Floricultura

Floricultura - este tiina i ramura horticulturii care se ocup cu studiul particularitilor biologice, morfologice, ecologice, tehnologice cu modul de valorificare i ncadrare n ansamblul decorativ al plantelor floricole.

n categoria plantelor floricole sunt incluse specii de plante decorative prin frunze, flori, fructe, port sau alte caractere, plante n marea lor majoritate erbacee, la acestea se adug i specii lemnoase originare din zonele calde ale globului i care n condiiile de climat temperat continental se cultiv n spaii adpostite fie tot timpul anului, fie cel puin pe durata sezonului rece, Ex: ficuii, trandafirul chinezesc.

O categorie aparte o reprezint unele specii lemnoase, de regul arbuti adaptai la condiiile din Romnia care n mod obinuit se cultiv n parcuri i grdini, dar care pot fi folosite pentru obinerea de ramuri nflorite sau tije nflorite, prin aplicarea unor tehnologii speciale cunoscute ca tehnologii pentru culturi forate, ex: liliacul.

Importana culturii florilor:

importan estetic;

importan de ordin sanogen;

importan de ordin educativ i tiinific;

importan economic, surs important de venituri.

Utilizarea plantelor floricole n industrie:

- Industria alimentar Ex: Rosa centifolia, Rosa damascena, Vanilla planifolia, Ananas ssp, Phoenix dactyliphera (curmalul), Opuntia, Laurus nobilis (dafin), Rosmarinus officinalis (rozmarin), Papaver somniferum.

Cu statut de colorani naturali: Calendula officinalis.

- Industria cosmetic;

- Industria detergenilor, spunurilor, parfumurilor Ex: Polianthus tuberosa, Convallaria majalis (lcrmioarele), Hyacinthus orientalis (zambilele), Lilium sp., trandafirii, Lavandula angustifolia (levnic);

- Industria farmaceutic Ex: Calendula officinalis (glbenelele), Althea rosea (nalb de grdin), Papaver somniferum, Digitalis purpurea (degeel).

Istoric

n anul 1939 se realizeaz prima expoziie floricol;

n anul 1856 se nfiineaz prima grdin botanic din ar la Iai;

n anul 1865 Ion Ionescu de la Brad organizeaz o alt expoziie de flori la Frumoasa;

n anul 1867 Ion Ionescu de la Brad nfiineaz scoala agricol i silvic i introduce ca disciplin de studiu floricultura;

n anul 1869 Spiru Haret introduce floricultura ca disciplin n colile normale;

n anul 1945 floricultura este disciplin de sine stttoare la mai multe faculti;

n anul 1947 se nfiineaz Institutul de Cercetare de la Vidra.

Clasificarea plantelor floricole:

A. Dup locul de cultur:

1. plante cultivate n teren neprotejat;

2. plante cultivate n spaii protejate, ca plante la ghivece cultivate n solul serei.

B. Dup clasificarea botanic: reglementat de codul internaional de nomenclatur botanic i inclusiv pentru fiecare specie denumirea tiinific din dou cuvinte: primul cuvnt indic genul, cel de-al doilea indic anumite particulariti distincte care detaeaz fiecare specie din cadrul genului.

C. Dup durata ciclului de via:

1. plante floricole anuale sunt cele care i desfoar ciclul complet de via ntr-un sezon de vegetaie, respectiv n 6 8 luni, n acest interval de timp plantele nfloresc, fructific, produc semine dup care i ncheie ciclul de via.

n funcie de cauzele pentru care ciclul de via se ntrerupe, putem distinge:

anuale tipice indiferent de condiiile de mediu, dup ce au nflorit, fructificat i au produs semine plantele mor, Ex: Consolida (Delphinium) ajacis, Dimorphotica aurentiaca;

anuale prin adopiune plante care n zona de origine sunt perene dar n condiiile Romniei se comport ca anuale, ciclul lor de via fiind ntrerupt de temperaturile sczute, Ex: Petunia hybrida, Begonia semperflorens;

2. plante floricole bienale sunt plante care i desfoar ciclul de via pe parcursul a 2 ani consecutiv, n primul an formeaz rozet de frunze i eventual boboci floriferi, ierneaz sub aceast form i n primvara urmtoare sau la nceputul verii din anul al doilea nfloresc.

bienalele tipice Ex: Lunaria biennis;

bienalele prin cultur plante care la origine sunt perene dar se cultiv dup tehnologia bienalelor din motive ornamentale, avnd n vedere c la aceste plante nflorirea este favorizat de perioadele mai reci prin care trec plantele n stadiul de rozet de frunze, Ex: Myosotis alpestris, Viola hybrida, Bellis perennis (prlue, bnuei), Althea rosea (nalb de grdin), Digitalis purpurea (degetar rou).

3. Plante floricole perene n condiiile de cmp pot vegeta continuu, cu excepia sezonului rece cnd intr n repaos dar prezint diferite organe de rezisten la temperaturi negative; ele i reiau vegetaia n anul urmtor.

D. Dup modul cum i transmit perenitatea:

plante perene hemicriptofite i transmit perenitatea prin intermediul mugurilor situai n zona coletului sau pe rdcini, de regul partea aerian este distrus din cauza temperaturilor sczute dar rdcina rezist i reface partea aerian n primvara urmtoare, Ex: Chrysanthemum indicum (tufnele), Chrysanthemum leucanthemum (margarete), Lavandula angustifolia (levnic), Sedum sp., Aster alpinus;

plante perene geofite i transmit perenitatea prin intermediul organelor subterane specializate ca organe de rezisten, de depozitare a substanelor de rezerv i ca organe de nmulire: bulbi, tuberobulbi, rizomi, tuberculi, rdcini tuberizate.

Geofitele se mpart n:

geofite rustice prezint rezisten mare la temperaturi negative i pot ierna n cmp, Ex: Tulipa gesneriana (lalea), Narcissus sp., Iris germanica, Lilium candidum (crinul alb), Lilium regale (crin regal), Hyacinthus orientalis (zambila);

geofite semirustice au sensibilitate mai mare la temperaturi negative, n condiiile din Romnia nu rezist n cmp, toamna organele subterane ale acestor plante sunt recoltate, se depoziteaz n spaii protejate la temperaturi pozitive i n primvara urmtoare sunt replantate, Ex: Gladiolus hybridus (gladiola), Dahlia hybrida, Polianthes tuberosa, Canna indica.

Tehnologia de cultur pentru cele 3 grupe de plante floricole:

La anuale metoda principal de nmulire o reprezint nmulirea prin semine iar nfiinarea culturilor se face prin semnat direct n cmp sau cu rsad obinut n spaii protejate, Ex: Alternanthera sp., Gnaphalium lanatum, Iresine sp.

Pentru semnatul direct n cmp, la plantele care nu suport transplantarea, se poate face i rsad cu condiia ca rsadul s nu se repice iar transplantarea n cmp s se fac cu pmnt pe rdcin.

Se mai pot semna direct n cmp plantele floricole care au perioad scurt de vegetaie i ale cror semine au cerine modeste pentru germinaie, Ex: Papaver sp., Escholtzia californica, Tropaeolum majus (condurai), Calendula sp., Tagetes sp., Zinnia elegans (crciumrese).

Producerea de rsad este obligatorie la speciile anuale cu perioad lung de vegetaie, se produce rsad i la speciile mici i foarte mici, cu pretenii mari la condiiile de germinaie, Ex: Begonia semperflorens.

La bienale tehnologia nfiinrii culturilor se face cu rsad, semnturile se fac n iulie august, se face un repicat, apoi n septembrie octombrie se planteaz la loc definitiv.

Plantele ierneaz cu rozet de frunze iar primvara nceputul verii nfloresc.

La perene n cazul hemicriptofitelor, nmulirea se poate face att prin semine ct i vegetativ, se practic foarte mult nmulirea vegetativ, prin divizarea tufelor, butire.

n cazul nmulirii prin semine, tehnologia poate fi similar cu cea de la anuale sau bienale, n cele mai multe situaii plantele rsrite din semine nu nfloresc n primul an ci n anul al doilea.

La geofite metoda de baz de nmulire este prin intermediul organelor subterane, nmulirea prin semine este metoda secundar folosit n lucrrile de ameliorare.

La geofitele rustice nfiinarea culturilor se face toamna sau la sfritul verii, Ex: Paeonia officinalis (bujor), Lilium candidum (crin alb);

La geofitele semirustice organele subterane se scot toamna din cmp, se ndeprteaz prile aeriene i se pstreaz n magazii, pivnie sau alte spaii la temperaturi de

5 90C, excepie fac tuberosele care se pstreaz la temperaturi de peste 150C i primvara se planteaz din nou.

Clasificarea plantelor floricole dup caracterele morfologice i nsuirile decorative - dup acest criteriu plantele floricole se clasific n mai multe grupe n funcie de partea de decor:

Plante decorative prin flori, Ex: Antirrhinum majus, Callistephus chinensis (ochiul boului), Dahlia hybrida, plante cultivate la ghivece: Fuchsia hubrida, Hibiscus rosa sinensis (trandafir chinezesc), Hippeastrum vittatum (crinul rou);

Plante decorative prin frunze, Ex: Stachys lanata, Cineraria maritima, Phalaris arundinacea, Coleus blumei, Hedera helix, Agave americana, Ficus elastica, Codiaeum variegatum, Monstera deliciosa;

Filocladii: Asparagus densiflorus, Asparagus sprengeri;

Plante decorative prin flori i frunze dintre plantele cultivate n cmp: Begonia semperflorens, Tropaeolum majus (nsturei, condurai), Hosta plantaginea, Clivia miniata, Spathiphyllum wallisi;

Plante decorative prin fructe, Ex: Capsicum annuum, citricele.

Plante care decoreaz prin port:

Plante volubile i agtoare, Ex: Ipomoea purpurea (zorele), Cobaea scandens, Hoya carnosa (floarea de cear), Syngonium podophyllum;

Pendente: Zebrina pendula, Saxifraga sarmentosa;

Plante decorative prin talie: plante cu talie nalt i foarte nalt a cror nlime poate depi 1,5 2 m, Ex: Ricinus communis, Helianthus annuus, Cosmos bipinnatus, Canna indica;

Plante cu talie mijlocie 1 1,5 m, Ex: Gladiolus sp., Chrysanthemum indicum, Callistephus chinensis (ochiul boului), Zinnia elegans (crciumrese);

Plante cu talie mic, pn n 30 40 cm, Ex: Salvia sp., Begonia sp., Tagetes patula (cria), Gazania splendens;

Plante cu talie pitic 10 15 cm, Ex: Alyssum maritimum, Portulaca grandiflora.

Clasificarea plantelor floricole dup modul de utilizare i ncadrarea botanic:

Plante floricole utilizate pentru flori tiate: - acestea pot proveni din culturi neprotejate care pot fi folosite ca flori tiate proaspete, respectiv imediat dup recoltare sau dup un timp relativ scurt, Ex: Callistephus chinensis (ochiul boului), Campanula medium, Lilium candidum (crinul alb).

Dintre plantele cultivate n solul serei se pot utiliza ca flori tiate proaspete: Dianthus caryophyllus (garoafa), Chrysanthemum sp., Strelitzia reginae (pasrea paradisului), Freesia hybrida, Rosa hybrida.

Plante floricole utilizate pentru flori tiate uscate sunt plante floricole care decoreaz prin bractei membranoase, diferit colorate i care dup uscare i pstreaz calitile ornamentale, Ex: Ammobium alatum, Xeranthemum annuum, Limonium sinuatum;

Plante utilizate pentru decorarea spaiilor verzi - tipuri de amenajri floricole n spaiile verzi:

Rondurile sunt amenajri floricole cu suprafee n forme geometrice regulate, de cele mai multe ori cu contur circular sau eliptic, se amplaseaz la intersecia cilor de acces, aleelor, n faa centrelor compoziionale, a cldirilor importante.

n ronduri pot fi folosite plante floricole anuale, bienale sau perene, se poate folosi o singur specie sau un singur soi sau pot fi folosite specii diferite.

Atunci cnd se folosesc plante cu talii diferite, se respect aranjarea lor dup nlime n ordin descresctor de la centru ctre margini iar cnd se folosesc plante cu colorit diferit se vor respecta principiile de armonie i contrast ale culorilor.

Centrul rondurilor poate fi marcat i cu vegetaie lemnoas sau cu plante cultivate la ghivece doar pentru sezonul cald, cum ar fi: palmierii, agavele;

Rabatele, platbandele fii care nsoesc de regul cile de acces, ele pot avea limi pn la 1,5 m, n realizarea acestora se folosesc de asemenea plante floricole anuale, bienale, perene;

Bordurile sunt amenajri floricole constituite din plante cu talie mic sau mijlocie care suporta tunderea, bordurile pot fi amplasate de-a lungul aleelor, pot delimita alte amenajri;

Mozaicurile i arabescurile sunt amenajri floricole costisitoare, necesit material mult i lucrri de ntreinere speciale.

Aceste tipuri de amenajri sunt reprezentative mai ales pentru spaiile verzi amenajate n stil geometric.

Pentru realizarea mozaicurilor i arabescurilor se folosesc n primul rnd plante tipice de mozaic, respectiv plante floricole decorative prin frunze la care se adug alte specii decorative prin flori care trebuie s ndeplineasc cteva condiii: s aib talie mic sau s suporte tunderea, s aib capacitate mare de ramificare;

Petele de culoare sunt amenajri floricole cu contur neregulat, se folosesc specii floricole cu talie mic sau mijlocie, se amplaseaz pe suprafee gazonate.

Sunt preferate plantele care au coloritul intens al florilor sau frunzelor, uneori asocierea lor se creeze contraste puternice, se folosesc la amenajrile n stil natural.

Grupurile i masivele sunt amenajri floricole realizate din plante cu talie mijlociu-nalt i foarte nalt, de regul sunt amplasate alturi de arbuti sau pe peluze, Ex: Rudbeckia sp., Papaver orientale, Helianthus annuus, Cosmos bipinnatus, Amaranthus caudatus.

Unele dintre aceste plante pot fi folosite i cu statutul de exemplare izolate, Ex: Ricinus communis;

Vasele decorative reprezint modalitatea de a folosi plantele floricole pentru decorarea spaiilor unde nu pot fi fcute plantari direct din sol.

Pentru decor pe vertical: plante volubile i agtoare, cu tulpini pendule;

Grdinile alpine sunt amenajri peisagistice care reprezint zona alpin n miniatur.

Specii de plante folosite pentru stncrii, Ex: Gentiana sp., Sedum sp., Cerastium tomentosum, Lavandula angustifolia, Stachys lanata;

Zidurile nflorite pot fi realizate prin folosirea speciilor cu tulpini pendule n niele zidurilor sau deasupra lor, Ex: Alyssum maritimum, Alyssum saxatile, Lobelia erinus;

Plante floricole utilizate pentru terase i balcoane se cultiv la ghivece i pot fi inute n astfel de spaii fie tot timpul anului fie doar pe timpul sezonului de vegetaie, Ex: Nerium oleander;

Plante floricole utilizate pentru amenajarea apelor pentru piesele de ap din spaiile verzi pot fi folosite diferite specii de plante care s populeze marginea apelor sau care s poat fi cultivate direct n ap, Ex: nuferii, pentru amenajarea malurilor: irii, cale, etc.

Plante folosite pentru decor interior sunt plante cultivate la ghivece, decorative prin flori, frunze, fructe, port.

Clasificarea plantelor floricole dup locul de origine:

Zona ecuatorial fia care mrginete Ecuatorul la aproximativ 100 latitudine nordic i sudic, temperatura medie anual este de aproximativ 300C i se menine constant pe tot parcursul anului, precipitaiile abundente - 1200 mm anual, zilele i nopile sunt egale, vegetaia este fr repaos reprezentat de arbori mari, liane, plante epifite, plante cu rdcini aeriene.

Din aceast zon provin ferigile, orhideele, speciile din familia Araceae;

Zona tropical regiunea pdurilor sempervirescente cu climat umed, condiii asemntoare cu cele din zona ecuatorial, precipitaii de 4000 mm anual sub form de averse dup-amiaza apoi reapare soarele, solurile sunt acide i srace n elemente nutritive, temperaturile medii de 20 300C, vegetaia 70% arbori, subarboretul lipsete, restul vegetaiei fiind format din plante erbacee, umbrofile, scunde i care sunt adaptate la lumina de vegetaie nalt, numeroase specii de liane care se nfoar pe trunchiurile arborilor.

Plante epifite: Platycerium alcicorne, specii de orhidee, specii de bromelii, specii de ficus i alte specii erbacee: violetele africane, Saintpaulia ionantha.

Regiunea pdurilor cu frunze cztoare i climat periodic secetos anual se desfoar o perioad secetoas de 1- 3 luni (decembrie februarie), temperatura media anual este de pn la 280C dar cu amplitudini mari, circa 1000 mm precipitaii n sezonul umed, vegetaia este reprezentat de specii cu bulbi, rizomi, tuberculi, care asigur rezistena plantelor pe parcursul sezonului secetos, Ex: Begonia sp., Calla sp., Aechmea fasciata, Aloe sp., Sansevieria trifasciata;

Regiunea savanelor specifice Africii de Sud temperaturile medii sunt cuprinse ntre 3 320C, precipitaiile 250 750 mm, sezonul secetos dureaz 6 8 luni.

n sezonul secetos sunt caracteristice temperaturile excesive, vegetaia este reprezentat de graminee perene i de alte specii care manifest rezisten la lipsa apei pe perioade mai lungi de timp, Ex: Euphorbia trigona;

Regiunea stepelor i preeriilor este regiunea caracteristic cu climat secetos continental, cu diferene termice mari ( 3 400C), uneori constatndu-se de la zi la noapte, vegetaia este reprezentat de specii tipic xerofite, plante perene cu organe subterane de rezisten, Ex: Agave sp., Yuca filamentosa, cactuii de deert;

Zona temperat:

Climat temperat cald fr anotimp rece propriu-zis, cu temperaturi medii anuale de 15 200C, de aici provin speciile de hortensii, camelii, citrice, crizanteme, Aucuba japonica;

Climat temperat rece cu 4 sezoane distincte, cu diferene mari de temperatur ntre var i iarn, perioada de vegetaie este de maxim 8 luni, vegetaia este alctuit din pduri de conifere i foioase, subarbuti i arbuti, plante erbacee, Ex: Salvia sp., Iris sp., Cineraria sp., Centaurea sp., Myosotis sp.;

Zona periferic a zonei arctice prile extreme ale Scandinavilor, Siberia, verile sunt scurte, fr noapte, iernile sunt foarte lungi i reci, ntunecoase, vegetaia este de tundr i silvostep, Ex: Gentiana sp., Cerastium sp., Ranunculaceae rezistente.

Relaia plantelor floricole cu factorii de mediu dup modul de aciune, factorii ecologici se mpart n 2 grupe mari:

factori direci care influeneaz direct viaa plantelor: factori climatici (temperatura, lumin, umiditate), factori edafici, factori biotici;

factori indireci care acioneaz prin modificarea factorilor direci, Ex: altitudinea, latitudinea, expoziia terenului, configuraia terenului, tipul de roc mam.

Lumina din punct de vedere fizic, lumina este o radiaie electromagnetic, undele sunt fenomene fizice care constau dintr-un cmp electric i unul magnetic i care se genereaz unul pe altul pe msur ce se propag.

n funcie de frecven sau lungimea de und, undele electromagnetice se manifest sub diferite forme: radiaii radio, microunde, infraroii, ultraviolete, radiaii X, radiaii Y, radiaii gamma, radiaii luminoase.

Lumina poate fi vizibil dac are frecvena cuprins ntre limitele sensibilitii vizuale ale receptorilor din retin iar intensitatea s depeasc pragul de sensibilitate al receptorilor.

Lumina alctuit din totalitatea radiaiilor din spectrul vizibil are lungimi de und cuprinse ntre 400 700 nm.

Spectrul electromagnetic care induce fotosinteza include radiaii din spectrul vizibil i constituie radiaii fotosintetic active.

Caracteristicile luminii: intensitatea, compoziia spectral, durata de iluminare.

Intensitatea luminii variaz n funcie de numeroi factori: latitudine, altitudine, expoziia terenului, tipul de vegetaie predominant.

Intensitatea luminii variaz n funcie de anotimp iar n funcie de zona de origine i modul de adaptare la nsuirile luminii, plantele floricole se mpart n 3 mari grupe:

1. Plante heliofile sunt plante care au capacitatea de a folosi 80 90% din fluxul luminos necesitnd aproximativ 30000 50000 luci pentru a-i desfura activitile vitale (chiar 70000 80000 de luci).

Plantele heliofile funcioneaz normal de la 30000 50000 luci, Ex: n anumite situaii activitatea fotosintetic se plafoneaz pn la 100000 de luci dup care peste aceste valori ncepe inhibarea fotosintezei, iar la valori mai mari de 140000 de luci fotosinteza poate s nceteze, Ex: Portulaca grandiflora, Escholtzia californica, Zinnia elegans, Gladiolus hybridus, Papaver orientale, Pelargonium zonale;

2. Plante umbrofile (sciofile, fotofobe) majoritatea acestor plante provin din zone tropicale care se dezvolt sub vegetaia nalt folosind lumina filtrat de coronamentul arborilor.

La aceste plante fotosinteza poate s nceap i la valori apropiate de 1000 de luci i pot valorifica 12000 15000 luci; la intensiti mai mari plantele dau semne de suferin prin vtmarea protoplasmei sau a pigmenilor verzi din cloroplaste, Ex: Saintpaulia ionantha, Convallaria majalis (lcrmioara), Spathiphyllum wallisii, Hosta plantaginea (crinul de toamn), Anthurium andreanum.

Pentru plantele umbrofile exist situaii cnd anumite specii necesit lumin mai mult n perioada de nflorire, n mod obinuit ele se dezvolt n locuri umbrite dar nflorirea se produce mai devreme, nainte s porneasc n vegetaie arborii sub care se dezvolt, Ex: Galanthus nivalis (ghiocelul), Scilla bifolia (viorica);

3. Plante mezoheliofile plante cu grad mare de adaptabilitate, care se pot dezvolta normal att n condiii de semiumbr ct i la lumin, necesit aproximativ 25000 30000 luci pentru fotosinteza normal, Ex: garoafele, Freesia hybrida, Bellis perenis.

n ceea ce privete intensitatea luminii, umbrofilele au un punct de compensare a fotosintezei inferior plantelor heliofile, ceea ce nseamn c ele au o nevoie de lumin mai slab pentru a asigura fotosinteza optim.

Punctul de compensaie reprezint valoarea intensitii luminii la care cantitatea de CO2 absorbit n procesul de fotosintez este egal cu cea eliminat n procesul respiraiei, nivel la care fotosinteza este n echilibru cu respiraia.

La plantele umbrofile comparativ cu plantele heliofile, respiraia este mai slab raportat la suprafaa foliar, din acest motiv i intensitatea luminii necesare pentru compensarea respiraiei este mai mic i reprezint de fapt un mod de adaptare al plantelor umbrofile.

Influena intensitii luminii asupra plantelor n condiii de optim a intensitii luminii, se mrete permeabilitatea membranei i citoplasmei fiind influenat absorbia apei i a elementelor nutritive, tulpinile plantelor sunt viguroase iar frunzele bine dezvoltate, nflorirea este abundent i cu caliti decorative deosebite.

Compoziia spectral a luminii culoarea verde a plantelor trebuie privit ca o adaptare util la absorbia radiaiilor solare.

n procesul de fotosintez sunt absorbite radiaiile roii i reflectate radiaiile inactive fiziologic, radiaia verde este lsat s treac prin frunz n cea mai mare parte, lumina roie determin acumularea de fitomas fiind complementar culorii verzi.

Dimineaa i seara de regul crete procentul de radiaii roii iar spre prnz crete procentul radiaiilor verzi, albastre, indigo.

La lumina roie tulpinile cresc mai mari iar odat cu scderea lungimilor de und descrete lungimea tulpinii, eficiena cuantic pentru plante este mai ridicat n zona radiaiilor roii orange, asta nu nseamn ns c plantele nu au nevoie de celelalte tipuri de radiaii i echilibru ntre ele.

Necesitatea plantelor fa de intensitatea luminii se manifest din faza de germinaie a seminelor, n funcie de nevoia de lumin la germinare, plantele se mpart n: fotosensibile pozitiv, negativ sau indiferent, n funcie i de tipul de repaos seminal.

Seminele cu repaos fotosensibile pozitiv i ntrerup repaosul seminal numai n condiii de lumin, Ex: begonia sp., Lobelia sp., Bellis perenis, Myosotis sp., Escholtzia sp., la semnturile fcute la aceste specii nu se acoper cu strat de pmnt gros.

Seminele cu repaos seminal fotosensibile negativ sunt cele la care ntreruperea repaosului are loc la ntuneric, Ex: Althea rosea, Freesia sp.

Seminele cu repaos fotosensibile indiferent, Ex: Gura leului, Asparagus sp., Calendula sp., Tagetes sp.

Pentru reglarea intensitii luminii, n tehnologia de cultur se pot folosi diferite modaliti, n cazul n care se dorete creterea intensitii luminii n condiiile de culturi de cmp, se amplaseaz culturile pe versanii nsorii sau n locuri nsorite, se folosesc distane mai mari de plantare.

n ser se pstreaz sticla curat, se folosete scheletul cu profile mici, densiti mici.

Pentru scderea intensitii luminii n cmp, se folosesc zonele mai umbrite iar pentru sere se asigur umbrirea cu jaluzele sau prin cretizarea sticlei.

Cerinele plantelor floricole:

Durata de iluminare se exprim n lungimea zilelor n ore, este influenat de zona geografic n care se gsesc plantele sau de condiiile de cultur.

Durata de iluminare influeneaz att creterea ct i nflorirea.

Reacia plantelor la durata perioadei zilnice de lumin i ntuneric poart denumirea de fotoperiodism.

Durata zilnic de iluminare poart numele de fotoperioad.

Fotoperioadele pot fi inductive atunci cnd determin nflorirea plantelor sau pot fi neinductive atunci cnd menin plantele n starea vegetativ.

Clasificarea plantelor fa de durata de iluminare se bazeaz pe un ciclu de lumin i ntuneric de 24 de ore, din acest punct de vedere se mpart n 3 grupe:

1. Plante de zi scurt au nevoie de 6 12 ore de lumin pe zi i nfloresc dup o perioad de zi lung.

Durata de iluminare care depete lungimea critic a zilei, va menine plantele de zi scurt n stare vegetativ, Ex: Chrysanthemum sp., Euphorbia pulcherrima, Freesia sp., Salvia sp., Kalanchoe blossfeldiana.

Aceste plante trebuie s treac printr-o perioad de zi lung pentru cretere vegetativ, n mod obinuit aceste plante n timpul verii au cretere vegetativ i toamna sau iarna nfloresc.

Speciile din aceast grup provin din zone subtropicale i ecuatoriale;

2. Plante de zi lung necesit o perioad zilnic de lumin de peste 14 ore, nflorirea lor avnd loc atunci cnd se depete numrul de ore de lumin critic, Ex: Callistephus chinensis, Petunia hybrida, Zinnia elegans, Escholtzia sp.

Plantele din aceast grup provin din zone temperate sau polare.

3. Plantele neutre sau indiferente au capacitate mare de adaptare i care nfloresc dup o anumit perioad de cretere vegetativ indiferent de lungimea fotoperioadei.

Unele dintre ele sunt adaptate la condiii de lumin indiferente iar la altele acest caracter este dobndit prin ameliorare, Ex: Dianthus caryophyllus var. semperflorens, Cyclamen persicum, Pelargonium sp., Rosa sp.

Dac o plant a primit numrul de perioade inductive necesare, va nflori chiar dac imediat va fi supus fotoperioadelor neinductive.

La crizanteme sunt necesare 15 zile scurte pentru ca vrful vegetativ s devin generativ cu primordii florale i alte 10 zile scurte pentru ca aceste conuri generative s evolueze ctre flori, n cazul n care acesta este n zile lungi, primordiile florale deger i cad.

Durata fotoperioadei influeneaz n anumite situaii perioada de nflorire n sensul c plantele pot nflori mai devreme sau mai trziu, Ex: unele soiuri de crizanteme inute n condiii de fotoperioad de 13 ore nfloresc cu 2 luni mai trziu dect cele expuse la 12 ore, la Petunia nflorirea poate s aib loc dup 60 de zile la fotoperioade de 16 ore sau la 85 90 de zile n condiii de fotoperioade scurte 8 10 ore.

Fotoperiodismul este o adaptare genetic la succesiunea anotimpurilor iar plantele de zi scurt nfloresc atunci cnd n biotopul lor natural se instaleaz zilele scurte.

Organul de percepere a induciei fotoperioadei plantelor l reprezint frunza iar organul de rspuns mugurii.

Mesagerul chimic care poart numele de fitocrom se formeaz n frunze i este transportat spre meristemul vegetativ determinnd activarea genelor nfloririi.

Fotoperiodismul i ritmul biologic al plantelor - n fotoperiodism msurarea biologic a timpului este foarte precis iar plantele nfloresc ntr-o anumit perioad a anului cu o precizie de pn la 1 2 sptmni.

Fotoperiodismul i formarea organelor de rezerv la plantele floricole formarea organelor de rezerv este determinat i de fotoperiodism, Ex: formarea tuberculilor sau a rdcinilor tuberizate este o reacie la ziua scurt, la aceste plante n condiii de zi lung se formeaz lstarii i florile, formarea bulbilor este o reacie de zi lung.

Temperatura ca i lumina influeneaz principalele procese biochimice i fiziologice reflectate n creterea i dezvoltarea plantelor.

Cerinele plantelor floricole difer n funcie de specie, locul de origine, de fenofaz, succesiunea zilelor i nopilor, succesiunea anotimpurilor, nivelul celorlali factori de mediu.

n funcie de locul de origine, plantelor le este imprimat o anumit exigen fa de temperatur, ele se grupeaz n urmtoarele categorii:

termofile (megaterme) pretenioase la temperatur, care provin din zonele calde ale globului i care necesit temperaturi optime de cretere i dezvoltare de peste 200C; aceste specii sunt sensibile i la variaii mari de temperatur, Ex: speciile de orhidee tropicale, ferigile de ser cald, palmierii;

mezoterme plante care necesit temperaturi optime de 15 200C i care sunt adaptate la oscilaii termice mai mari, Ex: Anthurium sp., specii cu frunze policrome: Codiaeum, unele specii de orhidee;

microterme plante cu capacitate mare de adaptabilitate, optim termic 0 - 150C, se ntlnesc n condiii de culturi neprotejate sau pentru culturi forate;

hechistoterme plante care provin din zonele alpine sau zonele apropiate cercului polar care necesit temperaturi sub 100C.

Preteniile plantelor floricole fa de temperatur se manifest n funcie de fenofaz i de asemenea important este reacia la termoperioad, respectiv la termoperiodismul diurn i sezonier, i de asemenea regimul specific de temperatur cu succesiunea zilelor sau a anotimpurilor.

Multe dintre speciile floricole pentru a nflori necesit o aa numit faz de inducie floral realizat prin parcurgerea unei perioade cu temperaturi sczute, urmat de o perioad cu temperaturi ridicate sau normale.

Inducia floral determinat de temperaturi sczute se mai numete i vernalizare.

Temperaturile care determin vernalizarea sunt n funcie de specie, variaz ntre 8 90C pn la 8 9 100C.

Perioada de vernalizare poate dura de la cteva zile la cteva sptmni, reacia la termoperiodism este o nsuire determinat genetic i este n egal msur un rezultat al seleciei i adaptrii plantelor.

Reacia la termoperiodism i la fotoperiodism explic de ce soiurile care provin din zonele nordice adaptate la temperaturi sczute i zile lungi nfloresc mai trziu, iar cele care provin din zonele sudice i cu zile mai scurte nfloresc mai timpuriu.

Variaia diurn a temperaturilor influeneaz procesele fiziologice ale plantei, prin urmare i cerinele fa de temperatur.

n timpul zilei funciile plantei sunt activate, respectiv fotosinteza este mai intens i ca atare este nevoie de temperaturi mai ridicate, invers n timpul nopii.

Variaiile diurne ale temperaturii au influen asupra nfloririi, n sensul c la cactui nflorirea este favorizat de diferene termice mai mari ntre zi i noapte iar ngroarea rdcinilor tuberizate la Dahlia este mai evident n condiiile n care diferenele termice dintre zi i noapte sunt mai accentuate.

Variaia sezonier a temperaturii se reflect n faptul c nevoia de cldur a plantelor este mai redus n timpul iernii, 16 180C pentru plantele din zonele tropicale,

8 100C pentru plantele din zonele temperate.

Pentru multe dintre speciile floricole variaia sezonier a temperaturii este important n diferenierea floral a mugurilor i n perioada de nflorire, Ex: unele bulboase: lalele, zambile, narcise repaosul bulbilor are loc vara la temperaturi ridicate dup care bulbii au nevoie de o perioad de frig pentru a fi capabile s-i dezvolte florile, iniiate n condiii de cldur.

La plantele floricole este necesar ca n cazul celor inute n spaii protejate, temperatura n timpul iernii s fie cu cteva grade mai sczut.

Corelaia dintre regimul termic i intensitatea luminii se bazeaz pe faptul c o cretere a temperaturii stimuleaz respiraia (la o cretere a temperaturii cu 100C respiraia poate fi de 2 ori mai intens), n astfel de condiii fotosinteza trebuie s fie mai intens, respectiv intensitatea luminii mai mare astfel nct s se asigure compensarea intensificrii respiraiei.

n funcie de fenofaz, cerinele plantelor fa de temperatur sunt diversificate indiferent de zona din care provin.

Germinaia seminelor - se consider c temperatura optim de germinaie trebuie s fie cu 3 - 50C peste temperatura optim a speciei.

La plantele alpine temperatura optim de germinaie poate s fie ns la valori de

4 50C; temperatura de germinaie poate varia n funcie de temperatura de pstrare a seminelor, unele specii avnd nevoie de variaii de temperatur pentru o germinare mai bun.

Pstrarea seminelor se face la anumite praguri termice care influeneaz i durata de pstrare, n condiii normale, pentru perioada de pstrare de la un sezon la altul sau pentru 2 3 ani, temperaturile de pstrare ale seminelor pot fi de 14 160C.

n cazul n care se intenioneaz pstrarea pe termen lung, la speciile care pot fi supuse unor astfel de tratamente, temperatura de pstrare este de 00C.

nrdcinarea butailor se recomand s se realizeze n condiii termice care s asigure 2 30C peste optimul speciei, majoritatea plantelor floricole necesitnd cldur de fond, respectiv nclzirea substratului de nrdcinare, crendu-se o diferen de 2- 30C fa de temperatura atmosferic.

Iniierea i dezvoltarea mugurilor floriferi sunt fenomene influenate termic i au loc la anumite praguri termice, Ex: la lalele inducia floral are loc la 200C iar creterea florilor la 12 130C; la crizanteme temperaturile ridicate n perioada formrii bobocilor floriferi determin malformaii ale inflorescenelor i nverzirea centrului inflorescenei; la hortensii formarea mugurilor floriferi are loc la temperatura de 16 - 180C iar dezvoltarea acestora este condiionat de o perioad de

4 6 sptmni la temperatura de 2 90C.

Repaosul plantelor se desfoar normal la diferite praguri termice n funcie de specie, Ex: lalelele, zambilele, la temperaturi ridicate, Cana la 6 - 80C.

Colorarea florilor n general cldura excesiv estompeaz culorile, n anumite situaii pot aprea variaii ale culorilor n funcie de temperatur aa cum ar fi cazul unor soiuri cu flori bicolore de Petunie i Dahlie, de exemplu Petunia cu flori alb-albastre, n condiii de temperaturi mai coborte predomin culoarea alb iar n timpul verii predomin culoarea albastr, la Dahlia cu ligulele colorate n galben i rou, vara predomina rou, toamna predomin galben.

Conservarea florilor tiate pstrarea florilor tiate n condiii care s asigure prelungirea duratei de pstrare a caracterelor decorative, difer de la o specie la alta n funcie i de zona din care provin plantele respective, Ex: temperatura de pstrare trebuie s fie de peste 100C la speciile de orhidee tropicale.

Alte specii se pstreaz la 7 100C: Hippeastrum sp., Strelitzia sp., Allium sp.;

Specii la care temperatura de pstrare este de 2 50C: Dahlia sp., Delphinium sp., Gladiolus sp.;

Specii la care temperatura de pstrare este de 20C: Freesia sp., lalelele, crinii, narcisele, Gypsophila sp.;

Specii la care temperatura de pstrare este de 00C: garoafele, iriii, crizantemele, bujorii.

Temperatura apei la pstrare florile de primvar se pstreaz n ap cu temperatura mai cobort: narcisele, zambilele, temperatura apei poate fi folositoare la refacerea turgescentei florilor tiate, apa cald poate s deblocheze vasele conductoare.

La administrarea ngrmintelor chimice, temperatura spaiului n care se gsesc plantele trebuie s fie mai ridicat.

n corelaie cu ceilali factori de mediu, temperatura crete proporional odat cu creterea intensitii luminii, umiditatea aerului sau a solului i odat cu creterea coninutului n CO2.

Aciunea duntoare a temperaturilor sczute asupra plantelor floricole:

Aciunea temperaturilor sczute pozitive temperaturile peste 00C pn n jur de 100C afecteaz plantele din grupa termofile.

Manifestarea stresului fa de temperaturile coborte se traduce prin ofilirea plantelor datorit echilibrului dintre transpiraie i absorbie.

Cnd temperatura substratului este cobort apar leziuni de rcire, leziunile de rcire pot fi directe sau de rcire brusc i apar n urma unui oc rece manifestndu-se sub forma unor pete pe frunze, pe lstarii tineri, dup cteva ore de rcire.

Leziunile indirecte sau de rcire lent apar n urma unei rciri mai lente, dup zile sau sptmni de frig continuu.

Se manifest la nceput prin fenomene invizibile dar care se exteriorizeaz mai trziu prin cderea frunzelor, cderea bobocilor floriferi, ncetarea creterii plantelor.

Posibilitile de reducere a temperaturilor sczute pozitive:

Aclimatizarea i clirea cuprinde modalitatea de facilitare a trecerii plantelor de la o stare fiziologic sensibil la o stare fiziologic de rezisten.

Se pot face tratamente cu temperaturi alternative care s mreasc rezistena plantelor.

Influena temperaturilor sczute negative includ temperaturile sub 00C i reprezint aa numita zon de suprarcire; activitatea vital este mult mai redus dar posibil la unele specii pn la 9 100C.

Noiunea de rezisten la ger nu este identic cu noiunea de rezisten la iernare.

Rezistena la ger reprezint capacitatea plantelor de a supravieui la aciunea temperaturilor sczute sub 00C.

Rezistena la iernare reprezint capacitatea plantelor de a suporta fr vtmri semnificative ansamblul condiiilor negative din iarn.

Rezistena la iernare a plantelor floricole se manifest n mod diferit: plantele perene i pierd de regul partea aerian pe care i-o refac n primvara urmtoare odat cu creterea temperaturii, fie din mugurii situai pe rdcini sau tulpini fie prin organele de rezisten.

Plantele bienale ierneaz i rezist la iernare sub forma rozetelor de frunze iar n anumite situaii cum este cazul la pansele i sub form de boboci floriferi.

Plantele anuale pot manifesta rezisten la iernare sub form de semine.

Trecerea plantelor de la starea de repaos la activitatea vital intens este nsoit n general de o scdere a rezistenei la ger, trecerea la starea de repaos a plantelor este nsoit de o sporire a rezistenei la ger, ceea ce se ntmpl toamna.

Mai rezistente la temperaturile sczute negative sunt plantele care i au originea n zona temperat, zona alpin, sunt mai puin rezistente sau fr rezisten plantele care provin din zonele mai calde; plantele cultivate n sere sau spaii protejate manifest o rezisten mai mic la temperaturile negative dect cele cultivate n cmp.

Aciunea temperaturilor negative determin fenomene de congelare a apei din celule, atunci cnd rcirea este brusc protoplasma este denaturat ireversibil iar organele afectate sunt distruse, dac rcirea este lent atunci modificrile protoplasmei pot fi reversibile.

Temperaturile extreme pozitive i rezistena la ari a plantelor n condiii de temperaturi pozitive excesive apare fenomenul de supranclzire a plantelor.

Atunci cnd temperaturile ridicate nregistreaz valori mari, pot aprea pete galbene sau brune pe frunze sub form de arsuri.

Rezistena la ari a plantelor poate fi realizat printr-un coeficient de transpiraie ridicat care protejeaz plantele de supranclzire, de asemenea sistemul radicular al plantelor ajut la sporirea rezistenei la ari prin aprovizionarea corespunztoare cu ap.

Aciunea temperaturilor ridicate asupra plantelor depinde i de viteza cu care crete temperatura, n cazul n care creterea temperaturii este rapid se produce i dezorganizarea structurii protoplasmei, de asemenea aciunea temperaturii excesive este corelat i de nivelul celorlali factori de mediu, mai ales umiditatea.

Dintre plantele floricole manifest rezisten mare la temperaturi pozitive excesive plantele suculente, cactuii, euphorbiaceele, gramineele ornamentale, speciile care provin din zonele de step.

Posibilitile de reglare a temperaturii pentru culturile de cmp atunci cnd se intenioneaz scderea efectului temperaturilor sczute, pot fi luate o serie de msuri i anume:

protejarea temporar a culturilor floricole cu folie de polietilen;

muuroirea i mulcirea plantelor care ierneaz n cmp; instalarea perdelelor de protecie perpendicular pe direcia vrfurilor dominante;

fumigaia;

udarea prin aspersie fin a plantelor afectate de temperaturile uor negative.

Reducerea efectului temperaturilor pozitive excesive umbrirea culturilor, pulverizarea cu ap i amplasarea culturilor cu expoziie nordic, nord vestic.

n cazul culturilor din spaiile protejate, n scopul scderii temperaturilor se face aerisirea spaiului de cultur, umbrirea pe timpul verii i stropirea cu ap a scheletului serei, a cilor de acces i chiar a plantelor.

Pentru ridicarea temperaturii n sere se face dimensionarea corespunztoare a sistemului de nclzire, dublarea pereilor serei cu folie de polietilen dac este cazul.

n cazul plantelor termofile cultivate n sere se poate adopta cultura n bacuri aa cum este cazul orhideelor tropicale, acoperirea cu un strat de paie a solului serei la plantele cultivate la ghivece, ngroparea ghivecelor n frunze uscate sau n paie tocate.

Umiditatea

Rolul apei pentru plante:

este mediul de dispersie pentru coloizii plasmatici;

mediul reaciilor biochimice din plante;

solvent pentru substanele minerale;

rol n termoreglare.

Componentele hidrice - precipitaiile ca factor prim de rspndire a plantelor, la acestea se mai adug umiditatea aerului i a solului sau a substratului.

n funcie de exigene, corelate cu zona de origine a plantelor, plantele floricole sunt grupate n urmtorul mod:

plante hidrofile (acvatice): sunt plante care se dezvolt exclusiv n ap i prezint o serie de adaptri caracteristice i anume: sistem radicular slab dezvoltat, tulpinile i frunzele submerse sunt alungite, filiforme, frunzele plutitoare sunt late i cu limbul ntreg, au de asemenea slab dezvoltat esutul de susinere i esuturile conductoare, au bine dezvoltate o serie de esuturi cu aer care asigur plutirea plantelor;

plante xerofile: sunt plante care se dezvolt n regiunile cu umiditate sczut.

Fenofaza cerine mai mari manifest plantele n faza de germinaie a seminelor, n faza de cretere a rsadurilor sau n faza de plante tinere, la nrdcinarea butailor, n faza de cretere i alungire a pedunculilor florali.

Cerine mai mici fa de ap o au plantele n perioada de repaos, fie c sunt semine fie c este vorba de material vegetativ - organele subterane, de asemenea cerine mai reduse fa de ap sunt la deschiderea florilor i maturarea seminelor.

Modul de cultivare al plantelor i locul de cultur

Plantele cultivate la ghivece (mai pretenioase) sau n solul serei anotimpuri: cerine mai mari n perioada de vegetaie intens: primvara i vara.

La cele cu vegetaie continu, n perioada de iarn cerinele fa de ap sunt moderate.

Starea fitosanitar plantele care sunt bolnave, atacate de duntori, au capacitatea de absorbie a apei mai redus, li se administreaz ap mai puin.

Cerinele fa de ap ale plantelor sunt dependente de ceilali factori de mediu, temperatura, lumina sunt factori care determin cerinele fa de ap i sunt corelate cu anotimpurile i nebulozitatea.

Tipul de sol n general solurile uoare necesit udri mai dese, solurile grele necesit udri mai rare i cu ap mai puin; pentru plantele de apartament care provin din zonele tropicale se consider c umiditatea atmosferic trebuie s fie cuprins ntre 75 85%, pentru cactui i alte plante suculente umiditatea atmosferic trebuie s fie de 40 50%, pentru majoritatea speciilor 60 70%.

Administrarea apei:

cantitatea de ap i frecvena udrilor;

calitatea apei de udare;

modul de administrare a apei;

momentul udrilor.

Cantitatea de ap i frecvena udrilor depinde de grupa plantelor, Ex: la plantele higrofile se poate administra apa i de 2 3 ori pe zi cu pulverizare n atmosfer, plantele mezohigrofile pot fi udate la 2 3 zile n perioada de var, plantele xerofile la intervale de 5 6 zile.

Cantitatea de ap depinde de mrimea i vigoarea plantei, condiiile de mediu, intensitatea luminii, cldura, nsuirile solului sau substratului, mrimea i tipul de material din care sunt confecionate ghivecele.

Calitatea apei se refer la coninutul n sruri i temperatura apei.

Coninutul n sruri depinde de sursa de ap, pot fi folosite mai multe surse de udare:

apa din ruri care are un coninut mai sczut de sruri dar exist riscul polurii;

apa din lacuri: exist posibilitatea ca aceasta s aib un coninut mai mare de sruri;

apa freatic: exist posibilitatea ca aceasta s aib un coninut ridicat de sruri;

apa de ploaie: se consider a fi cea mai bun ap de udare;

apa de la reeaua de alimentare.

Nu este recomandat ca ap de udare a plantelor: apa poluat, apa cu coninut mare n sruri i apa dur, extrem de nociv pentru plantele acidofile.

Pentru dedurizarea apei se poate folosi turba roie prin scufundarea sacilor cu turb n bazinele cu ap: 1 kg turb la 10 litri de ap pentru reducerea cu o unitate a pH-ului, tratamente chimice cu sulfat de fier i aluminiu: 10 40 kg de substan la 1 hectolitru de ap, acid ortofosforic: 350 ml la 1 m3 de ap.

Temperatura apei de udare se recomand ca apa folosit s fie apropiat de temperatura mediului n care se gsesc plantele, atunci cnd se folosete ap foarte rece la plantele cultivate la ghivece din categoria plantelor termofile, apar fenomene de stres sub forma clorozelor, putrezirea rdcinilor, cderea florilor i frunzelor.

Momentul udrii pentru plantele cultivate n cmp se recomand ca udarea s se fac dimineaa sau seara, n timpul zilei udarea poate fi fcut n condiiile n care insolaia nu este prea puternic.

Este posibil udarea n timpul zilei dac se face udare prin picurare, pentru plantele cultivate n solul serei se recomand udrile de diminea.

Modaliti de udare administrarea apei poate fi fcut la sol sau substrat, se poate face administrarea apei n atmosfer, modalitile de udare sunt diferite n funcie de locul de cultur, de particularitile morfologice ale speciei, n funcie de faza de vegetaie.

Pentru udarea la nivelul substratului, n funcie de suprafeele cultivate se pot adopta diferite metode de udare: direct cu furtunul, cu stropitoarea, prin infiltraie, prin brazde, prin picurare.

Pentru umidificarea atmosferei inclusiv umectarea solului se folosesc sisteme de udare prin aspersie i prin pulverizare.

Irigarea prin aspersie:

- udarea prin aspersie fin: care folosete instalaiile ce funcioneaz cu presiune mai mic, rampele de udare pot fi amplasate deasupra culturii prin diferite sisteme i cu nlime reglabil, astfel de sisteme de udare se folosesc pentru culturile din spaiile protejate;

- irigarea cu aspersoare de mare putere: aspersoare a cror raz de aciune poate s ajung la 40 m;

- aspersoare rotative: montate pe rampe de udare mobile sau pe supori individuali care pot fi amplasai n locul dorit, folosite pentru culturile n cmp;

- irigarea prin picurare: prin folosirea unor instalaii speciale cu programare care dozeaz intermitent i distribuie apa prin sisteme de furtune, cu orificii prevzute la nivelul fiecrei plante; este utilizat pentru culturile n cmp ct i pentru culturile n solul serei sau la plantele de la ghivece;

- sistemele de umidificare a atmosferei: sunt specifice spaiilor protejate, se pot baza n funcionare pe echipamente electronice complet automate la care declanarea sistemului este comandat de senzori n funcie de evaporarea peliculei de ap de la nivelul frunzelor; au capacitatea de a pulveriza apa n particule extrem de fine, creeaz ceaa artificial, este necesar apa limpede, bine filtrat, necalcaroas;

- pulverizarea apei prin sistem mecanic: prin antrenarea apei de un ventilator care mprtie picturile de ap n atmosfer; pot fi folosite pentru umidificarea atmosferei n spaiile deschise pentru grdini i terase.

Udarea prin picurare poate fi folosit la culturile de trandafir din ser, Gerbera sp., crizantemele din culturile de cmp i ser.

Udarea prin aspersie recomandat pentru culturile de garoafe din sere pn la apariia bobocilor floriferi, la crizanteme dup plantarea butailor.

Udarea direct la sol se face la garoafe dup declanarea nfloririi, se recomand la Freesia, Cala sp., Alstroemeria sp.

Irigarea prin infiltraie se face la Gerbera sp.

Udarea combinat prin irigare i aspersie la Anthurium sp.

Pentru plantele cultivate la ghivece n lips de posibiliti de udare prin picurare sau aspersie, udarea se face prin metode tradiionale cu posibilitatea udrii de sus n jos, prin administrarea apei la partea de deasupra a substratului sau se poate face udarea de jos n sus prin administrarea apei n vasul de la baza ghiveciului.

Udarea de jos n sus se folosete mai des pentru plantele cu frunze n rozete, cu frunze pubescente, pentru cactui; umectarea substratului este mai lent iar srurile sunt transportate la suprafaa substratului, se recomand la interval de o lun s se fac i cteva udri de sus n jos.

Excesul i lipsa apei n cazul excesului de umiditate din atmosfer, se reduce i are loc blocarea transpiraiei cu influen negativ asupra fluxului de ap i sruri, se produce hidratarea excesiv a grunciorilor de polen cu efect asupra reducerii mobilitii acestora, apar condiii pentru boli, mrim sensibilitatea plantelor, sufer plantele xerofite.

n condiii de umiditate atmosferic sczut se intensific transpiraia i au loc fenomene de ofilire, dispariia lichidului de pe stigmatul florilor, favorizarea apariiei bolilor i duntorilor.

n cazul excesului de ap din sol, are loc suprahidratarea plantelor i asfixierea rdcinilor, rezisten prezint plantele higrofile.

n cazul deficitului de ap din sol are loc pierderea turgescenei i ofilirea plantelor.

Pentru economisirea apei se practic mulcirea solului, umbrirea culturilor, acoperirea cu folie, afnarea solului, combaterea buruienilor.

Pentru plantele la ghivece se pot aeza ghivecele n vasele umplute cu turb, umectate sau n vase duble n care se menine permanent apa.

Se pot mbrca n turb suporii plantelor urctoare pe care se dirijeaz tulpinile acestora (iedera).

Aerul ca factor ecologic intereseaz din punct de vedere al compoziiei i al micrii.

Aerul din atmosfer limitele normale ale compoziiei aerului include 78% N, 21% O2, 0,03% CO2, restul gazelor rare i alte gaze.

CO2 n aer coninutul n CO2 este de circa 0,03, n sol 0,006 0,4%, rata de consum a CO2 variaz n funcie de specie, de intensitatea luminii, de temperatur, gradul de nutriie i stadiul de dezvoltare al plantelor.

Coninutul de CO2 poate s scad n spaiile nchise datorit consumului mai intens pn la 0,01 0,02%, scderea dioxidului de carbon este i atunci cnd atmosfera este foarte cald.

Pragul minim al coninutului dioxidului de carbon atmosferic este considerat a fi n jur de 0,01% iar pragul maxim de circa 0,15%; n medie la plantele mezofile consumul n CO2 este de circa 5 10 mg/dm2 frunz n decurs de o or.

Mai mare este consumul la speciile din familia Fabaceae (aprovizionare mai mare cu azot), consumul mai mic se nregistreaz la plantele suculente cactuii care au spaii intercelulare reduse i cu difuziunea dioxidului de carbon mai lent.

Atunci cnd concentraia dioxidului de carbon este sczut se poate transforma ntr-o barier care limiteaz aciunea celorlali factori.

Tehnologia plantelor din spaiile protejate include ca verig i mbogirea n dioxid de carbon a atmosferei spaiului de cultur.

La plantele floricole efectul mbogirii n dioxid de carbon are ca efecte generale creterea suprafeei foliare a plantelor, creterea coninutului n substan uscat, nflorirea precoce i mbuntirea calitii produciei de flori.

Suplimentarea n dioxid de carbon trebuie asociat obligatoriu cu asigurarea la parametri optimi i a celorlali factori nutriie, ap, lumin, temperatur, se ine seama de vrsta plantelor considerndu-se c suplimentrile se fac la plantele tinere i la cele aflate n plin vegetaie; trebuiesc sere etane.

La garoafe suplimentarea cu CO2 se face de preferin vara, concentraia de dioxid de carbon putnd ajunge pn la 1000 1500 ppm.

Efecte:

nflorire cu 3 4 sptmni mai timpuriu;

creterea produciei de flori;

flori cu intensitatea culorii mai mare;

scderea riscului crprii caliciului.

La Gerbera suplimentarea cu CO2 se poate face pn la 600 800 ppm.

Efecte:

flori mai mari;

culori mai intense;

tije mai nalte i mai viguroase.

La trandafiri se poate crete concentraia de CO2 pn la 1000 1200 ppm.

Efecte:

tije florifere lungi;

flori mari.

La crizanteme suplimentarea dioxidului de CO2 se poate face pn la 1000 1200 ppm, efectele sunt similare ca la trandafiri.

Surse de CO2 pentru sere:

introducerea de CO2 cu ajutorul ventilatoarelor a gazelor rezultate din arderea combustibililor fosili: metoda este mai periculoas pentru om i plante pentru c odat cu dioxidul de carbon rezult i alte gaze prin ardere;

compostarea materialelor vegetale n sere: odat cu descompunerea resturilor vegetale se degaj CO2 dar pot rezulta i alte gaze cum ar fi amoniacul; resturile vegetale pot fi surs de boli i duntori;

generatoare de dioxid de carbon care ard hidrocarburi: comode de utilizat dar pot aprea probleme cu arderea dac nu au O2 suficient i dac arztoarele nu sunt bine reglate, astfel de sisteme au avantaj i dezavantaj pentru c eman cldur;

folosirea cilindrilor cu dioxid de carbon comprimat: cea mai sigur metod pentru c pune la dispoziie gaz pur, uor de dozat i nu degaj cldur suplimentar.

n cazul excesului de dioxid de carbon se produce stagnarea creterii, apariia necrozelor pe frunze i ca efect secundar riscuri pentru personalul angajat; reducerea excesului se face prin aerisirea spaiilor i prin consumul fcut de plante.

Oxigenul considerat surs de energie pentru plante, concentraia optim n atmosfer este de circa 21%, n sol peste 10% considerndu-se c respiraia intens are loc la concentraii de 16 19%.

n condiiile concentraiei de sub 3% O2 n sol se trece la respiraia anaerob.

Insuficiena oxigenului n sol poate avea diferite efecte la plante: ncetinirea creterii rdcinilor, nrdcinarea superficial, inhibarea germinaiei seminelor, hrnirea deficitar, rezisten sczut la secet.

Se consider a avea o rezisten mai mic la lipsa oxigenului din sol plantele din zonele tropicale.

Msuri pentru creterea coninutului n oxigen a solului:

afnarea;

curirea de muchi i licheni;

distrugerea crustei;

folosirea de componente n amestecurile de pmnt care s mreasc gradul de porozitate.

NO2 atunci cnd este n exces determin colorarea n verde nchis spre negru a frunzelor i determin rsucirea marginilor frunzelor (0,2 2 ppm).

Fluorul poate proveni de la uzinele de aluminiu, cele de producere a ngrmintelor chimice sau de la fabricile de ceramic, provoac pete brune sau roii pe marginea frunzelor; sensibile sunt lalelele, zambilele, gladiolele, stnjeneii.

Etilena cu doze controlate poate avea i aciune de regulator de cretere, n germinaia seminelor, dezvoltarea rdcinilor, formarea florilor.

n exces determin reducerea creterii, torsionarea tulpinii, cderea prematur a frunzelor i florilor; sunt foarte sensibile: Fuchsia hybrida, Hibiscus rosa sinensis iar mai rezistente sunt: Pelargonium zonale, Saintpaulia ionantha, violetele africane.

Impuritile solide (praf, pulberi, fum) se pot depune pe frunzele plantelor dar pot avea efect secundar cnd se depun pe sere, solarii (diminueaz intensitatea luminii).

Gaze cu efecte pozitive:

Acetilena poate fi folosit pentru stimularea nfloririi la Bromelii;

Eterul folosit la stimularea nfloririi lcrmioarelor.

Micarea aerului ajut la omogenizarea compoziiei aerului i la transportul cldurii.

Lipsa curenilor de aer determin consumul de CO2 din stratul apropiat frunzelor i blocarea fotosintezei.

Msuri:

aerisirea spaiilor de cultur;

introducerea de ventilatoare n sere iar pentru plantele cultivate n cmp evitarea amplasrii culturilor n locuri unde micarea aerului este foarte redus;

Cu efecte negative sunt curenii de aer cu intensitate mare; pentru protecie se folosesc perdele de protecie din vegetaie nalt i adposturile de cultur.

Pentru evitarea acestor efecte negative amplasarea culturilor se face pe ct posibil pe terenuri care nu sunt expuse curenilor puternici.

Solul i substratul de cultur reprezint mediul n care se gsesc rdcinile plantelor i din care acestea i extrag apa i substanele nutritive.

Pentru plantele cultivate n cmp substratul este reprezentat de diferite tipuri de sol, la plantele din spaiile adpostite substratul de cultur este alctuit din diferite componente de natur organic, mineral sau sintetic, singure sau n amestec i alese n funcie de cerinele plantelor.

Pentru o grup aparte de specii floricole substratul de cultur l poate constitui apa plantele acvatice, parial n cazul plantelor higrofile i atunci cnd avem culturi hidroponice.

Pe teritoriul Romniei solurile considerate a fi apte pentru cultura plantelor corespund n mare parte i cerinelor culturilor floricole.

La alegerea solurilor sau substraturilor destinate culturii florilor se ine cont de o serie de condiii:

s aib constituie optim pentru a putea susine planta;

structura nealterabil n timp care s pstreze un raport ntre faza solid, lichid i gazoas: aproximativ 25% n faza solid, 42% n faz lichid i 33% n faza gazoas;

s aib capacitate mare de schimb cationic pentru a favoriza furnizarea substanelor nutritive;

s aib pH corespunztor cerinelor plantelor;

s nu conin semine de buruieni, parazii animali i vegetali;

s nu favorizeze formarea crustei;

s posede capacitate mare de izolare care s limiteze dezechilibrul termic.

Textura reprezint coninutul procentual al nisipului, prafului, argilei, din acest punct de vedere se disting 3 grupuri de clase texturale:

1. soluri cu textur grosier (uoare) soluri care conin nisip;

2. soluri cu textur mijlocie solurile luto-nisipoase, lutoase;

3. solurile cu textur fin (grele) solurile luto-argiloase i argiloase.

Pentru plantele floricole cultivate n cmp, majoritatea speciilor se adapteaz pe tipurile de sol mijlocii, exist ns specii care prefer soluri mai grele, Ex: nalba de grdin, iriii; sau specii care prefer solurile uoare, Ex: tuberozele, begoniile, gladiolele.

n cazul plantelor cultivate la ghivece se poate discuta de tipuri de substrat care pot fi ncadrate la fel n cele 3 grupe de textur:

substraturi uoare ferigile, azaleele, violetele africane, begoniile, bromeliile;

substraturi mijlocii recomandate pentru Hibiscus rosa sinensis, Ficus elastica, hortensii;

substraturi grele Pelargonium zonale (muscatele), Nerium oleander, Asparagus sprengeri.

Reacia solului reprezint nsuirea acestuia de a se comporta ca un acid sau o ca o baz, respectiv donor sau acceptor de H+; se exprim prin pH - coninutul n ioni de H+, ntr-o soluie pH-ul admis este cuprins ntre 3,5 8,5.

Majoritatea speciilor prefer un pH apropiat de neutru 6,8 7,2, exist ns i plante floricole care prefer pH mai acid, sub 5 5,5, plante acidofile: ferigile, bromeliile, azaleele, Anthurium sp., plante calcifile care includ specii care tolereaz pH-ul solului peste 7,5 7,8, Ex: Gypsophila sp., Alyssum, Digitalis sp.

Surse de aciditate pentru sol:

apa;

ngrmintele chimice;

ploile acide i anumite forme reduse de Fe, Mn, S care se pot acumula n sol.

Atunci cnd aciditatea solului este crescut, la suprafa se formeaz un strat de muchi verde iar pe ghivece apar pete verzi-cenuii.

Surse de alcalinitate i salinitate:

amendamente calcaroase;

K2SO4, Mg, SO4;

apa freatic cu sruri solubile situat aproape la suprafaa solului;

apa dur.

La plantele cultivate la ghivece un semn c substratul este alcalin este acela c pe suprafaa vasului apar pete albicioase.

Corectarea pH-ului:

alegerea corect a ngrmintelor;

alegerea corect a componentelor substratului de cultur;

folosirea surselor de ap corespunztoare i posibil utilizarea de substane chimice care s corecteze pH-ul;

Pentru scderea pH-ului:

turba roie;

udarea cu Al2(SO4)3 5 6 grame/litru ap;

administrarea de ngrminte cu reacie acid;

administrarea de floare de sulf circa 350 grame/m3 de pmnt.

Pentru creterea pH-ului:

var nestins 1,5 2 tone la hectar pe soluri uoare, 3 4 tone la hectar pe soluri grele;

la ghivece se poate folosi praful de cret n proporie de 1 3 kg la m2 sau 150 200 g/m3 de pmnt.

pH-ul solului poate influena i o serie de nsuiri ornamentale ale plantelor, Ex: la hortensii pH-ul poate modifica culoarea florilor: cele roz n albastru iar cele roii n lila prin adugarea n apa de udare a 2 3 grame de Al2(SO4)3.

Coninutul n sruri al solului este important de tiut avnd n vedere i rezistena plantelor la concentraia de sruri din sol, din acest punct de vedere florile se clasific n 3 categorii:

specii sensibile la concentraia de sruri: 0,05 0,1% sruri: Anthurium, ferigile, bromeliile;

specii cu cerine mijlocii la coninutul n elemente nutritive i cu sensibilitate moderat la sruri: suport 0,2 0,3% sruri: Gerbera sp., Lathyrus sp., Cyclamen sp.;

specii cu cerine mari la coninutul n elemente nutritive i care suport concentraii de 0,4 0,5% sruri.

Tipuri de substraturi de cultur folosite n floricultur:

n funcie de provenien:

substraturi preparate (pmnturi horticole): include pmnturi care nainte de a fi utilizate n cultura florilor sunt supuse unei pregtiri speciale, n aceast categorie intr: mrania care rezult din fermentarea n 2 3 ani a gunoiului de grajd, de preferin de la bovine, particulariti: au culoare nchis, pH uor alcalin;

substraturi bogate n elemente nutritive: au masa volumetric cuprins ntre 0,4 0,7 tone/m3, utilizate n floricultur ca ngrmnt i component n amestecuri pentru plantele cultivate la ghivece.

Pmntul de elin se obine din brazde nierbate cu lucern, trifoi i eventual cu amestec de ierburi, brazde care se aeaz n platforme i se in 2 3 ani pn cnd resturile vegetale se descompun, se mai adug ap sau must de blegar.

Caracteristici: pmnt greu, cu masa volumetric cuprins ntre 0,9 - 1,2 t/m3, are aspect granulos, culoare neagr-cenusie i cu pH neutru ctre alcalin utilizat pentru amestecuri grele.

Pmntul de frunze rezult din descompunerea frunzelor timp de 2 3 ani, frunze aezate n platforme.

n funcie de esenele de la care provin, pH-ul poate fi acid sau mai apropiat de neutru (conifere - acid, foioase - neutru), nu se recomand frunzele de la specii care conin taninuri (nuc, stejar).

Caracteristici: pmnturi uoare, cu masa volumetric de 0,2 0,4 tone/m3, coninut sczut n elemente nutritive, se utilizeaz n realizarea amestecurilor pentru plantele cultivate la ghivece ndeosebi pentru amestecuri uoare i de asemenea se folosete ca substrat pentru semnaturi.

Compostul rezultat din descompunerea aerob a resturilor menajere, sunt bogate n elemente nutritive, au masa volumetric de 0,5 0,8 t/m3 i cu pH acid ctre neutru, folosit pentru amestecuri la plantele la ghivece i uneori pentru fertilizare.

Substraturile organice naturale (pmnturi naturale) sunt substraturi care se gsesc n natur i se pot folosi ca atare n cultura florilor:

Turba provine din zcminte naturale, din terenuri mltinoase unde a avut loc descompunerea anaerob a vegetaiei i a nmolului, n Romnia se gsete la Vatra Dornei (Poiana Stampei), Huedin.

n funcie de provenien, respectiv de adncimea la care se afl n zcmnt avem:

turba neagr: turba care provine din straturile bazale ale depozitelor de turb i care prezint un grad avansat de descompunere, are culoarea nchis (neagr), pH apropiat de neutru (6 7,2), masa volumetric de 0,4 0,6 tone/m3, are capacitate bun de reinere a apei i se folosete ca amestec n substraturi sau ca substrat propriu-zis pentru anumite culturi floricole; turba roie (blond): este turba care provine din straturile superficiale, are structura fibroas datorit descompunerii incomplete a vegetaiei, pH ntre 3 5 (acid), masa volumetric de 0,12 0,15 tone/m3, are capacitate bun de reinere a apei, folosit ca substrat pentru plante acidofile, pentru mbrcarea suporilor la plantele urctoare de apartament care au cerine mai mari la umiditatea atmosferic, folosit pentru confecionarea ghivecelor nutritive i pentru pastile jiffy, ca substrat pentru culturile fr sol i de asemenea i pentru substraturile universale (un substrat cu puine elemente nutritive); pmntul de grdin: este pmntul preluat de pe terenurile cultivate, cu condiia ca pe aceste terenuri culturile s fie bine ntreinute, fr buruieni i fr boli i duntori, are pH-ul apropiat de neutru (6,5 7,2), masa volumetric de 0,8 1,2 tone/m3 i cu coninut n elemente nutritive mai ridicat, utilizat pentru realizarea amestecurilor grele la plantele de la ghivece;

pmntul de pdure: este pmntul provenit din stratul superior al litierei pdurilor de foioase sau conifere, are pH variabil n funcie de provenien: acid din pdurile de conifere, apropiat de neutru din pdurile de foioase, utilizat pentru prepararea amestecurilor i ca substrat pentru semnaturi; pmntul de ferigi: este pmntul rezultat din descompunerea resturilor de la ferigi, are pH acid, este un sol uor, se folosete ca substrat pentru ferigi la ghivece, orhidee i bromelii;

pmntul de ericaceae: rezultat din descompunerea plantelor din familia Ericaceae (afin), are pH 3,5 4,5, masa volumetric de 0,2 0,3 tone/m3, coninut redus n elemente nutritive, folosit ca substrat pentru plante acidofile; pmntul de scorbur: provine din descompunerea trunchiurilor de arbori, are pH cuprins ntre 3,5 4 6 6,5 n funcie de specia de la care provine, masa volumetric de 0,2 tone/m3 i cu coninut redus n elemente nutritive, utilizat ca substrat pentru plante acidofile i pentru plante cu sistem radicular superficial; muchiul vegetal: se folosete fie ca atare, fie tocat, de regul n amestecuri de pmnt cu scopul de a mri permeabilitatea i higroscopicitatea substratului respectiv; rumeguul: deeuri de la industria de prelucrare a lemnului care pot fi folosite fie ca mulci pentru culturile floricole fie ca adaos n substraturi, n al doilea caz se folosete numai dup ce a fost compostat 2 3 ani n platforme; scoara de copaci: se poate folosi tocat n primul rnd cu statut de mulci i poate avea i caracter decorativ.

Substraturile organice de sintez - sunt substraturi care provin n urma tehnologiilor specifice din industria chimic i care pot avea utilizare i n cultura florilor:

polistirenul expandat (granule, fulgi) styromull: este un material foarte uor, aproape neutru din punct de vedere chimic i cu capacitate de reinere a apei foarte mic, folosit n amestec cu alte substraturi pentru nrdcinarea butailor, ca substraturi pentru plante epifite, rolul acestui material fiind de a mri porozitatea;

spum de poliuretan: este un material cu pH neutru, cu masa volumetric mic 12 15 kg/m3 i cu capacitate mare de reinere a apei, folosit n arta floral ca suport pentru florile tiate dar se folosete i n compoziia amestecurilor pentru orhidee i plante epifite;

polimerii hidroabsorbani: reprezint o categorie de materiale folosite fie ca substraturi (n acest caz sunt mbogii cu ngrminte i substane stimulatoare) sau pot fi folosii i ca materiale decorative n valorificarea florilor;

bioelastan: este un produs obinut din policlorur de vinil, se prezint sub form de ace de conifere, utilizat ca substrat n hidroculturi.

Substraturile minerale naturale:

nisipul: se prefer nisipul grosier, pH-ul este neutru ctre alcalin, este un material relativ greu care se folosete pentru nrdcinarea butailor, folosit n amestec pentru plantele cultivate la ghivece, pentru semnaturi, pentru stratificarea seminelor i a organelor subterane a geofitelor semirustice (Cana, Dahlia);

pietriul: indicat pentru realizarea drenurilor la vasele de cultur i ca suport n culturile fr sol.

Substraturile minerale tratate:

perlitul: provine din roc vulcanic mcinat i expandat la temperaturi de peste 10000C, este un material uor, cu granulaie de diferite dimensiuni i cu utilizare ca substrat pentru nrdcinarea butailor, n adaos se folosete la amestecurile de pmnt i ca suport n hidroculturi;

vermiculitul: rezult din mcinarea rocilor pe baz de silicai de Al i Mg, roci calcinate la 10000C i prelucrate sub form de granule alungite, pH-ul variaz ntre 6 9,5 dar care se poate corecta, este utilizat n alctuirea substraturilor pentru orhidee i bromelii;

vata mineral: este unul din substraturile utilizate foarte mult, roci vulcanice 60%, roci calcaroase 20%, cocs 20%, amestecul respectiv se topete la peste 16000C i se scurge sub form de fibre, dup rcire ia aspectul de vat, se utilizeaz la culturile fr sol;

argila expandat: este argila granulat la peste 10000C, cu dimensiuni ale granulelor de 2 10 mm, porozitate bun, se folosete n culturi hidroponice, n amestec pentru mrirea porozitii substratului la plantele cultivate la ghivece i pentru acoperirea pmntului de la suprafaa ghivecelor.

Alte materiale folosite:

crbunele vegetal: rezultat din arderea incomplet a lemnului, se folosete sub form de pulbere fin pentru pudrarea rnilor dup lucrri i operaii n verde, granulele de crbune pot fi folosite i n substraturile de cultur pentru plantele la ghivece, pentru reglarea regimului hidric (la Colacasia);

crmida: pisat sau n buci mai mari (pentru drum dar i n amestecuri de pmnt pentru cactui i pentru plante cu frunze policrome)

amestecurile de pmnt: sunt reprezentate de combinate a 2 sau mai multe substraturi, proporia dintre componente se stabilete astfel nct substratul obinut s corespund din punct de vedere al pH-ului, al texturii, la asigurarea porozitii corespunztoare; alegerea componentelor din amestecuri se va face innd cont de particularitile sistemului radicular, pentru specii de plante cu rdcini groase, ramificate, cu capacitate mare de ptrundere se pot folosi amestecuri mai grele, la cele cu rdcini delicate, fibroase, subiri, se folosesc amestecuri uoare; reetele pentru substraturile mai grele sau mai uoare, mai acide sau neutre pot fi diferite n funcie de componentele pe care le are la dispoziie cultivatorul.

Reete pentru amestecuri grele:

2 pri pmnt de elin, o parte mrani, jumtate de nisip;

3 pri pmnt de elin, o parte pmnt de frunze sau turb, o parte mrani i o parte nisip.

Reete pentru substraturi mijlocii:

2 pri mrani, o parte pmnt de elin sau de grdin, jumtate de nisip;

2 pri pmnt de elin sau de grdin, 2 pri pmnt de frunze sau turb, o parte nisip.

Reete pentru substraturi uoare:

2 pri pmnt de turb sau pmnt de frunze, o parte mrani, jumtate de nisip.

Pentru productorii mari de culturi floricole, se folosesc n ultimii ani pmnturile universale, primul i cel mai utilizat este pmntul de turb cu pH corectat i cu adaos de elemente nutritive n funcie de vrsta plantelor i de cerinele fa de elementele nutritive.

n ultimii ani s-au propus alte 2 tipuri de substrat: substraturi universale de tip EPS, turb din Estonia cu 3 variante:

EPS1 pentru semine i repicaje;

EPS2 mbogit cu elemente nutritive pentru specii cu cerine medii la elementele nutritive;

EPS3 cu coninut mare de elemente nutritive;

ECOMAGIC: substrat destinat pentru plante cultivate la ghivece, este fr turb i rezultat din fibr de cocos i din humus de pdure.

Plantele floricole i fertilizarea dintre ngrmintele chimice:

ngrmintele cu eliberare progresiv sunt ngrmintele organice de sintez care provin din uree, se descompun n azot amoniacal pe durata a 2 3 luni n funcie de pH-ul substratului, de umiditatea i de activitatea microbian de la nivelul substratului.

ngrmintele granulate mbrcate cu o pelicul de diferite grosimi, pelicul alctuit din materie organic degradabil iar viteza de eliberare a elementelor nutritive din interiorul granulelor depinde de grosimea peliculei i de compoziia acesteia, denumiri comerciale: Osmocote i Basacote.

ngrmintele organice:

Faina de snge rezult n urma extragerii serului din sngele rmas de la abatoare i din industria crnii, partea rmas se usuc, se dezinfecteaz se corecteaz pH-ul i se folosete ca ngrmnt pentru orhidee, bogat n azot;

Faina de carne rezult din industria crnii, carnea se dezinfecteaz, se fierbe, se usuc i se macin, este bogat n azot i fosfor, folosit pentru fertilizare la orhidee i bromelii;

Faina de pete; Resturile - se usuc i se macin, bogate n fosfor, azot calciu i se folosesc ca ngrminte pentru plante cu frunze policrome i orhidee;

Gunoiul de grajd folosit pentru fertilizarea de baz la culturile floricole din cmp dar se va ine cont de sensibilitatea anumitor specii la acest tip de fertilizare, nu se recomand la bulboase i la Callistephus;

Mrania este unul din cele mai utilizate ngrminte organice n floricultur;

Urina i mustul de gunoi de grajd ngrminte care se folosesc n diluii: 1:10, 1:20;

Gunoiul de pasre cea mai bun utilizare este sub form de macerat n diluii de 1:10, 1:20; cu astfel de ngrminte se fertilizeaz culturile din solul serei: Cala, Alstroemeria, Anthurium;

Composturile; ngrmintele verzi.

Cerinele plantelor floricole fa de ngrminte difer n funcie de vrsta plantelor (cantiti maxime la plantele mature, cantiti diminuate la jumtate la plantele tinere).

Faza de vegetaie cerine mari la creterea vegetativ, la formarea tijelor i mugurilor floriferi.

n funcie de ritmul de cretere la plantele care cresc mai repede se administreaz ngrminte uor solubile i n reprize mai dese iar la plantele cu cretere mai lent se administreaz ngrminte greu solubile;

n funcie de organul de decor n cazul plantelor floricole decorative prin frunze se administreaz n cantiti mai mari ngrminte pe baz de azot iar la plantele decorative prin flori se administreaz ngrminte pe baz de fosfor i potasiu;

n funcie de anotimp se administreaz cantiti mai mari de ngrminte vara, n timpul iernii la plantele din spaiile protejate cu vegetaie continu se pot sista fertilizrile sau se administreaz n cantiti mai mici;

n funcie de substrat n cazul solurilor lutoase i cu activitate microbian intens se administreaz cantiti mai mari de ngrminte, la celelalte tipuri de sol se administreaz n funcie de specie.

Reguli la fertilizarea plantelor floricole se fertilizeaz numai plante sntoase i aflate n vegetaie, se evit fertilizarea la plantele bolnave, la plantele inute n temperaturi sczute, la plantele aflate n repaos, nu se fertilizeaz imediat dup repicat i dup plantat sau transplantat, cantitile de ngrmnt vor fi stabilite pe baz de analiz chimic iar alegerea ngrmintelor va ine cont de factorii enumerai (de preferinele plantelor, de pH, de destinaia culturii).

Fertilizarea culturilor floricole din cmp la fertilizarea de baz se administreaz gunoi de grajd semifermentat, 20 80 t/ha sau mrani 20 30 t/ha (la plantele sensibile la gunoiul de grajd nefermentat bulboase, Callistephus).

ngrmintele organice vor fi asociate i cu ngrminte chimice: P 40 60 kg/ha substana activ pentru plante anuale, 60 80 kg/ha pentru plante perene; K 100 120 kg/ha substan activ la plante anuale, 120 150 la plante perene; N 80 150 kg/ha substan activ pe parcursul vegetaiei i nainte de vegetaie.

Fertilizrile faziale se fac n mai multe etape n funcie de specie i de fenofaze, este recomandat s se administreze doze mici la intervale scurte.

Posibilitile de fertilizare faziale ngrminte solide prin mprtiere pe sol sau pot fi fcute soluii cu administrare la nivelul substratului.

Atunci cnd se fac soluii cu macroelemente, acestea trebuie s se ncadreze ntre 0,2 0,3%, concentraia rezultat este de 0,5%, atunci cnd se administreaz ngrminte solide prin mprtiere, la metrul ptrat se pot administra 10 20 g azotat de amoniu, 10 15 g superfosfat, 5 6 g KCl.

ngrmintele chimice pot fi asociate i cu ngrminte organice, respectiv se poate folosi mrani 2 3 kg la metrul ptrat, must de blegar diluii de 1:10, 1:15 sau suspensii de macerat de gunoi de pasre 1:10, 1:15 diluie (8 10 l de diluie la metrul ptrat).

Pot fi administrate i ngrminte chimice extraradicular prin pulverizare; se va respecta concentraia indicat de productor.

Fertilizrile plantelor floricole din solul serei fertilizarea de baz se realizeaz odat cu pregtirea substratului dup desfiinarea culturilor, n general cantitile de ngrmnt util n sere sunt mai mari: pentru plantele cu consum mare de ngrminte (Dianthus, Chrysanthemum) se pot administra cantiti mai mari de ngrminte 200 260 mg la 100 g substrat.

Doze orientative: la 1 ha de ser mrani 80 100 tone, gunoi semifermentat 100 150 tone, turb neagr 100 200 tone, superfosfat 400 600 kg, K2SO4 250 300 kg, MgSO4 100 150 kg.

Fertilizrile faziale ca i la culturile de cmp pot fi radiculare i extraradiculare, cele radiculare ngrminte solide prin mprtiere pe sol, aproximativ 40 80 g ngrminte complexe la metrul ptrat.

ngrmintele chimice lichide sub form de soluii n concentraii de 0,2 0,3% rezult 0,4 0,5% la plantele cu cerine mai mari (Dianthus i Chrisanthemum).

ngrmintele organice: mrani 2 3 kg/m2; suspensii de gunoi de pasre diluii 1:10, 1:20, must de blegar 1:10, 1:20 diluii.

Fertilizrile extraradiculare se fac prin pulverizri pe frunze respectnd concentraiile stabilite de productori.

Fertilizrile plantelor floricole la ghivece majoritatea plantelor cultivate la ghivece se caracterizeaz prin vegetaie continu dar fertilizarea este de preferat s se fac de la nceputul primverii pn la nceputul iernii urmtoare, dozele cele mai mari vara.

Fertilizarea fazial se poate face la 2 sptmni sau la o lun, la cele cu consum mai mic fertilizrile pot fi fcute i la 6 8 sptmni.

Pentru fertilizare se folosesc de obicei ngrmintele chimice, ngrmintele organice, mrania, composturile, fiind administrate la pregtirea amestecurilor.

Radicular se pot folosi ngrminte pudr sau granule administrate ca atare pe substrat sau fcute soluii i administrate sub aceast form.

Se recomand concentraii de ngrminte n medie de 0,1 0,2%, la un ghiveci obinuit cu un volum de 1 1,5 kg se administreaz la o fertilizare aproximativ 150 200 ml de soluie fertilizant.

Folosirea batoanelor cu diferite compoziii de fertilizatori care se introduc n poziie vertical n ghivece ctre marginea ghiveciului astfel nct s nu intre n contact direct cu rdcinile plantelor (produc arsuri), ele se dizolv n timp i elibereaz substane nutritive.

Fertilizarea cu ngrminte concentrate valorificate sub form de flacoane, fie pentru fertilizri radiculare, fie pentru fertilizri foliare (se respect concentraia indicat de productor).

Culturile fr sol acest termen include toate sistemele de cultur care nu folosesc solul ca substrat de nrdcinare.

Clasificarea sistemelor de cultur fr sol se poate face dup tipul de substrat folosit, dup principiul alimentrii cu soluii nutritive a plantelor, dup modalitile n care soluiile nutritive vin n contact cu rdcinile plantelor, cea mai folosit clasificare este cea dup tipul de substrat:

substrat ap cu soluie nutritiv cultur hidroponic;

atunci cnd rdcinile plantelor rmn n aer i sunt pulverizate intermitent cu soluii nutritive, tipul de cultur se numete aeroponic;

pe substrat solid atunci cnd pentru susinerea rdcinilor se folosesc substraturi solide fie de natur organic (turb, fibr de cocos, scoar de copac sau rumegu) fie substrat mineral (nisip, pietri, tufuri vulcanice, zgur) fie vat mineral.

Cultura pe vat mineral este una din metodele cu cea mai larg utilizare, cu rezultate foarte bune la garoafe, Gerbera, crizanteme, trandafir.

Pentru realizarea culturilor pe vat mineral se folosesc sere betonate sau cu pmnt bine tasat i acoperit cu folii rezistente, impermeabile.

Saltelele sunt mbrcate n folie i se pregtesc nainte de utilizare astfel: se practic orificii la partea superioar, la distanele corespunztoare distanelor de plantare, n funcie de specie se fac tieturi i orificii la partea inferioar pentru a asigura scurgerea surplusului de ap.

nainte de prima folosire saltelele sunt mbibate cu ap i soluii nutritive, aezarea saltelelor se face de-a lungul traveilor pstrnd o alee de acces pe mijlocul traveii, la partea de jos, pe sol sau pe placa betonat se aeaz plci de polistiren, eventual cu reele prin care circul apa cald cu scopul nclzirii substratului de vat mineral.

Lucrri de ngrijire: fertilizarea i irigarea se face n sistem de irigare prin picurare, att fertilizarea ct i irigarea se fac n sistem controlat.

Stabilirea temperaturii la nivelul substratului se va realiza i se va regla n funcie de cerinele plantelor, saltelele folosite pentru astfel de culturi pot fi folosite la mai multe cicluri de producie fiind uoar dezinfectarea lor.

Cultura aeroponic pentru astfel de culturi plantele floricole pot fi aezate pe vertical sau pe orizontal i se bazeaz pe administrarea apei cu elemente nutritive prin pulverizare fin pe rdcini, rdcinile plantelor fiind lsate libere n tuburi prin care se pulverizeaz apa i soluiile nutritive de sus n jos sau din lateral.

Culturile fr sol ca variante ale hidroculturii pot fi instalate n bacuri sau n containere, rdcinile plantelor fiind scldate permanent n ap i soluii fertilizante, de regul soluiile sunt recirculate i remprosptate.

nmulirea plantelor floricole

nmulirea prin semine (nmulirea generativ) reprezint metoda de baz de nmulire pentru plantele floricole anuale i bienale, se poate practica cu randament mare la unele specii perene hemicriptofite, n schimb la geofite nmulirea prin semine se practic rar, n lucrri de ameliorare.

Avantaje: asigur un randament mare de multiplicare de la o plant mam se poate obine un numr mare de semine comparativ cu materialul vegetativ care se poate folosi, sunt metode rapide de nmultirre, seminele ca material de nmulire sunt relativ uor de pstrat i depozitat, spaiul ocupat la pstrare este foarte mic, durata de pstrare este mult mai mare, d posibilitatea obinerii de soiuri noi n lucrrile de ameliorare, reduce riscul transmiterii n descenden a virozelor i a bolilor criptogamice.

Dezavantaje: nu ntotdeauna se transmit n descenden caracterele plantelor mam, durata perioadei de vegetaie a plantelor se mrete de la semnat la nflorire comparativ cu metodele vegetative, nmulirea prin semine nu poate fi posibil la o serie de specii provenite din alte zone geografice i care n condiii noi nu produc semine sau le produc neviabile.

Semnatul la plantele floricole

Pregtirea seminelor nainte de semnat, seminelor li se aplic tratamente cu caracter obligatoriu i tratamente cu caracter special.

Tratamentele obligatorii se fac indiferent de particularitile anatomice, morfologice sau de cultur ale seminelor, ele constau n aplicarea insectofungicidelor care s mpiedice transmiterea bolilor i duntorilor.

Tratamentele se pot face fie pe cale umed prin mbierea seminelor n soluii de produse insecto-fungicide, fie se pot face tratamente pe cale uscat, respectiv prin amestecarea seminelor cu pulberi de la aceste produse.

n cazul n care avem semine foarte mici se fac tratamente pe cale uscat; la seminele mijlocii i mari se fac i pe cale uscat i pe cale umed.

Tratamente speciale aplicate seminelor nainte de semnat tratamentele speciale sunt tratamentele care se aplic numai anumitor semine de la speciile floricole sau n situaii speciale, Ex: n funcie de caracterele morfologice i anatomice ale seminelor, n funcie de condiiile de pstrare i de durata pstrrii.

Umectarea const n meninerea seminelor n ap, de la cteva ore pn la 2 3 zile, de regul temperatura apei trebuie s fie n jur de 20 250C iar atunci cnd umectarea dureaz mai mult de o zi este obligatorie schimbarea apei.

Tratamentele hidrotermice sunt tratamentele care propun expunerea seminelor alternativ n ap cu temperaturi ridicate de 60 800C i n ap rece n 2 3 reprize, la fiecare repriz imersia seminelor dureaz aproximativ 2 3 minute, recomandat pentru seminele cu tegumentul dur, Ex: la seminele de Canna indica, Dicentra spectabilis.

Tratamentele mecanice sunt procedee care recurg la degradarea tegumentului folosind diferite metode mecanice, respectiv spargerea uoar a tegumentului, pilirea, frecarea seminelor cu nisip grosier, scarificarea seminele sunt introduse n 2 cilindri care sunt acoperii cu un material aspru.

Tratamentele chimice se bazeaz pe aciunea coroziv a unor substane chimice, acizi tari: sulfuric, clorhidric, se folosesc astfel de produse concentrate tot pentru degradarea parial a tegumentului seminelor ns aceste metode sunt mai puin practicate pentru c prezint o serie de riscuri n ceea ce privete viabilitatea seminelor ct i manipularea acestor substane.

O serie de produse chimice sunt folosite i pentru stimularea germinaiei: pot fi folosite tratamentele cu azotat de potasiu 0,2%, sulfat de amoniu 2% - tratamentele n acest caz fiind de 10 12 ore nainte de semnat, acidul boric 0,01 0,02% - la tratamentele seminelor de cyclamen.

Tratamentele cu hormoni au rolul de a stimula germinaia seminelor, n acest scop seminele sunt introduse n soluii de auxine, gibereline, heteroauxine, cu rol de biostimulatori.

Termoterapia const n aplicarea diferitelor niveluri termice care stimuleaz germinaia i mrete rezistena plantelor obinute, presupune trecerea seminelor ntr-o anumit succesiune n condiii diferite de temperatur.

Seminele se umecteaz, dup care sunt semnate i inute la temperatura optim de germinaie pn cnd tegumentul a crpat, dup care 10 14 zile se in la 2 50C apoi 1 7 zile se in la temperatura de 5 100C i se aduc din nou la temperatura optim de germinare, Ex: Petunia sp., Celosia sp., Calendula sp., Dianthus., Tagetes, efecte favorabile pentru plantele din zona alpin.

Stratificarea const n aezarea seminelor n straturi alternative, un material de stratificare care poate fi nisip sau turb.

Se recomand pentru seminele care germineaz greu i pentru cele la care embrionul este incomplet dezvoltat la momentul recoltrii.

Alte tratamente speciale cu scopul stimulrii germinaiei: folosirea apelor tratate magnetic, tratamente cu raze X, tratarea cu ultrasunete, cu izotopi radioactivi.

Semnatul locul de semnat depinde de modul cum se nfiineaz cultura, de particularitile seminelor i de momentul cnd se nfiineaz culturile.

La plantele floricole semnatul poate fi fcut n spaii protejate atunci cnd se produce rsad sau se face n cmp direct la loc definitiv.

Pentru producerea de rsad, semnatul poate fi fcut i n cmp (de exemplu la bienale la care semnturile se fac vara) cu condiia ca semnturile s poat fi protejate de insolaie i de temperaturile excesive i s li se asigure umiditatea corespunztoare.

La plantele floricole semnatul se poate face direct la locul unde se nfiineaz cultura n cazul n care plantele nu suporta transplantarea, este obligatoriu s se semene direct i facultativ; semnatul direct atunci seminele au pretenii mai modeste la condiiile de germinaie, germineaz relativ repede, au ritm de cretere rapid.

Semnatul n condiii speciale pentru producerea de rsad, obligatoriu pentru speciile cu perioad lung de vegetaie, cu pretenii mari n privina condiiilor de germinaie.

Pentru obinerea de culturi uniforme, pentru nflorirea mai timpurie, este recomandat nfiinarea culturilor cu rsad.

Epoci de semnat - vezi lucrrile practice.

Epoca de iarn specii cu perioad lung de vegetaie: Begonia, Lobelia, semnatul se face doar n spaii nclzite;

Epoca de primvar cu 2 subdiviziuni: primvar timpurie sfritul lunii februarie luna martie; primvar trzie sfritul lunii martie aprilie; pentru epoca de primvar trzie semnturile pot fi fcute i direct n cmp fr producere de rsad.

Epoca de var este epoca specific pentru bienale n scopul obinerii de rsad; se seamn n rsadnie reci sau chiar n sere unde se menin temperaturile optime la ldie sau semnturile pot fi fcute i n cmp;

Epoca de toamn este epoca n care se pot semna direct n cmp speciile anuale cu semine rezistente la temperaturi negative: Calendula, Alyssum, Delphinium.

Metode de semnat sunt alese n funcie de mrimea seminelor i particularitile morfologice ale acestora i locul de unde provin.

Semnatul prin mprtiere recomandat pentru seminele mici i foarte mici, se seamn prin mprtiere la suprafaa substratului sau seminele se acoper cu un strat foarte subire de pmnt.

Semnatul n rnduri folosit pentru seminele mijlocii i mari, se realizeaz n rnduri echidistante i n funcie de locul unde se seamn, distanele sunt variabile, pentru producerea de rsad distana ntre rnduri este de 3 5 cm.

Semnatul n cuiburi se practic pentru semnturile fcute direct n cmp la speciile cu semine foarte mari, la distane mari ntre plante, Ex: la cucurbitaceae ornamentale, fasole ornamental.

La semnatul propriu-zis, pentru producerea de rsad n sere se poate realiza pe parapei nmulitor, la ldie sau pe straturi pregtite n solul serei.

Substraturile folosite pentru semnaturi, modul de pregtire al ldielor i parapeilor pentru semnaturi vezi lucrrile practice.

Lucrri de ntreinere aplicate semnturilor vezi lucrri practice

Dup semnat se face etichetarea semnturilor, se ud prin stropire la suprafa iar n cazul semnturilor cu seminele foarte mici ud