Meniu Caru Cu Bere
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La pensie aveþi mai mult timp pentru desfãtãrile vieþii... cu doar 9,90 lei! Seniors La pensie te desfãtãm cu bucate alese. Dimineaþa, între ceasurile 10.00 ºi 13.00, de treci pragul la Caru’ cu Bere, te aºteaptã o ofertã ca niciunde. Arãþi la cârciumar actul de identitate ºi talonul de pensie, iar dânsul, pentru 9,90 lei, bucuros te va servi cu: Specialitatea casei House speciality Ciolan românesc de porc împreunã cu varzã cãlitã, mãmãliguþã, hrean ºi ardei iute ..................................................... 76,00 Very slowly roasted pork knuckle with sauerkraut, polenta, horseradish and a chilli pepper Solicitaþi ospãtarului cu / fãrã os Please let your server know if you would like your knuckle served off the bone Porþie pentru douã persoane / for two persons Mâncarea boierului Lord’s Dish Tocani þ ã de berbec cu mãmãligu þ ã ...................................... 33,00 Slowly cooked mutton stew with polenta Mâncare tradiþionalã din Bucovina Traditional Dish from Bucovina Carne de porc prãjitã pãstratã în unturã la garniþã, cârnaþi afumaþi, slãninã servitã cu mãmãliguþã ºi varzã muratã ............................................................................................................................ 39,00 Confit pork, smoked sausage and pork fat with polenta and sauerkraut Mâncarea cavalerului Knight’s dish Rasol de vãcuþã servit cu legume ºi hrean .................. 38,50 Very slowly braised veal shin with seasonal vegetables and horseradish Mâncarea lui Bucur Bucur's Meal Dovlecei umpluþi cu carne, serviþi cu smântânã ...... 29,50 Zucchini stuffed with mince and rice served with sour cream Str. Stavropoleos nr.5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, [email protected], www.carucubere.ro Mic dejun Caru' cu bere Breakfast Caru' cu bere ...o dimineaþã pe cinste! Oferta este valabilã între orele 8.00 ºi 12.00. Meniuri de prânz Lunch Menus În zilele de luni pânã în cele de vineri, între ceasurile 12.00 ºi 18.00 ale amiezii, îþi poþi alege meniul cel dorit! Studenþii la masã Student Menu Vino la Caru’ cu bere de luni pânã vineri între ceasurile 10.00 ºi 18.00 cu legitimaþia de student ºi vei avea parte de o masã delicioasã. Meniul de Sesiune Cârnat vienez Cartofi prãjiþi cu brânzã Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul Bursierului Salatã greceascã Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul ªcoala Ardeleneascã Tigaie de pui cu legume Piure de cartofi Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul Restanþierului Mititei (3 buc.) Cartofi prãjiþi cu brânzã Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul Eminent ªniþel din piept de pui Cartofi cu rozmarin Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul Pãlãrierilor Supã cremã de legume servitã cu crutoane de casã Tigaie de pui pregãtitã cu legume Orez sârbesc Salatã de varzã albã Tartã cu brânzã Meniul Sticlarilor Ciorbã de fasole cu carne afumatã Ceafã de porc la grãtar Cartofi prãjiþi serviþi cu brânzã telemea rasã Salatã de roºii cu brânzã telemea rasã Tort de ciocolatã Meniul Berarilor Ciorbã de periºoare Ficãþei de pui la tigaie stropiþi cu vin Piure de cartofi Salatã de roºii ºi castraveþi Tort de mere Meniul Meºteºugarilor Supã de pui cu tãiþei pregãtiþi în casã Mititei 2 buc Cartofi prãjiþi serviþi cu brânzã telemea rasã Salatã de varzã muratã Tort de mere Prin muncă, răbdare, energie și cinste la idealul dorit! Str. Stavropoleos nr.5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, [email protected], www.carucubere.ro Din 1879 Meniul de Curte Veche Caºcaval pane Piure de cartofi Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul Mititel Mititei (3 buc.) Cartofi prãjiþi cu brânzã Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul Puiul Paºoptist Piept de pui la grãtar Piure de cartofi Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul Brânzovenescu Mãmãliguþã cu unt, brânzã cu smântânã ºi ou prãjit Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml Meniul Habsburgic Cârnat vienez Cartofi þãrãneºti Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml 22,40 lei 11,90 lei Reþetã din zona Dobrogei Duminicã de pe la Car pãºeºti, la borº de peºte meritã sã zãboveºti. Borº de peºte - 14,5 lei On Sundays we have fish soup with Bors for a real treat Cotlet Moº Ghiþã - 54 lei Cotlet de porc împreunã cu cartofi la cuptor cu rozmarin, gogoºari ºi castraveþi muraþi Pork cutlet, oven baked wedges with rosemary and pickles Un crâmpei de-al sezonului Salatã de Sezon Seasonal salad Roºii, castraveþi, ceapã verde, ridichi ºi salatã verde Tomato, cucumber, red onion, radish and mixed leaves 10 lei Mic Dejun Meºteºugar .............................. 12,90 Baghetã, dulceaþã, unt ºi ouã ochiuri sau omletã Mic Dejun Caru' cu bere ............................ 13,90 Ouã ochiuri sau omletã, ºuncã Praga, caºcaval, unt, baghetã Mic Dejun Sticlar ................................... 14,50 Croissant, ºuncã Praga, ou poºat, sos olandez Mic Dejun Brâncovenesc ................... 10,50 / 12,50 Omletã din ouã cu 2 toppinguri la alegere, baghetã Toppinguri omletã - ºuncã Praga, bacon, caºcaval, brânzã telemea, ciuperci, ardei gras, ceapã Bãuturã la alegere : espresso, ceai cald, lapte dulce
Transcript of Meniu Caru Cu Bere
La pensie aveþi mai mult timp pentru desfãtãrile vieþii... cu doar 9,90 lei!SeniorsLa pensie te desfãtãm cu bucate alese. Dimineaþa, între ceasurile 10.00 ºi 13.00, de treci pragul la Caru’ cu Bere, te aºteaptã o ofertã ca niciunde. Arãþi la cârciumar actul de identitate ºi talonul de pensie, iar dânsul, pentru 9,90 lei, bucuros te va servi cu:
Specialitatea caseiHouse speciality
Ciolan românesc de porc împreunã cu varzã cãlitã, mãmãliguþã, hrean ºi ardei iute .....................................................76,00Very slowly roasted pork knuckle with sauerkraut, polenta, horseradish and a chilli pepperSolicitaþi ospãtarului cu / fãrã osPlease let your server know if you would like your knuckle served off the bonePorþie pentru douã persoane / for two persons
Mâncarea boieruluiLord’s Dish
Tocaniþã de berbec cu mãmãliguþã ...................................... 33,00 Slowly cooked mutton stew with polenta
Mâncare tradiþionalã din BucovinaTraditional Dish from Bucovina
Carne de porc prãjitã pãstratã în unturã la garniþã, cârnaþi afumaþi, slãninã servitã cu mãmãliguþã ºi varzã muratã............................................................................................................................39,00Confit pork, smoked sausage and pork fat with polenta and sauerkraut
Mâncarea cavaleruluiKnight’s dish
Rasol de vãcuþã servit cu legume ºi hrean .................. 38,50Very slowly braised veal shin with seasonal vegetables and horseradish
Mâncarea lui BucurBucur's Meal
Dovlecei umpluþi cu carne, serviþi cu smântânã ...... 29,50Zucchini stuffed with mince and rice served with sour cream
S t r . S t a v r o p o l e o s n r . 5 , B u c u r e ș t i , t e l . : + 4 0 2 1 3 1 3 7 5 6 0 , m o b . : + 4 0 7 2 6 2 8 2 3 7 3 , c a r u c u b e r e @ c i t y g r i l l . r o , w w w . c a r u c u b e r e . r o
Mic dejun Caru' cu bereBreakfast Caru' cu bere
...o dimineaþã pe cinste!Oferta este valabilã între orele 8.00 ºi 12.00.
Meniuri de prânzLunch Menus În zilele de luni pânã în cele de vineri, între ceasurile 12.00 ºi 18.00 ale amiezii, îþi poþi alege meniul cel dorit!
Studenþii la masãStudent Menu Vino la Caru’ cu bere de luni pânã vineri între ceasurile 10.00 ºi 18.00 cu legitimaþia de student ºi vei avea parte de o masã delicioasã.
Meniul de SesiuneCârnat vienezCartofi prãjiþi cu brânzã Bere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul BursieruluiSalatã greceascãBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul ªcoala ArdeleneascãTigaie de pui cu legumePiure de cartofiBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul RestanþieruluiMititei (3 buc.) Cartofi prãjiþi cu brânzãBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul Eminentªniþel din piept de pui Cartofi cu rozmarinBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul PãlãrierilorSupã cremã de legume servitã cu crutoane de casã Tigaie de pui pregãtitã cu legume Orez sârbesc Salatã de varzã albã Tartã cu brânzã
Meniul SticlarilorCiorbã de fasole cu carne afumatã Ceafã de porc la grãtarCartofi prãjiþi serviþi cu brânzã telemea rasã Salatã de roºii cu brânzã telemea rasã Tort de ciocolatã
Meniul BerarilorCiorbã de periºoareFicãþei de pui la tigaie stropiþi cu vin Piure de cartofiSalatã de roºii ºi castraveþiTort de mere
Meniul MeºteºugarilorSupã de pui cu tãiþei pregãtiþi în casãMititei 2 bucCartofi prãjiþi serviþi cu brânzã telemea rasãSalatã de varzã muratã Tort de mere
Prin muncă, răbdare, energie ș i c inste la idea lu l dor it !St r. St av rop ol e o s n r. 5 , Bu c u re ș t i , t e l . : + 4 0 2 1 3 1 3 7 5 6 0 , mob. : + 4 0 7 2 6 2 8 2 3 7 3 , c ar u c ub e re @ c it y g r i l l . ro, w w w. c ar u c ub e re . ro
Din 1879
Meniul de Curte VecheCaºcaval panePiure de cartofiBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul MititelMititei (3 buc.)Cartofi prãjiþi cu brânzãBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul Puiul PaºoptistPiept de pui la grãtarPiure de cartofiBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul BrânzovenescuMãmãliguþã cu unt, brânzã cu smântânã ºi ou prãjitBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml
Meniul HabsburgicCârnat vienez Cartofi þãrãneºtiBere Caru’ cu bere 300 ml sau limonadã 300 ml22,40 lei
11,90 lei
Reþetã din zona DobrogeiDuminicã de pe la Car pãºeºti, la borº de peºte meritã sã zãboveºti.Borº de peºte - 14,5 leiOn Sundays we have fish soup with Bors for a real treat
Cotlet Moº Ghiþã - 54 leiCotlet de porc împreunã cu cartofi la cuptor cu rozmarin, gogoºari ºi castraveþi muraþiPork cutlet, oven baked wedges with rosemary and pickles
Un crâmpei de-al sezonuluiSalatã de SezonSeasonal saladRoºii, castraveþi, ceapã verde, ridichi ºi salatã verdeTomato, cucumber, red onion, radish and mixed leaves
10 lei
Mic Dejun Meºteºugar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90Baghetã, dulceaþã, unt ºi ouã ochiuri sau omletã
Mic Dejun Caru' cu bere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90 Ouã ochiuri sau omletã, ºuncã Praga, caºcaval, unt, baghetã
Mic Dejun Sticlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50Croissant, ºuncã Praga, ou poºat, sos olandez
Mic Dejun Brâncovenesc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 / 12,50Omletã din ouã cu 2 toppinguri la alegere, baghetã Toppinguri omletã - ºuncã Praga, bacon, caºcaval, brânzã telemea, ciuperci, ardei gras, ceapã
Bãuturã la alegere : espresso, ceai cald, lapte dulce
S t r . S t a v r o p o l e o s n r . 5 , B u c u r e ș t i , t e l . : + 4 0 2 1 3 1 3 7 5 6 0 , m o b . : + 4 0 7 2 6 2 8 2 3 7 3 , c a r u c u b e r e @ c i t y g r i l l . r o , w w w . c a r u c u b e r e . r o
Ciorbe, supe, cremeSoups, creamsCiorbã de fasole cu carne afumatã servitã în pitã ..................... 12,00 Bean soup with smoked bacon served in bread bowl
Ciorbã rãdãuþeanã .......... 12,50 Traditional radauteana soup from the Bucovina region
Ciorbã de burtã ................ 12,50 Soured tripe soup
Ciorbã de fasole cu carne afumatã ºi ceapã roºie ..... 11,00 Bean soup with smoked bacon and red onion
Ciorbã de periºoare ........................................................................................ 11,00 Meatball soup
Ciorbã de vãcuþã ............................................................................................ 13,00 Beef soup
Supã cremã de legume servitã cu crutoane de casã (produs vegetarian) ....................................................................................... 11,00 Cream of vegetable
Supã cremã de roºii ..................................................................................... 11,00 Cream of tomato
Supã de pui cu tãiþei pregãtiþi în casã ................................. 11,00 Chicken broth with homemade noodles
GustãriStarters Mizilic românesc / Romanian cold meat plate with accompaniments Cârnaþi babic, cârnaþi Pleºcoi, caºcaval, ceapã verde, telemea de vacã, lebãr, mãsline kalamata, roºii, slãninuþã porþie pentru douã persoane ......................................................... 46,00 for two persons porþie pentru o persoanã .................................................................... 25,00 for one person
Platou brânzeturi româneºti / Romanian cheese plate Brânzã de burduf, telemea de caprã, telemea de oaie, brânzã de bivoliþã, caº, castraveþi fresh, ceapã verde ºi roºii porþie pentru douã persoane ......................................................... 46,00 for two persons porþie pentru o persoanã .................................................................... 25,00 for one person
Platou þãrãnesc / Peasants plate .......................................... 39,50 File de porc, ºorici, tobã, slãninuþã, jumãri, lebãr, piftie, piept de porc afumat porþie pentru douã persoane for two persons
Platou pescãresc / Fisherman’s plate ................................. 69,50 Macrou afumat, hamsii marinate file, salatã de pãstrãv, scrumbie file afumatã, icre, cârnaþi de peºte porþie pentru douã persoane for two persons
Salatã de cruditãþi (mãr, morcov ºi þelinã) cu maionezã ºi piept de pui fiert ....................................................................................... 12,00 Apple, carrot and celery, mayonnaise and poached chicken breast
Salatã de boeuf fãcutã în casã ................................................... 14,00 Homemade beef salad
Salatã de vinete servitã cu garniturã de ceapã albã ºi roºii proaspete (produs vegetarian) ........................................... 15,50 Eggplant dip with tomatoes and red onion
Ardei gras servit cu cremã de brânzã grasã ............. 13,50 Bell pepper stuffed with cream cheese
Bulete de caºcaval pregãtite în casã .................................... 13,00 Homemade Romanian "Cascaval" cheese balls
Zacuscã pregãtitã în casã (produs vegetarian) ........ 12,50 Smokey eggplant "Zakusca" dip
Ciuperci proaspete la cuptor umplute cu brânzã de burduf ..................................................................................................................................... 15,00 Oven baked mushrooms filled with cheese
Caºcaval pane servit cu brânzã telemea rasã .......... 17,00 Fried pressed cheese coated with breadcrumbs served with grated cottage cheese
Mãmãliguþã cu unt, brânzã telemea ºi smântânã alãturi de ou ochi prãjit în tigaie ................................................ 14,00 Polenta with grated Romanian "Telemea" cheese, sourcream and a fried egg
Clãtite umplute cu somon ºi legume învelite în caºcaval ºi pregãtite la cuptor ................................................................................ 26,50 Crepes filled with Salmon and vegetables, grated Romanian "Cascaval" cheese on top and finished in the oven
Clãtite umplute cu pui ºi legume învelite în caºcaval ºi pregãtite la cuptor ....................................................................................... 22,50 Crepes filled with chicken and vegetables, grated Romanian "Cascaval" cheese on top and finished in the oven
Fasole fãcãluitã (produs vegetarian) ........ 9,00 Romanian bean casserole with onion
Chioftele ....................................... 16,00 Meatballs
Salate specialeSpecial SaladsSalatã “Caru’ cu Bere” cu muºchi de vãcuþã ........... 39,50 Mix de salatã, muºchi de vãcuþã la grãtar, castraveþi, roºii cherry, parmezan, dressing vinaigrette / Mixed salad, grilled beef fillet, cucumbers, cherry tomatoes, parmesan, vinaigrette
Salatã greceascã ........................................................................................... 24,00 Mix de salatã, brânzã danish, roºii, castraveþi, ardei gras/ capia, ceapã roºie, mãsline kalamata, oregano, ulei de mãsline Mixed salad leaves, Danish feta cheese, tomato, cucumber, bell pepper, kalamata olives, oregano and olive oil
Salatã cu ton .................................................................................................... 27,00 Mix de salatã, ton, ardei gras/ capia, ceapã roºie, porumb, mãsline kalamata, ou, Mixed leaves, tuna, bell pepper, red onion, sweetcorn, kalamata olives and boiled egg
Salatã cu dressing de brânzã ..................................................... 22,00 Mix de salatã, ardei gras/ capia, roºii, castraveþi, dressing brânzã Mixed leaves, bell pepper, tomato, cucumber and cheese dressing
Salatã cu piept de pui ........................................................................... 24,00 Morcov, salatã de sfeclã, ardei gras, frigãruie de pui, ardei capia Chicken skewer on the grill, marinated carrot and beetroot salad
Salatã cu somon afumat ºi cremã de brânzã feta ...... 29,50 Mix de salatã, somon afumat, cremã de brânzã tip feta, ceapã roºie, roºii cherry, lãmâie Smoked salmon salad with Feta cheese, mixed leaves, red onion, cherry tomatoes and a squeeze of lemon
Salatã vegetarianã (produs vegetarian) ............................ 21,00 Mix de salatã, roºii, castraveþi, ceapã roºie, ardei gras/ capia, mãsline kalamata, dressing vinaigrette Dressed mixed leaves, tomato, cucumber, red onion, bell pepper and kalamata olives
Bucate la grãtarGrilled Dishes Cârnaþi vienezi cu caºcaval (Kasekrainer) .................... 29,00 Kransky sausages filled with cheese (Our favourite)
Cârnaþi de oaie la grãtar ..................................................................... 21,00 Lamb sausages
Cârnaþi Pleºcoi reþetã tradiþionalã (picanþi) ................ 24,50 Dry Romanian "Plescoi" sausages
Cârnaþi bine afumaþi ................................................................................. 19,50 Smoked sausages
Platou cu cârnaþi la grãtar serviþi cu varzã cãlitã / porþie pentru 2 persoane ................. 55,00 Cârnaþi de oaie, cârnaþi de Pleºcoi, cârnaþi vienezi cu caºcaval Grilled sausage showcase: Lamb, Plescoi and Cheese Kransky with sauerkraut - for two people
Mititei “Caru’ cu bere” / bucatã ...................................................... 4,70 Classic Romanian skinless sausages "Mici" / each
Pulpe de pui dezosate la grãtar ................................................. 21,00 Grilled boneless chicken legs
Piept de pui la grãtar .............................................................................. 19,50 Grilled chicken breast
Piept de curcan la grãtar ................................................................. 24,50 Grilled turkey breast
Frigãrui de pui cu legume la grãtar ...................................... 21,00 Chicken and vegetable skewer
Muºchi de viþel Olanda la grãtar .............................................. 75,00 Grilled Veal fillet
T-bone -%Olanda ........................................................................................... 98,00 A fabulous "T Bone"
Black Angus - Toma Hawk .........................................................210,00 This you have to try, served on the bone - for 2 people
Cotlet de viþel fraged Olanda la grãtar .............................. 65,00 Veal cutlet served on the bone
Cotlete de miel tânãr la grãtar servite cu mãmãliguþã ..... 52,00 Grilled lamb chops with polenta
Pastramã fragedã de berbecuþ servitã cu mãmãliguþã ........ 37,00 Lamb pastrami with polenta
Ceafã de porc la grãtar ........................................................................ 20,50 Grilled pork neck
Ficat de porc la grãtar ............................................................................ 17,00 Grilled pork liver
File de porc la grãtar ............................................................................... 22,50 Grilled pork fillet
Frigãrui asortate din piept de pui, file de porc, muºchi de vãcuþã, piept de curcan, ardei gras ºi ceapã roºie ..................................................................................................... 33,50 An assortment of grilled skewers, chicken, pork, veal, turkey with bell pepper and red onion
Platou “Caru’ cu bere”: piept de pui, file de porc, cârnat vienez, mici, cârnat bine afumat, piept de curcan împreunã cu cartofi la cuptor cu costiþã ....................... 63,00 "Caru cu bere" mixed grill plate: chicken breast, pork fillet, Kransky and smoked sausage, "Mici" and turkey breast with oven roast potatoes with bacon and red onion porþie pentru douã persoane for two persons
Berea, caru’ ºi muºteriiiLa noi, la Caru’ cu bere, de e în joc bucuria domniilor voastre, nu facem rabat de la nimic, þinem petreceri d’ale corporaþiilor, conferinþe, prezentãri ºi ce-o mai da Dumnezeu!
Nuntã-n Car
Legenda spune cã nunþile la Caru’ cu bere ar þine ca-n poveºti, trei zile ºi trei nopþi!N-o fi chiar aºa, însã negreºit veþi trãi o noapte pe care n-o sã o uitaþi toatã viaþa!Aºadar, dupã cununie, purcedeþi spre Caru’ cu bere sã petrecem împreunã!
Event Manager Andrada [email protected] 022 021
Evenimente importante în viaþa ta!
Când toate neamurile se adunã la petrecere, ãl mai bun loc unde sã-þi faci de cap e Caru’ cu bere: nicãieri nu se chefuieºte ca la noi, fie cã-i nuntã, botez, tãiere de moþ sau ziua lui finu’ Miticã! Petreci pe ruptelea, iar ºampania-i din partea casei!
Event Manager Andrada [email protected] 0730 022 021
Evenimente culturaleLuni 13.30 Concert Vioarã - Valentin Albeºteanu; Marþi 13.30 Concert Coarde - Cvartetul Anima; Miercuri 13.30 Concert Coarde - Cvartetul Anima; Joi 13.30 Concert Vioarã - Valentin Albeºteanu; Vineri 13.30 Concert Vioarã - Trio Valentin Albeºteanu;Sâmbãtã 14.00 Concert Vioarã - Golden Music;Duminicã 14.00 Concert Vioarã - Golden Music.
Evenimente MondeneLuni19:45 Muzica Popularã - Taraful Radu Simion (Muzeul berii);21:00 Parada echipei Caru’ cu bere;Marþi19:45 Muzica Popularã - Taraful Radu Simion (Muzeul berii);20:00 Dansuri Populare - Grupul Altiþa;21:00 Dansuri de Societate - Grupul Contesina;21:30 Dansuri Broadway - Grupul Contesina;Miercuri19:45 Muzica Popularã - Taraful Radu Simion (Muzeul berii);20:00 Dansuri Populare - Grupul Altiþa;21:00 Dansuri de Societate - Grupul Contesina;21:30 Dansuri Broadway - Grupul Contesina;Joi19:45 Muzica Popularã - Taraful Radu Simion (Muzeul berii);20:00 Dansuri Populare - Grupul Altiþa;21:00 Dansuri de Societate - Grupul Contesina;21:30 Dansuri Broadway - Grupul Contesina;Vineri19:45 Muzica Popularã - Taraful Radu Simion (Muzeul berii);20:00 Dansuri Populare - Grupul Altita;21:00 Dansuri de Societate- Grupul Contesina;21:30 Dansuri Broadway - Grupul Contesina;Sâmbãtã19:45 Muzica Popularã - Taraful Radu Simion (Muzeul berii);20:00 Dansuri Populare - Grupul Altiþa;20:45 Parada echipei Caru’ cu bere21:00 Dansuri de Societate- Grupul Contesina;21:30 Dansuri Broadway - Grupul Contesina;Duminicã 20:00 Dansuri Populare - Grupul Altiþa;21:00 Dansuri de Societate - Grupul Contesina;21:30 Dansuri Broadway - Grupul Contesina;
S t r . S t a v r o p o l e o s n r . 5 , B u c u r e ș t i , t e l . : + 4 0 2 1 3 1 3 7 5 6 0 , m o b . : + 4 0 7 2 6 2 8 2 3 7 3 , c a r u c u b e r e @ c i t y g r i l l . r o , w w w . c a r u c u b e r e . r o
Bucate pregãtite în casãHomemade DishesCoaste de porc marinate pregãtite la cuptor servite cu cartofi cu rozmarin .................................................................... 38,00 Slowly roasted pork ribs with oven roast potato wedges with rosemary
Tigaie de pui pregãtitã cu legume .......................................... 25,00 Bucãþele de piept de pui trase la tigaie împreunã cu legume proaspete Pan fried chicken breast with sautéed vegetables
Piept de pui tras la tigaie cu sos de smântânã, bacon bine afumat, rondele de ceapã, ciuperci .......................... 27,00 Pan fried chicken breast, bacon and cream sauce with mushrooms and onion rings
Pulpe de raþã, pregãtite la cuptor .......................................... 42,00 Oven roast duck legs
ªniþel de pui cu fulgi de porumb ............................................. 23,00 Chicken schnitzel with a crushed cornflake crust
ªniþel din piept de pui ............................................................................... 19,50 Chicken breast schnitzel
Sãrmãluþe în foi de varzã servite cu mãmãliguþã, smântânã ºi ardei iute ......................................................................... 26,00 Mixed minced meat rolled in cabbage, served with polenta, sour cream and chili pepper on the side
Sãrmãluþe în foi de viþã servite cu mãmãliguþã, smântânã ºi ardei iute ......................................................................... 26,00 Mixed minced meat rolled in wine leaves served with polenta, sour creamand chili pepper on the side
Tochiturã moldoveneascã servitã cu mãmãliguþã ºi brânzã rasã ................................................................................................. 39,50 Moldavian stew with polenta, grated cheese and a fried egg
Musaca de cartofi cu carne servitã cu smântânã ....... 25,00 Potato and minced meat musaka with sour cream
Gulaº unguresc .............................................................................................. 26,00 Hungarian goulash
Cordon Bleu de pui ...................................................................................... 19,50 Chicken Cordon Bleu
Tigaie þãrãneascã din piept de pui, file de porc, muºchiuleþ de vãcuþã ºi legume .................................................. 35,50 Rustic pan fried chicken breast, pork fillet, beef fillet and vegetables
“Pomana porcului” tigaie din carne de porc ............. 29,00 “Pomana porcului” - pan fried sliced pork fillet with garlic
Ficãþei de pui la tigaie, stropiþi cu vin ...................................... 19,50 Pan fried chicken livers with a dash of wine
Varzã acrã cãlitã servitã cu cârnaþi bine afumaþi la grãtar .................................................................................................................. 27,00 Sauerkraut with grilled smoked sausages
Iahnie de fasole cu ciolan afumat .......................................... 29,50 Romanian bean casserole served with pork shank off the bone
Iahnie de fasole servitã cu cârnaþi bine afumaþi la grãtar ....................................................................................................................... 24,00 Bean ragout served with well smoked grilled sausages
Ciulama de pui cu ciuperci ºi mãmãliguþã .................. 28,00 Pan fried chicken, polenta, mushroom and white wine sauce
ªniþel vienez ....................................................................................................... 38,00 Viennese schnitzel
Tocãniþã de hribi servitã cu mãmãliguþã ...........................27.00 (produs vegetarian) Boletus stew served with polenta
PeºteFishFile de pãstrãv la tigaie ........................................................................ 30,50 Grilled whole trout served on the bone
Pãstrãv românesc la grãtar ........................................................... 31,00 Grilled trout
Crap românesc prãjit în tigaie servit cu mãmãliguþã ºi mujdei ......................................................................................................................... 30,00 Pan fried Romanian carp fillet served with polenta and garlic sauce
File de pãstrãv pane ................................................................................ 36,00 Bread crumbed and pan fried trout fillet
Somon rondele ................................................................................................ 39,50 Grilled Salmon cutlet
Doradã la grãtar .......................................................................................... 38,00 Grilled whole sea bream served on the bone
Saramurã de crap ..................................................................................... 34,00 Carp cooked in the "old style" with vegetables
GarnituriSide Dishes Cartofi proaspãt prãjiþi serviþi cu brânzã telemea rasã ........... 9,00 Hand cut chips with grated Romanian "Telemea" cheese
Cartofi la cuptor cu rozmarin (produs vegetarian) ......... 9,00 Oven roasted potato wedges with rosemary
Varzã acrã cãlitã (produs vegetarian) ................................... 9,50 Sauerkraut
Legume la grãtar (produs vegetarian) ................................. 12,50 Grilled seasonal vegetables
Cartofi þãrãneºti cu costiþã ºi ceapã roºie ....................... 9,00 Baked potatoes with bacon and red onion
Piure de cartofi ................................................................................................. 9,00 Mashed potato
Mãmãliguþã (produs vegetarian) .................................................. 6,00 Polenta
Cartofi natur .......................................................................................................... 7,50 Boiled potatoes
Orez sârbesc (produs vegetarian) .................................................... 8,50 Serbian rice
Iahnie de fasole (produs vegetarian) ........................................ 7,50 Romanian bean casserole
Ciuperci trase la tigaie în unt ........................................................ 12,00 Mushrooms pan fried in butter
SalateSalads Salatã de sfeclã roºie servitã cu hrean ............................... 9,50 Diced beetroot with horseradish
Salatã de ardei iuþi ......................................................................................... 6,50 Chilli peppers
Salatã de roºii cu brânzã telemea rasã .............................. 9,00 Tomato and "Telemea" cheese salad
Salatã asortatã .................................................................................................. 9,50 Mixed salad
Salatã de ceapã roºie ................................................................................. 5,00 Red onion salad
Salatã de varzã muratã .......................................................................... 7,50 Sauerkraut
Salatã de castraveþi muraþi ............................................................... 8,00 Pickled cucumbers
Salatã de gogoºari ....................................................................................... 10,00 Pickled red peppers
Salatã de ardei copþi .................................................................................. 10,00 Grilled bell peppers
Salatã de murãturi asortate .............................................................. 8,50 Assorted pickles
Salatã de varzã albã .................................................................................... 7,50 White cabbage salad
Salatã de ciuperci / bureþi ................................................................... 15,00 Mushroom salad
Mix de salatã cu lãmâie ........................................................................ 11,00 Mixed salad with lemon
DesertDessert Tort cu mere ....................................................................................................... 10,00 Apple cake
Gãluºte umplute cu prune uscate ............................................ 12,00 Stuffed dumplings with dry plums
Papanaºi delicioºi cu brânzã dulce, smântânã ºi dulceaþã ...................................................................................................................... 17,00 Delicious doughnuts with sweet cheese, sour cream and jam
ªtrudel cu mere servit cu îngheþatã de vanilie ......... 17,00 Apple strudel served with vanilla ice cream
ªtrudel cu brânzã servit cu sos de fructe de pãdure ........... 14,00 Cheese strudel served with wild berries sauce
Clãtite cu dulceaþã de viºine .............................................................. 12,50 Crepes filled with cherry jam
Clãtite cu ciocolatã ºi friºcã ............................................................... 12,50 Crepes filled with chocolate sauce and whipped cream
Clãtite cu ciocolatã ºi îngheþatã ................................................... 17,00 Crepes filled with Ice cream and chocolate sauce
Cremã de zahãr ars asortatã cu frunze de mentã ....... 8,00 Creme Caramel
Tiramisu fãcut în casã .......................................................................... 17,00 Homemade Tiramisu
Îngheþatã artizanalã ................................................................................. 18,00 Homemade ice cream
Parã fiartã în vin roºu cu îngheþatã de vanilie ..... 18,00 Boiled pear in red wine served with vanilla ice cream
Mãr copt cu sos de fructe de pãdure .................................... 9,00 (produs vegetarian) Baked apple with wild berries sauce
Tort de ciocolatã pregãtit în casã ............................................. 16,00 Homemade chocolate cake
Tartã cu brânzã pregãtitã în casã ......................................... 14,00 Homemade cheese tart
Parfait pregãtit în casã ........................................................................ 13,00 Homemade parfait
Profiterol ................................................................................................................ 20,00 Profiterol
Platou cu fructe (fructe de sezon) ......................................... 30,00 Seasonal fresh fruit plate
Pâine fãcutã în casãHomemade BreadPâine de casã “Caru’ cu bere” ........................................ 4,00 / 7,00 reþetã tradiþionalã (porþie pentru 1 pers/ 2 pers ) Homemade "On the day" bread
Pâine integralã de casã ........................................................................ 4,50 / 8,50 (porþie pentru 1 pers/ 2 pers )Homemade "On the day" whole wheat bread
Pâine albã (chiflã) ................... 1,00 White roll
Pâine cu usturoi .................. 10,00 Garlic bread
Gift shopAmu, Boieri, Dumneavoastrã de voiþi a lua acas’ amintirea clipelor de desfãtare musai vã-mbiem cu niscai lucruºoare dibaci meºteºugite.Ca nu cumva alminterea sã ne duceþi prea tare dorul când nu stãm laolaltã,
Cârciumarul
Dear guests,
It has been our pleasure to entertain you in our restaurant and before you leave please visit our shop for a true Romanian gift as a memory of your visit and we look forward to your return,
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Bãuturi tradiþionale româneºti / Traditional Romanian drinksPãlincã Bran / 40 ml ............................................................................ 10,00Bran palinkaÞuicã Bran / 40 ml .................................................................................... 8,00Bran plum spiritViºinatã Bran / 40 ml ...............................................................................10,00Cherry spiritAfinatã Bran / 40 ml .................................................................................10,00Blue berry spiritAfinatã Saber Rãdãuþi / 40 ml ................................................. 14,50Saber Rãdãuþi blue berry spiritViºinatã Saber Rãdãuþi / 40 ml .....................................................14,50Saber Rãdãuþi cherry spiritBitter Mamaia / 40 ml ........................................................................... 6,50Bitter Samaro Satu Mare/ 40 ml .......................................... 13,50ªliboviþã 40 ml ................................................................................................... 11,50
Bere / BeerBerea casei 300 ml ......................................................................................7,00Berea casei 400 ml .........................................................................................9,00Berea casei 1000 ml ...................................................................................22,00Ursus Premium draught 400 ml ..................................................9,50Ursus Premium Black draught 400 ml ..........................10,00Ursus Premium nefiltratã draught 400 ml ................12,00Pilsner Urquell draught 400 ml ..................................................15,00Peroni Nastro Azzurro draught 400 ml ...........................11,00Grolsch draught 400 ml .........................................................................10,50Ursus Premium sticlã / bottle 500 ml ..................................10,50Ursus Premium sticlã / bottle 330 ml ..................................9,00Ursus Premium fãrã alcool sticlã / bottle 500 ml. ...........9,50Ursus Premium black sticlã / bottle 500 ml ..................11,00Ursus Cooler sticlã / bottle 500ml ...................................................9,50Ursus Cooler fãrã alcool sticlã / bottle 500ml ..................9,50Redd's fresh sticlã / bottle 400 ml ...............................................9,50Redd's Cranberry sticlã / bottle 400 ml ................................9,50Peroni Nastro Azzurro sticlã / bottle 500 ml .............12,00Peroni Nastro Azzurro sticlã / bottle 330 ml ..............11,00Grolsch Swing top 450 ml ..................................................................14,50Pilsner Urquell sticlã / bottle 330 ml ....................................14,00Alune Felix ..............................................................................................................14,00Felix peanuts
Aperitive / AppetizersCinzano bianco / rosso / 40 ml ..................................................... 9,50Campari / 40 ml ............................................................................................ 14,00
Bãuturi alcooliceAlcoholic DrinksVodka Smirnoff red / 40 ml ............................................................12,00Vodka Absolut / 40 ml ........................................................................... 14,00Gin Gordon’s / 40 ml ............................................................................... 14,00Rom Pampero / 40 ml ...........................................................................12,00Rom Zacapa 23 yo / 40 ml .............................................................47,00Rom Captain Morgan / 40 ml ......................................................16,50Tequila Jose Cuervo Silver / Gold / 40 ml .......................16,50Whisky J&B Rare / 40 ml .................................................................. 16,50Whisky Johnnie Walker Red Label / 40 ml ................ 14,50Whisky Johnnie Walker Black Label / 40 ml ......... 29,00Whisky Johnnie Walker Gold / 40 ml ...................................47,00Johnnie Walker Platinum 40 ml ................................................75,00Lagavulin 40 ml ...............................................................................................55,00Whisky Cardhu / 40 ml ...........................................................................39,00Irish Bushmills / 40 ml ......................................................................... 17,00Bourbon Wild Turkey 81 / 40 ml .............................................. 18,00Whiskey Jack Daniel’s / 40 ml .................................................. 20,00
Lichior / LiqueurBailey’s Irish Cream / Sheridan’s 40 ml ....................... 19,00
Long drinksCampari Orange ............................................................................................. 21,00Gin Tonic ................................................................................................................ 19,00Gin Gordon’s, tonic waterRum & Coke ........................................................................................................... 19,00Captain Morgan, Pepsi ColaWhiskey& Coke ................................................................................................... 19,00J&&B Rare, Pepsi ColaAperol Spritz (Aperol & Prosecco, mineral water) ........19,50
Vinuri / WinesVinarteSoare ..........................................................................................................................193,00Prince Matei .................................................................................................. 193,00Prince Mircea ............................................................................................... 139,00Castel Bolovanu Cabernet Sauvignon ............................. 90,00Nedeea ........................................................................................................................ 90,00 Castel Stârmina rose .................................................................................. 59,00Castel Starmina Merlot / Sauvignon Blanc ...................... 59,00
VinconAmbrosio Cabernet Sauvignon ................................................ 142,00Ambrosio Muscat Ottonel .............................................................. 142,00Rose Verite .......................................................................................................... 112,00Grand Rezerve Feteascã Neagrã / Riesling ...................68,00 Beciul Domnesc Feteascã Neagrã / Cabernet Sauvignon .......................................................................................................... 54,00 Beciul Domnesc Rose ........................................................................... 54,00Domeniul Coroanei SegarceaMinima Moralia Onoare-alb ............................................................215,00Minima Moralia Speranþa-rosu .................................................215,00Minima Moralia Dãruire-roze .......................................................215,00Prestige Tãmâioasã Roza demidulce ............................... 135,00Prestige Sauvignon Blanc / Pinot Noir ..............................115,00 Prestige Tãmâioasã Romaneascã ............................................85,00
HalewoodHyperion Feteascã Neagrã .......................................................... 245,00Byzantium Blanc de Transylvanie .........................................94,00Private Reserve Feteascã Neagrã ........................................ 90,00Theia Chardonnay ....................................................................................... 137,00
RecaºCuvee Uberland .......................................................................................... 235,00Solo Quinta ....................................................................................................... 189,00Sole Rose ............................................................................................................ 139,00Sole Chardonnay ....................................................................................... 138,00La Putere Feteascã Neagrã ........................................................ 99,00
JidveiAna Chardonnay ....................................................................................... 138,00Maria Pinot Gris ..................................................................................... 138,00Mysterium- Traminer & Sauvignon Blanc .............. 103,00Mysterium Rose ......................................................................................... 103,00Tezaur Riesling ............................................................................................ 75,00Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc .......................................... 65,00Grigorescu Dry Muscat ...................................................................... 53,00
Ceptura Premium Feteascã Neagrã / Cabernet Sauvingnon ..... 82,00Premium Sauvignon Blanc ......................................................... 82,00Premium Rose .............................................................................................. 82,00
UrlaþiPaganus Cabernet Sauvignon / Feteascã Neagrã ....... 91,00Trei Peºti ................................................................................................................ 99,00Incantation ...................................................................................................... 165,00
Murfatlar3 Hectare Cabernet Sauvignon ................................................. 79,003 Hectare Chardonnay ......................................................................... 79,003 Hectare Feteascã Neagrã ............................................................ 79,003 Hectare Rose .............................................................................................. 79,00Zestrea Cabernet Sauvignon ....................................................... 45,00Zestrea Pinot Noir ................................................................................... 45,00
Aurelia ViºinescuKarakter Cabernet Sauvignon ................................................. 105,00Artisan Tãmâioasã Româneascã ..................................... 105,00Artisan Feteascã Neagrã .................................................................. 95,00Artisan Feteascã Albã .......................................................................... 95,00Karakter Rose ................................................................................................ 95,00
Casa NegriniPremium Sauvignon Blanc ...............................................................85,00Premium Merlot ...............................................................................................85,00Premium Cabernet Sauvignon ......................................................85,00Premium Rose .............................................................................................. 85,00
CorcovaReserve Syrah .............................................................................................. 120,00Cabernet & Merlot ...................................................................................... 85,00Chardonnay ........................................................................................................ 75,00Rose ............................................................................................................................. 75,00
Domeniile SâmbureºtiChateau Valvis Cabernet Sauvignon .............................. 205,00Chateau Valvis Chardonnay ......................................................... 185,00Cabernet Sauvignon ................................................................................ 82,00Chardonnay ........................................................................................................ 63,00
Domeniile Franco-RomâneTerre Precieuse Chardonnay Bio ....................................... 124,00Terre Precieuse Feteascã Neagrã Bio .......................... 124,00Rose .............................................................................................................................. 55,00
Crama OpriºorSmerenie ............................................................................................................ 270,00Drãgaica Roºie ............................................................................................. 157,00Rusalca Albã ................................................................................................... 157,00La Cetate Cabernet Sauvignon ............................................... 125,00Caloian Feteascã Neagrã ................................................................... 69,00Caloian Rose ..................................................................................................... 69,00Caloian Rhein Riesling ......................................................................... 69,00
PurcariRarã Neagrã de Purcari .................................................................. 89,00Cabernet Sauvignon / Sauvignon blanc ......................... 89,00Pinot Noir de Purcari .......................................................................... 89,00Rose de Purcari .......................................................................................... 89,00Negru de Purcari .................................................................................. 209,00
Domeniile OstrovReserve Dry Muscat Ottonel ...................................................... 93,00Reserve Chardonnay................................................................................ 93,00Reserve Rose ................................................................................................... 69,00Reserve Merlot ............................................................................................. 93,00Reserve Cabernet Sauvignon ..................................................... 93,00
Crama Alira Alira Rose ...............................................................................................................100,00Alira Tribun ...........................................................................................................93,00Alira Feteascã Neagrã .............................................................................132,00
LacertA Winery Cabernet Sauvignon&Shiraz .............................................................179,00Chardonnay .............................................................................................................149,00Rose ...................................................................................................................................149,00
Crama Avincis Crâmpoºie Selecþionatã ............................................................................113,00Cuvee Petit Sauvignon Blanc ......................................................113,00Cuvee Andrei Cabernet Sauvignon ..........................................195,00
ªampanie/ Vin spumantTe simþi bine? La Caru’ cu bere poþi sãrbãtori regeºte! Rhein - Vinul spumant al Casei Regale a României din 1920“Rhein Extra” : Brut Imperial .................................................. 125,00“Rhein Extra” : Roze ............................................................................. 125,00
Jidvei - Extra dry ..................................................................................... 125,00Sole Chardonnay ......................................................................................... 110,00Champagne Lanson ............................................................................ 450,00
Vinuri licoroase Lacrima lui Ovidiu Roºu / Alb 200 ml ............................ 22,00Ice Wine 375 ml ........................................................................................ 135,00
Vinul caseiPahar / 250 ml ................................................................................................ 9,00Carafã / 1000 ml ......................................................................................... 27,00
Bãuturi digestive Digestive drinksSchwartzhog 40 ml .......................................................................................12,00 Camus VS / 40 ml ................................................................................... 24,00Camus VSOP / 40 ml ........................................................................ 39,00Sambuca Romana / 40 ml .............................................................. 16,50Jagermeister / 40 ml ..................................................................................13,50Fernet Branca / 40 ml ............................................................................16,00
VinarsJad 28 Ani X.O. / 40 ml ................................................................ 55,00Jidvei Vinars VSOP/ 40 ml ..................................................... 15,00Brâncoveanu X.O. / 40 ml ............................................................. 19,50 Zaraza 5* VSOP / 40 ml ............................................................... 13,50
Bãuturi fãrã alcoolNon-Alcoholic DrinksLimonadã cu miere / 1000 ml ........................................................21,00Fresh de lãmâie, apã platã împreunã cu miere de albine / Homemade natural juice made with squeezed lemon, still water and honeyCitronadã cu miere / 1000 ml ...................................................... 23,50Fresh de lãmâie, fresh de portocale, apã platã împreunã cu miere de albine / Homemade natural juice made with squeezed orange, squeezed lemon, still water and honeyFresh de portocale filtrat / 330 ml ....................................... 16,00Squeezed orange juiceFresh de portocale filtrat / 500 ml ......................................... 23,50Squeezed orange juiceFresh de mere 330 ml ........................................................................... 16,00Fresh de mere 500 ml ........................................................................... 23,50 Fresh de grapefruit 330 ml ............................................................ 16,00Fresh de grapefruit 500 ml ............................................................ 23,50Pepsi Cola / Pepsi MAX / Pepsi Light / Pepsi Twist / 250 ml ................................................................................................... 8,00Mirinda, 7 Up, Evervess (apã tonicã) / 250 ml ......... 8,00Mountain Dew 250 ml ........................................................................... 8,00Prigat portocale / portocale roºii / pere / cãpºunã - banane, kiwi, grapefruit roºu, piersici / 250 ml ....... 9,50Lipton ice tea ceai verde / lãmâie / piersici / 200 ml .... 9,00San Benedetto platã / mineralã 500 ml ..............................17,50Apã mineralã Borsec / 750 ml .................................................... 12,50Apã platã Borsec / 750 ml ............................................................... 12,50Apã mineralã Bucovina / 750 ml ............................................. 12,50Apã platã Bucovina / 750 ml ........................................................ 12,50Apã mineralã Bucovina / 330 ml ............................................. 8,00Apã platã Bucovina / 330 ml ........................................................ 8,00Red Bull energizant .................................................................................. 17,00
Cafea / CoffeeCiocolatã Caldã / Hot ChocolateCeai / TeaEspresso Lavazza ............................................................................................. 8,50Espresso Lavazza fãrã cofeinã / Espresso decaf ....... 9,50Cafea Americanã / American coffee ............................................ 7,00Cafe Latte .............................................................................................................. 10,50Cappuccino Lavazza cu spumã de lapte ........................ 10,00Cappuccino with milk foamCappuccino Lavazza cu lapte ºi friºcã ............................. 10,00Cappuccino with milk and whipped creamCappuccino Lavazza fãrã cofeinã .......................................... 10,50Cappuccino decafIce Coffee .................................................................................................................. 8,50Irish Coffee .......................................................................................................... 18,00Latte Machiatto ................................................................................................ 9,00English Frappe cu J&B .......................................................................... 17,00Sweet Frappe cu îngheþatã de vanilie ................................. 17,00Ciocolatã Caldã Eraclea ........................................................................... 15,50Eraclea hot chocolateCeai Demmers ...................................................................................................... 7,50Apple Amaretto, Rooibos Echinacea and Aloe Vera, Earl Grey Royal, Nana Mint, Formosa Sencha StandardCeai românesc / Romanian Tea ..................................................... 7,50Muºeþel, tei, sunãtoare, busuioc, mentã, salvie ºi liniºte de varã (amestec de plante). / Chamomile, linden tee, rattle tea, basil tea, mint, sage and summer serenity (mixed herbs)
Þigãri / Cigarettes
S t r . S t a v r o p o l e o s n r . 5 , B u c u r e ș t i , t e l . : + 4 0 2 1 3 1 3 7 5 6 0 , m o b . : + 4 0 7 2 6 2 8 2 3 7 3 , c a r u c u b e r e @ c i t y g r i l l . r o , w w w . c a r u c u b e r e . r o
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Þigãrile sunt la preþul zilei.
