Ceai Racoritor

download Ceai Racoritor

of 17

Transcript of Ceai Racoritor

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    1/17

    UNIVERSITATEA

    ALEXANDRU IOAN CUZA - IAI

    FACULTATEA DE ECONOMIE I

    ADMINISTRAREAAFACERILOR

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    2/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    CUPRINS

    I. PIAA

    1) Descrierea pieei ............................................................................ pag. 32) Indicatori globali ........................................................................... pag. 3

    Capacitatea pieei...pag. 3Potenialul pieei....pag. 4

    3) Caracterizare cerere ....................................................................... pag. 54) Segmentarea pieei......................................................................... pag. 6

    Harta segmentelor ....................................................................................pag. 6Descriere segmente ..................................................................................pag. 6

    5) Segmentul int .............................................................................. pag. 7Potenial ...................................................................................................pag. 7Descriere comportament de consum ........................................................pag. 8Produse concurente ..................................................................................pag. 8

    II. OBIECTIVUL MEU ....................................................................pag. 9

    III. MIXUL DE MARKETING

    1) Produsul ...................................................................................... pag. 9Poziionarea dorit .................................................................................pag. 9Modelul marketing al produsului ..........................................................pag. 10

    2) Preul .......................................................................................... pag. 13Nivel/motivaie ......................................................................................pag. 13Politici de pre .......................................................................................pag. 13

    3) Promovarea ................................................................................ pag. 144) Distribuia .................................................................................. pag. 16

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 2

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    3/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Capitolul I: PIAA

    1)Produsul generic este reprezentat de ceaiul rcoritor.

    Piaa produsului ceai rcoritoreste format din persoane de genfeminin din judeul Iai, mediul urban, cu vrsta cuprins ntre 20-59 de ani,cu venituri peste salariul mediu.

    2)Indicatori globali

    a) Capacitatea pieei- se calculeaz dup relaia:

    unde:N - numrul persoanelor luate n considerare la calculul capacitii

    pieei;

    I - intensitatea de consum, respectiv cantitatea consumat de o

    persoan ntr-o anumit perioad de timp (de regul un an);

    q - volumul cumprturii specifice (cantitatea achiziionat de opersoan la cumparare);

    fc - frecvena de consum dat de perioada de timp la care este reluatcumprarea.

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 3

    Cp=N x I = Nxqxfc

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    4/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    n calcularea numrului de persoane luate n considerare s-au avut nvedere mai muli indicatori precum: numrul persoanele de gen feminin dinmediul urban al judeului Iai, segmentarea pe grupe de vrst i numrul

    omerilor din aceste categorii.Aceste informaii au fost luate din Anuarul Statistic al Romniei pe

    2004.

    La nivelul lunii iulie 2003, n judeul Iai, mediul urban, au fostidentificate un numr de 76.746 persoane de gen feminin cu vrsta cuprinsntre 20 i 59 de ani. Din acest numr 7.92% este populaie omer, decinumrul persoanelor luate n considerare este 70.668.

    Dup aplicarea chestionarului pe un eantion de 40 de persoane careconsum ceai rcoritor, n timpul sezonului clduros, rezult c o persoanconsum n medie 3 ceaiuri pe sptmn. O persoan consum n medie pean 3 X 26(sptmni/sezonul cald)=78 de ceaiuri rcoritoare.

    Cp= 70.668 X 78 = 5.512.104

    b) Potenialul pieei - se calculeaz dup relaia:

    unde:

    Cp = Capacitatea pieei

    Pm = Preul mediu pe care sunt dispui consumatorii s l plteasc pentruo unitate;

    E = Coeficientul de elasticitate al vnzrilor n funcie de pre i/sauvenituri.

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 4

    Pp= Cpx Pmx E

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    5/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Segmentul int ar fi dispus s plateasc n medie 29.164 lei pe ceaircoritor cumprat (ntrebarea numrul 7 din chestionar).

    Pp = 5.512.104 X 29.164 = 160.755.001.056 lei

    n ce privete coeficientul de elasticitate, presupunem c a fost atinsodat cu alegerea persoanelor cu venitul peste salariul mediu, n numrulfinal al populaiei.

    3)Caracterizarea cererii

    Dup discuii cu vnztorii din diferite locaii, n legtur cu ceaiulrcoritor, s-a ajuns la concluzia c cererea fa de acest produs este ncontinu cretere i se manifest n cea mai mare parte n timpul sezonulclduros.

    Conform datelor Asociaiei Naionale a Buturilor Rcoritoarereferitoare la evoluia pieei rcoritoarelor n 2004, ceaiul rece estesegmentul cu cea mai mare rat de cretere, peste cinci ori fa de intervalulanterior.

    Referindu-ne la acest aspect s-a constatat c dinamica creteriiaccelerate n segmentul buturilor necarbonatate din ultimii doi ani se poateatribui i interesului crescnd al consumatorilor romni pentru buturile cuvaloare funcional.

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 5

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    6/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    4) Segmentarea pieei

    a) Harta segmentelor este prezentat n urmtoareareprezentare grafic:

    7,50%

    20%

    35%

    5%

    2,50%

    30%

    Gust plcut

    Natural

    Energizant

    Uor de gsit

    Ambalaj modern

    Pre mic

    b) Descriere segmente:

    n urma analizrii datelor culese dup chestionarea unui numar de 40de persoane, din municipiul Iai, s-au obinut rezultatele care urmeaz,referitoare la calitile dorite de la ceaiul rcoritor de ctre consumatori:

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 6

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    7/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    (ntrebarea nr.4)

    20% din persoanele intervievate doresc ca ceaiul rcoritor consumat s

    aib un gust plcut (fr extreme..prea dulce, acru, amarsau deloc!)

    35% din persoanele intervievate doresc ca ceaiul rcoritor consumat s fienatural.

    30% din persoanele intervievate doresc ca ceaiul rcoritor consumat s fieenergizant.

    2,5% din persoanele intervievate doresc ca ceaiul rcoritor consumat s fie

    uor de gsit.

    5% din persoanele intervievate doresc ca ceaiul rcoritor consumat s aibun ambalaj modern.

    5% din persoanele intervievate doresc ca ceaiul rcoritor consumat s aibun pre mic

    5) Segmentul int:

    Segmentul int care va fi luat n calcul n realizarea acestui proiect lreprezint persoanele care doresc ca ceaiul rcoritor s fie energizant inatural. Proporia acestor persoane este de 65% din totalul persoanelorintervievate.

    a)Potenialul

    Analiznd segmentul int din perspectiva ntrebrii numrul 7, aurezultat datele urmtoare:

    8,33% sunt dispui s plteasc 20.000 lei pe un ceai rcoritor;25 % sunt dispui s plteasc 25.000 lei pe un ceai rcoritor;41,66% sunt dispui s plteasc 30.000 lei pe un ceai rcoritor;

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 7

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    8/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    25% sunt dispui s plteasc 35.000 lei pe un ceai rcoritor.

    Segmentul int ar fi dispus s plateasc n medie 29.164 lei pe ceai

    rcoritor cumprat. b)Comportamentul de consum

    Ceaiul rcoritor este ales i cumprat pentru efectul su rcoritor ienergizant, dar i pentru coninutul su natural. Acest produs ajutconsumatorii s treac cu brio de zilele toride ale sezonului clduros .

    c) Produse concurente

    Cotele de pia ale produselor concurente au fost obinute dupanaliza ntrebrii numrul 3.I din chestionar rezultnd urmtoarele cifre:

    NUME PRODUS NUME PRODUCTOR COT DE PIA

    Lipton Ice Tea

    QUADRANT AMROQBEVERAGES

    32,5 %

    Ice Tea

    RAUCH ROMANIA

    30 %

    Nestea

    Coca-Cola HBC

    32,5 %

    Santal Ice Tea PARMALAT

    5 %

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 8

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    9/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Capitolul II: Obiectivul meu

    n urma analizei de pia am hotrt s comercializm ceai rcoritorcu un coninut energizant i n acelai timp natural.

    Ne-am propus pentru nceput s acoperim 10% din capacitatea pieei.Capacitatea pieei este de 5.512.104, deci volumul vnzrilor estimate va fin jurul cifrei de 10% X 5.512.104 = 551.210 buci.

    n ce priveste preul, acesta se situiaz n jurul sumei 20.000 lei/bucat(fr adaos comercial), deci cifra estimat a ncasrilor este de 551.210 X20.000 = 11.024.200.000 de lei.

    Perioada pentru care se estimeaz acest venit este de un an.

    Capitolul III:Mixul de Marketing

    1) Produsul

    a) Poziionare

    Harta produselor concurente se prezint astfel:

    Energizant: 6 persoane au ales Lipton Ice Tea 50%3 persoane au ales Ice Tea 25%3 persoane au ales Nestea 25%0 persoane au ales Santal Ice Tea 0%

    Natural: 2 persoane au ales Lipton Ice Tea 14,28%3 persoane au ales Ice Tea 21,44%7 persoane au ales Nestea 50%2 persoane au ales Santal Ice Tea 14,28%

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 9

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    10/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Harta produselor concurente i a poziionrii produsului nostru esteurmtoarea:

    Harta produselor

    2; 6

    3; 3 7; 3

    2; 0

    4; 6

    0

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    0 1 2 3 4 5 6 7 8

    Natural

    Energiz

    Lipton Ice Te

    Ice Tea

    Nestea

    Santal Ice Te

    POWER ICE

    TEA

    Conform chestionrii modelul ceaiuli dorit de consumatori trebuie sfie un produs energizant i n acelai timp natural.innd cont de produseleexistente pe pia, poziionarea produsului nostru este cea de mai sus.

    b) Modelul marketing al produsului

    Caracteristici

    Ceaiul rcoritor promovat de noi se numete Power Ice Tea.Caracteristicile prodului nostru sunt urmtoarele :

    RcoritorNatural Energizant Ambalaj modern Etichet modern

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 10

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    11/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Sticl de unic folosint

    Complet natural, plcut i benefic sntii, ceaiul nostru este obutur energizant, avnd n componen mai multe plante care tonific,

    revitalizeaz i dau un plus considerabil de energie organismului.

    Avantaje

    Avantajele produsului nostru sunt: gustul natural i efectulenergizant, ambalajul este modern iar preul produsului a rmas la felca al unui ceai rcoritor obinuit.

    Sistem de susinere:

    Ambalaj

    Produsul nostru este distribuit n mai multe tipuri de ambalaje astfel:

    n doze de 0.25 litri pentru consumul n cluburi idiscoteci;

    n sticl nereturnabil de 0.33 litri adecvat consumuluipe loc (n restaurante, baruri, cofetrii);

    n pet-uri de 0.5 litri pentru consumul on the go.

    Ambalajele sunt din metal (0.25L), sticl(0.33L), plastic(0.5L), avnd

    o etichet modern i viu colorat care cuprinde sigla i ingredientele, iarforma ambalajului este dinamic i modern (cu inscripii n relief) pentru unplus de design i unicitate.

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 11

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    12/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Sigla firmei:

    Am folosit culorile rou, galben i albastru pentru a exprimafaptul c produsul este energizant (combinaia rou-galben) inatural (albastru).

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 12

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    13/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    2) Preul

    Nivel

    n funcie de cantitate i ambalaj, preul ceaiului rcoritor Power IceTea va fi urmtorul:

    - dozele de 0,25 litri vor costa 18.000 lei fr adaos comercial;- sticlele de 0,33 litri vor costa 15.000 lei fr adaos comercial;- pet-urile de 0,5 litri vor costa 20.000 lei fr adaos comercial.

    Preurile au fost calculate lundu-se n vedere mai muli factori

    precum: costul ambalajului, cantitatea coninutului i destinaia fiecrui tip

    de ambalare.

    Politici de pre primele trei luni

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 13

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    14/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Avnd n vedere c ceaiul rcoritor Power Ice Tea este un produs noupe pia, n primele trei luni, n ceea ce privete preul, vom duce o politicde promovare astfel:

    - la un bax (6 pet-uri) de Power Ice Tea cumprat, unu pet este gratis.De laun pre de 29.000 lei/bucat(cu adaos comercial) preul va scdea la 24.100lei/bucat.

    - la un bax (6 doze) de Power Ice Tea cumprat, una este gratis. De la unpre de 24.000 lei/bucat(cu adaos comercial) preul va scdea la 20.000lei/bucat.

    - la un bax (6 sticle) de Power Ice Tea cumprat, una este gratis. De la unpre de 19.800 lei/bucat(cu adaos comercial) preul va scdea la 16.500lei/bucat.

    3) Promovarea primele trei luni

    Potrivit rspunsurilor de la ntrebarea numrul 8 din chestionar,ponderea cea mai mare n promovarea noului produs o va avea reclamatelevizat.

    Obiectiv Instrument Media PerioadaObiectivul fixateste vnzareaunui numr deaproximativ

    551.000 ceaiurircoritoare Power

    Ice Tea, pe operioad de un ande zile.

    Reclam TV

    TeleM IaiTVR Iai

    15 aprilie 15 octombrie

    PlianteVor fi

    mprite pe

    strad.Afie

    n diferitelocaii.

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 14

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    15/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Reclama TV :

    Scenariu :

    Aciunea se petrece pe un stadion, mai exact pe o pist de alergare,unde un grup de atlete este pregtit de concurs.

    Cadrul 1:Reclama ncepe pe fondul galeriei publicului care face o glgie

    infernal i totodat cu numratoarea invers a arbitrului care se aude cu

    ecou. Toate concurentele pornesc la mpusctura de start.

    Cadrul 2:

    Imaginea din aceast scen este centrat asupra uneia dintreconcurente care de la prima sut de metri d semne de oboseal. Eroinanoastr rmne cu mult n urm, publicul din tribune i aintete privireactre celelalte sportive care i folosesc toat puterea ca s ajung la linia deFinish.

    Cadrul 3:

    Urmeaz imaginea cu eroina noastr, care cade n genunchi, lipsit deputere. Cadrul cu publicul surprinde uimirea acestuia i o liniste deplin seaterne n tribune.

    Cadrul 4: Un fluier puternic se aude dintr-o tribun. Eroina noastr, cu greu

    privete spre acel loc neputnd deslui ce se ntmpl, se ridic i prinde osticl ce tocmai i fusese aruncat. Este Power Ice Tea!

    Cadrul 5:Atleta bea din sticl i publicul, parc hipnotizat, o urmrete pas cu

    pas cum ncepe s alerge i cum puterile i cresc n mod miraculos. Eroinanoastr le ajunge pe adversare pe care le depete fr nici o problem iajunge prima la Finish.

    Cadrul 6:

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 15

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    16/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    Urmeaz sloganul Power Ice Tea un ceai natural pentruoameni puternici .

    Pliante, afie

    Pliantelevor fi mprite pe strad n perioada 15 aprilie 15 octombriei vor cuprinde o scurt prezentare a ceaiului rcoritor PowerIce Tea, prezentarea bazndu-se pe caracteristicile principaleale produsului.

    Distribuia

    Analiznd ntrebarea numrul 6 din chestionar am decis ca distribuia,n ceea ce privete cantiatea, s se efectueze n felul urmtor:

    32.5% din cantitatea total de ceaiuri s se distribuie n magazinelealimentare, n magazinele de cartier adic la magazinele cele mai apropiatede consumatori.

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor 16

  • 8/8/2019 Ceai Racoritor

    17/17

    Universitatea Alexandru Ioan Cuza- IaiFacultatea de Economie i Administrarea Afacerilor

    22.5% din cantitatea total de ceaiuri s se distribuie n marile

    supermarketuri.45% din cantitatea total de ceaiuri s se distribuie n restaurante,

    cofetrii i cluburi.

    Proiect Marketing - Ceaiul rcoritor

    Obiectiv Locaii de distribuie

    Distribuim ceaiul rcoritor Power IceTea pe o period de un an de zile.

    Magazine alimentare Supermarketuri Cluburi Terase Cofetrii

    17