Cercetare de Piata - Iaurt Danone

download Cercetare de Piata - Iaurt Danone

of 13

Transcript of Cercetare de Piata - Iaurt Danone

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    1/13

    IMAGINEA IAURTULUI DANONE PE PIAAROMNEASCTema cercetrii

    Studierea preferinelor consumatorului fade iaurtul Danone.

    Scopul cercetriiStabilirea factorilor ce ii determin pe consumatori s aleag

    iaurtul Danone din gama larg de produse similare de pe piaa

    romneasc. Msurarea receptivitii consumatorilor la iaurturileDanone .

    Obiectivele cercetrii1. studierea notorietii produselor Danone.

    2. determinarea preferinelor consumatorului pentru anumite

    sortimente Danone.

    3. determinarea celor mai importante caracteristici n evaluarea

    iaurturilor.

    4. evidenierea motivelor de cumprare a iaurtului Danone.

    5. studierea frecvenei de cumprare a iaurturilor.

    6. studierea cantitii consumate de iaurt.

    7. stabilirea frecvenei de cumprare a iaurtului Danone.

    8. stabilirea cantitii consumate de iaurt Danone.

    9. aflarea procentului de consumatori de produse Danone.

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    2/13

    10.determinarea procentului de consumatori de iaurt Danone din

    toi consumatorii de produse Danone.11.studiul consumatorului dup: vrsti venit lunar.

    12.Aflarea structurii consumatorilor de iaurt Danone.

    Ipoteze

    Produsul este cunoscut de cel puin 75%. Cel puin 30% preferiaurtul Danone.

    Cel puin 15% din populaia cercetatconsumzilnic iaurt

    Danone.

    Caracteristicile principale sunt: gust, calitate, ambalaj, pre.

    Preferinele consumatorilor s fie situate ntre cel puin

    indiferenti favorabil.

    Cel puin 90% din persoane consum

    iaurt.

    Cel puin 33% din populaia cercetat consum produse

    Danone.

    Vrsta influeneazconsumul de iaurt Danone.

    CHESTIONAR

    1. Consumai lactate?a. da

    b. nu

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    3/13

    2. Consumai iaurt?a. dab. nu(specificai motivul...............................................................)

    3. Cunoatei produsele Danone?a. dab. nu

    . !"i aflat de produsele Danone #a. din publicitate ($%&radio&pres')b. de la prieteni& rude

    c. din interes personald. alte

    surse(eemplificai)..............................................................................

    . *aurt al c'ror firme preferai?a. Danone

    b. !ltele

    +. Consumai produse Danone?a. dab. nu

    ,. Ce produsele Danone preferai?a. iaurt

    b. altele-. Ct de des cump'rai produse Danone?

    a. /ilnicb. 1"2 ori pe s'pt'mn'.c. 1"2 ori pe lun'.d. 0ai rar.

    . Ct de des cump'rai iaurturi Danone?a./ilnicb.1"2 ori pe s'pt'mn'.c.1"2 ori pe lun'.

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    4/13

    d.0ai rar.

    1.n ce cate4orie de vrst' v' 5ncadrai(cosumatorul)?a.sub , ani.b.,"13 ani.c.1"2ani.d.2" anie.peste ani.

    11.Ce sortiment din iaurturile Danone preferai?a. delicios

    b. cu fuctec. danissimod. vitalineae. altele

    12. Ce apreciai la iaurturile Danone?a. efectele benefice asupra s'n't'iib. consistenac. 4ustul

    d. altceva

    13. Cum apreciai fra/ele#

    *. preul iaurturilor Danone este pentruoricine?

    a. de/acord totalb. de/acordc. indiferent

    d. acorde. acord total

    **. iaurtul Danone este de cea mai 5nalt' calitatea. de/acord totalb. de/acordc. indiferentd. acorde. acord total

    ***. compania Danone are cel mai bun sistem dedistribuie

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    5/13

    a. de/acord totalb. de/acordc. indiferentd. acorde. acord total

    1. Care considerai c' este punctul forte al iaurturilor Danone?a. preul accesibilb. calitatea produselorc. 4ustul delicios

    d. efectele benefice asupra s'n't'iie. impunerea prin publicitate

    1. 6e piaa romneasc' iaurturile Danone se pre/int' caproduse#

    a. ecelenteb. foarte bunec. buned. medii

    e. slabe

    1+. ntr"o scal' de la 1 la 1 ce not' ai acorda iaurturilor Danone5n ansamblu?......

    1,. %' considerai o persoan' informat' 5n domeniul iaurturilor?a. dab. nu

    1-. 7untei de acord cu afirmaia nici o zi frDANONEf. de/acord total4. de/acord8. indiferenti. acord9. acord total

    1. n viitor vei cump'ra iaurturi Danone?a. da

    b. nu

    2. Care este motivul care v' determin' s' consumai iaurt?

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    6/13

    a. 7a"mi potolesc foameab. 7a savure/ pl'cereac. $oi prietenii mei m'nnc' iaurt.

    21. Care este motivul care v' determin' s' nu cump'rai iaurt?a. nu"mi placeb. e o c8eltuial' de banic. nu"l consider necesard. alte motive

    22. Care este ocupaia dumneavoastr'?

    a. elev& studentb. salariatc. liber profesionistd. pensionare. omer

    23. Cu care din urm'toarele variante asociai cuvntul Danone?a.parfumb.iaurt

    c.4el de dud.marc' de telefon mobil

    2. 6utei aprecia ct se ridic' venitul net obinut dec'tre toimembrii familiei dumneavoastr' lunar?

    a. sub 3 mil.b. 3" mil.c. ", mil.d. ," mil.

    e. "11 mil.f. peste 11mil.

    Am stabilit un eantion de 1000 de persoane din sectorul 5 almunicipiului Bucureti. Am hotrt ca pentru o obine rezultate cu o

    eroare ct mai mic s m orientez n chestioanarea persoanelor cudiferite ocupaii i de diferite vrste. n cazul meu produsele !"anone #

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    7/13

    pot fi consumate de toate cate$oriile de persoane% detaliile i elementelespecifice fiecrei cate$orii le voi evidenia n continuare.

    &onform datelor obinute n urma anchetrii '() consum lactate%'5) din persoanele intrebate consum iaurt din care *') consum iaurt!"anone# ceea ce reprezint *+) din totalul populaiei cercetate. Acestlucru arat ca socetatea romneasc a nvat s prefere sntatea i$ustul n defavoarea unui pre mai mic.

    ,abelul de mai sus reflect faptul c att consumul iaurturilor n $eneralct i consumul iaurturilor !"anone# depinde de venitul lunar al familiei-$ospodriei. /aurturile reprezint% n ultima vreme% parte inte$rat dinmasa zilnic a a romnului i asta deoarece oameni au neles censeamn o alimentaie sntoas. ezultatul chestionrii arat c din

    totalul de iaurt consumat aproimativ *') din persoanele chestionateprefer iaurtul !"anone#.n $raficul de mai 2os este prezentat consumul iaurturilor

    !"anone# comparativ cu consumul total de iaurturi. &hiar dac nuconsum iaurturi !"anone# oamenii chestionai prefer iaurtul altorcompanii motivnd c venitul lor lunar nu le permite procurareaiaurturilor !"anone#.

    0

    50

    100

    150

    200

    250

    300

    350

    consum iaurt

    consum iaurt Danone

    Veit lunar al familiei

    sub 3mil. 3-5mil. 5-7mil. 7-9mil. 9-11mil. peste11mil. TOTA

    !onsum iaurt 50 9" 102 13# 2#1 325 950

    !onsum iaurt Danone 20 7$ "# 99 19" 27$ 753

    TOTA 70 17# 1"$ 233 #39 $01

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    8/13

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    9/13

    &onsumul iaurturilor "anone de ctre clieni n dependen devenitul lunar al familiei este mai bine eemplificat in acest $rafic i sepoate observa diferenele destul de mici dintre eantionul cu venitullunar de 56*mil. si cei cu *6'mil. /aurturile !"anone# sunt cumparate celmai mult de cei cu venituri peste ' mil. % dar si cei cu *6'mil. nu sedifereniaz semnificativ. &onsumul de iaurturi !"anone# esteatent verificat pe piata romaneasca de firma !"anone# cat i de altecompanii de lactate.

    /ar acest $rafic prezint consumul zilnic al produselor !"anone# ndependen de venitul lunar al familiei. &omparnd ambele $rafice

    putem analiza consumul iaurturilor "anone n comparaie cu consumulproduselor "anone. Astfel nct obinem 9 consumul iaurturilor are opondere de (*) din consumul total de produse "anone.

    03

    7

    10

    #

    12

    25

    35

    5

    1$

    25

    3"

    "

    1"

    32

    #1

    1$

    35

    $0

    "7

    25

    59

    "0

    112

    0+

    10+

    20+

    30+

    #0+

    50+$0+

    70+

    "0+

    90+

    100+

    cantitate

    consumata

    sub 3

    mil.

    3-5

    mil.

    5-7mil. 7-9

    mil.

    9-11

    mil.

    peste

    11 mil.

    venitul lunar

    Consumul iaurturilor "Danone" in functie de

    venit

    mai rar

    1-2 ori pe luna

    1-2 ori pe saptamana

    %ilnic

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    10/13

    020#0$0"0

    100

    120

    sub 3

    mil.

    3-5 mil. 5-7mil. 7-9 mil. 9-11 mil. peste 11

    mil.

    !umpr pro'use 'anone

    %ilnic1-2 ori sptm&n

    1-2 ori lun

    mai rar

    "up ce am analizat consumul iaurturilor "anone n comparaiecu consumul produselor "anone vom analiza preferinele pentrusortimentul de iaurturi n dependen de vrst. :e poate observa c esteun consum mai mare peste 1; ani probabil deoareceeste varsta la careesti constient de diferenta dintre o consumatie sntoas i una mai puinsntoas dar cu si$uraa si datorit $ustului deosebit. &onsumul cel maimic de iaurt l nre$isteaz cate$oria de persoane de peste 55 de ani%motivul primordial reprezentndu6l lipsa de resurse financiare -n $eneral

    pensionarii nu6i pot permite consumul de iaurt din cauza venitului mic.

    p&n ,n 7 ani 7-13 ani 1#-25 ani 25-55 ani peste 55 ani TOTA

    *aurt Delicios $# #5 #" #7 11 215

    *aurt cu ructe 5# 30 #0 #2 9 175

    *aurt Danissimo 37 32 3" 39 7 153

    *aurt Vitalinea 31 #0 #5 #9 $ 171

    Altele $ 9 10 11 3 39

    TOTA 192 156 181 188 36 753

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    11/13

    Calit i ale Iaurturilor DanoneEfectele benefice pentru sntate 5+Consistena 1=;

    Gustul =11

    Altceva 50TOTAL *51

    "e asemenea% se poate observa c pensionarii si elevii saustudentii prefera iaurturile si asta pentru ca pensionarilor li se prescrie dela medic cel putin un iaurt pe zi si deoarece studenti cunoscuti pentruscurtul lor timp pentru masa le este mai uor s ia un borcanel de iaurt!"anone# i un covri$ i s6si potoleasc foamea cu consistentul iaurt.

    %ilnic 2-3 ori pe sptm&n 1-2 pe lun mai rar TOTA

    :lev& student 32 #5 57 $5 1997alariat 19 23 37 2$ 105 ;iber profesionist 20 2$ #0 29 1156ensionar $" 7" $# 53 2$3

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    12/13

    0+

    50+

    100+

    ele.

    /stu

    'ent

    salariat

    pen

    sion

    ar

    mai rar

    1-2 pe lun

    2-3 ori pe sptm&n

    %ilnic

    Analiznd raportul >re6&alitate6"istribuie obinem urmtoarelerezultate

    1 0 61 6indicatorul acord totalacord indiferentdezacorddezacord total

    pre '( 150 1 50 ;=calitate '* 1+ 1= 1; 10=distribuie 1=5 +; 15' 10+ ('

    C1= ( 2 * 9 ! 1 * 1"# ! # * 212 ! ($1% * 2"#! ( $ 2 % * &' % )"' = ##1'

    C2 = (2*29)!1*21+!#*1'!($1%*12&!($2%*1#'%)"' = #+'

    C' = (2*1'"!1*2+&!#*1"9!($1%*1#+!($2%*9%)"' = #''

    = (##1'!#+'!#''%'= #'2

    n concluzie% pe baza calculelor efectuate putem afirma c cel maiimportant indicator pentru consumatori este calitatea iaurtului!"anone#% distribuia este satisfctoarea % dar preul las de dorit.

  • 8/13/2019 Cercetare de Piata - Iaurt Danone

    13/13

    ?santionul intrebat a spus ca /aurtul "anone are o calitate

    deosebita sau cel putin buna fata de celelate iaurturi eistente pe piataromneasc.

    &ei ntrebai au rspuns c ar putea s plteasc si mai mult pentru/aurturile "anone dar mai ales cei cu veniturile peste 5 mil. care susinc preul /aurtului "anone nu este foarte mare comparativ cu calitateadeosebit.

    3a2oritatea chestionat are informaii despre iaurturidin diferitesurse9 internet% ,.8.% pres% radio etc% dar i din carile de specialitatecare sunt acum mai des citite de catre persoane interesate de sntatea

    lor.>entru afirmaia !nici o zi frDanone# eantionul chestionat a

    fost de prere c cel mai imprtant n publicitate este s nu i miniconsumatorii% iar firma "anone% prin slo$anul ei reuete s convin$ nunumai prin calitate% dar i prin publicitatea ei.

    3otivul pentru care cei ntrebati consum iaurt este pentru asavura placerea% dar i pentru a6i potoli foamea% deoarece /aurtul"anone este foarte consistent.

    :in$ura problem care i face s nu consume /aurt "anone este lacei cu venit mai mic de 5 mil. lipsa banilor% pentru c altfel ar ficonsumat si ei iaurt.

    Aceast cercetare demonstreaz c societatea romneasc s6aschimbat in ultimii ani% acum fiind mai important o sntate bun i ocheltuial mai mare dect una mai mic% dar si o consumatie mai putinsntoas. Acest lucru ne d speran c populaia omniei nu mai esteinteresat doar de cantitate ci i de calitate. "e aceast perioad detranziie a reuit s profite compania !"anone#% promovnd produse de

    nalt calitate% reuind s converteasc piaa consumatorilor din omniala un mod de alimentare sntos.