Experienta de cumparare - Produse alimentare

19
Un studiu al experienței de cumpărare a consumatorilor români cu vârsta între 20-35 de ani PRODUSE ALIMENTARE Studiu EY România Experiența de cumpărare în era consumatorilor digitali

description

Studiul are la bază un chestionar aplicat in perioada 31 martie – 5 mai 2014. În raport se analizează răspunsurile a 310 consumatori din România la 29 de întrebări cu scopul de a determina caracteristicile experienței lor de cumpărare. Aceasta este analiza exclusiva pentru produse alimentare.

Transcript of Experienta de cumparare - Produse alimentare

Page 1: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Un studiu al experienței de cumpărare a

consumatorilor români cu vârsta între

20-35 de ani

PRODUSE ALIMENTARE

Studiu EY România Experiența de cumpărare în era consumatorilor digitali

Page 2: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 2

Experiența de cumpărare în era consumatorilor digitali Despre studiu

Studiul analizează percepțiile asupra întregii experiențe de cumpărare ale unui număr de 310 consumatori români cu

vârsta între 20 și 35 de ani. Am ales consumatorii de pe acest palier demografic deoarece am considerat că este unul

reprezentativ în ceea ce privește comportamentul de cumpărare. În acest studiu au fost incluse pentru analiză 5 servicii

și 4 produse. Raportul oferă și o comparație selectivă a datelor din România cu cele globale disponibile în studiul

“Consumers on board” realizat de EY în iulie 2014.

Servicii

analizate

Telefonie mobilă / servicii de internet

Împrumuturi bancare

(de consum, imobiliare, etc.)

Asigurări (de sănătate,

casă, mașină, etc.)

Servicii medicale

Studiul are la bază un chestionar aplicat in perioada 31 martie – 5 mai 2014. În raport se analizează răspunsurile a 310

consumatori din România la 29 de întrebări cu scopul de a determina caracteristicile experienței lor de cumpărare.

Servicii publice

1

2

3

4

5

Produse

analizate

1

2

3

4

Automobile

Îmbrăcăminte

Produse alimentare

Electronice și electrocasnice

Page 3: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 3

Experiența de cumpărare în era consumatorilor digitali Concluzii principale – Produse alimentare

Top 5

concluzii

Din rezultatele chestionarului putem observa influenţa crescută a reclamelor TV (52%) și a reclamelor din

reviste și presa scrisă asupra clienţilor la cumpărarea produselor alimentare. Doar 13% sunt influențați de

ce văd in showroom și 7% de reclamele pe rețelele de socializare.

În România pentru brandurile de produse alimentare se manifestă o loialitate bună având în

vedere că numai 19% dintre respondenți spun că nu sunt deloc loiali, 26% spun că sunt moderat

loiali, dar 55% dintre respondenţi declară că au un nivel crescut de loialitate faţă de brand-ul de la

care cumpără produse alimentare.

Ponderea celor care nu sunt mulțumiți de experiența personală la cumpărarea produselor alimentare

este de (19%) față de a celor care apreciază că au avut o experienţă foarte bună și excelentă (49%).

Cunoștințele (prieteni, familie, etc), presa și televiziunea, mediul online și consultantul magazinului sunt

principalele surse de informație accesate înainte de a cumpăra produse alimentare. Reclamele

specializate nu sunt surse de informații utilizate de respondenți pentru a căuta furnizori de produse

alimentare.

Asistența client (68%) este serviciul post-cumpărare cel mai apreciat de către clienți, fiind urmat la egalitate

de programele de fidelitate și de deschiderea la feedback (16%).

1

2

3

4

5

Page 4: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 4

Q1(a): Valori pentru România - toate produsele și serviciile analizate

Din rezultatele chestionarului putem observa influenţa crescută a reclamelor TV (52%) și a reclamelor din reviste și presa scrisă

asupra clienţilor la cumpărarea produselor alimentare. Doar 13% sunt influențați de ce văd in showroom și 7% de reclamele pe

rețelele de socializare.

Ce tip de publicitate vă influenţează să cumpăraţi produse

alimentare?

Q1: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

17%

52%

6% 5%

13%

7%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

Reclamele dinreviste, presa scrisă

Reclamele TV Reclamele difuzate laradio

Reclamele dincinematografe

Ce văd in showroom,magazin

Reclamele pe reţelelede socializare

Total respondenți: 290

Nu au răspuns: 20

Page 5: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 5

Ce surse de informaţie folosiţi pentru a căuta furnizori de produse

alimentare?

Q3: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

Cunoștințele (prieteni, familie, etc), presa și televiziunea, mediul online și consultantul magazinului sunt principalele surse de

informație accesate înainte de a cumpăra produse alimentare. Reclamele specializate nu sunt surse de informații utilizate de

respondenți pentru a căuta furnizori de produse alimentare.

22% 20%

25%

19%

7% 7%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

Presă, televiziune Mediul online Cunoştinţe(prieteni, familie,

etc.)

Consultantulmagazinului

Reclamespecializate

Altele

Total respondenți: 290

Nu au răspuns: 20

Page 6: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 6

Clasificați utilitatea informației provenită din mediul online

despre produsele alimentare.

Q4: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

48% dintre respondenți susțin că informația oferită de mediul online este folositoare sau foarte folositoare în timp ce doar 20%

dintre respondenţi nu consideră folositoare informaţia găsită în mediul online cu privire la produsele alimentare.

5%

15%

32%

28%

20%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

Nefolositoare Puţin folositoare Satisfăcătoare Folositoare Foarte folositoare

Total respondenți: 290

Nu au răspuns: 20

Page 7: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 7

Evaluați loialitatea dumneavoastră față de brand-ul de la care doriți

să cumpăraţi produse alimentare.

Q5: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

În România pentru brandurile de produse alimentare se manifestă o loialitate bună având în vedere că numai 19% dintre

respondenți spun că nu sunt deloc loiali, 26% spun că sunt moderat loiali, dar 55% dintre respondenţi declară că au un nivel

crescut de loialitate faţă de brand-ul de la care cumpără produse alimentare.

Total respondenți: 290

Nu au răspuns: 20

6%

13%

26%

32%

23%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

Aş schimba produsuloricând

Aş schimba opţiuneapentru un competitordacă primesc un mic

beneficiu în plus

Sunt mulţumit, dar potapărea schimbari în

opţiunile mele

Sunt loial, dar o ofertămult mai buna m-arface să-mi schimb

opţiunea

Sunt foarte loial, numi-aş schimba

niciodată opţiunea

Page 8: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 8

Care din următoarele caracteristici va influența decizia

dumneavoastră de a cumpăra produse alimentare?

Q12: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

Deciziile de cumpărare a produselor alimentare sunt influenţate în cea mai mare parte de calitatea și garanția produselor (40%),

de prețul si termeni de livrare (22%) și de brand-ul, imaginea (18%) producătorului mărcii de produs. Disponibilitatea (10%) și

politicile magazinului (3%) nu au o pondere însemnată în influențarea deciziei de cumpărare.

Total respondenți: 290

Nu au răspuns: 20

22%

40%

10%

18%

3%

7%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

Preţ şi termenide livrare

Calitate şigaranţie

Disponibilitate Brand, imagine Politicilemagazinului

Altele

Page 9: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 9

Cum evaluați experiența personală de cumpărare a produselor

alimentare?

Q15: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

Ponderea celor care nu sunt mulțumiți de experiența personală la cumpărarea produselor alimentare este de (19%) față de a

celor care apreciază că au avut o experienţă foarte bună și excelentă (49%).

4%

15%

32%

29%

20%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

Nesatisfăcătoare Satisfăcătoare Bună Foarte bună Excelentă

Total respondenți: 290

Nu au răspuns: 20

Page 10: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 10

De unde cumpărați produse alimentare în mod obișnuit?

Q16: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

Nu mai puțin de 84% dintre respondenți spun că preferă să cumpere produse alimentare din magazine şi doar 12% dintre ei aleg

să combine canalul online cu cel offline în procesul de cumpărare.

4%

84%

12%

Online

Din magazine

Ambele

Total respondenți: 290

Nu au răspuns: 20

Page 11: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 11

Ce metode de plată preferați pentru achitarea produselor

alimentare?

Q17: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

Metoda de plată cu cash este cea mai utilizată având o pondere de 68% din totalul plăților, fiind urmată de plata cu ajutorul

cardului (25%) și de transferul bancar (4%).

Total respondenți: 277

Nu au răspuns: 33

68%

25%

4% 3%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

Plată cash Plată cu cardul Transfer bancar Alte metode

Page 12: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 12

Indicați caracteristicile pentru care sunteți dispus să plătiți în plus.

Q20: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

În România, principale 3 caracteristici pentru care respondenții ar fi dispuși să plătească mai mult când cumpără produse

alimentare sunt: produse românești (24%) urmate de produse eco (23%) și disponibilitatea imediată (19%).

19%

8% 7%

8%

5%

23% 24%

6%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

Disponibilitateaimediată

Timp de livrareredus

Caracteristiciinovative

Serviciipremium

Produsepersonalizate

Produse ECO Produseromâneşti

Produse de lux

Total respondenți: 272

Nu au răspuns: 38

Page 13: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 13

Cum evaluaţi următoarele aspecte referitoare la serviciile

post-cumpărare ale produselor alimentare?

Q21: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

Asistența client (68%) este serviciul post-cumpărare cel mai apreciat de către clienți, fiind urmat la egalitate de programele de

fidelitate și de deschiderea la feedback (16%).

68%

16% 16%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

Asistenţă Programe de loialitate Deschidere la feedback

Total respondenți: 272

Nu au răspuns: 38

Page 14: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 14

Cum ați evalua impactul feedback-ului dumneavoastră asupra

companiilor care oferă asigurări?

Q22: Valori la nivelul eşantionului analizat – Produse alimentare

Total respondenți: 272

Nu au răspuns: 38

15%

21%

27%

23%

14%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

Nesatisfăcător Satisfăcător Bun Foarte bun Excelent

Dacă ne uităm la valorile extreme ale scalei de analiză, se observă că feedback-ul dat de respondenți este cu doar 1% mai mic

ca impact nesatisfăcător (36%) decât impactul foarte bun şi cel excelent (37%).

Page 15: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 15

Date demografice

Experiența de cumpărare în era consumatorilor digitali

Page 16: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 16

Date demografice

Vârsta Genul Domiciliul

99%

1%

20-35 36-60

27%

73%

Masculin Feminin

Venituri Educație

85%

12% 3%

0-500 EUR

500-1000 EUR

1000-2500 EUR

55%

45%

București Altele

26%

68%

4% 2%

Liceu

Facultate

Diplomă Master

Doctorat

Page 17: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 17

Echipa de proiect

Experiența de cumpărare în era consumatorilor digitali

Page 18: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 18

Echipa de proiect

Le mulțumim pentru contribuția lor la pregătirea acestui studiu colegilor:

Valentin Răucescu, Marcel Vârlan, Tudor Ungureanu, Radu Morariu,

Robert Frunză și Andreea Amuza.

Constantin Măgdălina Market Enablement

EY România

[email protected]

Elena Badea Head of Market Enablement

EY România

[email protected]

Gabriela Streza e-Survey Technical Support

EY România

[email protected]

Page 19: Experienta de cumparare - Produse alimentare

Pagina 19

Vă mulțumim!

Experiența de cumpărare în era consumatorilor digitali