Nume si prenume: ȘERBAN LAURA-AURELIA Scoala: COLEGIUL ...
-
Upload
dinhnguyet -
Category
Documents
-
view
255 -
download
1
Transcript of Nume si prenume: ȘERBAN LAURA-AURELIA Scoala: COLEGIUL ...
Nume si prenume: ȘERBAN LAURA-AURELIA Scoala: COLEGIUL ECONOMIC ”DELTA DUNĂRII” Localitatea: TULCEA Grupa: 18
2
Cuprins
1. PLANIFICAREA EVALUĂRII .......................................................................................................... 4
1.1. PLANIFICAREA CALENDARISTICĂ A MODULULUI ....................................................................................... 4 1.2. PLANIFICAREA EVALUĂRII ................................................................................................................... 7
2. EXEMPLE DE ITEMI ................................................................................................................... 14
2.1. ITEMI CU ALEGERE MULTIPLĂ ............................................................................................................ 14 2.2. ITEMI PERECHE ............................................................................................................................... 16 2.3. ITEMI CU ALEGERE DUALĂ ................................................................................................................. 17 2.4. ITEMI DE COMPLETARE..................................................................................................................... 18 2.5. ITEM ÎNTREBARE STRUCTURATĂ ......................................................................................................... 19 2.6. ITEMI REZOLVARE DE PROBLEMĂ ........................................................................................................ 20 2.7. ITEM TIP ESEU STRUCTURAT .............................................................................................................. 22
3. TEST DE EVALUARE SUMATIVĂ ...................................................................................................... 24
3.1. PROIECTAREA UNITĂȚII DE ÎNVĂȚARE .......................................................................................................... 24 3.2. MATRICEA DE SPECIFICAȚII ............................................................................................................... 27 3.3. TEST DE EVALUARE SUMATIVĂ .................................................................................................................. 29
4. PLAN DE ACTIVITATE REMEDIAL ............................................................................................... 35
4.1. EVALUAREA SI INTERPRETAREA REZULTATELOR TESTULUI ......................................................................... 35 4.2. PLAN DE ACTIVITĂȚI REMEDIALE ......................................................................................................... 40
ANEXA 1 ........................................................................................... ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
3
1. Planificarea evaluării
1.1. Planificarea calendaristică a modulului
Unitatea de învăţământ: Colegiul Economic ,,Delta Dunarii” Tulcea Avizat, Profilul: Servicii Director Domeniul de pregătire de bază/ Calificarea profesională: Tehnician în turism
Modulul: Tipologia agenției de turism Nr de ore/an: 33 Nr. ore /săptămână: 1, din care: T: 1 LT:- Clasa: a XI-a D Profesor: Laura-Aurelia Șerban Avizat, Plan de învăţământ aprobat prin Ordinul M.E.C.T.S.: 3423/18.03.2009 Şef catedră Programa aprobată prin Ordinul M.E.C.T.S.: 3172/30.01.2006
PLANIFICARE CALENDARISTICĂ ANUALĂ 2012 - 2013
Unitate de competenţe
Competenţe individuale Conţinut tematic (pe unități de învățare) NR. ORE
SAPT. OBS.
U16 - Tipologia agenţiilor de turism
C1 - Oferă informaţii despre diferitele tipuri de agenţii de turism
1. Tipuri de agenții de turism Prezentarea diferitelor tipuri de agenţii Prezentare: denumire, sediu, activităţi desfăşurate, personalul,
echipamente din dotare
Tipuri de agenţii de turism: tour-operatoare, detailiste, cu activitate de turism intern, cu activitate de turism extern, cu ofertă de servicii complete, de stimulare, comerciale, pentru croaziere, tip “implant”, organizatoare de circuite, organizatoare de voiaje prin poştă.
5
Unitate de competenţe
Competenţe individuale Conţinut tematic (pe unități de învățare) NR. ORE
SAPT. OBS.
Furnizarea informaţiilor către clienţi legate de agenţia de turism detailistă şi tour operatoare Informaţii: detailistă: despre posibilităţile de voiaj, cazare şi asigurare a serviciilor suplimentare, informaţii despre tarife şi condiţiile de asigurare a serviciilor. tour operatoare: concepe, pregăteşte şi vinde produse forfetare. TEST DE EVALUARE SUMATIVĂ
7
1
1-7
8
C2 - Înfiinţează agenţia de turism
2. Înființarea agenției de turism Parcurgerea etapelor de înfiinţare a unei agenţii de turism Etape: decizia de creare a agenţiei de turism, alegerea tipului, a numelui, elaborarea statutului, depunerea fondului de constituire, adoptarea şi semnarea statutului şi a altor documente, depunerea dosarului pentru obţinerea autorizaţiei, obţinerea autorizaţiei, înregistrarea la organul fiscal, deschiderea contului, înregistrarea în Registrul Comerţului Obţinerea licenţei de către agenţia de turism Licenţa de turism: documentaţie pentru obţinerea licenţei, pentru eliberarea unei noi licenţe, pentru înscrierea filialei unei agenţii, suspendarea licenţei de turism Brevetarea managerilor agenţiilor de turism Brevetul de turism: tipuri de brevet, documentaţia necesară pentru obţinerea brevetului, retragerea brevetului TEST DE EVALUARE SUMATIVĂ
8 1
9-16 17
6
Unitate de competenţe
Competenţe individuale Conţinut tematic (pe unități de învățare) NR. ORE
SAPT. OBS.
C3 - Stabileşte relaţii cu prestatorii de servicii turistice
1. Relații cu prestatorii de servicii turistice Identificarea prestatorilor de servicii pentru turism Prestatorii de servicii turistice: direcţi (companiile de transport, baze de tratament, agrement, structurile de primire şi de alimentaţie); indirecţi (tour-operatorii şi alţi intermediari) Stabilirea legăturilor cu partenerii externi Partenerii externi:clienţii, colaboratorii interni şi externi Gestionarea corespondenţei şi informaţiilor către turişti Corespondenţa: internă şi externă a agenţiei de turism Informaţii solicitate: orarul mijloacelor de transport, numere de telefon/fax, lista cluburilor, restaurantelor, hotelurilor, manifestări culturale, sportive, religioase, centre de cumpărături Încheierea contractelor cu partenerii externi Tipuri de contracte: civile şi comerciale RECAPITULARE – TEST DE EVALUARE SUMATIVĂ
7
1
18-24
25
C4 - Aplică reglementările Uniunii Europene în privinţa agenţiilor de turism
2. Reglementări ale Uniunii Europene în privința agențiilor de turism
Impozitarea serviciilor turistice
Impozitare: TVA (taxa minimă standard), impozit pe profit, taxe cu
caracter social, cultural
Reglementarea transporturilor turistice europene
Directive de reglementare legate de: autocarele ce transportă turiştii,
carburanţii folosiţi, transporturile aeriene (concurenţă, tarife, acces pe
pieţe, etc.) Aplicarea noilor iniţiative europene Iniţiative europene: difuzarea de documente despre acţiunile comunitare, iniţiative de cooperare, iniţiative de reglementare
6
26-31
7
Unitate de competenţe
Competenţe individuale Conţinut tematic (pe unități de învățare) NR. ORE
SAPT. OBS.
RECAPITULARE FINALĂ – TEST DE EVALUARE SUMATIVĂ 2
32-33
1.2. Planificarea evaluării
Unitate de învățământ: Colegiul Economic ”Delta Dunării” Tulcea
Clasa: a XI-a D Avizat,
Profilul: Servicii Profesor: Laura-Aurelia Șerban Director Domeniul de pregătire de bază: Turism și alimentație Plan de învățământ aprobat prin OMECTS 3423/18.03.2009 Domeniul de pregătire generală: Turism Programa aprobată prin Anexa nr. 2 la OMEdC
3172/30.01.2006
Calificarea profesională: Tehnician în turism S.P.P. aprobat prin Anexa nr. 1 la OMEdC nr. 3171 din 30.01.2006
Modulul VII: Tipologia agențiilor de turism (CDL) Avizat, Nr. ore/an: 33 Șef catedră Nr de ore/săpt.: 1 oră, din care T: 1 oră/săpt., L: - , IP: - .
PLANIFICARE EVALUARE AN ȘCOLAR: 2012 – 2013
NR. CRT
.
UNITATEA DE COMPETENȚĂ
COMPETENȚE SPECIFICE
CRITERII DE PERFORMANȚ
Ă
CONDIȚII DE APLICARE A CRITERIILOR DE PERFORMANȚĂ
EVALUARE TRADIȚIONALĂ
EVALUARE ALTERNA-
TIVĂ
NR. ORE
TEORIE
SĂPTĂ-MÂNA
OBS. Practic și oral
Scris
1. 16.Tipologia agenţiilor de
turism
1. Oferă informații
despre diferitele
(a) Prezentarea diferitelor tipuri de agenţii
Prezentare Denumire, sediu,
activități desfășurate,
X X
1 1
1-2
8
NR. CRT
.
UNITATEA DE COMPETENȚĂ
COMPETENȚE SPECIFICE
CRITERII DE PERFORMANȚ
Ă
CONDIȚII DE APLICARE A CRITERIILOR DE PERFORMANȚĂ
EVALUARE TRADIȚIONALĂ
EVALUARE ALTERNA-
TIVĂ
NR. ORE
TEORIE
SĂPTĂ-MÂNA
OBS. Practic și oral
Scris
tipuri de agenții de
turism
(b) Furnizarea informaţiilor către clienţi legate de agenţia de turism detailistă şi tour-operatoare,
personalul, echipamente
din dotare
2. Tipuri de agenții de
turism
Tour-operatoare, detailiste, cu activitate de
turism intern, cu activitate
de turism extern, cu ofertă de
servicii complete, de
stimulare, comerciale,
pentru croaziere, tip
”implant”, organizatoare
de circuite, organizatoare
de voiajuri prin poștă
X
Proiect: documentar
e referitoare la tipuri de agenții de
turism
1 3
3. Informații Detailistă:
despre posibilitățile de voiaj, cazare și asigurare a serviciilor
X X
X X
Test X
Tema de documentar
e: GDS
1 1
1 1 1
4-8
9
NR. CRT
.
UNITATEA DE COMPETENȚĂ
COMPETENȚE SPECIFICE
CRITERII DE PERFORMANȚ
Ă
CONDIȚII DE APLICARE A CRITERIILOR DE PERFORMANȚĂ
EVALUARE TRADIȚIONALĂ
EVALUARE ALTERNA-
TIVĂ
NR. ORE
TEORIE
SĂPTĂ-MÂNA
OBS. Practic și oral
Scris
Tour-
operatoare: concepe, pregătește și vinde produse forfetare
4. 2. Înființează agenția de
turism
(a) Parcurgerea etapelor de
înființare a unei agenții de
turism (b) Obținerea
licenței de către agenția
de turism (c ) Brevetarea
managerilor agențiilor de
turism
Etape Decizia de creare a agenţiei de turism, alegerea tipului, a numelui, elaborarea statutului, depunerea fondului de constituire, adoptarea şi semnarea statutului şi a altor documente, depunerea dosarului pentru obţinerea autorizaţiei, obţinerea autorizaţiei, înregistrarea
X X X
Proiect X
Tema de lucru:
înființarea firmei de exercițiu
(mini-proiect)
1 1 1
1
9-12
10
NR. CRT
.
UNITATEA DE COMPETENȚĂ
COMPETENȚE SPECIFICE
CRITERII DE PERFORMANȚ
Ă
CONDIȚII DE APLICARE A CRITERIILOR DE PERFORMANȚĂ
EVALUARE TRADIȚIONALĂ
EVALUARE ALTERNA-
TIVĂ
NR. ORE
TEORIE
SĂPTĂ-MÂNA
OBS. Practic și oral
Scris
la organul fiscal, deschiderea contului, înregistrarea în Registrul Comerţului
5. Licența de turism
Documentaţia pentru obţinerea licenţei, pentru eliberarea unei noi licenţe, pentru înscrierea filialei unei agenţii, suspendarea licenţei de turism
X
X
1
1
13-14
6. Brevetul de turism
Tipuri de brevet, documentaţia necesară pentru obţinerea brevetului, retragerea brevetului
X
X
Test X
1
1 1
15-17
7. 3. Stabilește (a) Prestatorii Direcţi
11
NR. CRT
.
UNITATEA DE COMPETENȚĂ
COMPETENȚE SPECIFICE
CRITERII DE PERFORMANȚ
Ă
CONDIȚII DE APLICARE A CRITERIILOR DE PERFORMANȚĂ
EVALUARE TRADIȚIONALĂ
EVALUARE ALTERNA-
TIVĂ
NR. ORE
TEORIE
SĂPTĂ-MÂNA
OBS. Practic și oral
Scris
relații cu prestatorii de
servicii turistice
Identificarea prestatorilor de servicii pentru
turism (b) Stabilirea legăturilor cu
partenerii externi
(c ) Gestionarea corespondenței
și a informațiilor către turiști
(d) Încheierea contractelor cu
partenerii externi
de servicii turistice
(companiile de transport, baze de tratament, agrement, structurile de primire şi de alimentaţie); indirecţi (tour-operatorii şi alţi intermediari)
X
Tema de lucru:
crearea unei mini-baze
de date prestatori
(portofoliu)
1
18
8. Partenerii externi
Clienţii, colaboratorii interni şi externi
X 1 19
9. Corespon-dența
Internă şi externă a agenţiei de turism
X
1
20
10. Informații solicitate
Orarul mijloacelor de transport, numere de telefon/fax, lista cluburilor, restaurantelor, hotelurilor, manifestări culturale,
X
Proiect: Ghidul
orașului Tulcea
1
1
21-22
12
NR. CRT
.
UNITATEA DE COMPETENȚĂ
COMPETENȚE SPECIFICE
CRITERII DE PERFORMANȚ
Ă
CONDIȚII DE APLICARE A CRITERIILOR DE PERFORMANȚĂ
EVALUARE TRADIȚIONALĂ
EVALUARE ALTERNA-
TIVĂ
NR. ORE
TEORIE
SĂPTĂ-MÂNA
OBS. Practic și oral
Scris
sportive, religioase, centre de cumpărături
11. Tipuri de contracte
Civile şi comerciale
X X
Test X
Întocmire portofoliu contracte
1 1 1
23-25
12. 4. Aplică reglementăril
e Uniunii Europene în
privința agențiilor de
turism
(a) Impozitarea serviciilor turistice
(b) Reglementarea transporturilor
turistice europene
(c ) Aplicarea noilor inițiative
europene
Impozitare TVA (taxa minimă standard), impozit pe profit, taxe cu caracter social, cultural
X
X
Referat: Taxe și
impozite în turism
1
1
26-27
13. Directive de reglementare legate de
Autocarele
ce
transportă
turiştii,
carburanţii
folosiţi,
transporturil
e aeriene
(concurenţă,
tarife, acces
pe pieţe,
etc.)
X
X
1
1
28-29
14. Inițiative europene
Difuzarea de documente despre
X
1
30-33
13
NR. CRT
.
UNITATEA DE COMPETENȚĂ
COMPETENȚE SPECIFICE
CRITERII DE PERFORMANȚ
Ă
CONDIȚII DE APLICARE A CRITERIILOR DE PERFORMANȚĂ
EVALUARE TRADIȚIONALĂ
EVALUARE ALTERNA-
TIVĂ
NR. ORE
TEORIE
SĂPTĂ-MÂNA
OBS. Practic și oral
Scris
acţiunile comunitare, iniţiative de cooperare, iniţiative de reglementare
X
Test X
Portofoliu X
1
1
1
2. Exemple de itemi
2.1. Itemi cu alegere multiplă
Pe foaia testului încercuieşte varianta de răspuns corectă: 5p
1. După mijlocul de transport folosit de turist, întâlnim turism:
a. de afaceri;
b. de litoral;
c. organizat;
d. tip drumeție.
2. Activităţile serviciului de etaj se desfăşoară la nivelul următoarelor sectoare de
activitate:
a. Spaţii de cazare, spaţii de folosinţă comună, spaţii anexe şi de depozitare,
lenjerie;
b. Spaţii pentru recepţie depozitare, spaţii de producţie culinară, spaţii de
servire;
c. Recepţie, concierge, casă-facturare, rezervări, centrala telefonică;
d. Rezervări, spaţii anexe şi de depozitare.
3. În categoria compartimentelor operaţionale se includ:
a. Administraţie şi gestiune generală, alimentaţie;
b. Cazare, saună;
c. Marketing, întretinere (tehnic);
d. Spălătorie – curăţătorie, marketing.
4. Camera single este:
a. camera cu un pat dublu;
b. camera cu un pat individual destinat folosirii de către o persoană;
c. camera cu un pat matrimonial destinat folosirii de către una sau două
persoane;
d. cameră dintr-o garsonieră.
5. După momentul și modul de angajare a prestaţiilor, întâlnim:
a. Drumeţia, turismul cu trenul, turism rutier, turism naval, turism aerian;
b. Turism particular, turism social, turism de afaceri și congrese;
c. Turism pentru tineret, turism pentru populaţia activă, turism pentru
pensionari;
d. Turism organizat, turism neorganizat, turism semiorganizat.
15
Barem de corectare și notare: 1 – d, 2 – a, 3 – b, 4 – b, 5 – d. Pentru fiecare răspuns corect se acordă 1 p; pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia
nu se acordă punctaj. 2. Pentru fiecare dintre cerinţele de mai jos (1-5), scrieţi pe foaia de test litera corespunzătoare răspunsului corect: 5p
1. Unitățile extrahoteliere și complementare se referă la: a. Cabană, b. Camping, c. Hotel, d. Motel.
2. Factorii de risc de suprasolicitare sunt reprezentați de: a. Atingerea suprafețelor întinse, b. Existența rozătoarelor, insectelor, microorganismelor, c. Posibilitatea electrocutării, d. Stres, aglomerație, program prelungit.
3. Un obiectiv psihologic al marketingului este: a. Creșterea cotei de piață, b. Fidelizarea clienților, c. Menținerea cotei de piață, d. Realizarea unei cifre de afaceri ridicate.
4. Metacomunicarea este: a. Ansamblul elementelor nonverbale ale comunicării, b. Ascultarea cu interes a ideilor prezentate, consemnarea lor și oferirea de
soluții adecvate, c. Păstrarea contactului vizual cu turistul pe toată durata discuției, d. Sistemul de comunicare al unei întreprinderi.
5. Un dezavantaj al structurii matriceale este: a. Aplicarea deciziei optime în conflictul de interese, b. Diminuarea atenției asupra priorităților, c. Implicare mare a managerilor în procesul decizional-strategic, d. Optimizarea obiectivelor generale.
Barem de corectare și notare 1- b, 2- d, 3- b, 4- c, 5- c. Pentru fiecare răspuns corect se acordă 1 p; pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia
nu se acordă punctaj.
16
2.2. Itemi pereche
1. Scrieți pe foaia de test asocierile dintre obiectivele marketingului, prezentate în coloana A și modalități de concretizare corespunzătoare, prezentate în coloana B. (5p)
A. Obiective B. Modalități de concretizare 1. cota de piaţă
2. gradul de satisfacere a clientelei
3. imaginea firmei
4. nivelul fidelizării cumpărătorilor
5. rata profitului
a. rezultatul utilizării produsului raportat la aşteptările sale b. ansamblul reprezentărilor obiective şi subiective ale individului pe care le percepe în legătură cu o întreprindere c. rentabilitatea investiţiei de capital d. raportul dintre vânzările firmei şi totalul vânzărilor pe piaţă e. informaţiile necesare managerilor de marketing f. păstrarea clienţilor prin oferirea de produse de calitate
Barem de corectare și notare: 1 – d, 2 – a, 3 – b, 4 – f, 5 – c. Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 1p; pentru răspuns incorect sau lipsa
acestuia nu se acordă punctaj. 2 Scrieți pe foaia de test asocierile dintre unitățile de cazare, prezentate în coloana A și caracteristicile corespunzătoare, prezentate în coloana B. 5 puncte
A. Unități de cazare
B. Caracteristici
1.cabană
a. se dezvoltă pe orizontală
2.hotel
b. clădire situată în gospodăriile localnicilor sau în unități independente
3.motel
c. dispune de spații pentru bucătărie și sufragerie
17
4.pensiune turistică
d. perimetru îngrădit în cadrul căruia sunt amplasate căsuțe
5.vilă e. unitate reprezentativă ce oferă cea mai mare diversitate de spații de cazare
f. grupul sanitar este, de regulă, comun
3. 1- f, 2-e, 3-a, 4-b ,5-c. 5p Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 1p; pentru răspuns incorect sau lipsa
acestuia nu se acordă punctaj.
2.3. Itemi cu alegere duală
1. Citeşte următoarele enunţuri şi notează în spațiul dat cu litera A, dacă le consideri
adevărate şi litera F dacă le consideri false. 5 p
___ 1. Serviciile de cazare reprezintă o componenta importantă a produsului turistic, unitatea de cazare îndeplinind pentru turist rolul de domiciliul temporar. ___ 2. O atenţie deosebită trebuie acordată conceperii meniurilor, care trebuie să se coreleze cu preferințele personalului. ___ 3. Agenţia de turism este o unitate specializată care organizează, oferă și vinde pachete de servicii turistice sau componente ale acestora. ___ 4. Structura de primire turistică poate fi orice construcţie și amenajare destinată, prin proiectare și execuție, cazării sau servirii mesei pentru turiști împreună cu serviciile aferente specifice. ___ 5. Serviciile hoteliere nu se produc numai la cerere și pot fi stocate.
Barem de corectare și notare 1 – A, 2 – F, 3 – A, 4 – A, 5 – 6. 5p Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 1p; pentru răspuns incorect sau lipsa
acestuia nu se acordă punctaj. 2. Transcrieţi, pe foaia de test, litera corespunzătoare fiecărui enunţ şi notaţi în dreptul
ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat şi litera F, dacă apreciaţi că enunţul
este fals. 5p a. În vederea asigurării unui anumit nivel calitativ al serviciilor oferite, structurile de
primire turistice se clasifică pe categorii de confort.
18
b. Pe fiecare latură a farfuriei (stânga, dreapta, sus) se pot așeza cel mult patru tacâmuri.
c. La cină se recomandă preparate mai ușor de digerat, cu o valoare nutritivă și calorică mai mare.
d. Nutriționiștii recomandă consumarea de fructe cu minimum 30 de minute înainte de masă, pentru a preveni procesul de fermentație.
e. În cadrul structurii funcționale, criteriile ce stau a baza subordonării pe verticală și orizontală pot produsul, funcția, aria geografică.
Barem de corectare și notare
a-A, b-F, c-F, d-A, e-F. 5p Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 1p; pentru răspuns incorect sau lipsa
acestuia nu se acordă punctaj.
2.4. Itemi de completare
1. Completaţi spaţiile libere cu termenii corespunzători, astfel încât enunțurile să fie corecte din punct de vedere științific: (4p) a. Cercetarea pieţei, a nevoilor consumatorilor este funcţie ______1_____ b. Maximizarea calităţii vieţii vizează nu doar cantitatea, calitatea, disponibilitatea şi costul bunurilor materiale şi serviciilor, ci şi _______2______mediului natural şi cultural. c. Îmbunătăţirea permanentă a capacităţii de adaptare a întreprinderii la cerinţele ______3_________său de piaţă este considerată funcţie mijloc. d. Satisfacerea în condiţii superioare a necesităţilor de consum şi _______4______ reprezintă raţiunea de a fi a agentului economic, prin realizarea bunurilor şi serviciilor. Barem de corectare și notare 1 – premisă 2 – calitatea 3 – mediului 4– maximizarea profitului. Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 1p; pentru răspuns incorect sau lipsa
acestuia se acordă 0p.
19
2.5. Item întrebare structurată
1. Analiza SWOT este un element important în realizarea unui plan de afaceri. 16p.
Precizați:
- elementele analizei SWOT; - două exemple pentru fiecare element.
Barem de corectare și notare: –puncte tari(strenghts)- atribute din interiorul firmei care concura la realizarea
obiectivelor - puncte slabe(weaknesses)- atribute interne ale firmei care impiedica realizarea
obiectivelor - oportunități(opportunities)- factori externi care concura la realizarea
obiectivelor - amenințări(threats)- factori externi care împiedică realizarea obiectivelor.
Pentru fiecare răspuns corect și complet se acordă câte 2p; pentru răspuns parțial
(enunțarea elementelor, fără explicație) se acordă 1p. Puncte tari: 2p
- Personal pregătit; - Tehnologie performantă; - Management eficient etc.
Puncte slabe: 2p - Tehnologie depășită; - Probleme de autoritate; - Lipsa finanțării etc.
Oportunități: 2p - Atragere de fonduri prin proiecte europene; - Extinderea pieței; - Politici guvernamentale favorabile etc.
Amenințări: 2p - Concurență puternică; - Inflație; - Criza economică etc.
Pentru oricare două elemente din fiecare categorie se acordă câte 1p. Se admit și alte
formulări care respectă conținutul științific enunțat în definirea elementelor analizei
SWOT.
20
2.6. Itemi rezolvare de problemă
1. Calculaţi valoarea energetică a 0,5 l lapte bătut, pe baza următoarelor informaţii: - conţinut în proteine - 3,4%; - conţinut în lipide – 3,6% - conţinut în glucide – 4,6%. Notă: se acordă 10 puncte pentru: scrierea formulei (4p), calcul corect (6p). Barem de corectare și notare: W= P(g)*4,1 kcal/g + G(g)*4,1 kcal/g + L(g)*9,3 kcal/g. Unde: W – valoare energetica; P(g) – conținutul în proteine exprimat în grame; G(g) - conținutul în glucide exprimat în grame; L(g) – conținutul în lipide exprimat în grame. Pentru scrierea corectă a formulei și a componentelor se acordă 4 p. Pentru răspuns
parțial (fără identificarea componetelor) se acordă 2 p.
Aflarea conținutului în glucide: P(g) = 500 g*3,4% = 17 g G(g) = 500*4,6% = 23 g L(g) = 500*3,6% = 18 g. W = 17*4,1+23*4,1+18*9,3 = 69,7+ 94,3 + 167,4 = 331,4 (Kcal). Pentru calcularea conținutului de proteine, glucide, lipide se acordă câte 1 p. Pentru
calcul parțial corect, se acordă câte 0,5 p. Pentru răspuns greșit se acordă 0p.
Pentru calcularea corectă a valorii energetice se acordă 3 p. Pentru calcul parțial corect,
se acordă 2,5 p.
2. Atunci când analizează concurenţa pe piaţă o firmă trebuie să aibă în vedere cota de piaţă. Pe piaţa jucăriilor din România s-au înregistrat în 2006 vânzări totale de 500 milioane de euro. O firmă „X” a exportat pe piaţă un volum de jucării de 15 milioane de euro. În 2007 volumul total al tranzacţiilor a crescut astfel: vânzările totale 600 milioane de euro şi volumul vânzărilor firmei „X” 20 milioane euro. a. Definiţi cota de piaţă; (4p) b. Scrieţi formula cotei de piaţă şi identificaţi componentele acesteia; (6p) c. Care a fost cota de piaţă a firmei „X” în cei doi ani? (6p) d. Interpretaţi evoluţia cotei de piaţă a firmei „X” în totalul vânzărilor; (4p)
21
Barem de corectare și notare - Cota de piaţă exprimă procentual raportul dintre vânzările firmei şi totalul vânzărilor pe piaţă. Pentru răspuns corect şi complet se acordă 4p. Pentru răspuns incomplet sau greşit se
acordă 0p. - Cp = (Vf / Vt)*100, unde: Cp – cota de piaţă; Vf – vânzările firmei; Vt – Vânzările totale pe piaţă. Pentru formulă corectă se acordă 3p. Pentru precizarea corectă a fiecărei componente se
acordă câte 1p. Pentru răspuns greşit sau lipsa acestuia se acordă 0p. Se acceptă şi alte
notaţii.
- Cp2006 = (10/480)*100 = 0,0208*100 = 2,08 % Cp2007 = (12/492)*100 = 0,0243*100 = 2,43 %. Pentru calcularea fiecărei cote de piaţă se acordă câte 3p. Pentru răspuns parţial, se
acordă câte 1p.
- Întreprinderea are o poziţie mai bună pe piaţă în anul 2007. Pentru răspuns corect se acordă 4p. Pentru răspuns parţial se acordă 2p. Pentru răspuns
greşit sau lipsa acestuia se acordă 0p. Se acceptă şi alte formulări.
3. Întreprinderea turistică ”Alfa” își propune pentru anul 2013 realizarea unui volum al
vânzărilor de 100 000 euro și o cotă de piață de 10%. Ce volum al vânzărilor totale este estimat (prognozat)?
Barem de corectare și notare
100•=
Vt
ViCp , unde: Cp – cota de piață, Vi – vânzările întreprinderii, Vt – vânzările
totale Pentru precizarea corectă a formulei și a componentelor se acordă 4p. Pentru precizarea
corectă a formulei de calcul, fără explicarea termenilor, se acordă 2p.
)(100000010
100100000,100
10000010 euroVt
Vt=
•=•=
Pentru înlocuire corectă în formulă se acordă 2p. Pentru rezultat corect se acordă 4p. Pentru răspuns greșit sau lipsa acestuia se acordă 0p.
22
2.7. Item tip eseu structurat
Realizați un eseu structurat cu tema ”Organizarea unei întreprinderi – factor de succes pentru adaptarea la un mediu concurențial dinamic” în care să vă referiți la:
a. Definirea structurii organizatorice; b. Factori care influențează structura organizatorică a unei întreprinderi cu
exemplificare a influenței acestora asupra structurii organizatorice a unei agenții de turism/unități de alimentație.
c. Caracteristici ale structurii simple și ale celor complexe; d. Precizarea avantajelor și a dezavantajelor structurii funcționale.
40 puncte a. Definiția structurii organizatorice: 5 puncte Structura organizatorică reprezintă modul de organizare a resurselor umane, financiare, materiale și informaționale în interiorul întreprinderilor turistice și a caracteristicilor mediului în cadrul căruia se folosesc aceste resurse. Pentru răspuns corect și complet se acordă 5p. Pentru răspuns parțial corect sau
incomplet se acordă 3p. pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia nu se acordă punctaj. Se admit și alte formulări care respectă conținutul științific al definiției.
b. Factorii care influențează structura organizatorică: 10 puncte - tipul și complexitatea producției de bunuri și servicii; - dimensiunile unității economice; - calificarea personalului; - cadrul juridic și statutul juridic de funcționare; - strategia dezvoltării. Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 2p. Pentru răspuns greșit sau lipsa acestuia
nu se acordă punctaj. Exemplificarea influenței: 5 puncte Ex. O întreprindere cu ofertă diversificată de produse și servicii va avea o structură complexă. Pentru exemplificarea influenței fiecărui factor se acordă câte 1p.
c. Caracteristici ale structurii simple: 5 puncte - caracteristică unităților economice mici; - patronul este managerul afacerii;
23
- ceilalți membri îi sunt subordonați direct; - deciziile importante sunt luate de patron; - slabă diferențiere între posturi. - orice membru al unității este subordonat unei singure persoane. Pentru prezentarea a cel puțin cinci caracteristici din lista de mai sus se acordă câte 1p. Pentru răspuns greșit sau lipsa acestuia nu se acordă punctaj. Caracteristici ale structurii complexe: 5 puncte - caracteristică întreprinderilor de dimensiuni mari; - 1p - tipuri de structuri complexe: funcțională, divizională, holding, matriceală, hibridă – 4p. d. Avantaje ale structurii funcționale: 5 puncte - mijloace de control simple; - relații directe cu toate compartimentele; - responsabilități clare; - evitarea suprapunerilor funcționale; - decizii strategice centralizate; - eficiență sporită. Pentru prezentarea a cel puțin cinci caracteristici din lista de mai sus se acordă câte 1p. Pentru răspuns greșit sau lipsa acestuia nu se acordă punctaj. Dezavantaje: 5 puncte - coordonare dificilă între funcții; - aglomerarea personalului de conducere cu sarcini de rutină; - divergențe între funcții care duc la neglijarea personalului; - acordarea unei atenții scăzute aspectelor strategice; - pericol de specializare îngustă în rândul personalului. Pentru precizarea fiecărei caracteristici se acordă câte 1p. pentru răspuns incorect sau
lipsa acestuia nu se acordă punctaj.
3. Test de evaluare sumativă
SCOPUL EVALUĂRII: stabilirea măsurii în care elevii utilizează noțiuni de bază referitoare la agenția de turism Obiectivele evaluării: - identificarea măsurii în careelevul identifică termenii de specialitate: agenție de turism, agenție tour-operatoare, agenție detailistă; - stabilirea concordanței între dobândirea de cunoștințe noi și utilizarea acestora în contexte diverse; - stimularea capacității de analiză a intenției clienților.
3.1. Proiectarea unității de învățare
Unitatea de învăţământ: Colegiul Economic ”Delta Dunării” TL Avizat, Profilul: Servicii Director Domeniul de pregătire de bază/Domeniul de pregătire generală/Calificarea profesională: Turism şi alimentaţie/Turism/Tehnician în turism
Modulul: Tipologia agențiilor de turism Clasa: a XI-a Profesor: Șerban Laura-Aurelia An şcolar: 2012-2013 Plan de învăţământ aprobat prin Ordinul M.E.C.T.S.: 3423/18.03.2009 Avizat, Programa aprobată prin Ordinul M.E.C.T.S.: 3172/30.01.2006 Şef catedră
25
PROIECTUL UNITĂŢII DE ÎNVĂŢARE UNITATEA DE ÎNVĂŢARE: NR. ORE ALOCATE: 8 (7+1 evaluare) Tipuri de agenții de turism
Nr. crt.
Conţinuturi (detalieri)
Competenţe specifice vizate
Activităţi de învăţare Resurse Evaluare Obs.
(0) (1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Prezentarea diferitelor tipuri de agenţii
Prezentare:
denumire, sediu,
activităţi
desfăşurate,
personalul,
echipamente din
dotare
Prezentarea diferitelor tipuri de agenții de turism Evidențierea elementelor de identitate ale agențiilor de turism Oferirea de informații privind agenții de turism din localitate
Exerciţii de identificare a elementelor de identitate ale agențiilor de turism Analize privind activitățile desfășurate de agențiile de turism Discuţii de grup privind tipuri de agenții de turism din localitate Crearea de situaţii-problemă specifice agenţiei de turism
- fişe de lucru - fişe de documentare; - site-uri ale agențiilor de turism; - portofoliu profesor - materiale internet - activităţi pe echipe/ frontal/individual 2 ore
- observare sistematică - probe orale/ practice/scrise prin care elevul demonstrează că este capabil să furnizeze informații referitoare la agenții de turism
2. Tipuri de agenţii de turism: tour-operatoare, detailiste, cu activitate de turism intern, cu activitate de turism extern, cu ofertă de servicii complete, de stimulare, comerciale, pentru
Enumerarea tipurilor de agenţii de turism Identificarea caracteristicilor agenţiilor de turism Deosebirea diferitelor tipuri de agenţii de turism
Observarea şi prezentarea tipurilor de agenţii de turism Exerciţii de diferenţiere a diferitelor tipuri de agenţii de turism Discuţii de grup privind tipuri de agenţii de turism din localitate
- fişe de lucru - fişe de documentare - portofoliu profesor - materiale internet - activităţi pe echipe/ frontal/individual 1 oră
-observare sistematică -probe orale/ practice/scrise prin care elevul demonstrează că este capabil să identifice tipuri de agenţii de turism
26
croaziere, tip “implant”, organizatoare de circuite, organizatoare de voiaje prin poştă.
3. Furnizarea informaţiilor către clienţi legate de agenţia de turism detailistă : despre posibilităţile de voiaj, cazare şi asigurare a serviciilor suplimentare, informaţii despre tarife şi condiţiile de asigurare a serviciilor.
Evidenţierea activităţilor care se desfăşoară în cadrul ale agenţiei de turism Enumerarea activităţilor principale desfăşurate în agenţia de turism detailistă
Observarea şi prezentarea activităţilor din agenţia de turism detailistă Joc de rol: oferirea de informaţii clienţilor referitor la agenţia de turism detailistă Analize privind licenţierea şi brevetarea în agenţiile de turism Discuţii de grup privind criteriile de acordare a licenţei în agenţiile de turism Alcătuirea unui glosar de termeni economici specifici ale agenţiei de turism
-fişe de documentare -portofoliu profesor -materiale internet -activităţi pe echipe/ frontal/individual 2 ore
-observare sistematică -probe orale/ practice/scrise prin care elevul demonstrează că este capabil să furnizeze informații legate de agenția de turism detailistă
4. Furnizarea informaţiilor către clienţi legate de agenţia de turism tour-operatoare: concepe, pregăteşte şi vinde produse forfetare.
Evidenţierea activităţilor care se desfăşoară în cadrul ale agenţiei de turism detailiste Enumerarea activităţilor principale desfăşurate Deosebirea agenţiilor de turism detailiste de cele tour-operatoare
Observarea şi prezentarea activităţilor din agenţia de turism tour-operatoare Joc de rol: oferirea de informaţii clienţilor referitor la agenţia de turism tour-operatoare Analize privind licenţierea şi brevetarea în agenţiile de turism Discuţii de grup privind criteriile de acordare a licenţei în
-fişe de lucru -fişe de documentare -portofoliu profesor -materiale internet -activităţi pe echipe/ frontal/individual 2 ore
-observare sistematică -investigarea -probe orale/ practice/scrise prin care elevul demonstrează că este capabil să furnizeze clienților informații legate de agenția de turism
27
agenţiile de turism tour-operatoare și detailiste Alcătuirea unui glosar de termeni economici specifici ale agenţiei de turism (GDS, B2B, B2P etc.)
tour-operatoare
3.2. Matricea de specificații
MATRICEA DE SPECIFICATII MODULUL VII – TIPOLOGIA AGENȚIILOR DE TURISM
Unitate de competenţă: Tipologia agenţiilor de turism Competenţa 1: Oferă informaţii despre diferitele tipuri de agenţii de turism Unitate de învăţare: Tipuri de agenţii de turism
Criterii de performanţă:
(a) Prezentarea diferitelor tipuri de agenţii (b) Furnizarea informaţiilor către clienţi legate de agenţia de turism detailistă şi tour-operatoare
CLASA a XI-a
Niveluri cognitive
Conținuturi
A-si aminti A intelege A aplica A analiza Număr total de
itemi
Punctaj/ pondere %
Tipuri de agenţii de turism: tour-operatoare, detailiste, cu activitate de turism intern, cu activitate de turism extern, cu ofertă de servicii complete, de stimulare, comerciale, pentru croaziere, tip “implant”, organizatoare de
4 itemi I.A.1, I.B.1, I.B.2, I.B.4
8 puncte
2 itemi III b (doua
cerințe)
10 puncte
6
18 puncte
20%
28
circuite, organizatoare de voiaje prin poştă 9%
11%
Informaţii: detailistă - despre posibilităţile de voiaj, cazare şi asigurare a serviciilor suplimentare, informaţii despre tarife şi condiţiile de asigurare a serviciilor; tour
operatoare - concepe, pregăteşte şi vinde produse forfetare.
4 itemi I.A.2, I.A.3, I.A.4, I.A.5,
8 puncte
9%
7 itemi I.B.3, I.B.5, II.1,
II.2.a, II.2.b,
24 puncte 27%
4 itemi II. 3.a, II.3.b,
III.c, III.d
22 puncte 24%
2 itemi III.a, III.e
18 puncte 20%
19
72 puncte
(80%)
Total itemi 8 9 4 2 25 -
Punctaj/ pondere punctaj 16p/18% 34p/38% 22p/24 % 18p/20% - 90p+10p.of/100%
3.3. Test de evaluare sumativă
Unitate de competenţă: Tipologia agenţiilor de turism Competenţa 1: Oferă informaţii despre diferitele tipuri de agenţii de turism Unitate de învăţare: Tipuri de agenţii de turism
Criterii de performanţă:
(a) Prezentarea diferitelor tipuri de agenţii (b) Furnizarea informaţiilor către clienţi legate de agenţia de turism detailistă şi tour-operatoare
• Toate subiectele sunt obligatorii.
• Se acordă 10 puncte din oficiu.
• Timp de lucru: 50 minute. Subiectul I. 20p A. Scrieţi pe foaia de test litera corespunzătoare răspunsului corect: 10p.
1. O agenţie de turism care are 20 angajaţi este o agenţie de dimensiuni: a. foarte mari; b. mari; c. medii; d. mici.
2. Documentul prin care se atestă capacitatea unei persoane juridice de a comercializa servicii turistice în condiții de calitate și siguranță pentru turiști este:
a. Atestatul de ghid; b. Brevetul de turism; c. Certificatul de clasificare; d. Licenţa de turism.
3. Amadeus şi Worldspan sunt: a. Agenţii de turism internaţionale; b. GDS-uri (Sisteme Globale de Distribuţie); c. Wholesaleri; d. Tour-operatori internaţionali.
4. Pachetele personalizate, adaptate cererilor clienţilor care doresc să călătorească independent sunt:
a. Pachete all inclusive; b. Pachete clasice; c. Pachete tip pensiune completă; d. Pachete tailor made/à la carte.
30
5. În categoria intermediarilor care acţionează ca angrosişti se includ:
a. Agenţiile de turism tour-operatoare, agenţiile de turism detailiste, agenţiile de turism online;
b. GDS-urile (Sistemele Globale de Distribuție), agregatorii, agențiile de turism online; c. Wholesalerii, consolidatorii, tour-operatorii; d. Wholesalerii, tour-operatorii, agențiile de turism detailiste.
B. Transcrieţi, pe foaie, litera corespunzătoare fiecărui enunţ şi notaţi în dreptul ei litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat şi litera F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. 10p
1. Agențiile detailiste pot fi atât specializate, cât și cu ofertă completă. 2. Agențiile care se ocupă cu contractarea și derularea acțiunilor turistice în România pentru turiști străini sunt agenții specializate pe incoming. 3. Posesorul unui brevet de manager poate conduce atât o agenție de turism tour-operatoare, cât și un hotel. 4. Agențiile amplasate în incinta unor firme/corporații mari sunt agenții de tip incentive. 5. Ghizii angajați într-o agenție de turism trebuie să aibă brevet de turism specific funcției. Subiectul II 30p 1. Scrieți pe foaia de test asocierile dintre persoanele fizice și juridice implicate în turism, prezentate în coloana A și documentele necesare desfășurării activității, corespunzătoare, prezentate în coloana B. 10p
A. Persoane fizice sau juridice implicate în turism
B. Documente necesare desfășurării activității
1. Agenția de turism revânzătoare Smart Tour 2. Agenția de turism Vacanță axată pe conceperea produselor turistice 3. Directorul agenției de turism As Tour specializată în produse destinate sectorului business 4. Directorul agenției revânzătoare Special Travel 5. Directorul Hotelului Capitol
a. Licență de turism tour-operatoare b. Brevetul de manager în turism c. Certificatul de clasificare d. Brevetul de director de hotel e. Licența de agenție detailistă; f. Brevetul de agenție de turism detailistă
2. Transcrieți pe foaie enunțurile următoare și completați spațiile libere cu informațiile corespunzătoare, astfel încât enunțurile să fie corecte. 10p
31
Tour-operatorii de …………………………….. activează în sectorul turismului de vacanță, iar tour-operatorii de …………………………… oferă servicii turistice companiilor (călătorii incentive, congrese, team-buliding etc.). Tour-operatorii au ca funcție principală ………………………………, la care se adaugă funcția de consultanță, pentru agențiile …………………………………… . …………………………………. sunt produse standardizate/prestabilite sub forma unor serii fixe. 3. Unul dintre documentele necesare personalului de conducere din turism este brevetul de turism. Precizați: 10p
a. Definiția brevetului de turism – 5p b. Tipuri de brevet de turism – 5p
Subiectul III 40p Realizați un eseu cu tema ”Licențierea firmei de exercițiu – agenție de turism” în care să va referiți la:
- rolul licenței de turism; - tipurile de licență de turism pe care le pot obține agențiile de turism și
caracteristicile lor; - trei criterii privind spațiul în care își desfășoară activitatea agenția de turism și
dotarea acestuia; - trei criterii privind personalul agenției de turism; - argumente în sprijinul licențierii firmei voastre de exercițiu (patru argumente și
dovezi în sprijinul acestora).
Barem de corectare și notare
• Toate subiectele sunt obligatorii.
• Se acordă 10 puncte din oficiu. Subiectul I 20 p
A. 10 puncte 1 – d, 2 – b, 3 – b, 4 – d, 5 – a. Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 2 p; Pentru răspuns greșit sau lipsa acestuia nu
se acordă punctaj. B. 10 puncte
1 – F, 2 – A, 3 – A, 4 – F, 5 – F.
32
Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 2 p; Pentru răspuns greșit sau lipsa acestuia nu
se acordă punctaj. Subiectul II 30p
1. 10 puncte 1 – e, 2 – a, 3 – c, 4 – f, 5 – d. Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 2 p; Pentru răspuns greșit sau lipsa acestuia nu
se acordă punctaj. 2. 10 puncte
Răspunsuri corecte: leisure /vacanță, business/afaceri, producția/crearea ofertelor, detailiste, pachete clasice. Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 2 p; pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia
nu se acordă punctaj.
3. 10 puncte Brevetul de turism este documentul care atestă capacitatea profesională în domeniul turismului a persoanelor fizice care asigură conducerea agențiilor de turism sau a structurilor de primire turistice. – 5 puncte Pentru utilizarea corectă a minim cinci termeni cheie din definiție într-un enunț coerent se
acordă câte 1 p. pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia nu se acordă punctaj. Tipuri de brevet de turism – 5 puncte
- Manager în activitatea de turism - Director agenție de turism - Director de hotel - Director de restaurant - Cabanier.
Pentru precizarea a cinci răspunsuri corecte din lista de mai sus se acordă câte 1 p; pentru
răspuns incorect sau lipsa acestuia nu se acordă punctaj. Subiectul III 40p Rolul licenței de turism:
- Protecția turiștilor; - Certificarea calității serviciilor turistice oferite de agențiile de turism.
Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 5 p. Pentru răspuns parțial corect se acordă 3 p.
Se admit formulări care respectă conținutul științific al enunțurilor de mai sus.
33
Tipuri de licență de turism: - Licență de turism pentru agenția de turism tour-operatoare - 2p - Licență de turism pentru agenția de turism detailistă – 2p
Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 2 p; pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia
nu se acordă punctaj. Caracteristici licență agenție de turism tour-operatoare: 4p
- Capacitatea titularului de a produce, organiza, comercializa servicii turistice – 3p - Posibilitatea de a înființa agenție de turism – 1p
Caracteristici licență agenție de turism detailistă: 2p
- Capacitatea titularului de a comercializa servicii turistice -1p - Posibilitatea de a înființa o agenție de turism – 1p.
Pentru fiecare răspuns corect se acordă câte 1p (folosirea termenilor cheie din enunțuri); pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia nu se acordă punctaj. Criterii privind spațiul și dotarea acestuia: - 6 puncte
- Starea clădirii sa fie bună și salubră; - Amplasarea agenției să fie la demisol, parter, mezanin sau etajul I; - Suprafața: min. 16 mp agenție de turism tour-operatoare, min. 10 mp agenție de
turism detailistă; - Grup sanitar propriu sau cu acces facil, pentru personal; - Firmă, autocolant sau plăcuță la intrare cu denumirea agenției de turism; - Mobilier adecvat activității desfășurate.
Pentru oricare trei răspunsuri din lista de mai sus se acordă câte 2p. Pentru răspuns parțial
corect sau incomplet sa acordă 1p. pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia nu se acordă
punctaj. Se admit formulări care respectă conținutul științific al enunțurilor de mai sus. Criterii privind personalul agenției de turism:
- Persoana care conduce agenția de turism sa fie angajată cu contract individual de muncă;
- Să dețină unul din documentele: brevet de turism specific funcției, diplomă licență/masterat/doctorat în domeniul turismului sau certificat absolvire curs formare managerială în domeniu;
- Agenții de turism să fie calificați; - Agenții de turism să aibă experiență în domeniu de minim 3 ani; - Ghizii folosiți să fie posesori ai atestatului de ghid.
34
Pentru oricare trei răspunsuri din lista de mai sus se acordă câte 2p. Pentru răspuns parțial
corect sau incomplet sa acordă 1p. pentru răspuns incorect sau lipsa acestuia nu se acordă
punctaj. Se admit formulări care respectă conținutul științific al enunțurilor de mai sus.
Argumentare: Pentru oricare 4 dovezi argumentate (folosind criteriile menționate anterior) se acordă câte
2p. Pentru răspuns greșit sau lipsa acestuia nu se acordă punctaj.. Ex. F.E. Amazing Travel S.R.L are firmă la intrarea în cabinetul tehnologic.
35
4. Plan de activitate remedial
4.1. Evaluarea si interpretarea rezultatelor testului
Module tehnice de specialitate Clasa a XI-a Aria curriculara „Tehnologii” Domeniu: Turism și alimentație Calificarea: Tehnician in turism Frecvenţa notelor obţinute la test în cele două clase de a XI-a se poate sintetiza în tabelul următor :
Clasa/Note
Note de 1
Note de 2
Note de 3
Note de 4
Note de 5
Note de 6
Note de 7
Note de 8
Note de 9
Note de 10
Media pe clasă
XI D 23
elevi
- - - 1 2 2 4 9 2 3 7,49
Distribuția notelor
Numar de elevi
36
Note
Rezultate defalcate şi interpretări
SSuubbiieeccttuull II -- ppuunnccttaajj mmaaxxiimm aaccoorrddaatt:: 2200pp Competența1: Oferă informaţii despre diferitele tipuri de agenţii de turism..
Punctaje realizate
0 -4 p 5-9 p 10-14 p 15-19 p 20 p
Nr. elevi 1 6 16 -
Interpretare: Majoritatea elevilor au știut sa răspundă la itemii obiectivi de tipul cu alegere multipla și cu alegere duală. Răspunsurile indică că nivelul de cunoștințe referitoare la agenția de turism. Itemul I .A.5 nu a avut nici un răspuns corect. Masuri: Exerciții de identificare a altor tipuri de angrosiști dintre tour-operatori, studii de caz, referitoare la caracteristicile acestora. SSuubbiieeccttuull IIII -- ppuunnccttaajj mmaaxxiimm aaccoorrddaatt:: 3300pp
37
Item 1 Competența1: Oferă informaţii despre diferitele tipuri de agenţii de turism..
Punctaje realizate
0 -2 p 4 p 6 p 8 p 10 p
Nr. elevi 2 5 1 15 -
Interpretare: Elevii s-au descurcat destul de bine la acest item obiectiv de tipul cu pereche. Răspunsurile lor trebuiau să se bazeze pe aplicarea cunoștințelor referitoare la tipuri de brevet de turism – tipuri de agenții de turism. Masuri: Pentru elevii care nu au reușit sa dovedească formarea competentelor cerute prin itemii formulați, se vor crea aplicații suplimentare, studierea site-urilor agențiilor de turism.
IItteemmuull 22 ddiinn tteesstt -- ppuunnccttaajj mmaaxxiimm aaccoorrddaatt::
1100pp Competența1: Oferă informaţii despre diferitele tipuri de agenţii de turism..
Punctaje realizate
0 -2 p 4 p 6 p 8 p 10 p
Nr. elevi 15 6 1 1 - Interpretare: Majoritatea elevilor au stiut sa raspunda doar partial sau deloc la acest item obiectiv de completare. Măsuri: Noţiunile vor fi reluate, în special criteriile ce trebuie îndeplinite pentru înființarea agențiilor de turism. Unitatea de învățare 2 detaliază înființarea agenției de turism și noțiunile vor fi consolidate prin aplicații practice.
IItteemmuull 33 ddiinn tteesstt -- ppuunnccttaajj mmaaxxiimm aaccoorrddaatt::
1100pp Competența1: Oferă informaţii despre diferitele tipuri de agenţii de turism..
Punctaje realizate
0 p 2 p 4 p 6 p 8 p 10 p
38
Nr. elevi - 2 3 4 6 6
Interpretare: La acest item semiobiectiv de tipul cu răspuns scurt au știut sa răspundă cel mai bine elevii. Răspunsurile lor indica familiarizarea lor teoria de specialitate referitoare la tipurile de brevet de turism. Masuri: În cadrul următoarei unități de învățare vor fi scoase în evidență: documentația necesară obținerii brevetului, legislația privind obținerea, suspendarea, retragerea brevetului de turism.
IItteemmuull 55 ddiinn tteesstt -- ppuunnccttaajj mmaaxxiimm aaccoorrddaatt:: 4400pp Competența1: Oferă informaţii despre diferitele tipuri de agenţii de turism..
Punctaje realizate
0 - 10 10-20 20-30 30-40
Nr. elevi - 4 6 13
Interpretare: la acest item subiectiv de tipul eseu majoritatea elevilor au tratat corect aspectele teoretice, dar nu au știut să realizeze conexiuni și sa facă argumentări (ultima cerință din eseu). Măsuri: Exerciții suplimentare de exprimare a unor opinii argumentate, oral sau în scris, dezbateri, sesiuni de brainstorming. Concluzii finale:
� existenţa unei ponderi reduse a elevilor care nu cunosc noțiunile teoretice de bază;
� elevii au o exprimare deficitara, un vocabular tehnic specific domeniului turism și
alimentație, neutilizând termeni de specialitate în context date;
� in proportie de 70% elevii au rezolvat parțial itemii cu grad mai mare de dificultate;
� prin nerezolvarea corecta sau deloc a unor itemi elevii dovedesc o însuşire incorecta
a competenţelor tehnice specializate
Măsuri de corectare:
� Recapitularea noţiunilor de bază, cu completări în privința utilizării corecte a
limbajului de specialitate
� Revenirea în atingerea competenţelor, acolo unde acest aspect a fost atins doar
parţial;
39
� Strategii didactice bine realizate, bazate pe folosirea unor mijloace şi metode
didactice moderne/adecvate particularităţilor de vârstă;
� Abordarea diferenţiată şi aplicarea unor metode interactive – centrate pe elev;
� O evaluarea continuă şi periodică a tuturor elevilor prin fişe de evaluare care
urmăresc mai multe categorii de itemi: subiectivi, obiectivi şi semiobiectivi cu
subiecte asemănătoare celor de la testul dat;
� Utilizarea eficientă şi adecvată a resurselor de timp;
� Contact direct şi permanent cu părinţii în vederea informării etapelor parcurse de
către elevi pe tot parcursul evaluării lor;
� Teme de rezolvat pentru acasa care necesita utilizarea termenilor de specialitate,
creativitate si originalitate, documentare folosind diferite resurse;
� Realizarea portofoliului elevului;
� Realizarea unui program individual (pe elev) de recuperare (unde este cazul);
� Familiarizarea elevilor clasei cu teste concepute pe itemi;
� Lucrul la clasă pe grupe;
� Elaborarea unor fişe de lucru, care urmăresc rezolvarea unor sarcini de la general
la particular şi de la noţiuni mai simple, la cele mai complexe;
� Meditaţii şi consultaţii în vederea recuperării materiei, în afara programului
clasei;
� Stimularea atitudinii pozitive a elevilor fata de progresul școlar.
4.2. Plan de activități remediale
Clasa: XI-a D Modulul: Tipologia agențiilor de turism An școlar: 2012-2013 Profesor: Laura-Aurelia Șerban Obiectivele activităților de remediere:
- Reactualizarea cunoștințelor învățate în prima unitate de învățare
- Dezvoltarea abilităților de învățare a elevilor
- Dezvoltarea capacității de aplicarea a cunoștințelor acumulate
- Îmbunătățirea rezultatelor prin exerciții și aplicații atractive
Nr. Crt
Deficiente identificate
Cauze identificate
Activitate remediala Intervalul de timp
Persoana responsabil
a
Resurse utilizate Numar elevi
1. Nu cunosc termenii de specialitate specifici calificării
Cunoștințe insuficiente
- Activități de învățare individualizate - Recapitularea noțiunilor referitoare la agențiile de turism tour-operatoare și detailiste. - Se vor realiza activități de învățare in echipe
S9 Profesor modul
- fișe de documentare - fise de lucru cuprinzând aplicații referitoare la legislația în domeniul turismului - glosar de termeni și prescurtări referitori la agenția de
9 elevi 13 elevi 23 elevi
41
turism
2. Nu sunt capabili sa utilizeze cunoștințele acumulate în aplicații practice la firma de exercițiu.
Cunoștințe insuficiente Deficiențe în comunicare Realizare incorectă a conexiunilor
Reluarea noțiunilor și aplicarea lor în activități practice la firma de exercițiu Realizarea de proiecte: analiza site-urilor agențiilor de turism
S10 Profesor modul
fise de documentare Internet
4 elevi 19 elevi
3. Nu sunt capabili sa utilizeze cunoștințele acumulate pentru rezolvarea de probleme apărute la firma de exercițiu.
Dificultăți în exprimarea opiniilor; Lipsa noțiunilor de specialitate
Activități in grup de dezbatere a criteriilor ce trebuie îndeplinite de firma de exercițiu pentru a putea deveni agenție de turism Activități de lucru în cadrul firmei de exercițiu
S11 Profesor modul
Studii de caz Documentație de înființare a firmei de exercițiu
23 elevi 10 elevi 13 elevi