eZee BurrP!Posibilitatea de a muta sau atribui un produs/KOT (bilet de comandă în bucătărie) de...

1 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro

eZee BurrP! POS restaurant-Stand alone


eZee BurrP! Prezentare generală


eZeeBurrP! este un POS de restaurant bazat pe un sistem desktop creat pentru a pune la dispoziția restaurantelor toate

instrumentele necesare pentru a îmbunătăți timpii serviciilor și eficiența în general. Punând la dispoziție o gamă de opțiuni

personalizabile, sistemul POS este ideal pentru restaurante, bistro-uri, lanțuri de restaurant tip fast food, cafenele, baruri

etc. dispunând de touch screen complet pentru interacțiune tactilă.

Datorită modului simplu de folosire și a interfeței grafice cu utilizatorul (GUI), personalul din diferite departamente poate

folosi soft-ul în cadrul propriei activități fără nici o problemă și poate crește eficiența propriei activități.

Dați putere echipei și ajutați-o să vă ajute

Haideți să vedem ce impact a avut eZee BurrP! din perspectiva următoarelor categorii de persoane…

Proprietar/Manager

Coordonare între personalul de la recepție, personalul de la bucătărie și cel din back office cu

acces rapid la rapoartele departamentelor și posibilitatea de a realiza strategii în concordanță cu

informațiile avute.

Acces ușor la rapoartele privind câștigurile și pierderile în vederea luării de decizii rapide pentru

controlarea costurilor și creșterea profitabilității.

Crearea și definirea rolurilor personalului și adăugarea de privilegii specifice (posibilitatea de a

modifica sau șterge rolurile utilizatorilor în orice moment)

Alerte zilnice prin SMS/Email cu informații succinte

Manager alimente & băuturi

Monitorizarea în timp real a operațiunilor cu interfață ușor de înțeles și rapoarte ce permit

gestionarea situațiilor viitoare și alocarea conformă a sarcinilor.

Autorizarea/aprobarea comenzilor de achiziție de la diferite departamente și verificarea

stocurilor.

Verificarea diferitor rapoarte precum rapoarte zilnice/lunare/anuale de vânzări, materie primă

conform preparatelor din menu, raport sintetic de vânzări și profit, raport venituri, raport cu

plățile către vânzători, raport de analiză a taxelor, performanța serverului și multe altele.

Stabilirea celui mai popular preparat și a celor cu cea mai mare mișcare la nivel zilnic.

Manager de etaj

Modificarea ușoară a așezării meselor sau a planului de etaj a restaurantului din sistem

Creșterea nivelului de conștientizare a brand-ului și a nivelului de loialitate al clienților prin

programarea automată a happy hour/ofertelor speciale în baza anumitor ore, zile, sesiuni și

anotimpuri care se activează în mod automat.

Gestionarea reclamelor din interiorul restaurantului afișate pe ecranele de pe perete, pe cele de

pe suport, etc.

Gestionarea personalului și a registrului zilnic de casă cu acces direct la rapoartele de casă și

rapoartele de tură.

Modificarea sumei de pe bonul clientului prin aprobarea de reduceri, elemente complementare etc. dace este cazul


Posibilitatea de verificare a rapoartelor de vânzări zilnice/lunare/anuale , rapoarte de analiză a vânzărilor,

performanța serverului etc.

Gestionarea rezervărilor meselor.

Executive/Head Chef

Creați meniul conform tipologiei bucătăriei, produselor și a oricărei alte caracteristici a

restaurantului având acces ușor la opțiunile din menu.

Creați și salvați meniuri personalizate pentru diferite zile, ocazii sau anotimpuri.

Monitorizați comenzile parvenite și timpii de preparare ale produselor folosind sistemul de

afișare în bucătărie (KDS) ce vă permite un grad ridicat de eficiență.

Anulați/activați preparate din meniu în funcție de disponibilitatea materiei prime.

Controlați costurile alimentelor și inventarul în funcție de preparat sau solicitări de materie primă și alte stocuri de

alimente.

Manager de magazin

Verificați inventarul fizic al stocurilor să corespundă/comparați-l cu variațiile stocului din sistem

Autorizați produse, ridicați comanda de achiziție și creați/emiteți vouchere toate într-un singur

proces când acestea sunt solicitate de departamente diferite.

Stabiliți alerte pentru produsele în cantități reduse/ prea mari în stoc pentru gestionare eficientă

a stocurilor.

Generare rapidă a comenzii de achiziție pentru toate produsele cu stoc redus.

Gestionarea vânzătorilor și comparație de prețuri.

Persoană de servire/Ospătar/Responsabil

Posibilitatea de a muta sau atribui un produs/KOT (bilet de comandă în bucătărie) de la un bilet

de comandă la bucătărie/masă la altul.

Preluarea/transferul responsabilității unei mese/bilet de comandă în bucătărie.

Notificare de tip pop-up care să indice faptul că comanda pentru o anumită masă este gata

precum și persoana de servire desemnată.

Reține/trimite produsul din meniu/biletul de comandă în bucătărie în funcție de solicitările

oaspeților.

Sistemul de conectare multiplu permite ca mai multe servere să se conecteze de la un singur terminal sau terminale

diferite din local pentru accelerarea prestării serviciului.

Preluați comenzile clienților și introduceți-o în sistem spre tipărire/ transmitere la bucătărie.

Introduceți solicitările speciale ale oaspeților în sistem pentru a le transmite la bucătărie.

Casier

Tipărire notă client/bon pentru cină în spațiul localului, la pachet sau livrare cu un singur click.

Adăugați taxe speciale specifice, reduceri, gratuități etc. la notă


Posibilitatea de a vizualiza o anumită notă care a fost transmisă personalului și de a o modifica dacă este cazul.

Acces rapid la diferite tipuri de tranzacții pentru încheierea eficientă și rapidă a acestora.

Generați raportul de casă evidențiind tipurile de plăți.

Generați rapoarte de utilizator și de transport pentru audit

Mod de funcționare

Servirea mesei în local

Vedeți starea reală a planului sălii (dispunerea meselor) cu GUI (interfața grafică pentru utilizator) care este ușor

de înțeles precum și diferite secțiuni ale spațiilor

Lista de rezervări, lista de clienți în așteptare, divizare KOT (bilet de comandă în bucătărie)/Cantitate/ Comenzi

mese etc.

Opțiunea de alternare pentru a vedea care sunt mesele ocupate/libere, comenzile individuale/toate și timpii

Notificare instant pentru comenzile care sunt gata a fi livrate

Livrări

Interfață ID apelant identificând clientul în baza de date, prezentarea istoricului de comenzi ale clientului pentru

servicii mai bune.

Stabilirea traseului șoferilor pentru livrarea comenzilor și urmărirea stadiului livrării.

Indicarea pe hartă a adresei clientului cu capacitate încorporată de generare a hărții fapt ce ușurează procesul de

livrare.

Gestionarea intrărilor și ieșirilor pentru a putea stabili în mod eficient ce șofer urmează să plece pentru livrarea

următoarei comenzi.

Room Service

Acces direct la lista cu oaspeții cazați cu opțiune de căutare

Acces la limita de credit stabilită de recepție

Includerea facturilor de alimente&băuturi în fișa de client/factura clientului

La pachet

Funcție de verificare oaspeți

Gestionare meniului și modificatori de produse

Clasificați preparatele în funcție de grupa de menu, sub grupa de menu și grupul de modificatori.

Crearea unui meniu personalizat pentru diferite ocazii și zile

Creați și gestionați modificatorii de produse pentru a crea combinații

Stabiliți modificatorii în funcție de meniul de grup, preparatele individuale, etc.

Definiți tarifele multiple cu lista materialelor pentru urmărire eficientă a inventarului

Creați baze de date pentru toate rețetele produselor prezentate în front-end pentru personal

Gestionarea meselor

Bonuri

Sistem flexibil de reduceri

Adăugați reducerea în procente sau ca sumă în dolari pentru elemente individuale/meniuri de grup /tranzacții

Adăugați reduceri pentru angajați/ personal

Adăugați reduceri speciale la anumite preparate din meniu/ grupuri de preparate din meniu/happy hours și

specificați ora/data/ziua

Principalele Module & Caracteristici


Tarife

Creați categorii multiple de taxe pentru a acoperi taxele centrale, naționale și alte tipuri de taxe.

Editează/elimină tipuri de taxe în timpul tranzacției

Creați categorii separate de taxe pentru filiale în diferite țări și state.

Verificare oaspeți

Chitanță divizată/reunită / Bilet de comandă la bucătărie (KOT)

Bilet de comandă la bucătărie (KOT)

Schimbare masă

Comandă avansată

Vânzări/venituri variate

Fără costuri

Moduri de vizualizare a meniului Vizualizare principală

Vizualizare retailuri

Vizualizare cod de bare

Vizualizare cod produse

Modulul de gestionare a inventarului și stocului Inventar în timp real și urmărirea ingredientelor (verificare automată/manuală a stocurilor)

Inițierea de transferuri între etaje diferite

Actualizarea valorilor stocurilor conform ultimelor achiziții/medii/medii cântărite

Autorizare utilizator pe mai multe niveluri pentru emiterea/achiziția de stocuri

Producerea și urmărirea produselor intermediare

Sistem Kitchen Display Mod autorizare/bucătărie/verificare

Mod vizualizare listă curentă/în așteptare/comenzi livrate

Posibilitatea de transfer și afișare produsele din meniu conform tipul produselor sau grupurile de meniuri

Modul salarizare

Țineți evidența timpilor de prezență a angajaților prin scanere biometrice, scanere de card etc.

Creați și gestionați diferite fișe de plată pentru calcularea salariilor și a fluturașilor de salariu.

Programul angajaților și gestionarea concediilor

Modul fidelitate/card cadou Creați și gestionați diferite tipuri de carduri, precum carduri cadou, de loialitate, de membru, preplătite

Creați promoții speciale conform tipurilor de card

Sistem preplătit pentru membrii clubului, cantinele școlilor și facultăților, ale societăților etc.

eZee Sync – modul sediu central Gestionarea unui număr nelimitat de locații cu sediu

Sincronizare automată a bonurilor de vânzări la finalul zilei

Comunicare în timp real pentru a se asigura că transferurile sunt înregistrate în toate locațiile

Modul de notificare prin SMS & Email Confirmarea serviciilor către oaspeți

Notificare către management a rapoartelor zilnice și a actualizărilor

Gestionarea evenimentelor


Creați diferite teme și pachete pentru gestionare eficientă a evenimentelor

Gestionarea bufetului și a inventarului pentru evenimente.

Definiții card meniu & cotații evenimente

Planificarea facturării și plății pentru pachetele de conferință

Integrarea soft-ului părților terțe Soft de contabilitate financiară, server de credit card, soft de management hotelier, sistem de feedback clienți, sistem de

meniu bazat pe tabletă

Integrare hardware parte terță PDA dispozițiv de mână pentru preluarea comenzii (per PDA), tablete și iPad-uri cu android, sistem de identificare a

apelantului, dispozitive biometrice, cântare, imprimante fiscale, ecrane de perete și cu picior, dispozitive KDS și alte

periferice POS


Dispozitive suportate

Dispozitiv POS încorporat

Desktop


Prelucrarea cardurilor de credit

Xcharge, Mercury Payment Systems, NAB Credit Card, SlimCD

Contabilitate financiară

Auto Count, QuickBooks, Emas, Mart, MIM systems, Sage Software Inc, Sierra ODC, Softex System Solution, Tally, SQL

Accounting

Cititoare de amprentă

BoiEnable, DigitalPersona,ZKSoftware

SMS

BulkSMS – Celerity Systems Pty. Ltd., RouteSms Solutions Limited, theSMSzone – ThrillEX, CatchSMS – Vishdream, GSM/GPRS

Modem, GenSuite, GAPS SMS, Uptown SMS, 247 SMS, Perfect Bulk SMS, SMS Gupshup Enterprise, Nimbusit SMS

Imprimantă fiscală

Bixolon America Inc, Dzhies Group Ltd, RCH Group Spa, MetaLink SBR, WebPOS Fiscal, TREMOL, BRIO, FP, BOSNIA, EFP

Cântare

Berkel Metro

Interfețe disponibile cu eZee BurrP!


Fine Dining

Fast Food Chain

Casual Dining

Café

Bar & Lounge

Clientela eZee

* Referinţa clientului din regiunea dvs. poate fi utilizată la cerere.

Precizări legale: Conţinutul şi informaţiile din această broşură sunt

destinate doar scopurilor generale de marketing şi confortului cititorului, şi

nu trebuie invocate de către nici o persoană ca fiind complete sau corecte.

Logo-urile şi denumirile altor companii şi produse menţionate sunt

drepturi de autor şi/ sau mărci comerciale ale proprietarilor respectivi.

Appon Romania

Telefon Vânzări +40725044854

Telefon Asistenţă +40756122544

Email: [email protected]

[email protected]

eZee BurrP!Posibilitatea de a muta sau atribui un produs/KOT (bilet de comandă în bucătărie) de...

Documents

Transcript of eZee BurrP!Posibilitatea de a muta sau atribui un produs/KOT (bilet de comandă în bucătărie) de...