Cercetare de Marketing La Nestle

download Cercetare de Marketing La Nestle

of 23

Transcript of Cercetare de Marketing La Nestle

CERCETARE DE MARKETING A MRCII NESTLE

CUPRINS PREZENTAREA PIETEI SI A MARCII NESTLE POVESTEA NESTLE INCEPUTURILE NESTLE PRODUSELE NESTLE EXPERIENTA SI TRADITIE CALITATE SI SIGURANTA DEFINIREA PROBLEMEI DECIZIONALE TRANSPUNEREA PROBLEMEI DECIZIONALE IN PROBLEMA DE CERCETARE OBIECTIVELE CERCETARII OFERTA DE CERCETARE ELABORAREA CHESTIONARULUI TEMELE SI VARIABILELE CHESTIONARULUI CHESTIONARUL PROPRIU-ZIS CODIFICAREA CHESTIONARULUI ANALIZA SI TRATAREA DATELOR CONCLUZII

1.PREZENTAREA PIETEI SI A MARCII NESTLE Compania Nestl este prezent n Romnia din anul 1995, de atunci investind permanent n piaa romneasc i asumndu-i un angajament ferm i de lung durat fa de aceasta. Avnd o vast experien n medii economice pline de provocri, Nestl se angajeaz s joace un rol important n dezvoltarea Romniei, prin crearea de valori economice i condiii de imbuntire a standardului de via. De asemenea, Nestl i aduce contribuia fa de comunitate prin diverse programe, fie ele de natur industrial sau comercial, fie n sprijinul unor evenimente i asociaii culturale sau caritabile. Prin fabricarea i introducerea pe pia a unor produse adaptate tendinelor preferate de consumatorii romni i prin respectarea ritmului de dezvoltare a puterii de consum,Nestle va duce mai departe lunga tradiie pe care o are n a oferi consumatorilor produse cu un gust i o calitate superioar, att acas, ct i oriunde acetia s-ar afla. Nestl asigur disponibilitatea i vizibilitatea produselor sale, cu toate calitile lor, printr-o prezen corespunztoare n mediul comercial al Romniei i prin parteneriate cu toi clienii si. Nestl Romnia i propune s fie considerat cea mai bun companie de produse alimentare din Romnia, att de ctre consumatori, ct i de clienii si, datorit calitii i profesionalismului serviciilor oferite. Piata de condimente universale din Romania a ajuns in 2005 la valoarea de 27,7 milioane de euro, potrivit reprezentantilor companiei Nestle, producatorul marcii Maggi, care citeaza un studiu intocmit de AC Nielsen. Pe piata condimentelor cel mai important concurent al Nestle este Unilever, reprezentat cu marca Knorr Delikat. Divizia de cereale aduce 12% din afaceri, managerul diviziei de cereale a filialei locale a grupului Nestle, estimeaza pentru acest an o crestere de 30% a vanzarilor pe piata locala, ca urmare a dezvoltarii portofoliului de produse, dar si ca efect al evolutiei pietei in domeniu, estimata in acest moment la aproximativ 26 de milioane de euro. Piata cerealelor pentru micul dejun a evoluat fantastic de la an la an, inregistrand cresteri anuale de pana la 50%. Diferenta dintre piata romaneasca si celelalte piete europene este data de consumul pe cap de locuitor, indicator care in Romania nu depaseste valoarea de 0,37 de kilograme, in timp ce in Ungaria consumul este de 0,78 kilograme, iar in Marea Britanie de 6,48 kilograme pe cap de locuitor", a declarat Romeo Cazanescu, country business manager - breakfast cereals Nestle Romania.

Cazanescu a mai spus ca anul trecut divizia de cereale a reprezentat 12% din totalul cifrei de afaceri a companiei. Potrivit unor estimari anterioare ale companiei, cifra de afaceri la nivelul anului 2007 ar putea ajunge la 100 de milioane de euro. In aceste conditii, vanzarile realizate de divizia de cereale ar trece de 10 milioane de euro anul trecut. Potentialul pietei de cereale este mare, iar pentru acest an a fost propus un program de promovare foarte intens pentru a consolida pozitia pe acest segment de piata. Piata romaneasca de cereale pentru micul dejun se ridica la aproximativ 8.000 de tone, iar profilul consumatorului sufera modificari de la an la an, acestia fiind din ce in ce mai interesati de alimentele sanatoase. Nestle detine pozitia de lider pe aceasta piata, atat in volum, cat si in valoare, potrivit propriilor estimari. Nestle a inceput sa comercializeze categoria de cereale pentru mic dejun in anul 1997, chiar daca acestea erau prezente pe piata inca din 1994 prin intermediul unui distribuitor care le importa din Franta. Din 1997 a inceput importul acestora din Polonia, tara de unde se importa si in acest moment. Printre brandurile de cereale Nestle prezente pe piata din Romania se numara Nesquik, Chocapic, Cheerios, Cini Minis si recent lansata marca Cookie Crisp, fulgii de cereale Gold Flakes & Corn Flakes, Fitness si Musli, dar si batoanele de cereale pentru copii Nesquik si Chocapic si cele pentru adulti Fitness. Grupul Nestle este prezent pe piata din Romania din anul 1995, prin lansarea pe piata a marcilor Nescafe, Maggi si Nesquik. In 2000, compania elevetiana a preluat fabrica de napolitane Joe de la fratii Florentin si Daniel Banu, tranzactia nefiind facuta publica. Nestle si-a largit anul trecut portofoliul de produse distribuite in Romania odata cu preluarea la nivel international a producatorului de inghetata Delta Ice Cream, care detine o fabrica si in Bucuresti. Nestle Romania isi propune astfel sa devina unul dintre cei mai importanti jucatori pe piata autohtona a inghetatei. Printre brandurile Nestle aflate in prezent in portofoliul companiei pe piata din Romania se numara cafeaua Nescafe, bazele pentru mancaruri si supele Maggi, napolitanele Joe, cerealele pentru mic dejun Nesquik, Chocapic, Cini Minis, Cornflakes, batoanele de ciocolata Kit Kat, mancarea pentru copii Nestle, alimentele pentru caini si pisici Purina, Darling, Friskies. Nestle - lider pe piata romaneasca de inghetata Nestle, compania elvetiana, a devenit in urma achizitonarii companiei Delta Ice Cream, cel mai mare producator de inghetata de pe piata romaneasca. Valoarea tranzactiei s-a ridicat la 240 de milioane de euro/287 de milioane de dolari. Aceasta mutare are ca scop extinderea activitatii Nestle pe pietele de profil din Grecia si din zona Balcanilor. Gerbrant De Boer, directorul general al Friesland Romania, declara: "Nestle e un jucator de clasa mondiala si probabil ca va incerca sa readuca filiala locala a companiei Delta pe un trend pozitiv. Aceasta mutare va duce la o profesionalizare a pietei romanesti, care

este caracterizata inca de inghetata ieftina si de o activitate de promovare extrem de redusa". Producatorul grec Delta Ice Cream isi derula afacerile prin intermediul companiei Delta Romania, cel mai mare producator de pe piata locala. In schimb, rezultatele din ultimii doi ani au imprimat companiei o linie descendenta, cifra de afaceri scazand anul trecut cu 30%, pana la 8.3 milioane de euro/33.7 milioane de lei, inregistrand pierderi de 3.6 milioane de euro pentru anul 2004. S-a trecut si la o schimbare a managementului companiei anul acesta, directorul general Dimitris Giannakopoulos fiind inlocuit cu Victor Petre Helas. La ora actuala, piata de inghetata a atins o valoare de 35 de milioane de euro pe an, primii doi producatori fiind Delta Romania si Napolact, detinuta de Friesland Romania, ale caror vanzari anuale sunt cuprinse intre 7 si 8 milioane de euro. Ei sunt urmati de Betty Ice, Amicii si Alpin. Capacitatea de productie a companiei Delta Romania este, in prezent, de 7.000 de tone anual, iar marcile cele mai comercializate sunt Top Gun, Best si Aloma. Dorinta Nestle de a cumpara Delta Romania este usor de inteles, acestia tintind catre pozitia de lider. Compania elvetiana mai detine si fabrica de napolitane Joe de la Timisoara, iar cifra de afaceri realizata pentru anul trecut a fost de 62 de milioane de euro. Alte produse comercializate de Nestle sunt Maggi, Nesquick, Fitness, Nan, Purina, Friskies. Nestle Romania, filiala locala a celui mai mare producator din industria alimentara mondiala, se declara a fi mereu in cautarea unor noi parteneri de afaceri, fie prin achizitii, fie prin proiecte de tip greenfield, in conditiile in care intrarea Romaniei in Uniunea Europeana a deschis piata de profil catre noi jucatori de talie mondiala, cu experienta pe pietele emergente. Pentru 2008, reprezentantii Nestle Romania se asteapta la rezultate cel putin la fel de bune, anul acesta preconizand o majorare de 20% a volumului de vanzari, dupa ce la sfarsitul trimestrului al treilea s-a inregistrat o crestere de 30% a vanzarilor. Cele mai mari ritmuri de crestere au fost inregistrate de produsele pentru sugari si copii mici, de cerealele pentru micul-dejun, dar si de automatele de cafea. In cazul in care afacerile din Romania ar inregistra acelasi volum de vanzari pe cap de locuitor ca in Elvetia, filiala locala a celui mai mare producator din industria alimentara mondiala ar realiza un volum de vanzari de peste 3 miliarde de euro. In prezent insa, afacerile din Romania a marelui grup valoreaza 0,5 miliarde de lei, echivalentul a 150160 de milioane de euro, potrivit estimarilor oficialilor companiei. In Elvetia, afacerile grupului sunt evaluate la peste 4 miliarde de euro. Reprezentantii companiei estimeaza ca produsele culinare, mai ales cele reunite sub brand-ul Maggi, prezinta un potential de crestere mai accentuat decat celelalte categorii de produse, in conditiile in care produsele de tip instant raspund cel mai bine lipsei tot mai mari de timp liber a consumatorilor.

Pe de alta parte, in segmentul de petcare exista loc de crestere. Desi produsele sunt de o calitate deosebita, piata din Romania este una inca restransa, cu anumite caracteristici, printre care obisnuinta proprietarilor de animale de companie de a le hrani cu resturi. Cifra de afaceri a companiei Nestl Romania pentru anul 2006 a crescut cu 25% fata de anul precedent, depasind astfel 80 milioane de euro, incluzand segmentul de hrana pentru animale. Aceste rezultate financiare au fost obtinute in conditiile pastrarii aceluiasi sistem de organizare a activitatii. De asemenea, Nestle Romania si-ar putea imbogati, anul viitor, portofoliul cu o categorie de produse noi, in speta cele din segmentul de home nutrition, destinat celor care, din anumite cauze medicale, intampina dificultati in a se alimenta normal. Coreland experienta sa ca manager in cadrul operatiunilor desfasurate in Cehia si Slovacia cu schimbarile care se petrec in Romania, directorul general al Nestle Romania crede ca dezvoltarea retelelor de comert modern va atinge un punct maxim, dupa care va urma o perioada de consolidare si de reechilibrare. A gandi despre o anumita piata ca este stabila este o mare greseala. Pur si simplu, asa ceva este imposibil, dupa spusele sefului Nestle Romania. Privind inapoi, aceste considera ca cele mai mari obstacole pe care le-a intampinat Nestle Romania pana acum au fost legate de legislatie, de birocratie si de gasirea unei forte de munca potrivite, caracterizate de un acut simt al responsabilitatii. In momentul de fata, Nestle Romania are peste 650 de angajati, dintre care 350 sunt cantonati in centrul de suport. Nestle, 39% din piata la napolitane ambalate Compania Nestle Romania, producatorul napolitanelor Joe, a atins anul trecut o cota de piata de 39% in valoare pe piata napolitanelor ambalate, pe fondul diversificarii gamei de produse, a anuntat compania, care a anuntat lansarea a doua noi sortimente de napolitane in ciocolata sub marca Joe Crunch. "Ne asteptam ca noul portofoliu sa tripleze vanzarile pentru gama Joe Crunch si sa-i dubleze cota de piata pe segmentul batoanelor de ciocolata", a spus Angela Dinu, Group Brand Manager la Nestle Romania. In septembrie anul trecut, Nestle a lansat batoanele de napolitana in ciocolata Joe Crunch, care potrivit datelor furnizate de companie au ajuns la o cota de 4,6% din categoria batoanelor de ciocolata, unde concureaza cu Masterfoods (Snickers, Mars, Twix), Kraft Foods (Smash, Poiana, Africana), Excelent (Stil, Papi, Vis), Ulker (Luna, Albeni, Metro). Nestl Romania a inregistrat o cifra de afaceri de peste 80 milioane euro, in 2006, in crestere cu 25% fata de anul precedent, informeaza compania. De asemenea, compania Nestle, producatorul Nescafe si al ciocolatei KitKat, a realizat o crestere de 12% a profitului pentru al doilea semestru al anului trecut. Rezultatele se datoreaza cresterii afacerilor cu produsul de cafea Nespresso care au dus la atingerea unui

nivel record al profitului, dar si majorarii preturilor si aprecierii dolarului fata de francul elvetian ce a contribuit la cresterea vanzarilor din Statele Unite si Asia. Astfel, compania elvetiana a obtinut un profit net de 2,76 miliarde de euro, in crestere de la 2,46 miliarde de euro inregistrate in aceeasi perioada a anului trecut. Mai mult, vanzarile au ajuns la nivelul de 30,5 miliarde de euro, fiind cu 13 % mai mari, iar pentru intreg anul 2005, profitul companiei a crescut cu 21%, pana la 5,1 miliarde de euro. Compania elvetiana Nestle este prezenta pe piata romaneasca inca din 1995, iar in 2000 au cumparat fabrica de napolitane Joe de la Timisoara. Anul trecut, compania a inregistrat o cifra de afaceri de 62 mil. euro. 1.1 POVESTEA NESTLE Activitatea Nestl n Romnia a nceput n Bucureti, n iulie 1995, cu o reprezentan avnd 6 angajai (reprezentana Societii pentru Exportul produselor Nestl SA) a crei activitate principal era importul de cafea, cereale pentru mic dejun, hran pentru bebelui, supe instant i condimente.

n anul 2000 Nestl a achiziionat JOE IBC, productorul local de napolitane, lider de pia cu marca JOE. Societatea comercial "JOE IBC SRL" a fost nfiinat n Timioara n iulie 1994, de ctre Florentin Banu i Vasile Chiriac, care au decis s produc napolitane n Romnia datorit preurilor de producie competitive. Producia a nceput pe 1 octombrie 1994 i se foloseau produse semi-finite importate din Austria. La sfritul anului 1994 compania avea o activitate stabil i aproximativ 30 de angajai. Afacerea s-a dezvoltat rapid : la sfritul anului 1995 compania avea un portofoliu de 3 produse, iar canalul su de distribuie includea n cea mai mare parte vestul rii, dar i Bucuretiul. n 1996 JOE IBC s-a mutat n locaia actual i a nceput s-i vnd produsele nu doar la nivel naional, ci i n Germania. La sfritul anului 1997 compania era o organizaie cu o structur complet la nivel de personal i cu departamente ce acopereau toat piaa intern i exportau n alte 16 ri. n anul 1999, cnd proprietarii JOE IBC au decis s vnd afacerea unei companii multinaionale cu tradiie n industria dulciurilor - pe lng alte produse - aceasta era deja un lider pe piaa romneasc de napolitane i avea peste 400 de angajai. Aceast companie multinaional a fost Nestl, o companie de succes mai ales datorit principiilor sale operaionale: Produse alimentare de cea mai nalt calitate oferite consumatorilor romni; Folosirea celei mai performante tehnologii i a cunotinelor acumulate n producia de produse alimentare; Promovarea furnizorilor locali de materii prime; Respectarea celor mai nalte standarde de calitate; Folosirea cercetrii, tehnologiei, calitii i igienei generale n procesarea alimentelor.

n prezent, portofoliul Nestl Romnia include: cafea (NESCAF Red Cup, NESCAF Brasro, NESCAF Gold, NESCAF Montego, NESCAF 3in1, NESCAF Frapp, NESCAF Cappuccino), buturi calde (Nestl Choco), cacao instant (NESQUIK), sirop cu gust de ciocolat (Nesquik sirop), napolitane (JOE, NESQUIK), batoane de ciocolat (LION, KIT KAT, JOE Crunch), baz pentru mncruri: MAGGI Appetit, condimentul universal: MAGGI SECRETUL GUSTULUI, cuburi i supe: MAGGI, MAGGI Recipe Mix, MAGGI Ready Made Pasta, mutar MAGGI Moments, alimente pentru sugari, cereale, piureuri, sucuri i biscuii pentru sugari, cereale pentru mic dejun (NESQUIK, CHOCAPIC, CINI MINIS, CHEERIOS, COOKIE CRISP, FITNESS, CORN FLAKES, GOLD FLAKES, MUSLI), batoane de cereale (NESQUIK, CHOCAPIC, FITNESS) i hran pentru animale de companie (PURINA, PRO PLAN, GOURMET, CAT CHOW, DOG CHOW, FRISKIES, DARLING). Produsele Nestl sunt distribuite att n magazine, ct i n reeaua HORECA i VENDING. Nestl Romnia, ca de altfel toate unitile operaionale ale Grupului Nestl, recunoate c oamenii sunt resursa cea mai preioas. De aceea, pentru a rsplti implicarea i dedicaia angajailor, Nestl Romnia le ofer acestora programe de instruire, n ar sau n strintate, pentru a-i ine la curent cu ultimele realizri tehnice n domeniul produciei alimentare, marketing-ului, vnzrilor, finanelor, informaticii, logisticii i principiilor de management. Numrul total de angajai care lucreaz pentru Nestl Romnia n momentul de fa este 600, dintre care 250 la sediul din Bucureti i 350 la fabrica din Timioara. 1.2 INCEPUTURILE NESTLE n 1866, in Vevey, Elveia, Henri Nestl, un farmacist experimentat, a creat n premier un produs alimentar pentru sugari bazat pe cereale i lapte, pe care l-a numit Farine Lacte Nestl. ntr-o zi, un prieten a venit la el cu un bebelu ce fusese nscut prematur cu o lun. Deoarece nu tolera nici un fel de mncare, medicii din localitate nu i-au dat anse de supravieuire bebeluului. Henri Nestl a hrnit bebeluul cu laptele su cu cereale i acesta a supravieuit. n civa ani noul produs s-a extins datorit cererii din aproape toat Europa. Henri Nestl i-a denumit compania Societ Farine Lacte Henri Nestl i a folosit numele su drept logo, nume care n limba germana nseamn " cuibuor ", precum i emblema familiei sale - un cuib de psri n care mama i hrnete puiul. Acest simbol al familiei protectoare continu s fie folosit de ctre Companie pentru a evoca siguran, afeciune, natur i hran. ntre timp, Compania Anglo-Elveian de Lapte Condensat, fondat n 1866 de ctre fraii americani Charles i George Page, a deschis la Cham, Elveia, prima fabric de lapte condensat ndulcit din Europa, producnd primul lapte condensat, Milkmaid, i intrnd n competiie cu Farine Lacte Nestl. Activitatea a continuat pn n 1905, cnd

cele dou companii au fuzionat sub numele "Nestl and Anglo-Swiss Condensed Milk Co." Nestl a fcut primul pas n industria ciocolatei cu lapte n 1905. Afacerea cu ciocolat s-a dezvoltat prin achiziia, in 1929, a grupului elveian productor de ciocolat Peter, Cailler & Kohler. n 1938, la 8 ani dup ce a fost contactat de ctre Institutul Brazilian al Cafelei pentru a gsi i alte moduri de folosire a cafelei i a reduce astfel uriaul surplus al Braziliei, Nestl a introdus pe pia NESCAF, prima cafea instant sub form de pudr din lume. NESCAF a fost ulterior rspndit n toat lumea de ctre armata american, n timpul celui de-al doilea rzboi mondial. n 1947 Nestl a fuzionat cu Alimentana S.A., productor de supe deshidratate i cuburi, sosuri i condimente inventate de Julius Maggi.

Nestl a continuat s se extind de-a lungul anilor, prin achiziii i parteneriate: 1960 Achiziia Crosse & Blackwell, productor britanic de conserve i conservani 1969 1971 1973 1974 Intrarea n afacerile cu ap mineral , prin cumprarea unui pachet minoritar din Vittel Ursina-Franck Achiziia Stouffer's Alimente Congelate (SUA) Decizia de diversificare dincolo de industria alimentar i primul pas n industria cosmetic, printr-un important pachet de aciuni la L'Oral Group Intrarea n lumea produselor farmaceutice, prin achiziia Alcon Laboratories Inc, un productor de produse farmaceutice i oftalmologice Carnation : produse lactate i culinare, hran pentru animale de companie Friskies : produse de ngijire a animalelor de companie Herta Delicatessen Buitoni-Perugina (Italia) : produse culinare i ciocolat Rowntree (Marea Britanie) : ciocolat i dulciuri

1977 1985

1986 1988

1992 1993 1994 1998

Perrier : dezvoltarea afacerii cu ap mineral mbuteliat Finitalgel Ice Creams (Italia) Alpo: ntrirea prezenei pe piaa american a hranei pentru animale de companie Sanpellegrino : marc de ap mineral din Italia Spillers Petfoods : ntrirea prezenei pe piaa britanic a hranei pentru animale de companie PowerBar : prima investiie pe pia, n continu cretere, a produselor nutritive pentru performana sportiv Ralston Purina, lider pe piaa hranei pentru animale de companie n America de Nord Achiziia Scholler (ngheat) i Chef America (produse alimentare congelate) Movenpick (ngheat) Dreyer' s (ngheat) Powwow (ap mineral)

2000 2001 2002 2003

Nestl a incheiat i alte parteneriate importante: 1981 Galderma : parteneriat cu L'Oral n industria produselor cosmetice 1989 2001 2003 2003 Cereal Partners Worldwide (CPW): parteneriat ntre Nestl i General Mills n industria cerealelor pentru mic dejun Beverage Partners Worldwide (BPW): parteneriat cu Coca-Cola pentru a distribui cafeaua i ceaiul rece gata preparate (Nestea) n toat lumea Laboratories Inneov: produse ce au rolul de a mbunti calitatea pielii, prului i a unghiilor Colgate-Palmolive : parteneriat cu compania de produse pentru igiena oral

De la o companie de produse alimentare la o companie de nutriie, sntate i bunstare... Nestl, de-a lungul dezvoltrii sale istorice, de la o afacere de dimensiuni mici pn la a fi liderul mondial pe piaa produselor alimentare, a demonstrat o mare capacitate de a se adapta la mediul extern ntr-o continu schimbare, fr a-i pierde ns principiile fundamentale i valorile de baz, att de importante pentru succesul pe termen lung. Sub motto-ul "Good Food, Good Life", Nestl ofer consumatorilor din toat lumea:

Mrci de calitate i produse nsoite de Sigiliul de Calitate Nestl, care este vizibil pe orice ambalaj i reprezint un privilegiu foarte important al consumatorului - dreptul la cea mai bun calitate Hrana ce le satisface nevoia zilnic de a duce o via sntoas i activ Inovaie la nivelul produselor alimentare, ce duce la o bunstare total, graie cercetrii i dezvoltrii Un excelent raport calitate - beneficiu - pre Prezena produselor - wherever, whenever and however ("oriunde, oricnd, oricum"); Produse ce ne satisfac gusturile locale, dar care se ridic la standarde globale Beneficii sociale prin participarea la activiti i sponsorizri locale

1.3 PRODUSELE NESTLE Portofoliul Nestl Romnia n 2007 e reprezentat de cafea, buturi calde, cacao instant, sirop cu gust de ciocolat, napolitane, batoane de ciocolat, produse culinare, alimente pentru sugari, cereale pentru mic dejun, batoane de cereale i hran pentru animale de companie. CAFEA NESCAF - prima cafea solubil din lume comercializat cu succes NESCAF Red Cup, NESCAF Montego, NESCAF Brasro, NESCAF Gold, NESCAF 3in1, NESCAF Frapp, NESCAF Cappuccino

PUDR CREM PENTRU CAFEA Nestl Coffee Mate i transform fiecare cafea ntr-o experien de neuitat. Nestl Coffee Mate desvrete cafeaua!

CACAO INSTANT Nestl NESQUIK mpreun cu iepuraul Quicky ofer copiilor i familiilor o modalitate distractiv de a transforma laptele ntr-o butur nutritiv irezistiabil.

NAPOLITANE

JOE, cea mai apreciat napolitan din Romnia, este o marc n care Nestl a investit din anul 2000, dup achiziia fabricii din Timioara.

BUTURI CALDE Nestl Choco este butura cald, cu gust intens de cacao i textur fin, cremoas, ideal pentru momentele de rsf!

SIROP CU GUST DE CIOCOLAT Siropul Nesquik cu gust de ciocolat este un prilej ideal pentru copii (de toate vrstele ) s savureze o butur delicioas cu gust de ciocolat preparat cu lapte cald sau rece.

MAGGI Caui soluii simple i gustoase pentru a pregti mncruri delicioase? Descoper gama de produse MAGGI.

BATOANE DE CIOCOLAT ncnt simurile cu o gam de arome i texturi LION, KIT KAT, JOE Crunch

CEREALE PENTRU MIC DEJUN

ncepe-i ziua sntos cu cerealele pentru mic dejun NESQUIK, CHOCAPIC, CHEERIOS, CINI MINIS, CORN FLAKES, GOLD FLAKES, FITNESS, MUSLI, i bucur-te de delicioasele batoane cu cereale NESQUIK, CHOCAPIC, FITNESS

ALIMENTE PENTRU SUGARI Alimente de diversificare pentru un nceput sntos n via: cereale, piureuri i sucuri pentru sugari i copii mici i lapte de cretere, toate sub marca Nestl HRAN PENTRU ANIMALE Nutriie, sntate i bunstare pentru animalul dumneavoastr de companie PURINA, PRO PLAN, GOURMET, CAT CHOW, DOG CHOW, FRISKIES, DARLING

1.5 EXPERIENTA SI TRADITIE CALITATE SI SIGURANTA Calitatea: Calitatea reprezint produsul nostru de succes. Reprezint cheia succesului nostru de astzi i de mine Calitatea oamenilor i pentru oameni Calitatea trebuie s reprezinte un mod de via pentru toat lumea din companie. Echipamente, proceduri i sisteme adecvate sunt necesare pentru obinerea Calitii, aadar oamenii sunt implicai si dedicai. Fiecare angajat Nestl trebuie s i aduc propria contribuie la furnizarea de produse i servicii de calitate. fie de post clare & nivel salarial adecvat feed-back regulat & training continuu proiectul NDP (Nestl Dezvoltare i Performan) bazat pe filozofia japonez KAIZEN care vizeaz: creterea ncrederii n capacitile proprii creterea responsabilitii n ce privete propriul loc de munc crearea unui mod de lucru n reea ntre echipe. crearea de echipe autonome n fabric. Calitatea produselor Ateptrile de la toi cei care au legatur cu afacerea noastr, cum ar fi productorii de materii prime, furnizorii de ambalaje, contractorii i distribuitorii, sunt ca ei s mprteasc preocuparea pe care o avem

noi fa de calitate. Ei trebuie s aib un sistem adecvat de urmrire a calitii pentru a ndeplini cerinele noastre. stabilirea unui sistem de calitate n toate zonele fabricii pentru a asigura un nivel nalt de siguran si calitate constant a produsului. proceduri de igien clare n ce privete oamenii, procesele i mediul. analiza strict a materiilor prime i ambalajelor naintea folosirii lor n producie. studii de risc (HACCP) pentru identificarea potenialelor surse de risc din proces. analiza performanei folosind att reeaua Nestl pe plan mondial ct i laboratoarele din Romnia. procesul de mbuntire continu avnd la baz preferina consumatorului. Sigurana: Pentru Nestl oamenii sunt resursa cea mai important, aadar protecia lor reprezint prioritatea numrul 1. traininguri frecvente de protecia muncii pentru operatori si teri colaboratori. stabilirea echipelor de protecia muncii n toate zonele fabricii. legturi strnse cu autoritile pentru mbuntirea continu. Nestl Romnia n comunitate Nestl Romnia este o companie responsabil, integrat n viaa cultural, social i economic a comunitii. Programele i proiectele sale includ educaie nutriional i cercetare, suport financiar pentru activiti de caritate, educare i formare, activiti fizice i donaii de alimente Nestl are experien i tradiie n dezvoltarea unor programe informaionale i educaionale: CLUBURI DE MICARE I DISTRACIE Program educaional iniiat de Nestl Romnia pentru elevii de clasa a IV-a i derulat n parteneriat cu Academia Naional de Educaie Fizic i Sport i Inspectoratul colar al Municipiului Bucureti. Continu MIC DEJUN CU CEREALE! Campanie educaional i de informare iniiat de Nestl Romnia i Societatea Romn de Pediatrie, pentru informarea populaiei cu privire la importana micului dejun cu cereale pentru un aport nutriional optim n prima mas zilnic a copiilor. Continu E UOR! ZMBETUL PLANETEI ST N PUTEREA TA! Nestl Romnia a participat la un program educaional, dezvoltat de ctre ARAM (Asociaia Romn pentru Ambalaje i Mediu) referitor la gestiunea deeurilor provenite din ambalaje, program ce se adreseaz elevilor de clasa a patra.

SIGURANA PRODUSELOR ALIMENTARE Program dezvoltat sub patronajul Ministerului Sntii i al Autoritii Naionale pentru Protecia Consumatorilor i susinut de un grup de companii responsabile, (Nestl Romnia, Kraft Foods Romnia, Coca-Cola Romnia i Unilever) care are ca obiectiv principal informarea i educarea consumatorilor n ceea ce privete calitatea i sigurana produselor alimentare. Nestl Romnia este membr: ARAM (Asociaia Romn pentru Ambalaje i Mediu). Asociaia Romn a Cafelei. ROMALIMENTA, singura voce recunoscut a Industriei Alimentare, n dialog cu Guvernul, CIAA (Confederaia Industriilor Agro-Alimentare din UE ), alte organizaii ale UE i parteneri sociali. ARPAC (Asociaia Romn a Productorilor de Hran pentru Animale de Companie) Consiliul Romn pentru Publicitate - organizaie profesional, non-guvernamental, non-profit i independent. i de asemenea, membr a Consiliului Investitorilor Strini i a Camerei de Comer a Elveiei. Nestl este, de asemenea, implicat n sponsorizri comune sau individuale i activiti caritabile. ncercm s ne concentrm pe domenii de mare impact i care se aliniaz obiectivelor noastre. Nestl se implic activ i n activiti studenteti, fiind implicat n dou programe principale: "Zilele Carierei", dezvoltat n parteneriat cu AIESEC Bucureti "Fii cel mai bun!", program iniiat de ctre Coaliia Corporaiilor pentru Responsabilitate Social din Timioara. 2. DEFINIREA PROBLEMEI DECIZIONALE Problema decizionala: locul ocupat de nestle pe piata cerealelor; notorietatea marcii nestle. 3. TRANSPUNEREA PROBLEMEI DECIZIONALE IN PROBLEMA DE CERCETARE Problema de cercetare: studierea preferintelor consumatorilor de cereale Nestle. 4.OFERTA DE CERCETARE Titlul proiectului de cercetare: Prestanta marcii Nestle pe piata din Romania. Proiectul de cercetare are ca scop prezentarea marcii Nestle in randul consumatorilor. 5. OBIECTIVELE CERCETARII 1) Obiectiv:

Identificarea preferintelor consumatorilor privind marca Nestle. Ipoteza: Produsele Nestle sunt cunoscute datorita gamei diversificate si calitatii ridicate. 2) Obiectiv: Determinarea principalelor caracteristici pe care le prezinta cerealele Nestle. Ipoteza: Cerealele Nestle se diferentiaza de celelalte marci de cereale prin continutul lor bogat in vitamine, prin gustul lor unic si multe alte caracteristici. 3)Obiectiv: Determinarea gradului de cunoastere a marcii Nestle. Ipoteza: Nestle detine pozitia de lider pe piata cerealelor, atat in volum, cat si in valoare, potrivit propriilor estimari. 4)Obiectiv: Identificarea procentului de consumatori care cumpara cereale Nestle. Ipoteza: Firma Nestle detine pozitia de lider pe piata cerealelor, astfel are un procent ridicat de consumatori. 5)Obiectiv: Aflarea conditilor care ii determina pe consumatori sa se orienteze spre produsele Nestle. Ipoteza: Produsele Nestle sunt produse care se ridica la standardele globale.

6. ELABORAREA CHESTIONARULUI 6.1 TEMELE SI VARIABILELE CHESTIONARULUI TEMELE CHESTIONARULUI 1.CONSUMUL DE CEREALE VARIABILELE ANALIZATE 1.COMPORTAMENTUL DE CONSUM 2.TIPURI DE CEREALE CONSUMATE 3.FRECVENTA DE CONSUM 4.CARACTERISTICILE CEREALELOR

2. ACHIZITIONAREA MARCILOR DE CEREALE 3.PERCEPTIA ASUPRA MARCILOR DE CEREALE 4.PRETUL DE REFERINTA PENTRU O PUNGA DE CEREALE 5.ATITUDINEA FATA DE MARCA NESTLE 6.PROFILUL RESPONDENTILOR

1.ATRIBUTELE URMARITE LA MARCA 2.IMPORTANTA ACESTOR ATRIBUTE 1.CARACTERISTICILE UNEI MARCII IDEALE 2.PERCEPTIILE ASUPRA DIFERITELOR MARCI 1.PRET MAXIM 2.PRET MINIM 1.EVALUAREA ATRIBUTELOR MARCII 2.PERCEPTIA MARCII DE CATRE UTILIZATOR 1.MEDIU 2.VARSTA 3.VENIT 4.PROFESIE 5.STARE CIVILA 6.POSTURI TV URMARITE 7.POSTURI RADIO ASCULTATE 8.PRESA COTIDIANA 9.PRESA DE SPECIALITATE

6.2 CHESTIONARUL PROPRIU-ZIS Buna ziua, ma numesc .......................si va rog sa aveti bunavointa de a-mi raspunde la intrebarile din acest chestionar. 1.Sunteti consumator de cereale? Da.(treceti la intrebarea 2) Nu.(treceti la intrebarea 16) 2.Ce tipuri de cereale consumati? Nestle (treceti la intrebarea 3) Altele (treceti la intrebarea 4) 3.Cat de des consumati cereale Nestle? Frecventa Zilnic O data la 2 zile O data la 4 zile Saptamanal Alta varianta

4.Enumerati cateva categorii de cereale pe care le cunoasteti: ............................................... ..............................................

5.Ce grad de importanta acordati urmatoarelor atribute cand achizitionati o marca de cereale? ATRIBUTE Imaginea de marca Raport calitate/pret Tip de ambalaj Actiuni promotionale Statutul conferit de produs Pret 6.Marcati principalele caracteristici pe care ar trebui sa le prezinte cerealele de calitate? (puteti alege mai multe variante) Sa fie sanatoase Sa contina vitamine Sa fie hranitoare Sa aibe un gust placut Sa aiba un termen de valabilitate ridicat Foarte important Important Neutru Putin important Lipsit de importanta

7.Incercuiti varianta corecta care reflecta opinia dumneavoastra in ceea ce priveste cerealele Nestle. Sunt produse de 5 4 3 2 1 Nu sunt produse calitate de calitate Au un pret 5 4 3 2 1 Au un pret ridicat Sunt intens promovate 5 4 3 2 1 Nu sunt intens promovate

scazut

8.Acordati note de la 1 la 5 urmatoarelor marci pe baza urmatoarelor caracteristici? (nota 1 fiind cea mai mica si nota 5 cea mai mare) Nestle Vitalis Viva Fortza

Calitate Pret Design ambalaj Imaginea de marca 9.Ati consumat cereale Nestle? Da (treceti la intrebarea 10) Nu (treceti la intrebarea 12) 10. De obicei, de unde cumparati cereale Nestle? Chiosc Supermarket Hipermarket Magazin alimentar Alte locuri

11.Va rugam sa va exprimati acordul/dezacordul in legatura cu urmatoarele afirmatii:

AFIRMATII Cerealele Nestle sunt pentru persoane active Nestle este lider pe piata cerealelor Cerealele Nestle contin vitamine Nestle are o gama diversificata de cereale

Total acord

Acord

Neutru

Dezacord

Total dezacord

12.Care este pretul maxim pe care ati fi dispus sa-l platiti pentru o punga de cereale de 1 kg? sub 8 ron intre 8-9 ron intre 10-11 ron intre 11-12 ron 13.Sub ce pret nu veti cumpara o punga de cereale de 1 kg avand indoieli de calitatea acesteia? sub 2 ron intre 2-3 ron

intre 4-5 ron intre 5-6 ron 14.Ce va determina cel mai adesea sa achizitionati cereale Nestle? publicitatea reducerile de pret oferirea in mod gratuit a unui produs recomandarea unui cunoscator altele (precizati care).................... 15. Obisnuiti sa consumati cereale la micul dejun? Da. Nu. 16.Preciti mediul in care locuiti? urban rural

17.Alegeti intervalul de varsta in care va incadrati: 18-25 ani 26-35 ani 36-45 ani 46-55 ani peste 55 ani 18.Precizati care este domeniul d-voastra de activitate: Industrie Agricultura Comert Cultura,invatamant,sanatate Administratie publica Armata,politie Transporturi Turism 19.Care este starea d-voastra civila? Casatorit/a Necasatorit/a Divortat/a Vaduv/a 20.Venitul lunar net este(va rugam sa marcati varianta corespunzatoare situatiei dvoastra): Sub 250 lei 250-500 lei 500-700 lei

750-1000 lei peste 1000 lei 21.Precizati ce studii aveti: Scoala gimnaziala Scoala profesionala Studii medii Studii superioare

22.Precizati ce post de televiziune urmariti cel mai des in intervalul orar: Post Interval orar 7:00-12:00 12:00-18:00 18:00-22:00 22:00-1:00 1:00-7:00 TV Romania1 PRO TV Antena1 B1 TV Prima TV Altele

Post

23.Precizati ce post de radio ascultati cel mai des in intervalul orar: Radio 21 Kiss FM PRO FM Europa FM

Radio Contact

Altele

Interval orar 7:00-12:00 12:00-18:00 18:00-22:00 22:00-1:00 1:00-7:00

24. Precizati ce cotidiane cititi cel mai des (marcati maxim 3 variante de raspuns): Evenimentul zilei Adevarul Jurnalul National Ziua Romania libera Cotidianul 25.Precizati ce presa de specialitate cititi cel mai des (marcati maxim 3 variante de raspuns): Capital Ziarul financiar Bursa Adevarul Economic Tribuna economica

Concluzii In urma cerctarii realizate putem formula urmatoarele concluzii in legatura cu diferite teme ale cercetarii: 1. In legatura cu comportamentul de consum: 53,8% dintre respondenti consuma cereale. In ultimele 3 luni, din totalul consumatorilor de cereale 17,3% sunt consumatori de cereale Nestle. Cea mai mare parte a celor interogai au o pondere de 11,5 % la consumul saptamanal, in timp ce la consumul la doua zile au o pondere de 21,2 %; cei mai puini, n proporie de 3,8 % % consum zilnic cereale Nestle. 3,8 % este ponderea de achizitie a cerealelor de la chiosc, hypermarket si magazin alimentar pe cand 1,9 %prefera sa cumpere de la supermarkt sau din alte locatii. 2. In legatura cu perceptia consumatorilor fata de marcile de cereale: 13,5% din consumatorii chestionai au menionat marca Nestle are o imagine buna. 7,7 % dintre consumatori aloca o nota destul de buna marcii Viva.

3. In legatura cu profilul respondentilor: Dintre cei chestionai 88,57% locuiesc n mediul urban i doar 11,43% in cel rural. Dintre respondeni, majoritatea au o vrst cuprins ntre 18 si 25 de ani (61,43%), fiind urmai de cei cu vrsta ntre 26 si 35 de ani (21,43%), celelate doua intervale de vrst nsumnd un total de doar 17,14%. Dintre cei chestionai 26,9% sunt necstorii, urmai cu un procentaj de 53,8% de cei cstorii. Categoriile vduv(a) si divorat(a) deinnd fiecare un procent de 3,8 % respectiv 11,5 %. Cei mai muli dintre cei chestionai au venituri fie peste 1000 RON (73,1 %). Cei cu venituri intermediare nsumeaz un total de 19,2 % din totalul celor intervievai. Chiar dac n chestionar au fost incluse 3 categorii de nivele de studii absolvite: scoal profesional, studii medii i studii superioare, dintre cei chestionai ponderea cea mai mare o detin cei cu studii superioare (78,8%), urmati de cei cu studii medii (11,5%), ultimul loc fiind ocupat de cei cu scoala profesionala (5,8%). Posturile de televiziune cu frecventa de vizionare cea mai ridicata in diferite intervale: 7-12 Antena 1 12 18 TVR1 18 22 PRO TV 22 01 TVR1 01 07 B1 Posturile radio cu frecventa de ascultare cea mai ridicata in diferite intervale: 7-12 Europa FM 12 18 PRO FM 18 22 PRO FM 22 01 Europa FM 01 07 PRO FM