c10_11 Prod Vegetala

download c10_11 Prod Vegetala

of 56

  • date post

    14-Sep-2015
  • Category

    Documents

  • view

    220
  • download

    4

Embed Size (px)

Transcript of c10_11 Prod Vegetala

  • CONSTRUCIIPENTRU PRODUCIA VEGETAL

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • CLASIFICARE

    SEREDEPOZITEMAGAZII

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • CONSTRUCIIPENTRU SERE

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Probleme generale Clasificare

    Serele reprezint construcii destinate culturii n extra sezon a legumelor i florilor, n vederea creterii produciei i a unei distribuii n timp a recoltei deosebit de cea obinut n condiii naturale.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Serele s-au construit la nceput pentru creterea florilor, n Olanda.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Ulterior, n sere s-au cultivat i legume ale cror recolte au putut fi ealonate pe tot timpul anului;Produciile obinute au fost de 7...8 ori mai mari n sere dect n cmp. Dintre legumele cultivate n sere, cea mai mare extindere o au tomatele, castraveii i salata verde.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Ser in gara Madrid

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Serele pot fi clasificate funcie de concepia de realizare astfel:

    sere individuale sere bloc

    sere etajate sere mobile.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Sere individualesunt construcii amplasate izolat sau la distan ntre ele funcie de cerinele de circulaie i luminozitate;

    deschideri:3...7,50m9... 20,00 m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Sere bloc Specifice culturilor de tip industrial reprezint construcii de dimensiuni foarte mari n plan (1...6 ha)Suprafaa optim este 3 ha Avantajele acestui sistem sunt legate de: o bun utilizare a terenului, pierderi de cldur i consum de metal mai reduse dect la serele individuale

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Sere etajate Se utilizeaz n apropierea marilor orae; soluia confer o mai bun utilizare a terenului; Ele au capaciti mici, au procese tehnologice integral mecanizate i un program strict de control al acestora conform planurilor de dezvoltare ale plantelor.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Sere mobilesunt alctuite din tronsoane ce se deplaseaz pe ine de lungime mai mare, de aproximativ trei ori dect sera. contribuie la creterea culturilor n prima faz i prelungesc perioada de recoltare toamna; utilizarea serelor mobile prentmpin infestarea solului ntruct terenul este supus aciunii factorilor climaterici o anumit perioad a anului (raze solare, precipitaii, nghe-dezghe, etc).

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Factori de mediuPlantele sunt total dependente de condiiile mediului Factorii de mediu care condiioneaz producia vegetal sunt: lumina, temperatura aerului i solului, coninutul de bioxid de carbon din aer i umiditatea relativ din interiorul serei.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • PARAMETRII DE MICROCLIMAT

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

    PARAMETRII DE MICROCLIMAT PENTRU SERE

    Temperatura interioar a aerului n C

    Umiditatea

    n timpul

    n epoca creterii

    n timpul rodirii

    germinaiei

    zi noroas

    zi cu soare

    noaptea

    ziua

    noaptea

    1.

    Castravei, pepeni

    17...18

    22...25

    27...30

    17...18

    25...30

    18...20

    85

    2.

    Roii, vinete. dovlecei,

    fasole

    10...12

    20...22

    25...27

    10...13

    22...28

    15...17

    65.

    3.

    Salat, elin, sfecl,

    50.

    sparanghel

    8...9

    17...18

    20...26

    8...12

    -

    -

    70.

    4.

    Spanac, mcri

    8...9

    15...16

    20...21

    8...9

    -

    -

    70.

    5.

    Ridichi, varz

    6...7

    12...13

    16...18

    7...8

    -

    -

    65.

    Viteza aerului la aerisire v < 0,3 m/s

  • Rezolvri constructive

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Consideraii cu privire la materialele de construcieMaterialele ndeplinesc urmtoarele condiii:au rezistene mecanice mari, pentru a obine prin dimensionare seciuni mici, care s conduc la umbrirea minim a suprafeei interioare a serei; au o comportare bun n mediile cu umiditate mare i coninut bogat n bioxid de carbon.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Materialele care rspund acestor cerine sunt lemnul i metalul Lemnul ecarisat a fost primul material de construcie utilizat la construcia serelor de mic deschidere.Deschiderile mari s-au obinut utiliznd structuri din arce din lemn lamelat ncleiat.Rezistena la umiditatea din interiorul serelor se obine prin tratarea chimic (creusol, carbolineum, clorur de zinc, sulfat de zinc).

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Metalul este folosit, cu precdere la realizarea structurilor de rezisten pentru sere

    Oelul Se utilizeaz sub form de profile laminate, profile din tabl ndoit, eav sau bare din otel-beton;se protejeaz mpotriva coroziunii.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Aluminiul i aliajeleAvantaje:i) greutate specific redus ceea ce conduce la posibilitatea realizrii unor deschideri mari, cu elemente de aciune redus care dau umbrire minim;(ii) se comport bine sub aspectul coroziunii n atmosfera agresiv a serelor, iar prin eloxare nu necesit ntreinere ulterioar;(iii) are o mare putere de reflexie, astfel la serele care utilizeaz aluminiul diferena dintre temperatura la sol i sub coam este de 1,5...20C fa de 100C n cazul structurilor de oel.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Materiale pentru perei i acoperiSticla transparent de 3 mm grosime, iar acoperiul din sticl obinuit sau sticl semicristal de 4 mm grosime.Folia i plcile rigide din mase plastice (polietilena, policlorura de vinil, poliamida i poliesterii). Aceasta are grosimi mici (0,05...0,30 mm) i greuti proprii reduse (0,10...0,13 daN/m2).transparena este mai redus dect a sticlei datorit constantei dielectrice de dou ori mai mare n cazul maselor plasticefapt care conduce la atragerea mai puternic a particulelor pulverulente din aer.prezint a oarecare permeabilitate la gaze (oxigen) pierderile de cldur sunt mai mari la serele cu nchideri din folii de mase plasticeele nu sunt recomandate la serele de iarn.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Varianta de perei detaabilidin folie de mas plastic

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Plas din mas plasticAmplasat pe profile rigide de acoperi

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Structuri de rezisten

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Structuri pentru sere individualeStructurile de rezisten adoptate n cazul serelor individuale urmresc realizarea de deschideri libere Varianta structural este cadrul transversal cu o deschidere

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Cadre transversale dispuse la travee de 3,00 ...6,00 m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Sunt recomandate urmtoarele elemente structuraleStlpi din profile metalice cu zbrele dispui vertical sau nclinat (pentru preluarea mai bun a aciunii vntului). Fermele cu zbrele metalice se alctuiesc datorit ncrcrii mici care acioneaz asupra lor, cu barele comprimate din profile metalice, iar barele ntinse din oel beton Pe ferme se reazem pane metalice sau direct ramele pentru geamuri, unele din ele fiind fixe, iar altele mobile pentru ventilarea natural a serei.

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Deschideri de 6,40m i travee de 1.50mInlimea de 3.40mDeschideri de 8,00m i travee de 1.50mInlimea de 3.70m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Structuri realizate cu arce din oel

    Deschidere de 9.30m i travee de 2.00mInlimea de 3.20m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Deschidere de 9.30m i travee de 2.00mInlimea de 3.40m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Structuri pentru sere bloccadre dispuse dup dou direcii: cadrul transversal este alctuit dintr-o coard orizontal i stlpi amplasai la 3,20 m sau la 6,40 m (caz n care se utilizeaz ferme metalice); cadrul longitudinal este constituit din stlpi amplasati la 3 m distan i grinda de jgheab

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • VEDERE EXTERIOARA A UNEI SEREDIN OLANDA

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • VEDERE EXTERIOARA A UNEI SEREDIN OLANDA

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Deschideri de 7.50m i travee de 4.00mInlimea de 4,25m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • VEDERE INTERIOARA A UNEI SERE

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Deschideri de 7.50(6.40)m i travee de 4.00mInlimea de 4.25mL=100m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Sere bloc avnd structura cu arce

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Deschideri de 6.00m i travee de 4.50 mInlimea de 2.83-3.83mL=80m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Deschideri de 9,60m i travee de 5.00mInlimea de 5.50 7.50m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Deschideri de 9,60m i travee de 5.00mInlimea de 5.50 7.50m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Deschideri de 9,60m i travee de 5.00mInlimea de 5.50 7.50 m

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006

  • Particulariti privind evaluarea aciunilor pentru sere

    Doina Verde CONSTRUCII AGRICOLE 2005/2006