Martin Razvan

download Martin Razvan

of 16

  • date post

    27-Feb-2018
  • Category

    Documents

  • view

    217
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of Martin Razvan

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    1/16

    Universitatea de Stiinte Aronomice si Medicina Veterinara-ARADFacultatea de Medicina Veterinara

    INTOXICATII CU PANT! C! CONTIN TOXA"UMIN! SI TIO#ICO$I$I

    CUPRINSGeneralitati despre intoxicatiile cu plante

    I.Intoxicaii cu plante care conin toxine vegetale (fitotoxine,tox-alu!ine"

    I%&% Into'ica(ia cu Ricinus communis)ricin* I%+%Into'icatia cu ,roturi de ricin I%%Into'icatia cu Ro.inia /seudoacacia)salcam* I%0%Into'icatia cu Amanita /1alloeides)ciu/erca al.a* I%2%Into'icatia cu Amanita muscaria)muscari(a* I%3%Into'icatia cu Viscum al.um)vasc*

    II. Intoxicaia cu plante care conin tioglico#i#i

    II%&%Into'icatia cu Sina/is arvensis)mustarul de cam/* II%+%Into'icatia cu "rassica ni4ra)mustarul ne4ru* II%%Into'icatia cu Sina/is al.a)mustarul al.* II%0%Into'icatia cu "rassica na/us var% olei5era)ra/i(a* II%2%Into'icatia cu "rassica oleracea)var6a* II%3%Into'icatia cu Ra/1anus ra/1anistrum)ridic1ea sal.atica* II%7%Into'icatia cu Sis8m.rium so/1ia 9 Descurarinia so/1ia )voinicica*

    &

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    2/16

    G$N$R%&I'%'I $SPR$ IN')*IC%'II&$ CUP&%N'$

    Fitoto'icolo4ia are im/ortan(: deose.it:;

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    3/16

    Fitoto'inele se 4:sesc

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    4/16

    actiunea li/a6ei;re6ultand acidul ricinoleic;care mareste /eristaltismul% Iritatia este medie% Se

    utili6ea6a in consti/atie; cel mai 5recvent su. 5orma de ca/sule% Se 5oloseste si in sco/uri industriale%

    Partea to'ica>semintele%

    Princi/ii active% Semintele contin /ana la 2 ulei dar si o to'al.umina )ricina* care este eliminata

    /rin tratarea uleiului cu va/ori su/raincal6iti% Uleiul de ricin este 5ormat din 4liceride ale acidului

    ricinolic )E7*% Restul sunt 4liceride ale aci6ilor 4rasi% Semintele mai contin un alcaloid -ricinina) XI-metil-o'o-+-ciano-+-meto'i-0-/iridina*; en6ime; vitamina !%

    Uleiul de ricin tera/eutic nu este to'ic% !5ectul to'ic; in ca6ul in4erarii de seminte; se mani5esta

    /rin coa4ularea 5i.rinei; a4lutinarea eritrocitelor; le6area /eretilor vaselor san4uine; iritarea

    mucoasei 4astro-intestinale; le6iuni 1e/atice si renale% In4erarea a 2-3 seminte de catre un co/il sau

    &2 seminte de catre un adult /oate /rovoca moartea acestora%

    Princi/iul to'ic; ricina )esterul metilic al acidului ricinic*; este locali6at numai

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    5/16

    or4anismul in care a /atruns;creand imunitate%Un animal imuni6at /rin administrarea de do6e

    /ro4resive /oate re6ista la circa E do6e letale%

    Into'ica(ia se /roduce /rin consumul .oa.elor atat la /asune;cand animalele au /atruns in

    culturi de ricin;cat si la 4rad;cu 5urae concentrate ce au continut coi sau .oa.e de ricin;ca si cu

    turte sau sroturi de ricin%In turte se mai /oate 4asi circa ricina)5ata de ;& in coaa semintelorde ricin*% Toate animalele se into'ic:; cel mai sensi.il 5iind calul% Do6a letal: este de &

    m494%Particule 5oarte 5ine /atrunse in oc1i sau nas /ot /roduce into'icatii 4rave;uneori urmate de

    moarte%

    I.+.a.Strucrura ricinei a ince/ut; activitatea 1ema4lutinant: a e'tractului de ricin a 5ost considerat: ca 5iind sursa

    to'icit:(ii sale% A/oi; au 5ost /use in eviden(: di5erite molecule> + a4lutinine )RC I si RC II* ,i +

    to'ine )RC III sau RICIN D si RC IV* ca 5iind la ori4inea to'icit:(ii semin(elor% A4lutininele sunt

    tetrameri com/usi din + dimeri cu ,i 2 Da ; in tim/ ce to'inele cu structuri a/ro/iate ;

    sunt 5ormate din + /e/tide A si " de ,i Da le4ate /rintr-o /unte de disul5uri%

    Numai asocierea 5rac(iunilor A si " este to'ic:%Fractiunea A este o /rotein: 4lo.ular: de +37

    aminoaci6i %Acidul 4lutamic si ar4inina /re6ente /e situsul activ al en6imei sunt esen(iale /entru

    activitatea sa% Mutarea uneia dintre aceste + re6iduuri reduce activitatea en6imatic: a lan(ului%

    Aceasta 5rac(iune 5ace /arte din RIP I )Ri.osome Inactivatin4 Proteins*; ansam.lu de /roteine to'ice

    cu secvente a/ro/iate%

    Fractiunea "; care /osed: +3+ aminoaci6i;5ace /arte din 5amilia lectinelor ,i /oseda situsuri derecunoa,tere a 4alacto6ei%

    2

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    6/16

    INCUD!PICTUR! G1tt/>99HHH%e1so%com9ima4es09ricin%/4G J M!R#!FORMATIN!T

    sructura ricinei;ima4ine

    o.tinuta /rin cristalo4ra5iere cu ra6e XDin /unct de vedere 5i6ico-c1imic ricina este cristali6a.il:;solu.ila in a/: si cloro5orm; dar

    insolu.il: in etanol% !ste inodor: ,i 5:r: 4ust%

    .I.+.. ecanis!ul de actiune

    Datorit: activit:(ii de ti/ lectinian;ricina se 5i'ea6: /e re6iduuri 4alacto6ice sau N

    acetil4alacto6aminele unei 4lico/roteine a mem.ranei celulare% Se 5ormea6: a/oi; /rin

    endocito6:;ve6icule sau endo6omi; care vor asi4ura trans/ortul ei in citosol% In condi(ii 5avora.ile

    acestea se /ot intoarce la su/ra5a(a ,i sunt eliminate; sau /ot 5i a.sor.ite de li6o6omi ,i distruse% Ini/ote6a to'ic: or4anitele /:trund in a/aratul #ol4i; a/oi ricina este eli.erat: in citosol unde e'ercit:

    ac(iunea sa to'ic: asu/ra ri.o6omilor sistemului reticuloendo/lasmatic /rin intermediul 5rac(iunii A%

    Ri.o6omii com/u,i din + su.unit:(i sunt mai mult de um:tate 5orma(i ARN ,i au un rol determinant

    in activitatea catalitic:;cealalt: /arte 5iind com/us: din /roteine% Ricina urmea6: un traseu

    3

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    7/16

    intracelular invers dec@t cel e5ectuat de /roteine; care; du/: sinte6a lor in reticulumul endo/lasmatic;

    trec /rin a/aratul #ol4i ,i aun4 la su/ra5a(a celulei in endo6omi de unde sunt eli.erate%

    Ac(iunea to'ic: a 5rac(iunii A a ricinei se .a6ea6: /e aceste /ro/riet:(i catalitico-en6imatice> ea

    se 5i'ea6: ,i ia o adenin: dintr-o .ucl: e'/us: /e ARN ri.o6omal +ES ;secventa de ti/ #A#A%

    !liminarea adeninei inactive direct sau indirect 5ra4ili6ea6a in mod ireversi.il structura 5ata de alteen6ime cum ar 5i ri.o6omii celulelor eucariote%

    Aceasta activitate en6imatica este deose.it de e5icace deoarece o sin4ura molecula de ricina ar 5i

    ca/a.ila sa distru4a a/ro'imativ &2 ri.o6omi /e minut si sa omoare ast5el o celula /rin .locarea

    sinte6ei /roteice%

    INCUD!PICTUR! G1tt/>99HHH%e1so%com9ima4es09.ios8n.4%/4G J M!R#!FORMATIN!T

    Ast5el actiunea to'ica se des5asoara in + eta/e> un lant al dimerului /ermite 5i'area si /atrunderea in

    celula a/oi celalalt lant actionea6a to'ic% Numeroase alte to'ine o/erea6a in acelasi mod; to'inele

    GSKI#AG /roduse de S1i4ella d8senteriae; GS1i4a lieG /roduse de !sc1eric1ia coli si di5erite

    .acterii? tot asa mai o/erea6a si numeroase to'ine ve4etale cum ar 5i a.rina ) A.rus /recatorius*;

    modecina )Adenia di4itata*; volensina )Viscum Al.um*%

    Ricina 5i4urea6a /rintre moleculele cele mai to'ice din lumea ve4etala dar to'icitatea sa este mult

    mai redusa decat cea a to'inei .otulinice sau a enteroto'inei " a sta5ilococului )S!"*%

    7

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    8/16

    I.+.c.o#e toxice

    To'icitatea ricinei este 5oarte varia.ila in 5unctie de modul de administrare% a soarece do6a letala

    2 )D 2* este de 2 L494 /rin in1alare sau intravenos si de + L494 )+ m494* /rin

    in4estie% a om & m494 ar 5i do6a letala minima /e cale orala /entru adult% Totusi anumiti autori

    a/recia6a do6a de m4 ar 5i /otential mortala%Pe cale /arenterala sau aeriana do6a mortala este5oarte redusa 5iind evaluata la & L494%

    S/ecia Seminte de ricin;

    in 4 /e ca/ de animal

    Seminte de ricin;

    In 4 /e 4 4reutate vieCal%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    Rume4atoare mari%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    Vitei%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    Oi%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    Ca/re%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    Porci%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    Purcei%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    Ie/uri de casa%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    #asca%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    #aini si rate%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

    -2

    2-02

    +

    &-&0

    3

    &2-+

    &;2

    &

    &E

    ;&

    +

    ;2

    &;+2

    2;2

    &;0

    +;0

    &

    ;0

    &0

    I.+.d.Cineticaintoxicatiei Ricina este sla. a.sor.ita /e cale orala% !liminarea ei este mai cu seama 5ecala;cea urinara 5iind

    redusa% Ast5el; /e /arcursul unei o.servatii /rin in4estia a seminte de ricin; autorii au relevat o

    scadere lenta a activitatii /lasmatice )&;2 L49 in /rima 6i ra/ortat la ; L49 din a 0-a 6i* asociata

    cu a/aritia ricinei in urina la ; L49 in a -a 6i% Mai mult ricina trece de .ariera /lacentara

    aun4and si in la/tele matern%

    a cal; to'al.umina /atrunsa in or4anism /e cale /arenterala este mai to'ica de 2 ori;intrucat nu

    mai este distrusa de 5ermentii 4astrici si retinuta in di5erite tesuturi sau continut 4astric;ci trece direct

    in san4e%

    I.+.e.Si!pto!atologia este divers/ 0n funcie de specie, ras/,starea fi#iologic/, do#/.e oicei evolutia este acuta, rareori cronica.

    a cal; semnele clinice a/ar la 0-& ore de la in4erare ,i atin4 a/o4eul la E-+ ore% Se

    constat: la

  • 7/25/2019 Martin Razvan

    9/16

    intalneste un o.stacol se s/riina cu ca/ul de el%Concomitent sunt o.servate> mioclonie

    dia5ra4matic:)su41it* si contrac(ii s/oradice ale di5eritelor 4ru/e musculare% Du/: o anumit:

    /erioad: se instalea6: o stare de/resiv:; animalul /re6int: semne di4estive tenesme ;diaree ur@t

    mirositoare; de culoare nea4r:;cu muco6itati si san4e)din cau6a le6iunil