Cursuri Bunastare COMPLETE

download Cursuri Bunastare COMPLETE

If you can't read please download the document

  • date post

    30-Dec-2015
  • Category

    Documents

  • view

    169
  • download

    16

Embed Size (px)

description

Bunastare

Transcript of Cursuri Bunastare COMPLETE

  • BUNSTAREA I PROTECIA ANIMALELOR

  • Def. tiina bunstrii i proteciei animalelor este ramura medicinii veterinare care se ocup cu studiul strii individuale a animalelor, consecin a ncercrii lor de a se acomoda la mediul n care triesc, precum i studiul metodelor i mijloacelor de protejare i asigurare a condiiilor optime de via pentru animale n scopul: evitrii simmintelor negative; promovrii celor pozitive; obinerii de produse sigure pentru consumatori; meninerii biodiversitii.Bunstarea animalelor are implicaii asupra: sntii publice; siguranei alimentelor; proteciei consumatorilor; diversitii biologice.

    Modul n care sunt tratate problemele de bunstare a animalelor reflect: gradul de civilizaie; resursele financiare ale populaiei.

  • CONSIDERAII GENERALEBunstarea i protecia animalelor vizeaz: animalele de rent (ferm) animalele de companie, favorite i de agrement animale de laborator animalele slbaticen habitatele lor naturalen captivitaten funcie de: nivelul cunoaterii tradiie gradul de civilizaie gradul de dezvoltare a societii din care fac parte

  • OBIECTIVELE, ROLUL I IMPORTANA DISCIPLINEIAsigur medicilor veterinari cunotine referitoare la: rolul animalelor n dezvoltare societii omeneti valoarea intrinsec (etic) a animalelor drepturile i libertile animalelor obligaiile societii umane fa de lumea animal metodele i mijloacele de asigurare a bunstrii i proteciei animalelortiina bunstrii i proteciei animalelor trebuie s asigure:- suportul obiectiv necesar deciziilor politice, fundamentrii principiilor etice i sentinelor juridice n probleme care privesc relaiile dintre om i animale;- armonizarea dorinei consumatorilor, manifestat sub forma unei presiuni din ce n ce mai mari pentru creterea nivelului bunstrii animalelor n exploataii, pe timpul transportului i n abatoare pn la suprimarea vieii, cu interesul economic al celor implicai n lanul alimentar (fermieri, transportatori, procesatori, distribuitori de produse alimentare); protecia mediului; proiectarea noilor sisteme de cretere i exploatare a animalelor; furnizarea de date productorilor, proprietarilor, consumatorilor, org. guvernamentale i non-guvernamentale despre problemele de bunstare i protecie a animalelor; mbuntirea metodelor de evaluare a bunstrii animalelor pe specii, categorii zootehnice; suport tiinific pentru fundamentarea actelor normative de bunstare i protecie a animalelor.

  • IMPORTANA BUNSTRII ANIMALELOR PENTRU SOCIETATEMotivaiile importanei bunstrii animalelor sunt: Etic i moral

    i are originea n asemnrile de ordin biologic dintre om i animalele superioare, n egalitarismul universal la via i necesitatea de a corela sigurana declarat a alimentelor obinute de la animale cu bunstarea mbuntit i preul pltit pentru acestea.

    PoliticPresiunea opiniei publice (alegtorilor) asupra oamenilor politici EconomicInteresul agenilor economici implicai n sistemul integrat de producere a alimentelor de la ferm la farfurie (from farm to fork sau from stable to table) pentru meninerea sau ctigarea ncrederii consumatorilor

    Ex.Creterea nivelului de bunstare a animalelor un plus de cost de 20-30% pe produs

    d) SocialContientizarea consumatorilor de faptul c sntatea i prosperitatea lor depind de: calitatea factorilor naturali de mediu n care triesc de sigurana alimentelor pe care le consum

    n corelaie cu nivelul de bunstare a animalelor de la care provin

  • Importana bunstrii este subliniat prin:

    Interesul consumatorilor fa de condiiile de care beneficiaz animalele n ferme, pe timpul transportului i al tieriiPromovarea cunotinelor de bunstare prin mass-media i coliImplementarea programelor pentru mbuntirea bunstrii animalelor de ctre stat, lanuri de super-marketuri, organizaii neguvernamentaleISTORICUL RELAIILOR DINTRE OM I ANIMALERelaiile dintre om i animale au nceput nainte de domesticire.Domesticirea animalelor a fost la originea: culturii credinei eticii

    AnimaleleInflueneaz

    Atitudinea oamenilor fa de animale este influenat de: nivelul de cultur; religie etic. sntateabunstareaoamenilor

  • Problema proteciei animalelor s-a pus nc din Antichitate: La babilonieni: legi scrise pe piatr cu 1750 ani .e.n.

    India Grecia antic evrei Vechiul Testamentcodul Hamurabincepnd cu 1960 au aprut lucrri care au abordat: actele deliberate de cruzime fa de animale ignorarea n mod voit a necesitilor animalelor tratarea neumanitar a animalelor nainte de tiere transportul animalelor pe distane lungi.Ruth Harisson n cartea Maini animale, publicat n 1964, critic sistemul intensiv industrial de cretere i exploatare a animalelor pentru:- cazarea animalelor n spaii izolate complet de mediul natural- suprafaa redus/animal- furajarea pe baza unor programe intensive- utilizarea antibioticelor

  • n urma publicrii crii, sub presiunea opiniei publice are lor o evaluare la scar larg a condiiilor de cazare din fermele din Marea Britanie, evaluare finalizat prin publicarea raportului Brambell (1965), care introduce: Conceptul de bunstare psihic Conceptul de bunstare fizic Susine c animalele au aceleai simminte ca oamenii, dar de intensitate mai redus Animalele au nevoie de spaiu pentru:a interaciona cu semeniia se ridica n picioarea adopta decubituls se roteascs ntind membrele A stat la baza elaborrii celor cinci liberti ale animalelor (1979).n 1980 s-a nfiinat Eurogrupul pentru Bunstarea Animalelorn 1983 s-a nfiinat Intergrupul pentru Bunstarea i Conservarea Animalelorn 1984 s-a nfiinat Eurogrupul pentru Protecia Vieii Slbatice i a Animalelor de Laborator

  • Protocolul 33, anex a Tratatului de la Amsterdam (1997) semnat de statele membre ale UE recunoate pentru prima dat c animalele sunt fiine cu simminte."The High Contracting Parties, Desiring to ensure improved protection and respect for the welfare of animals as sentient beings, have agreed upon the following provision, which shall be annexed to the Treaty establishing the European Community, in formulating and implementing the Community's agricultural, transport, internal market and research policies, the Community and the Member States shall pay full regard to the welfare requirements of animals, while respecting the legislative or administrative provisions and customs of the Member States relating in particular to religious rites, cultural traditions and regional heritage". se acord o atenie deosebit bunstrii animalelor respectarea prevederilor legislative, normelor administrative, obiceiurilor religioase, tradiiilor specifice fiecrui stat membruderogare

  • alocarea de fonduri guvernamentale pentru:dezv. sistemelor alternativ de cretere i exploatare a animalelorcercetare tiinificmediatizarea cunotinelor referitoare la:drepturileproteciabunstareaoamenilorn America n 1981, Consiliul pentru tiine i Tehnologii Agricole (CAST = Council for Agricultural Science and Technology) a publicat raportul Aspecte tiinifice ale bunstrii animalelor de ferm 1983 Fox public cartea Animalele de ferm: ngrijire, comportament i manopere sanitare-veterinare

    La sfritul sec. XIX a aprut micarea pentru drepturile animalelor printele acestei micri este considerat Peter Singer, autorul crii Eliberarea animalelor

  • Tom Regan public Grija pentru drepturile animalelor militeaz pentru alimentaia vegetarian (obligaia moral fa de animale)Un rol esenial n reglementarea raportului dintre om i animale l-a avut i l are Consiliul Europei prin conveniile pe care le-a elaborat i la care au aderat UE i un numr din ce n ce mai mare de ri, chiar din afara Europei.

    Filozoful Lorenty K.Z. afirma c civilizaia unui popor se vede dup modul cum se comport cu animalele, btrnii i locurile publice.

    A. Schopenhauer afirma c atitudinea fa de animale este legat ntr-att de mult de buntatea caracterului, nct putem afirma cu certitudine c acela care este crud cu animalele nu poate fi un om bun.

    n ultimul secol se constat o relaie strns ntre animale i om, astfel orice om singur caut compania unui animal.

  • DECLARAIA UNIVERSAL PRIVIND BUNSTAREA ANIMALELORA fost elaborat i susinut de Societatea Mondial pentru Protecia Animalelor. Cuprinde: a) definiia bunstrii animalelor b) sunt prezentate cele cinci liberti ale animalelor.a) Gradul n care sunt ntrunite cerinele fizice, comportamentale i psihologice ale animalului.b) Libertile animalelor = drepturile fundamentale ale acestoraLIBERTATEA DE FOAME I DE SETE presupune asigurarea necesarului de ap potabil i de hranLIBERTATEA DE DISCONFORT asigurarea condiiilor corespunztoare de mediu (inclusiv microclimat i odihn)LIBERTATEA DE DURERE, INJURIE SAU BOAL asigurarea condiiilor pentru prevenirea durerii, injuriilor sau bolilordiagnosticul etiologic complexinstituirea de tratamente adecvate

  • 4) LIBERTATEA DE FRIC I SUFERIN MENTAL presupune asigurarea condiiilor pentru prevenirea fricii, suferinei mentale, altor stri tensionateLIBERTATEA DE EXPRIMARE A COMPORTAMENTULUI NORMAL presupune asigurarea

    Libertile animalelor constituie factori de evaluare a bunstrii animalelor.

    Sunt propuneri pentru alte 2 liberti: 6) LIBERTATEA DE STRES SAU SUFERIN PE TIMPUL TRANSPORTULUI

    7) LIBERTATEA DE STRES SAU SUFERIN NAINTE DE TIEREsuprafeelorfacilitilorcompaniei animalelor din aceeai specie

  • PROTECIA ANIMALELOR CONSIDERAII GENERALEReprezint o necesitate o necesitate pentru: aprarea animalelor fa de aciunea nociv a factorilor de mediu excesivi; aprarea animalelor de dumanii naturali; meninerea sntii pentru:diverse serviciisurs de hranCRETEREA POPULAIEI UMANEdezvoltarea produciei de bunuri materialeimpuneposibil de realizat datorit revoluiei agrare, care a condus la: dezvoltarea agriculturii intensive i zootehniei industriale (exploataii mari, tehnologii energofage), de multe ori ignorarea faptului c animalele s