Cura Cu Ca rbune Vegetal

7/24/2019 Cura Cu Ca rbune Vegetal

http://slidepdf.com/reader/full/cura-cu-ca-rbune-vegetal 1/44

pdfcrowd comopen in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

Cristela Georgescu"Daca tinere ea ar ti i b trâne ea ar putea…"

Meniul Zilei / Schema 2P de diversificare

Meniul este pentru copii intre 6 luni – 2 ani si jumatate.

Include si meniul parintilor.

Incepe in octombrie 2011 (cand Petru a implinit 6 luni si Pavel 1 an si 10 luni) si se incheie in iunie 2012 (candPetru a implinit 1 an si 2 luni si Pavel 2 ani si 6 luni).

Pentru aceste meniuri si posibilitatea de a le impartasi cu voi, le multumesc in special copiilor nostri, Petru si Pavel, si sotului meu, Calin. Ei au fost inspiratia si criticii mei cei mai buni. Am invatat impreuna sa apreciem bogatia putinului si a simplitatii.

(Detalii legate de aceasta pagina gasiti mai jos, sub calendar).

Pag. principala Cuprins Despre Media Evenimente Contact CARTE

http://pdfcrowd.com/

http://pdfcrowd.com/redirect/?url=http%3a%2f%2fwww.cristelageorgescu.ro%2fmeniul-zilei-3%2fcomment-page-5%2f%23comment-5632&id=ma-150606014524-825cf1de

http://pdfcrowd.com/customize/

http://pdfcrowd.com/html-to-pdf-api/?ref=pdf

http://www.cristelageorgescu.ro/

http://www.cristelageorgescu.ro/meniul-zilei-3/


http://www.cristelageorgescu.ro/retete/

http://www.cristelageorgescu.ro/about/

http://www.cristelageorgescu.ro/media/

http://www.cristelageorgescu.ro/evenimente/

http://www.cristelageorgescu.ro/contact/

http://www.cristelageorgescu.ro/simplu/




Month: June Year: 2012 Go

« Prev June 2012 Next »

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday

1* Petru 1 an si

1 luni

2* Petru 1 an si 1

luni

3* Petru 1 an si

1 luni4* Petru 1 an si 1

luni

5* Petru 1 an si 1

luni

6* Petru 1 an si 1 luni

7* Petru 1 an si 1

luni

8* Petru 1 an si

1 luni

9* Petru 1 an si 1

luni

10* Petru 1 an si

1 luni

11* Petru 1 an si 2

luni

12* Petru 1 an si 2

luni

13* Petru 1 an si 2 luni

14* Petru 1 an si 2

luni

15* Petru 1 an si

2 luni

16* Petru 1 an si 2

luni

17* Petru 1 an si

2 luni

18* Petru 1 an si 2

luni

19* Petru 1 an si 2

luni

20* Petru 1 an si 2 luni 21* Petru 1 an si 2

luni

22* Petru 1 an si

2 luni

23 24

25 26 27 28 29 30

Category Key

Mama & Tata

Pavel

Petru

Calendar dev eloped and supported by Kieran O'Shea

Povestea acestei rubrici

La cererea cititorilor :), de indata ce Petru a implinit 6 luni si am inceput diversificarea alimentatiei (un fel de a spune, pentru ca





http://www.cristelageorgescu.ro/meniul-zilei-3/?month=may&yr=2012

http://www.cristelageorgescu.ro/meniul-zilei-3/?month=jul&yr=2012

http://www.kieranoshea.com/




mult timp doar a gustat si eu nu am fortat eliminarea alaptarii exclusive, dar nici nu am insistat, daca el a fost curios sa guste si dinmanacaruri) am lansat si pagina de fata.

Ea cuprinde meniul zilnic pe parcursul a opt luni, pe grupe de varsta: Petru – sugar (6 luni – 1 an si 2 luni), Pavel – copil mic (1 ansi 10 luni – 2 ani si 6 luni) si parinti, in special mama in perioada alaptarii. Cateva precizari care nu apar pe Calendarul de sus, darau legatura cu el:

Zilnic, desi nu scriu la fiecare zi a meniului, atat Pavel, cat si noi (si mai tarziu Petru), bem la trezire, cu inghitirturi mici, unpahar de apa plata, calduta sau la temperatura camerei si cu cateva picaturi de lamaie in ea. Pe parcursul zilei, apa si ceai deplante caldut – in total min 1,5 litri, adultii minim 2 litri.

Retetele mancarurilor din meniu se gasesc fie la pagina Cuprins/Retete, fie direct pe aceasta pagina sau este mentionat inmod expres ca reteta va urma.

De la 5 luni jumate, Petru a avut cateva (vreo cinci) “degustari”. Deci nu mese propriu zise si nici gustari in detrimentul lapteluimatern. Au fost la categoria “Impuse” , datorita fie protestelor vehemente, fie privirii induiosatoare din ochisorii care cereau parca

sa iti fie mila si sa ii dai si lui putin … :).

Asa incat a gustat cateva lingurite de suc de mere, de supa de zarzavat, de ciorbica, de cartofior cu quinoa si, pentru ca am vazut







pdfcro d comopen in bro ser PRO ersion Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

ca nu sunt probleme de nici un fel, am inceput cu curaj atunci cand a implinit 6 luni. Niciodata insa nu am dat prioritate mancarii,in schimbul laptelui matern. Intotdeauna a fost laptele si apoi, in completare, mancarea .

Inca un motiv pentru care nu am grabit diversificarea este sensibilizarea organismului si aparitia alergiilor.Multa lume crede ca doar anumite alimente pot provoca alergii, mai ales la copiii care incep diversificarea. Adica alimentele cu asazis “potential alergen”. Surpiza: organismul poate reactiona la orice aliment si la orice varsta, indiferent ca in trecut nu au fostprobleme la alimentul respectiv. De aceea va recomand pe blog, pentru orice aliment nou, regula alimentului nou introdus, iar la

laptele vegetal, pe langa aceasta regula, cea a dilutiilor.

Alergiile alimentare au insa o rata mai mare la copiii nealaptati sau a caror diversificare a fost grabita. Sa va explic simplu de ce, casa ajutati cat mai multe persoane sa NU grabeasca diversificarea. Ma iau cu mainile de cap cand mamele au lapte suficient, darpediatrii recomanda sa inceapa de la 4 luni diversificarea.

Sistemul digestiv al bebelusului este imatur la nastere si nu poate digera complet sau descompune mancarea – bebelusul poatedigera mult mai bine laptele matern. Nici sistemul imun nu e maturizat si, la intalnirea cu particule moleculare alimentare sau cumancare “normala”, incomplet sau deloc digerate, reactioneaza. Le trateaza ca pe un corp strain si produce anticorpi (de obiceiimunoglobuline E), cele pe are le masurati ca sa determinati anumite alergii. Si de aici un intreg cortegiu de neplaceri.

Atentie insa, nu intotdeauna alergiile alimentare se manifesta pe piele s i nici nu pot fi determinate cu ajutorul analizelor de sange.Unele dureaza toata viata, altele sunt variabile (apar, dispar, revin). In sistemul digestiv (acolo de unse isi au obarsia si cele maimulte raceli) isi au originea si multe alergii si tot acolo se manifesta (colici, gaze, diaree, etc).

Nu grabiti diversificarea, auto-educati-v a si amintiti-v a ca o relatie normala cu pediatrul este una de colaborare, nu de dictatura.

Din categoria “Se poate!”

Fac marturisirea ce urmeaza in scop de incurajare si sustinere pentru cele care au pornit deja pe drumul dietei vegetarine si/sausunt in studiu. Si o mai fac spre slava lui Dumnezeu care a avut un plan atat de desavarsit cu mine si m-a ajutat, prin incercari, sacunosc oameni si sa aflu lucruri fara de care sanatatea copiilor mei ar fi fost doar o chestiune de deziderat, ceva fragil si nesigur.

Cand Pavel a implinit 1 an si 9 luni m-am hotarat sa ii fac un set complet de analize. Pentru confortul meu psihic am ales saefectuam analizele intr-un loc asupra caruia nu planeaza semne de intrebare, cu tot ce presupune o astfel de decizie. Am citit ca sipe majoritatea dintre voi va preocupa foarte mult ca cei mici sa aiba din dieta vegetariana suficient aport de calciu, fier, magneziu,







df di b PRO i Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

B12, etc. si de aceea, dincolo de informatiile pe care vi le pun la dispozitie cu fiecare articol, aduc – asa cum am declarat inca dinpagina de deschidere a blogului – argumentul propriei experiente.

In acelasi timp va avertizez despre intelepciunea organismului. Cu nutrientii nu trebuie sa ne batem capul, ci cualimentele integrale. La nutrienti conteaza aportul, dar mai ales absorbtia. Cat se absoarbe insa e treaba si decizia organismului,nu a noastra. Daca procentele de asimilare al nutrientilor din mancare sau suplimente ar fi fost utile (sau macar reale, logice sietice) le-as fi publicat din prima zi. Biologia nu e atat de precisa pe cat incearca oamenii sa o faca, iar nutritia nu inseamna

matematica. Ma intereseasa sa promovez doar sursa ca aliment integral, pentru ca in rest intervine suveranitatea organismului.

Valoarea gradului de absorbtie al nutrientilor in organism e inutila, pentru cel putin doua motive logice:(1) difera de la un organism la altul, nu exista doua persoane identice si(2) difera in chiar acelasi organism in fiecare clipa, in functie de necesitatile de moment ale organismului respectiv.

Cand vom avea disponibilitatea sa aceptam ca am fost dotati cu un soft care stie sa isi faca treaba fara interventia noastra, vomeconomisi bani, sanatate si vom trai viata pe care ne-o dorim, nu cea pe care vor sa ne-o creeze altii.

Revenind la povestea noastra. Spre satisfactia noastra si a medicului care i-a interpretat rezultatele, Pavel cel vegan are rezultatePER-FEC-TE, nu este un copil anemic, nu are nici o deficienta. Des invocata vitamina B12 este la limita inferioara, insa nu este unlucru de alarmat, mai ales in contextul celorlati parametri. In special cei care ar fi trebuit sa apara influentati posibil negativ de

valori mai scazute ale vit B12 erau ca la carte. Oricum, solutiile recomandate au fost tot pe baza de alimentatie (soia la greu,cereale, bors, rejuvelac, apa de merisoare, muraturi) sau supliment de Vit B12 purificata.





http://www.cristelageorgescu.ro/?page_id=2



df di b PRO i Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

928 Raspunsuri la Meniul Zilei / Schema 2P de diversificare

928 Comments

Pavel 21 luni

In ziua in care ne-am prezentat la analize, medicul amabil, ne-a intrebat ce anume ne determina sa dorim sa facem un set atat decomplex de investigatii. Cand i-am spus ca Pavel nu consuma carne, dar nici lactate sau oua, pentru ca are un profil alergic in plusfata de convingerile noastre, m-a intrebat ingrijorat “Si atunci … ce mananca?” . A ascultat atent pana la curiozitate meniul siispravile mele din bucatarie, apoi si-a manifestat incantarea ca la intrebarea “Dar cum sta cu consumul de legume si fructe?”,raspunsul a fost “Orice!” si a zis “Atunci, sa asteptam rezultatul analizelor.” Cand au sosit, ne-a marturisit ca din cazuisticapersonala a observat cum in general copiii la aceasta varsta, desi nu sunt vegetarieni, prezinta simptome clare de anemie. Nu seastepta sa vada astfel de rezultate, mai ales la un vegan baby , insa ne-a felicitat cu profesionalism si i-am impartasit cateva ideide meniu. Slava Domnului si binecuvantari celor care ne-au luminat, indrumat si sustinut!

In concluzie, continuam neinfricati, recunoscatori si cu responsabilitate ce am inceput, atat in ceea ce ne priveste, cat si in muncanoastra de pe blog.

320Like







http://www.cristelageorgescu.ro/meniul-zilei-3/#comments

mailto:?subject=Meniul%20Zilei%20/%20Schema%202P%20de%20diversificare&body=Iti%20recomand%20acest%20articol,%20de%20pe%20blogul%20Cristela%20GEORGESCU.%20Pentru%20a-l%20citi,%20acceseaza%20urmatoarea%20adresa:%20http://www.cristelageorgescu.ro/meniul-zilei-3/

http://www.cristelageorgescu.ro/wp-content/uploads/2011/10/octombrie-013.jpg



df di b PRO i Are o a de eloper? Tr o t the HTML to PDF API

← Comentarii mai vechi Comentarii mai noi →

simonaBM a spus:March 16, 201 2 la ora 9:50 AM

ok, asa facem,o sa mancam mai des impreunacristela, mai cer un sfat: am o suspiciune de inf urinara, si de la mag naturist mi-au rec ceai de merisoare (merisoare nu av eau),

dar cand am ajuns acasa am vazut ca pe el scrie ca nu e rec in sarcina si alaptare. am vazut ca tu rec apa de merisoare; e acelasilucru? sa beau ceaiul sau nu?aveau si tinctura de strugurii ursului, dar au spus ca nu rec nici un fel de tinctura in alaptare, si sa nu folosesc; ce sa fac?multumesc mult,

cristela a spus:March 16, 2012 la ora 10:12 AM

Simona draga,Eu am luat tinctura de strugurii ursului in sarcina, la recoamndarea dlui dr. Laza.

Apa de merisoare este un preparat plin de vit B12, cu care, daca faci o cura, nu mai ai probleme la rinichi in veci. Amscris un articol, gasest i acolo: ht tp://www.cristelageorgescu.ro/fluturi-imunizare-si-imunitate- cura-cu-merisoare/08/2011 /. Sa fii pregatita pentru la anul.Eu nu stiu ce au la baza aceste interdictii ale lor, ar fi interesant sa ii intrebi. Pot banui, dar nu vreau sa fac afirmatiiipotet ice in avans.Eu, de cand am facut cura cu merisoare si afine, nu am mai patit nimic, si faceam vreo 2-3 pe an.

ofelia a spus:March 18, 2012 la ora 3:47 PM

Mancarica de fasole boabe o faci dupa reteta celei de ciorba? Pentru Petru o pasezi? Bebe (aproape 1 an) nu vrea nimic culingurita la masa de pranz, vrea sa manance doar singur si am ramas intr-o mare pana de idei! Nu pot sa-i dau nimic gen“mancarica” pt ca nu o poate manca





http://www.cristelageorgescu.ro/meniul-zilei-3/comment-page-4/#comments



http://www.cristelageorgescu.ro/fluturi-imunizare-si-imunitate-cura-cu-merisoare/08/2011/



df di b PRO i A d l ? T t th HTML t PDF API

Multumesc!

cristela a spus:March 18, 2012 la ora 7 :27 PM

Aproximativ. Pun si foi de dafin si suc de rosii.Pentru Petru, daca sunt grabita, da, o pasez. Alteori ii dau boabe, le mesteca cu gingiile si cei 2 dinti. Si el mananca

singur, dar eu intotdeauna ii pun lui ceva pe masa, sa manace singur (cubulete de legume, paine, etc) si in paralel iidau si eu ce stiu ca are nevoie.

ofelia a spus:March 18, 201 2 la ora 3:58 PM

Unde gasesc retetele pt chiftelute de naut si bruschete cu sfecla? Am dat search, dar nu am gasit.

Multumesc


nu sunt la pagina retete?


Cateva nelamuriri in legatura cu bomboanele “Mos Nicolae”:1.”roscove” inseamna pudra de roscove?2. caju+migdale+alune padure – le macin?3. caisele deshidratate le rehidratez si le tai cubulete?Si inca ceva: unde gasesc reteta de pate soia?









df di b PRO i A d l ? T t th HTML t PDF API

Multumesc pt rabdare!:)

cristela a spus:March 18, 201 2 la ora 7:25 PM

1. da2. da

3. le-am bagat la blenderLa pagina de retete

Dragos a spus:March 19, 201 2 la ora 9:38 PM

Cristela avem si noi o nedumerire, nu vreau sa par pisalog sau ca te stresez cu orice lucru marunt insa, de cand am aplicat

“tratamentul” tau nutritional baietelului nostru, bine sa zicem in proportie de 80%, are scaune foarte dese si dest ul deconsistente. De 5 chiar 6 ori pe zi, dar destul de solide, adica normale. De luat in greutate ia, se simte bine, e activ, chiar foarteactiv, ma gandeam e v reun motiv de ingrijorare?Multumesc


Excelent! Asta e un lucru normal, datorita faptului ca ati crescut considerabil cantitatea de fibre. Fibrele suntINEXISTENTE in alimentele de origine animala si sunt esentiale pentru multe lucruri, in mod special de sanatatea si

buna functionare a colonului. Am o postare interesanta despre cancerul de colon. La Cuprins. Dupa o perioada se vorreduce, dar nu mai putin de 3. E normal sa avem cate mese, atatea scaune. Noi ne panicam pentru ca am fost t entatisa credem ca o data pe zi e normal. Nu. Am mai scris: cate mese, atatea scaune si atat de formate incat in modnormal sa nu fie nevoie de hartie. Pardon de detalii, dar nu stiu cum sa explic normalitatea acestui act fiziologic.









df di b O i A d l ? T h HTML PDF API


cum se consuma goji si de la ce varsta se da la copii?Multumesc!

ofelia a spus:March 19, 2012 la ora 11 :24 PM

saramalutze? reteta in curand?:)


Pilaf cu legume si ciuperci, amestecta cu cimbru, stropit cu suc de rosii, infasurat in foi de vita sau varza murata. Lacuptor.

Dragos a spus:March 19, 201 2 la ora 1 1:58 PM

Noi am facut acum sarmale cu hrisca in loc de orez, in foi de varza murata. Au iesit excelente

ana a spus:March 20, 2012 la ora 6:32 PM

cristela vreau sa te intreb despre calciu daca nu mananca branzeturi si lapte din ce il ia. Eu de o saptamana nu i-am dat lapte si branza si carne si nu bea lapte vegetal desi mie mi se pare bun.Baietelul meu are 2 ani si 7 luni e sanatos si nu vreau sa aiba vreo carenta de vitamine.Soia de unde o cumperi pentru ca eu am gasit punguta mica destul de scumpa. La fel si cu semintele si fructele uscate de unde








df db A d l ? T h HTML PDF API

le iei, pentru ca t rebuie cantitati nu pungute cum se gasesc la magazin. Apoi reteta de paine nu am gasit si o fac painea dupa vechea mea reteta atata ca o coc in cuptor numai o framant cu masina depaine.Si o ultima intrebare cand scri in meniu ca mancati de la fibrio retele acelea nu le putem gasi, deci trebuie sa inlocuim cualtceva?Mi-am scris meniul pe o saptamana ca sa ma aprovizionez din timp ca deocamdata sunt in tranzitie, si mie care sunt insarcinataimi e cam foame :), nu st iu piticul cum e dar perseverez


La pagina Cuprins, gasesti mai multe linkuri despre lactate si calciu. Trebuie sa citesti si capitolul Stiati despre – de lapag Cuprins. Cerealele, frunzele verzi (spanac, salata, urzici), leguminoasele (nu legumele) si nucile/semintele de toatefelurile contin ca si fier.soia gasesti pe forum la resurseFibrio- da, inlocuiti cu alte cereale/nuci/seminte – dupa schema de la articolul O clarafinna, doua ClarafinneE si o postare despre alimentatia in sarcina, ajuta-te de butonul “cautare”. Nu te infometa, mananca din plin, dar numai mult de 3 mese pe zi, si ca giustari doar 2 – sucuri proaspete de fructe sau legume. Dupa aceeasi schema. Sarcinausoara.Eu m-am ingrasat 10 kg in sarcina, am revenit la masura mea initiala in ritm natural (vine in 9 luni, se duce in 9luni) si nu am avut nici un fel de carente (decat B12, pentru ca nu st iam atunci cum sta t reaba cu suplimentarea insarcina si alaptare) sau colici la copii.

carmenioana a spus:March 28, 2012 la ora 2:33 PM

Buna Cristela,Sunt interesata sa stiu si eu de surse de B12 (mai ales in sarcina) !!!Si merisoare de unde recomanzi sa luam (daca nu avem romanesti)?? De la plafar (pungulite Sanovita) saudin piata la tarabele care importa din diverse tari??Multumesc anticipat.







http://slidepdf.com/reader/full/cura-cu-ca-rbune-vegetal 12/44d l h

cristela a spus: Apr il 1 , 2 01 2 l a ora 1 1 :54 PM

Carmenioana, majoritatea medicilor pe care i-am av ut profesori si care sunt cotati ca “best ex perts inthe field”, recomanda suplimentarea B12 in sarcina si alaptare, mai ales daca dieta este strict v eganasi dureaza de peste 3 ani.Surse vegetale de B12 – bors, apa de merisoare, rejuvelac, kefir de apa, socata, zeama de la varzamurata, muraturi.

oportun a spus: Apr il 2 , 2 01 2 l a ora 2:00 PM

Buna, ca sa eliminam orice dubiu legat de prezenta sau nu a vitaminei B12 in bors, deexemplu, te rog sa imi indici o modalitate stiintifica de a verifica acest lucru. Daca ar existaun laborator care sa faca asta, sunt dispus sa merg personal cu o mostra de bors facuta de

mine pentru a testa. As dori sa fac asta deoarece parerile expertilor in domeniu suntcontradictorii. Odata analiza facuta stim un lucru cert, fara sa mai fie nevoie sa invocamlunga lista de expert i, studii, citate, etc, de partea vreuneia dintre tabere (pro sau contraB12 in surse vegetale).

cristela a spus: Apr il 2 , 2 01 2 l a ora 4:47 PM

“Oportun” (?),Primul laborator este chiar creierul nostru :). Din moment ce acolo are loc un proces defermentatie controlata, cauzat de bacteriile respective, care produc si B12, interv ine logicaconcluziei. Bineinteles, poti merge la un laborator.Nu sunt sigura ca am inteles scopul comentariului, ca sa pot raspunde in mod util.








http://slidepdf.com/reader/full/cura-cu-ca-rbune-vegetal 13/44Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

oportun a spus: Apr il 2 , 2 01 2 l a ora 6:08 PM

Doresc sa fac acest t est pentru ca eu nu cred ca B12 se gaseste in bors (nu am garantia casunt implicate “bacteriile respective”). Dar merg pe principiul “daca nu crezi, da-i o sansa”.

Asadar, scopul comentariului este sa ma ajuti sa gasesc un astfel de laborator, de incredere,daca ai cunostinta de vreunul. Daca nu, pot cauta si eu unul, in mod evident. Doresc doar o

recomandare.

cristela a spus: Apr il 2 , 2 01 2 l a ora 8:5 2 PM

Nu cunosc, Oportun, laboratoare pe aceasta tema.


Cat timp se fierbe tapioca (am cumparat si eu dar nu scrie pe punga)?Multumesc


15-20 min, dar mesteci in ea, daca o faci cu lapte, sa nu se prinda de fund. Apoi o lasi acoperita 5- 10 min.


b d l l l f (d f d b








http://slidepdf.com/reader/full/cura-cu-ca-rbune-vegetal 14/44Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

Si inca o intrebare: apa de merisoare o prepari tu? Baietelul meu a avut mai multe infectii urinare (din fericire din noiembrie nua mai facut). As vrea sa le previn daca se poate. Nu st iu nici cum sa o prepar si nici daca am voie sa-i dau (are aproape 1 an)Multumesc


Da, e un articol pe tema asta. Da un search dupa “apa de merisoare”. Cred ca se numeste Cura de imunizare. Poti saii dai linistita si de la 6 luni.


Revin: am o durere de cap insuportabila (cu siguranta de la gripa). Am luat remedii homeopate, dar nimic, doctorul masfatuieste sa iau tot felul de medicamente. Exista ceva naturist?Multumesc

cristela a spus:March 23, 2012 la ora 1 2:21 PM

Cataplasma cu cartof crud ras si stors sau cu bitter suedez dilutie 1:1 cu apa.

ofelia a spus:March 23, 2012 la ora 1 0:36 PM

Vindecat! eram chiauna de 3 zile:(

B_S a spus:March 23, 2012 la ora 3:00 AM









Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

Cristela, cum prepari mousse de mar? Multumesc, Brindusa.


F simplu: 1 mar taiat cuburi (ca sa nu stea prea mult la blenduit, sa il “omoram”) cu sau fara coaja, cum doriti + 3nuci caju + 50 ml suc mar (sau apa cu1 curmala, sau stafide rehidratate, sau 2-3 pic miere) – la blender. Delicios.Optional: putina vanilie naturala, sau scortisoara.

maia a spus:March 23, 2012 la ora 8:53 AM

buna,cate lingurite de seminte de in ,de floarea soarelui si de susan ii pot da fetitei de 1 an si 3 luni pe zi?exista o limita care sa ii faca

rau?mai ales cele de in?trebuie sa le tin la inmuiat eu doar le rasnesc.multumesc anticipat!!!


Impreuna sau separat?

cristela a spus:March 24, 2012 la ora 11 :00 AM

Nu m-am gandit nicodata asa, adica sa numar sau sa masor :). M-am ghidat mult dupa faptul ca trebuie sa diversific,sa nu fac excese si sa nu ii ofer grasimi (chiar daca sunt vegetale) din abundenta. Rau nu are ce sa ii faca, decat dacaapar excesele. Personal as roti semintele si le-as mai diversifica.Tu spui ca i le dai pe toate trei impreuna: atunci ar insemna cate 3 lingurite de seminte pe zi, daca ar manca doar

1 di fi S fi i P l i i l l i di ifi i li i l 1 li i










Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

cate 1 din fiecare. Suficient. Personal as roti semintele, le-as mai diversifica si as limita la 1 lingura pe zi toatacantitatea de seminte macinate, avand in vedere ca mai consuma si alte grasimi.

maia a spus:March 23, 201 2 la ora 6:49 PM

impreuna

simonaBM a spus:March 23, 201 2 la ora 9:15 PM

buna cristela, am o intrebare: am observat ca lui petru ii oferi un fel principal cu o salata, d ex, sau ceva cu ceva, cum i leservesti in farfurie? te intreb pt ca baietelului meu, care manaca numai singur acum, daca ii pun 2 feluri in fata, alege numai

unul, adica nu stie sa manance inca din amandoua (nu stiu cum as putea sa-i dau d ex cartofi copti cu salata). cred ca eu gresescundeva…; multumesc mult!


Nu, nu gresesti. Am mai scris eu: si petru vrea sa manance singur. ii pun cateva bucatele de cartof copt de ex, sa ia elsingur cu manuta, sau o felie de gulie, sa roada la ea si in paralel, actionez si eu cu lingurita :). Salata i-o dau dinchestii razuite sau tocate marunt, da? te referi la gulie, morcov sau sfecla.

simonaBM a spus:March 23, 2012 la ora 9:17 PM

ps am lasat la inmuiat in frigider (cu clatire de 3 ori si apa schimbata) 1 cana de naut, cu scopul sa-l fierb, de alaltaieri, insa nuam reusit, nu miroase a acru, oare sa-l mai folosesc sau sa inmoi altul?








pdfcrowd.comopen in browser PRO version Are you a developer? Try out the HTML to PDF API


Foloseste linistita. Cu cat se apropie mai mult de pragul de germinare, cu atat mai nutritiv. Doar fermentat sa nu fie.Daca a stat la frigider, nu prea are cum.

maia a spus:March 24, 2012 la ora 11 :32 AM

buna din nou sper sa nu te chinui cu atatea intrebari dar ma ajuta foarte mult sfaturile tale . ce spui de fructele confiate?fatamea le manaca tare bine si nici nu prea gasesc numai deshidratate!multumesc !o zi cu soare!


Maia, daca sunt cu zahar spun nu categoric. Poti deshidrata tu fructe pe calorifer sau pe o ata, le atarni in casa si o siparfumezi natural.

Cris a spus:March 25, 2012 la ora 10:17 PM

Buna,Cum ai facut ciorbita de loboda cu orz?

cristela a spus:March 29, 2012 la ora 12:42 PM

Vezi Cuprins, supe, ciorbe :).











simonaBM a spus:March 27, 201 2 la ora 7:54 PM

cristela, am facut cafelinele, mie mi se par f bune, si am cateva intrebari: la inceput am citit reteta de v reo 3-4 ori, am crezut calipseste un ingredient, mi se parea prea uscat; in loc de miere am pus o banana coapta, 2 lg de ulei de susan in loc de cocos. nusunt prea energizante (pt seara d ex), avand in vedere ce contin? mi se par niste “bombitze” de energie :); numai bine!


Poti pune putin lichid daca ti se par prea uscate. Sunt energizante, da, dar la noi nu au daunat cu nimic :). Te pup

vali a spus:

March 28, 201 2 la ora 5:30 PM

Bună, Cristela! Este primul meu „dialog” cu tine, cu toate că accesez materialele tale de foarte mult t imp. Sunt încântată de ceeace descopăr aici și nădăjduiesc să ne dea Dumnezeu sănătate pentru a ne împărtă și din „cuvintele” cu adevărat hrănitoare șisănătoase ale vie ții acesteia. Am trei copii ș i sunt cu atât mai interesată de subiectele pe care le abordezi.Din păcate nu știu cum să găsesc re țeta de spanac cu cartofi și quinoa. Mai bine spus nu ștu cum să deschid re țeta amintită înmeniul de pe 25 noiembrie (sunt novice cu minus în accesarea netului!!!).Succes și binecuvântare în tot ceea ce faci!


Vali mama de trei pui :), sa fiti sanatosi si frumosi. La pagina Meniul zilei, selectezi cu sagetile luna anterioara, panaajungi la noiembrie. Apesi pe ziua 25. Cu drag

Ana I a spus:










Ana I. a spus: Apr il 1 , 2 01 2 l a ora 1 1 :20 AM

Buna ziua,… ma tot invart de ceva vreme printre pretioasele informatii, iar astazi am decis sa te abordez cu privire ( desigur!) la meniulafisat. Am observat ca de o luna si tu si sotul tau faceti o cura de carbune vegetal. Stiu cate ceva despre proprietatile acestuiprodus din prima editie a cartii dr. Laza, dar mi-ai starnit curiozitatea cu aceasta cura. Este o forma de detoxifiere ?Multumesc, Ana I.

cristela a spus: Apr il 1 , 2 01 2 l a ora 1 2:1 9 PM

Ana I,Multumesc pentru mesajul tau ( a fost receptionat in intregime :)).Da, desigur e o forma de detoxifiere, pentru ca e imposibil sa ne ferim de toate “relele” care ne asalteaza, indiferent camancam vegan, bio, etc, etc. Pe langa faptul ca e ste un remediu valoros in terapia diverselor boli, poate fi folosit si incure de detoxifiere, are capacitatea de a absorbi pe suprafata particulelor sale toxinele bacteriene sau substanteletoxice ingerate sau rezultate din metabolismul organismului.Este valabil doar pentru carbunele vegetal preparat si prelucrat corect, cu ustensile adecavate, respectand timpii,exact ca in cartea dr. Laza. Nu evorbesc si nici nu folosesc carbune din comert, din farmacii, despre care nu am habarcum e facut si in consecinta cat de eficient este.Cu drag

Simo a spus: Apr il 1 , 2 01 2 l a ora 9:4 0 PM

De unde putem achizitiona carbune prelucrat corect? Ca pt. noi care stam la bloc, e mai greu sa ne apucam de fabricat :).

cristela a spus: Apr il 1 , 2 01 2 l a ora 1 1 :3 1 PM

A Ni i il f b i A t t F d d ) f t i d il i t t f l










Asa e. Nici eu nu il fabric. Am postat pe Forum sursa de unde cumpar eu:) – persoana a fost ani de zile asistent sef laBreaza.

B_S a spus: Apr il 4 , 2 01 2 l a ora 1 :45 AM

Cristela, am citit despre carbunele vegetal cum ca ar absoarbe nu numai toxinele ci si mineralele. Este

adevarat? Multumesc,Brindusa.

cristela a spus: Apr il 4 , 2 01 2 l a ora 1 2:3 5 PM

Draga mea, in ziua de azi auzi de toate, mai ales in domeniul sanatatii:). Si eu am citit despre vaccinuri ca sunt bune :), e adevarat? Stii care e culmea, ca la orice teorie, se gasesc adepti caresa o sustina. Concret: nu cunosc, nu am experimentat niciodata personal asemenea neajunsuri (din

contra) si nici nu am citit despre ele in cartea dr. Laza, cel de la care am invatat si aplicat pulbereade carbune vegetal pentru noi (in cure) si copii (terapeutic).

Dragos a spus: Apr il 4 , 2 01 2 l a ora 1 2:3 9 PM

Asa e si apropo de vaccinuri, pentru cei care inca mai cred in ele, cand am fost acum cu celmic la Griogore Alexandrescu ne-a spus medicul pediatru (care apropo era true be liver in

vaccinuri) ca cel de rotavirus, Rotarix nu il recomada la nimeni ca au aparut atat de multetulpini din acest virus incat majoritatea pacientilor copii din spitale sunt copii cu vaccinulfacut. Va dati seama…daca au ajuns si ei sa spuna asta…

lili a spus: Apr il 4 , 2 01 2 l a ora 4:5 1 PM

Draga Cristela,









Poti sa-mi spui de ce folositi voi carbune vegetal in fiecare dimineata?Noi avem carbune facut in casa de vreo 3 ani si ma intreb daca mai este bun de folosit.Multumesc mult de raspuns.Liliana

cristela a spus:

Apr il 4 , 2 01 2 l a ora 8:4 8 PM

Am raspuns chiar aici, la Meniul Zilei, zilele trecute, cauta, te rog. Pe scurt: cura ex celenta de detoxifiere. Nu stiudupa ce metoda e facut al vostru … Noi avem dupa metoda dr. Laza, prezentata in cartea Manual edenic de medicinanaturista

cristela a spus: Apr il 6 , 2 01 2 l a ora 7 :08 PM

CURA PROFILACTICA CU CARBUNE VEGETALFolosim in fiecare dimineata, dar in cure. Daca faci o cura pe termen lung 10 zile pe luna de 2 ori pe zi, 1 lingurita la200ml apa calduta, pe stomacul gol si pe la 11, intre mese. Daca e pe termen scurt, 1 luna zilnic, 1 data pe zi, pestomacul gol, dimineata.Sursa noastra de carbuna vegetal facut ca la carte e pe Forum.

lili a spus: Apr il 8 , 2 01 2 l a ora 1 2:3 8 A M

Multumesc din suflet draga Cristela pentru raspunsuri.Noi am primit carbunele de la cineva care spune ca l-a facut acasa dupa metoda domnului Laza, dar nu preastiam la ce sa-l folosim.

Acum daca stim, voi face cure de cite 10 zile pe luna pentru detoxifiere.Desi noi nu sintem inca vegani sintem pe drumul cel bun. Slava Domnului ca sotul meu e linga mine si ma

sprijina in schimbarea stilului de viata.










Am facut multe dintre retetele tale care au iesit totdeauna grozave. Citeva chiar au devenit retete curente:Clarafinna, Cafelinele, Feramisu. De multe ori asta e micul nostru dejun impreuna cu o cana de lapte demigdale sau susan. Delicios.Sa-t i dea Domnul multa sanatate si putere sa continui ceea ce ai inceput.Lili


Lili, multumesc, ma motiveaza sa vad ca gasiti ceva pe gustul vostru. At entionare ref carbune:trebuie t inut in borcan bine sigilat sau vidat. Pentru ca el prin asta se remarca, prin faptul caabsoarbe toxine. Si o face de peste tot: din aer, apa, corp, etc… deci sa nu il consumati deja incarcatde toate cele. Cu drag va imbratisez

Trandafira a spus: Apr il 9 , 2 01 2 l a ora 9:47 PM

Aoleu! Este atat de evident incat nu m-am gandit niciodata la asta :))) Eu il am inca in pungade la Eugen :)))) Dumnezeule!

carmen dragoescu a spus:February 27, 2013 la ora 12:43 AM

Aceasta cura de detoxifiere cu carbune vegetal e valabila si pentru copii de 2 ani jumate?Si cum putem sa i-ladministram?Cat timp si cum?Tocmai am comandat si eu de la d-nul Eugen mai multe produse si am omissa-l intreb cum se administreaza copiilor si cat timp tine asceasta cura?Eu vreau mai mult sa- i fac si pentrudetoxifiere in urma vaccinarii insa am inteles ca mai trebuie administrat tinctura de coriandru ,clorela?Cepoti sa-mi spui despre acest lucru?Esti mentorul meu ,ne-am schimbat st ilul de viata total de cand te-amcunoscut si nu vreau sa fac nimic fara sa imi dai acordul.sau sa ma indrumi.Doamne ajuta!

l










cristela a spus:March 3, 2013 la ora 12 :00 AM

Carmen draga,Tratamentul de detoxifiere in urma vaccinarii nu este recomandat de dr. Todea Gross (care va aducede la vara medici din strainatete sa t ina cursuri pe tema asta) decat sub supraveghere medicala.Carbunele v egetal este bun de administrat in v iroze, raceli, intoxicatii alimentare sau ca si cura, insa

cantitati mai mici pentru copilasi.Eu draga mea, iti multumesc pentru cuvintele frumoase, dar tu stii ca nu imi pot atribui competentede medic. Eu copiilor nu le fac cura cu carbune, nu am considerat necesar. Le dau insa in situatiileenumerate mai sus.Cu mult drag va imbratisez.

Trandafira a spus:March 3, 2013 la ora 1 2:12 PM

Doamna draga, daca afli ceva de cursurile astea, te rog sa-mi dai de stire. Ca eu la cursuriledin Olanda nu-mi permit sa merg. Poate macar la astea din Romania sa ajungMultam fain, doamna draga.

cristela a spus:March 3, 2013 la ora 12:17 PM

Tranda,Dr. Todea Gross face cursurile acum in Germania si mi-a promis ca ma anunta cand vorincepe in vara, in Romania. Momentan este foarte rezervata in privinta publicitatii acestuitratament si atat am putut obtine. Te tin conectata :). Cu dragoste

B_S a spus:










Apr il 5 , 2 01 2 l a ora 1 0:52 PM

Cristela, din ce inteleg din meniu, ai preparat biscuitii 2P cu faina de fulgi de ovaz in loc de mei? In acest caz, restul ingredintelorramane acelasi? Multumesc.Brindusa

cristela a spus: Apr il 6 , 2 01 2 l a ora 7 :05 PM

BISCUITI 2P moi, din fulgi de ovaz

2 cani fulgi1 cana cocos razuitoptional 1 cana pulpa fiarta de soia (ramasa de la lapte)2 banane

vanilie naturalascortisoaraputin lichidceva de indulcit: pasta de curmale, de prune, de stafide, etcLa 180 grade, 30 min.

nicol a spus:May 11 , 2012 la ora 9:44 PM

Buna Cristela AM incercat cateva retete si sunt foarte bune …ceea ce imi place e faptul ca sunt cantitati rezonabile, iaringredientele “pamantene” :). Acum insa incercand acesti biscuiti mi-am dat seama de ce nu mi-a iesit tortulde mei Clarafina….am setat cuptorul la 180 F si nu C ( fiind in SUA m-am obisnuit asa). Si acum cu biscuitiiam facut la fel dar mi-am dat seamaBlogul e minunat…multe informatii practice..inca nu l-am terminat de citit. Numai bine









annya a spus: Apr il 6 , 2 01 2 l a ora 2:5 4 A M

Buna, Am descoperit blogul tau acum cateva saptamani si m-a ajutat f mult. Am o fetita de 1 an si 4 luni si, datorita si pentru ea,incerc sa invat cat mai multe despre nutritie. De multe ori insa gasesc informatii contradictorii si te-as ruga sa ma ajuti sa ma

lamuresc.Ca un prim exemplu, am vazut ca tu combini fructele (sub forma de biscuiti, prajiturele etc) cu cereale. Am citit in cartile dluidr Mencinicopschi ca nu se combina fructele cu nimic (nici macar cereale cu fructe uscate), si e de preferat a se consuma pestomacul gol.Poti sa-mi spui parerea ta, sau mai bine zis, de ce ai ales ca tu sa le dai piticilor tai cereale cu fructe?Uneori simt ca sunt pierduta in atatea informatii si nu mai stiu ce e ok si ce nu.Multumesc anticipat si s-ar putea sa rev in cu intrebari, mai am o groaza :D!


Annya,Intr- adevar, nutritia este unul dintre cele mai dezbatute subiecte si fiecare tabara are dovezile necesare sa isi sustinateoria :). Eu am mai raspuns acestei intrebari aici :http://www.cristelageorgescu.ro/mar-morcov-incompatibil/01/2011/#comment-4802 si http://www.cristelageorgescu.ro/mar-morcov-incompatibil/01/2011/#comment-4807.Iti recomand sa citesti tot articolul respectiv si toate comentariile, de fapt.Cu dragPS – inainte de intrebari, iti recomand cu drag pagina Cuprins (s-ar putea sa gasesti deja raspusurile acolo) si

butonul “cautare” pe Forum sau pe blog.

VisaA a spus: Apr il 7 , 2 01 2 l a ora 1 2:55 PM

Cristela da mi voie sa t i impartasesc intalnirea mea cu mancarea semi raw Pentru inceput iti zic ca eu nu sunt o mare






http://www.cristelageorgescu.ro/mar-morcov-incompatibil/01/2011/#comment-4802

http://www.cristelageorgescu.ro/mar-morcov-incompatibil/01/2011/#comment-4807




Cristela, da-mi voie sa-t i impartasesc intalnirea mea cu mancarea semi-raw. Pentru inceput, iti zic ca eu nu sunt o maremancatoare de ciuperci, nu mi-au placut in mod deosebit. Insa acum un an, la Sibiu, am mancat o supa de ciuperciextraordinara si de atunci imi fac genul ala de supa acasa.Retete de ale tale am mai facut, dar niciodata semi raw sau raw. Dar,azi dimineata, ii zic puiului meu:”Mami, hai la piata!”, iar el imi zice stalcit caci nu poate pronunta cuvintele corect inca (are abiaun an si 8 luni):”Ciupeci”. Ii zic “bine,cumparam”, dar inainte m-a impins Dumnezeu sa ma uit pe una dintre retele cu ciupercisi m-am oprit la “ciulama de ciuperci”. Plecat in piata, ne-am intors si la treaba ca la carte, cu mici modificari la sos, am pusleurda si marar. Marea bucurie si exaltare a venit in momentul degustarii. Niciodata in viata mea nu am mancat o mancare cuun asemnea gust desavarsit. Nu-ti poti imagina cata bucurie de a manca era pe cap’sorul baietelului meu. Ne sclipeau ochii deextazul culinar cu care ne delectam, iar puiul meu nu mai stia cu ce sa mai manance, ba cu lingurita, ba cu mainile, si ma uitamla el cum incerca sa manance parca mai mult sos decat ciupercute si dadea bucuros din picioruse.Sa-t i dea Dumenezeu sanatate si sa ne mai impartasesti asemnea retete minunate si nu numai.

simonaBM a spus: Apr il 7 , 2 01 2 l a ora 1 1 :3 4 PM

buna seara draga cristela (la noi acasa esti deja o prietena, tot tp vorbim despre tine ), as vrea sa- ti povestesc prin ce trecacum, sa-ti cer un sfat, si sa inaintez o parere totodata:am trecut brusc la vegetarisnism, odata cu nevoia de alimentatie optima pt bebeul meu, si cu socul celor aflate despre ceea cecredeam ca e ok sa mananci pana atunci. te-am descoperit, am citit, m-am minunat, si am facut schimbarea. acum insa sunt inimpas: mi se pare ca regimul nu mai functioneaza, nu ma simt deloc ok, fac comb gresite (judecand dupa efectele lor), si nu maiam liniste, tot t p sunt stresata, ca sa gatesc, cum sa combin, ce sa nu lipseasca, ce sa gatesc sotului care mananca de toate… . sadau inapoi nu pot, stiu prea multe deja, sa merg inainte nu am curaj, fiindca bajbai, asa ca nu stiu ce sa fac. aici as aprecia sfatul

tau.parerea mea, dupa cele experimentate de mine (si am vazut pe blog coment asemenat cu cele ale mele, deci si alte mamici trecpb prin ce am trecut eu, simtind ca ar v rea sa acumuleze totul intr-o noapte, si apoi sa puna in aplicare), este ca ar trebui sa puif f clar o atetionare asupra faptului ce cele prezentate aici de t ine, adevarate indubitabil, nu sunt treceri de pe o zi pe alta, catrebui multa munca, studiu si informare inainte de a renunta, d ex, la carne, oua si lactate, asa cum am facut eu. mi-am datseama de asta citind trimiterea la ligia pop pe care ai facut-o. deci, desi este ex traordinara munca ta, ar trebui, in primul rand,parerea mea, sa ne atragi atentia asupra faptului ca schimarile de acest gen nu se fac peste noapte (sau poate nici nu le fac unii,

doar eu am facut-o). la bebelusi banuiesc ca nu se aplica asta, pt ca pe ei ii luam de la zero cu alimentatia. dar si acolo,bi tii t i it t fi l t ( i i i d t t d i t t i f i t l t








combinatii nepotrivite pot fi neplacute (nici nu mi-am dat seama cat e de important, parca sa mananci o friptura cu o salata eramult mai simplu, decat sa analizez carbohidratii din farfurie, daca merg sau nu cu proteinele, d ex.).multumesc pt ca intelegi esenta a ceea ce vreau sa spun, si pentru munca pe care o faci benevol pt a ne deschide noua ochii!multumesc!

cristela a spus:

Apr il 7 , 2 01 2 l a ora 1 1 :55 PM

Draga Simona,Tot ce sugerezi tu e deja pe blog, inca de la inceput :). Mai mult chiar, am scris in repetate randuri ca o dieta st rict

vegetariana (vegana) presupune responsabilitate din punct de vedere al efortului educational, nu mancam doarlegume si fructe, sau nuci, sau azi 1 kg de caju, maine 1 kg de banane sau crema de roscove, poimaine 1 kg de linte (nusunt exemple inventate, ci cazuri reale).Intentia mea pentru cele dornice sa incerce a fost sa rezum in mod cat mai util esentialul, ca de exemplu ce trebuie sacontina un meniu, cum se combina lucrurile (pag Cuprins – Educatie alimentara) si sa exemplific (prin pag MeniulZIlei). Nu imi place sa fiu superficiala, dar nici nu imi place sa complic lucrurile. Eu nu am analizat niciodata ce tipuride nutrienti combin, asa cum zici tu. Tin cont sa nu combin dulce cu sarat si fructe cu legume. Stiam schema a ceea cetrebuie sa mananc dimneata, la pranz si seara ca t ip de alimente si gata. Si dupa 2-3 ani de veganism pur (sau maidevreme daca apre o sarcina si alaptare) am invatat ca e bine sa determin B12 si sa suplimentez in consecinta.Eu am trecut brusc, de pe o noapte pe alta, fortata de imprejurari, e drept, dar am respectat cu sfintenie principiile pecare le-am invatat si pe care le-am enuntat in capitolul de Educatie alimentara. Cam atat de complicat este :). Restulsunt amanunte care ne fac sa ne pierdem in ele, sa ne panicam si sa uitam ca esenta: nu exista nutrient in produseanimale care sa nu se gaseasca in cele vegetale. Alimentatia trebuie sa fie compusa din alimente integrale,

neprocesate, nerafinate, preponderent pe baza de vegetale, gatite corect, in stare cat mai apropiata de cea naturala(asta nu inseamna exclusiv crud, nu), consumate corect :).cristela

mami Sofia a spus: Apr il 1 1 , 2 01 2 l a ora 1 0:52 PM

Poate fi dat cocos proaspat sau ras din comert, apa de cocos, caju macinat, seminte chia sau fructe goji la un bebe de aproape 1









an. Cocosul cum s-ar putea prepara? multumesc f mult

cristela a spus: Apr il 1 1 , 2 01 2 l a ora 1 1 :40 PM

Raspunsuri pe paginile Meniul Zilei si Retete.

lilik a spus: Apr il 1 2, 20 1 2 l a ora 9:59 PM

buna cristela,am citit toate sfaturile tale in ceea ce priveste educatia alimentara si mofturile copiilor la masa…ei bine,copilasulmeu de 1 ,6 luni tot refuza alimentele indiferent de retete sau aspect.pur si simplu nu vrea sa guste.am incercat sa-i dau dupaalte 4 ore…la fel; sau gusta cel mult 2 linguri de mancare.Asa k,te rog din suflet sa ma ajuti cu o idee privind un orar al mesei in

conditiile in care se t rezeste la 6 .00 si somnul de pranz e la 1 2.00daca ar fi dupa el ar manca la 14.00 cele 2 linguri de mancare si la ora 20.00 laptele de migdale.ceea ce am reusit multumita tiesi sfaturilor tale e sa-i mai adaug 100 ml supa concentrata de legume inainte de somnul de pranz ptr ca pana acum cerea doarceai.multumesc anticipat ptr timpul acordat si raspuns.astept cu nerabdare sfatul tau ptr ca simt ca eu gresesc si nu st iu cumas putea sa-l ajut.

cristela a spus: Apr il 1 3, 20 1 2 l a ora 1 2:25 AM

Lilik,Momentan ma specializez in tulburari alimentare la copii (desi eu cred ca sunt numite asa impropriu, de cele maimulte ori :)). Cand voi fi gata pe deplin, te voi anunta. Deoarece aceasta afirmatie “mananca foarte putin” o audapropae zilnic, cel putin odata pe zi, de la persoane diferite, pot sa iti spun ca nu esti singura. Raspunsul insa nu eatat de simplu, deoarece ar t rebui sa stiu muuuult mai multe informatii de context , un istoric, etc … Pana una alta,pot recomanda sa citesti si ce scrie Dr. Spock – mie mi s-a parut de mare bun simt, usor de aplicat si eficient. Doarsa nu iei cartea Editurii All. E gresit tradusa.










lilik a spus: Apr il 1 2, 20 1 2 l a ora 1 0:3 5 PM

am uitat sa spun ca am citit si de pe forumul tau sfaturile date mamicilor privind alimentatia copiilor de varste apropiatecopilului meu.e ideal programul lor.am incercat si eu numai k al meu nu vrea nici sa guste mancarea.imi este teama k mancandatat de putin va avea carente v itaminice.nu stiu.sunt epuizata din acest punct de vedere.

lilik a spus: Apr il 1 3, 20 1 2 l a ora 1 0:4 8 PM

mananca f putin inseamna…foaaaarte putin cand citesc ce mananca cei 2P mie mi se pare SF.!v oi cumpara cat mai repedecartea recomandata!multumesc tare mult de raspuns si recomandari!Sarbatori cu bine si Domnul sa va binecuvanteze!

cristela a spus: Apr il 1 8, 20 1 2 l a ora 1 2:1 3 A M

Lilik, te rog nu compara copiii. Fiecare are ritmul, nevoile, preferintele, dispozitiile sau indispozitiile lui.Nu e eficientsa compari. Eu pun meniul lor nu pentru a v a dezarma, ci pentru a va inspira. Si catev a lingurite daca gusta din ceeace e pe blog, e hranitor si concentrat. Si cei 2P au zile in care nu vor sa manance, sau vor sa manance un anumitaliment preferat, eu le respect asta, chiar daca nu imi place. Pentru ca stiu ca si eu am zile cand as bea doar sucuri

sau as manca doar fructe, etc, etc. Am invata sa disting intre nevoiele si toanele lor.

maia a spus: Apr il 1 7 , 2 01 2 l a ora 1 :24 PM

cristos a inviat!am vazut ca in meniu la petru mai pui cereale dimineata doar macinate,le putem da asa la bebe fara sa le mai

fierb?si care cereale ar putea fi doar macinate ?multumesc anticipat!









cristela a spus: Apr il 1 7 , 2 01 2 l a ora 8:4 3 PM

Maia, nefierte – doar fulgi macinati si doar de pe la 11 luni, daca tolereaza. In rest, cerealele doar fierte sau macinatesi fierte.

simonaBM a spus: Apr il 1 7 , 2 01 2 l a ora 9:02 PM

Hristos a inviat!Cristela, la multi ani lui Pavel pentru frumosul anisor implinit:)Te intreb ceva: i-am pus in camera la Dragos lampa de aromaterapie cu ulei de eucalipt si menta 3/3 pic aseara, pt ca avemceva pb cu tusea si mucisorii. Insa am stat ca pe ace, de cate atentionari am citit de precautie la bebelusi si femei insarcinate ptfol acestor produse. El e bine, mi se pare ca a ajutat f mult, insa vreau sa ma mai asigur odata ca nu este nici un pericol desufocare/afectare in v reun fel a copilului. Multumesc mult!

cristela a spus: Apr il 1 8, 20 1 2 l a ora 1 2:58 A M

SimonaBM, Adevarat a Inv iat! Multumim – de Petru e vorba, dar si eu le incurc numele :). Am sa iti raspund cu o alta intrebare:

pe sticlele produselor de curat chimic casa, baia, pcare contin clor – sa nu le dau aici numele, dar sunt peste tot – ai vazut atatea atentionari despre a nu inhala vaporii de clor? Sau primim atentionari cand iesim din casa sa fim atentica inhalam vapori de mercur din atmosfera? Sau metale grele/usoare din vaccinuri?Stii ca uleiurile esentiale au fost de curand interzise de la comercializare? Cand folosesti cimbrul pe post de antibiotic,pe ale cui interese crezi ca le lezezi? Stiai ca unel plante medicinale si in curand toate, ca si uleiurile, vor trebuiaprobate la OSIM si cumparate pe baza de reteta?Cu drag

Trandafira a spus:










Apr il 1 8, 201 2 l a ora 8:4 0 AM

Cristela draga, nu-mi spune ca nu v oi mai gasi ulei de cimbru ca mor! Este sigur sigur ca sunt interzise? :((((Oamenii astia chiar se apuca sa implementeze Codexul?! Am tot sperat sa se “impiedice” in opinia publica,dar se pare ca nu au nici un stress. Din pacate. T u ce solutie ai gasit la asta? Ma gandesc ca ar trebui sa-miiau presa de uleiuri… Desi nu cred ca uleiul obtinut astfel va avea aceleasi proprietati ca cel cumparat…

cristela a spus: Apr il 1 9, 20 1 2 l a ora 2:1 6 A M

Cat timp se mai gasesc oameni curajosi si crestini traitori care sa le prepare si vanda, stau linistita …:). Si mi-am facut un mic stoc

simonaBM a spus: Apr il 1 8, 20 1 2 l a ora 5:53 PM

da, inteleg, ai dreptate si are logica ce spui, repet, am v rut doar sa ma asigur ca nu fac prostii; si sa stii ca rezultatele au fostuimitoare, dupa doua seri nu mai avem muculeti si tuse aproape deloc (am pus eucalipt si tea tree), nu stiu daca e numai efectululeiurilor, dar cev a s-a petrecut, si suntem mai binenumai bine

Mada a spus: Apr il 1 9, 20 1 2 l a ora 3: 09 AM

Simona,cum arata lampa ta de aromaterapie?Am avut si noi aceleasi probleme si in ciuda efectelor vizibil binefacatoare ale inhalatiilor,cele 10 min petrecute in “cort” au fost de cele mai multe ori mari provocari…iar pt.Cristela:se poate folosi aparatul de aerosoli in cazul acesta?eu,la nevoie,am pus 1-2 pic ulei eucalipt la 4ml serfiziologic in aparat si asta a fost “inhalatia”intr-o seara,hmmm…tu ce zici?

cristela a spus:Apr il 2 1 2 01 2 l a ora 1 :51 AM










Apr il 2 1 , 2 01 2 l a ora 1 :51 AM

Mada, oricat de provocatoare sunt cele 10 min, efectul baii de abur este incomparabil cu al aparatului deaerosoli. pentru ca la baia de abur se elimina si o mare parte din toxine, tot trunchiul este la tratament,inclusiv capul, etc… Bun si aparatul de aerosoli, dar eficienta lui e ca si cand ai compara lumanarea cu

becul

Mada a spus: Apr il 1 9, 20 1 2 l a ora 2:46 AM

La multi ani!pt.P2;)intrebare:k iwi&portocala cu banana?asta pt ca azi la cerere a trebuit sa gasesc o scuza sa nu-i dau mardupa banana si stafide…iar la deserturi nu mai tinem cont de regula combinarii fructelor?

cristela a spus: Apr il 1 9, 20 1 2 l a ora 3: 05 A M

Mada draga, asa e. Kiwi si porto sunt acide, banana e dulce. Ai sesizat corect. Uneori, am si eu compromisurile meledin motive obiective :), mai fac cate o foarte izolata exceptie de la regula, mai ales cand riscul este minim. Sa nudevina ceva frecvent, obicei sau scuza.

maia a spus: Apr il 1 9, 20 1 2 l a ora 9:53 AM

buna cristela,cu cat citesc mai mult blogul tau cu atat mai mult imi dau seama ca nu stiu nimic.as vrea sa ii fac fetitei de 1 an si 4luni un tratament pt v iermisori nu stiu sigur daca are de aceea as vrea sa il fac cu seminte de dovleac dar nu stiu daca e bineam citit un reportaj cu dr burlea si zice ca nu seminte de dovleac inainte de 3 ani ,eu i-am mai dat dar catev a sper sa nu ii fifacut rau.am citi si cura cu cimbru dar cum nu stiu sigur ca are doar presupun, (nu am avut o perioada apa curenta si am spalat

vasele cu apa dintr-o sursa mai nesigura, am facut analizele si avea nitriti si presupun ca si alte uratanii).cam ,cat ,cand sa ii dau

bebelinei semintele si noi cat sa luam ?multa lume zice sa nu ii mai dau san dar eu nu as renunta la el ca tare ii mai place.tu cezici?pana la ce varsta ii pot da san?multumesc din sufet!!!









cristela a spus: Apr il 2 1 , 2 01 2 l a ora 1 :48 AM

Maia,Incep cu cel mai important lucru: nu renunta pentru nimic in lume la alaptat. Cei care te sfatuiesc asa nu au nici olegatura cu realitatea, maternitatea si cresterea copiilor. T raiesc in mituri, paradigme, superficialitate si egoism. Ampostat pe Forum, la alaptare, un articol frumos, de pe un blog foarte simpatic: http://www.emigrantiintenerife.ro.Citeste-l, te rog. Si citeste si articolelemele despre alaptare, la categoria Alaptare/Diversificare – pe pagina principalaa blogului.Fa inainte o analiza de caca. Examen coproparazitologic.Seminte de dovleac – urmezi regula noului aliment introdus (vezi articolele despe Diversificare). Daca nu suntprobleme, mergi inainte. Eu i-am dat lui Pavel dinainte de 1 an, vreo 1 0 seminte zilnic, cand a fost suspect de

viermisori impreuna cu cura cu ulei esential de cimbru.

Cura cu ulei esential sa o citesti cu atentie si sa o urmezi intocmai! Am avut multe mame care nu au fostatente la dilutii, cantitati si pot aparea probleme grave! Deci urmati cu rigoare retete le, altfel va trebui sa scotcapitolul de sfatur naturiste incercate personal.cu drag

anda a spus: Apr il 2 0, 2 01 2 l a ora 1 :47 AM

Legat de curele de dimineata: ai preferat o anumita ordine cu care din acestea sa incepi si apoi sa continui? Si daca simti vreodiferenta intre perioadele fiecarei cure? Faceti pauze intre cure?

Am Manualul dl dr Laza, am participat la conferinta dumnealui din iasi,dar nu ma pot apropia de carte datorita placerii nebunea baiatului de a “insemna” orice foaie).nu vreau sa iti rapesc din timp, doar daca ai cateva scurte impresii pe care sa le poti impartasi succint si sfaturi de inceput. Pe

blog impartasesti foarte multe informatii, dar eu nu mai stiu ce am citit si nici nu imi amintesc daca am citit informatia cauta la

un alt articol unde nu mi-am notat. Ma intereseaza in mod special ce crezi tu, pentru ca eu nu am mai urmat o cura inainte, nicinu mananc raw mai mult decat mananc gatit si consum oua si lapte(de tara, daca conteaza) si tocmai de aceea m-ar interesa






http://www.emigrantiintenerife.ro/




acest subiect. Zi-mi unde sa ma uit pe blog daca este deja informatia.Multumesc

cristela a spus: Apr il 2 1 , 2 01 2 l a ora 1 :3 9 A M

Anda, la ce cure te re feri?

VisaA a spus: Apr il 2 0, 2 01 2 l a ora 1 0:04 AM

Sa-ti traiasca ambii puiuti si sa fie sanatosi, iar voi la fel de sanatosisa fiti si sa va bucurati de ei, ieri si puiul meu a facut un an si9 luni.Eu tin evidenta si-i zic la multi ani de la luna, la luna.

Cristela, ca tot s-a amintit de uleiurile esentiale, ce uleiuri ar trebui sa avem in casa, sa nu ne lipseasca?

cristela a spus: Apr il 2 1 , 2 01 2 l a ora 1 :3 8 AM

Angi, multumesc si tie la fel si mai ales tuturor mamicilor pentru care ziua copiilor e in fiecare zi, si a lor la fel:).Cimbru, levantica, busuioc, eucalipt/menta, tea t ree – tinute la frigider dupa deschidere.

Mada a spus: Apr il 2 0, 2 01 2 l a ora 1 :08 PM

Cristela,tu cat lasi susanul la “inmuiat”pt lapte?Ms.Pup

cristela a spus:

Apr il 2 1 , 2 01 2 l a ora 1 :3 6 A M

N il l ) D d il ti l li i tit t l i t l 6











Nu il las :). Dar cred ca il poti lasa linistita, ca pe restul semintelor 6 ore.

anda a spus: Apr il 2 3, 20 1 2 l a ora 7 :56 PM

Cristela, ma refer la cura - carbune vegetal si am observat apoi ca dimineata luati pe stomacul gol miere cu polen. Am inteles caurmezi cure, asa se cheama,nu? v reau sa iau si eu pe stomacul gol, dimineata, termin acusi cura cu havita de susan dimineata sias vrea sa continui cu altcv. Eu nu am cum sa fac acum acasa carbunele dar vreau sa ma orientez.

simonaBM a spus: Apr il 2 3, 20 1 2 l a ora 1 1 :55 PM

buna seara,scuze draga Mada ca vad numai acum intrebarea ta, lampa mea de aromaterapie este una simpla din ceramica, o scobitura suspt apa, si jos locul pt lumanare. trebuie avut grija ca apa sa nu se termine, altfel se arde uleiul si nu e bine.noi am facut in prima seara inhalatia minunata a cristelei, dupa care am continuat cu lampa urmatoarele seri.multa sanatate va doresc!

karmen a spus:

May 4, 201 2 la ora 2:54 PM

Cristela si meniul va aparea tot odata pe luna?

ana a spus:May 4, 201 2 la ora 7:36 PM

cristela nu mai publici meniul zilnic?








cristela a spus:May 5, 2012 la ora 1 0:54 AM

Ana si Karmen, Asa e, nu am mai publicat. Bineeee …Ma straduiesc sa continui cu al lui Petru, pana la toamna, cand se face anul decand am inceput sa public meniul si ca sa avem toate anotimpurile acoperite. Este foarte dificil pentru mine, chiardaca nu pare sa fac asta. Acum toata energia timpului meu in care nu stau cu copiii este canalizata pe scoala siexamene. Sunt doi ani dificili dar inspiranti. Daca m-am retras este doar temporar. Atunci cand voi incepeconsultatiile, seminariile si scrisul sper sa va pot darui infinit mai mult.Cristela

ana a spus:May 4, 201 2 la ora 7:58 PM

mie mi se pare ca mananca cam putin baietelul meu. Dar cand ma uit la meniul lui pavel care e de aceiasi varsta cu fiul meu vadca si el mananca destul de putin. de exemplu intr-o zi am vazut ca si dimineata si seara biscuiti 2P.ii ajunge?Daca baietelul meu nu v rea lapte vegetal nci de soia nici de migdale dar mananca migdale e bine sau trebuie lapte? Mi-e frica sanu ii apara carente. Azi de exemplu a mancat dimineata o banana, un pic de tapioca cu ciocolata de avocado, (dar un pic maimult ciocolata). la pranz supa de zarzavat cu taitei dar si legumele, iar seara orez cu ciuperci si quinoa si salata de castraveti cuceapa dar tot putin a mancat. Am senzati ca de cand i-am schimbat meniul nu mai mananca cu pofta cum maca inainte. Maiales ca s-a facut valva cu schimbarea regimului alimentar.Sa ii fac oare un set de analize? Copilul e robust si energic. Ce parereai?

cristela a spus:May 5, 2012 la ora 11:10 AM

Draga Ana,Increderea in sine v ine pe masura ce cresc cunostintele dobandite din surse de inceredere. Citeste cat mai mult si

reciteste de pe blog si nu vei mai avea temeri.Copiii mananca atat cat au nevoie – cantitativ. Acceptiunea noastra despre cat ar trebui sa manance nu concorda de










cele mai multe ori cu nevoile organismului lor. Daca te temi ca manaca “putin” pentru ca nu ii place mancarea, atunciar trebui sa observi asta prin faptul ca iti cere altceva (ce manca el inainte, de ex) in schimb.Toate meniurile zilnice ale celor doi copii (2P) sunt perfect echilibrate si sanatoase din punct de vedere al nutrientilor.

Ai schema meniului zilnic (ce trebuie sa cuprinda) la pag Cuprins, primul capitol. Daca ai grija ca toate acele categoriide mancaruri sa foe reprezentate in meniul zilnic, nu ai teama.laptele vegetal este un aliment concentrat, are rolul lui: in 250 ml lapte ai nutr ienti de la 20 migdale, el nu cred camananca 20 migdale odata! Adauga- i putina vanilie sau scortiosara, miere… Pulpa o poti amesteca cu ciocolata deavocado.Intrebare despre meniul lui Pavel – da, ii ajung biscuitii 2P :), au cereale integrale foaret v aloroase (mei, quinoa),fructe uscate, nuci. In plus ii dau cu putina miere si un fruct alaturi. Tot ce e necesar.Iti recomand cartea Dr. Spock, pt articolele referitoare la “probleme la masa”.Cu drag

ofelia a spus:May 6, 201 2 la ora 10:28 PM

Draga Cristela,Mult succes la examene!! Am citit ca vei tine seminarii si vei acorda consultatii(sper ca nu am inteles gresit)…abia astept:)

Am cateva intrebari:-cum faci sucul de orz verde si de unde cumperi orzul?-am citit undeva pe blog(dar nu ma stiu unde) despre o lotiune pt protectie solara. ai putea sa-mi dai un sfat in aceasta

privinta? puiul meu are pielea f sensubila (1 an)-cum faci cerealele zdrobite? am tot citit in “Nu hrani cancerul”. mentionez ca am doar rasnita clasica.Multumesc!Cu stima,

cristela a spus:May 10, 201 2 la ora 12 :09 AM

Ofelia,In curand, daca ajuta Dumneze si suntem sanatosi vom trai impreuna si astfel de clipe.









, j p p1. cel mai bine il pui la incoltit si storci iarba. Amesteci cu apa si miere sau suc de mere (copii asa beau. varianta maisimpla, dar nu atat de nutritiva (totusi buna) cumperi pulbere si il dai diluat cu apa sau suc de mere.2. Cerealele zdrobite se gasesc de cumparat la Naturalia :). Nu la rasnita, nu.3. protectie solara am vazut pe Forum catev a idei parca de la cititoare. Nu am gatit nimic personal.te pup

letitia a spus:May 8, 2012 la ora 12:21 PM

buna Cristela,ne poti spune te rog ce fel de blender ai tu si ce putere are? ma refer la cel cu cupa in care faci laptele de migdale, etc.multumesc!

cristela a spus:May 10, 201 2 la ora 12 :03 AM

Vitamix, Letty . Parca 1200W.

simonaBM a spus:

May 9, 201 2 la ora 10:14 PM

buna cristela,am doua intrebari: in ultima vreme ma simt f f obosita, si mananc f mult (si alaptez), ca sa am energie; ai putea recomandaniste alimente/combinatii care sa ajute?2. cum punem v erdeturile (spanac, salata, ceapa verde) la congelator? eu am facut o proba, dar am fost dezamagita, fiindacaspanacul s-a “fleoscait”, s- a inchis la culoare (ca si cand l-as fi fiert), si avea un gust ciudat, numai sa-l mananci nu-t i venea…;ma gandeam sa-l oparesc putin, si sa-l pun asa, decat deloc; ce spui?

toate cele bune, simona









simona a spus:May 13, 2 012 la ora 7:44 AM

Draga Cristela, Am aflat ca vom fi parinti pentru a doua oara, si sunt foarte fericita. Problema este ca familia sotului ma acuza ca suntiresponsabila datorita faptului ca nu consum carne. Deja soacra a fost la medicul nostru de familie, si acesta i-a spus ca nu se vadezvolta bine creierul bebeluslui. Acum ma asteapta neaparat sa imi tina “prelegeri” despre cat de importanta e carnea! Eu lacarne, in nici un caz nu ma mai intorc. Spune-mi te rog, cum sa fac fata prin argumente solide, acestor acuzatii. Multumesc!

cristela a spus:May 13 , 2012 la ora 9:44 AM

Draga Simona, sa te intareasca si lumineze Dumnezeu, spre calea cea dreapta pentru familia voastra! T u roaga-te

mereu, fii increzatoare si va fi bine. Argumentele cele mai solide le gasesti in articolele: Goana dupa proteine I si II , Dece sunt vegetariaana, temeri si adevaruri stiintifice legate de nutritia coipiilor.Sa iti dea dr de familie studiile conform carora ceea ce spune domnia sa este adev arat. Si sa v edem daca au fostfinantate de cei din industri afarmaceutica sau a cancerului, cum se intampla de obicei. Carnea este principala hrana acancerului, cu proteina animala se inmultesc celulele canceroase!Si nu in ultimul rand aminteste-le ca nu e tocmai crestineste sa moara cineva ca farfuria noapsta sa fie plina. Modul incare sunt crescute si maltratate animalel azi increscatorii, pentru a satisface pofta de nestavilit a oamenilor pentrucarne este imoral si lipsit de etica.

Daca duap lectura simti ca mai ai neclaritati si nesiguranta, spune-mi. Succes si curaj! Opiniile celor care inceraca sate impresioneze si sa te faca sa te schimbi prin argumente emotionale, nu faptice, stiintifice demonstrate pe termenlung, ca si in cazul vaccinarii, nu sunt de luat in considerare.

Dragos a spus:May 13 , 2012 la ora 2:33 PM

Buna, As vrea sa spun si eu doua cuvinte, sunt de acord 100% cu motivul medical pentru a renunta la carne, insapartea cu nu e tocmai crestineste sa sacrificam animale nu e chiar reala Este chiar crestineste sa mananci









partea cu nu e tocmai crestineste sa sacrificam animale nu e chiar reala. Este chiar crestineste sa manancipe ște s i carne de oaie spre exemplu de Paste, chiar I isus a inmultit si imparit peste si stim ca incă din vremea

Vechiului Testament sarbatoreau crestinii prin sacrificarea oilor si mielilor. In al doilea rand nici macar nu e vorba de sacrificiu, unele animale fiind lasate in mod intentionat pentru a fi crescute si mancate.Iar legat de modul in care sunt crescute si hranite animalele din ziua de azi, da, ai dreptate, dar sunt si oamenicare isi cresc la curte animale si le mancanca si poate sunt mai crestini ca multi vegetarieni.

SA nu uitam ca intr-un post mare precum este Sfantul Post al Pastelui este chiar recomandat sa manancicarne de peste in dezlegari.Repet, din punct de vedere crest ineste, caci din punct de vedere medical sunt de acord cu tine Cristela, desinu cred ca, consumul de carne de peste dupa calendarul ortodox poate naste sau facilita crearea de celulecanceroase. Dar asta este strict o opinie personala, pe care nu o am fundamentata in studii.

cristela a spus:May 14, 201 2 la ora 3:36 PM

Draga Dragos,Iti multumesc pentru felul constructiv in care ataci subiecte de interes. Cum nici eu nu stapanescdogma atat de bine incat sa explica ceea ce imi spui, am sa folosesc logica si abordarea mea.1. St iintific este dovedit ca o alimentatie in care proteina animala reprezinta mai mult de 1 0% este unmediu propice pentru dezvoltarea (nu aparitia!) cancerului. Cum in ultima vreme oamenii mananca ingeneral dimineata ca de Paste, la pranza ca de Craciun si seara ca de Rev elion, acest procent e lesnede depasit.

2. Abordarea din perspectiva biblica. pentru putina lume mai e secret faptul ca am fost creati vegetarieni (Facerea, cap 1). Dupa potop, oamenii au primit dezlegare la restul alimentelor, mai exactcarne, dar cu anumite preturi. Durata medie de v iata a scazut la 70-80 de ani. In plus, faptul ca amprimit o derogare, nu inseamna ca Dumnezeu a gresit initial si si-a corectat ulterior opinia, prindezlegare la carne. Inseamna ca s-a inclinat ingaduitorin fata slabiciunii noastre si a facut in asa felincat sa pacatuim mai putin si la acest capitol.3, Crescatorii – ma refeream la ferme industriale, nu la oamenii de tara. Pe site- ul

http://www.drmcdougall.com este o prelegere de 1 ora, captivanta, despre psihologia mancatorilor decarne: Carnism, se numeste, sustinut de un doctor in psihologie. Mi-a deschis multe perspective inprivinta aspectelor etice ale consumului de carne si mi a ridicat ochelarii de cal pe care nici nu stiam






http://www.drmcdougall.com/




privinta aspectelor etice ale consumului de carne si mi-a ridicat ochelarii de cal pe care nici nu stiamca ii purtam:). Cred ca Domnul Iisus e trist privind cum ne batem joc de noi si de planeta in utimainstanta, prin cresterea industriala a animalelor, prin distrugerea marilor si a oceanelor, pentrudomolirea lipsei de satietate. Multa lume imi zice: “Dar bunicii nostri cum traiau si mancau si nuaveau nimic?”. Bunicii nostri mancau carne o data pe sapatamana, asa imi povestesc bunicile (92 deani amandoaua), lapte de 3- 4 ori si branza 1-2 ori. In rest miscare multa, la aer curat, in gradina. Asa

era v iata atunci…Nu trebuie sa fii de acord cu mine :), chiar va rog sa considerati ca nu e adevart ce va spun.

Ascultati, probati si – daca va place cum va vine la sanatate – practicati.

Dragos a spus:May 14 , 2012 la ora 4:09 PM

Ca sa incep cu concluzia ta, stii ca nu doar ca sunt de acord cu tine, dar sunt chiar si un

“propovaduitor” al blogului tau. Insa mai am si eu piticii meiSa o iau punctual:1. Eu personal nu sunt de acord cu vegetarianismul 100% si ex act despre aia 10% si perioadaaia rara de mancat carne ma refer (cum mancau bunicii). Adica noi am ales sa il hranim pemicutul nostru dupa cum ne indrumi + pe alocuri putina carne, de casa, din curte. Eu credfoarte mult in balansul oferit de calendarul ortodox cu atat mai mult cat citesc din Pateric ca siSfintii Parinti din Muntele Athos serveau si carne de peste si branza, toate bineinteles dupaun program strict.

Daca stai sa te gandesti si calendarul ortodox recomanda sa tii post in toate zilele de miercurisi vineri de peste an, tocmai pentru balans si echilibru. Parerea mea este ca au un rost si dinpunct de vedere fizic, medical si nu doar spiritual.2. Odata cu venirea Domnului Nostru Iisus Hristos pe pamanat a venit si legea Noua, si aiciintervine exemplul meu de pe munte cand a fost impartit pestele. Dar mai exista un pasaj inBiblie pe care nu mi-l aduc aminte ex act acum in care era mentionat ca cei ce se hranesc cuseminte arata mai bine si sunt mai sanatosi ca aia care au farfuriile pline cu carne

3. E evident ca impartasesc aceeasi idee.








cristela a spus:May 14 , 2012 la ora 4:26 PM

Dragos, e foarte, foarte bine cum procedati. Eu sunt mai stricta si de multe ori, mai ales celorcu probleme le recomand chestiuni mai stricte, tocmai pentru ca acest 1 0% prag de “safety ”

va t inde sa nu fie respectat si isi vor ingadui mici treceri peste el care pot fi tragaciul uneiarme incarcate. Deci 90/10 si testarea a ceea ce functioneaza pentru fiecare este o abordareechilibarata si o sustin.Cu drag, va imbratisam pe toti 3.PS – nu am uitat datoria, dar dl. dr e prins in zeci de proiecte si mi-a fost jena sa mai insist.

Astept un moent mai prielnic

carmenutza a spus:May 14, 2 012 la ora 12:53 PM

Draga Cristela,Stiu ca esti ex trem de ocupata si daca ai timp sa-mi raspunzi la o intrebare, ti-as fi recunoascatoare mai ales ca a mea mama matot bate la cap ca migdalele sunt otravitoare si sa nu-i dau bebelusei mele care tocmai a implinit un an.Iata despre ce e vorba: am rasfoit acum ceva vreme o carte (nu i-am retinut nici numele nici autorul din pacate pentru ca atuncinu prea eram cu alimentatia vegetariana) in care autorul preciza faptul ca migdalele t rebuie tinute in apa oxigenata 20 minute

pentru a distruge cred ca niste germeni/bacterii sau ceva asemanator si care ar fi toxice pentru organism. Dupa care se pun larehidratat cateva ore.Este necesar acest lucru sau se spala obisnuit in apa si apoi se rehidrateaza? Prin punerea lor in apa oxigenata nu se distruge sialtceva, hranitor de exemplu?Iti multumesc si iti doresc mult spor la invatat si sa iei toate examenele cu note maxime!Carmen

cristela a spus:May 14, 201 2 la ora 2:33 PM










multe minuni pe lumea asta, nu ma mai mir ca oamenii sunt confuzati de nutritie care a ajuns o industrie, la fel casi vaccinarea.Migdalele contin niste cianuri (de aceea au gust “migdalat”, amarui :)). O cantitate excesiva de migdale, peste 50 pezi, devine o problema din acest punct de vedere. Altfel, e suficient sa le rehidatezi, speli si eventual curet i de coaja, casa fii linistita. Eu le dau cu coaja cu tot

carmenutza a spus:May 15, 2012 la ora 11 :45 AM

Da intr- adevar e foarte confuzant si frustrant in acelasi timp…Multumesc pentru raspunsul rapid si concis.Referitor la laptele de soia, am v azut ca in cartea “Copilul vegetarian” d-na Pridie scrie ca soia fierbe in 3ore! Pai laptele cum il mai faci atunci?

Pana la urma fierbe 20 min sau 3 ore? Exista studii pe aceasta tema?Multumesc anticipat,Carmen

cristela a spus:May 15, 2012 la ora 11 :54 AM

Draga Carmenutza, laptele de soia este un “ext ract apos” din soia inmuiata minim 12 ore si fierbe 20min. Soia boabe implica si utilizarea pulpei, care trebuie fiarta mai mult decat extractul apos. Cudrag

alina.c a spus:May 1 7, 2012 la ora 11 :14 AM

Buna Cristela Am vazut ca la retet a de biscuiti se poate pune, optional, o cana de pulpa de soia fiarta. Cat timp trebuie sa fierb pulpa?Eu am facut lapte si l-am fiert cu tot cu pulpa, dar acuma ma intreb daca 20 de minute este suficient pentru pulpa.









← Comentarii mai vechi Comentarii mai noi →

Cristela GEORGESCU

Acesta est e un blog pr iv at , fă ră scop luc ra ti v . Inform a ț iile de pe acest blog au scop pur in form ativ ș i nu reprezintă consult terapeutic, m edical, juridic sau comercial.

p p p , p p pMultumesc pentru timpul acordat si pentru tot ce faci pentru noi.

cristela a spus:May 17 , 2012 la ora 10:52 PM

Cu tot dragul Alina. Multumesc eu lui Dumnezeu ca ma ajuta. Fiarta 20 min si apoi la cuptor alte 30-40 impreuna cu biscuitii e ok









Cura Cu Ca rbune Vegetal

Documents

Transcript of Cura Cu Ca rbune Vegetal