DIMITRIE CANTEMIR – PIONIER ŞI PROMOTOR AL CULTURII ROMÂNEŞTI ŞI ISLAMICE ÎN CONTEXT EUROPEAN
FORMARE PROFESIONALA IN CONTEXT EUROPEAN PENTRU...
Transcript of FORMARE PROFESIONALA IN CONTEXT EUROPEAN PENTRU...
FORMARE PROFESIONALA IN CONTEXT EUROPEAN PENTRU
PREZENT SI VIITOR.
CONTRACT NR : 2016-1-RO01-KA102-023532
LISABONA, PORTUGALIA
08-20 MAI 2017
MOBILITATE-FLUX 2
LICEUL BĂNĂȚEAN
OȚELU ROȘU
GRUP ȚINTĂ: 12 de elevi din clasa a XI-a
DOMENIUL DE PREGĂTIRE: Turism și alimentație publică
CALIFICAREA: Tehnician în gastronomie
ORGANIZAȚIA DE PRIMIRE:
SABOR MINEIRO ACTIVIDADES HOTELEIRAS
LDA
- Sabor Mineiro ActividadesHoteleiras LDA este un lanţ derestaurante de renume din Portugalia.Numai în Lisabona acest lanţ deţine treirestaurante cotate cu o stea Michelin.Sabor Mineiro Actividades Hoteiras LDApune la dispoziţia şcolilor profesionalecu care are contracte de parteneriat,baza materială şi tutorii de stagiu,pentru efectuarea stagiilor de pregătirepractică pe care elevii care sepreagtesc în acest domeniu trebuie săle realizeze conform curriculumuluiportughez de învăţământ.
REZULTATE AȘTEPTATE:
1. Îmbunătăţirea nivelului de competenţe cf. SPP/ Anexa 1-OMEdC nr.3171/30.01.2010, pentru:
- UC15 – Igiena și securitatea muncii şi protecţia mediului
- UC26 - Bucătăria naţională şi internaţională
2. Recunoaşterea competenţelor dobândite utilizând instrumente ale sistemului ECVET
3. Dezvoltarea competenţelor lingvistice, interculturale şi transversale necesare în societatea cunoaşterii
4. Dezvoltarea de parteneriate cu instituţii şi companii europene
TIMP DE 2 SĂPTĂMÂNI, AM DESFĂȘURAT ACTIVITĂȚI
PRACTICE CONFORM PROGRAMULUI DE LUCRU
PREVĂZUT DE LEARNING AGREEMENT
EVALUAREA
Evaluarea competenţelor şi abilităţilor obţinute de elevii care
efectuează practica în restaurantele Sabor Mineiro este realizată de
către un reprezentant al Agrupamento de Escolas de Alcochete, care
apoi validează şi recunoaşte rezultatele învăţării obţinute în cadrul
propriei instituţii de învăţământ.
PROGRAMUL CULTURAL:
-CRISTO REI, OCEANARIUM, ARHIPELEAGUL PENICHE,
MONUMENTUL DESCOPERITORILOR, OCEANARIUM