Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

96
˝‹«…•«· »¤»fi•‡»²‹¿· ¿· ‹fi¿²›”»fi«·«• …» ‰ ·…«fi fi•² ‰–²…«‰ •» ˝‹¿²…«· …•…¿‰‹•‰ fi»ƒ»²‹¿‹ 2² ‰–²‹•²«¿fi» »›‹» «‹•·•ƒ¿‹ »²‹fi« ›‹«…•»fi»¿ ‹fi¿²›”»fi«·«• …» ‰ ·…«fi ·¿ ‰–²…«‰ •» ‰»›‹¿ »fi‡•‹» …»‹»fi‡•²¿fi»¿ ”·«¤«·«• ‹»fi‡•‰ ‰» ‹fi»‰» fi•² ‡¿‹»fi•¿·» ›–·•…» …»‹»fi‡•²¿fi»¿ …•›‹fi•« •»• …» ‹»‡»fi¿‹«fi fi•²‹fi«² »fi»‹» ·¿² ‰¿·‰«·«· fi»ƒ•›‹»² »• ‹»fi‡•‰» ‹–‹¿·» ¿ «²«• »fi»‹» ·¿² ²»–‡–„»² ”–fi‡¿‹ …•² ›‹fi¿‹«fi• »fi»²…•‰«·¿fi» » …•fi»‰ •¿ ”·«¤«·«• ‹»fi‡•‰ • …»‹»fi‡•²¿fi»¿ ‰–²…«‰‹•“•‹ •• ‹»fi‡•‰» ¿ «²«• ‡»‹¿· R² ”•„«fi¿ »›‹» fi»ƒ»²‹¿‹ – “»…»fi» …» ¿²›¿‡·« ¿ •²›‹¿·¿ •»• »¤»fi•‡»²‹¿·» «‹•·•ƒ¿‹ »²‹fi« ›‹«…•«· ‹fi¿²›”»fi«·«• …» ‰ ·…«fi fi•² ‰–²…«‰ •» l›‹¿²…«· »¤»fi•‡»²‹¿· ‰»²‹fi¿·¿ …» ¿‰‚•ƒ• •» ¨ •„ ˚»…»fi» …» ¿²›¿‡·« ¿ •²›‹¿·¿ •»• »¤»fi•‡»²‹¿·» »›‰fi•»fi»¿ •²›‹¿·¿ •»• •›–ƒ•‹•“«· …» ‡ ›«fi ¿· ‰–²…«‰ •»• ‹»fi‡•‰» ·•²•¿fi» l“»ƒ• ”•„«fi•·» »›‹» ‰–‡«› …•²‹fi– ›»‰ •«²» …» 2²‰ ·ƒ•fi» l • «²¿ …» fi ‰•fi» l ‰¿fi» –‹ ”• ¿‹¿ ¿‹» 2² ‡–… …•fi»‰‹ «²¿ …» ‰»¿·¿·‹ ›¿« ‰«·¿‹» ‰« ¿¶«‹–fi«· «²–fi ›»‰ •«²• •²‹»fi‡»…•¿fi» l •»‰¿fi» ›»‰ •«²» •²‹»fi‡»…•¿fi »›‹» ‰–²›‹fi«•‹ …•² …•”»fi•‹» ‹•«fi• …» ‡»‹¿·» ‰»»¿ ‰» »fi‡•‹» ”–fi‡¿fi»¿ «²«• »fi»‹» ·¿² …•² ¿‰»·¿ ‡¿‹»fi•¿· «² »fi»‹» ·¿² ‰« ›»‰ •«²• ‹fi¿²›“»fi›¿·» …•”»fi•‹» l2² ‰¿ƒ«· «‹•·•ƒ fi•• ›»‰ •«²•·–fi ‹»›‹ …•² ¿·¿‡ ›¿« »fi» • ‰–‡« • …•² ‡¿‹»fi•¿·» …•”»fi•‹» ‰»›‹ …•›–ƒ•‹•“ »›‹» ‡–²‹¿‹ » – ·¿‰ …» —˚ l ˝»‰ •«²»¿ …» 2²‰ ·ƒ•fi» »›‹» fi»¿·•ƒ¿‹ …•²‹fi– ¿fi ‰•·•²…fi•‰ …» ¿·¿‡ ‰« …•¿‡»‹fi«· …» º ‡‡ fi»“ ƒ«‹ ‰« «² »·»‡»²‹ …» 2²‰ ·ƒ•fi» ·¿ «²«· …•² ‰¿»‹» ·»‡»²‹«· …» 2²‰ ·ƒ•fi» »›‹» ¿·•‡»²‹¿‹ ·¿ ‹»²›•«²» ¶–¿› »²‹fi« ¿ ¿›•„«fi¿ fi–‹»‰ •¿ –»fi¿‹–fi«·«• • »›‹» fi»“ ƒ«‹ ‰« «² ‹»fi‡–›‹¿‹ »²‹fi« ¿ fi»2²‹>‡•²¿ – »“»²‹«¿·¿ ›«fi¿2²‰ ·ƒ•fi» ‰»›‹¿ »›‹» …•‡»²›•–²¿‹ › fi–…«‰ Œ ·¿ – ‹»²›•«²» …» ˚‰‰ »²›•«²»¿ …» ¿·•‡»²‹¿fi» …»‰• • «‹»fi»¿ –¿‹» ”• “¿fi•¿‹ • ‡ ›«fi¿‹ fi•² •²‹»fi‡»…•«· «²•‹ •• …» ‡ ›«fi • ‰–²‹fi–· ¨

description

Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Transcript of Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Page 1: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ïò ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·²

½±²¼«½ ·»

ͬ¿²¼«´ ¼·¼¿½¬·½ °®»¦»²¬¿¬ 2² ½±²¬·²«¿®» »­¬» «¬·´·¦¿¬ °»²¬®« ­¬«¼·»®»¿ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ ½±²¼«½ ·»ò ß½»­¬¿ °»®³·¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ ½» ¬®»½» °®·² ³¿¬»®·¿´» ­±´·¼»ô ¼»¬»®³·²¿®»¿ ¼·­¬®·¾« ·»· ¼» ¬»³°»®¿¬«® °®·²¬®ó«² °»®»¬» °´¿²ô ½¿´½«´«´ ®»¦·­¬»² »· ¬»®³·½» ¬±¬¿´» ¿ «²«· °»®»¬» °´¿² ²»±³±¹»² º±®³¿¬ ¼·² ­¬®¿¬«®· °»®°»²¼·½«´¿®» °» ¼·®»½ ·¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ · ¼»¬»®³·²¿®»¿ ½±²¼«½¬·ª·¬ ·· ¬»®³·½» ¿ «²«· ³»¬¿´ò R² º·¹«®¿ ïòï »­¬» °®»¦»²¬¿¬ ± ª»¼»®» ¼» ¿²­¿³¾´« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´» «¬·´·¦¿¬ °»²¬®« ­¬«¼·«´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²¼«½ ·» ø­¬¿²¼«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ØÌïï · ½»²¬®¿´¿ ¼» ¿½¸·¦· ·» ØÌïðÈ÷ò

Ú·¹ò ïòïò Ê»¼»®» ¼» ¿²­¿³¾´« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´»

Ü»­½®·»®»¿ ·²­¬¿´¿ ·»·

Ü·­°±¦·¬·ª«´ ¼» ³ ­«® ¿´ ½±²¼«½ ·»· ¬»®³·½» ´·²·¿®» øª»¦· º·¹«®·´» ïòî · ïòí÷ »­¬» ½±³°«­ ¼·²¬®ó± ­»½ ·«²» ¼» 2²½ ´¦·®» øï÷ · «²¿ ¼» ® ½·®» øí÷ ½¿®» °±¬ º· ¿¬¿ ¿¬» 2² ³±¼ ¼·®»½¬ «²¿ ¼» ½»¿´¿´¬ ô ­¿« ½«°´¿¬» ½« ¿¶«¬±®«´ «²±® ­»½ ·«²· ·²¬»®³»¼·¿®» øî÷ò Ú·»½¿®» ­»½ ·«²» ·²¬»®³»¼·¿® »­¬» ½±²­¬®«·¬ ¼·² ¼·º»®·¬» ¬·°«®· ¼» ³»¬¿´»ô ½»»¿ ½» °»®³·¬» º±®³¿®»¿ «²«· °»®»¬» °´¿² ¼·² ¿½»´¿ · ³¿¬»®·¿´ô «² °»®»¬» °´¿² ½« ­»½ ·«²· ¬®¿²­ª»®­¿´» ¼·º»®·¬» ø2² ½¿¦«´ «¬·´·¦ ®·· ­»½ ·«²·´±® ¬»­¬ ¼·² ¿´¿³ ÷ ­¿« °»®» · ½±³°« · ¼·² ³¿¬»®·¿´» ¼·º»®·¬»ò ß½»­¬ ¼·­°±¦·¬·ª »­¬» ³±²¬¿¬ °» ± °´¿½ ¼» ÐÊÝ øïí÷ò

Í»½ ·«²»¿ ¼» 2²½ ´¦·®» »­¬» ®»¿´·¦¿¬ ¼·²¬®ó± ¾¿® ½·´·²¼®·½ ¼» ¿´¿³ ½« ¼·¿³»¬®«´ ¼» îë ³³ô °®»ª ¦«¬ ½« «² »´»³»²¬ ¼» 2²½ ´¦·®» ´¿ «²«´ ¼·² ½¿°»¬»ò Û´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» »­¬» ¿´·³»²¬¿¬ ´¿ ¬»²­·«²» ¶±¿­ °»²¬®« ¿ ¿­·¹«®¿ °®±¬»½ ·¿ ±°»®¿¬±®«´«· · »­¬» °®»ª ¦«¬ ½« «² ¬»®³±­¬¿¬ô °»²¬®« ¿ °®»2²¬>³°·²¿ ± »ª»²¬«¿´¿ ­«°®¿2²½ ´¦·®»ò ß½»­¬¿ »­¬» ¼·³»²­·±²¿¬ ­ °®±¼«½ êð É ´¿ ± ¬»²­·«²» ¼» îì ʽò½ò Ì»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®»ô ¼»½· · °«¬»®»¿ô °±¿¬» º· ª¿®·¿¬ · ³ ­«®¿¬ °®·² ·²¬»®³»¼·«´ «²·¬ ·· ¼» ³ ­«® · ½±²¬®±´

ØÌïðÈ ØÌïï

Page 2: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ì

øØÌïðÈ÷ò Ü»ó¿ ´«²¹«´ ­»½ ·«²·· ¼» 2²½ ´¦·®»ô ´¿ ·²¬»®ª¿´» ½±²­¬¿²¬» ¼» ïë ³³ ­«²¬ ³±²¬¿¬» ¬®»· ¬»®³±½«°´» øÌïô Ìî · Ìí÷ô ¼»­¬·²¿¬» ³ ­«® ®·· ¹®¿¼·»²¬«´«· ¼» ¬»³°»®¿¬«® 2² ´«²¹«´ ¿½»­¬»·¿ò ݱ®¼±²«´ ¼» ¿´·³»²¬¿®» ¿ ¼·­°±¦·¬·ª«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» øïë÷ »­¬» ½±²»½¬¿¬ ´¿ ³«º¿ ¼» ·» ·®» ½ò½ò ³¿®½¿¬ ÑËÌÐËÌ í ¿ «²·¬ ·· ØÌïðÈò

Ú·¹ò ïòîò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´» ØÌïï

Ú·¹ò ïòíò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ­»½ ·«²·· ¼» ³ ­«® Í»½ ·«²»¿ ¼» ® ½·®» »­¬» ¼» ¿­»³»²»¿ ®»¿´·¦¿¬ ¼·²¬®ó± ¾¿® ½·´·²¼®·½ ¼»

¿´¿³ ½« ¿½»´¿ · ¼·¿³»¬®« ½« ¿´ ­»½ ·«²·· ¼» 2²½ ´¦·®» øîë ³³÷ · »­¬» ® ½·¬ ´¿ «²«´ ¼·² ½¿°»¬» ½« ¿° ½» ¬®»½» °®·² ½¿²¿´»´» °®¿½¬·½¿¬» 2² ¿½»¿­¬¿ò Ü»ó¿ ´«²¹«´ ­»½ ·«²·· ¼» ® ½·®» ­«²¬ ³±²¬¿¬» ¬®»· ¬»®³±½«°´» øÌêô Ìé · Ìè÷ ´¿ ·²¬»®ª¿´» ¼» ïë ³³ 2²¬®» »´»ô ¼»­¬·²¿¬» ³ ­«® ®·· ¹®¿¼·»²¬«´«· ¼» ¬»³°»®¿¬«®

Ï

Ï

Ìï

Ìî

Ìí

Ìì

Ìë

Ìê

Ìé

Ìè

ß° ®»½»

ܨ·²¬

Ëô ×

Í»½ ·«²»¿ ½¿´¼

Í»½ ·«²»¿ ®»½»

Í»½ ·«²»¿ ¬»­¬

Page 3: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²¼«½ ·» ë

2² ´«²¹«´ ¿½»­¬»·¿ò л²¬®« ¿ ³·²·³·¦¿ »º»½¬«´ º´«½¬«¿ ··´±® °®»­·«²·· ¼» ¿´·³»²¬¿®»ô ­»½ ·«²»¿ ®»½» »­¬» °®»ª ¦«¬ ½« «² ®»¹«´¿¬±® ¼» °®»­·«²» øé÷ · «² º·´¬®« ·²¬»¹®¿¬ò λ¹´¿®»¿ ¼»¾·¬«´«· ¼» ¿° ®»½» ­» °±¿¬» º¿½» °®·² ·²¬»®³»¼·«´ ª¿´ª»· ¼» ½±²¬®±´ øì÷ 2² ·²¬»®ª¿´«´ ð)ïôë ´·¬®·ñ³·²ò ß´·³»²¬¿®»¿ ½« ¿° ®»½» ¿ ­¬¿²¼«´«· ­» º¿½» ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· º«®¬«² º´»¨·¾·´ ½» ­» ½±²»½¬»¿¦ ´¿ ¬« «´ øê÷ò

Í»½ ·«²·´» ¼» 2²½ ´¦·®»ô ® ½·®» · ½»´» ·²¬»®³»¼·¿®» ø½» °±¬ º· ®»°®»¦»²¬¿¬» ¼» ¼·­½«®· ¬»­¬ ¼» ¼·º»®·¬» ³¿¬»®·¿´»÷ ­«²¬ ³±²¬¿¬» ½±¿¨·¿´ 2² ·²¬»®·±®«´ «²±® ¿²ª»´±°» ¼» °´¿­¬·½ò R²¬®» ¿²ª»´±°»´» ¼» °´¿­¬·½ · ­»½ ·«²·´» ³»¬¿´·½» »¨·­¬ «² ­¬®¿¬ ¼» ¿»® ½» ¿­·¹«® ± ·¦±´¿®» ¬»®³·½ 2² ª»¼»®»¿ ³·²·³·¦ ®·· °·»®¼»®·´±® ¼» ½ ´¼«® 2² ³»¼·«´ ¿³¾·¿²¬ · ¿­·¹«® °®±¬»½ ·¿ ±°»®¿¬±®«´«· º¿ ¼» ° ® ·´» º·»®¾·² ·ò Ó¿² ±²«´ ¼» °´¿­¬·½ »­¬» °®»ª ¦«¬ ½« ½´»³» ³»¬¿´·½» ½¿®» °»®³·¬ ³±²¬¿®»¿ ­»½ ·«²·´±® ·²¬»®³»¼·¿®» 2²¬®ó± ­·²¹«® °±¦· ·»ô ¿­·¹«®>²¼ 2² ¿½»´¿ · ¬·³° · «² ½±²¬¿½¬ ²»¬ 2²¬®» ­«°®¿º» »´» ­»½ ·«²·´±® ª»½·²»ò

Ì»³°»®¿¬«®·´» ­«²¬ ³ ­«®¿¬» °®·² ·²¬»®³»¼·«´ ¬»®³±½«°´»´±® ¼» ¬·° Õô º·»½¿®» º··²¼ °®»ª ¦«¬ ½« ± ¾±®² øïì÷ °»²¬®« ½±²»½¬¿®»¿ ¼·®»½¬ ´¿ ¼·­°±¦·¬·ª«´ ØÌïðÈò ߬«²½· ½>²¼ ­»½ ·«²»¿ ·²¬»®³»¼·¿® ø­»½ ·«²»¿ ¬»­¬÷ »­¬» ³±²¬¿¬ ô ³ ­«®¿®»¿ ¬»³°»®¿¬«®·´±® ­» º¿½» °®·² ·²¬»®³»¼·«´ ¿ ±°¬ ¬»®³±½«°´»ò Í«¼«®¿ ½¿´¼ ¿ ¬»®³±½«°´»´±® »­¬» ´±½¿´·¦¿¬ 2² ½»²¬®«´ º·»½ ®»· ­»½ ·«²· 2² °±¦· ·· «²¹¸·«´¿®» ¼·º»®·¬»ô °»²¬®« ¿ ³·²·³·¦¿ °»®¬«®¾¿ ··´» ½» °±¬ ¿°¿®» ¿­«°®¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ 2² ´«²¹«´ ­»½ ·«²··ò

Ì»®³±½«°´»´» ½»´±® ¬®»· ­»½ ·«²· ­«²¬ ½±²»½¬¿¬» ´¿ ½»²¬®¿´¿ ¼» ¿½¸·¦· ·» ¼» ¬·°«´ ØÌïðÈ øº·¹ò ïòì÷ô ½¿®» ¬®¿²­º±®³ ·³°«´­«´ »´»½¬®·½ 2² ¬»³°»®¿¬«® ô ¿½»¿­¬¿ º··²¼ ¿º· ¿¬ °» °¿²±«´ º®±²¬¿´ò

Ú·¹ò ïòìò Ý»²¬®¿´¿ ¼» ¿½¸·¦· ·» ¼¿¬» ØÌïðÈ ï÷ ¾«¬±² °±®²·¬ñ±°®·¬å î÷ °±¬»² ·±³»¬®« ®»¹´¿®» ¬»²­·«²»å í÷ ½±³«¬¿¬±® ½·¬·®» ¬»²­·«²»ñ½«®»²¬å

ì÷ ½±³«¬¿¬±® ½·¬·®» ¬»³°»®¿¬«®·å ë÷ ½±²»¨·«²· ¬»®³±½«°´»ò

ë

ïî

í

ì

Page 4: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ê

˲·¬¿¬»¿ ØÌïðÈ ³¿· »­¬» °®»ª ¦«¬ ½« ¼±« ¼·­°´¿§ó«®· °»²¬®« ¿º· ¿®»¿ ¬»²­·«²··ñ½«®»²¬«´«· · ¿ ¬»³°»®¿¬«®·´±®ô °®·² ¿½ ·±²¿®»¿ ½±³«¬¿¬±®·´±® í · ìò л²¬®« ®»¹´¿®»¿ ¬»²­·«²·· ¼» ¿´·³»²¬¿®» ¿ ®»¦·­¬»² »· »´»½¬®·½»ô ¼»½· ¿ °«¬»®·· ¼·­·°¿¬» ¼» ­«®­¿ ½¿´¼ ô ­» «¬·´·¦»¿¦ °±¬»² ·±³»¬®«´ îò

Ý¿®¿½¬»®·­¬·½·´» ¬»¸²·½» ¿´» ·²­¬¿´¿ ·»·

Ü·­¬¿² »´» ¼·²¬®» ¬»®³±½«°´» Ü·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» ¬»®³±½«°´»´» Ìï · Ìíæ ¨ïí ã ðôðí ³å Ü·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» ¬»®³±½«°´»´» Ìì · Ìëæ ¨ìë ã ðôðïë ³å Ü·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» ¬»®³±½«°´»´» Ìê · Ìèæ ¨êè ã ðôðí ³å Ü·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» ¬»®³±½«°´«´ Ìï · º¿ ¿ ½¿´¼ æ ¨½ ã ðôðíéë ³å Ü·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» º¿ ¿ ½¿´¼ · ½»¿ ®»½»æ ¨· ã ðôðí ³å Ü·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» º¿ ¿ ®»½» · ¬»®³±½«°´«´ Ìèæ ¨® ã ðôðíéë ³å Ü·¿³»¬®«´ ­»½ ·«²·· ¬®¿²­ª»®­¿´»æ Ü ã ðôðîë ³ ø¿´¿³ ô ÑÔô ß´÷

Ü ã ðôðïí ³ ø¿´¿³ ÷å Ü·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» ±®·½¿®» ¼±« ¬»®³±½«°´» 2²ª»½·²¿¬»æ ¨ ã ðôðïë ³å Ü·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» Ìíô Ììô Ìë ­¿« Ìê · ­«°®¿º» »´» ¼» ½¿° ¬ 2²ª»½·²¿¬» ¿½»­¬±®¿æ ¨Ô ã ðôððéë ³ò

ݱ²¼«½¬·ª·¬ ·´» ¬»®³·½» ¿´» ­»½ ·«²·´±® ¬»­¬æ ݱ²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ¿´¿³»·æ ¿ ã ïîï Éñø³IÕ÷å ݱ²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ± »´«´«· ·²±¨·¼¿¾·´æ ± ã îë Éñø³IÕ÷ò

Ò±¬¿ ·· · ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´

Ë ÅÊà � ¬»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®»å × Åßà � ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ½«®»²¬«´«· »´»½¬®·½å Ìï ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°»®·±¿® ¿ ­»½ ·«²·· ½¿´¼»å Ìî ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·¿² ¿ ­»½ ·«²·· ½¿´¼»å Ìí ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ·²º»®·±¿® ¿ ­»½ ·«²·· ½¿´¼»å Ìì ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°»®·±¿® ¿ ­»½ ·«²·· ¬»­¬å Ìë ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ·²º»®·±¿® ¿ ­»½ ·«²·· ¬»­¬å Ìê ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°»®·±¿® ¿ ­»½ ·«²·· ®»½·å Ìé ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·¿² ¿ ­»½ ·«²·· ®»½·å Ìè ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ·²º»®·±¿® ¿ ­»½ ·«²·· ®»½·å

îîí

íôÌÌ

ÌÌ ½­ó

óã ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ °» º¿ ¿ ½¿´¼ ¿ ­»½ ·«²·· ¬»­¬å

îéê

êôÌÌ

ÌÌ ®­ó

õã ÅfÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ °» º¿ ¿ ®»½» ¿ ­»½ ·«²·· ¬»­¬å

×ËÏ Iã ÅÉà � º´«¨«´ ¬»®³·½ ¬®¿²­³·­å

Page 5: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²¼«½ ·» é

ì

îÜ

ßI°

ã ųîà � ¿®·¿ ­»½ ·«²·· ¬®¿²­ª»®­¿´»å

íï ÌÌ̽ óãÜ ÅÕà � ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® °» ­»½ ·«²»¿ ½¿´¼ å

ëì ÌÌÌ· óãÜ ÅÕà � ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® °» ­»½ ·«²»¿

·²¬»®³»¼·¿® å

èê ÌÌÌ® óãÜ ÅÕà � ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® °» ­»½ ·«²»¿ ®»½»å

èïïè ÌÌÌ óãÜ ÅÕà � ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® °» 2²¬®»¹«´ °»®»¬»å

®­½­ ÌÌÌ ôô·²¬ óãÜ ÅÕà � ½ ¼»®»¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® 2² ­»½ ·«²»¿ ¬»­¬å

½½½

ßÌ

Ϩ

Iã´ ïí ÅÉñø³IÕ÷à � ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ­»½ ·«²·· ½¿´¼»å

···

ßÌ

Ϩ

Iã´ ìë ÅÉñø³IÕ÷à � ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ­»½ ·«²··

·²¬»®³»¼·¿®»å

®®®

ßÌ

Ϩ

Iã´ êè ÅÉñø³IÕ÷à � ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ­»½ ·«²·· ®»½·å

·²¬·²¬

·²¬·²¬

Ìß

¨Ï

ÜI

ÜIã´ ÅÉñø³IÕ÷à � ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ­»½ ·«²·· ¬»­¬å

®

®

·

·

½

½×

¨¨¨Î

Üõ

Üõ

Üã÷ø Åø³îIÕ÷ñÉà � ®»¦·­¬»² ¿ ¬»®³·½ ¬±¬¿´

½¿´½«´¿¬ ½¿ ­«³ ¿ ®»¦·­¬»² »´±® ¬»®³·½» ¿´» ­¬®¿¬«®·´±®å

ßÏ

ÌÎ ×× ñ

ïè÷ø

Üã Åø³î

IÕ÷ñÉà � ®»¦·­¬»² ¿ ¬»®³·½ ¬±¬¿´ ½¿´½«´¿¬ ½¿

®¿°±®¬«´ ¼·²¬®» ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® °» 2²¬®»¹«´ °»®»¬» · º´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿®ò

Ѿ­»®ª¿ ·» æ ß®··´» ­»½ ·«²·´±® ¬®¿²­ª»®­¿´» ¿´» ­»½ ·«²·´±® ½¿´¼ · ®»½» ø ß½ · ß®÷ ­«²¬

»¹¿´» ½« ¿®·¿ ­»½ ·«²·· ¼·­½«´«· ¬»­¬ øß÷ò

Page 6: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® è

ïòïò ˬ·´·¦¿®»¿ »½«¿ ·»· ¹»²»®¿´» ¿ ½±²¼«½ ·»· ¬»®³·½» «²·¼·®»½ ·±²¿´» 2²

®»¹·³ °»®³¿²»²¬ °»²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ °®·² ³¿¬»®·¿´»

­±´·¼»

ïòïòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ °»®³·¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ ½» ¬®»½» °®·² ³¿¬»®·¿´» ­±´·¼» °®·² «¬·´·¦¿®»¿ »½«¿ ·»· ¹»²»®¿´» ¿ ½±²¼«½ ·»· ¬»®³·½» «²·¼·®»½ ·±²¿´» 2² ®»¹·³ °»®³¿²»²¬ò

ïòïòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

R²¿·²¬» ¼» 2²½»°»®»¿ »º»½¬« ®·· °®±°®·«ó¦·­» ¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ô ¬®»¾«·» ¿­·¹«®¿¬ °®»¹ ¬·®»¿ ¿½»­¬»·¿ô ½¿®» ½±²­¬ 2² ®»¿´·¦¿®»¿ «®³ ¬±¿®»´±® ­¿®½·²·æ

i ײ¬®±¼«½» · · º·¨¿ · °®·² ½»´» ¼±« ½´»³» ´¿¬»®¿´» ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼·² ¿´¿³ øÞ®¿­­ � îë ³³÷ 2²¬®» ½»´» ¼±« ­»½ ·«²·ô ½¿´¼ · ®»½»ô ¿´» ¿°¿®¿¬«´«· ØÌïïô ¿°´·½>²¼ °» ½»´» ¼±« º» » «² ­¬®¿¬ ­«¾ ·®» ¼» °¿­¬ ¬»®³·½ ¼» ½±²¬¿½¬ò

i ݱ²»½¬¿ · ½»´» è ¬»®³±½«°´» ´¿ ¿°¿®¿¬«´ ØÌïïô ¿­·¹«®>²¼ ½±®»­°±²¼»² ¿ »¬·½¸»¬»´±® ¼» °» ½»´» è ½¿¾´«®· ½« ½»´» ¼» °» ­±½´«®·´» ¼·² ¿°¿®¿¬å

i Í»¬¿ · ½±²¬®±´«´ ¼» ¬»²­·«²» øÊÑÔÌßÙÛ ÝÑÒÌÎÑÔ÷ ´¿ ª¿´±¿®»¿ ³·²·³ · °«²» · ­»´»½¬±®«´ °» °±¦· ·¿ �ÓßÒËßÔ�ô ¼«° ½¿®» ½±²»½¬¿ · »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» ¿´ ØÌïïå

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ »­¬» ¿­·¹«®¿¬ ¿´·³»²¬¿®»¿ ½« ¿° ®»½» ´¿ ·²¬®¿®»¿ 2² ª¿´ª¿ ¼» ®»¹´¿¶ ¿ °®»­·«²·· ¼» ´¿ ØÌïïå

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ º«®¬«²«´ ¼» »ª¿½«¿®» ¿ ¿°»· ®»½· »­¬» ´»¹¿¬ ´¿ ½¿²¿´«´ ¼» »ª¿½«¿®»å

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ «²·¬¿¬»¿ ØÌïð »­¬» ½±²»½¬¿¬ ´¿ ®» »¿«¿ »´»½¬®·½ ¼» îîð Êò

Ü»³¿®¿®»¿ ´«½® ®·· ­» ª¿ º¿½» ·²· ·¿´ °®·² ¿½ ·±²¿®»¿ ½±³«¬¿¬±®«´«·

�Ó¿·²­� »¨·­¬»²¬ °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðò Ü»­½¸·¼» · ¿´·³»²¬¿®»¿ ¿°»· ®»½·ô ®»¹´>²¼ ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° ®»½» ´¿

¿°®±¨·³¿¬·ª ïôë ´ñ³·²ò λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ´¿ ïî Ê ½« ¿¶«¬±®«´

°±¬»² ·±³»¬®«´ �ÊÑÔÌßÙÛ ÝÑÒÌÎÑÔ� ¼» °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðò Ü«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®»ô ½·¬· · ¬»³°»®¿¬«®·´» ÌïòòòÌèô º±´±­·²¼ ½±³«¬¿¬±®«´ »¨·­¬»²¬ °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðò

Page 7: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²¼«½ ·» ç

λ¹´¿ · ¼·² ²±« ¬»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®» ¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ´¿ ïé Ê · ½·¬· ·ô ¼«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®»ô ¬»³°»®¿¬«®·´» ÌïòòòÌèò

릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® · ½¿´½«´»´±® ª±® º· °®»¦»²¬¿¬» °»²¬®« º·»½¿®» ®»¹·³ ¼» ´«½®« 2²¬®ó«² ¬¿¾»´ ¼» º±®³¿ ¬¿¾»´«´«· ïòïò

Ì¿¾»´«´ ïòï

Ý»²¬®¿´·¦¿¬±® °»²¬®« ³ ®·³·´» ³ ­«®¿¬» · ½¿´½«´¿¬»

Í» ª±® ½±³°¿®¿ ª¿´±®·´» ½¿´½«´¿¬» °»²¬®« ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿

¿´¿³»· 2² ½»´» ¬®»· ­»½ ·«²· °»²¬®« ¿½»´¿ · º´«¨ ¬»®³·½ · °»²¬®« º´«¨«®· ¬»®³·½» ¼·º»®·¬»ò

Í» ª¿ °®»¦»²¬¿ ¹®¿º·½ ª¿®·¿ ·¿ ¬»³°»®¿¬«®·· 2² ´«²¹«´ ½·´·²¼®«´«·ô ½« ¼»´·³·¬¿®»¿ ½»´±® ¬®»· ­»½ ·«²· ø½¿´¼ ô ·²¬»®³»¼·¿® · ®»½»÷ô °»²¬®« ½»´» ¼±« ª¿´±®· ¿´» º´«¨«´«· ¬»®³·½ò

Í» ª¿ ª»®·º·½¿ ¼¿½ ª¿®·¿ ··´» ¬»³°»®¿¬«®·· °»²¬®« º·»½¿®» º´«¨ ¬»®³·½ ­«²¬ ´·²·¿®» · ¼¿½ ¹®¿¼·»²¬«´ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ½®» ¬» ½« º´«¨«´ ¬»®³·½ò

Í» ª¿ ½¿´½«´¿ ¹®¿¼·»²¬«´ ¼» ¬»³°»®¿¬«® °»²¬®« º·»½¿®» º´«¨ ¬»®³·½ · ­» ª¿ ª»®·º·½¿ ¼¿½ ®¿°±®¬«´ ¼·²¬®» º´«¨«´ ¬»®³·½ · ¹®¿¼·»²¬«´ ¼» ¬»³°»®¿¬«® »­¬» ½±²­¬¿²¬ò

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬» Ò®ò ½®¬ò Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ë Ê ïî ïé î × ß í Ìï fÝ ì Ìî fÝ ë Ìí fÝ ê Ìì fÝ é Ìë fÝ è Ìê fÝ ç Ìé fÝ ïð Ìè fÝ

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬» Ò®ò ½®¬ò Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ï É î ß ³î í ̽ Õ ì

½ Éñø³IÕ÷ ë Ì· Õ ê

· Éñø³IÕ÷ é Ì® Õ è

® Éñø³IÕ÷

Page 8: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ïð

Í» ª¿ ½¿´½«´¿ ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ³»¼·» ¿ ¿´¿³»· °» 2²¬®»¹«´

½·´·²¼®« ø ÷ IIó

Õ³

É

ßÌÌ

Ϩ³

èï

ïè · ­» ª¿ ½±³°¿®¿ ª¿´±¿®»¿ ±¾ ·²«¬ ½«

½»´» ¬®»· ª¿´±®· ®»¦«´¬¿¬» °»²¬®« º·»½¿®» ¼·² ½»´» ¬®»· ­»½ ·«²· ¿´» ½·´·²¼®«´«·ò ß½»­¬» ª¿´±®· ¬®»¾«·» ­ º·» ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª ïîï Éñø³IÕ÷ô ½¿®» ®»°®»¦·²¬ ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ¿´¿³»·ò

ïòïòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»¿ ½¿´½«´»´±® ¿½»­¬»· ´«½® ®·ô ­ó¿ ®»¿´·¦¿¬ «² ­»¬ ¼» ³ ­«® ¬±®· °»²¬®« ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼» ¿´¿³ Z îë ³³ò 릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® ­«²¬ °®»¦»²¬¿¬» 2² ¬¿¾»´«´ ïòî · º·¹«®¿ ïòëò

Ì¿¾»´«´ ïòî

Ý»²¬®¿´·¦¿¬±® °»²¬®« ³ ®·³·´» ³ ­«®¿¬» · ½¿´½«´¿¬» ø°»²¬®« ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼·² ¿´¿³ Z îë ³³÷

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬» Ò®ò ½®¬ò Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ë Ê ïî ïé î × ß ïôîî ïôéí í Ìï fÝ ìïôð êêôê ì Ìî fÝ íéôç êðôë ë Ìí fÝ íìôî ëíôí ê Ìì fÝ îçôè ììôë é Ìë fÝ îéôð íèôç è Ìê fÝ îíôé íîôë ç Ìé fÝ îðôç îêôê ïð Ìè fÝ ïèôî îïôí

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬» Ò®ò ½®¬ò Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ï É ïìôê îçôì î ß ³î ìôç ïðóì

í ̽ Õ êôè ïíôí ì

½ Éñø³IÕ÷ ïíïôì ïíëôí ë Ì· Õ îôè ëôê ê

· Éñø³IÕ÷ ïëçôê ïêðôé é Ì® Õ ëôë ïïôî è

® Éñø³IÕ÷ ïêîôë ïêðôé

Page 9: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²¼«½ ·» ïï

ïë

îë

íë

ìë

ëë

êë

éë

èë

çë

ïð íð ëð éð çð ïïð ïíð

¨ ų³Ã

ïî Ê ïé Ê

Ú·¹ò ïòëò Ê¿®·¿ ·¿ ¬»³°»®¿¬«®·· 2² ´«²¹«´ ­»½ ·«²·· ¼» ³ ­«®

Page 10: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ïî

ïòîò Ü»¬»®³·²¿®»¿ ¼·­¬®·¾« ·»· ¼» ¬»³°»®¿¬«® 2² ½¿¦«´ ½±²¼«½ ·»·

¬»®³·½» «²·¼·³»²­·±²¿´» 2² ®»¹·³ °»®³¿²»²¬ °®·²¬®ó«² °»®»¬» °´¿² ·

½¿´½«´«´ ®»¦·­¬»² »· ¬»®³·½» ¬±¬¿´» ¿ «²«· °»®»¬» °´¿² ²»±³±¹»² º±®³¿¬

¼·² ­¬®¿¬«®· °»®°»²¼·½«´¿®» °» ¼·®»½ ·¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ò

ïòîòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®» ¿®» ½¿ ­½±° ­¬¿¾·´·®»¿ ¼·­¬®·¾« ·»· ¬»³°»®¿¬«®·· · ½¿´½«´«´ ®»¦·­¬»² »· ¬»®³·½» ¬±¬¿´» 2² ½¿¦«´ «²«· °»®»¬» °´¿² ²»±³±¹»² º±®³¿¬ ¼·² ³¿· ³«´¬» ­¬®¿¬«®· ¼·­°«­» °»®°»²¼·½«´¿® °» ¼·®»½ ·¿ ¼» °®±°¿¹¿®» ¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ò

ïòîòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

R²¿·²¬» ¼» 2²½»°»®»¿ »º»½¬« ®·· °®±°®·«ó¦·­» ¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ô ¬®»¾«·» ¿­·¹«®¿¬ °®»¹ ¬·®»¿ ¿½»­¬»·¿ô ½¿®» ½±²­¬ 2² ®»¿´·¦¿®»¿ «®³ ¬±¿®»´±® ­¿®½·²·æ

i ײ¬®±¼«½» · · º·¨¿ · °®·² ½»´» ¼±« ½´»³» ´¿¬»®¿´» ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼·² ± »´

·²±¨·¼¿¾·´ øͬ¿·²´»­­ ͬ»»´÷ 2²¬®» ½»´» ¼±« ­»½ ·«²·ô ½¿´¼ · ®»½»ô ¿´» ¿°¿®¿¬«´«· ØÌïïô ¿°´·½>²¼ °» ½»´» ¼±« º» » «² ­¬®¿¬ ­«¾ ·®» ¼» °¿­¬ ¬»®³·½ ¼» ½±²¬¿½¬ò

i ݱ²»½¬¿ · ½»´» ê ¬»®³±½«°´» ´¿ ¿°¿®¿¬«´ ØÌïïô ¿­·¹«®>²¼ ½±®»­°±²¼»² ¿ »¬·½¸»¬»´±® ¼» °» ½»´» ê ½¿¾´«®· ½« ½»´» ¼» °» ­±½´«®·´» ¼·² ¿°¿®¿¬å

i Í»¬¿ · ݱ²¬®±´«´ ¼» ¬»²­·«²» øÊÑÔÌßÙÛ ÝÑÒÌÎÑÔ÷ ´¿ ª¿´±¿®»¿ ³·²·³ · °«²» · ­»´»½¬±®«´ °» °±¦· ·¿ �ÓßÒËßÔ�ô ¼«° ½¿®» ½±²»½¬¿ · »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» ¿´ ØÌïïå

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ »­¬» ¿­·¹«®¿¬ ¿´·³»²¬¿®»¿ ½« ¿° ®»½» ´¿ ·²¬®¿®»¿ 2² ª¿´ª¿ ¼» ®»¹´¿¶ ¿´ °®»­·«²·· ¼» ´¿ ØÌïïå

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ º«®¬«²«´ ¼» »ª¿½«¿®» ¿ ¿°»· ®»½· »­¬» ´»¹¿¬ ´¿ ½¿²¿´«´ ¼» »ª¿½«¿®»å

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ «²·¬¿¬»¿ ØÌïð »­¬» ½±²»½¬¿¬ ´¿ ®» »¿«¿ »´»½¬®·½ ¼» îîð Êò

Ü»³¿®¿®»¿ ´«½® ®·· ­» ª¿ º¿½» ·²· ·¿´ °®·² ¿½ ·±²¿®»¿ ½±³«¬¿¬±®«´«·

�Ó¿·²­� »¨·­¬»²¬ °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðò Ü»­½¸·¼» · ¿´·³»²¬¿®»¿ ¿°»· ®»½·ô ®»¹´>²¼ ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° ®»½» ´¿

¿°®±¨·³¿¬·ª ïôë ´ñ³·²å λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ´¿ ç Ê ½« ¿¶«¬±®«´

°±¬»² ·±³»¬®«´«· �ÊÑÔÌßÙÛ ÝÑÒÌÎÑÔ� ¼» °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðå ¼«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®»ô ½·¬· · ¬»³°»®¿¬«®·´» Ìïô Ìîô Ìíô Ìêô Ìé · Ìèô º±´±­·²¼ ½±³«¬¿¬±®«´ »¨·­¬»²¬ °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðò

Page 11: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²¼«½ ·» ïí

λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ´¿ ïî Ê · ½·¬· ·ô ¼«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®»ô ¬»³°»®¿¬«®·´» Ìïô Ìîô Ìíô Ìêô Ìé · Ìèò

릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® · ½¿´½«´»´±® ª±® º· °®»¦»²¬¿¬» °»²¬®« º·»½¿®» ®»¹·³ ¼» ´«½®« 2²¬®ó«² ¬¿¾»´ ¼» º±®³¿ ¬¿¾»´«´«· ïòíò

Ì¿¾»´«´ ïòí

Ý»²¬®¿´·¦¿¬±® °»²¬®« ³ ®·³·´» ³ ­«®¿¬» · ½¿´½«´¿¬» Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»

Ò®ò ½®¬ò Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ë Ê ç ïî î × ß í Ìï fÝ ì Ìî fÝ ë Ìí fÝ ê Ìê fÝ é Ìé fÝ è Ìè fÝ

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬» Ò®ò ½®¬ò

Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ï É î ß ³î í Ìïè Õ ì Îø×÷ ø³î

IÕ÷ ñÉ ë Îø××÷ ø³î

IÕ÷ ñÉ

л²¬®« ± ³¿· ¾«² ª·¦«¿´·¦¿®» ¿ º»²±³»²«´«· ­¬«¼·¿¬ô ­» ª¿ ¬®¿­¿ ª¿®·¿ ·¿ ¬»³°»®¿¬«®·· 2² ´«²¹«´ ½·´·²¼®«´«·ô ½« ¼»´·³·¬¿®»¿ ½»´±® ¬®»· ­»½ ·«²· ø½¿´¼ ô ·²¬»®³»¼·¿® · ®»½»÷ô °»²¬®« ½»´» ¼±« ª¿´±®· ¿´» º´«¨«´«· ¬»®³·½ò Ѿ­»®ª¿ · ª¿®·¿ ·¿ ¬»³°»®¿¬«®·· °»²¬®« º·»½¿®» º´«¨ ¬»®³·½ · ª»®·º·½¿ · ¼¿½ ª¿®·¿ ··´» ­«²¬ ´·²·¿®» · ¼¿½ ¹®¿¼·»²¬«´ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ½®» ¬» ½« º´«¨«´ ¬»®³·½ò

Í» ª¿ «®³ ®· ª¿®·¿ ·¿ ¹®¿¼·»²¬«´«· ¼» ¬»³°»®¿¬«® °®·² ­¬®¿¬«´ ¼» ± »´ ø½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ± »´«´«· »­¬» ³¿· ³·½ ¼»½>¬ ½»¿ ¿ ¿´¿³»·÷ò

Í» ª±® ½±³°¿®¿ ½»´» ¼±« ª¿´±®· ±¾ ·²«¬» °»²¬®« ½±»º·½·»²¬«´ ¹´±¾¿´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² °»®»¬» øµ · µãïñÎ÷ô 2² ½¿¦«´ «¬·´·¦ ®·· ¼·­½«´«· ¬»­¬ ¼·² ¿´¿³ ò

ïòîòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»¿ ½¿´½«´»´±® ¿½»­¬»· ´«½® ®·ô ­ó¿ ®»¿´·¦¿¬ «² ­»¬ ¼» ³ ­«® ¬±®· °»²¬®« ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼·² ± »´ ·²±¨·¼¿¾·´ò 릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® ­«²¬ °®»¦»²¬¿¬» 2² ¬¿¾»´«´ ïòì · º·¹«®¿ ïòêò

Page 12: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ïì

Ì¿¾»´«´ ïòì

Ý»²¬®¿´·¦¿¬±® °»²¬®« ³ ®·³·´» ³ ­«®¿¬» · ½¿´½«´¿¬» ø°»²¬®« ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼·² ÑÔ ·²±¨÷

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬» Ò®ò ½®¬ò

Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ë Ê ç ïî î × ß ðôçï ïôîï í Ìï fÝ ëëôì èêôí ì Ìî fÝ ëìôï èíôè ë Ìí fÝ ëîôí èðôè ê Ìê fÝ îìôí îêôè é Ìé fÝ îíôî îìôé è Ìè fÝ îîôë îíôí

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬» Ò®ò ½®¬ò

Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ï É èôïç ïìôëî î ß ³î ìôç ïðóì

í Ìïè Õ íîôç êíôð ì Îø×÷ ø³î

IÕ÷ ñÉ ïôç ïðóí îôï ïðóí ë Îø××÷ ø³îIÕ÷ ñÉ ëðèôðí ìéðôíê

ïë

îë

íë

ìë

ëë

êë

éë

èë

çë

ïð íð ëð éð çð ïïð ïíð

¨ ų³Ã

ç Ê ïî Ê

Ú·¹ò ïòêò Ê¿®·¿ ·¿ ¬»³°»®¿¬«®·· 2² ´«²¹«´ ­»½ ·«²·· ¼» ³ ­«®

Page 13: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²¼«½ ·» ïë

ïòíò Ü»¬»®³·²¿®»¿ ½±²¼«½¬·ª·¬ ·· ¬»®³·½» ¿ «²«· ³»¬¿´

ïòíòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ °»®³·¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿ ½±²¼«½¬·ª·¬ ·· ¬»®³·½» ¿ «²«· ³»¬¿´ò

ïòíòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

R²¿·²¬» ¼» 2²½»°»®»¿ »º»½¬« ®·· °®±°®·«ó¦·­» ¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ô ¬®»¾«·» ¿­·¹«®¿¬ °®»¹ ¬·®»¿ ¿½»­¬»·¿ô ½¿®» ½±²­¬ 2² ®»¿´·¦¿®»¿ «®³ ¬±¿®»´±® ­¿®½·²·æ

i ײ¬®±¼«½» · · º·¨¿ · °®·² ½»´» ¼±« ½´»³» ´¿¬»®¿´» ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼·² ¿´«³·²·« 2²¬®» ½»´» ¼±« ­»½ ·«²· ø½¿´¼ · ®»½»÷ ¿´» ¿°¿®¿¬«´«· ØÌïïô ¿°´·½>²¼ °» ½»´» ¼±« º» » «² ­¬®¿¬ ­«¾ ·®» ¼» °¿­¬ ¬»®³·½ ¼» ½±²¬¿½¬ò

i ݱ²»½¬¿ · ½»´» ê ¬»®³±½«°´» ´¿ ¿°¿®¿¬«´ ØÌïïô ¿­·¹«®>²¼ ½±®»­°±²¼»² ¿ »¬·½¸»¬»´±® ¼» °» ½»´» ê ½¿¾´«®· ½« ½»´» ¼» °» ­±½´«®·´» ¼·² ¿°¿®¿¬å

i Í»¬¿ · ݱ²¬®±´«´ ¼» ¬»²­·«²» øÊÑÔÌßÙÛ ÝÑÒÌÎÑÔ÷ ´¿ ª¿´±¿®»¿ ³·²·³ · °«²» · ­»´»½¬±®«´ °» °±¦· ·¿ �ÓßÒËßÔ�ô ¼«° ½¿®» ½±²»½¬¿ · »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» ¿´ ØÌïïå

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ »­¬» ¿­·¹«®¿¬ ¿´·³»²¬¿®»¿ ½« ¿° ®»½» ´¿ ·²¬®¿®»¿ 2² ª¿´ª¿ ¼» ®»¹´¿¶ ¿´ °®»­·«²·· ¼» ´¿ ØÌïïå

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ º«®¬«²«´ ¼» »ª¿½«¿®» ¿ ¿°»· ®»½· »­¬» ´»¹¿¬ ´¿ ½¿²¿´«´ ¼» »ª¿½«¿®»å

i Ê»®·º·½¿ · ¼¿½ «²·¬¿¬»¿ ØÌïð »­¬» ½±²»½¬¿¬ ´¿ ®» »¿«¿ »´»½¬®·½ ¼» îîð Êò

Ü»³¿®¿®»¿ ´«½® ®·· ­» ª¿ º¿½» ·²· ·¿´ °®·² ¿½ ·±²¿®»¿ ½±³«¬¿¬±®«´«·

�Ó¿·²­� »¨·­¬»²¬ °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðå Ü»­½¸·¼» · ¿´·³»²¬¿®»¿ ¿°»· ®»½·ô ®»¹´>²¼ ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° ®»½» ´¿

¿°®±¨·³¿¬·ª ïôë ´ñ³·²ò λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ´¿ ç Ê ½« ¿¶«¬±®«´

°±¬»² ·±³»¬®«´«· �ÊÑÔÌßÙÛ ÝÑÒÌÎÑÔ� ¼» °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðå ¼«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®»ô ½·¬· · ¬»³°»®¿¬«®·´» Ìïô Ìîô Ìíô Ìêô Ìé · Ìèô º±´±­·²¼ ½±³«¬¿¬±®«´ »¨·­¬»²¬ °» °¿²±«´ «²·¬ ·· ØÌïðò

λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ´¿ ïî Ê · ½·¬· ·ô ¼«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®»ô ¬»³°»®¿¬«®·´» Ìïô Ìîô Ìíô Ìêô Ìé · Ìèò

릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® · ½¿´½«´»´±® ª±® º· °®»¦»²¬¿¬» °»²¬®« º·»½¿®»

®»¹·³ ¼» ´«½®« 2²¬®ó«² ¬¿¾»´ ¼» º±®³¿ ¬¿¾»´«´«· ïòëò

Page 14: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ïê

Ì¿¾»´«´ ïòë

Ý»²¬®¿´·¦¿¬±® °»²¬®« ³ ®·³·´» ³ ­«®¿¬» · ½¿´½«´¿¬» Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»

Ò®ò ½®¬ò Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ë Ê ç ïî î × ß í Ìï fÝ ì Ìî fÝ ë Ìí fÝ ê Ìê fÝ é Ìé fÝ è Ìè fÝ

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬» Ò®ò ½®¬ò

Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ï É î ß ³î í Ì­ô½ fÝ ì Ì­ô® fÝ ë Ì·²¬ Õ ê ·²¬ Éñø³IÕ÷

Í» ª±® ½±³°¿®¿ ª¿´±®·´» ±¾ ·²«¬» °»²¬®« ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ´¿ ½»´» ¼±« ª¿´±®· ¿´» º´«¨«´«· ¬»®³·½ò

Í» ª¿ ®»°®»¦»²¬¿ ¹®¿º·½ ª¿®·¿ ·¿ ¬»³°»®¿¬«®·· 2² ´«²¹«´ ½·´·²¼®«´«·ô ½« ¼»´·³·¬¿®»¿ ½»´±® ¬®»· ­»½ ·«²· ø½¿´¼ ô ·²¬»®³»¼·¿® · ®»½»÷ô °»²¬®« ½»´» ¼±« ª¿´±®· ¿´» º´«¨«´«· ¬»®³·½ò Ì»³°»®¿¬«®·´» °» ­«°®¿º» »´» ½¿´¼ · ®»½» ¿´» ³¿¬»®·¿´«´«· ¬»­¬¿¬ ­» ±¾ ·² °®·² »¨¬®¿°±´¿®»¿ ª¿®·¿ ··´±® ¼» ¬»³°»®¿¬«® 2² ½»´» ¼±« ­»½ ·«²· ¿´» ¿°¿®¿¬«´«·ò

Í» ª¿ «®³ ®· ª¿®·¿ ·¿ ¬»³°»®¿¬«®·· °»²¬®« º·»½¿®» º´«¨ ¬»®³·½ · ­» ª¿ ª»®·º·½¿ ¼¿½ ª¿®·¿ ··´» ­«²¬ ´·²·¿®» · ¼¿½ ¹®¿¼·»²¬«´ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ½®» ¬» ½« º´«¨«´ ¬»®³·½ò

Í» ª¿ «®³ ®· ª¿®·¿ ·¿ ¹®¿¼·»²¬«´«· ¼» ¬»³°»®¿¬«® 2² ¿´«³·²·« ø½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ¿´«³·²·«´«· »­¬» ³¿· ³¿®» ¼»½>¬ ¿ ¿´¿³»·÷ò

Í» ª±® ½±³°¿®¿ ª¿´±®·´» ½¿´½«´¿¬» °»²¬®« ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ­»½ ·«²·· ·²¬»®³»¼·¿®» ¼·² ¿´«³·²·« ´¿ ½»´» ¼±« ª¿´±®· ¿´» º´«¨«´«· ¬»®³·½ô ¿¬>¬ 2²¬®» »´» ½>¬ ­· ½« ª¿´±¿®»¿ ®»¿´ ¿ ½±²¼«½¬·ª·¬ ·· ¬»®³·½» ¿ ¿´«³·²·«´«· øîíë Éñø³ Õ÷÷ò

Ü» ¿­»³»²»¿ô ­» ª¿ ½¿´½«´¿ ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ¿´«³·²·«´«· °» ¾¿¦¿ ¹®¿¼·»²¬«´«· ¼» ¬»³°»®¿¬«® ±¾ ·²«¬ ¼·² ¹®¿º·½ · ­» ½±³°¿® ¿½»¿­¬ ª¿´±¿®» ½« ½»¿ ­¬¿¾·´·¬ ¿²¬»®·±®ò

Page 15: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²¼«½ ·» ïé

ïòíòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»¿ ½¿´½«´»´±® ¿½»­¬»· ´«½® ®·ô ­ó¿ ®»¿´·¦¿¬ «² ­»¬ ¼» ³ ­«® ¬±®· °»²¬®« ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼» ¿´«³·²·«ò 릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® ­«²¬ °®»¦»²¬¿¬» 2² ¬¿¾»´«´ ïòê · º·¹«®¿ ïòéò

Ì¿¾»´«´ ïòê

Ý»²¬®¿´·¦¿¬±® °»²¬®« ³ ®·³·´» ³ ­«®¿¬» · ½¿´½«´¿¬» ø°»²¬®« ¼·­½«´ ¬»­¬ ¼·² ¿´«³·²·«÷

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬» Ò®ò ½®¬ò

Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ë Ê ç ïî î × ß ðôç ïôî í Ìï fÝ ìéôì ëçôì ì Ìî fÝ ìëôì ëêôë ë Ìí fÝ ìíôï ëíôð ê Ìê fÝ îêôé îçôî é Ìé fÝ îìôé îêôí è Ìè fÝ îíôí îìôî

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬» Ò®ò ½®¬ò Ó ®·³»¿ ËòÓò Ê¿´±¿®»¿

ï Ï É èôï ïìôì î ß ³î ìôç ïðóì í Ì­ô½ fÝ ìïôç ëïôî ì Ì­ô® fÝ îéôé íðôê ë Ì·²¬ Õ ïìôî îðôê ê

·²¬ Éñø³IÕ÷ íìôç ìîôè

ïë

îë

íë

ìë

ëë

êë

éë

èë

çë

ïð íð ëð éð çð ïïð ïíð

¨ ų³Ã

ç Ê ïî Ê

Ú·¹ò ïòéò Ê¿®·¿ ·¿ ¬»³°»®¿¬«®·· 2² ´«²¹«´ ­»½ ·«²·· ¼» ³ ­«®

Page 16: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ïè

Page 17: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

îò ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·²

½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª·

ײ­¬¿´¿ ·¿ °®»¦»²¬¿¬ 2² ½±²¬·²«¿®» °»®³·¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿

½±»º·½·»²¬«´«· ³»¼·« ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» ´¿ ½«®¹»®»¿ ¬®¿²­ª»®­¿´ ¿ ¿»®«´«· °»­¬» «² ½·´·²¼®« ­·²¹«´¿® ­¿« °»­¬» «² º¿­½·½«´ ¼» »ª· · ¼»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ´±½¿´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·»ô °»

½·®½«³º»®·² ¿ «²«· ½·´·²¼®«ò

Ü»­½®·»®»¿ ·²­¬¿´¿ ·»·

ײ­¬¿´¿ ·¿ »¨°»®·³»²¬¿´ »­¬» °®»¦»²¬¿¬ 2² º·¹«®¿ îòïò

Ú·¹ò îòïò ײ­¬¿´¿ ·¿ »¨°»®·³»²¬¿´ °»²¬®« ­¬«¼·»®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» ´¿ ½«®¹»®»¿ ¿»®«´«· °»­¬» «² º¿­½·½«´ ¼» »ª·

Ю·²½·°¿´»´» »´»³»²¬»´» ½±³°±²»²¬» ¿´» ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´» ­«²¬

°®»¦»²¬¿¬» 2² º·¹«®¿ îòî ò Ú¿­½·½«´«´ ¼» »ª· »­¬» ­·³«´¿¬ ¼» «² ¿²­¿³¾´« ¼» ¬«¾«®· ¼» °´¿­¬·½ô

¿ª>²¼ ± ¼·­°«²»®» 2² ¬®·«²¹¸·ò

Page 18: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

îð Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ú·¹ò îòîò ײ­¬¿´¿ ·¿ »¨°»®·³»²¬¿´ æ ­½¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« · »´»³»²¬»´» ½±³°±²»²¬»

Ó±¼·º·½¿®»¿ ­¬®«½¬«®·· ­»½ ·«²·· ¼» ½«®¹»®» ¿ ¿»®«´«·ô ®»­°»½¬·ª ½«®¹»®»¿

°»­¬» «² ½·´·²¼®« ­·²¹«´¿® ­¿« °»­¬» «² º¿­½·½«´ ¼» ¬«¾«®· ­» ®»¿´·¦»¿¦ °®·² «¬·´·¦¿®»¿ «²±® °´ ½· ¿ ½ ®±® ¹»±³»¬®·» »­¬» °®»¦»²¬¿¬ 2² º·¹«®¿ îòíò

Ю·¦ °»²¬®« ½±²»½¬¿®»¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®»

ݱ³«¬¿¬±® б¦· ·¿ ­«­æ ·²¼·½ ¬»³°»®¿¬«®¿ »´»³»²¬«´«· ¬»®³±®»¦·­¬»² »· б¦· ·¿ ¶±­æ ·²¼·½ ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«· 2² ½¿²¿´«´ ¼» ¿»®

Ю·¦ °»²¬®« ½±²»½¬¿®»¿ ¬»®³±½«°´«´«· ½¿®» ³¿­±¿® ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«·

Ì»®³±³»¬®«´ ¼·¹·¬¿´

ʱ´¬³»¬®«´ Þ«¬±² ¼» ±°®·®»ñ °±®²·®»

ݱ³«¬¿¬±® ª±´¬³»¬®«æ б¦· ·¿ ­«­æ íëÊå б¦· ·¿ ¶±­æ éðÊ

λ¹«´¿¬±® ¼» ¬»³°»®¿¬«®

Ü·º«¦±® ¼» ¿¼³·­·»

Û´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» · ¬»®³±½«°´«´ °»²¬®« ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »·

Ó¿²±³»¬®«´ °»²¬®« ³ ­«®¿®»¿ °®»­·«²·´±® ³·½·

Ó¿²±³»¬®«´ °»²¬®« ³ ­«®¿®»¿ °®»­·«²·´±® ³¿®·

Ý¿²¿´«´¼» ¿»®

Ûª¿½«¿®»¿ ¿»®«´«·

Ü·¿º®¿¹³¿

Þ«¬±² ¼» ±°®·®»ñ °±®²·®»

Page 19: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· îï

Ú·¹ò îòíò д¿½¿ ³±²±¬«¾«´¿® · °´¿½¿ ³«´¬·¬«¾«´¿® ¬¿ � ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«·å ¬­ � ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »·ò

Ú´«·¼«´ ½¿®» ½·®½«´ °»­¬» ¬«¾«®· »­¬» ¿»®«´ò Ю·²½·°¿´»´» »´»³»²¬»

½±³°±²»²¬» ¿´» ·²­¬¿´¿ ·»· ­«²¬ °®»¦»²¬¿¬» 2² ½±²¬·²«¿®»ò Ý¿²¿´«´ ¼» ¿»® ª»®¬·½¿´ ¿®» ´¿ °¿®¬»¿ ­«°»®·±¿® «² ¼·º«¦±® ¼» ¿¼³·­·»ô

·¿® ´¿ °¿®¬»¿ ·²º»®·±¿® «² ª»²¬·´¿¬±®ò Ü»¾·¬«´ ¿»®«´«· ¿­°·®¿¬ ø½¿®» ½·®½«´ °®·²

Û´»³»²¬ ½·´·²¼®·½

¬­

ß®·¿ 2²½ ´¦·¬

д¿½ ³±²±¬«¾«´¿®

д¿½ ³«´¬·¬«¾«´¿®

Ì«¾«®· ®»¬®¿½¬¿¾·´» ½» °±¬ º· 2²´±½«·¬» °®·² »´»³»²¬«´ ½·´·²¼®·½ 2²½ ´¦·¬ »´»½¬®·½

Ú¿­½·½«´ ¼» ¬«¾«®·

¬¿

Page 20: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

îî Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

½¿²¿´÷ »­¬» ½±²¬®±´¿¬ ½« ¿¶«¬±®«´ «²»· ¼·¿º®¿¹³»ô ­·¬«¿¬ 2² ­»½ ·«²»¿ ¼» »ª¿½«¿®» ¿ ¿»®«´«·ò

Û´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» »­¬» ¿´½ ¬«·¬ ¼·²¬®ó«² ½·´·²¼®« ¼·² ½«°®« ½¿®» »­¬» 2²½ ´¦·¬ »´»½¬®·½ò Ì»®³±½«°´«´ ½¿®» ³ ­±¿® ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »· ½·´·²¼®«´«· »­¬» 2²½¿­¬®¿¬ 2² ¿½»­¬¿ò Ð ® ·´» º·²¿´» ¿´» »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ­«²¬ ·¦±´¿¬» ¬»®³·½ 2² ­½±°«´ ®»¼«½»®·· »®±®·´±® ¼¿¬±®¿¬» ½±²¼«½ ·»· ¿¨·¿´»ò Ì»²­·«²»¿ ³¿¨·³ ¼» ¿´·³»²¬¿®» ¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» »­¬» ¼» éðÊò ݱ²­±´¿ ¿®» 2²½±®°±®¿¬ «² ®»´»«ô ½¿®» ±°®» ¬» ¿´·³»²¬¿®»¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ½« »²»®¹·» 2² ½¿¦«´ 2² ½¿®» ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »· ¿½»­¬«·¿ ¼»° » ¬» ïðð pÝò

ݱ²¬®±´«´ º´«¨«´«· ¼» ½ ´¼«® ­» º¿½» ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ¬®¿²­º±®³¿¬±® ¼» ¬»²­·«²» ®»¹´¿¾·´ô ½¿®» ®»¹´»¿¦ ¬»²­·«²»¿ ½« ½¿®» »­¬» ¿´·³»²¬¿¬ »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»ò Ê¿´±¿®»¿ ¿½»­¬»·¿ »­¬» ¿º· ¿¬ ²«³»®·½ °» ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® ò

Ü·­°±¦·¬·ª«´ ¼» ¿º· ¿®» ¼·¹·¬¿´ ¿ ¬»³°»®¿¬«®·· ·²¼·½ ¿¬>¬ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »· »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®»ô ½>¬ · °» ½»¿ ¿ ¿»®«´«· ¼·² ½¿²¿´«´ ¼» ¿»®ò 릱´« ·¿ ·²­¬®«³»²¬«´«· »­¬» ¼» ðôïpÝô ·¿® ­»´»½¬¿®»¿ ¬»³°»®¿¬«®·· ¿º· ¿¬» ­» º¿½» ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ½±³«¬¿¬±®ò ݱ³«¬¿¬±®«´ »­¬» ½±²­¬®«·¬ 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ô 2² °±¦· ·¿ ´·¾»® ¿º· »¿¦ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »· »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®»ò Ý>²¼ ¿½»­¬¿ »­¬» ¿° ­¿¬ô ·²¼·½ ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«· ¼·² ½¿²¿´ò

˲ ª±´¬³»¬®« ¿²¿´±¹·½ »­¬» ­·¬«¿¬ 2² ½»²¬®«´ ½±²­±´»· · ·²¼·½ ¬»²­·«²»¿ ½« ½¿®» »­¬» ¿´·³»²¬¿¬ »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»ò ܱ³»²·«´ ¼» ³ ­«® ¿´ ¿½»­¬«·¿ »­¬» ð�éðÊò

Ý»´» ¼±« ³¿²±³»¬®» ³±²¬¿¬» °» ½¿²¿´«´ ¼» ¿»® ³ ­±¿® ¼·º»®»² ¿ ¼» °®»­·«²»ò ˲«´ »­¬» º±´±­·¬ °»²¬®« °®»­·«²· ³·½· øðóíð ³³ØîÑ÷ô ·¿® ½»´ ´¿´¬ °»²¬®« °®»­·«²· ³¿®· øðóéð ³³ØîÑ÷ò

д¿½¿ ³±²±¬«¾«´¿® »­¬» ± °´¿½ °´¿² ¼» °´¿­¬·½ ¬®¿²­°¿®»²¬ô °®»ª ¦«¬ ½« «² ±®·º·½·« ½»²¬®¿´ 2² ½¿®» ­» ·²¬®±¼«½» »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»ò

д¿½¿ ³«´¬·¬«¾«´¿® »­¬»ô ¼» ¿­»³»²»¿ô ± °´¿½ °´¿² ¼» °´¿­¬·½ ¬®¿²­°¿®»²¬ô ½« îé ¼» ±®·º·½··ô ¿ »¦¿¬» 2²¬®ó± ®» »¿ ¬®·«²¹¸·«´¿® ò Ì«¾«®·´» ½»²¬®¿´» ¼·² º·»½¿®» ®>²¼ °±¬ º· 2²´±½«·¬» ½« »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»ò

Ý¿®¿½¬»®·­¬·½·´» ¬»¸²·½» ¿´» ·²­¬¿´¿ ·»·

Ý¿²¿´«´ ¼» ¿»®æ ó 2² ´ ·³»¿æ Ô ã ïôî ³å

ó ¿®·¿ ­»½ ·«²·· ¬®¿²­ª»®­¿´»æ Í ã êë³³ l ïëð³³ ã çôéë ïðóí³îò Û´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»æ

ó ¼·¿³»¬®«´ »¨¬»®·±®æ Ü ã ïëôè ³³å ó ´«²¹·³»¿ ­«°®¿º» »· 2²½ ´¦·¬»æ Ô ã ëð ³³å ó ¿®·¿ ­«°®¿º» »· 2²½ ´¦·¬»æ ß ã îôìèî l ïðóí ³îå ó ®»¦·­¬»² ¿ »´»½¬®·½ æ Î ã êêôï Éò Ì«¾«®·´» ®»¬®¿½¬¿¾·´»æ

ó ­»½ ·«²»¿ ³·²·³ ¼» ½«®¹»®» 2² º¿­½·½«´«´ ¼» ¬«¾«®·æ

Page 21: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· îí

ͳ·² ã ìôïêð l ïðóí ³îå ó °¿­«´ ´±²¹·¬«¼·²¿´ ñ °¿­«´ ¬®¿²­ª»®­¿´æ ­Ô ñ ­Ì ã îéôë ñ íî ³³ò

Ò±¬¿ ·· · ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´æ

Ò« � ²«³ ®«´ Ò«­­»´¬æ ¿

Ü

´

I¿ãÒ« å

°¿ ÅÒñ³îà � °®»­·«²»¿ ¿¬³±­º»®·½ å ­» ³ ­±¿® ­¿« ­» °±¿¬» ½±²­·¼»®¿ °¿ e ïðëÒñ³îå

Ю � ²«³ ®«´ Ю¿²¼¬´ °»²¬®« ¿»®å Ю­ � ²«³ ®«´ Ю¿²¼¬´ °»²¬®« ¿»® ´¿ ¬»³°»®¿¬«®¿ °»®»¬»´«·å Ï ÅÉà � º´«¨«´ ¼» ½ ´¼«® ¬®¿²­º»®¿¬ ø°«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ¼·­·°¿¬

2² »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»÷æ Î

ËÏ

îã å

¯­ ÅÉñ³îà � º´«¨«´ ¼» ½ ´¼«® «²·¬¿® ¼» ­«°®¿º¿ æ ß

ϯ­ ã å

λ � ²«³ ®«´ 맲±´¼­ ´¿ ½«®¹»®»¿ °»­¬» «² ½·´·²¼®«æ

¿

Ü©

²

Iãλ å

λ³¿¨ � ²«³ ®«´ 맲±´¼­ ³¿¨·³ ´¿ ½«®¹»®»¿ °»­¬» «²

º¿­½·½«´«´ ¼» ½·´·²¼®·æ ¿

Ü©

²

Iã ³¿¨

³¿¨Î» å

¬¿ ÅpÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«· ¼·² ½¿²¿´å ¬­ ÅpÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »· »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®»å Ë ÅÊà � ¬»²­·«²»¿å © ųñ­Ã � ª·¬»¦¿ ¿»®«´«· °®·² ½¿²¿´ ø½« °¿ »¨°®·³¿¬ 2² ¾¿®÷æ

ø ÷

¿

¿

°

ج©

Üõã

ïëôîéíîçìôéì

©³¿¨ ųñ­Ã � ª·¬»¦¿ ³¿¨·³ ¿ ¿»®«´«· 2² º¿­½·½«´«´ ¼» ¬«¾«®·æ

íìôîïðïêðôì

ïðéëôçí

í

³·²³¿¨ Iã

I

Iãã

ó

ó

©©Í

Í©© å

¿ ÅÉñ³îIÕà � ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·»

°»²¬®« °»®»¬»´» °´¿²ô ¼»¬»®³·²¿¬ »¨°»®·³»²¬¿´æ ¬

¯­

Üã¿ å

Ø Å³³ØîÑà � ¼·º»®»² ¿ ¼» °®»­·«²»å ܬ ÅpÝà � ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ¼·²¬®» ­«°®¿º¿ ¿ »´»³»²¬«´«·

¼» 2²½ ´¦·®» · ¿»®æ ܬ ã ¬­ � ¬¿å ¿ ÅÉñø³ Õ÷à � ½±²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ¿»®«´«·å ¿ ÅÒ ­ñ³îà � ª>­½±¦·¬¿¬»¿ ¼·²¿³·½ ¿ ¿»®«´«·æ ³¿ ã ®¿ ²¿å

Page 22: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

îì Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

­ ÅÒ ­ñ³îà � ª>­½±¦·¬¿¬»¿ ¼·²¿³·½ ¿ ¿»®«´«· ´¿ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »· °»®»¬»´«·æ ³­ ã ®­ ²­å

²¿ ųîñ­Ã � ª>­½±¦·¬¿¬»¿ ½·²»³¿¬·½ ¿ ¿»®«´«·å

¿ ŵ¹ñ³íà � ¼»²­·¬¿¬»¿ ¿»®«´«·æ ïëôîéí

ïëôîéíîçíôï

õã®

¿¿

¬ò

Ю±°®·»¬ ·´» ¿»®«´«·ô º«²½ ·» ¼» ¬»³°»®¿¬«® ô ­» °®»¦·²¬ 2² ¿²»¨¿ îòïò

Page 23: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· îë

îòïò Ü»¬»®³·²¿®»¿ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ³»¼·« ¼» ¬®¿²­º»® ¼»

½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» ´¿ ½«®¹»®»¿ ¬®¿²­ª»®­¿´ ¿ ¿»®«´«· °»­¬» «²

½·´·²¼®«

îòïòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ «®³ ®» ¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ³»¼·« ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» ´¿ ½«®¹»®»¿ ¬®¿²­ª»®­¿´ ¿ ¿»®«´«· °»­¬» «² ½·´·²¼®«ò

îòïòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

Û¬¿°»´» ½» ¬®»¾«·» «®³ ®·¬» ´¿ ¼»®«´¿®»¿ ´«½® ®·· °®¿½¬·½» ­«²¬ «®³ ¬±¿®»´»æ

ïò ß­·¹«®¿ ·óª ½ ·²­¬¿´¿ ·¿ · ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® ­«²¬ ­½±¿­» ¼» ­«¾ ¬»²­·«²»å

îò ß »¦¿ · °´¿½¿ ³±²±¬«¾«´¿® °» °±¦· ·»å íò ײ¬®±¼«½» · »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» 2² º¿²¬¿ °´ ½·· · ½±²»½¬¿ · ½¿¾´«´ ´¿

¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® å ìò ݱ²»½¬¿ · ®¿½±®¼«´ ¼» °®»­·«²» ¿´ ³¿²±³»¬®«´«· ¼·² °¿®¬»¿ ­«°»®·±¿®

¿ ¿°¿®¿¬«´«· ´¿ ¬« «´ ¼·² ½¿²¿´«´ ¼» ¿»®å ëò R²½¸·¼» · ¼·¿º®¿¹³¿ · ¿° ­¿ · ¾«¬±²«´ ¼» °±®²·®»å êò Ó±¼·º·½¿ · °±¦· ·¿ ¼·¿º®¿¹³»· «®³ ®·²¼ ·²¼·½¿ ·¿ ³¿²±³»¬®«´«· ¼»

°®»­·«²· ³·½·ô 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ±¾ ·²» · ± ª·¬»¦ ¿ ¿»®«´«· °®·² ½¿²¿´ ½>¬ ³¿· ³·½ ø½»»¿ ½» ½±®»­°«²¼» «²«· ÜØ ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª ì ³³ ØîÑ÷å

éò ݱ³«¬¿ · ¬»²­·«²»¿ °» éðÊò Ó±¼·º·½¿ · °±¦· ·¿ ®»¹«´¿¬±®«´«· ¼» ¬»³°»®¿¬«® °>² ½>²¼ ª» · ±¾ ·²» ± ¬»³°»®¿¬«® ¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ø¬­÷ ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª çë fÝò Ô¿ ± ª·¬»¦ ³·½ ¿ ¿»®«´«· ¬®¿²­º»®«´ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ®»¼«­ · ¼» ¿½»»¿ »­¬» ®»½±³¿²¼¿¬ ½®» ¬»®»¿ ¬®»°¬¿¬ ¿ ¬»³°»®¿¬«®··ô ´ ­>²¼ ¬·³° ¼» ­¬¿¾·´·¦¿®» ¼«° º·»½¿®» ³±¼·º·½¿®» ¿ ¬»²­·«²··ò Ü«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®» ø¬­ ã ½±²­¬¿²¬÷ô ½·¬· · · ²±¬¿ · 2² ¬¿¾»´«´ îòïò ³ ®·³·´»æ ¬­ô ¬¿ô Ë · ÜØå

èò λ¹´¿ · ¼·¿º®¿¹³¿ 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ½®» ¬» · ª·¬»¦¿ ¿»®«´«·ô ¿¼·½ ÜØô · ³±¼·º·½¿ · °±¦· ·¿ ®»¹«´¿¬±®«´«· ¼» ½ ´¼«® °>² ½>²¼ ­» ±¾ ·²»

¿½»»¿ · ¬»³°»®¿¬«® ¬­ò Ü«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®» ø¬­ ã ½±²­¬¿²¬÷ô ½·¬· · · ²±¬¿ · 2² ¬¿¾»´ ³ ®·³·´»æ ¬­ô ¬¿ô Ë · ÜØå

çò Ю±½»¼¿ · ¿²¿´±¹ °»²¬®« ¿´¬» ª·¬»¦» ¿´» ¿»®«´«·ô °>² ´¿ ¿¬·²¹»®»¿ ª·¬»¦»· ³¿¨·³» ø¼·¿º®¿¹³¿ »­¬» ¼»­½¸·­ ½±³°´»¬÷å

릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòïô ·¿® ³ ®·³·´»

½¿´½«´¿¬» 2² ¬¿¾»´«´ îòîò

Page 24: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

îê Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ì¿¾»´«´ îòï

Ü¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´»

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»

Ò®ò ¼»¬»®³·² ®··

»¨°»®·³»²¬¿´» ï î í ì ë ê

¬­ Å ðÝÃ

¬¿ Å ðÝÃ

ÜØ Å³³ØîÑÃ Ë ÅÊÃ

Ì¿¾»´«´ îòî

Ü¿¬» ½¿´½«´¿¬»

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»

ÏÅ Éà ¯­ ÅÉñ³îà ܬ ÅÕÃ

¿ ÅÉñ³îIÕà © ųñ­Ã ²¿ ų

îñ­Ã λ ´¿ ÅÉñ³IÕà ҫ

îòïòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»¿ ³±¼«´«· ¼» ½¿´½«´ ­ó¿« ½±²­·¼»®¿¬ «®³ ¬±¿®»´» ª¿´±®· æ ° ã ðôççî ¾¿®å ¬­ ã çì pÝå ¬¿ ã ïç pÝå ÜØ ã ì ³³ ØîÑå Ë ã íéôë Êò

Ú±´±­·²¼ ®»´¿ ··´» ¼» ½¿´½«´ °®»¦»²¬¿¬» ³¿· ­«­ ­ó¿« ±¾ ·²«¬ ª¿´±®·´» ¼·² ¬¿¾»´«´ îòíò

Page 25: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· îé

Ì¿¾»´«´ îòí Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´ °»²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ³»¼·« ¼»

¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» ´¿ ½«®¹»®»¿ ¬®¿²­ª»®­¿´ ¿ ¿»®«´«· °»­¬» «² ½·´·²¼®«

Ï

ÅÉÃ ¯­

ÅÉñ³îà ܬ

ÅÕÃ

ÅÉñ³îIÕà ©

ųñ­Ã ²¿

ųîñ­Ã λ ¿

ÅÉñ³IÕÃ Ò«

îð èðçì éë ïðéôç èôðê ïôëðíiïðóë èìéí ðôðîëè êêôðé

ײ ¬¿¾»´«´ îòìò ­» °®»¦·²¬ ½»´» ³¿· ·³°±®¬¿²¬» ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´ °»²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ ²«³ ®«´«· Ò«­­»´¬ò

Ì¿¾»´«´ îòì

λ´¿ ·· ¼» ½¿´½«´ °»²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ ²«³ ®«´«· Ò«­­»´¬ ß«¬±®

λ´¿ ·¿ ¼» ½¿´½«´ ݱ²¼· ·· ¼» ª¿´¿¾·´·¬¿¬»

Ƹ«¸¿«­µ¿­ô îëôð

íéôðêôð

Ю

ЮЮλîêôð IIIã

­

Ò« λ ã ïðí � îIïðë

ɸ·¬¿µ»®

ø ÷îëôð

ìôðêéôðëôð ЮλðêôðλìôðÒ« IõIã­

¿ λ ã ïð � ïðë

ݸ«®½¸·´´ · Þ»®²­¬»·²

ø ÷Å Ã

ëñìèñë

ìñïíî

íïîï

îèîðð

λï

Юñìôðï

ЮλêîôðíôðÒ« õI

õ

IIõã

λ Ю â ðôî

Í» ª¿ ®»°®»¦»²¬¿ ¹®¿º·½ô ª¿®·¿ ·¿ ²«³ ®«´«· 맲±´¼­ 2² º«²½ ·» ¼»

½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·»ô °»²¬®« ¼·º»®·¬» ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´ ¿´» ²«³ ®«´«· Ò«­­»´¬ô ¿ ã ºøλ÷ò л ¿½»»¿ · ¼·¿¹®¿³ ô °»²¬®« ½±³°¿®¿ ·»ô ­» ª±® ®»°®»¦»²¬¿ · ª¿®·¿ ··´» ¿ ã ºøλ÷ ±¾ ·²«¬» °®·² ¿°´·½¿®»¿ °®·²½·°¿´»´±® ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´ ¼·² ´·¬»®¿¬«®¿ ¼» ­°»½·¿´·¬¿¬» øλô ¬¿ · ¬­ ¿« ª¿´±®·´» ¼·² ¼»¬»®³·² ®·´» »¨°»®·³»²¬¿´»÷ò

Page 26: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

îè Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

éð

çð

ïïð

ïíð

ïëð

ïéð

ïçð

îïð

îíð

îëð

îéð

èëïé ïíìéí ïêìçí ïçðìï îííîè îêçíî íðïïê íïëèê

Ò«³¿®«´ λ

ɸ·¬¿µ»®

ݸ«®½¸·´´ ú Þ»®²­¬»·²

Ƹ«¸¿«­µ¿­

Û¨°»®·³»²¬¿´

Ú·¹ò îòìò Ê¿®·¿ ·¿ ²«³ ®«´«· 맲±´¼­ 2² º«²½ ·» ¼» ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·»ô °»²¬®« ¼·º»®·¬» ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´ ¿´» ²«³ ®«´«· Ò«­­»´¬ ó

»¨»³°´«

Page 27: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· îç

îòîò Ü»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °» º·»½¿®» ®>²¼

¿´ «²«· º¿­½·½«´ ¼» ¬«¾«®·

îòîòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ «®³ ®» ¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °» º·»½¿®» ®>²¼ ¿´ «²«· º¿­½·½«´ ¼» ¬«¾«®·ò

îòîòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

Û¬¿°»´» ½» ¬®»¾«·» «®³ ®·¬» ´¿ ¼»®«´¿®»¿ ´«½® ®·· °®¿½¬·½» ­«²¬ «®³ ¬±¿®»´»æ

ïò ß­·¹«®¿ ·óª ½ ·²­¬¿´¿ ·¿ · ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® ­«²¬ ­½±¿­» ¼» ­«¾ ¬»²­·«²»å

îò ß »¦¿ · °´¿½¿ ³«´¬·¬«¾«´¿® °» °±¦· ·»å íò ײ¬®±¼«½» · »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» 2² °®·³¿ º¿²¬ ¿ °´ ½·· ø°®·³«´ ®>²¼

¼» ­«­÷ · ¿­·¹«®¿ ·óª ½ 2² ½»´»´¿´¬» ®>²¼«®· ¿ · ·²¬®±¼«­ ½»´» ë ¬«¾«®· ®»¬®¿½¬¿¾·´»ò ݱ²»½¬¿ · ½¿¾´«´ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ´¿ ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® å

ìò ݱ²»½¬¿ · ®¿½±®¼«´ ¼» °®»­·«²» ¿´ ³¿²±³»¬®«´«· ¼·² °¿®¬»¿ ­«°»®·±¿® ¿ ¿°¿®¿¬«´«· ´¿ ¬« «´ ¼·² ½¿²¿´«´ ¼» ¿»®å

ëò R²½¸·¼» · ¼·¿º®¿¹³¿ · ¿° ­¿ · ¾«¬±²«´ ¼» °±®²·®»å êò Ó±¼·º·½¿ · °±¦· ·¿ ¼·¿º®¿¹³»· «®³ ®·²¼ ·²¼·½¿ ·¿ ³¿²±³»¬®«´«· ¼»

°®»­·«²· ³·½·ô 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ±¾ ·²» · ± ª·¬»¦ ¿ ¿»®«´«· °®·² ½¿²¿´ ½>¬ ³¿· ³·½ ø½»»¿ ½» ½±®»­°«²¼» «²«· ÜØ ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª ïôë ³³ ØîÑ÷å

éò ݱ³«¬¿ · ¬»²­·«²»¿ °» éð Êò Ó±¼·º·½¿ · °±¦· ·¿ ®»¹«´¿¬±®«´«· ¼» ½ ´¼«® °>² ½>²¼ ª» · ±¾ ·²» ± ¬»³°»®¿¬«® ¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ø¬­÷ ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª çë fÝò Ô¿ ± ª·¬»¦ ³·½ ¿ ¿»®«´«· ¬®¿²­º»®«´ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ®»¼«­ · ¼» ¿½»»¿ »­¬» ®»½±³¿²¼¿¬ ½®» ¬»®»¿ ¬®»°¬¿¬ ¿ ¬»³°»®¿¬«®··ô ´ ­>²¼ ¬·³° ¼» ­¬¿¾·´·¦¿®» ¼«° º·»½¿®» ³±¼·º·½¿®» ¿ ¬»²­·«²··ò Ü«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®» ø¬­ ã ½±²­¬¿²¬÷ô ½·¬· · · ²±¬¿ ·ô °»²¬®« ®>²¼«´ ïô ³ ®·³·´»æ ¬­ô ¬¿ô Ë · ÜØå

èò λ¹´¿ · ¼·¿º®¿¹³¿ 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ½®» ¬» · ª·¬»¦¿ ¿»®«´«·ô ¿¼·½ ®»¹´¿ · ÜØãëê ³³ ØîÑ · ³±¼·º·½¿ · °±¦· ·¿ ®»¹«´¿¬±®«´«· ¼» ½ ´¼«® °>² ½>²¼ ­» ±¾ ·²» ¿½»»¿ · ¬»³°»®¿¬«® ¬­ò Ü«° ­¬¿¾·´·¦¿®»¿ ®»¹·³«´«· ¼» º«²½ ·±²¿®» ø¬­ ã ½±²­¬¿²¬÷ô ½·¬· · · ²±¬¿ ·ô °»²¬®« ®>²¼«´ ïô ³ ®·³·´»æ ¬­ô ¬¿ô Ë · ÜØå

çò Ю±½»¼¿ · ¿²¿´±¹ °»²¬®« ¿´¬» ª·¬»¦» ¿´» ¿»®«´«·ô °>² ´¿ ¿¬·²¹»®»¿ ª·¬»¦»· ³¿¨·³» ø¼·¿º®¿¹³¿ »­¬» ¼»­½¸·­ ½±³°´»¬÷å

ïðò ͬ¿¾·´· · °±¦· ·¿ ®»¹«´¿¬±®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ ª¿´±¿®»¿ ³·²·³ °»²¬®« ¿ °»®³·¬» »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ­ ­» ® ½»¿­½ å

Page 28: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

íð Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

ïïò ײ¬®±¼«½» · »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» 2² ¿´ ¼±·´»¿ ®>²¼ · ¬«¾«´ ®»¬®¿½¬¿¾·´ ¼·² ¿½»­¬ ®>²¼ 2² °®·³«´å

ïîò λ°»¬¿ · 2²¬®»¹«´ »¨°»®·³»²¬ °»²¬®« ®>²¼«´ îå ïíò λ°»¬¿ · 2²¬®»¿¹¿ °®±½»¼«® °»²¬®« ¬±¿¬» ½»´» ê ®>²¼«®·ò

л²¬®« º·»½¿®» ®>²¼ ¼» ¬«¾«®·ô ®»¦«´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòï ·¿® ®»¦«´¬¿¬»´» ³ ®·³·´±® ½¿´½«´¿¬» ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòîò

îòîòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»ô 2² º·¹«®¿ îòë ­» °®»¦·²¬ ª¿®·¿ ·¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ½±²ª»½ ·» ½« ²«³ ®«´ λ °»²¬®« ½»´» ê ®>²¼«®· ¼» ¬«¾«®· ¼·² º¿­½·½«´ò

ïðð

ïîð

ïìð

ïêð

ïèð

îðð

îîð

îìð

îêð

îèð

ïðððð ïîððð ïìððð ïêððð ïèððð îðððð îîððð îìððð îêððð îèððð íðððð

Ò«³¿®«´ λ

ο²¼«´ ï

ο²¼«´ î

ο²¼«´ í

ο²¼«´ ì

ο²¼«´ ë

ο²¼«´ ê

Ú·¹ò îòëò Ê¿®·¿ ·¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» ½« ²«³ ®«´

λ °»²¬®« ½»´» ê ®>²¼«®· ó »¨»³°´«

Page 29: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· íï

îòíò Ü»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ½±®»½ ·» Ò» ½¿®» ·²» ­»¿³¿ ¼»

²«³ ®«´ ®>²¼«®·´±® ¼» ¬«¾«®· Òô ¼·² º¿­½·½«´

îòíòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ «®³ ®» ¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ½±®»½ ·» Ò» ½¿®» ·²» ­»¿³¿ ¼» ²«³ ®«´ ®>²¼«®·´±® ¼» ¬«¾«®· Ò ¼·² º¿­½·½«´ò

ݱ²­·¼»®¿ ·· ¬»±®»¬·½»

ݱ»º·½·»²¬«´ ³»¼·« ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ½±²ª»½¬·ª °» «² ¬«¾ ¿´ «²«· º¿­½·½«´ ¼»°·²¼» ¼» °±¦· ·¿ ¬«¾«´«· 2² º¿­½·½«´ò л²¬®« ¬«¾«®·´» ¼·² °®·³«´ ®>²¼ô »­¬» ¿°®±¨·³¿¬·ª »¹¿´ ½« ½»´ ¼»¬»®³·²¿¬ ´¿ ½«®¹»®»¿ ¬®¿²­ª»®­¿´ °»­¬» «² ½·´·²¼®« ­·²¹«´¿®ò л²¬®« ¬«¾«®·´» ¼·² ½»´»´¿´¬» ®>²¼«®·ô ½±»º·½·»²¬«´ ½±²ª»½¬·ª »­¬» ³¿· ³¿®» ¼¿¬±®·¬ ¬«®¾«´»² »· ­°±®·¬» ¼» °®»¦»² ¿ ¬«¾«®·´±® ¼·² ¿³±²¬»ò Ü«° «² ¿²«³·¬ ²«³ ® ¼» ®>²¼«®·ô 2²­ ô ½±²¼· ··´» ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ ô ¿­¬º»´ ½ ® ³>²» ¿½»´¿ · °»²¬®« «®³ ¬±¿®»´» ®>²¼«®· ¼·² º¿­½·½«´ò

ݱ»º·½·»²¬«´ ½±²ª»½¬·ª ³»¼·« °» «² º¿­½·½«´ ­» °±¿¬» ¼»¬»®³·²¿ º±´±­·²¼ô ¼» »¨»³°´«ô ®»´¿ ·¿ ¼» ½¿´½«´æ

Òíìôðêíëôð

³¿¨ ЮλîéíôðÒ« ã ô øîòï÷

2² ½¿®» Ò »­¬» «² ½±»º·½·»²¬ ¼» ½±®»½ ·» ½¿®» ·²» ­»¿³¿ ¼» ²«³ ®«´ ®>²¼«®·´±® ¼» ¬«¾«®· Ò ¼·² º¿­½·½«´ò Ü¿½ Ò â ïð ­» °±¿¬» ½±²­·¼»®¿ »Ò ã ïò Ü»°»²¼»² ¿ Ò ã ºøÒ÷ »­¬» °®»¦»²¬¿¬ 2² º·¹«®¿ îòêò

Ú·¹ò îòêò Ê¿®·¿ ·¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ½±®»½ ·» °»²¬®« º·»½¿®» ®>²¼ ¼·² º¿­½·½«´

Page 30: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

íî Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

îòíòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

R² ¿½»¿­¬ ´«½®¿®» ­» ª±® º±´±­· ¼¿¬»´» »¨°»®·³»²¬¿´» ±¾ ·²«¬» 2² ´«½®¿®»¿ îòîò R² °®·³«´ ®>²¼ ­» ¼»¬»®³·² ²«³»®»´» Ò« · λ³¿¨ ³»¼·· °»²¬®« º·»½¿®» ®>²¼ · º·»½¿®» ¼»¬»®³·²¿®» »¨°»®·³»²¬¿´ ò ß­¬º»´ô ¼» »¨»³°´«ô °»²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿º»®»²¬ ®>²¼«´«· ïô º±´±­·²¼ ª¿´±®·´» ¼·² °®·³¿ ½±´±¿² ¿ ¬¿¾»´»´±® ¼·² ´«½®¿®»¿ îòî ­» ±¾ ·²æ

ê

Ò«Ò«Ò«Ò«Ò«Ò«Ò«

ïê

ïë

ïì

ïí

ïî

ïïï ο²¼Î¿²¼Î¿²¼Î¿²¼Î¿²¼Î¿²¼

õõõõõã

øîòî÷ ·

ê

λλ

ê

λλλλλ

ï곿¨ô

ï볿¨ô

ï쳿¨ô

ïí³¿¨ô

ï¨ô

ïﳿ¨ôï

³¿¨

ο²¼Î¿²¼

ο²¼Î¿²¼Î¿²¼Î¿²¼

õõ

õõõõ

ã

øîòí÷

R² ³±¼ ­·³·´¿®ô ­» ¼»¬»®³·² ²«³»®»´» Ò« · λ³¿¨ ³»¼·· · °»²¬®«

½»´»´¿´¬» ®>²¼«®·ò Ü¿¬»´» ±¾ ·²«¬» ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòëæ

Ì¿¾»´«´ îòë

Ü¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» · ½¿´½«´¿¬» °»²¬®« ´«½®¿®» Ò®ò ¼»¬»®³·² ®··

»¨°»®·³»²¬¿´» ï î í ì ë ê

б¦· ·¿ ¼·¿º®¿¹³»· ¼·º«¦±®«´«·

³¿¨Î»

Ò«

Í» º¿½» ±¾­»®ª¿ ·¿ ½ ô °»²¬®« º·»½¿®» ®>²¼ô 2² º·»½¿®» ¼»¬»®³·²¿®»

»¨°»®·³»²¬¿´ ô ²«³ ®«´ λ³¿¨ ® ³>²» ¿°®±¨·³¿¬·ª ½±²­¬¿²¬ô ¼»±¿®»½» ª·¬»¦¿ ¿»®«´«· »­¬» °®¿½¬·½ ¿½»»¿ ·ò

R² ½±²¬·²«¿®» ­» ®»°®»¦·²¬ ¹®¿º·½ °»®»½¸·´» ¼» ª¿´±®· ø´¹ Ò« ô ´¹ ³¿¨Î» ÷ò

Í» ª¿ ±¾­»®ª¿ ½ ¿½»­¬»¿ ­» ­·¬«»¿¦ °» ± ¼®»¿°¬ ò Ý¿ «®³¿®»ô Ò« ·

³¿¨Î» °±¬ º· ½±®»´¿¬» °®·²¬®ó± º«²½ ·» ¼» ¬·°«´ Ò« ã Ýïï

³¿¨Î»³

ò Û¨°±²»²¬«´ ³ï · ½±²­¬¿²¬¿ Ýï ®»°®»¦·²¬ ô °¿²¬¿ · ®»­°»½¬·ª ±®¼±²¿¬¿ 2² ±®·¹·²» ¿ ¼®»°¬»·

´¹ Ò« ã ´¹Ýï õ ³ï ´¹ï

³¿¨Î»³

å ³ï · Ýï ­» °±¬ ¼»¬»®³·²¿ ·³»¼·¿¬ ¼·² ¹®¿º·½ò

Í» ½±³°¿® ¿½«³ ®»´¿ ·¿ ¼»¬»®³·²¿¬ »¨°»®·³»²¬¿´ô Ò« ã Ýïï

³¿¨Î»³

ô ½« ®»´¿ ·¿ ®»½±³¿²¼¿¬ 2² ´·¬»®¿¬«®¿ ¼» ­°»½·¿´·¬¿¬»ò Ü¿½ ô ³³ eï ô ®»¦«´¬ ½

Page 31: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· íí

ÒÝ »ã íìôðï Юîéíôð ò ײ¬®±¼«½>²¼ 2² ¿½»¿­¬ ®»´¿ ·» ª¿´±¿®»¿ ´«· Ю ´¿

¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«· ¼·² ¬·³°«´ ¼»¬»®³·² ®·´±® »¨°»®·³»²¬¿´» ­» ±¾ ·²» ·³»¼·¿¬ Ò» ô ½¿®» ­» ½±³°¿® ½« ª¿´±¿®»¿ ¼·² ¼·¿¹®¿³¿ ½¿®» 2²­± » ¬» ®»´¿ ·¿ øîòï÷ò

îòíòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

Ú±´±­·²¼ô ¼» »¨»³°´«ô ¼¿¬»´» ³ ­«®¿¬» ´¿ ´«½®¿®»¿ îòîò °»²¬®« º·»½¿®» ®>²¼ ¼» ¬«¾«®· · º·»½¿®» °±¦· ·» ¿ ¼·¿º®¿¹³»· ¼·º«¦±®«´«·ô ­» ±¾ ·²» ²«³ ® Ò«­­»´¬ ³»¼·« · ²«³ ®«´ 맲±´¼­ ³»¼·«ô °®·² ·²¬»®³»¼·«´ ½ ®±®¿ ­» ª¿ ¼»¬»®³·²¿ °»²¬®« º·»½¿®» ®>²¼ º¿½¬±®«´ ¼» ½±®»½ ·»æ

íìôðêíëô𳿨 Юλîéíôð

Ò«Ò ã ò

ß­¬º»´ô ­» °±¿¬» ®»°®»¦»²¬¿ ¹®¿º·½ ª¿®·¿ ·¿ º¿½¬±®«´«· ¼» ½±®»½ ·» »Ò

°»²¬®« º·»½¿®» ®>²¼ ¼·² º¿­½·½«´ øº·¹«®¿ îòé÷ò

ðôê

ðôé

ðôè

ðôç

ï

ï î í ì ë ê

ο²¼«´ ¼·² º¿­½·½«´

Ú·¹ò îòéò Ê¿®·¿ ·¿ º¿½¬±®«´«· Ò °»²¬®« º·»½¿®» ®>²¼ ¿´ º¿­½·½±´«´«· ¼» ¬«¾«®· ó »¨»³°´«

Page 32: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

íì Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

îòìò Ü»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °»²¬®« «²

­½¸·³¾ ¬±® ¼» ½ ´¼«® ½« ê ®>²¼«®· ¼» ¬«¾«®·

îòìòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®» «®³ ®» ¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °»²¬®« «² ­½¸·³¾ ¬±® ¼» ½ ´¼«® ½« ê ®>²¼«®· ¼» ¬«¾«®·ò

îòìòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

ïò ß­·¹«®¿ ·óª ½ ·²­¬¿´¿ ·¿ · ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® ­«²¬ ­½±¿­» ¼» ­«¾ ¬»²­·«²»å

îò ß »¦¿ · °´¿½¿ ³«´¬·¬«¾«´¿® °» °±¦· ·»å íò ײ¬®±¼«½» · ¬»®³±®»¦·­¬»² ¿ 2² °®·³¿ º¿²¬ ¿ °´ ½·· ø°®·³«´ ®>²¼ ¹±´ ¼»

­«­÷ · ¿­·¹«®¿ ·óª ½ 2² ½»´»´¿´¬» ®>²¼«®· ¿ · ·²¬®±¼«­ ½»´» ë ¬«¾«®· ®»¬®¿½¬¿¾·´»ò ݱ²»½¬¿ · ½¿¾´« ¬»®³±®»¦·­¬»² »· ´¿ ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® å

ìò ݱ²»½¬¿ · ´¿ ¬«¾«´ ¹®· ®¿½±®¼«´ ¼» °®»­·«²» ¿ ³¿²±³»¬®«´«· ¼·² °¿®¬»¿ ­«°»®·±¿® ¿ ¿°¿®¿¬«´«·å

ëò R²½¸·¼» · ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· 2² °±¦· ·¿ ç · ¿° ­¿ · ¾«¬±²«´ ¼» °±®²·®»ò

êò ߶«­¬¿ · ¼·¿º®¿¹³¿ ª¿²»· 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ±¾ ·²» · ± ª·¬»¦ ³»¼·» ¿ ¼»¾·¬«´«· ¼» ¿»® °®·² ½¿²¿´ ø½»»¿ ½» ½±®»­°«²¼» «²»· 2² ´ ·³· ¿ ½±´±¿²»· ¼» ¿° ô Øô ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª ëôë ³³ ØîÑ÷å

éò ݱ³«¬¿ · ¬»²­·«²»¿ °» éð Êò α¬· · ³>²»®«´ °®·²½·°¿´ ¿´ ·²­¬®«³»²¬«´«· ¼» ³ ­«® °>² ½>²¼ ª» · ±¾ ·²» ± ¬»³°»®¿¬«® ¿ ¬»®³±®»¦·­¬»² »· ¬­ ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª çëðÝò Ô¿ ± ª·¬»¦ ³·½ ¿ ¿»®«´«· ¬®¿²­º»®«´ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ®»¼«­ · ¼» ¿½»»¿ ½®» ¬»®»¿ ¬»³°»®¿¬«®·· ­» ®»½±³¿²¼ ¿ ­» º¿½ ¬®»°¬¿¬ô ´ ­>²¼ ¬·³° ¼» ­¬¿¾·´·¦¿®» °»²¬®« º·»½¿®» °¿­å

èò Ý>²¼ ½±²¼· ··´» ¼» ­¬¿¾·´·¦¿®» ­ó¿« 2²¼»°´·²·¬ô ·²¼·½>²¼ ± ¬»³°»®¿¬«® ½±²­¬¿²¬ ¿ ¬»®³±®»¦·­¬»² »·ô ²±¬¿ · ª¿´±®·´» ¬­ô ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«· ¬¿ô ¬»²­·«²»¿ Êô · 2² ´ ·³»¿ ½±´±¿²»· ¼» ¿° Øå

çò λ¹´¿ · ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· 2² ¿ ¿ ³±¼ 2²½>¬ ­ ½®» ¬» · ¼·º»®»² ¿ ¼» °®»­·«²» Øô ½®»­½>²¼ 2² ¿½»´¿ · ¬·³° ª·¬»¦¿ ¿»®«´«·å

ïðò α¬· · ³>²»®«´ °®·²½·°¿´ ¿´ ·²­¬®«³»²¬«´«· ¼» ³ ­«® ´¿ ª¿´±¿®»¿ ³·²·³ °»²¬®« ¿ °»®³·¬» ¬»®³±®»¦·­¬»² »· ­ ­» ® ½»¿­½ å

ïïò ײ¬®±¼«½» · ¬»®³±®»¦·­¬»² ¿ 2² ¿´ ¼±·´»¿ ®>²¼ · ¬«¾«´ ®»¬®¿½¬¿¾·´ ¼·² ¿½»­¬ ®>²¼ 2² °®·³«´å

ïîò λ°»¬¿ · 2²¬®»¹«´ »¨°»®·³»²¬ °»²¬®« ®>²¼«´ îå ïíò λ°»¬¿ · 2²¬®»¿¹¿ °®±½»¼«® °»²¬®« ¬±¿¬» ®>²¼«®·´»å ïìò Í» ª±® ²±¬¿ ª¿´±®·´» ¬­ô ¬¿ô Ø · Ê · ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòïò

Ó ®·³·´» ½¿´½«´¿¬» ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòêò Í» ª¿ ½¿´½«´¿ ½±»º·½·»²¬«´ ³»¼·« ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ½±²ª»½¬·ª °» º·»½¿®» ®>²¼ 2²

Page 33: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· íë

°¿®¬»ô ¼» »¨»³°´«ô î

îïî

®¿²¼®¿²¼®¿²¼

õã ô · ½®» ¬»®»¿ °®±½»²¬«¿´

¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ½±²ª»½¬·ªô ø ÷

ïððï

ïî Ió

®¿²¼

®¿²¼®¿²¼ ò

Ì¿¾»´«´ îòê

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬» Ï ÅÉà ¯­ ÅÉñ³îà ܬ ÅÕà ¿ ÅÉñ³îIÕà © ųñ­Ã ©ù ųñ­Ã ² ųîñ­Ã λ ´ ÅÉñ³IÕà ҫ ¿³»¼ Ý®» ¬»®»¿ °®±½»²¬«¿´ ÅûÃ

îòìòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»¿ ½¿´½«´»´±® ­» °®»¦·²¬ ª¿´±®·´» ³ ­«®¿¬» °»²¬®« ®>²¼«´ ï ø° ã ðôççî ¾¿®å ¬­ ã çêôî pÝå ¬¿ ã îïôê pÝå ÜØ ã ëôí ³³ ØîÑå Ë ã ìð Ê÷ · °»²¬®« ®>²¼«´ ¿´ ¼±·´»¿ ø ° ã ðôççî ¾¿®å ¬­ ã çë pÝå ¬¿ ã îïôé pÝå ÜØ ã ëôí ³³ ØîÑå Ë ã ìì Ê÷ò

R² ¿½»­¬ ½±²¼· ·· ®»¦«´¬ °»²¬®« °®·³»´» ¼±« ®>²¼«®· ³»¼ôï ã ïíðôîê Éñø³îòÕ÷ · ³»¼ôî ãïìëôíí Éñø³îòÕ÷ô ½»»¿ ½» ½±®»­°«²¼» «²»· ½®» ¬»®· °®±½»²¬«¿´» ¼» ïïôëéûò

Page 34: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

íê Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

îòëò Ü»¬»®³·²¿®»¿ ®»´¿ ·» 2²¬®» ²«³»®»´» Ò«­­»´¬ · 맲±´¼­ 2²¬®ó«²

°«²½¬ ¼» ­¬¿¹²¿®» ¾·²» ¼»º·²·¬ °»²¬®« «² ½·´·²¼®« 2² ½«®¹»®» 2²½®«½· ¿¬

îòëòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ «®³ ®» ¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ ®»´¿ ·»· 2²¬®» ²«³»®»´» Ò«­­»´¬ · 맲±´¼­ 2²¬®ó«² °«²½¬ ¼» ­¬¿¹²¿®» ¾·²» ¼»º·²·¬ 2² ½¿¦«´ «²«· ½·´·²¼®« 2² ½«®¹»®» 2²½®«½· ¿¬ ò

ݱ²­·¼»®¿ ·· ¬»±®»¬·½»

R² ¿½»­¬ ½¿¦ô ½·´·²¼®«´ »­¬» ¿½±°»®·¬ ½« ± »­ ¬«® ¼·² ­¬·½´ ¼» ¼·³»²­·«²· ½«²±­½«¬»ò R² ¶«®«´ »¨¬®»³·¬ ·´±® ¿½»­¬»· »­ ¬«®· ­» ¿º´ ± ¾¿® ½±´»½¬±¿®» ¼» ½«®»²¬ »´»½¬®·½ ½¿®» °»®³·¬» ¬®»½»®» «²»· ¬»²­·«²· ¶±¿­»ô ½» ¿®» ½¿ ®»¦«´¬¿¬ 2²½ ´¦·®»¿ ¿½»­¬»·¿ò Í«¾ ¿½»¿­¬ »­ ¬«® »­¬» °´¿­¿¬ «² ¼·­½ ®±¬¿¬·ªô ¹®¿¼¿¬ò øª»¦· º·¹«®¿ îòèò÷

Ú·¹ò îòèò Ý·´·²¼®«´ ®±¬¿¬·ª ½« »­ ¬«® ¼·² ­¬·½´

Ì»®³±½«°´«´ »­¬» ³±²¬¿¬ ·³»¼·¿¬ ­«¾ »­ ¬«®¿ ¼·² ­¬·½´ ô 2² ½»²¬®«´

½·´·²¼®«´«·ô 2²®»¹·­¬®>²¼ ª¿´±¿®»¿ ¬»³°»®¿¬«®·· ¿½»­¬»·¿ò Ü»±¿®»½» ¿½»¿­¬ »­ ¬«® ¿®» ¹®±­·³»¿ ³·½ ô ­» ½±²­·¼»® ½ ¬»³°»®¿¬«®¿ »­ ¬«®·· »­¬» »¹¿´

½« ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »· ½·´·²¼®«´«·ò Ü»±¿®»½» ®»¦·­¬»² ¿ ½·´·²¼®«´«· »­¬» ¿°®±¿°» «²·º±®³ °» «²·¬¿¬»¿ ¼»

­«°®¿º¿ ô ¼¿½ 2²¬®» ²±¼«®·´» ß · Þ ¼·² º·¹«®¿ îòç ­» ¿°´·½ ± ¬»²­·«²» Êô ¿¬«²½· °» ´«²¹·³»¿ ½±²¼«½¬±®«´«· ª¿ ½·®½«´¿ ½«®»²¬«´ ×ò Ý«²±­½>²¼«ó­» ¿®·¿ ½±²¼«½¬±®«´«· ßô ­» °±¿¬» ½¿´½«´¿ ¼»²­·¬¿¬»¿ ¼» °«¬»®» ½« º±®³«´¿æ

Page 35: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· íé

ßÎ

Ê

ß

×Ê Î

Ê×

IãÚ

ã î

ò øîòì÷

Ú·¹ò îòçò Ê»¼»®» ¿¨·¿´ ¿ ½·´·²¼®«´«· ®±¬¿¬·ª

Ý¿®¿½¬»®·­¬·½·´» ¬»¸²·½» ¿´» ¬»®³±®»¦·­¬»² »· 2² ¿½»­¬ ½¿¦ô ­«²¬æ

ó ¼·¿³»¬®«´ ¬«¾«´«·æ Ü ã îî ³³å ó ´«²¹·³»¿ 2²½ ´¦·¬ æ Ô ã êë ³³å ó ­«°®¿º¿ ¿ 2²½ ´¦·¬ æ ß ã ìôëlïðóí ³îå ó ®»¦·­¬»² ¿ ½±²¼«½¬±®«´«·æ Î ã ïçïôí Éå

îòëòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«°®¿º» »· ¬­ô ¬®»¾«·» ­ º·» ³¿· ³·½ ¼» ìë fÝô °»²¬®« ¿ ²« ­» ¼·­¬®«¹» »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»ò Û¬¿°»´» ½» ¬®»¾«·» «®³ ®·¬» ­«²¬æ

ïò ß­·¹«®¿ ·óª ½ ·²­¬¿´¿ ·¿ · ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® ­«²¬ ­½±¿­» ¼» ­«¾ ¬»²­·«²»ò ß­·¹«®¿ ·óª ½ ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· »­¬» 2²½¸·­ ò

îò ß »¦¿ · °´¿½¿ ²»¿¹® °» °±¦· ·»å íò ײ¬®±¼«½» · ½·´·²¼®«´ ø¬»®³±®»¦·­¬»² ¿÷ 2² º¿²¬¿ °´ ½·· · ¿­·¹«®¿ ·óª

½ ´·²¿ ¼» �ð� ¿ ¼·­½«´«· ­» ¿º´ ±®·»²¬¿¬ 2² ­«­ò ݱ²»½¬¿ · ½¿¾´« ´¿ ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® · ½±³«¬¿ · ª±´¬³»¬®«´ °» °±¦· ·¿ íë Êå

ìò ݱ²»½¬¿ · ´¿ ¬«¾«´ ¹®· ®¿½±®¼«´ ¼» °®»­·«²» ¿ ³¿²±³»¬®«´«· ¼·² °¿®¬»¿ ·²º»®·±¿® ¿ ¿°¿®¿¬«´«· å

ëò R²½¸·¼» · ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· 2² °±¦· ·¿ ç · ¿° ­¿ · ¾«¬±²«´ ¼» °±®²·®»ò

êò ߶«­¬¿ · ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ±¾ ·²» · ± ª·¬»¦ ¿ ¼»¾·¬«´«· ¼» ¿»® °®·² ½¿²¿´ ½>¬ ³¿· ³·½ ø½»»¿ ½» ½±®»­°«²¼» «²»· 2² ´ ·³· ¿ ½±´±¿²»· ¼» ¿° ô Øô ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª ë ³³ ØîÑ÷å

éò α¬· · ³>²»®«´ °®·²½·°¿´ ¿´ ·²­¬®«³»²¬«´«· ¼» ³ ­«® °>² ½>²¼ ª» · ±¾ ·²» ± ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿ ¬»®³±®»¦·­¬»² »· ¬­ ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª íë fÝ ½»»¿

Ê»¼»®» ¼«° È

È

ß

¬¿ ¬»®³±½«°´«

¬­

Þ

Page 36: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

íè Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

½» ª¿ ½±®»­°«²¼» «²»· ¬»²­·«²· ¼» ½½¿ò îë Êò Ô¿ ± ª·¬»¦ ³·½ ¿ ¿»®«´«·ô ¬®¿²­º»®«´ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ®»¼«­ · ¼» ¿½»»¿ »­¬» ®»½±³¿²¼¿¬ ½®» ¬»®»¿ ¬®»°¬¿¬ ¿ ¬»³°»®¿¬«®··ô ´ ­>²¼ ¬·³° ¼» ­¬¿¾·´·¦¿®» °»²¬®« º·»½¿®» °¿­å

èò Ý>²¼ ½±²¼· ··´» ¼» ­¬¿¾·´·¦¿®» ­ó¿« 2²¼»°´·²·¬ô ·²¼·½>²¼ ± ¬»³°»®¿¬«® ½±²­¬¿²¬ ¿ ¬»®³±®»¦·­¬»² »·ô ²±¬¿ · ª¿´±®·´» ¬­ô ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«· ¬¿ô ¬»²­·«²»¿ Ê · 2² ´ ·³»¿ ½±´±¿²»· ¼» ¿° Øå

çò λ¹´¿ · ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· 2² ¿ ¿ ³±¼ 2²½>¬ ­ ½®» ¬» · 2² ´ ·³»¿ ½±´±¿²»· ¼» ¿° ô ½®»­½>²¼ 2² ¿½»´¿ · ¬·³° · ª·¬»¦¿ ¿»®«´«·å

ïðò λ¹´¿ · ½±²¬®±´«´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ¿ª» · ± ¬»³°»®¿¬«® ¿ ¬»®³±®»¦·­¬»² »· ¿°®±¨·³¿¬·ª ¿½»»¿ ·å

ïïò Ü«° ½» ¿¶«²¹» · ´¿ ­¬¿¾·´·¬¿¬»ô ²±¬¿ · ª¿´±®·´» ¬­ô ¬¿ô Ø · Êå ïîò λ°»¬¿ · °¿ ·· ¿²¬»®·±®· °>² ´¿ ¼»­½¸·¼»®»¿ ½±³°´»¬ ¿ ¼·¿º®¿¹³»·

¼·º«¦±®«´«·ô ½»»¿ ½» ½±®»­°«²¼» ½« ª·¬»¦¿ ³¿¨·³ ¿ ¿»®«´«· °®·² ½¿²¿´å

ïíò Í» ª±® ²±¬¿ ª¿´±®·´» ¬­ô ¬¿ô Ø · Ê ½¿®» ­» ª±® ¬®»½» ¿°±· 2² ¬¿¾»´«´ îòéò Ü¿¬»´» ½¿´½«´¿¬» ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòéò Í» ª¿ ¬®¿­¿ ¹®¿º·½«´ô Ò« ã

ºøλ÷ · ­» ª¿ ¼»¬»®³·²¿ ®»´¿ ·¿ ¼·²¬®» »´»ò

Ì¿¾»´«´ îòé

Ý»²¬®¿´·¦¿¬±® °»²¬®« ³ ®·³·´» ³ ­«®¿¬» · ³ ®·³·´» ½¿´½«´¿¬» Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»

Ò®ò ¼»¬»®³·² ®··

»¨°»®·³»²¬¿´» ï î í ì ë ê

¬­Å ðÝÃ

¬¿Å ðÝÃ

ÜØų³ØîÑà ËÅÊà б¦· ·¿ «²¹¸·«´¿®

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬» ÏÅÉà ¯­ÅÉñ³îà ܬÅÕà ¿ ÅÉñ³îIÕà ©Å³ñ­Ã ²¿Å³

îñ­Ã λ Ò« л²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ ®»´¿ ·»· ¼·²¬®» ²«³»®»´» Ò«­­»´¬ · 맲±´¼­ ­» ª±®

¿´»¹» ¼» °» ¹®¿º·½ ¼±« °«²½¬» · ­» ª¿ ¿°´·½¿ »½«¿ ·¿ λ´±¹´±¹ Iõã ³ÝÒ« ô

Page 37: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· íç

½¿®» °®±ª·²» ¼·² ®»´¿ ·¿ Ò« ã Ý Î»³ò Í» ±¾ ·²» ¿­¬º»´ «² ­·­¬»³ ¼» î »½«¿ ··

½« î ²»½«²±­½«¬» øÝ · ³÷ò

îòëòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

ײ º·¹«®¿ îòïð ­» ª¿ °®»¦»²¬¿ «² »¨»³°´« °»²¬®« ª¿®·¿ ·¿ ²«³ ®«´«· Ò«­­»´¬ 2² º«²½ ·» ¼» ²«³ ®«´ 맲±´¼­ò

ïðð

ïîð

ïìð

ïêð

ïèð

îðð

îîð

îìð

ïðððð ïëððð îðððð îëððð íðððð íëððð ìðððð ìëððð

Ò«³¿®«´ λ

Ú·¹ò îòïðò Ê¿®·¿ ·¿ ²«³ ®«´«· Ò«­­»´¬ 2² º«²½ ·» ¼» ²«³ ®«´ 맲±´¼­

Ü·² ¹®¿º·½ ­» ¿´»¹ ¼±« ª¿´±®· °»²¬®« ²«³»®»´» Ò«­­»´¬ ­· 맲±´¼­ ø¼» »¨»³°´«æ Ò«ï ã ïêëôîèô λï ã îîìíçôîëô Ò«î ã îðëôðê · λî ã íïéîèôìç÷ò 릫´¬ ¿­¬º»´æ ³ ã ðôêîì · Ý ã ðôíïçô ·¿® ®»´¿ ·¿ ¼»ª·²»æ Ò« ã ðôíïçIλðôêîìò

Page 38: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ìð Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

îòêò Ê¿®·¿ ·¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ½±²ª»½¬·ª °»

½·®½«³º»®·² ¿ «²«· ½·´·²¼®«

îòêòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ «®³ ®» ¬» ­¬¿¾·´·®»¿ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ½±²ª»½¬·ª ´¿ ½«®¹»®» 2²½®«½· ¿¬ ¿ ¿»®«´«· °» ½·®½«³º»®·² ¿ «²«· ½·´·²¼®«ò

îòêòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

ïò ß­·¹«®¿ ·óª ½ ·²­¬¿´¿ ·¿ · ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® ­«²¬ ­½±¿­» ¼» ­«¾ ¬»²­·«²»ò ß­·¹«®¿ ·óª ½ ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· »­¬» 2²½¸·­ å

îò ß »¦¿ · °´¿½¿ ²»¿¹® °» °±¦· ·»å íò ײ¬®±¼«½» · ½·´·²¼®« 2² º¿²¬¿ °´ ½·· · ¿­·¹«®¿ ·óª ½ ´·²¿ ¼» �ð� ¿

¼·­½«´«· ­» ¿º´ ±®·»²¬¿¬ 2² ­«­ò ݱ²»½¬¿ · ½¿¾´« ´¿ ¿°¿®¿¬«´ ¼» ³ ­«® · ½±³«¬¿ · ª±´¬³»¬®«´ °» °±¦· ·¿ íë Êå

ìò ݱ²»½¬¿ · ´¿ ¬«¾«´ ¹®· ®¿½±®¼«´ ¼» °®»­·«²» ¿´ ³¿²±³»¬®«´«· ¼·² °¿®¬»¿ ·²º»®·±¿® ¿ ¿°¿®¿¬«´«· å

ëò R²½¸·¼» · ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· 2² °±¦· ·¿ ç · ¿° ­¿ · ¾«¬±²«´ ¼» °±®²·®»ò

êò ߶«­¬¿ · ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ±¾ ·²» · ± ª·¬»¦ ¿ ¼»¾·¬«´«· ¼» ¿»® °®·² ½¿²¿´ ½>¬ ³¿· ³·½ ø½»»¿ ½» ½±®»­°«²¼» «²»· 2² ´ ·³· ¿ ½±´±¿²»· ¼» ¿° Øô ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª ë ³³ ØîÑ÷å

éò α¬· · ³>²»®«´ °®·²½·°¿´ ¿´ ·²­¬®«³»²¬«´«· ¼» ³ ­«® °>² ½>²¼ ­» ¿¬·²¹» ± ¬»³°»®¿¬«® ¿ ¬»®³±®»¦·­¬»² »· ¬­ ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª íë fÝ ½»»¿ ½» ª¿ ½±®»­°«²¼» «²»· ¬»²­·«²· ¼» ½½¿ò îë Êò Ô¿ ± ª·¬»¦ ³·½ ¿ ¿»®«´«·ô ¬®¿²­º»®«´ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ®»¼«­ · ¼» ¿½»»¿ »­¬» ®»½±³¿²¼¿¬ ½®» ¬»®»¿ ¬®»°¬¿¬ ¿ ¬»³°»®¿¬«®··ô ´ ­>²¼ ¬·³° ¼» ­¬¿¾·´·¦¿®» °»²¬®« º·»½¿®» °¿­å

èò Ý>²¼ ½±²¼· ··´» ¼» ­¬¿¾·´·¦¿®» ­ó¿« 2²¼»°´·²·¬ô ·²¼·½>²¼ ± ¬»³°»®¿¬«® ½±²­¬¿²¬ ¿ ¬»®³±®»¦·­¬»² »·ô ²±¬¿ · ª¿´±®·´»ô ¬­ô ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿»®«´«· ¬¿ô ¬»²­·«²»¿ Ê · 2² ´ ·³»¿ ½±´±¿²»· ¼» ¿° Øå

çò λ¹´¿ · ¼·¿º®¿¹³¿ ¼·º«¦±®«´«· 2² ¿ ¿ ³±¼ 2²½>¬ ­ ½®» ¬» · 2² ´ ·³»¿ ½±´±¿²»· ¼» ¿° Øô ½®»­½>²¼ 2² ¿½»´¿ · ¬·³° · ª·¬»¦¿ ¿»®«´«·å

ïðò λ¹´¿ · ½±²¬®±´«´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® 2² ¿ ¿ º»´ 2²½>¬ ­ ¿ª» · ± ¬»³°»®¿¬«® ¿ ¬»®³±®»¦·­¬»² »· ½±²­¬¿²¬ å

ïïò Ü«° ½» ¿¶«²¹» · ´¿ ­¬¿¾·´·¬¿¬»ô ²±¬¿ · ª¿´±®·´» ¬­ô ¬¿ô Ø · Ê °»²¬®« «²¹¸·«´ ã ðå

ïîò λ°»¬¿ · °¿ ·· ¼» ³¿· ­«­ °>² °»²¬®« ¼·º»®·¬» «²¹¸·«®· ô °>² ´¿ ã ïèððå

Page 39: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· ìï

ïíò Í» ª±® ²±¬¿ ª¿´±®·´» ¬­ô ¬¿ô Øô Ê · ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòéò Ü¿¬»´» ½¿´½«´¿¬» ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ îòé � Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»ò Í» ª¿ ¬®¿­¿ ¹®¿º·½«´ ®¿¼·¿´ô °»²¬®« ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ¼»¬»®³·²¿¬ò

îòêòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

ݱ³°´»¬>²¼ ¬¿¾»´«´ îòé ½« ¼¿¬»´» ³ ­«®¿¬» · ½¿´½«´¿¬» ­» ª¿ ®»°®»¦»²¬¿ ª¿®·¿ ·¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °» ½·®½«³º»®·² ¿ «²«· ½·´·²¼®«ò

ײ º·¹«®¿ îòïï ­» °®»¦·²¬ «² »¨»³°´« ±¾ ·²«¬ »¨°»®·³»²¬¿´ °»²¬®« ª¿®·¿ ·¿ ²«³ ®«´«· Ò« °» ½·®½«³º»®·² ¿ «²«· ½·´·²¼®«ô ·¿® 2² º·¹«®¿ îòïî ­» °®»¦·²¬ ª¿®·¿ ·¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °» ½·®½«³º»®·² ¿ «²«· ½·´·²¼®« °»²¬®« ¼·º»®·¬» ²«³»®» λò

ëð

éð

çð

ïïð

ïíð

ïëð

ïéð

ïçð

îïð

îíð

îëð

ð îð ìð êð èð ïðð ïîð ïìð ïêð ïè即 ¯ ¯ Ź®¿¼»Ã

λãìïðððλãíëïððλãîëìððλãïïïðð

Ú·¹ò îòïïò Ê¿®·¿ ·¿ ²«³ ®«´«· Ò« °» ½·®½«³º»®·² ¿ «²«· ½·´·²¼®« ó »¨»³°´«

Page 40: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ìî Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

ð

ëð

ïðð

ïëð

îðð

îëð

íðð

ðf

îðf

ìðf

êðf

èðf

ïððf

ïîðf

ïìðf

ïêðf

ïèðf

λãìïððð

λãíëïðð

λãîëìðð

λãïïïðð

Ú·¹ò îòïîò Ê¿®·¿ ·¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® °» ½·®½«³º»®·² ¿ «²«·

½·´·²¼®« ó »¨»³°´«

Page 41: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ½±²ª»½ ·» º±® ¿¬ °»­¬» »ª· ìí

ß²»¨¿ îò ïò Ю±°®·»¬ ·´» ¿»®«´«· «­½¿¬ ´¿ éê𠳳ع ø ïôðï ¾¿®÷

¬

ÅðÝà ®

ŵ¹ñ³íà ½°

ÅÖñµ¹IðÝà ´

ÅÉñ³IðÝà ¿Iïðê ųîñ­Ã

¸Iïðê

ÅÒI­ñ³îà ²Iïðê ųîñ­Ã

Ю ó

óëð ïôëèì ïðïí ðôðîðì ïîôé ïìôê çôîí ðôéîè óìð ïôëïë ïðïí ðôðîïî ïíôè ïëôî ïðôðì ðôéîè óíð ïôìëí ïðïí ðôðîîð ïìôç ïëôé ïðôè ðôéîí óîð ïôíçë ïððç ðôðîîè ïêôî ïêôî ïïôéç ðôéïê óïð ïôíìî ïððç ðôðîíê ïéôì ïêôé ïîôìí ðôéïî ð ïôîçí ïððë ðôðîìì ïèôè ïéôî ïíôîè ðôéðé

ïð ïôîìé ïððë ðôðîëï îðôð ïéôê ïìôïê ðôéðë îð ïôîðë ïððë ðôðîëç îïôì ïèôï ïëôðê ðôéðí íð ïôïêë ïððë ðôðîêé îîôç ïèôê ïêôðð ðôéðï ìð ïôïîè ïððë ðôðîéê îìôí ïçôï ïêôçê ðôêçç ëð ïôðçí ïððë ðôðîèí îëôé ïçôê ïéôçë ðôêçè êð ïôðêð ïððë ðôðîçð îéôî îðôï ïèôçé ðôêçê éð ïôðîç ïððç ðôðîçê îèôê îðôê îðôðî ðôêçì èð ïôððð ïððç ðôðíðë íðôî îïôï îïôðç ðôêçî çð ðôçéî ïððç ðôðíïí íïôç îïôë îîôïð ðôêçð ïðð ðôçìê ïððç ðôðíîï ííôê îïôç îíôïí ðôêèè ïîð ðôèçè ïððç ðôðííì íêôè îîôè îëôìë ðôêèê ïìð ðôèëì ïðïí ðôðíìç ìðôí îíôé îéôè ðôêèì ïêð ðôèïë ïðïé ðôðíêì ìíôç îìôë íðôðç ðôêèî ïèð ðôééç ïðîî ðôðíéè ìéôë îëôí íîôìç ðôêèï îðð ðôéìê ïðîê ðôðíçí ëïôì îêôð íìôèë ðôêèð îëð ðôêéì ïðíè ðôðìîé êïôð îéôì ìðôêï ðôêéé íðð ðôêïë ïðìé ðôðìêð éïôê îçôé ìèôíí ðôêéì íëð ðôëêê ïðëç ðôðìçï èïôç íïôì ëëôìê ðôêéê ìðð ðôëîì ïðêè ðôðëîï çíôï ííôð êíôðç ðôêéè ëðð ðôìëê ïðçí ðôðëéì ïïëôí íêôî éçôíè ðôêèé êðð ðôìðì ïïïì ðôðêîî ïíèôí íçôï çêôèç ðôêçç éðð ðôíêî ïïíë ðôðêéï ïêíôì ìïôè ïïëôì ðôéðê èðð ðôíîç ïïëê ðôðéïè ïèèôè ììôí ïíìôè ðôéïí çðð ðôíðï ïïéî ðôðéêí îïêôî ìêôé ïëëôï ðôéïé

ïððð ðôîéé ïïèë ðôðèðé îìëôç ìçôð ïééôï ðôéïç ïïðð ðôîëé ïïçé ðôðèëð îéêôî ëïôî ïççôí ðôéîî ïîðð ðôîíç ïîïð ðôðçïë íïêôë ëíôë îííôé ðôéîì

Page 42: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ìì Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ú·¹ò îòïíò ݱ²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ¿»®«´«·ô ÅÉñø³òÕ÷à · ª>­½±¦·¬¿¬»¿

½·²»³¿¬·½ ¿ ¿»®«´«·ô ųîñ­Ãô 2² º«²½ ·» ¼» ¬»³°»®¿¬«®

Ú·¹ò îòïìò Ò«³ ®«´ Ю °»²¬®« ¿»® 2² º«²½ ·» ¼» ¬»³°»®¿¬«®

Page 43: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

íò ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿

º·»®¾»®»

ײ­¬¿´¿ ·¿ »¨°»®·³»²¬¿´ °®»¦»²¬¿¬ 2² ½±²¬·²«¿®» »­¬» «¬·´·¦¿¬ °»²¬®« ­¬«¼·»®»¿ °®±½»­»´±® ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®»¿ 2² ª±´«³ ³¿®»ô ²«½´»·½ · 2² º·´³ô ¿ ¿¹»²¬«´«· º®·¹±®·º·½ Îïìï¾ ø½« °®±°®·»¬ ·´» °®»¦»²¬¿¬» 2² ¿²»¨»´» íòï · íòî÷ò ͬ¿²¼«´ ¼·¼¿½¬·½ °»®³·¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ «²·¬¿® ¼» ­«°®¿º¿ · ¿ ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ½±²ª»½ ·» ´¿ º·»®¾»®»ô ­¬¿¾·´·®»¿ ¼»°»²¼»² »· ¼·²¬®» ¬»³°»®¿¬«® · °®»­·«²» ´¿ ­¿¬«®¿ ·» · ¼»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¹´±¾¿´ ¼» ­½¸·³¾ ¼» ½ ´¼«® 2² ½±²¼»²­¿¬±®ò

Ü»­½®·»®»¿ ·²­¬¿´¿ ·»·

ײ­¬¿´¿ ·¿ »¨°»®·³»²¬¿´ · »´»³»²¬»´» ½±³°±²»²¬» ¿´» ¿½»­¬»·¿ ­«²¬ °®»¦»²¬¿¬» 2² º·¹ò íòïô ·¿® ­½¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ­¬¿²¼«´«· »¨°»®·³»²¬¿´ 2² º·¹ò íòîò

Ú·¹ò íòïò ͽ¸»³¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´»

Page 44: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ìê

Ú·¹ò íòîò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´»

˲ »´»³»²¬ ¼» 2²½ ´¦·®» »´»½¬®·½ ô ®»¿´·¦¿¬ ¼·²¬®ó«² ½±²¼«½¬±® ¼» ½«°®«ô

»­¬» °´¿­¿¬ ±®·¦±²¬¿´ 2²¬®ó± ª±´«³ ¼» ´·½¸·¼ ¼» Îïìï¾ô ¿º´¿¬ 2²¬®ó± ½¿³»® ª»®¬·½¿´ ½·´·²¼®·½ ¼·² ­¬·½´ ò Ì»³°»®¿¬«®¿ ½±²¼«½¬±®«´«· ¼» ½«°®« »­¬» ³ ­«®¿¬ ½« «² ¬»®³±½«°´«ô ª¿´±¿®»¿ ¿½»­¬»·¿ º··²¼ ¿º· ¿¬ ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ·²¼·½¿¬±® ²«³»®·½ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ò Ы¬»®»¿ »´»½¬®·½ ²»½»­¿® 2²½ ´¦·®·· ½±²¼«½¬±®«´«· »´»½¬®·½ »­¬» ª·¦«¿´·¦¿¬ °®·² ·²¬»®³»¼·«´ «²«· ©¿¬¬³»¬®« ²«³»®·½ ø³¿¨ò êðð É÷ò Ü¿½ ¬»³°»®¿¬«®¿ ½±²¼«½¬±®«´«· ¼·² ½«°®« ¼»° » ¬» ± ¿²«³·¬ ª¿´±¿®» °®»­¬¿¾·´·¬ øïêðpÝ÷ô ± °®±¬»½ ·» ·²½±®°±®¿¬ 2² ·²¼·½¿¬±®«´ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ±°®» ¬» ¿´·³»²¬¿®»¿ ½« »²»®¹·» »´»½¬®·½ ò

Ô¿ »¨¬®»³·¬¿¬»¿ ­«°»®·±¿® ¿ ½¿³»®»· ¼·² ­¬·½´ ­» ¹ ­» ¬» ½±²¼»²­¿¬±®«´ô ®»¿´·¦¿¬ ­«¾ º±®³¿ «²»· »ª· ­±´»²±·¼¿´» ø²·½µ»´¿¬»÷ ¼·² ½«°®«ô °®·² ½¿®» ½·®½«´ ¿°¿ ¼» ® ½·®»ò Í» ®»¿´·¦»¿¦ ¿­¬º»´ ½±²¼»²­¿®»¿ ª¿°±®·´±® °®±¼« · °®·² º·»®¾»®»¿ ´·½¸·¼«´«· ´¿ °¿®¬»¿ ·²º»®·±¿® ¿ ½¿³»®»· ¼» ­¬·½´ ô ½±²¼»²­¿¬«´ º±®³¿¬ º··²¼ ®»¬«®²¿¬ °»²¬®« ®»ó»ª¿°±®¿®»ò Ñ ­«°¿° ¼» ­·¹«®¿² »­¬» ³±²¬¿¬ 2² ¦±²¿ ½±²¼»²­¿¬±®«´«· °»²¬®« »ª¿½«¿®»¿ ª¿°±®·´±® 2² ½¿¦«´ «²»· °®»­·«²· ³¿· ³¿®· ¼» îìð µÒñ³î øîôì ¾¿®÷ò

л²¬®« ³ ­«®¿®»¿ ¼»¾·¬«´«· ¼» ¿° ´¿ ½±²¼»²­¿¬±® »­¬» «¬·´·¦¿¬ «² ¿°¿®¿¬ ¼» ¬·° ®±¬¿³»¬®« ½« ¼±³»²·«´ ¼» ³ ­«® ¼» ð h ïî ¹ñ­ò Ì»³°»®¿¬«®·´» ¿°»· ´¿ ·²¬®¿®»¿ · ·» ·®»¿ ¼·² ½±²¼»²­¿¬±® ø¬ìô ¬ë÷ ­«²¬ ³ ­«®¿¬» °®·² ·²¬»®³»¼·«´ ¿ ¼±« ¬»®³±³»¬®» ¼·² ­¬·½´ ½« ½±´±¿² ¼» ³»®½«® øð h ëð pÝ÷ò

л²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ ¬»³°»®¿¬«®·´±® ½»´±® ¼±« º¿¦» ø´·½¸·¼ · ª¿°±®·÷ »¨·­¬»²¬» 2² ª¿­«´ ¼» ­¬·½´ ø¬îô ¬í÷ ­» º±´±­»­½ ¼±« ¬»®³±³»¬®» ¼·² ­¬·½´ ½« ³»®½«® øóïð h õïðð pÝ÷ò

Ó ­«®¿®»¿ °®»­·«²·· ª¿°±®·´±® ¼» º®»±² ¼·² ½±²¼»²­¿¬±® »­¬» ®»¿´·¦¿¬ ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ³¿²±³»¬®« ½« ¼±³»²·«´ ¼» ³ ­«® óïðð h îëð µÒñ³îò

Page 45: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®» ìé

Ý¿®¿½¬»®·­¬·½·´» ¬»¸²·½» ¿´» ·²­¬¿´¿ ·»·

Í«°®¿º¿ ¿ ¼» 2²½ ´¦·®»æ Ô«²¹·³»¿ «¬·´ æ Ôã ìî ³³å Ü·¿³»¬®«´æ Ü ã ïîôé ³³å ß®·¿ ­«°®¿º» »·æ ß ã ðôððïè ³îò

ݱ²¼»²­¿¬±®«´æ ß®·¿ ­«°®¿º» »·æ Í ã ðôðíî ³îå Ô«²¹·³»¿ ¼»­º «®¿¬ ¿ »ª··æ Ô¬ ã ïêðì ³³å Ü·¿³»¬®«´ »¨¬»®·±® ¿´ »ª··æ Ü» ã êôíë ³³å Ü·¿³»¬®«´ ·²¬»®·±® ¿´ »ª··æ Ü· ã ìôçí ³³å ο¦¿ ³»¼·» ¼» ½«®¾«® ¿ «²»· ­°·®»æ Î ã ìð ³³å Ù®±­·³»¿ °»®»¬»´«· »ª··æ ã ðôéï ³³å ݱ²¼«½¬·ª·¬¿¬»¿ ¬»®³·½ ¿ ³¿¬»®·¿´«´«· »ª··æ ã íî Éñø³ Õ÷ò

Ú´«·¼«´ ¼» ´«½®« æ Ü·½´±®óïóº´«±®»¬¿² øÎïìï¾÷ô ÝÝ´îÚóÝØíò

Ý¿³»®¿ ¼» ­¬·½´ æ Ü·¿³»¬®«´ ·²¬»®·±® ã èð ³³å Ô«²¹·³»¿ ã íðð ³³å ʱ´«³«´ ã ðôððïë ³íå Ò·ª»´«´ ´·½¸·¼«´«· ¬®»¾«·» ­ ¼»° »¿­½ ½« ½»´ °« ·² ë ³³ ²·ª»´«´ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®»ò

Ò±¬¿ ·· · ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´æ

¬ï ÅpÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®»å ¬î ÅpÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ´·½¸·¼«´«·å ¬í ÅpÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ª¿°±®·´±®å ¬ì ÅpÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿°»· ´¿ ·²¬®¿®»¿ 2² ½±²¼»²­¿¬±®å ¬ë ÅpÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿°»· ´¿ ·» ·®»¿ ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®å ܬ ã ¬ï�¬î � ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ³»¬¿´ñ´·½¸·¼ ø°»®»¬»ñº´«·¼ ´¿

­¿¬«®¿ ·»÷å

ó

ó

óãÜ

ëî

ìî

ìë

´²¬¬

¬¬

¬¬¬³»¼ � ¼·º»®»² ¿ ³»¼·» ´±¹¿®·¬³·½ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ¼·²

½±²¼»²­¿¬±®å

¬­¿¬ ÅpÝà � ¬»³°»®¿¬«®¿ ´¿ ­¿¬«®¿ ·»å °­¿¬ ž¿®Ã � °®»­·«²»¿ ´¿ ­¿¬«®¿ ·»å ³ Źñ­Ã � ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®å Ï ÅÉà � º´«¨«´ ¬®¿²­³·­ ´¿ º·»®¾»®» ø°«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ¼·­·°¿¬ 2²

»´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»÷å

Page 46: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ìè

ø ÷ìë ¬¬½³Ï °¿¿ óIIã ô º´«¨«´ ¬»®³·½ °®»´«¿¬ ¼» ¿°¿ ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®å

½°¿ ã ìïèð Öñøµ¹ Õ÷ � ½ ´¼«®¿ ­°»½·º·½ ¿ ¿°»·å

¿° ÏÏÏ óã ÅÉà � º´«¨«´ ¬»®³·½ °·»®¼«¬ 2² ³»¼·«´ ¿³¾·¿²¬å

ß

Ï¯Í ã ÅÉñ³îà � º´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¼» ­«°®¿º¿ å

³»¼

¿­

¬Í

ϵ

ÜIã ÅÉñø³î Õ÷à � ½±»º·½·»²¬«´ ¹´±¾¿´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«®

¼» ­«°®¿º¿ ´¿ ½±²¼»²­¿¬±®ò

R²¿·²¬» ¼» 2²½»°»®»¿ ´«½® ®·´±® ­» ª»®·º·½ æ i ½±²»½¬¿®»¿ ®¿½±®¼«´«· ¼» ¿´·³»²¬¿®» ½« ¿° å i ½±®»­°±²¼»² ¿ ¼·²¬®» °®»­·«²»¿ · ¬»³°»®¿¬«®¿ º´«·¼«´«· · ª¿´±®·´»

¿½»­¬±®¿ ¼·² ¬¿¾»´»´» °»²¬®« Îïìï¾ ´¿ ­¿¬«®¿ ·»å ¼¿½ ¿½»¿­¬ ½±®»­°±²¼»² ²« »­¬» ®»¿´·¦¿¬ ô 2² ·²­¬¿´¿ ·» »¨·­¬ ¿»® ½¿®» ¬®»¾«·» »ª¿½«¿¬ °®·² ·²¬»®³»¼·«´ ­«°¿°»· °®»ª ¦«¬» ´¿ ²·ª»´«´ ½±²¼»²­¿¬±®«´«·å

i »¨·­¬»² ¿ ´»¹ ¬«®·· ´¿ ³¿­ °»²¬®« ½±²»¨·«²»¿ »´»½¬®·½ ò

Ю·³¿ ±°»®¿ ·» ½±²­¬ 2² ¿´·³»²¬¿®»¿ ½« »²»®¹·» »´»½¬®·½ ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· · ª»®·º·½¿®»¿ ½±®»­°±²¼»² »· ¼·²¬®» ª¿´±¿®»¿ ¿º· ¿¬ ¼» ·²¼·½¿¬±®«´ ²«³»®·½ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ½« ½»¿ ·²¼·½¿¬ ¼» ¬»®³±³»¬®«´ ¼·² ­¬·½´ ¿º´¿¬ 2² ´·½¸·¼ ø¬ï÷ò

Page 47: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®» ìç

íòïò Ê·¦«¿´·¦¿®»¿ ¬·°«®·´±® ¼» ¬®¿²­º»® ¬»®³·½ ´¿ º·»®¾»®»¿ 2² ª±´«³ ³¿®»

ø´¿ ½±²ª»½ ·» ²¿¬«®¿´ ÷

íòïòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ «®³ ®» ¬» ª·¦«¿´·¦¿®»¿ ³±¼«®·´±® ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® 2² ½¿¦«´ º·»®¾»®·· 2² ª±´«³ ³¿®» øº·»®¾»®»¿ ²«½´»·½ ô º·»®¾»®»¿ °»´·½«´¿® · ¬®¿²¦· ·¿ 2²¬®» ½»´» ¼±« ÷ò

íòïòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

λ¹´¿ · °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ¿ 2²½ ´¦·¬±®«´«· øº´«¨«´ ¬»®³·½ ¬®¿²­º»®¿¬ ´·½¸·¼«´«·÷ · ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° ¼·² ½±²¼»²­¿¬±® ´¿ ª¿´±®· ®»¼«­» øÏ ä îð É÷ò Ô ­¿ · ­ ­» ­¬¿¾·´·¦»¦» ª¿´±¿®»¿ ·²¼·½¿¬±®«´«· ²«³»®·½ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ô «®³ ®·²¼ 2² ¿½»´¿ · ¬·³° ¬»³°»®¿¬«®¿ ´·½¸·¼«´«·ò

Ю·ª· · ¿¬»²¬ ´·½¸·¼«´ ¼·² ª»½·² ¬¿¬»¿ 2²½ ´¦·¬±®«´«·ò Ы¬» · ±¾­»®ª¿ ½«®»² ·· ½±²ª»½¬·ª·ò R² ¿½»´¿ · ¬·³° ­» ±¾­»®ª ´·½¸·¼«´ ½¿®» ½¿¼» ­«¾ º±®³ ¼» °·½ ¬«®· ¼» °» ­»®°»²¬·²¿ ½±²¼»²­¿¬±®«´«·ô ½»»¿ ½» 2²­»¿³² ½ °®±½»­«´ ¼» ª¿°±®·¦¿®» ¿ 2²½»°«¬ò

Ó ®· · ¬®»°¬¿¬ °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ô ³»² ·²>²¼ °®»­·«²»¿ ª¿°±®·´±® ´¿ ± ª¿´±¿®» ½±²­¬¿²¬ °®·² ®»¹´¿®»¿ ø³ ®·®»¿÷ ¼»¾·¬«´«· ¼» ¿° ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®ò Í» ±¾­»®ª ¿°¿®· ·¿ º·»®¾»®·· ²«½´»·½» °®·² ¿½¬·ª¿®»¿ ½»²¬®»´±® ¼» ²«½´»¿ ·» øº·¹ò íòí÷ · ·²¬»²­·º·½¿®»¿ ¿½»­¬»·¿ ± ¼¿¬ ½« ³ ®·®»¿ °«¬»®·· »´»½®·½» øº·¹ íòì÷ò Ü·º»®»² »´» ¼» ¬»³°»®¿¬«® 2²¬®» ³»¬¿´ · ´·½¸·¼ ­«²¬ ³±¼»®¿¬»ô ¿ª>²¼ ª¿´±®· ³¿· ³·½· ¼»½>¬ô ¿°®±¨·³¿¬·ªô îð pÝò

Ú·¹ò íòíò ß½¬·ª¿®»¿ ½»²¬®»´±® ¼» ²«½´»¿ ·»

Page 48: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ëð

Ú·¹ò íòìò Ú·»®¾»®»¿ ²«½´»·½

Ô¿ ± ª¿´±¿®» ¿ °«¬»®·· »´»½¬®·½» ½«°®·²­ 2² ·²¬»®ª¿´«´ íððóìðð É ø2² º«²½ ·» ¼» °®»­·«²»¿ ­¬¿¾·´·¬ 2² ·²­¬¿´¿ ·»÷ô ­«°®¿º¿ ¿ ¼» 2²½ ´¦·®» ­» ¿½±°»® ½« «² º·´³ ¼» ª¿°±®·å ¼»½·ô °»²¬®« ¿½»­¬ º´«¨ ¬»®³·½ô °®±½»­«´ ¼» ¬®¿²­º»® ¬»®³·½ ¿ ¼»ª»²·¬ º·»®¾»®» 2² º·´³ò R² ¿½»´¿ · ¬·³°ô ¬»³°»®¿¬«®¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» ½®» ¬» ­«¾­¬¿² ·¿´ô ¼»±¿®»½» ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¬®¿²­º»® ¬»®³·½ ­» ³·½ ±®»¿¦ ò л²¬®« ³»² ·²»®»¿ ¿½»­¬«· ®»¹·³ »­¬» ²»½»­¿® ³·½ ±®¿®»¿ °«¬»®·· »´»½¬®·½» ø°>² ´¿ ´¿ ¿°®±¨·³¿¬·ª ìð É÷ ·ô 2² ¿½»´¿ · ¬·³°ô ®»¼«½»®»¿ ¼»¾·¬«´«· ¼» ¿° ´¿ ½±²¼»²­¿¬±®ò

Ú·¹ò íòëò Ì®¿²¦· ·¿ ¼·²¬®» º·»®¾»®»¿ ²«½´»·½ · ½»¿ 2² º·´³

Page 49: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®» ëï

Ó·½ ±®>²¼ 2² ½±²¬·²«¿®» °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ª» · ½±²­¬¿¬¿ ½ ´¿ ± ¼·º»®»² ¼» ¬»³°»®¿¬«® 2²¬®» ­«°®¿º¿ ¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®» · ´·½¸·¼ô ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ªô èð pÝ º·»®¾»®»¿ 2²½»°» ­ ó · ®»½¿°»¬» ¿­°»½¬«´ ²«½´»·½ò

Page 50: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ëî

íòîò Ü»¬»®³·²¿®»¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ · ¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼»

½ ´¼«® ¼» ­«°®¿º¿ ´¿ °®»­·«²» ø¬»³°»®¿¬«® ¼» ­¿¬«®¿ ·»÷ ½±²­¬¿²¬

íòîòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ °»®³·¬» ­¬¿¾·´·®»¿ ª¿´±®·´±® »¨°»®·³»²¬¿´» ¿´» º´«¨«´«· ¬»®³·½ · ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ´¿ °®»­·«²» ­¿« ¬»³°»®¿¬«® ¼» ­¿¬«®¿ ·» ½±²­¬¿²¬ ò

íòîòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

Ú·¨¿ · °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ´¿ ¿°®±¨·³¿¬·ª ëð É · ®»¹´¿ · ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° ¼·² ½±²¼»²­¿¬±® °>² ­» ¿¬·²¹» °®»­·«²»¿ ¼» ½±²¼»²­¿®» ¼±®·¬ ò Ò±¬¿ · °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ô ¬»³°»®¿¬«®¿ ´·½¸·¼«´«· · ¬»³°»®¿¬«®¿ ³»¬¿´«´«·ò Ý®» ¬» · °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ °>² ´¿ ¿°®±¨·³¿¬·ª ïðð É · ®»¹´¿ · ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° ¼·² ½±²¼»²­¿¬±® °»²¬®« ±¾ ·²»®»¿ °®»­·«²·· ¼±®·¬»å ¿ ¬»°¬¿ · ë ³·²«¬» · ®»2²½»°» · ³ ­«® ¬±®·´»ò

λ°»¬¿ · ³ ­«® ¬±®·´» °»²¬®« ¼·ª»®­» °«¬»®· »´»½¬®·½» °>² ½>²¼ ­» ¿¬·²¹» ¬®¿²¦· ·¿ ¼·²¬®» º·»®¾»®»¿ ²«½´»·½ · ½»¿ °»´·½«´¿® ò λ¹´>²¼ ¿¬»²¬ ¿½»­¬ °«²½¬ô »­¬» °±­·¾·´ ± »ª¿´«¿®» °®»½·­ ¿ ½±²¼· ··´±® ½®·¬·½»ò Ý>²¼ º·»®¾»®»¿ °»´·½«´¿® »­¬» ­¬¿¾·´·¬ ô ­» ®»¼«½» °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ · ­» »º»½¬«»¿¦ ½·¬·®·ò

릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® ­» ª±® ¬®»½» 2² ¬¿¾»´«´ íòïò Í» ª¿ ®»°®»¦»²¬¿ ¹®¿º·½ô 2² ½±±®¼±²¿¬» ´±¹¿®·¬³·½»ô ª¿®·¿ ·¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ «²·¬¿® ¼» ­«°®¿º¿ · ¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¬®¿²­º»® ¬»®³·½ ¼» ­«°®¿º¿ ½« ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«®

³»¬¿´ñ´·½¸·¼ øܬ÷ ´¿ °®»­·«²» ½±²­¬¿²¬ ò

Ì¿¾»´«´ íòï

릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® ´¿ °ã½¬ò

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬» Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»

Ï

ÅÉà ¬ï

ÅpÝà ¬î

ÅpÝà ¯Í

ŵÉñ³îà ÜÜÜܬ

ÅpÝÃ ¿¿¿¿

ŵÉñ³î ÕÃ

л²¬®« °±® ·«²·´» ´·²·¿®» ¿´» ½«®¾»´±® ¯Í ã ºøܬ÷ · ¿ã ºøܬ÷ ­» ª±®

·¼»²¬·º·½¿ ½±²­¬¿²¬»´» ®»¹®»­··´±® ø¿ô ¾ô ß · Þ÷ æ

ø ÷ ø ÷ ø ÷¬¾¿¯¬¿¯ ;

Í ÜIõãEÜIã ´¹´¹´¹ å øíòï÷

ø ÷ ø ÷ ø ÷¬Þß¬ß Þ ÜIõã¿EÜIã¿ ´¹´¹´¹ ò øíòî÷

Page 51: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®» ëí

íòîòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»æ

ó º´«¨«´ ¬®¿²­³·­ ´¿ º·»®¾»®»æ Ï ã êë Éå

ó ¬»³°»®¿¬«®¿ »´»³»²¬«´«· ¼» 2²½ ´¦·®»æ ¬ï ã ìç pÝå

ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ¼» ­¿¬«®¿ ·» ¿ Îïìï¾æ ¬î ã íé pÝò

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»æ

ó º´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¼» ­«°®¿º¿ æ

ìïðêïïôíððïèôð

êëIããã

ß

ϯ­ Éñ³îå

ó ¼·º»®»² ¿ ¼» ¬»³°»®¿¬«® ³»¬¿´ñ´·½¸·¼æ

ïîíéìçîï ãóãóãÜ ¬¬¬ fÝå

ó ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ¼» ­«°®¿º¿ æ

÷ñøí÷ñøíððçïî

ïðêïïôí îîì

Õ³µÉճɬ

¯­ àãI

ãÜ

ã¿ ò

ïð

ïðð

ïððð

ïð ïðð ïððð

ÜÜÜÜ ¬ űÝÃ

Ú·¹ò íòêò Ü»°»²¼»² ¿ ¯­ ã ºø ¬÷ � »¨»³°´«

Page 52: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ëì

ðôðï

ðôï

ï

ïð

ïð ïðð ïððð

ÜÜÜÜ ¬ űÝÃ

Ú·¹ò íòéò Ü»°»²¼»² ¿ ã ºø ¬÷ � »¨»³°´« R² «®³¿ ¿°´·½ ®·· ®»¹®»­·»· ´·²·¿®» °»²¬®« °®·³»´» ½·²½· °«²½¬» ¿´»

¹®¿º·½»´±®ô ­ó¿« ±¾ ·²«¬ «®³ ¬±¿®»´» ª¿´±®· ¿´» ½±²­¬¿²¬»´±®æ ¿ ã íôìíì ïðóìå ¾ ã ìôêíèïå ß ã íôìîç ïðóìå Þ ã íôêíèêò

Page 53: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®» ëë

íòíò ͬ¿¾·´·®»¿ ¼»°»²¼»² »· º´«¨«´«· ½®·¬·½ ¼» °®»­·«²»¿ ¼» ­¿¬«®¿ ·» íòíòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ «®³ ®» ¬» ­¬¿¾·´·®»¿ ®»´¿ ·»· ¼» ¼»°»²¼»² ¼·²¬®» º´«¨«´ ½®·¬·½ · °®»­·«²»¿ ¼» ­¿¬«®¿ ·»ò

íòíòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

Ó»¬±¼±´±¹·¿ »­¬» ­·³·´¿® ½»´»· °®»¦»²¬¿¬» 2² ´«½® ®·´» ¿²¬»®·±¿®»ô ¼¿® ®»¹´¿®»¿ °«¬»®·· »´»½¬®·½» · ¿ ¼»¾·¬«´«· ¼» ¿° ´¿ ½±²¼»²­¿¬±® ¬®»¾«·» ®»¿´·¦¿¬ ½« ³¿®» ¹®·¶ °»²¬®« ¿ ­¬¿¾·´· ½>¬ ³¿· »¨¿½¬ ¬®¿²¦· ·¿ ¼» ´¿ º·»®¾»®»¿ ²«½´»·½ ´¿ ½»¿ °»´·½«´¿® °»²¬®« ¼·ª»®­» °®»­·«²·ò

릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® ­» ª±® ¬®»½» 2²¬®ó«² ¬¿¾»´ ¼» ¬·°«´ ¬¿¾»´«´«· íòîæ

Ì¿¾»´«´ íòî

릫´¬¿¬»´» ³ ­«® ¬±®·´±® °»²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ º´«¨«´«· ½®·¬·½ Ó ®·³·

³ ­«®¿¬»

Ó ®·³·

½¿´½«´¿¬»

°­¿¬

ž¿®Ã Ï

ÅÉà ¯½®

ŵÉñ³îÃ

Í» ª¿ ®»°®»¦»²¬¿ ¹®¿º·½ ª¿®·¿ ·¿ º´«¨«´«· ½®·¬·½ ½« °®»­·«²»¿ ¼» ­¿¬«®¿ ·»ô ½¿ 2² º·¹ò íòèô °®»¦»²¬¿¬ ½¿ »¨»³°´«ò

¯½® ã éôïêêé°­¿¬ õ ïéèôèê

ð

ëð

ïðð

ïëð

îðð

îëð

íðð

ðòêë ðòè ï ïòîë ïòë ïòéë î îòîë îòë

°­¿¬ ž¿®Ã

Ú·¹ò íòèò ײº´«»² ¿ °®»­·«²·· ¼» ­¿¬«®¿ ·» ¿­«°®¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ ½®·¬·½ � »¨»³°´«

Page 54: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ëê

íòìò ͬ¿¾·´·®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¹´±¾¿´ ¼» ­½¸·³¾ ¼» ½ ´¼«® 2² ½±²¼»²­¿¬±®

ø2²¬®» ª¿°±®·· ¼» ¿¹»²¬ º®·¹±®·º·½ · ¿°¿ ¼» ® ½·®»÷ íòìòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ «®³ ®» ¬» ¼»¬»®³·²¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¹´±¾¿´ ¼» ­½¸·³¾ ¼» ½ ´¼«® ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®ô 2²¬®» ª¿°±®·· ¿¹»²¬«´«· º®·¹±®·º·½ · ¿°¿ ¼» ® ½·®»ò

íòìòîò Ûº»½«¿®»¿ ´«½® ®··

л²¬®« ¿½»¿­¬ ´«½®¿®» ­» ª¿ º±´±­· «² ­»¬ ¼» ª¿´±®· ±¾ ·²«¬» 2² ´«½®¿®»¿ î ø2² ®»¹·³ ½±²­¬¿²¬÷ò

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»æ

ó Ü»¾·¬«´ ¼» ¿° æ ³ ŵ¹ñ­Ãå ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ¿°»· ´¿ ·²¬®¿®»¿ 2² ½±²¼»²­¿¬±®æ ¬ì ÅpÝÃå ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ¿°»· ´¿ ·» ·®»¿ ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®æ ¬ë ÅpÝÃå ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ¼» ­¿¬«®¿ ·» ¿ Îïìï¾æ ¬î ÅpÝÃå ó Ú´«¨«´ ¬»®³·½ ¬®¿²­³·­ ´¿ º·»®¾»®»æ Ï ÅÉÃò

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»æ

Ú´«¨«´ ¬»®³·½ °®»´«¿¬ ¼» ¿° 2² ½±²¼»²­¿¬±®æ

ø ÷ìë ¬¬½³Ï °¿¿ óIIã ÅÉÃå øíòí÷

з»®¼»®·´» ¼» ½ ´¼«® 2² ³»¼·«´ ¿³¾·¿²¬ ­» ½¿´½«´»¿¦ ½¿ ¼·º»®»² ¿ ¼·²¬®» º´«¨«´ ¬»®³·½ ¬®¿²­³·­ ´¿ º·»®¾»®» ø°«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ÷ · º´«¨«´ ¬»®³·½ °®»´«¿¬ ¼» ¿°¿ ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®æ

¿° ÏÏÏ óã ÅÉÃå øíòì÷

ݱ»º·½·»²¬«´ ¹´±¾¿´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ¼» ­«°®¿º¿ ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®æ

³»¼

¿­

¬Í

ϵ

ÜIã ÅÉñø³î Õ÷Ãô øíòë÷

«²¼»æ

ó

ó

óãÜ

ëî

ìî

ìë

´²¬¬

¬¬

¬¬¬³»¼ ÅpÝà »­¬» ¼·º»®»² ¿ ³»¼·» ´±¹¿®·¬³·½

¼» ¬»³°»®¿¬«® 2² ½±²¼»²­¿¬±®ò

Page 55: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®» ëé

íòìòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»æ ó ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° æ ³ ã ëôë ïðóí µ¹ñ­å ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿°»· ´¿ ·²¬®¿®»¿ 2² ½±²¼»²­¿¬±®æ ¬ì ã îðôë pÝå ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿°»· ´¿ ·» ·®»¿ ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®æ ¬ë ã îëôð pÝå ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ¼» ­¿¬«®¿ ·» ¿ Îïìï¾æ ¬­¿¬ ã ¬î ã îçôð pÝå ó º´«¨«´ ¬»®³·½ ¬®¿²­³·­ ´¿ º·»®¾»®»æ Ï ãïîì Éò

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»æ

ó º´«¨«´ ¬»®³·½ °®»´«¿¬ ¼» ¿° 2² ½±²¼»²­¿¬±®æ

ø ÷ ø ÷ ïðìëôîððôîëìïèðïðëôë íìë ãóIIIãóIIã ó

¬¬½³Ï °¿¿ Éå

ó °·»®¼»®·´» ¼» ½ ´¼«® 2² ³»¼·«´ ¿³¾·¿²¬æ

îðïðìïîì ãóãóã ¿° ÏÏÏ Éå

ó ¼·º»®»² ¿ ³»¼·» ´±¹¿®·¬³·½ ¼» ¬»³°»®¿¬«® 2² ½±²¼»²­¿¬±®æ

çéôë

îëîç

ëôîðîç´²

ëôîðîë

´²ëî

ìî

ìë ã

ó

ó

óã

ó

ó

óãÜ

¬¬

¬¬

¬¬¬³»¼ pÝå

ó ½±»º·½·»²¬«´ ¹´±¾¿´ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® ¼·² ½±²¼»²­¿¬±®

íèôëììçéôëðíîôð

ïðìã

ÜIã

³»¼

¿

­¬Í

ϵ Éñø³î Õ÷ò

Page 56: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® ëè

íòëò ͬ¿¾·´·®»¿ ¼»°»²¼»² »· ¼·²¬®» °®»­·«²» · ¬»³°»®¿¬«® ´¿

­¿¬«®¿ ·»ô °»²¬®« Îïìï¾ íòëòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ­¬¿¾·´·®»¿ ¼»°»²¼»² »· ¼·²¬®» °®»­·«²» · ¬»³°»®¿¬«® ´¿ ­¿¬«®¿ ·»ô ´¿ º·»®¾»®»¿ ¿¹»²¬«´«· º®·¹±®·º·½ Îïìï¾ò

íòëòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

Í» ¿´·³»²¬»¿¦ ·²­¬¿´¿ ·¿ ½« »²»®¹·» »´»½¬®·½ ô ®»¹´>²¼ º´«¨«´ ¬»®³·½ ´¿ º·»®¾»®» ´¿ ¿°®±¨·³¿¬·ª îðð Éò Ü»¾·¬«´ ¼» ¿° ¼·² ½±²¼»²­¿¬±® »­¬» ®»¹´¿¬ ´¿ ²·ª»´ ³¿¨·³ · ½>²¼ ½±²¼· ··´» ­«²¬ ­¬¿¾·´» ­» ½·¬»­½ ½»· ¼±· °¿®¿³»¬®· ø¬»³°»®¿¬«®¿ · °®»­·«²»¿ ´¿ ­¿¬«®¿ ·»÷ò Í» ®»¼«½» ¼»¾·¬«´ ¼» ¿° ¼·² ½±²¼»²­¿¬±® · ­» ®»°»¬ ³ ­«® ¬±®·´» ø2² ®»¹·³ ­¬¿¾·´·¦¿¬÷ °»²¬®« ± °®»­·«²» ³¿· ³¿®»ò Í» °®±½»¼»¿¦ ´¿ º»´ · °»²¬®« ¿´¬» ¼»¾·¬» ¼» ¿° ò Í» ¬®¿­»¿¦ ¿°±· ¹®¿º·½«´ ¼» ª¿®·¿ ·» ¿ °®»­·«²·· º«²½ ·» ¼» ¬»³°»®¿¬«®¿ ´¿ ­¿¬«®¿ ·»ô °­¿¬ãºø¬­¿¬÷ò

Ì»³°»®¿¬«®¿ ´¿ ­¿¬«®¿ ·» ½±®»­°«²¼» ª¿´±®·· ·²¼·½¿¬» ¼» ¬»®³±³»¬®«´ ¬îò íòëòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

л ¾¿¦¿ ³ ®·³·´±® ³ ­«®¿¬»ô ­» ¬®¿­»¿¦ ½«®¾¿ °­¿¬ãºø¬­¿¬÷ô ½¿®» ­» ª¿ ½±³°¿®¿ ½« ½»¿ ®»¿´ ±¾ ·²«¬ °»²¬®« ª¿´±®·´» ¼·² ¿²»¨¿ íòîò л²¬®« ¿ »ª·¼»² ·¿ ¼·º»®»² »´» ¼·²¬®» ª¿´±®·´» ³ ­«®¿¬» · ½»´» ®»¿´»ô ­» ª±® ¼»¬»®³·²¿ · »®±®·´» ³¿¨·³» ®»´¿¬·ª» °®±½»²¬«¿´»ò ˲ »¨»³°´« 2² ¿½»­¬ ­»²­ô »­¬»

°®»¦»²¬¿¬ 2² º·¹«®¿ íòçò

ðòçï

ïòïïòîïòíïòìïòëïòêïòéïòèïòç

îîòïîòîîòí

íð ìð ë𬭿¬ ÅfÝÃ

Ê¿´±®· ³¿­«®¿¬» Ì¿¾»´ °®±°®·»¬¿¬· o ëû

Ú·¹ò íòçò Ê¿®·¿ ·¿ °®»­·«²·· ½« ¬»³°»®¿¬«®¿ ´¿ ­¿¬«®¿ ·» ó »¨»³°´«

Page 57: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®» ëç

Û½«¿ ·¿ ¼» ª¿®·¿ ·» ¿ °®»­·«²·· ½« ¬»³°»®¿¬«®¿ ´¿ ­¿¬«®¿ ·»ô ±¾ ·²«¬ ¼·² ¿²»¨¿ íòîô °®·²¬®ó± ®»¹®»­·» ¼» ¬·° »¨°±²»² ·¿´ô »­¬»æ

îìîíôïðìîèôððððïôð óIõIó

ã ­¿¬­¿¬ ¬¬

­¿¬ »° ž¿®Ãò øíòê÷

Page 58: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® êð

ß²»¨¿ íòïò Ü·¿¹®¿³¿ °®»­·«²» ó »²¬¿´°·» °»²¬®« ¿¹»²¬«´ º®·¹±®·º·½ Îïìï¾

Page 59: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® ´¿ º·»®¾»®» êï

ß²»¨¿ íòîò Ю±°®·»¬ ·´» ¿¹»²¬«´«· º®·¹±®·º·½ Îïìï¾ °» ½«®¾¿ ¼» ­¿¬«®¿ ·»

Ì»³°»®¿¬«®¿

øppppÝ÷

Ю»­·«²»¿

ø¾¿®÷

Ü»²­·¬¿¬»¿

´·½¸·¼«´«·

øµ¹ñ³í÷

Ü»²­·¬¿¬»¿

ª¿°±®·´±®

øµ¹ñ³í÷

Û²¬¿´°·¿

´·½¸·¼«´«·

øµÖñµ¹÷

Û²¬¿´°·¿

ª¿°±®·´±®

øµÖñµ¹÷

ïð ðôìíëï ïîêí îôîðé îïïôí ìììôë ïë ðôëíìï ïîëì îôêéï îïéôð ììèôð îð ðôêëðí ïîìì íôîðè îîîôé ìëïôì îë ðôéèëé ïîíì íôèîê îîèôì ìëìôè íð ðôçìîë ïîîì ìôëíì îíìôî ìëèôí íë ïôïîíð ïîïì ëôííç îìðôï ìêïôé ìð ïôíîçð ïîðì êôîëð îìêôð ìêëôï ìë ïôëêíð ïïçì éôîéè îëïôç ìêèôê ëð ïôèîèð ïïèì èôìíî îëéôè ìéîôð ëë îôïîéð ïïéí çôéîí îêíôè ìéëôì êð îôìêïð ïïêí ïïôïê îêçôç ìéèôè êë îôèíëð ïïëî ïîôéê îéêôð ìèîôî éð íôîìçð ïïìï ïìôëí îèîôï ìèëôê éë íôéðèð ïïíð ïêôìç îèèôí ìèèôç èð ìôîïìð ïïïç ïèôêë îçìôê ìçîôí

Page 60: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±® êî

Page 61: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ìò ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·²

®¿¼·¿ ·» Ô«½®¿®»¿ °®»¦»²¬¿¬ ¿®» ½¿ ­½±° ¼»³±²­¬®¿®»¿ ´»¹·´±® ®¿¼·¿ ·»·ò

Û½¸·°¿³»²¬«´ «¬·´·¦¿¬ »­¬» ¿´½ ¬«·¬ ¼·²¬®ó± ¿²­¿³¾´« ¼» ­«®­» ¼» »²»®¹·»ô ·²­¬®«³»²¬» ¼» ³ ­«® ô °´ ½· · º·´¬®»ô ½» °±¬ º· ³±²¬¿¬» 2² ¼·º»®·¬» ½±³¾·²¿ ··ô ¼«° ½«³ »­¬» ­°»½·º·½¿¬ ¼» º·»½¿®» ´«½®¿®» »¨°»®·³»²¬¿´ 2² °¿®¬»ò

×ò ο¼·¿ ·¿ ¬»®³·½

Ü»­½®·»®»¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´»

ײ­¬¿´¿ ·¿ »¨°»®·³»²¬¿´ øº·¹«®¿ ìòïò · ìòîò÷ »­¬» ¿´½ ¬«·¬ ¼·²¬®ó± ¾¿® ¹®¿¼¿¬ ®·¹·¼ ¼» ¿´«³·²·« øï÷ °» ½¿®» »­¬» ³±²¬¿¬ ± ­«®­ ¼» ½ ´¼«® · «² ¼»¬»½¬±® ¼» ®¿¼·¿ ·»ò Í«®­¿ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ± °´¿½ ½·®½«´¿® ¼·² ½«°®« øïð÷ô ¼» ïðð ³³ ¼·¿³»¬®«ô 2²½ ´¦·¬ »´»½¬®·½ò Ì»³°»®¿¬«®¿ ¿½»­¬»·¿ °±¿¬» º· ¼»¬»®³·²¿¬ ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ¬»®³±½«°´« ¼» ¬·° Õ øÌï÷ô ½» ­» °±¿¬» ½±²»½¬¿ ´¿ «²·¬¿¬»¿ ¼» ³ ­«® · ½±²¬®±´ øØÌïðÈ÷ò Û´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®» »­¬» ¿´·³»²¬¿¬ ´¿ ¬»²­·«²» ¶±¿­ °»²¬®« ¿ ¿­·¹«®¿ °®±¬»½ ·¿ ±°»®¿¬±®«´«· · »­¬» °®»ª ¦«¬ ½« «² ¬»®³±­¬¿¬ô °»²¬®« ¿ °®»2²¬>³°·²¿ ± »ª»²¬«¿´ ­«°®¿2²½ ´¦·®»ò ß½»­¬¿ »­¬» ¼·³»²­·±²¿¬ ­ °®±¼«½ êð É ´¿ ± ¬»²­·«²» ¼» îì ʽò½ò Ì»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®»ô ¼»½· · °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ¼·­·°¿¬ 2² »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»ô °±¿¬» º· ª¿®·¿¬ · ³ ­«®¿¬ °®·² ·²¬»®³»¼·«´ «²·¬ ·· ¼» ³ ­«® · ½±²¬®±´ øØÌïðÈ÷ øº·¹«®¿ ìòíò÷ò

ο¼·¿ ·¿ °®±ª»²·¬ ¼» ´¿ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ³ ­«®¿¬ ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ¼»¬»½¬±® ¼» ®¿¼·¿ ·» ¼»²«³·¬ ®¿¼·±³»¬®« øïî÷ô ½» °±¿¬» º· °±¦· ·±²¿¬ ¼»ó¿´«²¹«´ ¾¿®»· ®·¹·¼» ¼» ¿´«³·²·« ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ½ ®«½·±® ³±¾·´ò ο¼·±³»¬®«´ »­¬» º·¨¿¬ ¼» ½ ®«½·±® ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· «®«¾ øïí÷ò Í»²¦±®«´ ¿°¿®¿¬«´«· »­¬» ¿½±°»®·¬ ½« «² ­½«¬ ¼» °®±¬»½ ·»ô 2² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ®¿¼·±³»¬®«´ ²« »­¬» º±´±­·¬ô ­¿« 2²¬®» ½·¬·®·ô °»²¬®« ¿ ³·²·³·¦¿ 2²½ ´¦·®»¿ ¿½»­¬«·¿ ¼» ½ ¬®» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ò

Ú·¹ò ìòïò Ê»¼»®» ´¿¬»®¿´ ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´»

Page 62: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

êì Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ú·¹ò ìòîò ͽ¸»³¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´» º±´±­·¬» · ¿ ¿½½»­±®··´±®

Ô»¹»²¼ º·¹«®¿ ìòîæ

ï � ¾¿® ¼» ¿´«³·²·«å

î � ½ ®«½·±®å

í � «®«¾ ¼» °®·²¼»®»å

ì � ½ ®«½·±®å

ë � ¹®¿¼¿ ·¿ ¾¿®»· ¼» ¿´«³·²·«

ø°»²¬®« ³ ­«®¿®»¿ ¼·­¬¿² »·÷å

ê ó «®«¾ ¼» °®·²¼»®»å

é � ½¿¾´« ¼» ½±²»½¬¿®» ´¿ °®·¦ å

è � ½¿¾´« ¼» ½±²»½¬¿®» ¿´

¬»®³±½«°´«´«·å

ç � ½±´·ª·» ¼» °®±¬»½ ·»å

ïð � °´¿½ ½·®½«´¿® ¼» ½«°®«å

ïï � °´ ½· ¼» ³»¬¿´ å

ïî � ®¿¼·±³»¬®«å

ïí ó «®«¾ ¼» °®·²¼»®»å

ïì � ½¿¾´« ¼» ½±²»½¬¿®» ¿

®¿¼·±³»¬®«´«·å

ïë � ½¿¾´« ¼» ½±²»½¬¿®» ´¿ °®·¦ å

ïê � ½¿®½¿­¿ ­«®­»· ¼» ´«³·² å

ïé � °»®»¬»´» ¼» ­¬·½´ ¿´ ½¿®½¿­»·

­«®­»· ¼» ´«³·² å

ïè � ­½¿´ ¹®¿¼¿¬ °»²¬®«

³ ­«®¿®»¿ «²¹¸·«´«· °» ½¿®»

2´ º¿½» ­«®­¿ ¼» ´«³·² ½«

¼·®»½ ·¿ ²±®³¿´ å

ïç � ½ ®«½·±®å

îð � º·´¬®» ±°¬·½»å

îï � °´ ½· ¼» ³»¬¿´ ¿½±°»®·¬» °» ±

º¿ ½« °´«¬ å

îî � ½ ®«½·±®å

îí � ´·¹¸¬³»¬®«å

îì ó ½¿¾´« ¼» ½±²»½¬¿®» ¿

´·¹¸¬³»¬®«´«·ò

Page 63: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» êë

Ú·¹ò ìòíò Ê»¼»®» ¼·² º¿ · ¼·² ­°¿¬» ¿ «²·¬ ·· ¼» ³ ­«® · ½±²¬®±´ øØÌïðÈ÷

Ô»¹»²¼ º·¹«®¿ ìòíæ

îë ó «²·¬¿¬»¿ ¼» ³ ­«® · ½±²¬®±´

øØÌïðÈ÷å

îê � ­»´»½¬±®å

îé � ­»´»½¬±®å

îè � °±¬»² ·±³»¬®« ¼» ®»¹´¿®» ¿

¬»²­·«²··å

îç � »½®¿² ¿º· ¿¶ ¼·¹·¬¿´ ¿ ª¿´±®··

³ ®·³·· ³ ­«®¿¬»å

íð � ­»´»½¬±®å

íï � ½±²¬®±´ ¿«¨·´·¿®å

íî ó »½®¿² ¿º· ¿¶ ¼·¹·¬¿´ ¿ ª¿´±®··

¬»³°»®¿¬«®·· ³ ­«®¿¬»å

íí � ­»´»½¬±® ¬»³°»®¿¬«® å

íì � °±®¬ ËÍÞå

íë � °®·¦ ½±²»½¬¿®» ¬»®³±½«°´«

Ìêå

íê � °®·¦¿ ÑËÌÐËÌ ïå

íé � °®·¦¿ ÑËÌÐËÌ îå

íè � °®·¦ å

íç � °®·¦ ¿«¨·´·¿® å

ìð � ­·¹«®¿² »å

ìï � °®·¦¿ ¼» ½±²»½¬¿®» ¿

®¿¼·±³»¬®«´«· ´¿ «²·¬¿¬»¿ ¼» ³ ­«®

· ½±²¬®±´ øØÌïðÈ÷å

ìî � °±¬»² ·±³»¬®« ¼» ®»¹´¿¶ °» ¦»®±

¿´ ®¿¼·±³»¬®«´«·å

ìí ó °®·¦¿ ¼» ½±²»½¬¿®» ¿

´·¹¸¬³»¬®«´«· ´¿ «²·¬¿¬»¿ ¼» ³ ­«®

· ½±²¬®±´ øØÌïðÈ÷å

ììô ìëô ìêô ìé ó °®·¦ ½±²»½¬¿®»

¬»®³±½«°´»ò

Page 64: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

êê Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ò±¬¿ ·· · ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´

Ü»²«³·®» Í·³¾±´

˲·¬¿¬» ¼» ³ ­«® ÅÍ×Ã

ݱ²­¬¿²¬¿ ´«· ͬ»º¿² Þ±´¬¦³¿²² ð øãëôêéòïðóè÷ Éò³óîòÕóì Ü·¿³»¬®«´ °´ ½·· ¼·² ½«°®« Ü ³ Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ½ ´¼«® � ®¿¼·±³»¬®« ¨ ³ Ú¿½¬±®«´ ¼» º±®³ Ú ó Ú´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¼» ­«°®¿º¿ ¬®¿²­³·­ ¼» ­«®­

¯ï Éò³óî

Ú´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¼» ­«°®¿º¿ ¬»±®»¬·½ °®·³·¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®«

¯î Éò³óî

Ú´«¨«´ ¬»®³·½ Ï É ×²¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· øÚ´«¨«´ ¬»®³·½ ®»¿´ °®·³·¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®«÷

Î Éò³óî

ײ¬»²­·¬¿¬»¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» × Éñø³îi­®÷ Ы¬»®»¿ ¬±¬¿´ ¼» »³·­·» Û Éò³óî ο¼·±¦·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ Ö Éò³óî Í«°®¿º¿ ¿ ¼» ¬®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® Í ³î Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® Ìïøã¬ïõîéí÷ Õ Ì»³°»®¿¬«®¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· ø¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬÷

Ìî Õ

Ì»³°»®¿¬«®¿ °´ ½·´±® Ìíôìôëøã¬õîéí÷ Õ Ì»²­·«²»¿ ¿°´·½¿¬ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® Ê Ê Ë²¹¸·«´ ­±´·¼ ­® ˲¹¸·«´ º±®³¿¬ ¼» ®¿¦¿ ª»½¬±¿®» ½¿®» «²» ¬» ½»²¬®»´» ¿ ¼±« ­«°®¿º» » ½« ²±®³¿´¿ ´¿ ¿½»­¬»¿

ïô î ®¿¼

ײ¼·½· º±´±­· ·æ ï � ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® î � ®¿¼·±³»¬®«

ݱ²­·¼»®>²¼ ¼±« ­«°®¿º» » ±¿®»½¿®» ¼Íï · ¼Íî ­·¬«¿¬» ´¿ ¼·­¬¿² ¿ Ô «²¿

¼» ½»¿´¿´¬ øº·¹«®¿ ìòì÷ · ®¿¦¿ ª»½¬±¿®» ½¿®» «²» ¬» ½»²¬®»´» ½»´±® ¼±« ­«°®¿º» » º±®³>²¼ ½« ²±®³¿´»´» ´¿ ¿½»­¬»¿ «²¹¸·«®·´» ¶ïô ®»­°»½¬·ª ¶îô º´«¨«´ ¬®¿²­³·­ °®·² ®¿¼·¿ ·» ¼» ­«°®¿º¿ ¿ ¼Íï ½ ¬®» ¼Íîô ­» °±¿¬» »¨°®·³¿ ½« ®»´¿ ·¿æ

ïîïïïîï ½±­ ór Éã ¼¼Í×ϼ ÅÉà øìòï÷

Page 65: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» êé

Ú·¹ò ìòìò ο¼·¿ ·¿ ¬»®³·½ 2²¬®» ¼±« ­«°®¿º» » ±¿®»½¿®»

˲¹¸·«´ ­±´·¼ ¼Éîóï ­» °±¿¬» »¨°®·³¿ ½« ®»´¿ ·¿æ

î

îîïî

½±­

Ô

¼Í¼ ãÉ ó Å­®Ã øìòî÷

· 2² ½±²­»½·² »½«¿ ·¿ øìòï÷ ¼»ª·²»æ

îïîîï

ïîï

½±­½±­¼Í¼Í

Ô×ϼ ãr ÅÉà øìòí÷

ݱ²­·¼»®>²¼ ¿¬>¬ ®¿¼·¿ ·¿ »³·­ ô ½>¬ · ½»¿ ®»º´»½¬¿¬ ¼·º«¦ô 2² ®»´¿ ·¿ øìòí÷ ­» ª¿ «¬·´·¦¿ ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ »³·­ · ®»º´»½¬¿¬ ×»õ®ô ­¿« ®¿¼·±¦·¬¿¬»¿

¬±¬¿´ ¿ ­«°®¿º» »· ï ½ ¬®» îô ®»×Ö õã ï

ï ô ®»¦«´¬ æ

îïîîï

ïîï

½±­½±­¼Í¼Í

ÔÖϼ ãr ÅÉà øìòì÷

ß­¬º»´ô º´«¨«´ ®¿¼·¿¬ ¼» ­«°®¿º¿ ¿ ï ½ ¬®» ­«°®¿º¿ ¿ î ­» ±¾ ·²» °®·² ·²¬»¹®¿®»æ

îïîîï

ïîï

ï î

½±­½±­¼Í¼Í

ÔÖÏ

Í Í

ãr ÅÉÃ øìòë÷

Í» ¼»º·²» ¬» º¿½¬±®«´ ¼» º±®³ ø­¿« ½±»º·½·»²¬«´ «²¹¸·«´¿® ³»¼·« ¼» ®¿¼·¿ ·»÷ Úïîô º®¿½ ·«²»¿ ¼·² º´«¨«´ ®¿¼·¿¬ ¼» ­«°®¿º¿ ¿ ï ½¿®» »­¬» ·²¬»®½»°¬¿¬ ¼» ­«°®¿º¿ ¿ îæ

ïï

îïïî

ÖÍ

ÏÚ rã øìòê÷

­¿«æ

îïîîï

ïïî

ï î

½±­½±­ï¼Í¼Í

ÔÍÚ

Í Í

ã øìòé÷

R² ³±¼ ¿²¿´±¹ ­» ¼»º·²» ¬» º¿½¬±®«´ ¼» º±®³ Úîïæ

²ï

¶ï

¼Íî

²î

Íîô Ìî

¶î

Ô

Íïô Ìï

¼Íï

¼Íï

²ï

¼Éîóï

¼Íî½±­¶î

Page 66: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

êè Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

îïîîï

îîï

ï î

½±­½±­ï¼Í¼Í

ÔÍÚ

Í Í

ã øìòè÷

릫´¬ ¿­¬º»´ ®»´¿ ·¿ ¼» ®»½·°®±½·¬¿¬»æ îïîïîï ÚÍÚÍ ã øìòç÷

Ú´«¨«´ ®¿¼·¿¬ ¼» ­«°®¿º¿ ¿ ï ½ ¬®» ­«°®¿º¿ ¿ î ª¿ º·æ ïîïïîï ÚÖÍÏ ãr øìòïð÷

Ü¿½ ½±²­·¼»® ³ ½±®°«´ ²»¹®«ô ®¿¼·±¦·¬¿¬»¿ »­¬» »¹¿´ ½« °«¬»®»¿ ¼» »³·­·» · 2² ½±²­»½·² æ Ïï î ã Íï Ûðï Úïî øìòïï÷

ß²¿´±¹ º´«¨«´ ®¿¼·¿¬ ¼» ­«°®¿º¿ ¿ î ½ ¬®» ­«°®¿º¿ ¿ ï ª¿ º·æ Ïî ï ã Íï Ûðî Úïîô øìòïî÷

·¿®ô º´«¨«´ ²»¬ ¬®¿²­º»®¿¬ ¼» ´¿ ­«°®¿º¿ ¿ ï ´¿ ­«°®¿º¿ ¿ î »­¬»æ ïîîïïî rr óã ÏÏÏ øìòïí÷

­¿«æ îïðîîïîðïïïî ÚÛÍÚÛÍÏ óã øìòïì÷

­¿«æ ÷ø÷ø ðîðïîïîðîðïïîïïî ÛÛÚÍÛÛÚÍÏ óãóã øìòïë÷

®»¦«´¬ »¨°®»­·¿ º´«¨«´«· ²»¬ «²·¬¿® ®¿°±®¬¿¬ ´¿ ­«°®¿º¿ ¿ ®¿¼·±³»¬®«´«·æ

÷ø÷ø ìî

ìïðîïðîðïîï

î

ïî ÌÌÚÛÛÚÍ

Ïóãóã øìòïê÷

Ú·¹ò ìòëò Ý¿´½«´«´ ½±»º·½·»²¬«´«· «²¹¸·«´¿® ³»¼·« ¼» ®¿¼·¿ ·»

ݱ»º·½·»²¬«´«· «²¹¸·«´¿® ³»¼·« ¼» ®¿¼·¿ ·» ­» °±¿¬» ½¿´½«´¿ ½« ®»´¿ ·¿ øìòïé÷ ø¿ ­» ª»¼»¿ ²±¬¿ ··´» ¼·² º·¹«®¿ ìòë÷æ

îïîîï

îîï

ï î

½±­½±­ï¼Í¼Í

ÔÍÚ

Í Í

ã øìòïé÷

Ü¿½ ­» º¿½» ¿°®±¨·³¿ ·¿ Íî ää Íï ¿¬«²½· ïã î ã · ®»¦«´¬ æ

²ï

Íî

ï ¶ï î Ü

Íï

Ô

îÔ

¼Í¼

²fÉ

®

Page 67: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» êç

î

îî

î

î

î

îï ì÷­·²ïø

î

ï

ì

½±­î

Ô

ÜÜ

ÔÚ óãã øìòïè÷

ãã î

ð î

î

ïî

î

îï î½±­½±­

ï

Ü

Í

®¼®Ô

¼ÍÔ

Ú

¼¿®æ

î

î

î

î

î

î

î

î

ì­·²ï

­·²

ì½±­

­·²

î½±­

­·²

Ô

Ü

Ô

Ü

Ô

Üã

óãã øìòïç÷

Ü»½·æ

Úîïã­·²î øìòîð÷

R²´±½«·²¼ 2² øìòïê÷ ±¾ ·²»³æ

÷ø­·²÷ø ìî

ìïð

îðîðïîï

î

ïî ÌÌÛÛÚÍ

Ïóãóã ã¯î ÅÉ

ò³óîà øìòîï÷

«²¼» ¯î ã ÷ø­·² ìî

ìïð

î ÌÌ ó ÅÉò³óîÃô ®»°®»¦·²¬ º´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿®

¬»±®»¬·½ ½¿°¬¿¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®«ô ·¿® ¯ï ã ð øÌïì � Ìî

ì÷ ÅÉò³óîÃô ®»°®»¦·²¬ º´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¬®¿²­³·­ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ½¿®» °±¿¬» º· ¼»¬»®³·²¿¬ °®·² ´»¹»¿ ´«· ͬ»º¿² � Þ±´¬¦³¿²²ò

R²¿·²¬» ¼» ¼»³¿®¿®»¿ ´«½® ®·· ¬®»¾«·» º ½«¬» «®³ ¬±¿®»´» ª»®·º·½ ®·æ ¿­·¹«®¿ ·óª ½ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ¿¬¿ ¿¬ 2² ³±¼ ½±®»­°«²¦ ¬±®

2² ½¿° ¬«´ ¼·² °¿®¬»¿ ­¬>²¹ ¿ ¾¿®»· ®·¹·¼» ¼» ¿´«³·²·«å ³±²¬¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ø¼¿½ »­¬» ½¿¦«´÷ °» ½ ®«½·±®«´ ¼·² °¿®¬»¿

¼®»¿°¬ ¿ ­¬¿²¼«´«· · ¿­·¹«®¿ ·óª ½ «®«¾«´ ¼» °®·²¼»®» »­¬» ¾·²» ­¬®>²­å

¼»°´¿­¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ ± ¼·­¬¿² ¼» çðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® å

½±²»½¬¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝô ¾±®²¿ ³¿®½¿¬ ½« Îô °®·² ·²¬»®³»¼·«´ ½¿¾´«´«· ¼» ´»¹ ¬«® øïì÷å

¿ ¬»°¬¿ · °>² ½>²¼ ®¿¼·±³»¬®«´ ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ ´¿ ¬»³°»®¿¬«®¿ ½¿³»®»·ô · ¿°±· º¿½» · ®»¹´¿¶«´ ¼» ¦»®± ¿´ ¿½»­¬«·¿ ½« ¿¶«¬±®«´ °±¬»² ·±³»¬®«´«· øìî÷å

½±²»½¬¿ · ¬»®³±½«°´«´ ½±®»­°«²¦ ¬±® ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® ´¿ ¾±®²¿ ³¿®½¿¬ ½« Ìïð ¿ ­«®­»· ØÌïðÈÝå

½±²»½¬¿ · ¬»®³±½«°´«´ ½±®»­°«²¦ ¬±® °´ ½·· ´«­¬®«·¬» ´¿ ¾±®²¿ ³¿®½¿¬ ½« Ìç ¿ ­«®­»· ØÌïðÈÝ · °´¿­¿ · °´¿½¿ 2²¬®ó«² ´±½ 2² ½¿®»

Page 68: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

éð Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

­ ²« º·» ·²º´«»² ¿¬ ¼» ­«®­¿ ¼» ®¿¼·¿ ·»å ¿½»­¬¿ ª¿ º· º±´±­·¬ °»²¬®« ³ ­«®¿®»¿ ¬»³°»®¿¬«®·· ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬å

®»¹´¿ · °±¬»² ·±³»¬®«´ ½» ½±²¬®±´»¿¦ ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®± øîè÷å ¿­·¹«®¿ ·óª ½ ­»´»½¬±®«´ øîê÷ ­» ¿º´ °» °±¦· ·¿ ÓßÒËßÔå ¿­·¹«®¿ ·óª ½ ·²­¬¿´¿ ·¿ »­¬» ½±²»½¬¿¬ ´¿ ± ­«®­ ¼» ¬»²­·«²»ò

Ю·³¿ ±°»®¿ ·» ½±²­¬ 2² ¿­·¹«®¿®»¿ ¿´·³»²¬ ®·· ½« »²»®¹·» »´»½¬®·½ ¿ ·²­¬¿´¿ ·»·ò Ü» ¿­»³»²»¿ô ¬®»¾«·» ¿ª«¬ ¹®·¶ ô ½¿ 2² ¬·³°«´ º«²½ ·±² ®··ô ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ½» ª¿ ¼»ª»²· º±¿®¬» º·»®¾·²¬»ô ­ ²« º·» ¿¬·²­ ò

Page 69: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» éï

ìòïò Ê»®·º·½¿®»¿ Ô»¹·· ´«· Ô¿³¾»®¬

ìòïòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ª»®·º·½¿®»¿ ´»¹·· ´«· Ô¿³¾»®¬ò Û¨°»®·³»²¬«´ »º»½¬«¿¬ 2 · °®±°«²» ¼»³±²­¬®¿®»¿ º¿°¬«´«· ½ ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ ¼» ®¿¼·¿ ·» 2²¬®ó± ¼·®»½ ·» ¼¿¬ ø½ ¬®» ± ­«°®¿º¿ ÷ »­¬» ·²ª»®­ °®±°±® ·±²¿´ ½« ° ¬®¿¬«´ ¼·­¬¿² »· ¼» ´¿ ­«®­¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´¿ ­«°®¿º¿ ô ³ ­«®¿¬ 2² ¼·®»½ ·¿ ²±®³¿´ ´¿ ­«°®¿º¿ ò

Ô»¹»¿ ´«· Ô¿³¾»®¬ ­¬¿¾·´» ¬» »²»®¹·¿ ®¿¼·¿¬ ¼» ± ­«°®¿º¿ 2² ¼·®»½ ·¿ «²»· ¿´¬» ­«°®¿º» »ò ᬮ·ª·¬ ¿½»­¬»· ´»¹· ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ ¼» ®¿¼·¿ ·» ¿ ½±®°«´«· ²»¹®« 2²¬®ó± ¼·®»½ ·» ¼¿¬ »­¬» °®±°±® ·±²¿´ ½« °®±¼«­«´ ¼·²¬®» ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» ¬±¬¿´ 2² ¼·®»½ ·¿ ²±®³¿´ ´¿ ­«°®¿º¿ · ½±­·²«­«´ «²¹¸·«´«· ô º±®³¿¬ ¼» ½»´» ¼±« ¼·®»½ ··æ

¯ã¯ ½±­²×× ò ÅÉñø³îi­®÷à øìòîî÷

Ü¿½ ­» ½±²­·¼»® »²»®¹·¿ »³·­ ¼» «² º´«¨ °¿®¿´»´ · 2²¹«­¬ ¼» ®¿¼·¿ ·»ô

·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ ¿ ®¿¼·¿ ·»· »³·­» 2² ¿¾­»² ¿ «²«· ³»¼·« ¿¾­±®¾¿²¬ »­¬» ½±²­¬¿²¬ ò R² ®»¿´·¬¿¬»ô ®¿¼·¿ ·¿ »³·­ ¼» ± ­«°®¿º¿ ²« ­» ½±³°±®¬ ´¿ º»´ò Ô¿ ± ¼·­¬¿² ¨ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô º´«¨«´ ®¿¼·¿²¬ »³·­ »­¬» ¼·­¬®·¾«·¬ ­«¾ º±®³¿ «²»· ­«°®¿º» » »³·­º»®·½» ¼» ®¿¦ ¨ò Ü¿½ ¼·­¬¿² ¿ ½®» ¬» ´¿ î¨ô ¿¬«²½· ­«°®¿º¿ ¿ »³·­º»®»· ½®» ¬» ¼» °¿¬®« ±®· øº·¹«®¿ ìòêò÷ò

˲ ®¿¼·±³»¬®«´ ­» °±¿¬» ¿³°´¿­¿ 2² ·²¬»®·±®«´ ­«°®¿º» »· »³·­º»®»·ô ·¿® ¼·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ½ ´¼«® � ®¿¼·±³»¬®«ô ­» °±¿¬» ½±²­·¼»®¿ ½¿ º··²¼ ®¿¦¿ ¿½»­¬»·¿ò R² ½¿¦«´ 2² ½¿®» ®¿¼·±³»¬®«´ »­¬» ¼»° ®¬¿¬ ¼» ­«®­ ô ®¿¦¿ »³·­º»®»· ª¿ ½®» ¬»ô · ½¿ «®³¿®» ·²¼·½¿ ·» ¿½»­¬«·¿ ­» ª¿ ¼·³·²«¿ ·²ª»®­ °®±°±® ·±²¿´ ½« ° ¬®¿¬«´ ¼·­¬¿² »·ò

ìòïòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®» ´¿ ª¿´±¿®»¿ ¼» îð Êò ß ¬»°¬¿ · °>² ½>²¼ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ øÌï÷ò

ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »­¬» °®»¦»²¬¿¬ 2² º·¹«®¿ ìòéò

Page 70: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

éî Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ú·¹ò ìòêò Ü·­¬®·¾« ·¿ º´«¨«´«· ®¿¼·¿²¬ »³·­ ¼» ± ­«°®¿º¿

ø½±²º±®³ ´»¹·· ´«· Ô¿³¾»®¬÷

Ú·¹ò ìòéò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»·

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ¬»³°»®¿¬«®¿ Ìï »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿½»¿­¬¿ ­»

³±²·¬±®·¦»¿¦ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝ÷ô 2²´ ¬«®¿ · ­½«¬«´ ¼» °®±¬»½ ·» ¼» ´¿ ­»²¦±®«´ ®¿¼·±³»¬®«´«· ø½» ­» ¿º´ ´¿ çðð ³³ º¿ ¼» ­«®­ ÷ô · º¿½» · «®³ ¬±¿®»´» ½·¬·®· ø¬®»¾«·» ¿ª«¬ 2² ª»¼»®» ½ ®¿¼·±³»¬®«´ ¿®» ²»ª±·» ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª çð ­»½«²¼» °»²¬®« ¿ ­» ­¬¿¾·´·¦¿÷æ

ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· Ìï pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬ Ìî pÝ ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ½ ´¼«® � ®¿¼·±³»¬®« ¨ãðôç ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· Î Éò³óî

б¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ èðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · ®»°»¬¿ · ½·¬·®·´»ò

λ°»¬¿ · ½·¬·®·´» °±¦· ·±²>²¼ ®¿¼·±³»¬®«´ ½« ½>¬» ïðð ³³ ³¿· ¿°®±¿°» ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô °>² ´¿ ± ¼·­¬¿² ³·²·³ 2²¬®» ­«®­ · ®¿¼·±³»¬®« ¼» íðð ³³ò

Ü«° ½» ­ó¿ 2²½¸»·¿¬ · «´¬·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®·ô ®»°±¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ 2² ½¿° ¬«´ ¼·² ¼®»¿°¬¿ô ½>¬ ³¿· ¼»°¿®¬» ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô · ®»¿¼«½» · ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®±ò

Page 71: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» éí

Ò« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ¼»±¿®»½» ¿½»­¬¿ ª¿ º· »¨¬®»³ ¼»

º·»®¾·²¬» ´¿ 2²½¸»·»®»¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ò

Ô¿ 2²½¸»·»®»¿ ­»¬«´«· ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½±³°´»¬¿ ¬¿¾»´«´ ìòï

Ì¿¾»´«´ ìòï

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ìï ÅppppÝà Ìî ÅppppÝà ¨ ųà ΠÅÉò³óîÃ

Í» ª¿ ¬®¿­¿ ¹®¿º·½«´ ´¹øÎ÷ ã º ø´¹ø¨÷÷ · ­» ª¿ ¼»¬»®³·²¿ °¿²¬¿ ¼®»°¬»·ô

ª»®·º·½>²¼«ó­» ¼¿½ ¿½»¿­¬¿ ¿®» ª¿´±¿®»¿ óîô ½¿ 2² º·¹«®¿ ìòèô °®»¦»²¬¿¬ ½¿ »¨»³°´«ò øݱ²º±®³ ½±²­·¼»®¿ ··´±® ¬»±®»¬·½» °®»¦»²¬¿¬» ´¿ ½¿°·¬±´«´ ¼» ²±¬¿ ·· · ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´ô º´«¨«´ ¬»®³·½ ª¿®·¿¦ ·²ª»®­ °®±°±® ·±²¿´ ½« ° ¬®¿¬«´

¼·­¬¿² »· 2²¬®» ­«®­ · ®»½»°¬±®ô ·¿® °®·² ´±¹¿®·¬³¿®» · ®»°®»¦»²¬¿®» ¹®¿º·½ ¿ ª¿®·¿ ·»· º´«¨«´«· 2² º«²½ ·» ¼» ¼·­¬¿² ô ­» ±¾ ·²» ± ¼®»¿°¬ ½« °¿²¬¿ óîò ø´¹ ¨ óî ã óî ´¹ ¨÷

ï

ïôî

ïôì

ïôê

ïôè

î

îôî

îôì

óðôê óðôë óðôì óðôí óðôî óðôï ð

´¹ø¨÷ Ú·¹ò ìòèò ײº´«»² ¿ ª¿®·¿ ·»· ¼·­¬¿² »· ­«®­ 󮿼·±³»¬®« ¿­«°®¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ ½¿°¬¿¬

¼» ®¿¼·±³»¬®« � »¨»³°´«

Íó¿ ¼»³±²­¬®¿¬ ¿­¬º»´ ½ ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ ¼» ®¿¼·¿ ·» 2²¬®ó± ¼·®»½ ·» ¼¿¬ ø½ ¬®» ± ­«°®¿º¿ ÷ô ¿¼·½ ®¿¼·¿ ·¿ ½¿°¬¿¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®«ô ¼»­½®» ¬» ½« ¼·­¬¿² ¿ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ò

п²¬¿ ¼®»°¬»· ¼» óîô ¿®¿¬ º¿°¬«´ ½ ¼«¾´>²¼«ó­» ¼·­¬¿² ¿ ­«®­ � ®¿¼·±³»¬®«ô ®¿¼·¿ ·¿ ½¿°¬¿¬ ¼» ¿½»­¬¿ ­» ®»¼«½» ¼» ì ±®·ò

Í» ½¿´½«´»¿¦ °¿²¬¿ ¼®»°¬»· ¼·² ¹®¿º·½«´ ¼» ³¿· ­«­ô ®»¦«´¬>²¼ ª¿´±¿®»¿ óïòèîô ª¿´±¿®» ¿°®±°·¿¬¿ ¼» ½»¿ ¬»±®»¬·½ øóî÷ò

Page 72: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

éì Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

ìòîò Ê»®·º·½¿®»¿ Ô»¹·· ´«· ͬ»º¿²óÞ±´¬¦³¿²²

ìòîòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ª»®·º·½¿®»¿ °» ½¿´» »¨°»®·³»²¬¿´ ¿ Ô»¹·· ´«· ͬ»º¿²óÞ±´¬¦³¿²²ò ß½»¿­¬¿ ®»°®»¦·²¬ ´»¹»¿ º«²¼¿³»²¬¿´ ¿ ®¿¼·¿ ·»· ¬»®³·½»ô ½» ­¬¿¾·´» ¬» ½ ô °«¬»®»¿ ¬±¬¿´ ¼» »³·­·» ¿ ½±®°«´«· ²»¹®« »­¬» °®±°±® ·±²¿´ ½« ¬»³°»®¿¬«®¿ ¿¾­±´«¬ ¿ ¿½»­¬«·¿ ´¿ °«¬»®»¿ ¿ °¿¬®¿æ

ì

ðì

ðð ïððãã

ÌÝÌÛ ÅÉò³óîÃô øìòîí÷

«²¼»æ ð ã ëôêéiïðóèå Ýð ã ëôêé ÅÉñø³îÕì÷à ®»°®»¦·²¬ ½±»º·½·»² ·· ¼» ®¿¼·¿ ·» ¿· ½±®°«´«· ²»¹®«ò

л²¬®« ½±®°«®·´» ½»²« ·· °«¬»®»¿ ¬±¬¿´ ¼» »³·­·» ­» ½¿´½«´»¿¦ ½« ®»´¿ ·¿æ

ø ÷ ø ÷ì

ðð ïðð»ã»ã

ÌÝÌÛÌÛ ÅÉò³óîÃô øìòîì÷

«²¼»æ »øÌ÷ »­¬» º¿½¬±®«´ ¼» »³·­·» ¬±¬¿´ ¿´ ½±®°«´«·ò

ìòîòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®» ´¿ ª¿´±¿®»¿ ¼» ì Êò ß ¬»°¬¿ · °>² ½>²¼ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ øÌï÷ò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· ¿ º±­¬ °®»¦»²¬¿¬ 2² º·¹«®¿ ìòéò

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ¬»³°»®¿¬«®¿ Ìï »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿½»¿­¬¿ ­» ³±²·¬±®·¦»¿¦ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝ÷ô ¼»°´¿­¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ íðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô 2²´ ¬«®¿ · ­½«¬«´ ¼» °®±¬»½ ·» ¼» ´¿ ­»²¦±®«´ ¿½»­¬«·¿ô · º¿½» · «®³ ¬±¿®»´» ½·¬·®· ø¬®»¾«·» ¿ª«¬ 2² ª»¼»®» ½ ®¿¼·±³»¬®«´ ¿®» ²»ª±·» ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª çð ­»½«²¼» °»²¬®« ¿ ­» ­¬¿¾·´·¦¿÷æ

ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· Ìï pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬ Ìî pÝ ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ½ ´¼«® � ®¿¼·±³»¬®« ¨ãðôí ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· Î Éò³óî

б¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ çðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · ½®» ¬» · ¬»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®» ´¿ è Êò ß ¬»°¬¿ · °>² ½>²¼ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ ò

Page 73: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» éë

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ¬»³°»®¿¬«®¿ Ìï »­¬» ­¬¿¾·´ ô ¼»°´¿­¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ íðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô 2²´ ¬«®¿ · ­½«¬«´ ¼» °®±¬»½ ·» ¼» ´¿ ­»²¦±®«´ ¿½»­¬«·¿ô · ®»°»¬¿ · ½·¬·®·´»ò

λ°»¬¿ · °®±½»¼«®¿ ·²¼·½¿¬ ³¿· ­«­ô ½®»­½>²¼ ¬»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®» øË÷ °» ®>²¼ ´¿ ïîô ïêô îð · îì Êò

Ü«° ½» ­ó¿ 2²½¸»·¿¬ · «´¬·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®·ô ®»°±¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ 2² ½¿° ¬«´ ¼·² ¼®»¿°¬¿ô ½>¬ ³¿· ¼»°¿®¬» ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô · ®»¿¼«½» · ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®±ò

Ò« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ¼»±¿®»½» ¿½»­¬¿ ª¿ º· »¨¬®»³ ¼»

º·»®¾·²¬» ´¿ 2²½¸»·»®»¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ò Ô¿ 2²½¸»·»®»¿ ­»¬«´«· ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½±³°´»¬¿ ¬¿¾»´«´ ìòîæ

Ì¿¾»´«´ ìòî

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ë ÅÊà Ìï ÅppppÝà Ìî ÅppppÝà ¨ ųà ΠÅÉ

ò³

óîÃ

ðôí ðôí

Ü¿½ ¼·­¬¿² ¿ ¼·²¬®» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · ®¿¼·±³»¬®« ­» ³»² ·²»

½±²­¬¿²¬ ô ¿¬«²½· ­» °±¿¬» ½¿´½«´¿ º¿½¬±®«´ ¼» º±®³ øÚ÷ô ·²ª»®­«´ ½±»º·½·»²¬«´«· «²¹¸·«´¿® ³»¼·« ¼» ®¿¼·¿ ·» øïñÚîï � ¿¼·³»²­·±²¿´÷æ ïñÚîïã ¯ïñÎò ß½»­¬¿ ¿® ¬®»¾«· ­ ® ³>² ¿°®±¨·³¿¬·ª ½±²­¬¿²¬ °»²¬®« ½¿ ´»¹»¿ ´«· ͬ»º¿²óÞ±´¬¦³¿²² ­ º·» ­¿¬·­º ½«¬ ò

ìòîòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»æ ó ¬»²­·«²»¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®»æ Ëã îì Êå ó ·²¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«·æ Îã îéê ÅÉò³óîÃå ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®»æ Ìï ã ìíì pÝå ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬æ Ìîã îêôé pÝò

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»æ

ó º´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¬®¿²­³·­ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® æ ¯ïã ð øÌïì �

Ìîì÷ÅÉò³óîÃå

ó ·²ª»®­«´ ½±»º·½·»²¬«´«· «²¹¸·«´¿® ³»¼·« ¼» ®¿¼·¿ ·»æ ïñÚîïã ¯ïñÎò л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»¿ ´«½® ®·· ­» ½±²­·¼»® ¼¿¬»´» »¨°»®·³»²¬¿´» ­·

½¿´½«´¿¬» °®»¦»²¬¿¬» 2² ¬¿¾»´»´» ¼» ³¿· ¶±­ò

Page 74: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

éê Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ì¿¾»´«´ ìòí

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ë ÅÊà Ìï ÅppppÝà Ìî ÅppppÝà ¨ ųà ΠÅÉò³óîÃ

ì ìç îìôê ðôí ê è çç îìôé ðôí ïé

ïî ïéè îìôç ðôí ìê ïê îëì îê ðôí çí îð íìè îêôí ðôí ïêè îì ìíì îêôé ðôí îéê

Ì¿¾»´«´ ìòì

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» ½¿´½«´¿¬» ¯ï ÅÉ

ò³

óîà ïñÚîï ÅóÃ

ïêìôéçéí îéôìêêîî êìðôìêëê íéôêéììë ïèççôîìê ìïôîèéçë íçîðôîèé ìîôïëíêî éçééôíêè ìéôìèìíí

ïíéðç ìçôêéðí

Í» ±¾­»®ª ½ ¼» ´¿ ± ¬»²­·«²» ­«°»®·±¿® ª¿´±®·· ¼» è Êô º¿½¬±®«´ ¼» º±®³ Úô ® ³>²» ¿°®±¨·³¿¬·ª ½±²­¬¿²¬ò

R² ½¿¼®«´ ¿½»­¬«· »¨»®½· ·« »®±®·´» °±¬ ¿° ®»¿ ¼¿¬±®·¬ ª¿®·¿ ·»· ¼» ¬»³°»®¿¬«® °»²¬®« Ìï · Ìî °» °¿®½«®­«´ ³ ­«® ¬±®·´±® ø¬»³°»®¿¬«®· °®»­«°«­» ¬»±®»¬·½ ½±²­¬¿²¬»÷ô »®±®· ½¿®» ®·¼·½¿¬» ´¿ °«¬»®»¿ ¿ °¿¬®¿ ¼»ª·² ­»³²·º·½¿¬·ª»ò

Page 75: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» éé

ìòíò Ì®¿²­º»®«´ ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» 2²¬®» ¼±« ½±®°«®· ±¿®»½¿®»

ìòíòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ª»®·º·½¿®»¿ º¿°¬«´«· ½ ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ ¼» ®¿¼·¿ ·» ³ ­«®¿¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®«ô ¼»°·²¼» ¼» ®¿¼·¿ ·¿ »³·­ ¼» ­«®­ · »­¬» ¼·®»½¬ °®±°±® ·±²¿´ ½« «²¹¸·«´ ­±´·¼ ­«¾ ½¿®» ­» ª»¼» ®¿¼·±³»¬®« ¼·² ½»²¬®«´ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® ò

ìòíòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®» ´¿ ª¿´±¿®»¿ ¼» îð Êò ß ¬»°¬¿ · °>² ½>²¼ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ øÌï÷ò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· ¿ º±­¬ °®»¦»²¬¿¬ 2² º·¹«®¿ ìòéò

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿½»¿­¬¿ ­» ³±²·¬±®·¦»¿¦ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝ÷ô 2²´ ¬«®¿ · ­½«¬«´ ¼» °®±¬»½ ·» ¼» ´¿ ­»²¦±®«´ ®¿¼·±³»¬®«´«·ô · º¿½» · «®³ ¬±¿®»´» ½·¬·®· ø¬®»¾«·» ¿ª«¬ 2² ª»¼»®» ½ ®¿¼·±³»¬®«´ ¿®» ²»ª±·» ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª çð ­»½«²¼» °»²¬®« ¿ ­» ­¬¿¾·´·¦¿÷æ

ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· Ìï pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬ Ìî pÝ ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ½ ´¼«® � ®¿¼·±³»¬®« ¨ãðôç ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· Î Éò³óî

б¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ èðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · ®»°»¬¿ · ½·¬·®·´»ò

λ°»¬¿ · ½·¬·®·´» °±¦· ·±²>²¼ ®¿¼·±³»¬®«´ ½« ½>¬» ïðð ³³ ³¿· ¿°®±¿°» ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô °>² ´¿ ± ¼·­¬¿² ³·²·³ 2²¬®» ­«®­ · ®¿¼·±³»¬®« ¼» íðð³³ò

Ü«° ½» ­ó¿ 2²½¸»·¿¬ · «´¬·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®·ô ®»°±¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ 2² ½¿° ¬«´ ¼·² ¼®»¿°¬¿ô ½>¬ ³¿· ¼»°¿®¬» ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô · ®»¿¼«½» · ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®±ò

Ò« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ¼»±¿®»½» ¿½»­¬¿ ª¿ º· »¨¬®»³ ¼»

º·»®¾·²¬» ´¿ 2²½¸»·»®»¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ò

Ô¿ 2²½¸»·»®»¿ ­»¬«´«· ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½±³°´»¬¿ ¬¿¾»´«´ ìòïò ìòíòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»æ ó ·²¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«·æ Îã îè ÅɳóîÃå ó ¼·­¬¿² ¿ ­«®­ � ®¿¼·±³»¬®«æ ¨ã ðôè Å³Ã ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®»æ Ìï ã íëîpÝå ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬æ Ìîã îìôè pÝò

Page 76: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

éè Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»æ ó º´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¬®¿²­³·­ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® æ ¯ï ã ð øÌï

ì � Ìî

ì÷ÅɳóîÃå ó ½±»º·½·»²¬«´«· «²¹¸·«´¿® ³»¼·« ¼» ®¿¼·¿ ·»æ Úîïã ­·²îø¿®½¬¹ ø®ñ¨÷÷å

Ý¿´½«´«´ ½±»º·½·»²¬«´«· «²¹¸·«´¿® ³»¼·« ¼» ®¿¼·¿ ·» ­» º¿½» ·²>²¼

½±²¬ ¼» «®³ ¬±¿®»´» ¼·³»²­·«²· ¹»±³»¬®·½»æ

°´¿½¿ ½·®½«´¿® ¼·² ½«°®« øïð÷ ¿®» ïðð ³³ ¼·¿³»¬®«ô ¼»½·

± ®¿¦ ¼» ®ãëð ³³å

¼·­¬¿² ¿ ¼» ´¿ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ´¿ ®¿¼·±³»¬®«ô ¨ô »­¬»

ª¿®·¿¾·´ 2²¬®» íðð · çðð ³³ò

ó º´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¬»±®»¬·½ ½¿°¬¿¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®« ¯î ã Úïî ð øÌïì �

Ìîì÷ ÅÉò³óîÃò

л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»¿ ´«½® ®·· ­» ½±²­·¼»® ¼¿¬»´» »¨°»®·³»²¬¿´» · ½¿´½«´¿¬» °®»¦»²¬¿¬» 2² ¬¿¾»´»´» ìòë · ìòêò

Ì¿¾»´«´ ìòë

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´»

Ìï ÅppppÝà Ìî ÅppppÝà ¨ ųà ΠÅÉò³

óîÃ

íëî îìôè ðôçð îí íëî îìôè ðôèð îè íëí îìôè ðôéð íê íëí îìôè ðôêð ìé íëí îìôè ðôëð êë íëí îìôè ðôìð çé

íëíôë îìôç ðôíð ïéð

Ì¿¾»´«´ ìòê

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» ½¿´½«´¿¬» ¯ï ÅÉ

ò³

óîà Úïîã ­·²îø ÷ ¯îÅÉ

ò³

óîÃ

èîðëôéèè ðôððíðéé îëôîìç èîðëôéèè ðôððíèçï íïôçîç èîêïôîçî ðôððëðéê ìïôçíë èîêïôîçî ðôððêèçé ëêôçéì èîêïôîçî ðôððççðï èïôéçë èîêïôîçî ðôðïëíèë ïîéôðçé

Í» ±¾­»®ª ½ ¯î øº´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ¬»±®»¬·½ ½¿°¬¿¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®«÷ »­¬»

½±³°¿®¿¾·´ ½« Î øº´«¨«´ ¬»®³·½ «²·¬¿® ®»¿´ ½¿°¬¿¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®«÷ô 2² ­°»½·¿´ ´¿ ¼·­¬¿² » ³¿®· 2²¬®» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · ®¿¼·±³»¬®«ò

R² ½¿¼®«´ ¿½»­¬»· ´«½® ®· »®±®·´» °±¬ ¿° ®»¿ ¼¿¬±®·¬ ª¿®·¿ ·»· ¼» ¬»³°»®¿¬«® Ìï · Ìî ø¬»³°»®¿¬«®· °®»­«°«­» ¬»±®»¬·½ ½±²­¬¿²¬»÷ °» °¿®½«®­«´ ³ ­«® ¬±®·´±®ô »®±®· ½¿®» ®·¼·½¿¬» ´¿ °«¬»®»¿ ¿ °¿¬®¿ ¼»ª·² ­»³²·º·½¿¬·ª»ò

Page 77: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» éç

ìòìò Ü»¬»®³·²¿®»¿ º¿½¬±®«´«· ¼» »³·­·» ¿´ ¼·º»®·¬»´±® ­«°®¿º» »

ìòìòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ¼»¬»®³·²¿®»¿ º¿½¬±®«´«· ¼» »³·­·» ¿´ ¼·º»®·¬»´±® ­«°®¿º» » ´«­¬®«·¬»ô ¹®· ø³¿¬»÷ ½±³°¿®¿¬ ½« ½»´ ¿´ ½±®°«´«· ²»¹®«ò

ìòìòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®» ´¿ ª¿´±¿®»¿ ¼» îð Êò б¦· ·±²¿ · ½ ®«½·±®«´ °» ½¿®» ª±® º· ³±²¬¿¬» °´ ½·´» ½« ·²¼»¨«´ ¼·² ­¬>²¹¿ ´¿ éð ³³ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ò ݱ²»½¬¿ · ¬»®³±½«°´«´ ½±®»­°«²¦ ¬±® °´ ½·· ²»¹®» ´¿ ¾±®²¿ ³¿®½¿¬ ½« Ìé ¿ ­«®­»· ØÌïðÈÝò ݱ²»½¬¿ · ¬»®³±½«°´«´ ½±®»­°«²¦ ¬±® °´ ½·· ¹®· ³¿¬» ´¿ ¾±®²¿ ³¿®½¿¬ ½« Ìè ¿ ­«®­»· ØÌïðÈÝò

߬¿ ¿ · ´¿ ½ ®«½·±®«´ ½«´·­¿²¬ ¼·²¬®» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · ®¿¼·±³»¬®« °´¿½¿ ²»¿¹® ô ½»¿ ½±²»½¬¿¬ ´¿ ¾±®²¿ Ìéò ß ¬»°¬¿ · °>² ½>²¼ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® øÌï÷ · ¬»³°»®¿¬«®¿ °´ ½·· øÌí÷ ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ ò

Ú·¹ò ìòçò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»·

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ¬»³°»®¿¬«®·´» Ìï · Ìí ­«²¬ ­¬¿¾·´» ø¿½»­¬»¿ ­»

³±²·¬±®·¦»¿¦ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝ÷ô 2²´ ¬«®¿ · ­½«¬«´ ¼» °®±¬»½ ·» ¼» ´¿ ­»²¦±®«´ ®¿¼·±³»¬®«´«·ô ³«¬¿ ·ó´ ´¿ íëð ³³ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ­¿« íðð ³³ º¿ ¼» °´¿½ ô · º¿½» · «®³ ¬±¿®»´» ½·¬·®· øÌ®»¾«·» ¿ª«¬ 2² ª»¼»®» ½ ®¿¼·±³»¬®«´ ¿®» ²»ª±·» ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª çð ­»½«²¼» °»²¬®« ¿ ­» ­¬¿¾·´·¦¿÷æ

ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· Ìï pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬ Ìî pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ °´ ½·· ²»¹®» Ìí pÝ

Page 78: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

èð Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ½ ´¼«® � ®¿¼·±³»¬®« ¨ãðôíë ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· Î Éò³óî

λ°±¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ çðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · 2²´ ¬«®¿ · ½« ¹®·¶ ¼·² ³±²¬¿¶ °´¿½ ²»¿¹® ô °«²>²¼ó± 2²¬®ó± ´±½¿ ·» 2² ½¿®» ­ ²« »¨·­¬» °»®·½±´ ¼» ¿½½·¼»²¬»ò Ì®»¾«·» ¿ª«¬ 2² ª»¼»®» ½ ¿¬>¬ °´¿½ ½>¬ · ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ­«²¬ º±¿®¬» º·»®¾·² · ´¿ ¿½»­¬ ³±³»²¬ô · ²« ¬®»¾«·» ¿¬·²­» ­«°®¿º» »´» ´±® ¼·² ³»¬¿´ò

λ°»¬¿ · ½·¬·®·´» °±¦· ·±²>²¼ ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ ± ¼·­¬¿² ¼» ­«®­ ¼» íëð ³³ · 2²´±½«·²¼ °´¿½¿ ²»¿¹® ½« °´¿½¿ ¹®· ³¿¬ò ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· Ìï pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬ Ìî pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ °´ ½·· ¹®· ³¿¬ Ìì pÝ ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ½ ´¼«® � ®¿¼·±³»¬®« ¨ãðôíë ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· Î Éò³óî

λ°±¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ çðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · 2²´ ¬«®¿ · ½« ¹®·¶ ¼·² ³±²¬¿¶ °´¿½¿ ¹®· ³¿¬ô °«²>²¼ó± 2²¬®ó± ´±½¿ ·» 2² ½¿®» ­ ²« »¨·­¬» °»®·½±´ ¼» ¿½½·¼»²¬»ò Ì®»¾«·» ¿ª«¬ 2² ª»¼»®» ½ ¿¬>¬ °´¿½¿ ½>¬ · ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ­«²¬ º±¿®¬» º·»®¾·² · ´¿ ¿½»­¬ ³±³»²¬ô · ²« ¬®»¾«·» ¿¬·²­» ­«°®¿º» »´» ´±® ¼·² ³»¬¿´ò

λ°»¬¿ · ½·¬·®·´» °±¦· ·±²>²¼ ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ ± ¼·­¬¿² ¼» ­«®­ ¼» íëð ³³ · 2²´±½«·²¼ °´¿½¿ ¹®· ³¿¬ ½« °´¿½¿ ´«­¬®«·¬ ½» ¿ º±­¬ º±´±­·¬ °»²¬®« ¼»¬»®³·²¿®»¿ ¬»³°»®¿¬«®·· ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬ 2² ½¿¼®«´ ¼»¬»®³·² ®·´±® ¿²¬»®·±¿®»ò ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· Ìï pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ °´ ½·· ´«­¬®«·¬» Ìë pÝ ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ½ ´¼«® � ®¿¼·±³»¬®« ¨ãðôíë ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· Î Éò³óî

Ü«° ½» ­ó¿ 2²½¸»·¿¬ · «´¬·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®·ô ®»°±¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ 2² ½¿° ¬«´ ¼·² ¼®»¿°¬¿ô ½>¬ ³¿· ¼»°¿®¬» ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô · ®»¿¼«½» · ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®±ò

Ò« ¬®»¾«· ¿¬·²­ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ¼»±¿®»½» ¿½»­¬¿ ª¿ º· »¨¬®»³ ¼»

º·»®¾·²¬» ´¿ 2²½¸»·»®»¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ò

Ô¿ 2²½¸»·»®»¿ ­»¬«´«· ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½±³°´»¬¿ ¬¿¾»´«´ ìòéæ

Page 79: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» èï

Ì¿¾»´«´ ìòé

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ìï ÅppppÝà ̰ ø°´¿½ ÷

ÅppppÝÃ

¨ ųà ΠÅÉò³óîÃ

ìòìòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

ݱ²º±®³ ´»¹·· ´«· ͬ»º¿² � Þ±´¬¦³¿²²ô º´«¨«´ ¬»®³·½ ¬®¿²­³·­ °®·² ®¿¼·¿ ·» ¼» ½ ¬®» «² ½±®° ®»½»°¬±®ô ½±²­·¼»®¿¬ ½±®° ½»²« ·«ô ­» ¼»º·²» ¬» ½¿æ

¯ ã Ú ð øÌïì � Ìî

ì÷ øìòîë÷

«²¼»æ ®»°®»¦·²¬ º¿½¬±®«´ ¼» »³·­·» ¬±¬¿´ ¿´ ½±®°«´«· ø ãï °»²¬®« ½±®°«´ ²»¹®«÷å

Ú ®»°®»¦·²¬ ½±»º·½·»²¬«´«· «²¹¸·«´¿® ³»¼·« ¼» ®¿¼·¿ ·»ò л²¬®« ½¿¦«®·´» 2² ½¿®» ½±®°«´ ®»½»°¬±® ²« »­¬» «² ½±®° ²»¹®«ô º¿½¬±®«´

¼» »³·­·» ­» °±¿¬» ½¿´½«´¿ ½« ®»´¿ ·¿ ìòîêæ

ãÎñÅ ð øÌ°ì � Ìî

ì÷Úà øìòîê÷ Ó ®·³· ³ ­«®¿¬»æ

ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® æ Ìï ã íëç ÅpÝà ø³±²¬¿¶ ½« °´¿½¿ ²»¿¹® ÷å

ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® æ Ìï ã íëç ÅpÝà ø³±²¬¿¶ ½« °´¿½¿ ¹®·÷å ó ¬»³°»®¿¬«®¿ °´ ½·· ²»¹®»æ Ìí ã èçôç ÅpÝÃå ó ¬»³°»®¿¬«®¿ °´ ½·· ¹®·æ Ìì ã èìôé ÅpÝÃå ó ¬»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬æ Ìî ã îìôé ÅpÝÃå ó ¼·­¬¿² ¿ ­«®­¿ ®¿¼·±³»¬®«æ ¨ ã ðôíë ųÃå ó ·²¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«·æ Î ã íí ÅÉò³óîà ø³±²¬¿¶ ½« °´¿½¿ ²»¿¹® ÷å ó ·²¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«·æ Î� ã íð ÅÉò³óîà ø³±²¬¿¶ ½« °´¿½¿ ¹®·÷ò

Ó ®·³· ½¿´½«´¿¬»æ

ó º´«¨«´ ¬»®³·½ »³·­ ¼» ­«®­ æ ¯ïã ø ÷ìî

ìïð ÌÌ óI ÅÉò³óîà å

ó º´«¨«´ ¬»®³·½ °®·³·¬ ¼» °´¿½ æ ¯°°ã ø ÷ìî

ìïðï ÌÌÚ óII ÅÉò³óîÃå

ó º´«¨«´ ¬»®³·½ »³·­ ¼» °¿´½ æ

¯»°ã ø ÷ ø ÷ìî

ìð

ìî

ìïðï ÌÌÌÌÚ ° óIãóIII å

ó º´«¨«´ ¬»®³·½ °®·³·¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®« æ ø ÷ìî

ìðî ÌÌÚÎ ° óIIã ÅÉò³óîÃò

Page 80: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

èî Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

R²´±½«·²¼ ø ÷ìî

ìð ÌÌ° óI ¼·² »½«¿ ·¿ ½» ­¬¿¾·´» ¬» º´«¨«´ ¬»®³·½ »³·­ ¼»

°´¿½ 2² »½«¿ ·¿ ½» ­¬¿¾·´» ¬» º´«¨«´ ¬»®³·½ °®·³·¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®«ô ®»¦«´¬ æ

ø ÷ø ÷

ø ÷óIIIã

óIãI

EóIIIã

ã

ìî

ìïðîï

ù

ìî

ìïð

ï

îï

ìî

ìïîï

ÌÌÚÚ

Î

ÌÌ

ÎÚÚ

ÌÌÚÚβ»¹®«½±®°

л²¬®« »¨»³°´·º·½¿®»¿ ´«½® ®·· ­» ½±²­·¼»® ¼¿¬»´» »¨°»®·³»²¬¿´» ·

½¿´½«´¿¬» °®»¦»²¬¿¬» 2² ¬¿¾»´»´» ¼» ³¿· ¶±­ò

Ì¿¾»´«´ ìòè

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» °´¿½¿ ²»¿¹®

Ìï ÅpÝà Ìí ÅpÝà Ìî ÅpÝà ¨ ųà ΠÅÉò³óîà íêï çïôé îêôé ðôíð ìð

°´¿½¿ ¹®· ³¿¬

Ìï ÅpÝà Ìì ÅpÝà Ìî ÅpÝà ¨ ųà ΠÅÉò³óîà íëì éïôð îëôë ðôíð íð

°´¿½¿ ´«­¬®«·¬

Ìï ÅpÝà Ìë ÅpÝà Ìî ÅpÝà ¨ ųà ΠÅÉò³óîà íêê ëîôç îêôð ðôíð ïë

Ì¿¾»´«´ ìòç

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» ½¿´½«´¿¬» Ì·° °´¿½ ¯ï ÅÉ

ò³

óîà ¯»° ÅÉ

ò³

óîà Úï

òÚî

Ò»¿¹® èéðíôëï ëìëôêî ðôððìê ïôððð Ù®· èíïïôðì íìîôðí ðôððìê ðôéèë Ô«­¬®«·¬ çðððôïç ïèêôìì ðôððìê ðôíêí

Page 81: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» èí

ìòëò ͬ«¼·«´ ·²º´«»² »· «²»· º¿²¬» ¿­«°®¿ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·²

®¿¼·¿ ·» 2²¬®» ¼±« ½±®°«®· ±¿®»½¿®»

ìòëòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ¼»³±²­¬®¿®»¿ º¿°¬«´«· ½ º´«¨«´ ¬»®³·½ ®¿¼·¿²¬ ¬®¿²­³·­ 2²¬®» ¼±« ­«°®¿º» » ±¿®»½¿®» ¼»°·²¼» ¼» ¹»±³»¬®·¿ ¿²­¿³¾´«´«·ô · ¼» °®±½»²¬«´ 2² ½¿®» ¿½»­¬»¿ ­«²¬ ª·¦·¾·´» «²¿ º¿ ¼» ¿´¬¿ò Ю·² ·²¬®±¼«½»®»¿ «²»· º¿²¬» ª¿®·¿¾·´» 2²¬®» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · ®¿¼·±³»¬®« ­» °±¿¬» ¼»³±²­¬®¿ º¿°¬«´ ½ ®¿¼·¿ ·¿ °®·³·¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®« ¼»°·²¼» ¼» °®±½»²¬«´ ª·¦·¾·´ ¼·² ­«°®¿º¿ ¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® ò

Ú´«¨«´ ¬»®³·½ ­½¸·³¾¿¬ °®·² ®¿¼·¿ ·» 2²¬®» ± ­«®­ ¼» ½ ´¼«® · ø½±®° ²»¹®«÷ · ± ¿´¬ ­«°®¿º¿ ¶ ø½±®° ²»¹®«÷ô ¼»°·²¼» ¼» °®±½»²¬«´ 2² ½¿®» ¿½»­¬»¿ ­«²¬ ª·¦·¾·´» «²¿ º¿ ¼» ¿´¬¿ò

Ü¿½ ­» ½±²­·¼»® ½¿¦«´ 2² ½¿®» ± ­«°®¿º¿ ³·½ ô º·»®¾·²¬» ¼» ¬»³°»®¿¬«® Ì¿ · ¿®·» ß¿ »­¬» 2²½±²¶«®¿¬ ¼» ± ­«°®¿º¿ ½±²­·¼»®¿¾·´ ô ³¿· ®»½»ô ¼» ¬»³°»®¿¬«® ̾ · ¿®·» ß¾ øº·¹«®¿ ìòïð÷ô º´«¨«´ ¬»®³·½ ¬®¿²­³·­ °®·² ®¿¼·¿ ·» 2²¬®» ½»´» ¼±« ­«°®¿º» » øÏ¿¾÷ô »­¬» ¼¿¬ ¼» «®³ ¬±¿®»¿ ®»´¿ ·»æ

ø ÷ì쾿¿¾¿¿¾ ÌÌÚßÏ ólllã øìòîé÷

Ú·¹ò ìòïðò Ú´«¨«´ ¬»®³·½ ®¿¼·¿²¬ ¬®¿²­³·­ 2²¬®» ¼±« ­«°®¿º» » ±¿®»½¿®»

ß½»­¬ »¨»³°´« ¼» ½¿´½«´ ¿´ º´«¨«´«· ¬»®³·½ ¬®¿²­³·­ °®·² ®¿¼·¿ ·» »­¬»

¿°´·½¿¾·´ 2² ½¿¦«´ «²»· ­«®­» ¼» ½ ´¼«® ½» ®¿¼·¿¦ 2² ³»¼·«´ ¿³¾·¿²¬ò Ý>²¼ 2²¬®» ½»´» ¼±« ­«°®¿º» » ­«²¬ ·²¬®±¼«­» °´ ½· ¼» ± ¼»­½¸·¼»®»

ª¿®·¿¾·´ ô º¿½¬±®«´ ¼» º±®³ ­» ­½¸·³¾ °®±°±® ·±²¿´ ½« ¿½»¿­¬¿ò

ìòëòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

λ¹´¿ · ¬»²­·«²»¿ ´¿ îð Êò ß ¬»°¬¿ · °>² ½>²¼ ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® øÌï÷ ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ ò б¦· ·±²¿ · ½ ®«½·±®«´ °» ½¿®» ª±® º· ³±²¬¿¬» °´ ½·´» ½« ¼»­½¸·¼»®» ª¿®·¿¾·´ ´¿ îðð ³³ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® å ²« ³±²¬¿ · °´ ½·´» ¼» ´¿ 2²½»°«¬«´ ´«½® ®··ô ½· ¼±¿® ¼«° ½» ¬»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® »­¬» ­¬¿¾·´ ò

Page 82: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

èì Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ú·¹ò ìòïïò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»·

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ¬»³°»®¿¬«®¿ Ìï »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿½»­¬»¿ ­»

³±²·¬±®·¦»¿¦ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝ÷ô 2²´ ¬«®¿ · ­½«¬«´ ¼» °®±¬»½ ·» ¿´ ®¿¼·±³»¬®«´«·ô ³«¬¿ ·ó´ ´¿ íðð ³³ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô ³±²¬¿ · °´ ½·´» ½« º¿ ¿ ¼» °´«¬ 2²­°®» ®¿¼·±³»¬®« · ½« ± ¼»­½¸·¦ ¬«®¿ ©ãð ³³ 2²¬®» »´»ô °±¦· ·±²¿ · ½ ®«½·±®«´ ³±¾·´ °» ½¿®» ­«²¬ ³±²¬¿¬» ´¿ îðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · º¿½» · «®³ ¬±¿®»´» ½·¬·®· ø¬®»¾«·» ¿ª«¬ 2² ª»¼»®» ½ ®¿¼·±³»¬®«´ ¿®» ²»ª±·» ¼» ¿°®±¨·³¿¬·ª çð ­»½«²¼» °»²¬®« ¿ ­» ­¬¿¾·´·¦¿÷æ

ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· Ìï pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬ Ìî pÝ ó Ü»­½¸·¼»®»¿ º¿²¬»· ©øãð÷ ³³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· Î Éò³óî

λ°±¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ çðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® · ³ ®· · ¼»­½¸·¦ ¬«®¿ ¼·²¬®» °´ ½· ´¿ ë ³³ò Ì®»¾«·» ¿ª«¬ 2² ª»¼»®» ½ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® »­¬» º±¿®¬» º·»®¾·²¬» ´¿ ¿½»­¬ ³±³»²¬ô · ²« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ò

λ°»¬¿ · ½·¬·®·´» ®»°±¦· ·±²>²¼ ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ ± ¼·­¬¿² ¼» ­«®­ ¼» íðð ³³ · ½±³°´»¬¿ · ª¿´±®·´» ±¾ ·²«¬» ·² ¬¿¾»´«´ ¼» ³¿· ¶±­ò ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ­«®­»· Ìï pÝ ó Ì»³°»®¿¬«®¿ ³»¼·«´«· ¿³¾·¿²¬ Ìî pÝ ó Ü»­½¸·¼»®»¿ º¿²¬»· ©øãë÷ ³³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· Î Éò³óî

λ°»¬¿ · ¿´¹±®·¬³«´ ¼»­½®·­ ³¿· ­«­ô »º»½¬«>²¼ ¿½»´¿ · ­»¬ ¼» ½·¬·®· · ½®»­½>²¼ ¬®»°¬¿¬ ½« ½>¬» ë ³³ ¼»­½¸·¦ ¬«®¿ ¼·²¬®» °´ ½· º¿ ¼» ¼»¬»®³·²¿®»¿ ¿²¬»®·±¿® ò

Page 83: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» èë

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ­» ±¾ ·²» ¿½»»¿ · ª¿´±¿®» ¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ 2²®»¹·­¬®¿¬ ¼» ®¿¼·±³»¬®« øÎ㽬÷ 2²¬®» ¼±« ¼»¬»®³·² ®· ­«½½»­·ª»ô ´«½®¿®»¿ ­» ½±²­·¼»® 2²½¸»·¿¬ ò

Ü«° ½» ­ó¿ »º»½¬«¿¬ · «´¬·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®·ô ®»°±¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ 2² ½¿° ¬«´ ¼·² ¼®»¿°¬¿ô ½>¬ ³¿· ¼»°¿®¬» ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ô · ®»¿¼«½» · ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®±ò

Ò« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ¼»±¿®»½» ¿½»­¬¿ ª¿ º· »¨¬®»³ ¼»

º·»®¾·²¬» ´¿ 2²½¸»·»®»¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ò

Ô¿ 2²½¸»·»®»¿ ­»¬«´«· ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½±³°´»¬¿ ¬¿¾»´«´ ìòïðæ

Ì¿¾»´«´ ìòïð

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ìï ÅppppÝà Ìî ÅppppÝà © ųà ΠÅÉ

ò³

óîÃ

ìòëòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

Ô¿ º·»½¿®» ­»¬ ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½¿´½«´¿ ®¿°±®¬«´ ÚãÎñÎð ø·²¼·½¿ ·¿ ¿¾­±´«¬ ÷ô «²¼» Îð ®»°®»¦·²¬ ·²¼·½¿ ·¿ ®¿¼·±³»¬®«´«· ´¿ °®·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®· ø©ãð÷ô ·¿® Î ®»°®»¦·²¬ ·²¼·½¿ ·¿ ½«®»²¬ ¿ ®¿¼·±³»¬®«´«·ò

λ°®»¦»²¬¿ · ¹®¿º·½ ª¿®·¿ ·¿ ®¿°±®¬«´«· Ú ø­¿« ¿ ´«· Î÷ô 2² º«²½ ·» ¼» ¼»­½¸·¦ ¬«®¿ ¼·²¬®» °´ ½· øº¿²¬ ÷ô © ųÃò Ù®¿º·½«´ ¿® ¬®»¾«· ­¿ ¿®¿¬» ½¿ ½»´ ¼» ³¿· ¶±­æ

Ú·¹ ìòïîò Ê¿®·¿ ·¿ ·²¼·½¿ ·»· ¿¾­±´«¬» ¿ ­»²¦±®«´«· ø®¿¼·±³»¬®«÷ ½« ¼»­½¸·¼»®»¿

º¿²¬»·

Û¨»³°´« ¼» °®»´«½®¿®» ¿ ¼¿¬»´±® »­¬» °®»¦»²¬¿¬ 2² ¬¿¾»´«´ ìòïïò

Page 84: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

èê Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ì¿¾»´«´ ìòïï

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» ½¿´½«´¿¬» Ò®ò½®¬ò ©Å³Ã ÎÅÉ

ò³

óîà Ìï Å ppppÝà ÚãÎñÎð

ï ð ïì íêé ï î ðôððë ìë íêë íôîïì í ðôðï èè íêì êôîèê ì ðôðïë ïïè íêí èôìîè ë ðôðî ïíè íêí çôèëé ê ðôðîë ïëì íêî ïï é ðôðí ïéë íêî ïîôë è ðôðíë ïèï íêî ïîôçîè ç ðôðì ïèë íêî ïíôîïì

ïð ðôðìë ïèì íêî ïíôïìí ïï ðôðë ïèë íêî ïíôîïì

λ°®»¦»²¬¿®»¿ ¹®¿º·½ ¿ ¼¿¬»´±® »­¬» »¨»³°´·º·½¿¬ 2² º·¹«®¿ ìòïíò

ð

î

ì

ê

è

ïð

ïî

ïì

ð ðôðï ðôðî ðôðí ðôðì ðôðë ðôðê

© ųÃ

Ú·¹ò ìòïíò λ°®»¦»²¬¿®»¿ ¹®¿º·½ ¿ ¼¿¬»´±® ó »¨»³°´«

Page 85: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» èé

××ò ο¼·¿ ·¿ ´«³·²±¿­

Ü»­½®·»®»¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´»

ײ­¬¿´¿ ·¿ »¨°»®·³»²¬¿´ øº·¹«®¿ ìòïì · ìòî÷ »­¬» ¿´½ ¬«·¬ ¼·²¬®ó± ¾¿® ¹®¿¼¿¬ ®·¹·¼ ¼» ¿´«³·²·« øï÷ °» ½¿®» »­¬» ³±²¬¿¬ ± ­«®­ ¼» ´«³·² · «² ¼»¬»½¬±® ¼» ®¿¼·¿ ·» ø´·¹¸¬³»¬®«÷ò Í«®­¿ ¼» ´«³·² »­¬» º±®³¿¬ ¼·²¬®ó± ´¿³° »´»½¬®·½ ³±²¬¿¬ 2²¬®ó± ½¿®½¿­ øïê÷ °®»ª ¦«¬ ½« «² °»®»¬» ¼» ­¬·½´ øïé÷ò Û´»³»²¬«´ »­¬» ¿´·³»²¬¿¬ ´¿ ¬»²­·«²» ¶±¿­ °»²¬®« ¿ ¿­·¹«®¿ °®±¬»½ ·¿ ±°»®¿¬±®«´«·ò Í«®­¿ °±¿¬» º· ®±¬·¬ ½« ïèðpò ˲¹¸·«´ ¼» ¼·º«¦·»ô ®¿°±®¬¿¬ ´¿ ¿¨¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· ø¼»¬»½¬±®«´ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ ÷ô °±¿¬» º· ³ ­«®¿¬ ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ®¿°±®¬±® øïè÷ô ½» ­» ¿º´ °» ¾¿®¿ ­«°±®¬ò Ô¿³°¿ »­¬» ¼·³»²­·±²¿¬ ­ °®±¼«½ ìð É ´¿ ± ¬»²­·«²» ¼» îì ʽò½ò Ì»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®»ô ¼»½· · °«¬»®»¿ »´»½¬®·½ ¼·­·°¿¬ 2² »´»³»²¬«´ ¼» 2²½ ´¦·®»ô °±¿¬» º· ª¿®·¿¬ · ³ ­«®¿¬ °®·² ·²¬»®³»¼·«´ «²·¬ ·· ¼» ³ ­«® · ½±²¬®±´ øØÌïðÈ÷ øº·¹«®¿ ìòí÷ò Í«®­¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» »­¬» ³±²¬¿¬ ´¿ ½¿° ¬«´ ¼» ­¬>²¹¿ ¿´ ¾¿®»· ­«°±®¬ · »­¬» º·¨¿¬ ¼» ¿½»¿­¬¿ ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· «®«¾ øê÷ò

Ú·¹ò ìòïìò Ê»¼»®» ¼·² º¿ ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´»

ο¼·¿ ·¿ °®±ª»²·¬ ¼» ´¿ ­«®­¿ ¼» ´«³·² »­¬» ³ ­«®¿¬ ½« ¿¶«¬±®«´ «²«·

¼»¬»½¬±® ¼» ®¿¼·¿ ·» ¼»²«³·¬ ´·¹¸¬³»¬®« øîí÷ô ½» °±¿¬» º· °±¦· ·±²¿¬ ¼»ó¿´«²¹«´ ¾¿®»· ®·¹·¼» ¼» ¿´«³·²·« ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· ½ ®«½·±® ³±¾·´ øî÷ò Ô·¹¸¬³»¬®«´ »­¬» º·¨¿¬ ¼» ½ ®«½·±® ½« ¿¶«¬±®«´ «²«· «®«¾ øïí÷ò Í»²¦±®«´ ¿°¿®¿¬«´«· »­¬» 2²¼®»°¬¿¬ ½ ¬®» ­«®­¿ ¼» ´«³·² ò Ü»¬»½¬±®«´ ¼» ®¿¼·¿ ·» ­» ³±²¬»¿¦ ´¿ ¾±®²¿ ³¿®½¿¬ ½« Ô ¿ «²·¬ ·· ¼» ³ ­«® · ½±²¬®±´ øØÌïðÈ÷ °®·² ·²¬»®³»¼·«´ º·®«´«· ¼» ´»¹ ¬«® øîì÷ò

Page 86: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

èè Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ò±¬¿ ·· · ®»´¿ ·· ¼» ½¿´½«´

Ü»²«³·®» Í·³¾±´ ˲·¬¿¬» ¼»

³ ­«® ÅÍ×Ã

Ì»²­·«²»¿ ¿°´·½¿¬ ­«®­»· ¼» ´«³·² Ê Ê Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ´«³·² � ´·¹¸¬³»¬®« ¨ ³ Ù®¿¼«´ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ¿´ º·´¬®«´«· ó Ù®±­·³»¿ º·´¬®«´«· ¬ ³ ײ¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· Ô Ô«¨ ˲¹¸·«´ ­«®­»· ¼» ½ ´¼«® ¹®¿¼» ο¦¿ ® ³

R²¿·²¬» ¼» ¼»³¿®¿®»¿ ´«½® ®·· ¬®»¾«·» º ½«¬» «®³ ¬±¿®»´» ª»®·º·½ ®·æ

¿­·¹«®¿ ·óª ½ ­«®­¿ ¼» ´«³·² »­¬» ¿¬¿ ¿¬ 2² ³±¼ ½±®»­°«²¦ ¬±® 2² ½¿° ¬«´ ¼·² °¿®¬»¿ ­¬>²¹ ¿ ¾¿®»· ®·¹·¼» ¼» ¿´«³·²·«å

¿­·¹«®¿ ·óª ½ »¨·­¬ 2² ½¿³»®¿ 2² ½¿®» ­» ª¿ ¼»­º «®¿ ´«½®¿®»¿ ½±²¼· ·· ­·³·´¿®» ½« ¿´» «²»· ½¿³»®» ±¾­½«®»å

³±²¬¿ · ´·¹¸¬³»¬®«´ ø¼¿½ »­¬» ½¿¦«´÷ °» ½ ®«½·±®«´ ¼·² °¿®¬»¿ ¼®»¿°¬¿ ¿ ­¬¿²¼«´«· · ¿­·¹«®¿ ·óª ½ «®«¾«´ ¼» °®·²¼»®» »­¬» ¾·²» ­¬®>²­å

¼»°´¿­¿ · ·²· ·¿´ ´·¹¸¬³»¬®«´ ´¿ ± ¼·­¬¿² ¼» îðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ´«³·² å

½±²»½¬¿ · ´·¹¸¬³»¬®«´ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝô ¾±®²¿ ³¿®½¿¬ ½« Ôô °®·² ·²¬»®³»¼·«´ º·®«´«· ¼» ´»¹ ¬«® øîì÷å

¿ ¬»°¬¿ · °>² ½>²¼ ´·¹¸¬³»¬®«´ ­» ­¬¿¾·´·¦»¿¦ ´¿ ¬»³°»®¿¬«®¿ ½¿³»®»· ø¿°®±¿°» ·²­¬¿²¬¿²»«÷å

®»¹´¿ · °±¬»² ·±³»¬®«´ øîè÷ ½» ½±²¬®±´»¿¦ ¬»²­·«²»¿ ¿­¬º»´ 2²½>¬ ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· ­ º·» ¼» îíð Ô«¨å

¿­·¹«®¿ ·óª ½ ­»´»½¬±®«´ øîê÷ ­» ¿º´ °» °±¦· ·¿ ÓßÒËßÔå ¿­·¹«®¿ ·óª ½ ·²­¬¿´¿ ·¿ »­¬» ½±²»½¬¿¬ ´¿ ± ­«®­ ¼» ¬»²­·«²»ò

Ю·³¿ ±°»®¿ ·» ½±²­¬ 2² ¼»³¿®¿®»¿ ¿´·³»²¬ ®·· ½« »²»®¹·» »´»½¬®·½ ò Ü» ¿­»³»²· ¬®»¾«·» ¿ª«¬ ¹®·¶ ½ 2² ¬·³°«´ º«²½ ·±² ®··ô ­«®­¿ ¼» ´«³·² ª¿ ¼»ª»²· º±¿®¬» º·»®¾·²¬»ô ¼»½· ²« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ò

Page 87: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» èç

ìòêò Ê»®·º·½¿®»¿ Ô»¹·· ´«· Ô¿³¾»®¬ ø°»²¬®« ­«®­¿ ¼» ´«³·² ÷

ìòêòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ª»®·º·½¿®»¿ ´»¹·· ´«· Ô¿³¾»®¬ °»²¬®« ± ­«®­ ¼» ´«³·² ô ­¬¿¾·´·®»¿ º¿°¬«´«· ½ ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ 2²¬®ó± ¼·®»½ ·» ¼¿¬ ø½ ¬®» ± ­«°®¿º¿ ÷ »­¬» ·²ª»®­ °®±°±® ·±²¿´ ½« ° ¬®¿¬«´ ¼·­¬¿² »· ¼» ´¿ ­«®­¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´¿ ­«°®¿º¿ ô ³ ­«®¿¬ 2² ¼·®»½ ·¿ ²±®³¿´ ´¿ ­«°®¿º¿ ø¿ ­» ª»¼»¿ ´«½®¿®»¿ ìòïò÷ò

ìòêòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

λ¹´¿ · ·²· ·¿´ ¬»²­·«²»¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®» ¿­¬º»´ 2²½>¬ ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· ­ º·» îíð Ô«¨ øËàïìôé Ê÷ò

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿½»¿­¬¿ ­» ³±²·¬±®·¦»¿¦ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝ÷ô º¿½» · «®³ ¬±¿®»´» ½·¬·®·æ

ó Ì»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®» Ë Ê ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ´«³·² � ´·¹¸¬³»¬®« ¨ãðôî ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· Ô Ô«¨

б¦· ·±²¿ · ®¿¼·±³»¬®«´ ´¿ íðð ³³ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ´«³·² · 2² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿°®±¿°» ·²­¬¿²¬¿²»«÷ô ®»°»¬¿ · ½·¬·®·´»æ ó Ì»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®» Ë Ê ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ´«³·² � ´·¹¸¬³»¬®« ¨ãðôí ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· Ô Ô«¨

Ú·¹ò ìòïëò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»·

Page 88: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

çð Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

λ°»¬¿ · ½·¬·®·´» °±¦· ·±²>²¼ ´·¹¸¬³»¬®«´ ½« ½>¬» ïðð ³³ ³¿· ¼»°¿®¬» ¼» ­«®­¿ ¼» ´«³·² ô °>² ´¿ ± ¼·­¬¿² ³¿¨·³ 2²¬®» ­«®­ · ´·¹¸¬³»¬®« ¼» çðð ³³ò

Ü«° ½» ­ó¿ 2²½¸»·¿¬ · «´¬·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®·ô ®»¿¼«½» · ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®±ò Ò« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ­«®­¿ ¼» ´«³·² ¼»±¿®»½» ¿½»­¬¿ ª¿ º· »¨¬®»³ ¼»

º·»®¾·²¬» ´¿ 2²½¸»·»®»¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ò

Ô¿ º·²¿´·¦¿®»¿ ­»¬«´«· ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½±³°´»¬¿ ¬¿¾»´«´ ìòïîò

Ì¿¾»´«´ ìòïî

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ë ÅÊÃ Ô ÅÔ«¨Ã ¨ ųÃ

Í» ª¿ ¬®¿­¿ ¹®¿º·½«´ ´¹ øÔ÷ ã º ø´¹ ø¨÷÷ · ­» ª¿ ¼»¬»®³·²¿ °¿²¬¿ ¼®»°¬»·ô

ª»®·º·½>²¼«ó­» ¼¿½ ¿½»¿­¬¿ ¿®» ª¿´±¿®»¿ óîò Í» ª¿ ­¬¿¾·´· ª¿®·¿ ·¿ ·²¬»²­·¬ ·· ¬±¬¿´» ¼» ®¿¼·¿ ·» ½« ¼·­¬¿² ¿ º¿ ¼»

­«®­ ò Íó¿ ¼»³±²­¬®¿¬ ¿­¬º»´ ½ ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ ¼» ®¿¼·¿ ·» 2²¬®ó± ¼·®»½ ·» ¼¿¬

ø½ ¬®» ± ­«°®¿º¿ ÷ô ¿¼·½ ®¿¼·¿ ·¿ ½¿°¬¿¬ ¼» ´·¹¸¬³»¬®«ô ¼»­½®» ¬» ½« ¼·­¬¿² ¿ º¿ ¼» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ò

п²¬¿ ¼®»°¬»· »¹¿´ ½« óîô ¿®¿¬ º¿°¬«´ ½ ¼«¾´>²¼«ó­» ¼·­¬¿² ¿ ­«®­ � ®¿¼·±³»¬®«ô ®¿¼·¿ ·¿ ½¿°¬¿¬ ¼» ¿½»­¬¿ ­» ®»¼«½» ¼» °¿¬®« ±®·ò

ìòêòíò Û¨»³°´« ¼» ½¿´½«´

Û¨»³°´« ¼» °®»´«½®¿®» ¿ ¼¿¬»´±® »­¬» °®»¦»²¬¿¬ ·² ¬¿¾»´«´ ìòïíò Ì¿¾»´«´ ìòïí

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ë ÅÊÃ Ô ÅÔ«¨Ã ¨ ųÃ

ïìôé ïë ðôçð ïìôé ïç ðôèð ïìôé îì ðôéð ïìôé íî ðôêð ïìôé ìë ðôëð ïìôé êè ðôìð ïìôé ïïë ðôíð ïìôé îíð ðôîð

λ°®»¦»²¬¿®»¿ ¹®¿º·½ ¿ ¼¿¬»´±® »­¬» »¨»³°´·º·½¿¬ ·² º·¹«®¿ ìòïêò

Page 89: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» çï

ð

ðôë

ï

ïôë

î

îôë

óðôê óðôë óðôì óðôí óðôî óðôï ð

´¹ø¨÷

Ú·¹ò ìòïêò ײº´«»² ¿ ª¿®·¿ ·»· ¼·­¬¿² »· ­«®­ ó ´·¹¸¬³»¬®« ¿­«°®¿ º´«¨«´«· ¬»®³·½ ½¿°¬¿¬ ¼» ´·¹¸¬³»¬®« � »¨»³°´«

Í» ½¿´½«´»¿¦ °¿²¬¿ ¼®»°¬»· ¼·² ¹®¿º·½«´ ¼» ³¿· ­«­ô ®»¦«´¬>²¼ ª¿´±¿®»¿ ó

ïôèïëô ª¿´±¿®» ¿°®±°·¿¬¿ ¼» ½»¿ ¬»±®»¬·½ øóî÷ò

Page 90: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

çî Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

ìòéò Ê¿®·¿ ·¿ º´«¨«´«· ®¿¼·¿¬·ª ¬®¿²­³·­ ¼» ± ­«®­ ½« °±¦· ·¿ ¿½»­¬»·¿

ìòéòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ª»®·º·½¿®»¿ º¿°¬«´«· ½ º´«¨«´ ®¿¼·¿¬·ª »³·­ ¼» ± ­«®­ ½ ¬®» ± ­«°®¿º¿ 2²¬®ó± ¼·®»½ ·» ½» º¿½» «² «²¹¸· ±¿®»½¿®» ½« ²±®³¿´¿ ´¿ ¿½»¿­¬¿ô »­¬» °®±°±® ·±²¿´ ½« °®±¼«­«´ ¼·²¬®» º´«¨«´ ²±®³¿´ °» ­«°®¿º¿ · ½±­·²«­«´ «²¹¸·«´«· º ½«¬ ½« ²±®³¿´¿ ´¿ ¿½»­¬¿ò

ìòéòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

λ¹´¿ · ·²· ·¿´ ¬»²­·«²»¿ ¿­¬º»´ 2²½>¬ ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· ­ º·» îíð Ô«¨ øËàïìôé Ê÷ò Ê»®·º·½¿ · ½ «²¹¸·«´ °» ½¿®» 2´ º¿½» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® ã ð ¹®¿¼»ò

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿½»¿­¬¿ ­» ³±²·¬±®·¦»¿¦ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝ÷ô º¿½» · «®³ ¬±¿®»´» ½·¬·®·æ

ó Ì»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®» Ë Ê ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ´«³·² � ´·¹¸¬³»¬®« ¨ãðôî ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· Ô Ô«¨ ó ˲¹¸·«´ ¯ ã ð ¹®¿¼» ¹®¿¼»

α¬· · ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® 2² ­»²­«´ ±®¿® ½« «² «²¹¸· ¼» ïð ¹®¿¼» º¿ ¼» ¼·®»½ ·¿ ·²· ·¿´ ô · 2² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿°®±¿°» ·²­¬¿²¬¿²»«÷ô ®»°»¬¿ · ½·¬·®·´»æ ó Ì»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®» Ë Ê ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ´«³·² � ´·¹¸¬³»¬®« ¨ãðôí ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· Ô Ô«¨ ó ˲¹¸·«´ ¯ ã ïð ¹®¿¼» ¹®¿¼»

λ°»¬¿ · °®±½»¼«®¿ ¼»­½®·­ ³¿· ­«­ô ½®»­½>²¼ «²¹¸·«´ ½« ½>¬» ïð ¹®¿¼» 2² ­»²­«´ ±®¿® øó÷ô °>² ´¿ «² «²¹¸· ³¿¨·³ ¼» çð ¹®¿¼»ò

Ю±½»¼«®¿ ¼»­½®·­ ³¿· ­«­ ­» ª¿ ®»´«¿ ¼«° ®»¿¼«½»®»¿ ­«®­»· ¼» ´«³·² 2² °±¦· ·¿ ·²· ·¿´ ô · ®±¬·²¼ó± ½« ½>¬» ïð ¹®¿¼» 2² ­»²­ ¬®·¹±²±³»¬®·½ øõ÷ô °>² ´¿ «² «²¹¸· ³¿¨·³ ¼» çð ¹®¿¼»ò

Ü«° ½» ­ó¿ 2²½¸»·¿¬ · «´¬·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®·ô ®»¿¼«½» · ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®±ò Ò« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ­«®­¿ ¼» ´«³·² ¼»±¿®»½» ¿½»­¬¿ ª¿ º· »¨¬®»³ ¼»

º·»®¾·²¬» ´¿ 2²½¸»·»®»¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ò

Ô¿ º·²¿´·¦¿®»¿ ­»¬«´«· ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½±³°´»¬¿ ¬¿¾»´«´ ìòïìò

Page 91: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» çí

Ì¿¾»´«´ ìòïì

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ë ÅÊÃ Ô ÅÔ«¨Ã ¨ ųà Ź®¿¼»Ã

ïìôé îíð ðôî ð ïìôé îîî ðôî óïð ïìôé îðð ðôî óîð ïìôé ïêë ðôî óíð ïìôé ïîë ðôî óìð ïìôé çð ðôî óëð ïìôé ëê ðôî óêð ïìôé íï ðôî óéð ïìôé ç ðôî óèð ïìôé ï ðôî óçð ïìôé îîê ðôî ð ïìôé îïë ðôî ïð ïìôé ïçí ðôî îð ïìôé ïëì ðôî íð ïìôé ïïé ðôî ìð ïìôé èí ðôî ëð ïìôé ëê ðôî êð ïìôé îè ðôî éð ïìôé è ðôî èð ïìôé ï ðôî çð

Ù®¿º·½«´ ¼» ª¿®·¿ ·» ¿ ·²¼·½¿ ·»· ´·¹¸¬³»¬®«´«· 2² º«²½ ·» ¼» «²¹¸·«´

­«®­»·ô Ô ã º ø ÷ô »­¬» »¨»³°´·º·½¿¬ 2² º·¹«®¿ ìòïéò Ôãºø¬»¬¿÷

ð

ëð

ïðð

ïëð

îðð

îëð

óïðð óèð óêð óìð óîð ð îð ìð êð èð ïðð

«²¹¸·«´ ¬»¬¿ Ź®¿¼»Ã

Ú·¹ò ìòïéò ײº´«»² ¿ «²¹¸·«´«· º ½«¬ ¼» ­«®­¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» ½« ²±®³¿´¿ ´¿ ­«°®¿º¿

¿­«°®¿ º´«¨«´ ®¿¼·¿¬·ª ·²½·¼»²¬ ó »¨»³°´«

Page 92: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

çì Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

ìòèò Ê»®·º·½¿®»¿ ´»¹·· ¿¾­±®¾ ·»· øÔ»¹»¿ ´«· Ô¿³¾»®¬÷

ìòèòïò ͽ±°«´ ´«½® ®··

Ô«½®¿®»¿ ¿®» ½¿ ­½±° ¼»³±²­¬®¿®»¿ º¿°¬«´«· ½ ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¬±¬¿´ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ ½» ¬®»½» °®·²¬®ó«² ³»¼·« ¬®¿²­°¿®»²¬ ­¿« ­»³·¬®¿²­°¿®»²¬ô »­¬» ¼·³·²«¿¬ °®±°±® ·±²¿´ ½« ¹®±­·³»¿ · ¹®¿¼«´ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ¿´ ³»¼·«´«· ®»­°»½¬·ª øº·¹«®¿ ìòïè÷ò

Ô»¹»¿ ¿¾­±®¾ ·»· ø´»¹»¿ ´«· Ô¿³¾»®¬÷ ­¬¿¾·´» ¬» »¨°®»­·¿ ·²¬»²­·¬ ·· ´«³·²±¿­» ¼«° ¬®»½»®»¿ °®·²¬®ó«² ³»¼·« ¿¾­±®¾¿²¬æ

߬

º »×× óã ð ÅÔ«¨Ã øìòîè÷

«²¼»æ ׺ ã ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ ¬±¬¿´ ¼«° ¬®»½»®»¿ °®·² ³»¼·«´

¿¾­±®¾¿²¬ ÅÔ«¨Ãå ×ð ã ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ ·²· ·¿´ ÅÔ«¨Ãå ¬ ã ¹®±­·³»¿ ³¿¬»®·¿´«´«· ¿¾­±®¾¿²¬å ßã ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ¿´ ³¿¬»®·¿´«´«· ¿¾­±®¾¿²¬ò

Ú·¹ò ìòïèò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»· »¨°»®·³»²¬¿´»

ײ¬»²­·¬¿¬»¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ »­¬» ¼·³·²«¿¬ ´¿ ¬®»½»®»¿ °®·² ³»¼·«´ ¿¾­±®¾¿²¬ô °®±°±® ·±²¿´ ½« ¹®±­·³»¿ ¿½»­¬«·¿ ø¬÷ · ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ¿´ ³»¼·«´ øß÷ò

Ú´«¨«´ ®¿¼·¿²¬ Ï ½¿®» »­¬» ·²½·¼»²¬ °» ± ­«°®¿º¿ °±¿¬» º· ¿¾­±®¾·¬ ¼» ¿½»¿­¬¿ øÏß÷ô ®»º´»½¬¿¬ øÏÎ÷ ­¿« °±¿¬» ¬®»½» ø¼·º«¦¿÷ °®·² ­«°®¿º¿ øÏÜ÷ øº·¹«®¿ ìòïç÷æ

Page 93: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» çë

Ú·¹ò ìòïçò Ü·­¬®·¾« ·¿ »²»®¹·»· ®¿¼·¿²¬»

Ï ã Ïß õ ÏÎ õ ÏÜå ÅÉà øìòîç÷ ß õ Î õ Ü ã ï ô øìòíð÷ «²¼»æ ß »­¬» ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¿¾­±®¾ ·»ô Î � ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ®»º´»¨·»å Ü � ½±»º·½·»²¬«´ ¼» ¼·º«¦·»ò

ݱ»º·½·»² ·· ßô Îô Ü °±¬ ¿ª»¿ ª¿´±®· ½«°®·²­» 2²¬®» ð · ïô 2² º«²½ ·» ¼» ²¿¬«®¿ ½±®°«´«·ô ­¬¿®»¿ ­«°®¿º» »·ô ­°»½¬®«´ ®¿¼·¿ ·»· ·²½·¼»²¬» · ¬»³°»®¿¬«® ò

ݱ®°«´ ²»¹®« ¿¾­±¿®¾» ¬±¿¬ ®¿¼·¿ ·¿ ·²½·¼»²¬ ô ¿­¬º»´ ½ æ ß ã ïå ÎãÜãðò

ݱ®°«´ ¿´¾ ®»º´»½¬ ¬±¿¬ ®¿¼·¿ ·¿ ·²½·¼»²¬ æ Î ã ïå ßãÜãðò ݱ®°«´ ¼·¿¬»®³ »­¬» ¬®¿²­°¿®»²¬ °»²¬®« ®¿¼·¿ ·¿ ·²½·¼»²¬ æ Ü ã ïå

ßãÎãðò Û½«¿ ·¿ ¼» ³¿· ¶±­ ®»º´»½¬ ·²º´«»² ¿ ·²¬»²­·¬ ·· ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­

®»º´»½¬¿¬ ´¿ ¬®»½»®»¿ °®·² ³»¼·« ø×®÷æ

߬

®º »×××ó

óã ÷ø ð ÅÔ«¨Ã øìòíï÷

ìòèòîò Ûº»½¬«¿®»¿ ´«½® ®··

Ó±²¬¿ · ¼·­°±¦·¬·ª«´ °» ½¿®» ­» ª±® ¿¬¿ ¿ º·´¬®»´»ô · °´¿­¿ ·ó´ ´¿ ïðð ³³ ¼» ­«®­¿ ¼» ´«³·² · ¿­·¹«®¿ ·óª ½ ·²­¬¿´¿ ·¿ »­¬» ½±²»½¬¿¬ ´¿ ± ­«®­ ¼» ¬»²­·«²»ò

ÏÎ

ÏÜ

Ïß

Ï ²

Page 94: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

çê Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

Ú·¹ò ìòîðò ͽ¸»³¿ ¼» °®·²½·°·« ¿ ·²­¬¿´¿ ·»·

λ¹´¿ · ·²· ·¿´ ¬»²­·«²»¿ ­«®­»· ¼» ¿´·³»²¬¿®» ¿­¬º»´ 2²½>¬ ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· ­ º·» îíð Ô«¨ øËãïìôé Ê÷ò Ê»®·º·½¿ · ½ «²¹¸·«´ °» ½¿®» 2´ º¿½» ­«®­¿ ¼» ½ ´¼«® »­¬» ã ð ¹®¿¼»ò

R² ³±³»²¬«´ 2² ½¿®» ·²¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· »­¬» ­¬¿¾·´ ø¿½»¿­¬¿ ­» ³±²·¬±®·¦»¿¦ ´¿ ­«®­¿ ØÌïðÈÝ÷ô º¿½» · «®³ ¬±¿®»´» ½·¬·®·æ

ó Ì»²­·«²»¿ ¼» ¿´·³»²¬¿®» Ë Ê ó Ü·­¬¿² ¿ ­«®­ ¼» ´«³·² � ´·¹¸¬³»¬®« ¨ãðôî ³ ó ײ¼·½¿ ·¿ ´·¹¸¬³»¬®«´«· øº ® º·´¬®« ³±²¬¿¬÷ Ô øã×ð÷ Ô«¨ ó ˲¹¸·«´ ã ð ¹®¿¼» Ù®¿¼»

λ°»¬¿ · °®±½»¼«®¿ ¼»­½®·­ ³¿· ­«­ô ³±²¬>²¼ °» ®>²¼æ

ó «² º·´¬®« ½« ¹®¿¼ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ³»¼·« øï÷å ó ¼±« º·´¬®» 2² °¿®¿´»´ ½« ¹®¿¼ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ³»¼·« øî÷å ó ¬®»· º·´¬®» 2² °¿®¿´»´ ½« ¹®¿¼ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ³»¼·« øí÷å ó «² º·´¬®« ½« ¹®¿¼ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ®»¼«­ øì÷å ó «² º·´¬®« ½« ¹®¿¼ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ³»¼·« øë÷å ó «² º·´¬®« ½« ¹®¿¼ ¼» ¿¾­±®¾ ·» ³¿®» øê÷ò

̱¿¬» º·´¬®»´» ¿« ¹®±­·³»¿ ¬ãí³³ò

Ü«° ½» ­ó¿ 2²½¸»·¿¬ · «´¬·³«´ ­»¬ ¼» ½·¬·®·ô ®»¿¼«½» · ¬»²­·«²»¿ ´¿ ¦»®±ò Ò« ¬®»¾«·» ¿¬·²­ ­«®­¿ ¼» ´«³·² ¼»±¿®»½» ¿½»­¬¿ ª¿ º· »¨¬®»³ ¼»

º·»®¾·²¬» ´¿ 2²½¸»·»®»¿ ´«½® ®·· ¼» ´¿¾±®¿¬±®ò

Ô¿ º·²¿´·¦¿®»¿ ­»¬«´«· ¼» ³ ­«® ¬±®· ­» ª¿ ½±³°´»¬¿ ¬¿¾»´«´ ìòïëò

Page 95: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

ͬ«¼·«´ »¨°»®·³»²¬¿´ ¿´ ¬®¿²­º»®«´«· ¼» ½ ´¼«® °®·² ®¿¼·¿ ·» çé

Ì¿¾»´«´ ìòïë

Ì¿¾»´ ½« ¼¿¬» »¨°»®·³»²¬¿´» Ò®ò

½®¬ò Ô ÅÔ«¨Ã ¬ ų³Ã

ð îíð º ® º·´¬®» ï îðí í î ïèë ê í ïêç ç ì îïè í ë îðï í ê ïéð í

Í» ª¿ ®»°®»¦»²¬¿ ¹®¿º·½ ª¿®·¿ ·¿ × ã ºø¬÷ô °»²¬®« ½¿¦«´ ³ ­«® ¬±®·´±® ïô î

· í ø2² º«²½ ·» ¼» ¹®±­·³»¿ ³»¼·«´«· ø¬ô î¬ô í¬÷÷ô ·¿® ¼®»¿°¬¿ ®»¦«´¬¿¬ ­» ª¿ ·²¬»®­»½¬¿ ½« ¿¨¿ ð§ô ®»¦«´¬>²¼ °«²½¬«´ ׺ øº·¹«®¿ ìòîï÷ò Í» ª¿ ®»°®»¦»²¬¿ °» ¿½»»¿ · ¼·¿¹®¿³ · ª¿´±¿®»¿ ®»¦«´¬¿¬ »¨°»®·³»²¬¿´ °»²¬®« ·²¬»²­·¬¿¬»¿ ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ 2² ½¿¦«´ 2² ½¿®» ²·½· «² º·´¬®« ²« »­¬» ³±²¬¿¬ô ®»¦«´¬>²¼ °«²½¬«´ ×ðò Í»¹³»²¬«´ ¼» ¼®»¿°¬ ßÞô ®»°®»¦·²¬ ª¿´±¿®»¿ ·²¬»²­·¬ ·· ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ ®»º´»½¬¿¬ ´¿ ¬®»½»®»¿ °®·² ³»¼·« ø×®÷ò

ߪ>²¼ 2² ª»¼»®» »½«¿ ·¿ øìòíï÷ô ­» °±¿¬» ¼»¬»®³·²¿ ª¿´±¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼» ¿¾­±®¾ ·» ß³»¼ô ¿´ º·´¬®«´«· ¼» ¼»²­·¬¿¬» ±°¬·½ ³»¼·»ô °®·² ³»¬±¼¿ ¹®¿º·½ ò

Ú·¹ò ìòîïò Ê¿®·¿ ·¿ ·²¬»²­·¬ ·· ¬±¬¿´» ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ 2² º«²½ ·» ¼» ¹®±­·³»¿

º·´¬®»´±®

л ¾¿¦¿ ®»¦«´¬¿¬»´±® »¨°»®·³»²¬¿´» ±¾ ·²«¬» ­» ®»°®»¦·²¬ ¹®¿º·½«´ ìòîîò Í» °±¿¬» ¿­¬º»´ ¼»¬»®³·²¿ °®·² ¿°´·½¿®»¿ »½«¿ ·»· ¼®»°¬»· °«²½¬«´ ¼» ·²¬»®­»½ ·»· ¿´ ¼®»°¬»· ½« ¿¨¿ øð§÷ô ·¿® ¿­¬º»´ ­» °±¿¬» ½¿´½«´¿ ×®ô ½±²º±®³ ½»´±® °®»¦»²¬¿¬» ³¿· ­«­ò

Page 96: Indrumator de laborator - Transfer de caldura si masa

çè Ì®¿²­º»® ¼» ½ ´¼«® � R²¼®«³¿® ¼» ´¿¾±®¿¬±®

× º ã ø× ðó× ®÷»ó߬

ãîîð»óðôðîèí¬

ïëð

ïêð

ïéð

ïèð

ïçð

îðð

îïð

îîð

îíð

ð í ê ç

¬ ø³³÷

× ð ã îíð Ô«¨å

× ® ã ïð Ô«¨å

ß ã ðôðîèíò

Ú·¹ò ìòîîò Ê¿®·¿ ·¿ ·²¬»²­·¬ ·· ¬±¬¿´» ¼» ®¿¼·¿ ·» ´«³·²±¿­ 2² º«²½ ·» ¼» ¹®±­·³»¿ º·´¬®»´±® ó »¨»³°´«

ß°´·½>²¼ »½«¿ ·¿ ìòíï ­» °±¿¬» ¼»¬»®³·²¿ ª¿´±¿®»¿ ½±»º·½·»²¬«´«· ¼»

¿¾­±®¾ ·» ¿´ º·´¬®«´«· ¼» ¼»²­·¬¿¬» ±°¬·½ ³»¼·»ô ®»¦«´¬>²¼ ª¿´±¿®»¿ ß ã ðôðîèíò