meniu vinuri winter 2013 - Restaurant Sole Etajul 15 VINURI.pdf · O sticlă de vin conține mai...
10
Discover our Wines Selection! Wine list
Transcript of meniu vinuri winter 2013 - Restaurant Sole Etajul 15 VINURI.pdf · O sticlă de vin conține mai...
Discover our Wines Selection!
Wine list
“Cine știe să deguste un vin bun, știe să soarbă din el picături de geniu”
Boudelaire
Champagne
ProseccoProsecco - Italia
Spumante SOLE Roze - Romania
Spumante SOLE Brut - Romania
Prosecco - by the Glass
180
150
150
15
Lei
2003 Dom Perignon
Moet & Chandon
Veuve Clicquot Ponsardin
1000
480
650
Lei
Savurează plăcerile vieții
Wine by the Glass*Vinul Casei - Aurelia Vișinescu Nomad - alb/roșu
Vin Românesc Premium - alb/roșu
Vin Internațional - alb/roșu
15
20 - 30
30
Lei
* Pentru selecția de vinuri Premium românești și internaționale,
servite la pahar, vă rugăm să vă adresați Somelierului
** În funție de sortimentul ales
**
O sticlă de vin conține mai multă filosofie în ea, decât orice altă carte din lume
85
85
120
Banat
Banat
Banat
VINURI ALBE ROMANESTI, 750ml
Sole Chardonnay Barrique
Sole Sauvignon Blanc
Solo Quinta
Cramele Recas
110
98
Dealu Mare
Dealu Mare
Anima Chardonnay
Pinot Grigio
Cramele Aurelia Visinescu
Lei
Lei
DAVINO
Iacob - Sauvignon Blanc, Fetească Albă
Domaine Ceptura Blanc - Sauv. Blanc, Fet. Alba & RieslingDealu Mare
Dealu Mare
110
145
Lei
85
140
Mehedinți
Mehedinți
Caloian - Rhein Riesling
Rusalcă Albă Chardonnay, Sauv. Blanc, Pinot Gris, Riesling
Crama Oprisor Lei
88
88
Terasele Dunării
Terasele Dunării
Divinitas - Fetească Regală
Divinitas - Crâmpoșie Selecționată
InterVit Lei
79
79
88
Sarica Niculițel
Sarica Niculițel
Sarica Niculițel
Curtea Regală - Aligoté
Curtea Regală - Chardonnay
Renatus - Sauv. Blanc, Chardon., Tămâioasă Rom., M. Ottonel
Crama Mãcin Lei
95
110
Murfatlar
Murfatlar
Arezan - Crâmpoșie
Leat 6500 - Sauvignon Blanc
M1. Crama Atelier Lei
Crama GîrboiuLivia Șarbă
Livia - Fetească albă
Epicentrum Aligoté, M. Ottonel
Vrancea
Vrancea
Vrancea
75
75
85
Lei
VINURI ROSE, 750 ml
85Epicentrum Rose - Cabernet Sauvignon Vrancea
Crama Gârboiu
85Sole Rose Banat
Cramele Recas Lei
Lei
85Tres Rosae - Merlot, Cab. Sauv. și Fetească Neagră Sarica Niculițel
Crama Mãcin Lei
Karakter, Tămâioasă Românească - Muscat Fioretinian
Solera 1847 - Sherry Oloroso - Spania
98
VINURI DESERT, 750 ml
Lei
145Domain Ceptura Rose Dealu Mare
Dealu Mare
Cramele Davino Lei
Când omul bea vin la cină, se simte mai împăcat cu el însuși - Platon
Crama Aurelia Visinescu
M1. Crama AtelierAmprenta - Muscat Ottonel Dealu Mare 98
Lei
Gonzales ByasRioja 120
Lei
Porto, 8 cl - Twany Classic - Portugalia
Martha’s Est 1727Moncao e Melgaco 28
Lei
VINURI ROSII ROMANESTI, 750ml
O sticlă de vin conține mai multă filosofie în ea, decât orice altă carte din lume
150
160
170
170
180
Artisan - Fetească Neagră
Karakter - Cabernet Sauvignon
Red Artisan - Merlot, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon
Anima - Syrah
Anima - 3 Fete Negre Fetească Neagră 2008, 2009 și 2011
Dealu Mare
Dealu Mare
Dealu Mare
Dealu Mare
Dealu Mare
Crama Aurelia Visinescu Lei
150
160
170
170
La Cetate - Pinot Noir
Drăgaica Roșie - Cabernet Sauv., Merlot, Shiraz, Pinot Noir
Cabernet Sauvignon
Smerenie - Shiraz, Pinot Noir, Dorlfender
Mehedinți
Mehedinți
Mehedinți
Mehedinți
Crama Oprisor Lei
Cramele Recas
La Putere Feteasca Neagra
Selene
Cuvee Umberland
Banat
Banat
Banat
85
180
200
Lei
180
240
Dealu Mare
Dealu Mare
Domain Ceptura Rouge - Cabernet Sauv. & Merlot & Fet. neagrã
Flamboyant 2009
Cramele Davino Lei
110
110
Zimnicea
Zimnicea
Divinitas - Merlot
Divinitas - Fetească Neagră
Cramele InterVit Lei
Pentru cei pasionați de Vin și Artă culinară, Somelierul Șef împreună cu
Bucătarul Șef al Restaurantului Sole vă propun o incursiune în lumea
rafinamentelor prin degustarea a 5 preparate culinare Gourmet de excepție,
asociate cu 5 vinuri de excepție.
Cu o rezervare în prealabil, în funcție de disponibilitatea dumneavoastră,
vă putem răsfăța simțurile cu preparate culinare explicate de către
Bucătarul Șef iar fiecărui preparat îi va fi asociat un vin atent selecționat
și servit printr-un spectacol vizual de către Somelierul Șef.
Pentru detalii nu ezitați să contacți Somelierul.
5 elements
O sticlă de vin conține mai multă filosofie în ea, decât orice altă carte din lume
VINURI ALBE
Vino Verde - Quinta do Reguiero - Alvarinho și Frajadura - 2013
Vino Verde - Quinta do Reguiero - Alvarinho - 2013
Mastroberardino - Greco di Tufo - 2011
Mezzacorona - Castel Firmian - Chardonnay - 2013
Rolan Lavantureux - Chablis - 2011
Fournier Pere & Fils - Sancerre - 2009 / 2010
Miguel Torres - Vina Esmeralda - 2011
Vina Errazuriz Max Reserva Chardonnay - 2010
Simonsig - Stellenbosch - Chenin Blanc - 2011
110
130
180
120
160
180
120
180
129
Lei
OUR SOMMELIER WORLD WIDE SELECTION
VINURI ROSE
Castel Firmian - La Gran Rosato - 2013
Perle de Roseline - 1er Cru Class - Cote du Province - 2012
110
Lei
O sticlă de vin conține mai multă filosofie în ea, decât orice altă carte din lume
OUR SOMMELIER WORLD WIDE SELECTION
VINURI ROSII
Cechi - Chianti Classico Riserva - 2008
Col D’Orcia - Brunello di Montalcino - 2010
Marchesi Antinori - Prunotto Barbaresco - 2007
Serego Alghieri - Vaio Amaron Amarone - 2004
Quiot Domaine de Vieux Lazaret - Chateau Neuf du Pape - 2006
Andre Lurton - Chateau de Barbe Blanche - 2007
Robert Mondavi - Cabernet Sauvignon - 2005
Miguel Torres - Gran Coronas - 2007
Vina Errazuriz - Max Reserva Cabernet Sauvignon - 2009
Vina Errazuriz - Max Reserva Carmenere - 2009
Vina Errazuriz - Don Maximiano - 2007
198
270
380
390
320
240
290
170
198
198
248
Lei
O sticlă de vin conține mai multă filosofie în ea, decât orice altă carte din lume
Fabulous Vinars
Extraordinary CognacMartel VSOP
Courvoisier XO
Hennessy Fine de Cognac
45
80
35
Lei*
Jad XO - Special Reserve - 28 YO 80
Lei*
Cool WaterEvian, 500ml
Badoit, 330ml
Aqua Panna, 500ml
San Pelegrino, 500ml
12
12
10
10
Lei
*Pretul este valabil pentru 40 ml
