Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

download Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

of 22

Transcript of Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

  • 8/12/2019 Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

    1/22

    Academia de Studii Economice , Bucuresti Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

    Elaborarea programului de

    productie intr-o exploatatie agricola

    Profesor:

    Conf. Univ. Iuliana Dobre

    Cuprins

    1

  • 8/12/2019 Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

    2/22

    Academia de Studii Economice , Bucuresti Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

    Capitolul 1: Functia de previiune a managementului

    Capitolul !:Diagnosticul economico-financiar al

    exploata"iei agricole

    !.1. Preentarea exploata"iei agricole

    !.!. #nalia poten"ialului te$nico-productiv

    !.%. #nalia for"ei de munc&

    !.'. (eultatele economico-financiare

    !.). #nalia *+,

    !.. Pia"a

    Capitolul %:Elaborarea programului de produc"ie

    %.1. Prognoarea produc"iilor medii

    %.!. ,ptimiarea structurii de produc"ie

    Capitolul ': Programul de comercialiare

    Capitolul ): Programul financiar

    Capitolul 1 Functia de previiune a managementului

    2

  • 8/12/2019 Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

    3/22

    Academia de Studii Economice , Bucuresti Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

    Managementul unei unitati economice graviteaza in jurul unor activitati pe care trebuiesa le infaptuiasca si care, de fapt, se sintetizeaza in functiile sale!n literaturea de specialitate,functiile managementului sunt definite ca: eforturi de gandire si actiune rationala, specificeactivitatii de management, care declanseaza un ciclu logic de desfasurare a evenimentelorviitoare,de pregatire, previziune si organizare a mijloacelor e"istente, de cunoastere si

    influentare a oamenilor Astfel, functia de previziune presupune intrezarirea evolutiei viitoare aunor fenomene de natura economica ce ii permite sa obtina rezultatele care sa#iasigurefunctionalitatea Aria problematicii pe care o contine functia de previziune a managementului este foartecuprinzatoare Astfel, un rol important revine elaborarii unor programe de productie,produselece urmeaza a o se obtine fiind o componenta a planului de afaceri !n general, programul sedefineste prin ansamblul de activitati, lucrari esalonate pr$cise in timp,avand fiecare duratastabilita si resursele repartizate,astfel incat sa conduca la realizarea unui obiectiv prestabilit%rogramul de productie va contine ceea ce va face e"ploatatia intr#un anumit interval de timp,

    posibilele modificari ale structurii de productie, trecerea la producerea unor produse noi, ceeace se asemileaza,in sens largbcu planificarea afacerilor Functia de previziune se manifesta si in ceea ce priveste e"ploatatiile agricole ce pot apareain urma manifestarii spiritului de initiative private, oproblema cardinal constituind#o adaptarea lorla noul mediul economic in curs de formare Manifestarea lor variabila din punc de vederesocial si economic presupune si elaborarea unor planuri sau programe %rogramul de productie, ca parte a planificarii cronologice, are rolul de a orienta activitatea deproductie a unei unitati pe operioada scurta de timp, maimica sau egala cu un an !n el suntconcretizate principalele obiective de productie pentru intervalul de timp stabilit Elaborarea siaplicarea lui presupune actiuni foarte precise in domeniulproductiei, ca de e"emplu structura

    culturilor, sau fi"area nivelului randamentelor pe &ectar sau pe cap de animal, ceea ce vineintampinarea atingerii obiectivelor din planul strategic Avand in vedere faptul ca elabararea programului si punerea lui in practica este un atribut ale"ploatatiei , aceasta urmeaza sa #i asigure si fundamentarea necesara Este vorba de a

    'ntreprinde o serie de masuri prealabile definitivarii obiectivelor de productie, care decurg dinstrategie si din planul strategic Se asigura, 'n acest fel premisele elaborarii unui program 'nconcordanta curealitatea, cu potentialitatile unitatii, imprim(nd, totodata, componentelor sale elasticitateanecesara adaptarii la cerintele noi din perioada la care serefera )n acest sens, pot fi avute 'n vedere :a* asigurarea de informatii referitoare la cunoasterea cererii fata de produsele ce urmeaza a seobtine la nivelul relatiilor cu furnizorii si potentialii ceea ce conduce la o buna alegere aproduselor si permite modificarea obiectivelor strategice deproductie adoptate anterior si formularea celor curente, astfel'nc(t ele sa fie adaptate noilorsituatii din mediul economic+b* estimarea, sub aspect cantitativ si calitativ, a resurselorde productie de care dispune e"ploatatia:

  • 8/12/2019 Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

    4/22

    Academia de Studii Economice , Bucuresti Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

    suprafata de teren sau efectivele de animale,

    forta de munca disponibila

    asolamentul si rotatia culturilor,

    potentialul biologic al animalelor, starea lor fiziologica,

    situatia montelor si a fatarilor din perioada premergatoare celeipentru care se elaboreaza programul+

    te&nologiile de productie utilizate 'n cultura plantelor si 'n cresterea

    animalelor, soiurile de plante si rasele de animale+c* recurgerea la o serie de informatii rezultate dindiagnosticul activitatii, care vor fi utile, 'n masura 'n care factoriicare le#au generat nu se vor sc&imba, fundamentarii programului,cum sunt :- consumurile unitare de resurse+- nivelul productiei pe &ectar 'nregistrat la diferite culture sau pe cap e animal,

    modul 'n care s#a asigurat forta de munca, niveluldesalarizare

    d* masurile 'ntreprinse de managementul superior .'n e"ploatatiile care au structuramanageriala* cu privire la 'mbunatatirea organizarii productiei si a muncii+e* actualizarea tuturor informatiilorf* corelarea rezultatelor de productie prevazute a seobtine cu cantitatile de resurse utilizabile, astfel 'nc(t sa se asigure un anumit nivel al eficienteieconomice si protejarea mediului natural ca si a produselor 'mpotriva poluarii de diferite feluri

    %rogramul de productie cuprinde: structura culturilor .felul acestora si suprafata care revine

    fiecareia*, ca o componenta de baza a sistemului de productie din cultura plantelor, productiamedie prognozata ./ * si productia totala aferenta fiecarei culturi .0* si c&eltuielile de productietotale si pe &ectar

    Elaborarea programului de productie ia 'n considerare si alte elemente cu care acesta arelegaturi directe si, 'n special, cu cele referitoare la asigurarea si a altor resurse necesarerealizarii unui anumit nivel al productiei de la fiecare cultura,si anume:

    - 'mbunatatirea structurii categoriilor de folosinta+- e"ecutarea de lucrari ameliorative pe terenurile cultivate- situatia terenurilor amenajate pentru irigat,

    programul de cultura pe aceste suprafete- modul de asigurare a necesarului de sam(nta .s!* pentru

    diferite culturi calculat astfel:Si Si/nSi unde: Si suprata culturii i+ Si norma de sam(nta la &ectar a culturii i

    3

  • 8/12/2019 Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

    5/22

    Academia de Studii Economice , Bucuresti Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

    4ol important revine 'n fundamentarea programului, tehnologiilor culturilor (fiselortehnologice) Ele cuprind date te&nice si economice privind fiecare cultura Astfel, 'n fise sunttrecute, 'n ordine cronologica, toate lucrarile ce se vor efectua lafiecare cultura at(t cele mecanizate, c(t si cele manuale, volumul si perioadele optime dee"ecutare si toate consumurile de factori .sam(nta, material de plantat, 'ngrasaminte si

    pesticide, alte materiale etc*, ceea ce permite stabilirea c&eltuielilor totale directe ale culturii,iar, prin adaugare si a celor de interes comunsi general, care revin acesteia, se prevede nivelul costului unitar de productie E"ista, 'nsa, particularitati ale diferitelor culturi .la unele rezulta productia secundara, suntculturi perene, succesive etc*, ceea ce imprima modalitati specifice de stabilire a niveluluiprobabil al costului

    Elaborarea programului de productie are 'n vedere si cunoasterea directiilor de valorificare aproduselor, fiind evident legatura sa cu diversele componente .mar5eting, v(nzare, promovareetc* ale unui fundamentat si cuprinzator plan de

    afaceri fie ca se priveste dinspre programul productiei vegetale, fie dinspre celelalte activitati,elaborarea programelor, desi are o anumita succesiune,trebuie sa fie, totusi intercorelata )n acest fel, se asigura unprogram coerent si fundamentat, la nivelul societatii

    Capitolul !

    Diagnosticul economico-financiar al exploata"ieiagricole

    !.1. Preentarea exploata"iei agricole

    6

  • 8/12/2019 Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

    6/22

    Academia de Studii Economice , Bucuresti Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

    Societatea agricol7 s#a constituit de c7tre proprietarii de terenuri in anul 1889Situata intr#ozona agricola cu unul din cele mai fertile soluri din regiune pentru cultura de cereale, aceastasocietate beneficiaza de conditii optime de lucrare a solului si de recoltare Suprafata totala a societatii agricole este de 699 &a pe care se cultiva grau, porumb, floarea#soarelui, soia si orz Societatea detine ec&ipament agricol modern cu eficienta ma"ima si

    dispune de una din cele mai calificate ec&ipe de management agricol din judetul Braila Societatea dispune de sedii pentru fermele vegetale, de baza te&nica . utilaje agricole,magazii de depozitare a cerealelor,masini, tractoare* si de baza materiala .seminte, carburanti,pesticide, lubrifianti, ingrasaminte, piesede sc&imb* !n vederea cresterii dimensiunii, societatea va arendeza teren in conditiile legii6;188

  • 8/12/2019 Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

    7/22

    Academia de Studii Economice , Bucuresti Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

    si compartimentul de mer5eting%e urmatorul nivel intalnim compartimentul ecoonomico#financiar subordonat directorului economic si compartimentul de productie subordonatdirectorului te&nic%ersonalul salariat are intocmita fisa postului in baza careia isi desfasoaraactivitatea la fiecare loc de munca.ferma, sector, compartiment functional*Forta de munca decare dispune societatea agricola este formata din muncitori permanenti si din asociatii care

    doresc sa participe la procesul de munca

    >intr#un total de

  • 8/12/2019 Elaborarea Programului de Productie Intr-o Exploatatie Agricola

    8/22

    Academia de Studii Economice , Bucuresti Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

    1 Grau 150 30

    2 Porumb 200 40

    3 Floarea-soarelui 50 10

    4 Soia 100 20

    Total 500 100

    %CEC!ADD MACE4!AD

    Sistemul de maini definete ansamblul utilajelor destinate realiz7rii tuturor proceselor demunc7 prev7zute 'n te&nologia de producGie a unei culturi, ramuri de producGie agricol7 sau aunui produs determinatSistemul de maini trebuie s7 asigure realizarea urm7toarelor cerinGe:

    1 S7 corespund7 particularit7Gilor biologice si agrote&nice,cultivarii culturilor agricole+

    2 sa asigure mecanizarea tuturor proceselor sa amelioreze conditiile de munca

    sa sporeasca productivitatea muncii3 sa amelioreze conditiile de munca6 sa asigure pastrarea si cresterea fertilitatii pamantului