Pezentare Compact Dry

25
Ce Ce este este Compact Dry? Compact Dry? Este un mediu uscat,gata preparat,simplu de utilizat la analize de rutina. 1. Mediu uscat gata de utilizare. 2. Disponibil pentru depistarea principalilor germeni patogeni,transmisibili prin alimente. 3. Placi mici,compacte,portabile. 4. Termen de valabilitate indelungat,la temperatura camerei. 5. Corelare buna a rezultatelor cu metode conventionale.

description

Pezentare Compact Dry

Transcript of Pezentare Compact Dry

Page 1: Pezentare Compact Dry

CeCe esteeste Compact Dry?Compact Dry?Este un mediu uscat,gata preparat,simplu de utilizat la analize de rutina.

1. Mediu uscat gata de utilizare.2. Disponibil pentru depistarea principalilor germeni patogeni,transmisibili prin alimente.3. Placi mici,compacte,portabile. 4. Termen de valabilitate indelungat,la temperatura camerei.5. Corelare buna a rezultatelor cu metode conventionale.

Page 2: Pezentare Compact Dry

PrincipiulPrincipiul Compact DryCompact Dry

Picurati pe suprafata placii 1 ml. specimen siIncubati dupa specificatii.

Precautie 1:La utilizarea Compact Dry nu se va depasi limita superioara de incarcare a placii, 300 cfu/ml/placa

In cazul in care se estimeaza concentratii mai mari de 300 cfu/ml se vor face dilutii succesive ale mostrei de testat.

Precautie 2:La utilizarea Compact Dry SA intai se inoculeaza specimenul ,dupa care suspensia de galbenus de ou.

Precautie 3:La utilizarea Compact Dry SL ,volumul specimenului si procedurile sunt diferite fata de celelalte.

Picurati specimen diluat

Difuzeaza automat

Difuzie automata a specimenului.

Page 3: Pezentare Compact Dry

Membrane filtrante•

Compact Dry poate

fi

utilizat

pentru

analizarea

mostrelor

lichide

cu volum

de 100 mililitri

si

mai

mult. Filtrati

100 mililitri

apa, sau

orice

alt 

lichid

utilizand

o membrana

filtranta

normala

( 47 mm, 45µm. ), pipetati

un mililitru

apa

sterila

pe

suprafata

Compact Dry, dupa

care 

asezati

membrana

pe

placa. Coloniile

formate

vor

creste

pe

membrana

filtranta.•

Metoda

membranelor

filtrante

procedura

pentru

Compact Dry•

Selectati

tipul

de placa

Compact Dry, 

corespunzator

cu organismul

tinta, indepartati

capacul

si

pipetati

1 mililitru

apa

sterila

in 

centrul

acesteia.•

Utilizind

penseta

sterila, extrageti

o membrana

sterila.

Filtrati

mostra

la presiune

scazuta.•

Dupa

prima filtrare, spalati

interiorul

pilniei

de 

filtrare

cu 25‐30 mililitri

apa

sterila

si

refiltrati. 

Repetati

acelasi

pas de doua

sau

trei

ori.•

Dupa

filtrare, preluati

membrana

de pe

dispozitivul

de filtrare

si

asezati

pe

Compact 

Dry fara

a forma goluri

de aer. Suprafata

de 

captura

a membranei

in sus.•

Puneti

capacul

pe

placa, intoarceti

placa

si

incubati

in acord

cu specificatiile.

Page 4: Pezentare Compact Dry

PrincipiulPrincipiul difuzieidifuziei automateautomate

- Specimenul lichid difuzeaza automat in masa placii.- Specimenul lichid constituie mediul.- Mediul uscat se transforma in gel.

Mediu+gelifiant Strat uscat

Baza placiiInoculare mostra

Mediu intregit

(Netesut)

Page 5: Pezentare Compact Dry

Forma Forma - 5 cm. diametru,plastic,suprafata 20 cm patrati.- 4 placi ambalate in folie de aluminiu,detasabile individual.- Sterilizate cu raze gama.

Page 6: Pezentare Compact Dry

Gama Compact DryGama Compact Dry

Drojdii si mucegaiuri

YM

Coliforme

CF+ c.fec ali

Numar total germeni

TC

E. coli & coliforme

EC

Staphylococcus aureus

SA ETCETB

Enterobacterii

SL

Salmonella Enterococi

Page 7: Pezentare Compact Dry

MediuMediu de de bazabaza Compact DryCompact DryDeterminare Tip Mediu de baza Interpretare

Numar total germeni TCMetoda standard agar

Toate coloniile

E. coli & coliforme EC Mediu selectiv,bacili gram negativ,substrat enzimatic cromogenic

E. coli : AlbastruColiform: rosu/roz

Coliforme CF Mediu selectiv,bacili gram negativ,substrat enzimatic cromogenic.

Albastru/Albastru-verde

Drojdii si mucegaiuri YM Agar cu cartof si dextroza,substrat enzimatic cromogen.

Drojdii: Albastru + forma colonii.Mucegaiuri: colonii pufoase.

Staphylococcus aureus

SAMannitol Salt agar Galben deschis + reactia

coagulazo pozitiva.

Enterococcus faecalis ETC X-Gal agar substrat enzimatic cromogenic Albastru/Albastru-verde

Enterobacterii ETB Rosu purpuriu

Salmonella SL MLCB agar, substrat enzimatic cromogenic.

Culoare colonii verde+negruMediu galben.

Mobilitate Salmonella

Page 8: Pezentare Compact Dry

- Analiza microbiologica a alimentelor:Testare microbiologica produs finit / materii prime /ingrediente.・Indicator de contaminare: Numar total germeni / E. coli

/coliforme/drojdii si mucegaiuri.・Toxine alimentare : E. coli / Coliforme / S. aureus /

Salmonella / V. parahaemolyticusTestare mediu,suprafete:Prin metoda stergerii(swab).・Aeroflora: Numar total germeni / E. coli

/Coliforme/Drojdii si mucegaiuri.- Analiza apei: E.coli si coliformi fecali, Enterobacterii, Enterococi, Numar total de germeni si altele

DestinatieDestinatie Compact DryCompact Dry

Page 9: Pezentare Compact Dry

Metoda turnarii Compact Dry

① Preparare mediu(cantarire – sterilizare)

② Pregatirea placii Petri ① Pregatire Compact Dry↓ ↓

③ Pregatirea specimenului ② Pregatirea specimenului(cantarire-omogenizare) (cantarire-omogenizare)

↓ ↓

④ Dilutii in serie. ③ Dilutii in serie↓ ↓

⑤ Inoculare specimen diluat. ④ Inoculare specimen diluat↓

⑥ Distribuirea mediului.↓

⑦ Procedura de turnare(+multistrat)↓

⑧ Incubare ⑤ Incubare↓ ↓

⑨ Numarare colonii ⑥ Numarare colonii(In total,9 pasi) (In total,6 pasi)

Aproximativ 2 ore.

Pentru 100 placi:

Aproximativ o ora.

Diferenta de timp

Utilizare,comparativUtilizare,comparativ..

Page 10: Pezentare Compact Dry

Pentru numar total germeni(TC = numar total)

Bacteriile formeaza colonii colorate in rosu.

〔Caracteristici〕

Are la baza compozitia mediului de la metoda standard de numarare.Contine indicatori de reducere a TTC. Aproape toate coloniile crescute sunt

colorate in rosu.

〔Incubare〕

35±2 Celsius℃, 48 ore

〔Interpretare〕

Numarati toate coloniile crescute pe placa.

Compact Dry Compact Dry TCTC

Page 11: Pezentare Compact Dry

Pentru coliforme(CF = Coliforme)

Coliformele formeaza colonii de culoare albastra ,pe placa.

Compact Dry CFCompact Dry CF

〔Caracteristici〕

Coliformele dezvolta colonii de culoare albastru/albastru-verde ,datorita substratului enzimatic cromogenic X- GAL. Dezvoltarea altor bacterii este inhibata.

〔Incubare〕

35±2℃ Celsius, 20 - 24 ore

〔Interpretare〕

Numarati toate coloniile de culoare albastru/albastru-verde.

Page 12: Pezentare Compact Dry

E. coli formeaza colonii de culoare albastra.Coliformele formeaza colonii de culoare rosie.

Compact Dry ECCompact Dry ECPentru E. coli si Coliforme

〔Caracteristici〕Mediul contine doua feluri de substrat enzimatic cromogenic, magenta-GAL si X- GLUC.In consecinta, pe placa se vor observa colonii cu doua culori diferite. Rosu-roz pentru coliforme si albastru/albastru-purpuriu,pentru E coli.

〔Incubare〕

35±2℃Celsius 20 - 24 ore

〔Interpretare〕

Numarati toate coloniile de culoare rosu/roz ca si Coliforme si toate coloniile de culoare albastru/albastru-purpuriu ca si E coli.

Page 13: Pezentare Compact Dry

Pentru Staphylococcus aureus

(SA = Staphylococcus aureus)

Diferentiere simpla a coloniilor de S.Aureus,datorita reactiei coagulazo- pozitive.

Staphylococcus aureus

Bacterii contaminate

Compact Dry Compact Dry SASA

〔Caracteristici〕Mediu selectiv pentru S. aureus si diferentiere prin reactia coagulaza- pozitiva(colonii de culoare galben deschis cu aura alba cetoasa).

〔Incubare〕

35±2℃Celsius, 48 ore

〔Interpretare〕

Numarati toate coloniile de culoare galben deschis cu aura cetoasa alba.〔Precautie〕

Picurati pe placa un mililitru de specimen si suspensie de galbenus de ou in 7-8 puncte,distribuite uniform pe suprafata placii.

Page 14: Pezentare Compact Dry

Utilizare,CompactUtilizare,Compact Dry SADry SA

35±2℃Celsius, 48 oreUnele tulpini nu reactioneaza imediat cu suspensia de galbenus,fiind necesara incubarea timp de 48 ore.

S. S. aureusaureus genereaza pigment galben pentru a forma colonii de culoare galben-deschis,si descompune complexul lipide-proteine al galbenusului de ou prin enzima sa,schimband mediul din jurul coloniilor in alb tulbure.

1. Inoculare mostra.

Picurati in mijlocul placii, un mililitru de mostra.

2. Difuzie automata a mostrei.

Scuteste proceduri suplimentare.

3. Galbenus de ou

Picurati in 7-8 puncte distribuite uniform pe suprafata placii,suspensie de galbenus de ou,pentru reactia coagulazo- pozitiva.

4. Incubare

5. Detectie si interpretare.

Page 15: Pezentare Compact Dry

Compact Dry X-SA cu galbenus de ou

• Nou!• Coloniile sunt de culoare albastra• Incubare 24ore la 35C.

Page 16: Pezentare Compact Dry

Pentru Vibrio parahaemolyticus

(VP = Vibrio parahaemolyticus)

V. parahaemolyticus dezvolta colonii de culoare albastru/albastru-verde.

Compact Dry Compact Dry VVPP

〔Caracteristici〕Mediul contine substrat enzimatic cromogenic, V. parahaemolyticus formand colonii de culoare albastru/albastru-verde.Alte tulpini de Vibrio formeaza colonii de culoare rosie.

〔Incubare〕

35±2℃Celsius, 18 - 24 ore

〔Interpretare〕

Toate coloniile de culoare albastru/albastru-verde,numarate pe placa,sunt V. parahaemolyticus.

Page 17: Pezentare Compact Dry

Pentru drojdii si mucegaiuri.

(YM = Yeast,Mold)

Compact Dry YMCompact Dry YM

〔Caracteristici〕Mediul contine substrat enzimatic cromogenic,X-Phos,care permite dezvoltarea coloniilor de culoare albastra pentru majoritatea genurilor de drojdii,si antibiotic care inhiba dezvoltarea bacteriilor de contaminare.Mucegaiurile formeaza colonii cu consistenta vatei si culoare specifica.

〔Incubare〕

20 - 25℃ Celsius, 3 – 7zile

〔Interpretare〕Numarati toate coloniile de culoare albastra si pe cele de culoare alb laptos,cu forma bine definita,ca si drojdii.Numarati toate coloniile pufoase ca si mucegaiuri.

Cresterea drojdiilor si mucegaiurilor este selectiva pe Compact Dry YM.

Page 18: Pezentare Compact Dry

Pentru detectare Salmonella

(SL = Salmonella spp.)

Detectare calitativa Salmonella pe baza caracterelor specifice, reactivitate biochimica si mobilitate.

Compact Dry Compact Dry SLSL

〔Caracteristici〕Detectarea prezentei Salmonella in mostra este rezultanta a trei principii de testare. Alcalinizarea mediului (culoarea mediului devine galbena),formare de colonii verzi (si negre), mobilitate Salmonella.

〔Incubare〕

42 ±1℃Celsius, 20 – 24ore

〔Interpretare〕Numarati toate coloniile verzi si negre.Pentru confirmare verificati modificarea culorii mediului si mobilitatea Salmonella.

Page 19: Pezentare Compact Dry

UtilizareUtilizare, Compact Dry , Compact Dry SLSL

Punga sterila omogenizare

1) Inoculare2) Incubare3) Interpretare

1. Preparare mostra 2. Preimbogatire

35 - 37℃, 20 – 24 oreMostra 25g

+Apa peptonata

225mL

3. Inoculare mostra 4. Incubare pe CD SL 5. Interpretare

41 - 43℃Celsius, 20 - 24 ore

Operatii cheie pentru CD SL

3-1.Picurati 0.1 ml. mostra lichida preimbogatita.

3-2.Picurati 1ml apa sterilizata.

Page 20: Pezentare Compact Dry

1.Productia de hidrogen sulfurat.Coloniile de culoare neagra si virarea culorii mediului din albastru-purpuriu in galben se datoreaza productiei de hidrogen sulfurat.2. Descompunerea stratului cromogenic. O enzima specifica Salmonella,descompune stratul cromogenic,dand nastere la colonii de culoare verde-verzui.

3. Mobilitatea Salmonella.Se poate confirma prin observarea deplasarii punctului initial de inoculare a mostrei.

Mostra carne cu Salmonella

Salmonella Pozitiv.

Nu se observa schimbarea culorii mediulu.In jurul punctului de inoculare nu se observa coloratie rosie sau rosu- purpuriu.

Salmonella Negativ

InterpretareInterpretare, Compact Dry , Compact Dry SLSL

Mostra carne fara Salmonella

Page 21: Pezentare Compact Dry

Conventional CD SL

Day 1 Mostra 25g Mostra 25g Preimbogatire Preimbogatire(BPW/EEM) (BPW/EEM)

↓ ↓

Day 2 Mediu de cultura selectiv CD SL(TT/RV/SBG/SC)

↓ ↓Day 3 Izolare Detectat, prezenta Salmonella

(MLCB/DHL/XLD/Rambach)↓

Day 4 Detectat, prezenta Salmonella (din colonii izolate pe MLCB) Cofirmare/Identificare

(Biochimic/Teste serologice)↓

Day 5 Raport,confirmare rezultate test.

TimpiTimpi de de lucrulucru comparativicomparativiCompact Dry Compact Dry SLSL sisi metodametoda conventionalaconventionala

O zi economisita pentru detectarea Salmonella in mostra de produs.

Page 22: Pezentare Compact Dry

Pentru enterobacterii

Compact Dry ETBCompact Dry ETB

〔Incubare〕

35-37℃ Celsius, 24 ore si pina la 48 ore in cazul in care coloniile nu sunt vizibile dupa 24 ore.

〔Interpretare〕Numarati toate coloniile de culoare rosu - purpuriu.

Cresterea enterobacteriilor este selectiva pe Compact Dry ETB.

Page 23: Pezentare Compact Dry

PentruEnterococi fecali

Compact Dry ETCCompact Dry ETC

〔Caracteristici〕

Coliformele dezvolta colonii de culoare albastru/albastru-verde ,datorita substratului enzimatic cromogenic X- GAL. Dezvoltarea altor bacterii este inhibata.

〔Incubare〕

35±2℃ Celsius, 20-24 ore〔Interpretare〕

Numarati toate coloniile de culoare albastru/albastru-verde.

ETC

Page 24: Pezentare Compact Dry

Pentru numar total germeni din produsele pe baza de ceaiuri(TC = numar total)

Bacteriile formeaza colonii colorate in rosu.

〔Caracteristici〕

Are la baza compozitia mediului de la metoda standard de numarare.Contine inhibitori flavanoizi. Aproape toate coloniile crescute sunt

colorate in rosu.

〔Incubare〕

35±2 Celsius℃, 48 ore

〔Interpretare〕

Numarati toate coloniile crescute pe placa.

Compact Dry Compact Dry TCCTCC

Page 25: Pezentare Compact Dry

Pentru bacterii heterotrofice din apa

Compact Dry R2ACompact Dry R2A

〔Caracteristici〕

Bacteriile heterotrofice dezvolta colonii de culoare albastru/albastru-verde . Dezvoltarea altor bacterii este inhibata.

〔Incubare〕

20-25℃ Celsius, 4-7 zile

〔Interpretare〕

Numarati toate coloniile de culoare albastru/albastru-verde.