CHINA

Proiect realizat de: Bucur AlinaIancu PaulHagiescu MihaelaHorvat Tatiana

CHINAI. Situaia geograficLocalizare: Asia de Est, mrginit de Marea Est-Chinez, Golful Koreean, Marea Galbeni Marea Chinez de Sud ntre Koreea de Nord i Vietnam. Capital: BeijingSuprafaa: Total: 9,596,960 sq km Pmnt: 9,326,410 sq km Ap: 270,550 sq km Total populaie: 1,350,695,000(Locul 1)Climat: Extrem de diversificat - de la tropical la sud pn la subarctic n nord.Riscuri naturale: Taifune frecvente (circa 5 pe an pe lng litoralul de sud i de est); inundaii periculoase; tsunami; cutremure de pmnt; secete; denivelare de pmnt.

China este o regiune cultural, o civilizaie antic, i, n funcie de perspectiv, o entitate naional saumultinaional extins pe o suprafa mare nAsia de Est.

China are una dintre cele mai vechi civilizaii din lume, compus din state i culturi datnd mai mult de ase milenii. Ea are cel mai vechi sistem delimbscris utilizat n lume i este privit ca sursa a numeroase invenii.China este una dintre cei cinci membri permaneni de Securitate al ONU, precum i membru al Organizatiei pentru Cooperare din Shanghai. n prezent, "Regatul de Mijloc" este clasat pe locul al doilea ca mare economie prin calcul din PIB n paritatea puterii de cumprare i a treia de ctre criteriul monetar.II. Tradiia festivalurilor Chinezii au pstrat pn n zilele noastre tradiia festivalurilor care au drept scop venerarea strmoilor i a trecutului glorios. Pentru ca iau ca reper calendaristic transformrile Lunii, aceste srbtori populare nu cad pe aceeai dat n fiecare an. Cele mai importante festivaluri srbtorite n prezent n China sunt: - Festivalul Primverii. - Festivalul Qingming. - Festivalul Brcii Dragonului. - Festivalul Mijlocului Toamnei.

Festivalul Primverii i anul noul chinezescCel mai important eveniment de peste an este Anul Nou cu ocazia cruia se organizeaz Festivalul Primverii. Noul An Lunar ncepe n ianuarie sau n februarie i este marcat printr-o vacana naional.Srbtorile dureaz patru zile, iar nc din ajun, magazinele sunt nchise i toat lumea se relaxeaz n ateptarea cinei n familie, moment simbolic ce inaugureaz Noul An.Tradiia chinez spune ca n ajunul acestei srbatori, Zeul Norocului, Cai Shen, trece n paradis, ducnd cu el faptele de peste an ale fiecrei familii. El se rentoarce n cea de-a cincea zi a Anului Nou, pentru a mpri noroc oamenilor, de aceea magazinele i reiau atunci activitatea pentru a profita de momentul de bun augur.

n timpul festivalului, cei apropiai i druiesc reciproc Hong bao, nite pachete roii umplute cu bani pentru a stimula prosperitatea. Tot acum, cu ocazia paradelor, sunt practicate arte specifice, unele pe cale de dispariie, cum ar fi: mersul pe picorange, dansurile dragonilor i jocurile de artificii, practicate mai mult n zona rural sau n oraele mai mici. Fastul este vizibil i la nivel culinar, iar felurile de mncare au, n timpul acestui festival, conotaii simbolice: rata reprezint fidelitatea, petele - prosperitatea, portocalele - prospeimea i dulceaa vieii etc.

Festivalul QingmingAre loc n cea de-a 12-a zi din aprilie i reprezint un omagiu adus memoriei strmoilor. Cu aceast ocazie se fac vizite la mormintele rudelor, care sunt curate, iar banii iadului sunt pui pe foc. Tot acum sracilor li se ofer mncare din partea celui disprut.

Festivalul Brcii DragonuluiUn alt festival important, care pic de obicei n luna iulie, este Festivalul Brcii Dragonului, srbtoare dedicat poetului i ministrului Qu Yuan, sinucis n anul 278 i.Hr. prin nec , pentru protestul sau fa de situaia disperat a Chinei de atunci.

Festivalul este celebrat mai mult n prile de sud ale Chinei i n Hong Kong, unde au loc competiii pe echipe ntre brci-dragon, n sunet de fanfare. n pauze, participanii gust tradiionalele zong zi, prjituri din orez glasat nvelit n Frunze de lotus.

Festivalul Mijlocului Toamnei

n septembrie sau octombrie, se desfoar Festivalul Mijlocului Toamnei, cunoscut i sub denumirea de Festivalul Lunii, deoarece este celebrat prin prjiturile n form de lun, fcute din paste umplute cu crema dulce sau cu galbenu de ou.

Obiceiul dateaz de pe vremea dinastiei Yuan(1279-1368), pe cnd China era sub ocupaie mongol, iar chinezii comunicau prin ravae secrete, ascunse n aceste prjituri.

III. Tradiii chinezetiNunta n China i tradiiile eiChinezii sunt un popor foarte vechi, iar ara lor este mprit n cteva regiuni. Fiecare regiune are la baz tradiiile ei, felurile ei de mncare i implicit datini de nunt diferite. Cteva din ele sunt totui comune.Roueste culoarea unei nuni tradiionale chinezeti. Simbolizeaz dragoste, bucurie i prosperitate. Rochia de mireas, invitaiile, cutiile de dar, plicurile de bani - totul aparine acestei culori vii. Chiar i casele celor 2 miri sunt decorate n rou n ziua nunii.

nainte de ziua nuniiMireasa va petrece puin timp cu cei mai apropiai prieteni ai ei i i va cinsti morii fie ei prieteni sau rude. Cu puin timp nainte de nunt, prinii baiatului vor aduce ntr-un co rou cadouri prinilor fetei. Unul din cadourile tradiionale va fi uang susu sau bani de lapte . Un alt coule rou va conine haine i accesorii pentru mireas, astfel nct n ziua nunii aceasta va purta doar lucruri aparinnd casei baiatului. Cu 3 zile naintea nunii, cteva din lucrurile acestea ce vor fi considerate nefolositoare vor fi returnate, fiind nfurate tot n culoarea roie.

Ziua nuniiAlegerea zilei n care se va desfura ceremonia este extrem de important, unul din factorii ce vor avea o mare importan fiind semnele zodiacale. Interesant este i ora la care cei doi se vor cstori propriu-zis, a doua jumtate dintr-o or fiind preferat n locul primei jumti. n acest fel, cuplul va avea un nceput de relaie ascendent, ca i limbile unui ceasornic, ce vor urca n loc s coboare.n dimineaa din ziua nunii, mirele va fi ajutat s se mbrace de parinii lui. n drum spre biseric se va opri la casa viitoarei sale soii. De aici ei vor pleca mpreun. El va aduce cadouri n bani i obiecte viitorilor socrii, mpachetate n aceeai culoare tradiional, rou. n unele familii, viitorii miri vor servi parinii ambelor familii cu cte o ceac de ceai. n acelai timp le vor cere, ngenuncheai, binecuvntarea acestora. Apoi vor pleca spre ceremonie mpreun.

Recepia de nunt chinezeascLa ceremonia propriu-zis de nunt vor participa doar cele mai apropiate rude. Doar dup ceremonie i nainte de recepia de nunt, mireasa i va servi cu ceai viitorii socrii. Mai apoi, cuplul va merge la un studio fotografic pentru portretele din ziua nunii.Receptia are cteva caracteristici interesante. Una dintre acestea este c toat lumea va sta doar n picioare. Un salut de bun venit va fi dat de ctre un Maestru de Ceremonii special angajat pentru aceast ocazie. Tradiionalul tort de nunt va fii imens cu foarte multe etaje. Etajele tortului simbolizeaz o scar pe care cei doi tineri castorii vor trebui s o urce spre succes, aa c tortul va fi tiat de jos n sus. Aceasta va fi de altfel singurul moment oficial al nunii. nsureii se vor hrni unul pe cellalt cu cte o felie de tort, cu braele ncruciate unul dup cellalt, ncercnd din rsputeri s nu distrug elaboratul machiaj al miresei. Cte o felie va fi servita mai apoi prinilor i mai apoi bunicilor. Urmeaz un toast, iar invitaii vor felicita att pe cei doi proaspt cstorii ct i pe prinii lor.Muzica va fi de ambient i variaz de la o simpl org electronic, pn la o orchestr, va acompania urrile de bine ale invitailor. Este foarte important ca oaspeii s strng mna mirilor nainte de a prsi nunta.La o nunta cu o durat mai ndelungat, se va permite oaspeilor s se aseze pentru a servi masa compus din 9-10 feluri de mncare.Miresele chineze vor schimba garderoba de cel puin 3 ori n timpul recepiei.

IV. Obiceiuri la mas n ChinaDac eti invitat la mas nChinatrebuie s tii c:Nu e frumos s ajungi cu ntrziere la mas (i de fapt la nici un fel de ntlnire) chinezii sunt foarte punctuali.Dac eti invitat acas la o familie de chinezi, ceea ce e o mare onoare, s duci un mic cadou dar ai grij s nu fie mpachetat n hrtie alb care este culoarea morii. Probabil c va trebui s te descali i i se vor oferi papuci.Fiecare invitat are de obicei n fa un bol, o ceac, o farfurioar i bee. Masa, de foarte multe ori, este de form rotund i felurile principale de mncare sunt aezate n mijloc. Politicos este ste serveti din farfuriile cu mncare cele mai apropiate i cu partea din mncare care este ntreptat spre tine (adic dac ai n fa o farfurie cu pui, iei partea din pui care e ndreptat spre tine, fie ea copan sau gt).E nepoliticos s te ridici n picioare s iei un bol trebuie s ceri cuiva care e mai aproape de bolul respectiv s i-l paseze.

ntr-un restaurant, mesele rotunde cu un blat rotativ pe mijloc unde se pun farfuriile cu mncare, au scopul de a permite tuturor s guste din toate preparatele. Aezarea la mas corespunde i importanei sociale a fiecrui membru: astfel mncrurile cele mai bunevorfi totdeauna plasate mai aproape de invitaii principali (de aceea e politicos s iei din farfuriile cele mai apropiate). Cel mai de vaz invitat va sta la dreapta gazdei (sta pare s fie un obicei cam peste tot) iar urmtorul n importan la stnga gazdei. Cnd au invitai, chinezii au obiceiul s spun cteva vorbe ninte de a ncepe masa. Nu trebuie s ncepi s mnnci pn ce n-ai fost invitat. Dac vrei s dai gata gazdele,nva s ii corect beioarele. Cnd nu sunt folosite, beioarele trebuie aliniate pe mas perfect, unul lng cellalt, ca ste asiguri c vei fi aezat corect n sicriu. ndreptarea beioarelor ctre un comesean se consider o insult grav.n orice caze nepoliticos s mnnci cu mna.

Nu cred c mai e un secret pentru nimeni faptul c la chinezi, plescitul i rgitul, chiar scuipatul pe jossunt lucruri normale la mas, ba chiar se consider c rgitul e un semn c masa a fost bun. De asemenea nu trebuie s v surprind dac resturile de mncare (de pild oasele) se pun direct pe mas, ba chiar se arunc pe jos. Dac mnnci pete, nu-l ntoarce de pe o parte pe alta n farfurie. O superstiie chinezeasc spune c acest gest aduce ghinion pescarului, a crui barc se poate rsturnaasa cum e ntors petele n farfurie. Nu goli completfarfuria se consider c nu te-ai sturat ceea ce e considerat o insult pentru gazdcare va continua s-i umple farfuria pn cnd vei lsa ceva n ea. Gazda e cea care d semnalul c masa s-a terminat invitaii se ridic de la mas dup ce se ridic gazda.

ncearc s ptrunzi n simplitate, identific-te cu lipsa de diferen, urmeaz natura lucrurilor i renun la orice impuls personal pentru ca lumea s fie armonioas.

Zhuan Zi.