GABRIELA PARTAC.pptx

8/10/2019 GABRIELA PARTAC.pptx

http://slidepdf.com/reader/full/gabriela-partacpptx 1/16

Digestia

Profesor coordonator : Prodan Diana

Elevi participanti : Partac Gabriela



Este procesul de descompunere a alimentelor ingerate în

componente simple ce pot fi absorbite de către organism pentruconstruirea şi hrănirea celulelor, precum şi pentru obţinereaenergiei necesare activităţilor zilnice.

Se realizează cu ajutorul secreţiilor diferitelor organe implicate îndigestie şi al motilităţii (activitatea muşchilor SGI (Sistemul

Gastrointestinal) de amestecare şi împingere a hranei cătrecapătul tractului digestiv).

Digestia = Proces fiziologic complex prin care alimentele

introduse în organism sunt transformate treptat în substanțe

asimilabile.



-reprezinta ansamblul morfologic si functional de organe ce

realizeaza digestia si absortia alimentelor ingerate precum sievacuarea reziduurilor neasimilabile.

Sistemul digestiv este alcatuit din:

- tub digestiv, o serie de organe tubulare de calibru diferit;

- glandele anexe, ancorate la diferite etaje ale tractului digestiv.

Tubul digestiv

-masoara aproximativ 9 m lungime, de la cavitatea bucala pana

la anus;

-este alcatuit din -cavitatea bucala

-faringele -esofagul

-stomacul

-intestin subtire

-intestin gros

Sistemul Digestiv



Cavitatea bucala

-Este primul segment al tubului

digestiv, reprezentand locul unde

digestia este demarata.

-Cavitatea bucala cuprinde limba si

dintii. Prin intermediul limbii se distinge

gustul, textura, dar si temperatura

alimentelor.-Dentitia este implicata cu precadere

in masticatie, care impreuna cu digestia

chimica realizata prin actiunea salivei

formeaza la acest nivel bolulalimentar.



Digestia incepe in cavitatea bucala, odata

cu masticatia alimentelor ce urmeaza a fi ingerate. Saliva este

secretata in cantitati mari de 3 mari glande salivare,submandibilare, sublinguale si parotida in cavitatea bucala, fiind

amestecata de limba cu alimentele masticate prin intermediul

dentitiei, proces finalizat cu formarea bolului alimentar.

Dupa formarea bolului se poate produce deglutitia(inghitirea) ce

consta in transportul masei alimentare in esofag prin faringe.

Mecanismul este coordonat de centrii deglutitiei din medulla

oblongata si puntea lui Varolio. Reflexul este initiat de receptorii

tactili de la nivelul faringelui, pe masura ce bolul alimentar este

impins prin intermediul limbii catre partea posterioara a cavitatiibucale.



Faringele

-Este canalul de

legatura dintre cavitatea

bucala in esofag.-Reprezinta locul unde

se intretaie calea

digestiva cu cea

respiratorie. Astfel,

deoarece atat produselealimentare cat si aerul

trec prin

faringe, epiglota, o lama

cartilaginoasa seinterpune in deschiderea

laringeala in timpul

deglutitiei pentru a

preveni asfixierea

alimentara.



-Peristaltismul esofagian si secretiile de

mucus sunt responsabile cu transportul sirespectiv alunecarea bolului alimentar catre

stomac.

Bolul alimentar este propulsat in esofag, prin

relaxarea sfincterului esofagian superior.

Fibrele musculare ( din peretii esofagului)determina peristaltismul prin care alimentele

sunt deplasate de-a lungul esofagului.

Odata cu declansarea undelor peristaltice si

pe masura ce bolul alimentar inainteaza catrestomac, sfincterul esofagian inferior se

relaxeaza si are loc finalizarea deglutitiei

concomitent cu evacuarea bolului alimentar instomac.

Esofagul

-Este un conduct ce masoara aprox. 25 cm;



Stomacul

-Este un organ cavitar ( organ care are in interior o cavitate) ,

plasat in loja gastrica in abdomen;- Reprezinta segmentul cel mai dilatat al tubului digestiv

-Este responsabil cu transformarea bolului alimentar prin actiuni

mecanice si chimice in chim gastric , pe care il stocheaza pana

cand acesta devine pregatit sa fie evacuat in intestinul subtire.



Alimentele sunt deplin digerate in intestinul subtire,

iar stomacul asista mai mult la demontarea fizica a acestora

inceputa in cavitatea bucala. Bolul alimentar patrunde in stomacprin orificiul cardia, nivel la care incepe digestia gastrica,

substantele alimentare fiind atacate sucul gastric, care contineapa, HCl, enzime si mucina.

Miscarile tonice, de adaptare si undele peristaltice executate

in urma ingestiei de alimente au ca rezultat amestecul alimentelor

cu sucul gastric, transformarea bolului alimentar in chim

gastric si evacuarea acestuia in intestinul subtire.

Pe masura ce chimul se apropie de deschiderea duodenala,

contractiile musculare retropulseaza masa alimentara, exercitandpresiuni suplimentare asupra acesteia descompunand-o in

particule mai mici.



Intestinul subtire

-Este segmentul cel mai lung al tractului digestiv, masurand undiametru de 2.5 cm si o lungime de pana la 6 m;

-La nivelul intestinului subtire, chimul gastric este transformat in

chil intestinal prin intermediul unui complex de procese, fiind

absorbiti aproximativ 90% din nutrientii pe care organismul ii

primeste ulterior in urma digestiei.

Intestinul gros

-Este ultimul segment al tubului digestiv, avand o lungime de

pana la 1.6 m;

-La acest nivel sunt preluati nutrienti ramasi neabsorbiti dinchilul intestinal, transformat si eliminat ulterior sub forma de

materii fecale.



Glandele anexe ale sistemului digestiv

Contribuie la digestie prin intermediul secretiilor .

Glandele salivare- Sunt responsabile cu secretia salivei, o mixtura de apa, enzime

si mucina, in cavitatea bucala pentru a lubrifica alimentele ce

urmeaza a fi ingerate. De asmenea, enzimele din saliva

interactioneaza cu alimentele din cavitatea bucala declansand

procesul de digestie chimica.

Ficatul

-Este plasat in loja hepatica, sub diafragm si reprezinta cea mai

mare glanda din corp, cantarind aproximativ 1. 5 kg. Pe langafaptul ca ficatul reprezinta organul vital ce detoxifica sangele de

agentii nocivi organismului, acesta este implicat si in procesul de

digestie prin secretia bilei, un lichid ce actioneaza cu predilectie

in dregradarea grasimilor. Intre mese bila se acumuleazain vezicu la bil iara



Pancreasul

- Este o glanda mixta, retroperineala, situata inapoia

stomacului. Functia exocrina a pancreasului este implicata in

digestie, fiind responsabila cu elaborarea si secretia sucului

pancreatic, un lichid care contine echipament enzimaticcapabil sa degradeze toate tipurile de substante alimentare.



Bibliografie

https://www.google.ro/imghp?hl=ro&tab=wi&ei=_jhpU86x

G8X_ygPpkIGYDA&ved=0CAQQqi4oAg

http://anatomie.romedic.ro/cavitatea-bucala-gura

https://www.google.ro/imghp?hl=ro&tab=wi&ei=_jhpU86xG8X_ygPpkIGYDA&ved=0CAQQqi4oAg










GABRIELA PARTAC.pptx

Documents

Transcript of GABRIELA PARTAC.pptx