Detergenti vs sapunuri Detergenti Balteanu Alexandru Clasa a X-a A

Definitie Detergenii sunt produi organici de sintez care au structuri i proprieti asemntoare spunului. Ca i spunurile, detergenii conin o caten lung, hidrofob i o grup hidrofil. Proprietatea sapunului de a spala este determinata de existenta in aceeasi molecula a unei grupe polare hidrofile si aunui rest hidrocarbonat lung ,nepolar sihidrofob. Detergentii sunt produsi organici de sintezacare au structuri si proprietatiasemanatoare sapunului. Ca si sapunurile,detergentii contin o catena lunga(C12-C18)hidrofoba si o grupa hidrofila.

Clasificare Dup natura grupei hidrofile, se disting trei clase importante de detergeni: anionici, neionici i cationici. a) Detergentii anionicigrupa hidrofila este un ionnegativ(-OSO3-sau SO3-). Cei mai utilizati detergenti anionici sunt:sarurile de sodiu ale sulfatilor acizi de alchil cu formulagenerala: CH3-(CH2)n-OSO3-Na+sarurile de sodiu ale acizilor alchilsulfonici, cu formulagenerala: CH3-(CH2)n-SO3-Na+sarurile de sodiu ale acizilor alchil- aril-sulfonici,cuformula generala: CnH2n+1- -SO3-Na+

b) Detergentii cationicicontin o grupacuaternara de amoniu la capatul unei catenealcanice lungi si au formula generala: R-N+R3X-unde r este un radical alchil superior (C12-C18) iarR este un radical alchil inferior.Detergentii cationici sunt dezinfectanti foarteeficienti, deoarece cuaguleaza proteinele dinbacterii. c) Detergenti neionicisunt de obicei polieteri cuformula generala: R-O-(CH2-CH2-O)n-CH2OH unde n~10.

Grupa hidrofila este grupa neionica compusadin mai mlti atomi de oxigen eterici si o grupahidroxil (-OH) alcoolica marginala.Neavnd sarcina electrica, acesti detergenti potfi folositi atat in ape dure cat si in ape acide saubazice. Sulfatii acizi de alchil (R-OSO3H)sunt acizi tari, iar sarurilelor de calciu si magneziu sunt solubile in apa. De aceea,spredeosebire de sapunuri, acesti detergenti pot fiutilizati si in solutie acuda si in apa dura.

Utilizari Detergentii intra in compozitia produsilor de spalare granulatia laturi de sapunuri. In compozitia detergentilor granulatifolositi in scop menajer, substanta activa se afla in proportiede maximum 40%. Restul componentilor sunt produse pentru dedurizarea apei si alte ingrediente in functie de destinatia detergentului:agent de inalbire pe baza de oxigen activeenzimeproduse pentru parfumareantispumanti

!!!Pentru o spalare eficienta este important sa se aleaga detergentul potrivit si programul de spalare potrivt.!!!-De exemplu : pentru rufele colorate se alege un detergent care sa contina compusi ce protejeaza culorile. pentru hainele confectionate din lana nu sealeg detergentii care contin enzime, pentru calana este o proteina si pote fi degradata de enzime.

pentru rufe albe din bumbac cu pete de grasime se alege un detergent care sa contina anzime,si agent de inalbire pe baza de oxigen activ si un program de spalaremai lung, cu faza de inmuiere; enzimeledegradeaza grasimile si proteinele si fac maieficienta spalarea,dar necesita un timp despalare mai lung.

!!!Pentru masinile de spalat automate se folosesc detergentii cu adaosuri de antispumanti!!!

Detergentii intra si in compozitia altor produse menajere:detergenti pentru vasedetergenti pentru geamuridetergenti pentru pardoselidetergenti pentruinstalatii sanitare

Alte domenii in care sunt folositi detergentii:la prelucrarea minereurilor prin flotatiela obtinerea lichidelor de ungere siracire din industria constructoare demasinila prelucrarea tesaturilor in industriatextila

Nucile de sapunNucile de spun sunt fructele copacului Sapindus Mukorossi, care crete n Asia, n special la poalele munilor Himalaya. Se numesc aa deoarece conin saponin, o substan ce acioneaz ca un detergent. Sunt produse naturale, nemodificate industrial i se folosesc mai ales ca detergent de rufe sau de vase, dar au i alte ntrebuinri n gospodrie, putnd fi utilizate pentru curarea suprafeelor faian, ceramic, gresie, geamuri etc. -, ca nlocuitor pentru ampon i gel de du sau chiar ca ngrmnt pentru plante.

Eu le-am folosit ca detergent pentru maina de splat. Cnd am deschis pungua, m-a izbit un miros puternic, aducnd un pic a grsime. Am analizat curioas cojile de culoare maro-rocat i mi-a trecut prin cap c mirosul s-ar putea transfera rufelor sau c acestea s-ar putea pta. Am decis totui s risc. i bine am fcut! Cnd am scos hainele din maina de splat am fost uimit s constat c mirosul ciudat al nucilor de spun n stare brut nu se simte deloc. Le-am tot adulmecat i le-am studiat la lumin, ns nici urm de vreo pat sau de vreun iz suspect pur i simplu miros a curat.Am mai folosit i un agent de nlbire pe baz de oxigen, pe care l-am pus n compartimentul pentru detergent al mainii de splat. Este potrivit att pentru rufe albe, ct i colorate.

Dup ce au fost folosite, nucile de spun pot fi reciclate i transformate n detergent universal. Practic, nu se risipete nimic. ntr-un litru de ap fiart se pun 100g de nuci de spun folosite i se mai las la fiert 10 minute. Se filtreaz apoi apa i se storc bine nucile de spun, iar soluia rezultat se utilizeaz la curarea suprafeelor din cas.Reclama:Putei cumpra nuci de spun i produse cosmetice naturale de pe eubio.ro

Bibliografie:http://www.shopcosmetic.ro/filesManual de chimie clasa a X-a A Editura ARThttp://zambetsisanatate.ro