Dieta in bolile alergice

Iulie 2012

Cuprins:

1. Alergia la lapte………………Constantin Eduard

2. Intoleranta la gluten…………………Dima Laura

3. Alergia la alune…………………Anghel Cristina

4. Alergia la polen……………….Aron Gilia Roxana

5. Alergia la acarieni……………….….Rahanian Gil

6. Alergia la proteinele din ou……..Croitoru Sabina

7. Astmul bronsic alergic…………Balan Ana-Maria

8. Alergia la soare………………...Dragu Alexandru

9. Alergia la capsuni………………….Cojocaru Irina

Alergia la lapte Informatii generale, tratament si dieta

Iunie 2012

Alergia la lapte este o alergie alimentara, o reacţie adversă imuna la una sau mai multe componente din lapte (cel mai frecvent alfa S1-cazeină, o proteină din laptele de vacă). Această reacţie alergica indusă de lapte poate implica reactie anafilactica, o afecţiune care pune viaţa în pericol. Se produce in momentul in care sistemul imunitar reactioneaza impotriva proteinelor ce se gasesc in lapte. Acest lucru se intampla din cauza incapacitatii sistemului imunitar de a clasifica proteinele laptelui drept "nevatamatoare"/ "nepericuloase" Alergia la lapte este una dintre cele mai dificile tipuri de alergii care apar în rândul copiilor, mai ales când este vorba despre un nou-născut a cărui alimentaţie este bazată exclusiv pe lapte, fie el lapte matern, lapte praf sau lapte de vacă. Studiile facute in Statele Unite ale Americii au aratat ca bebelusii hraniti cu lapte matern perzinta un risc minim de a dezvolta o reactie alergica la lapte fata de aceia care primesc lapte de vaca sau de soia. In multe cazuri se crede ca acest tip de alergie rezulta in urma combinarii a mai multor factori: factori de ordin genetic se suprapun peste dieta bebelusului in care este inclus laptele de vaca. Cei mai multi copii se confrunta cu alergii fata de lapte in jurul varstei de 2-3 ani.

Simptome Exista doua tipuri de reactii alergice fata de lapte: • Reactii rapide - se produc subit (de la cateva secunde pana la cateva ore fata de momentul ingurgitarii laptelui); simtomele includ respiratia greoaie, voma, urticarie, angioedem (buzele, ochii sau limba se umfla puternic) si anafilaxie. • Reactii lente - reactiile se inregistreaza lent (de la cateva ore pana la cateva zile de la consumarea laptelui); printre simptome se numara voma, stari de irascibilitate, incapacitatea de a castiga in greutate si de a se dezvolta normal. Acest tip de reactie este mai dificil de distins pentru ca simptome asemanatoare se declanseaza indiferent de alergen Simptomele alergiei fata de lapte se pot imparti in trei categorii: Reactiile la nivelul pielii -urticarie; -eczeme; -edem al buzelor, gurii, limbii, fetei sau gatului; -cearcane foarte pronuntate. Reactiile la nivelul tractului gastrointestinal -dureri abdominale; -meteorism - simptom caracterizat prin marirea volumului abdomenului provocata de acumularea de gaze in stomac sau in intestin; -diaree; -vomismente; -crampe. Reactiile la nivelul tractului respirator -rinoree; -stranuturi; -iritatie oculara; -tuse; -dificultati respiratorii.

Dureri abdominale si varsaturi

Urticaria la copil

Reactia anafilactica provocata de lapte poate pune viata in

pericol!

Intoleranta vs. alergie Este important să se poată face diferenţierea între alergia la lapte de intoleranţa la proteinele din lapte sau de intoleranţa la lactoză. Spre deosebire de alergia la lapte, intoleranţa nu implică sistemul imunitar. Intoleranţa la lapte provoacă diverse simptome şi necesită diferite tratamente, altele decât cele necesare în alergia la lapte. Principalele simptome ale intoleranţei la proteina din lapte sau la lactoză includ apariţia problemelor digestive precum balonarea, flatulenţa frecventă şi diareea după consumul de lapte şi produse din lapte.

Tratamentul alergiei la lapte Tratamentul alergiei la lapte constă, în principal, în evitarea consumului de lapte. Acest lucru este, însă, adesea greu de realizat deoarece laptele este un ingredient conţinut în multe alimente. Tratamentul alergiei la lapte se face cu antihistamine, deoarece aceste medicamente reduc semnele şi simptomele alergiei la lapte. Antihistaminele pot fi luate imediat după consumul de lapte, astfel încât simptomele să fie ameliorate. Unele antihistaminice se prescriu de către medic, iar altele pot fi procurate, fără reţetă, din farmacii. Tratamentul alergiei severe la lapte constă în injectarea de epinefrină(adrenalina). În cazul în care copilul este supus riscului unui reacţii alergice severe, părintele şi copilul trebuie să poarte mereu asupra lor injecţii cu epinefrină

Atentie! Daca aveti o reactie alergica severa cu simptome precum respiratia dificila, tuse sau umflaturi ale buzelor, gatului sau gurii mergeti imediat la medic. Daca ati avut o reactie adversa dura la lapte nu incercati sa il folositi din nou. Este posibil ca viata sa va fie pusa in pericol.

Claritin - medicament antihistaminic

Mergeti la medic cand observati simptomele alergiei

Dieta in alergia la lapte

1. Alergia la lapte poate fi prevenită, în primul rând, prin eliminarea produselor care au în compoziţia lor lapte şi prin citirea cu atenţie a listei de ingrediente înainte de a cumpăra un anumit produs alimentar. 2. Unele studii sugerează faptul că alăptarea în timpul primelor patru luni din viaţa bebeluşului, în locul administrării de lapte formulă pe bază de lapte de vacă, poate preveni apariţia alergiei la lapte. 3. La copiii alergici la lapte, alăptarea şi folosirea formulelor hipoalergenice pot preveni reacţiile alergice. 4. Alăptarea este cea mai importantă sursă de nutrienţi pentru copil. Experţii recomandă astfel alăptarea timp de patru-şase luni. Medicii pot, de asemenea, să recomande eliminarea laptelui de vacă din alimentaţia mamei în timpul perioadei de alăptare. 5. Formulele hipoalergenice sunt produse prin folosirea de enzime pentru distrugerea proteinelor din lapte. Unele formule hipoalergenice nu au la bază laptele însă conţin amino acizi.

Sfaturi practice: 1. Verificati ingredientele medicamentelor si vitaminelor. Este posibil ca unele sa contina produse din lapte; de exemplu mai multe antibiotice folosesc si lactoza ca excipient. 2. Intrebati doctorul sau farmacistul daca nu sunteti sigur de ingrediente. 3. Aveti grija atunci cand mancati produse ce contin galactoza. Este un produs secundar al lactozei, zaharul din lapte, si unele persoane au reactii adverse la acesta. 4. Cumparati mancaruri vegetariene. Acestea nu contin produse provenite de la animale, inclusiv lapte. 5. Atunci cand mergeti cu avionul cereti mancare vegetariana (daca se poate). Astfel veti avea o masa fara lapte. 6. Fiti vigilent in restaurante. Intrebati ce contine mancarea. Alegeti retetele simple fara sosuri multe, care de obicei contin lapte. 7. Cumparati o carte de bucate pentru a pregati alimente fara lactate. 8. Indepartati laptele din retete. Folositi unt de soia sau margarina in loc de unt, si inlocuiti laptele cu apa, suc de fructe, lapte de soia sau lapte din orez. Folositi un ulei vegetal in loc sa folositi unt topit. 9. Suplimentati cu vitamina C, supliment de 1-5 mg pe zi de bioflavonoid. Va ajuta la intarirea sistemului

Bibliografie:

1. ̂ http://www.dynamicchiropractic.com/mpacms/dc/article.php?id=38646 2. ̂ http://foodallergens.ifr.ac.uk/biochemical.lasso?selected_food=5000&allergenID=1041 3. ̂ http://kidshealth.org/parent/medical/allergies/milk_allergy.html 4. ̂ MSPI Overview 5. ̂ Go Dairy Free | Dairy Ingredient List 6. ̂ Brill H (September 2008). "Approach to milk protein allergy in infants". Can Fam Physician 54 (9): 1258–64. PMC 2553152. PMID 18791102. 7. topsanatate.ro 8. sanatatetv.ro 9. http://www.calgaryallergy.ca 10. wikipedia.org

Student: Constantin Eduard Sebastian

Grupa 11, Seria 1, An V

10. Evitati laptele si toate produsele din lapte. Aceasta inseamna iaurt, cascaval, branza, unt, inghetata si smantana. 11. Daca luati suplimente ce va ajuta sa digerati laptele, acestea nu va servesc deloc in cazul in care este vorba de o alergie adevarata. 12. Evitati mancarurile procesate cat se poate de mult. Mancati alimente proaspete, sanatoase. 13. Cititi etichetele cu atentie. Cautati pe eticheta cuvinte precum lapte solid, caseina, caseina de sodiu, lactoza sau orice cuvant ce incepe cu "lact". Feriti-va de produsele ce contin aceste ingrediente. 14. Aveti grija la etichetele ce spun "fara produse lactate". Asta nu inseamna ca nu contin lapte. Multe contin caseina. Printre aceste produse se numara crema pentru cafea si cremele vegetale. 15. Evitati produsele ce contin "arome naturale". De obicei contin produse din lapte. 16. Daca un produs nu este etichetat bine sunati producatorul. Multe alimente preparate - chiar si mancarurile rapide - folosesc laptele drept ingredient. 17. Aveti grija cand mancati ton la conserva. Multe marci pun lactoza in suc.

Intoleranta la GLUTEN

Iunie 2012

• Ce este glutenul?

Este o proteina prezenta in cereale precum

grau, orz, secara si ovaz. De fapt, fractiunea

proteica toxica este gliadina iar atunci cand

organismul nu o tolereaza, sistemul imunitar

sintetizeaza anticorpi antigliadina pe care ii

secreta in intestine, determinand o reactie

inflamatorie la nivelul mucoasei.

• Ce este intoleranta la gluten (sau

boala celiaca)?

Este o afectiune cronica a intestinului subtire

de natura autoimuna (propriul sistem

imunitar provoaca afectiunea), ce apare la

persoanele cu o anumita predispozitie

genetica, putandu-se manifesta la orice

varsta.

Datorita reactiei de la nivelul mucoasei

intestinului subtire asimilarea normala a

nutrientilor e afectata, in special a grasimilor,

a vitaminelor liposolubile (A, D, E, K), a

calciului, a fierului si a folatilor (derivati ai

acidului folic), acest proces purtand numele

de sindrom de malabsorbtie.

Produsele alimentare care pot

conţin gluten:

panificație,produse făină sau

cereale, supă, suplimente nutritive,

sirop de orez brun,

bomboane, crutoane,

bacon imitaţie, fructe de mare,

marinate, paste, sosuri, dressing,

sos de soia,

agenți de îngroșare (roux),

suplimentele pe bază de plante,

suplimente nutritive,

vitamine și minerale

Delete text and place photo here.

• Cum se manifesta ?

balonare abdominala, meteorism,

disconfort abdominal

dureri epigastrice (de stomac), de

intensitate redusa;

scaun anormal, de obicei diareic, apos,

deschis la culoare, spumos si urat

mirositor;

scadere in greutate, in ciuda unui apetit

normal − cu un grad de risc mai ales in

randul copiilor;

fatigabilitate (stare de oboseala) si

slabiciune ca rezultat al slabei absorbtii de

nutrienti la nivelul intestinului, precum si

al deficitului de absorbtie a fierului si

folatilor, care cauzeaza anemie ;

varsaturi care apar la un anumit interval

de la ingestia glutenului

crampe musculare, dureri osoase ca

urmare a deficitului de absorbtie a

calciului, afteulceroase, eruptii dureroase

pe piele, numite dermatite, cu aspect de

herpes.

depresie, irascibilitate, tulburari de

comportament;

infertilitate, tulburari ale ciclului

mestrual.

eczeme

probleme in sanatatea orala

After caption goes here

Before caption goes here

• Care este tratamentul?

Singurul tratament pentru

celiachie il reprezinta

respectarea, pe parcursul

intregii vieti, a dietei fara

gluten.

PERMISE

cereale şi făină de

Orez, porumb, soia, cartofi, tapioca, fasole,

garfava, sorg, quinoa, mei, hrisca,

făină arorut, amaranth.

!Ovăz

Cercetări recente arată ca ovazul, folosit

cu moderatie (1 cană) e sigur pentru cele

mai multe persoane cu boala celiaca.

NEPERMISE

orice formă

Grâu (dur, graham, grâu mare, grișul

de grâu spelt), secară, orz și triticală

Delete text and place photo here.

Intoleranta la gluten

Stiati ca:

Aproximativ 2% dintre romani trebuie sa excluda din dieta orice urma de paine, paste

fainoase, biscuiti, deoarece sufera de intoleranta la gluten.

10% dintre persoanele care au o ruda de gradul I (mama, tata, frate, sora, fiu, fiica) cu

boala celiaca prezinta un risc crescut de a dezvolta boala.

Singurele cereale care nu contin gluten sunt orezul si porumbul. Din acest motiv,

specialistii in nutritie le recomanda ca substituenti de paine.

Bibliografie:

http://www.gluten.net/learn/gluten-free-

diet.aspx

http://www.glutenfreediet.net.au/gluten-

intolerance/

http://www.medicalnewstoday.com/articles/380

85.php

Dima Laura

Grupa 11, seria I

Medicina Dentara

Alergia la alune

Iunie 2012

Acest tip de alergie este deosebit de

periculoasa deoarece exista foarte multe

mancaruri si dulciuri care pot avea alune

iar noi nici macar sa banuim acest fapt.

Alunele, nucile, arahidele, migdalele etc.

pot fi continute si de creme, lotiuni si

sampoane. Deci, mare atentie!

"Membrii acestei familii": nuci de acaju,

nuci pecan, nuci de Macadamia, nuci de

Brazilia, migdale, fistic, alune, nuci,

castane, nuca de cocos, alune de padure,

nuci artificiale (nuci modificate care arata

si au gust de migdale, nuci pecan, alune),

jir.

Produse care contin alune

-unt de alune

-faina de nuci,

-ulei de arahide,

-pasta de alune,

-martipan,

-praline,

-halvita,

-nuga,

-musli si cerealele cu fructe pe care le consumam

dimineata, -ciocolata,

-alune glazurate,

-inghetata.

Preparate care pot contine alune: - sosuri

- salate

-paste

-produse de patiseri

-lichior

- prajituri

-briose

-torturi

- gogosi

-batoane din cereale

- mancaruri vegetariene.

.

Cuvinte de care trebuie sa te feresti aditiv 322 sau lecitina, - proteina vegetala hidrolizata, - emulsificatori, -arome naturale si artificiale, -"poate contine urme de alune/nuci", - "realizat intr-o fabrica de procesare a alunelor".

Un studiu realizat in SUA a aratat ca predominanta alergiilor la alune in cazul copiilor s-a dublat de la 0,4%, in 1997, la 0,8% in 2002. Exista numeroase teorii privind cresterea acestui procent, insa niciuna demonstrata. Printre ele exista si ipoteza privind igiena, care sugereaza ca o expunere insuficienta la agentii infectiosi in primii ani de viata poate creste susceptibilitatea alergii. De asemenea, cercetatorii considera ca prezenta alunelor in dieta femeii gravide poate fi un factor de risc in dezvoltarea alergiei copilului.

Dintre caile accesibile, menite sa reduca acest impact, una ar putea fi dezvoltarea unor plante transgenice care sa produca alune hipoalergene. Cu toate acestea, intrucat unele proteine sunt implicate in dezvoltarea raspunsului imun, Burk afirma ca modificarea alunei astfel incat sa nu mai provoace reactii alergice, cu siguranta ar ridica urmatoarea intrebare: "noul produs obtinut s-ar mai numi sau nu aluna?" Viitoarele tratamente sunt indreptate spre a incerca sa fixeze raspunsul imun sau sa induca toleranta de catre sistemul imunitar fata de un aliment cu potential alergen. Burks conclude: "Este foarte posibil ca in urmatorii 5 ani sa existe un anumit sau anumite tipuri de imunoterapie disponibile pentru indivizii alergici la alune."

Alergia este o reactie a sistemului de aparare al organismului la un aliment care ii face rau. Simptomele care apar frecvent se rezuma la mancarimi, urticarie si umflaturi. Reactiile alergice la alune pot trece de la forme usoare la cele mai severe, ajungandu-se chiar la anafilaxie care cauzeaza probleme de respiratie si pierderea cunostintei. 90% din alergiile alimentare sunt efectul urmatoarelor alimente: lapte de vaca, oua, alune, kiwi peste, grau, seminte de soia.

Ce trebuie sa faci?

La cea mai mica reactie alergica medicul trebuie contactat imediat. Doar acesta poate stabili diagnosticul alergic. Daca alergia se confirma, arahidele trebuie eliminate din alimentatie. Unele persoane pot avea un prag de toleranta usor si sa consume arahide fara a avea reactii alergice.

50% din persoanele alergice la arahide sunt alergice si la fructele cu coaja: nuci, nuci de caju, fistic.

Alergie Alune

Anghel Cristina Gr.11,Seria 1

http://www.eva.ro

http://www.sfatulmedicului.ro/

http://www.medicul.net

http://www.doctorionline.ro

Alergia la polen

Iunie 2012

Alergia la polen este un tip de rinita

alergica sezoniera. Aceste simptome de

polen alergic includ nas infundat, stranut

continuu si chiar probleme respiratorii.

Oamenii care au dezvoltat o alergie la

polen sunt sensibile la praf, de asemenea.

Tipurile de granule de polen, care, de

obicei, sunt principalii factori ai alergiilor

la polen sunt cele produse de plante care

nu au flori, cum ar fi copaci, ierburi si

buruieni. Polenul acestor plante poate fi

usor raspandit ici si colo de rafalele de

vant. Plantele care produc cantitati mari

de polen sunt numarul unu in cauza

problemelor alergice, rinita si alte boli

respiratorii.

Ar trebui sa stiti ca exista doua tipuri diferite de rinita alergica: rinita alergica sezoniera, de asemenea, cunoscut sub numele de febra fanului si rinita alergica perena. Rinita sezoniera se manifesta in timpul perioadei de inflorire a anumitor tipuri de plante.

Simptomele

Acest tip de alergie este foarte dificil de manevrat

de catre persoanele afectate de aceasta. Astfel,

sistemul imunitar al pacientilor este o reactie

exagerata fata de granulele de polen inhalate.

Acele particule invizibile intra prin nari , merg

prin faringe, laringe şi trahee provocand o serie

de probleme si disconfort.

Aceste alergii la polen se manifesta intr-o

varietate de moduri in functie de reactia lor

asupra organismului pacientului. Astfel, nas

infundat, stranut, mancarimi de ochi si probleme

respiratorii si chiar migrenele apar imediat daca

sunteti alergic . Rinita posterior (fluxul de

secretie apoasa inapoi spre gat) si pruritul nazal,

sunt de asemenea, destul de comune. Alte

simptome de alergie la polen pot include rinoree,

iritatia nasului, ochilor si gatului, tuse, inflamarea

pleoapelor, senzatie de sufocare, si uneori chiar

crize de astm.

Alergia la polen are debutul in copilarie, de obicei

dupa varsta de trei ani si poate afecta viata unei

persoane timp de zeci de ani.. Mai mult de 50%

din persoanele care sufera de rinita dezvolta in

timp o reactie astmatica la boabe de polen.

Aceasta stare incepe cu o tuse uscata, urmata de

respiratie suieratoare si chiar sufocare, in

cazurile cele mai severe.

After caption goes here

Before caption goes here

http://www.eva.ro

http://www.sfatulmedicului.ro

http://www.forum.desprecopii.com

http://www.ziare.com

Ce e de facut?

Alergia la polen este greu de prevenit, pentru

ca polenul exista prinaer toata primavara.

Pana cand se va descoperi o pilula

miraculoasaimpotriva bolii, singurule mijloace

de lupta sunt: evitarea

alergenilor,tratamentele medicamentoase,

desensibilizarea si alte metode

alternative,cum ar fi acupunctura,

homeopatia, aromoterapia.

Desensibilizarea (cunoscuta mai recent sub

numele de "imunoterapiespecifica cu vaccinuri

alergenice") .

Pentru a putea face acest tratament trebuie

identificat, inainte de toate,alergenul. Prin

imunoterapia specifica se urmareste cresterea

toleranteiorganismului la acel alergen. Cum

se realizeaza aceasta? Se inoculeazadoze

mici, din ce in ce mai ridicate, de alergen

purificat in laborator,pentru ca organismul sa

inceapa producerea de anticorpi. insa

tratamentulnu este chiar fara risc. El nu e

recomandat decat in cazuri severe,care

dureaza de mai multa vreme si numai daca

numarul de alergeni estelimitat.

.

Medicamente

Cel mai adesea doctorii alergologi recomanda antihistaminicele oralecare nu dau somnolenta (cum ar fi Claritin, Hismanal, Zyrtec), dar simedicamente administrate local, care atenueaza simptomele, in generalpicaturi pentru nas sau ochi (Cromolin, picaturi pentru nas si ochi;Nedocromil, solutie pentru nas; Emadine pentru ochi; Alergodil,picaturi pentru nas si ochi; Levocabastine, picaturi pentru ochi sinas). Atentie! Nu apela la medicamente de capul tau. Pentru a faceo alegere cat mai corecta, ar fi mai bine sa te adresezi mediculuialergolog. Te ajuta si medicul de familie.

Calendarul polenului In functie de data aparitiei simptomelor "febrei de fan" poti incercasa identifici alergenul responsabil. Polen de pom: Februarie - martie: polenul de arin, de alun Martie - aprilie: polenul de salcie, plop, ulm Aprilie: polenul de frasin, mesteacan Mai: polenul de stejar, fag, pin Iunie: polenul de tei Polen de graminee si de ierburi: Mai - iulie: secara Mai - august: graminee Iunie: patlagina, macris

Iulie - august: urzica, pelin

Alergie Polen

Roxana Aron Gr.11 Seria I

Acarianul de praf Informatii generale, tratament si dieta

Iunie 2012

Acarianul european de praf este o specie cosmopolită în locuințele umane. Descriere Acest acarian are dimensiuni foarte mici și este vizibil doar pe un fundal întunecat la o lumină normală. El măsoară 420 micrometri în lungime și 250-320 microni în lățime. El este așa de mic, încât poate fi transportat de particulele de praf ce plutesc în aer sau de mici curenți de aer. Corpul este de culoare albăstruie, în formă dreptunghiulară. Durata medie de viață pentru un mascul este de 10-19 zile. În schimb femela trăiește 70 de zile, depunând aproximativ 60-100 ouă în ultimele 5 săptămâni de viață. Modul de viață : Acarianul de praf habitează în toate tipurile de climă, chiar și la altitudini mari. Un om pierde aproximativ 1,5 grame de celule ale pielii (cca 0,3-0,45 kg pe an, ceea ce este suficient pentru a alimenta un milion de acarieni). Acest acarian prosperă în locurile cu umiditate ridicată, în special în bucătărie și dormitor. Acesta preferă saltelele, covoarele și lenjeria de pat, densitate lui poate ajunge la 188 indivizi/g de praf. Chiar și în zonele cu climă uscată, acarianul de praf poate supraviețui și se dezvoltă cu ușurință, mai ales special în perne, care au o umiditate provenită din respirația și transpirația omului .

Acarianul de praf se hrănește cu diferite particule organice, inclusiv cu particule de piele. El selectează substanțe predescompuse de ciuperci. Unele și aceleași substanțe (particule) pot fi consumate de mai multe ori, mâncând chiar și fecalele lor, deoarece digestia de fiecare dată este parțială și intestinul nu are capacitatea să absoarbă toți nutrienții.

Delete text and place photo here.

Acarianul de praf și omul :

Acarianul de praf poate provoca astm și alergie:

Alergia la praful de casă poate să se manifeste sub forma rinitei alergice, a conjunctivitei

alergice şi chiar sub forma astmului alergic. Rinita alergică apare atunci când reacţia

alergică declanşată şi întreţinută de praful alergizant se manifestă la nivelul mucoasei

nazale. De cele mai multe ori, rinita alergică se face simţită prin următoarele simptome:

strănutul, rinoreea (secreţie apoasă abundentă la nivelul nasului), pruritul nazal (mâncărime la

nivelul nasului), înfundarea nasului şi altele. De obicei, simptomele sunt prezente în tot cursul anului, cu unele agravări, repectiv ameliorări

temporare. Conjunctivita alergică este manifestarea reacţiei

alergice la nivelul mucoasei oculare şi acompaniază, de regulă, rinita prin alergie la

praful de casă. Conjunctivita îşi trădează prezenţa prin simptome cum ar fi: senzaţia de usturime la ochi, lăcrimare excesivă şi altele.

Astmul alergic prin alergie la praf de casă este o formă particulară de astm. La aceşti pacienţi,

crizele astmatice apar, de obicei noaptea, în încăperi cu umiditate ridicată şi praf mult.

Adeseori, se asociază cu rinita sau conjunctivita alergică.

Toate aceste reactii pot determina tulburari ale

somnului, oboseala si tulburari nutritionali care

degradeaza calitatea vietii.

Simptomele rinitei alergice Pacientul prezinta: Stranut intens,violent,in salve Secretii nazale apoase Obstructie nazala brusca,completa,bilaterala Pruritul(mancarimea) nazal este adesea asociat, precum si conjunctivita cu lacrimare excesiva, prurit ocular, senzatia de corp strain la nivelul pleoapelor Durerea de cap, senzatia de tensiune la nivelul sinusurilor si nevralgiile(durere provocata de o iritatie a unui nerv senzitiv) sunt posibile Uneori apare oboseala, iritabilitatea si insomnia, atunci cand rinita alegica dureaza mai multe zile sau saptamani Fotosensibilitate (ochii care sunt sensibili la lumina) Respiratie pe gura din cauza nasului infundat Miros alterat Durere a fetei Cearcane ("ochi vanat" datorat alergiilor) Actiunea de frecare frecventa a nasului, care poate provoca escoriatii (rani superficiale) pe suprafata nasului (escoriatii alergice) Frecarea frecventa a nasului cu palma orientata in sus poate reduce mancarimea si sa se deschida caile nazale ("salutul"alergic). Aceasta este des intalnita la copii. Simptome sunt provocate în majoritatea cazurilor de acarienii din praful de casă, care sunt dispersaţi neuniform în casă, cea mai mare concentraţie fiind atinsă în lenjeria de pat. Cerecetăriile au arătat că praful din saltele conţin cu 100 % mai mult acarieni de cât praful de pe podeaua casei.

Patul asigură locul ideal pentru acarieni deoarece conţine alimentele specifice necesare, temperatura şi umiditatea ideală este asigurată de corpul uman şi este ferit de razele solare. Alergenul cel mai agresiv îl constituie fecalele acarienilor din specia Dermatofagoides pteronyssinus. Când trebuie să ne găndim că rinita alergică este provocată de acarienii din praful de casă În familie s-au mai înregistrat îmbolnăviri alergice În cazul primului copil sunt mai frecvente îmbolnăvirile alergice În cazul baieţilor sunt mai frecvente îmbolnăvirile alergice Dacă la bolnav s-au înregistrat alte îmbolnăviri alergice Simptomele apar legate de un anumit loc (ex. dormitor) În cazul în care persistă o rinoree apoasă de durată mai lungă de 7-10 zile Simptomele nazale nu se asociază cu febră Simptomele nu reacţionează la tratamentul antibiotic !!!

ALIMENTATIA RECOMANDATA: (dieta)

* Sucul de hrean ras - nestors, cu adaos de suc de lamâie îndoita cu

apa, luat câte o jumatate de lingurita de doua ori pe zi, între mese, ajuta

foarte bine la dizolvarea

mucozitatilor din sinusuri. Trebuie

consumat proaspat.

*Sucul de ridiche - combinat cu

suc de morcov ajuta la refacerea mucoaselor; eficacitatea creste daca

este luat la o ora dupa sucul de

hrean. Are efectul de a linisti si vindeca mucoasele, eliminând

mucusul dizolvat de hrean. Datorita continutului de Na, Fe si Mg, da

rezultate de durata în sinuzite, eliminând necesitatea interventiilor chirurgicale. Neagra sau roz, ridichea

este un stimulent hepatic si al vezicii biliare, un antiscorbutic puternic,

diuretic, antiseptic pulmonar; este de

asemeni folositor în cazuri de reumatism, inapetenta, lene hepatica, litiaze biliare sau urinare.

Se va consuma în combinatie cu alte

sucuri

*Sucul de usturoi - este bogat în

uleiuri volatile foarte puternice si patrunzatoare, încât ajuta la

dispersia acumularii mucozitatilor în

cavitatile sinusurilor, bronhii si

plamâni. Ajuta la eliminarea toxinelor

din corp prin pori; elimina parazitii intestinali; mareste peristaltismul si

diureza.

Măsuri în cazul alergiei la acarienii din praful de casă : -> Diagnosticarea rinitei alergice de către un medic specialist -> Terapie medicală:Nutritia alimentara adecvata, Fototerapia şi/sau terapie cu medicamente antialergice (vaccinuri progresive).

Măsuri de prevenire * Se va îndepărta din dormitor rezervoarele de acarieni (mochete, covoare persane, perini cu pene, draperii) *Lenjeria de pat trebuie spălată săptămânal cu apă fierbinte (mai caldă decât 60°C) * Temperatura locuinţei este indicat să fie menţinută sub 20°C *Jucăriile din plus a copiilor se întroduc săptămânal odată în congelator pentru 24 ore, deoarece acarienii se distrug la -18°C *Praful va fi şters cu cârpă umedă În cazul folosirii aspiratorului să punem în faţa nasului un batic umed *Este interzis folosirea perinilor şi a plapumei umplute cu pene * Se vor folosi huse anti-acarieni * Bolnavul alergic să nu intre în contact cu doze mari de praf * Se pot folosi substanţe anti acarieni şi aspiratoare speciale (filtre de apă, HEPA etc).

Bibliografie: 1. http://ro.wikipedia.org/wiki/Acarianul_de_

praf

2. http://www.allergysite.co.il/default.aspx?sit

eid=30&pageid=463

3. http://www.scritube.com/medicina/aliment

atie-nutritie/Sucuri-de-legume15474.php

4. http://www.sfatulmedicului.ro/galerii-

foto/astmul-bronsic-si-alergiile-raspunsuri-

la-intrebari-frecvente_96

5. http://www.aspiratorcuapa.ro/acarieni_2-

79-0

6. http://www.desprecopii.com/info-id-

printpage-printid-8898.htm

7. http://www.sfatulmedicului.ro/arhiva_medi

cala/tratament-alergie

Student: RAHANIAN

GIL

AN-V, GR.11, S-1

VOL. # ONE ISSUE #1

ALERGIA LA PROTEINELE DIN OU

Ce este alergia la proteinele din ou?

Alergia la ou este datorata unei reactii

exagerate a sistemului imunitar fata de

proteinele din ou. Alergenii majori

sunt ovalbumina (proteina termolabila,

distrusa de caldura)

si ovomucoidul (proteina termostabila,

rezistenta la caldura). In cazul

ovomucoidului, gatirea oualelor nu

protejeaza impotriva alergiei. Alte proteine

cu proprietati antigenice prezente in oua

sunt:globulina, lizozimul si vitelina.

Pentru a se produce o alergie alimentara, doi

factori trebuie sa fie prezenti: predispozitia

genetica si contactul cu alimentele.

Severitatea reactiei alergice variaza de la

usoara pana la severa (pune in pericol viata

persoanei), in functie de individ si de

cantitatea de oua consumate.

La cine apare mai frecvent alergia la

proteinele din ou?

Alergia la proteinele din ou apare de obicei

in timpul primului an de viata,atunci cand

ouale sunt, pentru prima data,adaugate in

alimentatia copilului. Alergia la proteinele

din ou este una dintre alergiile care poate

dura toata viata. Din fericire, majoritatea

copiilor scapa de alergia la proteinele din ou

la varsta de 5-7 ani. Cu toate acestea, atunci

cand alergia este severa poate fi prezenta pe

tot parcursul vietii. Alergia la proteinele din

ou este o alergie intalnita la aproximativ 5%

din copii si reprezinta aproximativ 30% din

alergiile alimentare intalnite la copii.

Cum poate fii inlocuit oul in preparate care

necesita coacere?

OUL poate fi inlocuit prin diferite modalitati

si amestecuri in preparatele care necesita

coacere si atfel putem folosi ca lianti

urmatoarele:

1/2 banana mare piure

1/4 ceasca sos de mere sau piure de

prune

1 lingura de seminte de in sol

amestecat cu 3 linguri de apă

1 1/2 linguri de apa, ulei 1 1/2 linguri,

si 1 lingurita praf de copt

1 lingura de piure de caise

1/4 ceasca de tofu moale

1/4 cana lapte de soia

1 lingurita praf de copt, 1 lingura de

apa, 1 lingura de otet

1 lingurita de drojdie dizolvată în apă

caldă 1/4 ceasca

1 pachet de gelatina, 2 linguri de apa

calda

Delete text and place photo here.

Care sunt manifestarile clinice ale alergiei

la proteinele din ou?

Manifestarile clinice ale alergiei la proteinele

din ou pot fi izolate sau asociate si sunt

reprezentate de:

1. Dermatita atopica-se caracterizeaza

prin aparitia unor zone de inrosire a pielii,

pruriginoase(provoaca mancarime) si calde

in regiuni ale corpului copilului care retin

mai mult umiditatea, precum pliurile

cutanate.In zonele afectate, tegumentul

este uscat si ingrosat.

2. Urticarie-se caracterizeaza prin

aparitia de placi rosii in relief, adesea

foarte pruriginoase.

3. Conjunctivita alergica-se

caracterizeaza prin congestie a

conjunctivei (ochi rosii), lacrimare

excesiva, prurit(mancarime)

ocular,senzatia de corp strain in ochi

4. Rinita alergica-se manifesta prin

Stranut in salve, secretii nazale apoase,

obstructie nazala bilaterala,

pruritul(mancarimea) nazal

5. Astm bronsic-simptomele din timpul

unei crize de astm sunt dispnee(dificultatea

respiratiei) , wheezing-ul (respiratie

suieratoare), accese de tuse

6. Varsaturi, greata, diaree, dureri

abdominale

7. Soc anafilactic - poate sa apara in

cazuri foarte rare si se caracterizeaza prin

edem Quincke, scaderea severa a presiunii

arteriale, inconstienta, ametelile, dispnee

(dificultatea respiratiei), eruptii cutanate.

Care sunt problemele legate de

utilizarea vaccinului sintetizat pe

proteine din ou?

O alta problema la persoanele alergice la

proteinele din ou ar fi pe langa

declansarea semnelor din cauza

consumului ca atare o produsului si

administrarea de vaccinuri de tip

antigripal, ROR, antirabic si altor tipuri

care sunt cultivate pe embrioni de pui.

Aceasta proteina din ou poate provoca o

reacţie alergică severă la o persoana cu o

alergie la ou. Deoarece cantitatea de

proteina de ou poate varia de la un an la

altul, o persoană alergica poate tolera

vaccinul un an, dar nu următoarul. Dacă

o persoană are o reacţie alergică

adevărată de la consumul de oua, este

încă posibil ca ea să primească vaccinul

gripal sub îngrijirea directă a unui medic

alergolog cu experienţă.Vaccinul se

administrează în cantităţi împărţite pe

mai multe ore in mai multe doze (2-6

doze), cu o monitorizare atentă pentru o

reacţie alergică.

.

Ce conduita trebuie urmata in cazul

alergie la proteinele din oua?

Tratament: Tratamentul alergiei la ou poate parea

simplu – trebuie sa ne asiguram ca, nu manancam

oua. Dar atat de multe alimente sunt facute cu oua

incat e foarte greu pentru noi sa stim ce se poate

consuma si ce nu. Se recomanda consultarea unui

dietetician pentru dezvoltarea unui plan de

alimentatie care sa cuprinda toate principiile

nutritive necesare in timp ce evita produsele care

contin oua.

In cazul in care prezentam o alergie severa, medicul

poate recomanda ca sa se poarte o doza de

epinefrina care sa se foloseasca in caz de urgenta.

Medicul poate invata utilizatorul cum sa

administreze o injectie cu epinefrina.

Cand manancam accidental ceva care contine ou si

incepem sa prezentam simptome alergice serioase,

cum ar fi tumefierea gurii, dureri toracice sau

dificultati de respiratie, este necesar sa se sa

administreze doza de epinefrina pentru a contracara

reactia, in timp ce asteapta ajutorul medical. Se

recomanda sa se solicite ajutorul de urgenta daca a

avut nevoie de administrarea epinefinei.

De asemeni e bine ca sa avem un antihistaminic ce

se elibereaza fara reteta intrucat acesta poate ajuta

la ameliorarea simptomelor alergiei.

Antihistaminicele ar trebui folosite pe langa

epinefrina si nu in locul acesteia.

Dupa administrarea epinefrinei, copilul trebuie

neaparat vazut de medic si tratat in continuare.

Aproape o treime dintre reactiile anafilactice pot

avea un al doilea val de simptome la cateva ore

dupa primul atac. Deci trebuie ca pacientul sa fie

tinut sub observatie medicala 4-8 ore dupa reactia

alergica.

Cea mai usoara cale de a afla daca un aliment

contine ou este sa fie citita eticheta. Producatorii

de alimente sunt obligati sa listeze pe eticheta daca

produsul contine urme dintre cei mai obisnuiti

alergeni. Deci e bine sa fie cautate afirmatii

precum: “contine ingrediente pe baza de ou”,

“fabricat folosind ou” sau “produs intr-o fabrica

care proceseaza oua”.

Aceasta reglementare face lucrurile mai usoare

decat citirea intregii liste de ingrediente. Dar este

important ca pacientul sa se asigure ca alimentele

consumate nu contin ou. Acest lucru inseamna sa

Cu ce alimente putem inlocui

proteinele si nutrientii din ou?

Ouă şi proteine

Ouale sunt o sursa buna de proteine. Un ou mic are

4,6 g de proteine, un ou mediu are 5,5 g, iar un ou

mare are 6.2 g. Din păcate, ouăle sunt, de

asemenea, una dintre primele opt alimente

alergene, în conformitate cu US Food and Drug

Administration.

Pentru inlocuirea proteinelor din ou pot fi folosite

urmatoarele alimente : SOIA Această leguminoasă

are 45% proteine de înaltă calitate. Mai mult, este

singura sursă vegetală de proteine complete, din

ele rezultând toţi aminoacizii esenţiali pentru

organism. De aceea, se spune despre soia că are un

scor proteic înalt, de 91-100%. Soia poate înlocui

carnea şi în afara postului, pentru că este un

aliment săţios, bogat în lecitină şi în minerale.

MIGDALELE Oleaginoasele, în general, şi

migdalele, nucile, seminţele de floarea-soarelui, în

particular, sunt surse sănătoase de proteine, cu

condiţia să fie consumate crude. Au un scor proteic

de 52%, iar dintre aminoacizii esenţiali pe care îi

aduc organismului, cele mai mari cantităţi sunt de

triptofan. După cum ne explică biologul

nutriţionist Livia Nena, acest aminoacid este

utilizat de creier împreună cu vitamina B6 şi are

efect antidepresiv.

FASOLEA Din aceeaşi categorie din care face

parte şi soia, a leguminoaselor, produse precum

fasolea, mazărea, năutul şi lintea sunt surse mai

puţin spectaculoase de proteine. Cu toate acestea,

preţul accesibil şi gustul le aduc mai frecvent pe

mesele noastre.

Mai mult, cu un scor proteic de 70-75%, sunt surse

mai importante de aminoacizi esenţiali decât

seminţele. Ele sunt bogate în fibre, în apă şi în

minerale uşor absorbite în organism, precum

calciul, magneziul şi potasiul. O supă de fasole sau

de linte conferă saţietate şi hidratează organismul

treptat. Fibrele scad absorbţia grăsimilor şi

zaharurilor pe care le consumăm la aceeaşi masă.

OREZUL INTEGRAL Orezul integral este nu doar

sursă de fibre, ci şi de proteine. Acelaşi beneficiu îl

au şi pâinea integrală şi cerealele pentru micul

dejun care conţin grâu, orz şi ovăz integral. Au un

scor proteic similar seminţelor şi, consumate

împreună la aceeaşi masă, îşi acoperă reciproc

lipsurile în materie de aminoacizi esenţiali.

Inlocuitor de ou din comert : Înlocuitor de ou este un amestec de amidon vândute la magazinele alimentare

de sănătate.

1 1/2 linguri + 2 linguri de apa amestecata bine = 1 ou, relativ anost şi funcţionează cel mai bine în

produse de patiserie, cum ar fi prajituri, briose, etc.

Tofu : Puteţi utiliza firma, tofu, ca un substitut pentru omletă. Pentru a face acest lucru, apăsaţi tofu până

când acesta este doar putin umed, maruntiti-l cu degetele, şi se fierbe cu condimentele preferate. Se presara

pe unele curcumă în timp ce gătiţi pentru a oferi o culoare galben frumoasa.

Silken tofu: Silken tofu este o mai moale, mai flexibil produs tofu. Este bine pentru adăugarea de proteine

pentru supe şi budinci. Puteţi folosi de asemenea pentru copt.

ALTE SURSE ALIMENTARE PENTRU NUTRIENTII IMPORTANTI GASITI IN OU :

BIOTINA: este gasita si in ficat, soia, produse din grau integral

ACIDUL FOLIC: ficat, legume, fructe, suc de portocale si cereale integrale

ACIDUL PANTOTENIC: este deasemenea gasit in carne, produse din carnea de pui, peste , legume si

cereale integrale

RIBOFLAVINA: carne, produse din carne de pui, produse lactate si legume verzi

SELENIU: este gasit in carne si fructe de mare

CIANCOBALAMINA: carne, peste si produse lactate

Student: Croitoru Sabina

Grupa 11 Seria 1

Bibliografie :

http://www.sfatulmedicului.ro/Alergiile/alergia-la-proteinele-

din-ou_847 http://foodallergies.about.com/od/eggallergies/p/eggallergies.htm

http://wholesomebabyfood.momtastic.com/eggs.htm

http://www.i-medic.ro/boli/alergia-la-proteinele-din-ou

Astmul bronsic alergic Tratament naturist

Iunie 2012

Astmulbronsicreprezinta o

afectiuneinflamatoriecronicacevizeazabr

onhiile, manifestandu-se episodic,

princrize (spasme ale

bronhiilorceproducingustareacailorrespir

atorii cu senzatia de sufocare a

pacientului - acestuia ii estemaigreusa

expire decatsa inspire) ; de

celemaimulteoriastmuleste o

boalaalergica..

Etiopatogenie

Astmulbronsic nu este o boala, ci un

sindrom, care dureazatoataviata,

.

Delete box or place call out text here. Delete box or place call out text here.Delete

box or place call out text here.Delete box or place call out text here.

(bolnavul se nastesimoareastmatic), cu

evolutieîndelungatadiscontinua,capricioa

sa.

Are substratalergic,

interveninddouaelemente: un factor general

(terenul atopic) si un factor local

(hipersensibilitateabronsica).

Esentialestefactorul general, terenul atopic

(alergic), de obiceipredispusereditar. Terenul

atopic presupune o reactivitatedeosebita la

alergene (antigene).

). Dintrealergeneamintim: polenul, praful de

camera, parulsiscuamele de animale,

fungiiatmosferici,mirosuriputernicesi spray-

uri

->alergenealimentare (lapte, oua, carne)

saumedicamentoase (Acidulacetilsalicilic,

Penicilina, Aminofenazona, Criza de

astmpoate fi declansata de contactul cu

alergenedarsi de viroze, sport,

venireaanotimpuluirecesiploiossau a

primaverii.

Tusesuieraturistrangereatrezire

pieptului din somn

Mugurii de coacaznegru- suntuncortizon natural, care se administreazapecaleinterna. Se ia sub forma de maceratglicerinat (ilgasim in farmacii), cate 50 de picaturi de doua-treioripezi. Se fac, mai ales in perioadapolenizarii, cure de catedoualuni, urmate de douasaptamani de pauza

Simptome a)Simptometimpurii: Oboseala Gat iritat Nas care curge Dureri de cap Senzatie de strangere a pieptului Schimbareaculorii, cantitatiisiconsistenteisecretiilornazale

b) Simptomeleuneicrize de astm: "Fluieratpenas" Tuse Respiratiedificila Strangereapieptului C)Simptome care va pot puneviata in pericol: Vorbireingreunata Respiratiedificila Umflareanarilor, adicacresterea in dimensiune a narilor cu fiecarerespiratie, unsemncarespiratiaeste din ce in cemaidificila Cianoza, termenul medical pentrucolorarea in grisaualbastru a pielii, incepand de obicei in jurulgatului. , Plantelemedicinale Trei-frati-patati - are douaefecteimportante: curatacailerespiratorii de secretii, datoritaefectului expectorant, sidezintoxicaputernicorganismul, in conditiile in care acumularea de toxineesteprincipalavinovata a aparitieialergiilorrespiratorii. Se ia sub forma de pulbere, obtinutaprinmacinarea cu rasnita de cafea a partiloraeriene, cate o lingurita de patruoripezi..

.Uleiurile volatile

Au actiunedirectasifoarterapide la nivelularboreluibronsicsi al plamanilor. Uleiurile volatile se obtindoar industrial, decivor fi achizitionate de la magazinelenaturiste, iarinainte de a le folosi, studiati cu atentieprospectulsiambalajul, pentruca nu toateuleiurile volatile suntcompletnaturalesi pot fi folositepentrutratamentul intern si extern.

Uleiul natural de menta -

seadministreaza intern, cu miere, maximum 10 picaturipezi la adultisi 3-5 picaturipezi la copii. Extern, se folosestemai ales in timpulnoptii, pentrudispersiavaporilor in incaperea in care stam (dispersia se face cu ajutorullampii de aromoterapie).Menta are efectbronhodilatator, stimuleazacentrulrespiratiei din sistemulnervos central, usureazainspiratiasiexpiratia, previnesicombatecrizele de astm.

Uleiul natural de brad - sefoloseste in acelasifelcasicel de menta. Este unbronhodilatamai slab decatacesta, in schimb are sipropietatiantinfectioase

.

Cetrebuiesamanancdaca am astmbronsic? Se recomanda o alimentatie cat mai "curata", lipsita de aditivichimici, de alimentesuprarafinate (fainaalba, zahar, margarina etc.), de carne, de legume sifructe cu pesticide siingrasamintechimice. In perioadacrizelor de astm, se consumadoaralimentehipoalergice, adica legume verzi: fasoleverde, varza, salataverde, broccoli, frunze de ridiche de luna, sub forma de sucdiluatsau de zeama de fiertura, cu foarteputinasare. Dupaiesirea din crizasirevenirearespiratiei la normal, se introducsucurileproaspetesisalatele de fructe, supele de legume, salatele de legume si, treptat, branza (dar nu fermentata!) siouale. Se recomandadelocsaufoarteputina carne slabasaupeste.Este contraindicatahrana la conserva, fie ea de casa sauprocesata industrial, alimentele cu aditivisintetici (E-uri) de genulindulcitorilor, afanatorilor, colorantilor, amelioratorilor de gust si de aroma, conservantilor. O altaregulaimportanta in cazulastmaticilor: mesemultesi cat maiusoare. Functioneazaregula: "moderatie in toate. O cercetarepemaimultesute de bolnaviastmaticiarataca la 68% dintreei,legumeletratate cu pesticide - pericol maxim pentrucopii;crizeleaparcelmaifrecventnoaptea, dupace au mancattarziusaualimentemaigrele. Dintrealimentele-medicament in astmmentionam: ->ceapa, usturoiulverde, ridichilesileurda - efectdecongestionant, expectorant siantiinfectios, ajutand la eliberareacailorrespiratorii de secretiisi la usurarearespiratiei urzicile, spanacul, orzulverde, salataverde - bogate in clorofila, o substanta care are efecte anti-alergicesiantiinflamatoare

urzicile, spanacul, orzulverde, salataverde -

bogate in clorofila, o substanta care are efecte

anti-alergicesiantiinflamatoare

lactatelenaturaleputinprelucrate - nu vor fi

insaconsumate de persoanele cu alergie la

lactoza.

zarzavaturileverzi - patrunjelul, telina,

mararul, candsuntconsumate in

perioadeledintrecrize, sunt un excelent

protector sicuratitor al plamanilorsi al

cailoraeriene.

apa - platasau de izvor, nepoluatasinetratata

in statiile de epure, minimum 1,5 litripezi.

Se recomanda de asemenea: plimbarile in

aercurat, aerosoliimarini, aerosolii din padurile

de conifere,gimnasticarespiratorie.

Bibliografie: http://www.formula-as.ro/2007/765/medicina-naturista-25/vremea-alergiilor-a-sosit-astmul-bronsic-7898 http://www.sanatateatv.ro/ghid-terapeutic/astm-bronsic/ http://www.terapii-naturiste.com/calivita/afectiuni-tratamente/astm-bronsic.htm http://www.itips.ro/sanatate/boli-si-tratamente/boli/simptomele-astmului-v2111.html http://www.astmasan.ro/brosuri/brosura1.html

Alergia la soare

Iunie 2012

Ce este alergia? Alergia reprezinta o reactie de

hipersensibilitate a organismului capatata la contactul cu anumite substante alergene, care in mod normal sunt inofensive (par, praf, polen, ciocolata, peste, lapte etc.), fie la un produs medicamentos sau la o anumita bacterie. Pot fi intalnite reactii ale organismului dintre cele mai neasteptate, dar cele mai frecvente reactii alergice se produc la nivelul pielii, al mucoaselor si al cailor respiratorii.

Ce reprezinta alergia la soare?

Alergia la soare este reactia sistemului imunitar la lumina soarelui, care de cele mai multe ori se manifesta prin mancarime si eczeme.

Care sunt zonele de

localizare ale alergiei? Cele mai intalnite zone unde

apare o astfel de alergie sunt: gatul, suprafata exterioara a mainilor si gambele. In cazuri mai rare reactiile pielii pot deveni destul de severe, ducand la aparitia urticariei sau basicutelor, care se pot intinde din cauza frecarii pielii de haine.

Cauza alergiei

Fotosensibilitatea este cauzata de schimbarile care apar atunci cand pielea este expusa la soare, insa momentan nu sunt cunoscute reactiile care au loc in organism si care duc la aparitia acestei afectiuni. Sistemul imunitar recunoaste unele componente care in contact cu soarele provoaca leziuni ale pielii, iar activitatea organismului declanseaza o reactie de aparare, insa aceastea dau nastere unei reactii alergice care ia forma eczemelor, basicutelor si in unele cazuri se dezvolta o eruptie a pielii.

Persoanele predispose alergii

Cele mai predispuse persoane sunt femeile sub 30 de ani, care pot dezvolta alergie la soare. Chiar si asa, si barbatii tineri, indeosebi adolescentii pot avea astfel de reactii. In orice caz, oricine poate avea alergie la soare, desi specialistii au stabilit ca cei mai predispusi sunt caucazienii.

Principalele tipuri de alergii solare: 1. Eruptii polimorfe la lumina Apar ca mancarime dupa expunerea la soare si se afla pe locul secund in topul celor mai comune afectiuni ale pielii cauzate de soare, potrivit medicilor. Cea mai comuna afectiune cauzata de expunerea la soare este insolatia. In comparatie cu barbatii, femeile sunt mai afectate, iar simptomele incep sa se resimta la maturitate, mai exact la adultii tineri. In zonele cu clima temperata, eruptiile polimorfe se intalnesc destul de rar iarna, dar sunt comune in lunile de primavara si vara. Exista persoane care sufera din cauza acestei afectiuni in fiecare primavara, imediat ce oamenii incep sa-si petreaca mai mult timp in aer liber, insa, imediat ce a venit vara, repetarea expunerii la soare poate determina ca persoana sa fie mai putin sensibila, iar afectiunea poate chiar sa dispara sau treptat sa devina mai putin severa. In cazul in care eviti o noua expunere la soare, afectiunea poate sa dispara in 2-3 zile. 2. Prurigo actinic (eruptii polimorfe ereditare) Simptomele sunt mult mai intense decat in cazul eruptiilor plimorfe clasice, dar acestea adesea se declanseaza mai devreme, in timpul copilariei sau adolescentei. In zonele cu clima temperata, aceasta afectiunea dureaza atat timp cat are loc expunerea la soare, dar in cazul climei tropicale, simptomele pot persista tot anul.

Urticaria

Dragu Alexandu – Nicolae

Gr.11 Seria 1

Anul V

Fac. Medicina Dentara U.M.F. “Carol

Davila”

Bucuresti

3. Eruptia fotoalergica In cazul acestei forme de alergie solara, reactiile pielii sunt declansate de efectele luminii soarelui la anumite chimicale care au fost aplicate pe piele (adesea ingrediente ale cremelor, lotiunilor sau unguentelor cu antibiotice) sau chiar din medicamente (adesea din medicamentele care se elibereaza numai pe baza de prescriptie medicala). Dintre medicamente trebuie sa mentionam: antibioticele(tetraciclina si sulfonamida), fenotiazina folosita in tratarea afectiunilor psihiatrice, diureticele si anumite contraceptive orale. Durata afectiunii este greu de precizat. Oricum, in cele mai multe dintre cazuri, simptomele dispar dupa ce chimicalele sunt identificate si inlaturate.

4. Urticaria solara Aceasta forma de alergie produce eruptii semnificative (mancarimi si basicute rosii) in timpul expunerii la soare. Este o problema destul de rara, care afecteaza mai ales femeile tinere. Basicutele individuale se estompeaza in 30 minute, maxim 3 ore, insa simptomele vor reaparea atunci cand pielea este expusa iarasi la soare.

Principalele simptome sunt specifice fiecarui tip de alergie in parte: 1. Eruptii polimorfe la lumina Se manifesta prin manacrime sau eczeme cu aspec de arsura in primele ore de la expunerea la soare. De regula, eczema apare pe: gat, piept, maini si picioare. Alte simptome: frisoane, dureri de cap, greata si o stare generala de rau. In cazuri destul de rare, afectiunea poate erupe ca bubite mici cu lichid sau sangerari pe suprafete mici sub piele. 2. Prurigo actinic Simptomele sunt similare ca cele din cazul anterior, dar de regula aceastea sunt concentrate pe faca, mai ales in jurul buzelor.

3. Eruptia fotoalergica De obicei, aceasta provoaca mancarime si basicute. In unele cazuri, eruptiile se intind pe o suprafata mai mare a pielii daca sunt acoperite cu haine. Deoarece eruptia fotoalergica este o forma a reactiei hipersensibilitatii intarziate, simptomele pot aparea dupa 2-3 zile de la expunerea la soare.

4. Urticaria solara Apare pe pielea neprotejata chiar si la cateva minute de la expunerea solara.

Tratament 1.Creme cu corticoizi

In functie de tipul de crema (compozitie si concentratie), eliberarea acestora se face cu sau fara prescriptie medicala. 2.Antihistaminice orale Aceste medicamente blocheaza histamina - substanta chimica emisa in timpul unei reactii alergice si care cauzeaza simptomele alergiei. Medicul va va recomanda tipul de medicamente antihistaminice potrivite in cazul alergiei dvs. Posibil ca printre reactiile adverse ale acestora sa fie starea de somnolenta. 3.Corticosteroizi administrati pe cale orala In cazul unei reactii alergice severe a pielii pot fi recomandate, pe termen scurt, aceste medicamente antiinflamatorii cu efect imediat. In unele cazuri, inainte de expunerea la soare, administrarea unui glucocorticoid oral poate preveni si ameliora simptomele grave. Totusi corticosteroizii administrati pe cale orala si utilizati pe termen lung, pot provoca reactii adverse deloc de neglijat. De aceea, aceste medicamente vor fi recomandate in cazul alergiilor severe, in scheme de tratament de scurta durata. 4.Alte medicamente Pentru tratarea alergiilor solare se folosesc si medicamente care vindeca alte tipuri de boli (de exemplu medicamente utilizate pentru tratamentul malariei). De asemenea, anumite antibiotice utilizate de obicei in tratamentul infectiilor pot fi utile in tratamentul dermatitei actinice cronice. 5.Terapia cu raze UV sau fototerapia Zonele cu probleme sunt expuse la o lampa speciala cu raze UV. Pielea se va obisnui treptat cu lumina ultravioleta si va reduce simptomele cauzate de expunerea la soare. Acest tratament se poate aplica de mai multe ori pe saptamana, pe o durata de cateva saptamani. In scop preventiv, tratamentul poate fi urmat in fiecare primavara.

Dragu Alexandu – Nicolae

Gr.11 Seria 1

Anul V

Fac. Medicina Dentara U.M.F. “Carol Davila”

Bucuresti

Bibliografie:

topsanatate.ro

sanatatetv.ro

Regimul alimentar

Alergie la capsune

Iunie 2012

Alergia la capsuni Alergia la capsune este destul de frecvent

intalnita, mai ales in randul copiiilor.

Vinovate de acest lucru sunt acele seminte

mici. Datorita acestei alergii, care se poate

manifesta sever, se recomanda ca pana la

varsta de 3 ani sa nu i se dea copilului

capsune.

Alimente de evitat:

lactate,

gluten,

fructe de padure sau fructe cu

seminte,

fructe de mare ( mai ales crustacee),

aditivi si coloranti alimentari,

ou,

porumb,

soia,

alune,

arahide,

nuci,

ananas,

rosii,

peste.

.

Simptome:

-urticarie (prurit, roseate, placarde)

-eczema

-wheezing, dispnee (greutate in respiratie

-umflare pleoape, buze, limba

-hipotensiune

-greata, voma

-dureri de cap

-crampe

-colorare in albastru a buzelor , tegumente,

unghii

Cum identificam alergiile:

- Eliminarea alimentelor suspectate din regimul

alimentar si introducerea lor treptata dupa o

perioada de pauza

- Teste de piele (o concentratie de alergeni este

plasata sub piele; apare o roseate locala in15-20

de minute daca este pozitiv)

-Analize de sange (Rast si ELISA) – cauta

anticorpi impotriva alergeniloralimentari

After caption goes here

.

Atentie!

Persoanele care se stiu alergice

trebuie sa aiba in permanenta cu

ele epinefrina (doza unica in

seringa) si sa isi autoadministeze

in cazul in care apar simptomele

de mai sus!!!

Bibliografie:

http://www.eva.ro

http://www.sfatulmedicului.ro/

http://www.medicul.net

Irina Cojocaru

Grupa 11

Seria I

UMF “Carol Davila”

Facultatea de Medicina Dentara

Grupa 11, Seria I, An V