www.tocilar.ro

CUPRINS

2INTRODUCERE

4CAPITOLUL 1. CONINUTUL, PARTICULARITILE I STRUCTURA PIEEI TURISTICE

41.1. Turismul un sector economic n plin expansiune

51.2. Coninutul pieei turistice

151.3. Elemente constitutive ale pieei turistice.

171.4. Segmentarea pieei turistice

30CAPITOLUL 2. CEREREA I CONSUMUL TURISTIC

302.1. Particularitile cererii turistice

392.2. Factorii determinani ai cererii turistice

532.3. Motivaia turistic

672.4. Particularitile consumului turistic

712.5. Sezonalitatea cererii i consumului turistic

722.5.1. Cauzele sezonalitii

742.5.2. Consecinele negative ale sezonalitii

752.5.3. Strategii de atenuare a efectelor sezonalitii

792.6. Cuantificarea cererii i consumului turistic

842.7 Tendine ale cererii i consumului turistic

92CAPITOLUL 3. OFERTA I PRODUCIA TURISTIC

923.1 Semnificaia i caracteristicile ofertei turistice

993.2. Factorii determinani ai ofertei turistice

993.2.1. Factorii naturali ai ofertei turistice primare

1023.2.2. Factorii antropici ai ofertei turistice

1043.2.3. Serviciile turistice

1053.2.4. Fora de munc

1063.3. Ofertanii de pe piaa turismului

111CAPITOLUL 4. TENDINE PE PIAA TURISTIC

116Bibliografie

INTRODUCERE

nainte de a aborda problematica specific i particularitile propriu-zise ale pieei turistice se impune din raiuni de prezentare metodic i sistematizare a demersului analitic n ansamblul su s stabilim mai nti suportul de argumente care ndreptesc utilizarea conceptului de pia turistic. Este de ajuns, n acest sens, s evocm idei i realiti cunoscute i acceptate, aflate la ndemn chiar i pentru un nespecialist. De asemenea, a identifica n cuprinsul genului proxim - piaa un segment cu identitate proprie nseamn a releva dintru nceput existena unor note specifice (particulariti) ale acestuia, ceea ce de altfel reprezint un prim pas n ntreprinderea (lucrarea) cu care ne-am angajat sub titlul acestei cri.

ntruct, precum ntr-un caz de celebr disput, nu se poate afirma cu determinri i mrturii cronologice valide ce a existat mai nti cererea i consumul, respectiv produsul (producia) i oferta turistic, s acceptm ca prim element necesar al funcionrii unei piee de acest tip existena produsului turistic. Este drept c spre deosebire de alte bunuri care intr pe pia pentru a-i urma destinaia consumist, cel la care ne referim este cu mult mai complex. El reunete, pe lng componente concrete i altele mai speciale, pn la cele de natur intelectual sau afectiv. S-ar putea spune c are, deopotriv, att din perspectiva productorului ct i a consumatorului, o dimensiune economic i una umanist. Cu toate acestea el nu este mai puin un produs de schimb, atta vreme ct apare ca rezultat al unei activiti speciale propus altora spre folosin. De altfel, n condiiile epocii moderne i ale contemporaneitii (etichetat de unii ca postmodern), tot mai multe produse se regsesc n forme i formule neconvenionale, tot mai complexe i sofisticate.

Specificitatea produsului turistic este mai pregnant pus n eviden atunci cnd acesta este raportat la nevoia creia i rspunde. Fiindc i piaa turistic ca orice alt pia se configureaz n condiiile existenei unei nevoi sau dorine clar definite.Aadar produsul este foarte complex, deoarece nevoia turistic nsi pe care o satisface se exprim ca o necesitate uman de o complexitate neobinuit. Este, n acest sens, de ajuns s relevm semnificaiile celei mai banale cltorii ca manifestare a nevoii de cunoatere i divertisment, uneori a spiritului de aventur, a dorinei de ieire n alte orizonturi; toate acestea, nu neaprat ca o izbnd a sentimentului de securitate i intimitate (legate de spiritul de conservare i comoditate a oamenilor), ci mai degrab ca ncredere n posibilitatea coexistenei acestora. Drept care, este firesc ca oferta turistic s se muleze pe ambele categorii de cerine aflate aparent n contradicie.

n consecin, se poate afirma c la nivelul fiecreia din condiiile de existen a unei piee se reliefeaz elemente i trsturi specifice care particularizeaz piaa turistic: exist o nevoie sau o dorin clar definit de aceast natur; prin materializarea i manifestarea trebuinei respective se constituie o cerere solvabil; n sfrit oferta i preul completeaz ansamblul tranzaciei turistice. Despre toate acestea, capitolele crii cuprind detalii sistematizate.

CAPITOLUL 1. CONINUTUL, PARTICULARITILE I STRUCTURA PIEEI TURISTICE

1.1. Turismul un sector economic n plin expansiune

Societatea modern este caracterizat, din perspectiva tipurilor dominante de activitate, ca o economie a serviciilor. Prin proporiile atinse de dezvoltarea turismului n zilele noastre, a volumului de activitate i a numrului de personal angajat direct sau indirect n industria turistic, acest sector economic de prestri de servicii rivalizeaz cu nivelul i proporiile multor ramuri de importan maxim ale economiei.

Turismul este astzi considerat de analiti ca unul din cele mai dinamice sectoare economice, cu o evoluie mereu oscilant, fiind definit ca industria cea mai profitabil a sfritului de secol XX. John Naisbitt identific, n celebra lucrare Megatendine, turismul ca industria cu cea mai rapid dezvoltare la nceputul mileniului III.

Turismul internaional pe o scar foarte larg la proporii care s justifice o asemenea sintagm i-a fcut debutul la mijlocul acestui secol i de atunci a cunoscut o continu dezvoltare. Astfel, n 1950 sosirile de turiti au fost de 25 milioane, iar ncasrile din turismul internaional au fost n valoare de 2,1 miliarde dolari. 48 de ani mai trziu, n 1998, aceste cifre au ajuns la 621 milioane turiti internaionali i, respectiv, 616,6 miliarde dolari ncasri. n aceast perioad, ratele medii anuale de cretere ale acestor doi indicatori s-au situat la cote nalte 7,2% i, respectiv, 12,3%. Pentru anul 2010, se estimeaz ca sosirile la turismul internaional s se dubleze.

Ponderea n continu amplificare a turismului n economia mondial este un fapt incontestabil. Relevant n acest sens este faptul c, n comerul internaional, turismul ocup a doua poziie dup petrol, nregistrnd un ritm de cretere superior mediei mondiale. De altfel, turismul aparine sectorului teriar, care n zilele noastre este cel mai important i mai dinamic element component al economiei n toate rile dezvoltate.

n unele ri, precum Spania, Elveia, Frana, Italia .a., ncasrile din turism contribuie substanial la echilibrarea balanei de pli, imprimndu-i, nu de puine ori, chiar un caracter excedentar. Totodat, ca urmare a importantelor sume ncasate de pe urma turismului, rile amintite mai sus pot s-i acopere o bun parte din importuri i s dezvolte n continuare aceast industrie specific. La toate acestea trebuie s mai adugm faptul c, pe plan mondial, turismul absoarbe peste 5% din totalul cheltuielilor de consum ale populaiei.

Pe piaa muncii turismul mondial se revendic drept numrul 1 n lume, asigurnd peste 250 milioane de locuri de munc, ceea ce nseamn 8% din populaia ocupat a globului. Pentru anul 2005 se prevede ca 340 de milioane de persoane s activeze n turism.

Activitile legate de cltorii i turism reprezint mai mult de 12% din produsul naional brut mondial. De altfel, turismul este cel mai mare productor mondial al produsului intern brut. Astfel, n 1990 el constituia 3,5% din produsul intern brut mondial, aceast component fiind n 2000 de 10,9%, iar pentru anul 2005 previzionndu-se o pondere de 11,8%. Dac turismul ar fi o ar, aceasta ar ocupa locul patru n lume ca produs intern brut, dup SUA, Japonia i rile fostei Uniuni Sovietice.

Turismul mondial este cel mai important investitor de capital, cu mai mult de 450 miliarde dolari n 1996, totaliznd 7% din totalul investiiilor n echipamente. n anul 2005 se estimeaz c n turism se vor investi 3,2 miliarde dolari pe zi.

Dac tendina actual se menine, turismul va deveni prima industrie exportatoare i i va menine poziia de prim industrie generatoare de locuri de munc din lume. Peste 170 de state sunt activ implicate n dezvoltarea acestei industrii. Prin urmare putem afirma c, la finele acestui secol i mileniu, turismul va provoca o revoluie n dezvoltarea economiei mondiale. Pe piaa turistic mondial, rile care vor reui s atrag turitii vor fi cele care dovedesc preocupare la nivelurile de vrf pentru creterea competitivitii sectorului turistic.

1.2. Coninutul pieei turistice

Turismul reprezint un ansamblu de activiti prin care omul i petrece timpul liber cltorind spre destinai situate n afara reedinei permanente i a locului de munc, n scopuri nelucrative, pentru plcerea proprie. Totodat, turismul este industria creat pentru satisfacerea tuturor bunurilor i serviciilor solicitate de turiti la locul de destinaie, la un nalt nivel calitativ.

Pe msur ce s-a dezvoltat, remarcm c turismul i-a constituit n timp o pia proprie definit prin factori cu manifestare specific i determinani de natur economic, social, politic, geografic i motivaional. Definit n sens larg, piaa turistic reprezint sfera economic de interferen a ofertei turistice, materializat prin producia turistic, cu cererea turistic, materializat prin consum. Deoarece locul ofertei coincide cu locul consumului, dar nu i cu locul de formare a cererii, interferena se va transforma n suprapunere n timp i spaiu a celor dou componente, prin intermediul consumului turistic.

Piaa turistic are un coninut complex, rezultat din faptul c oferta i cererea vizeaz, concomitent, att serviciile, ct i bunurile solicitate de turist ntr-o gam mai mult sau mai puin diversificat. Datorit acestui coninut complex, piaa turistic prezint o serie de interferene i este condiionat de dimensiunile i dinamismul pieelor de servicii i bunuri, asupra crora va exercita, la rndul ei, o serie de influene.

Interferenele existente ntre piaa turistic, piaa serviciilor i cea a bunurilor sunt determinate de caracterul complex al produsului turistic, care reprezint de fapt o combinaie de servicii i bunuri. Pe parcursul voiajului de la locul de reedin spre destinaiile turistice, de-a lungul sejurului i n timpul cltoriei de ntoarcere, turistul consum o serie de bunuri i servicii pentru a-i satisface nevoile i n vederea obinerii unor satisfacii, mai mult sau mai puin speciale, dar ntr-o conjunctur specific.

De precizat, n acelai sens al acceptrii particularitilor, c, n general, complementaritatea serviciilor turistice constituie o diferen fundamental ntre piaa turistic i piaa bunurilor materiale. Relaiile de complementaritate se datoreaz faptului c nevoile de consum nu pot fi satisfcute de una i aceeai ntreprindere. Turistul consum, mpreun, prestaiile diferitelor ntreprinderi de cazare, transport, alimentaie etc.

Consumul turistic ncepe chiar n localitatea de reedin permanent a turistului, prin cumprarea diferitelor bunuri i servicii necesare cltoriei (echipamente, alimente etc.), continu n tot cursul voiajului (servicii de cazare, alimentaie, carburani etc.), inclusiv la locul sejurului turistic, i se ncheie cu revenirea n localitatea de domiciliu. n cazul turismului internaional, aceast distribuie n timp i spaiu a consumului turistic se realizeaz n cadrul pieelor aparinnd mai multor ri. O parte a acestui consum se va materializa n cadrul pieei interne a rii de reedin (echipament turistic, o parte din transport), o alt parte se va efectua pe pieele din rile prin care turistul tranziteaz (cazare, alimentaie) i o ultim parte se va realiza n cadrul pieei rii de destinaie (cazare, alimentaie, agrement, tratament). Aceast ealonare n spaiu i timp se manifest i n cazul consumului generat de turismul intern, influena materializndu-se de data aceasta n dinamismul i structura pieelor zonale sau locale.

Una din particularitile pieei turistice, n comparaie cu piaa bunurilor, este i cea legat de aria sa. n timp ce pe piaa bunurilor obinuite relaiile de pia cunosc o anumit concentrare teritorial n funcie de concentrarea populaiei sau puterea de cumprare a acesteia, pe piaa turistic aceste relaii se determin n funcie de concentrarea sau dispersarea patrimoniului turistic, a ofertei turistice n ansamblul ei. n aceste condiii, trasarea conturului geografic al pieei ntreprinderii de turism se realizeaz innd cont de distanele pe care turitii le parcurg pn la destinaiile turistice. Piaa turistic nu este uniform repartizat teritorial, unele zone dispunnd de bogate resurse turistice, fiind regiuni ofertante, iar altele fiind caracterizate ca emitoare de turiti.

Dac se analizeaz sfera de cuprindere, delimitarea n spaiu, atunci vom avea o pia naional, limitat la teritoriul unei singure ri precum i o pia turistic internaional ce vizeaz un ansamblu de mai multe ri.

Piaa turistic naional se caracterizeaz prin confruntarea ofertei i cererii n interiorul granielor unei ri, produsele i serviciile turistice fiind realizate prin intermediul actelor de vnzare-cumprare n acelai spaiu.

n cazul pieei internaionale, oferta aparine unei anumite ri, iar cererea provine dintr-o alt ar. Confruntarea celor dou laturi corelative ale pieei turistice are loc ns i n acest caz n interiorul rii ofertante, deoarece oferta turistic nu poate fi deplasat n spaiu, cererea fiind aceea care trebuie s ajung la ofert.

Activitatea unitilor turistice implic prezena clientului, deoarece prestaia turistic nu-i poate fi expediat. Acestuia i se ofer produsul turistic n zona de activitate a prestatorului.

Datorit caracterului static n spaiu, oferta nu se afl - n ipostaz real, concret, ci doar ca imagine promoional - n faa consumatorului, dect dup ce acesta s-a deplasat din locul de reedin permanent. Ca urmare, considerm c oferta turistic rmne naional (intern) chiar i n condiiile n care cererea este internaional.

ntre piaa naional i cea internaional apar legturi de interferen. Dimensiunile i dinamica pieei turistice naionale sunt influenate de raporturile din cadrul pieei turistice internaionale, de orientarea cererii turistice la un moment dat, de modul cum sunt dirijate fluxurile turistice i de gradul de competitivitate pe plan internaional. Astfel, de exemplu, o restrngere a cererii turistice internaionale, ca urmare a unor fenomene conjuncturale, politice sau economice, va putea fi compensat prin extinderea cererii interne, care s asigure utilizarea capacitilor turistice. Pe de alt parte, extinderea cererii turistice internaionale va determina luarea unor msuri de cretere a ofertei turistice (a bazei tehnico-materiale i a produciei de servicii), astfel nct s poat fi asigurate condiiile pentru satisfacerea ntregii cereri.

Pe piaa turistic internaional, fiecare ar se manifest i apare, n raport cu o alt ar, att ca ofertant de servicii turistice deci furnizoare de produse turistice i beneficiar de turiti (ar receptoare de turiti) , ct i ca ar solicitant de servicii turistice, respectiv beneficiar de produse turistice i furnizoare de turiti (ar emitent de turiti). Astfel, pentru rile ofertante de produse turistice, pieele turistice externe de unde provin consumatorii strini de servicii turistice sunt piee active (generatoare de fluxuri turistice), iar pentru rile emitente, pieele spre care se ndreapt fluxurile de turiti sunt piee pasive.

rile receptoare de turiti sunt interesate n asigurarea unei oferte turistice naionale ct mai atractive i diversificate care s determine atragerea unui flux turistic ct mai mare. ncasrile n valut de la turitii strini, precum i sumele pltite de turitii naionali care cltoresc n alte ri influeneaz, prin soldul lor excedent sau deficitar, balana de pli externe a unei ri.

Concurena ofertelor turistice naionale determin apariia unor fluxuri turistice spre diferite destinaii. Direcia i factorii de influen ai acestor fluxuri trebuie studiai ntr-o optic de marketing pentru a identifica modalitile de atragere a turitilor ctre ofertele proprii.

Datorit complexitii pieei turistice apar o serie de relaii ale acesteia cu pieele de servicii i de bunuri. Analiznd legturile ce exist ntre piaa turistic i piaa serviciilor, trebuie remarcat n primul rnd faptul c piaa turistic este, predominant, prin nsi natura sa o pia de servicii. Att din punct de vedere cantitativ ct i calitativ, caracteristicile pieei turistice sunt influenate de cele ale pieei de servicii. Ca urmare, se nregistreaz o dezvoltare paralel i n ritmuri apropiate ntre cele dou piee. Dezvoltarea pieei turistice este legat de existena unei oferte diversificate de servicii (de transport, cazare, alimentaie, agrement, tratament).

Pe de alt parte, remarcm existena unor interferene ntre piaa turistic i cea a bunurilor destinate consumului turistic. Dimensiunile i structura pieei turistice precum i modificrile intervenite n cadrul acesteia (diversificarea formelor de turism, schimbarea raportului dintre acestea) stimuleaz piaa de bunuri prin cumprrile de produse specifice diverselor forme de turism. De asemenea, n sens invers, dimensiunile i structura pieei de bunuri utile pe parcursul cltoriei favorizeaz apariia i dezvoltarea unor noi consumuri turistice. Astfel, fenomenul de fragmentare a concediului ce presupune petrecerea lui att n sezonul estival pe litoral, ct i iarna la munte a determinat lrgirea pieei de echipament turistic, deoarece aceste dou forme de turism presupun dotri diferite. Un alt exemplu l constituie dezvoltarea pieei de autoturisme care a influenat favorabil turismul automobilistic.

n cadrul relaiilor de interferen dintre piaa turistic i piaa bunurilor constatm c extinderea uneia din ele determin restrngerea celeilalte, datorit existenei unei surse comune de acoperire a cheltuielilor. Semnificativ n acest sens este de exemplu faptul c prin cumprarea unui produs turistic (circuit, sejur, croazier) apare o influen pozitiv asupra dimensiunilor pieei turistice i negativ n privina pieei de bunuri (prin renunarea de exemplu la achiziionarea unui bun de folosin ndelungat). n sens invers, dac se opteaz pentru cumprarea unor produse, aceasta poate avea efect renunarea la voiaj, ceea ce nseamn c piaa de bunuri se va extinde n detrimentul pieei turistice. Asistm astfel la un fenomen de substituie ce are loc n situaia consumatorilor cu venituri mici i medii, care sunt obligai s-i stabileasc unele prioriti n satisfacerea nevoilor.

Piaa turistic influeneaz piaa de bunuri i n mod indirect, prin consumul turitilor n cadrul unitilor de cazare, de alimentaie i de agrement. n zonele preponderent turistice, constatm c volumul desfacerilor ctre turiti este superior celui ctre populaia rezident.

Caracteristicile pieei turistice sunt determinate de particularitile celor dou componente ale sale: cererea i oferta. n perspectiva evidenierii dinamicii pieei turistice i a identificrii cilor de optimizare a activitii firmelor de turism, este necesar analizarea coninutului cererii i ofertei turistice, a modului de manifestare n timp, de confruntare i de adaptare reciproc. Cunoaterea legitilor de evoluie a cererii turistice constituie o condiie a satisfacerii consumului turistic printr-o adaptare corespunztoare a volumului i structurii ofertei turistice. Aceasta este alctuit dintr-un complex de oferte pariale paralele (cazare, alimentaie, transport, comer, tratament, agrement). Comparativ cu oferta turistic care are un caracter rigid cererea turistic este foarte elastic i supus unei permanente fluctuaii datorate influenei unei multitudini de factori - politici, economici, sociali, conjuncturali. Aceste particulariti genereaz o serie de dificulti n ceea ce privete comercializarea produselor pe piaa turistic.

Piaa turistic devine piaa vnztorului n timpul sezonului turistic (cnd cererea este mare) i piaa cumprtorului n extrasezon (cnd oferta depete cererea) justificndu-se politici difereniate de produs, pre, distribuie i promovare n vederea optimizrii activitii unitilor turistice.

Legturile intre cererea i oferta turistic conduc la formarea unor relaii de pia ntre producia (prestaia) de servicii turistice i consumul lor efectiv, privite din punctul de vedere al consumatorilor i al prestatorilor de servicii turistice.

Fig. nr. 1.1. Ciclul relaiilor de pia ntre prestaia de servicii i consumul serviciilor materializate n produse turisticen centrul pieei turistice se situeaz turistul privit ca un consumator potenial al produselor turistice. Dei, n principiu, acestea se adreseaz ntregii populaii, sfera consumatorilor poteniali nu se identific cu populaia n ansamblu. Masa adresanilor produselor turistice este format din consumatorii efectivi ce constituie piaa turistic real i nonconsumatorii, adic segmentele de populaie aflate n imposibilitatea de a se manifesta ca turiti. Nonconsumatorii de servicii turistice reprezint o categorie eterogen i instabil, pe pia existnd, la un moment dat, nonconsumatori turistici absolui i nonconsumatori relativi. Din prima categorie fac parte persoanele crora le lipsete interesul de a cltori n scopuri turistice i care nu vor cumpra produse turistice deoarece nu resimt nevoia satisfcut de practicarea turismului. Ei nu vor deveni niciodat consumatori de servicii turistice, datorit unor cauze care au caracter de permanen i care mpiedic manifestarea nevoii. Din aceast categorie fac parte: persoanele avnd probleme psihice, cele care se ncadreaz n anumite limite extreme de vrst, handicapaii care se afl n imposibilitatea de a se deplasa necesitnd ngrijire i supraveghere permanent, persoanele bolnave care nu suport cltoria.

Exist i nonconsumatori turistici relativi care cuprind persoanele lipsite de accesul i/sau voina de a cumpra i/sau utliza produsul turistic. Avem n vedere aici segmentele de populaie care, datorit nivelului veniturilor, sunt lipsite de accesul la cumprarea produselor turistice, familiile cu copii mici, familiile cu copii de vrst colar (care pot cltori n scopuri turistice numai n perioadele vacanelor), persoanele care, prin atribuiile lor profesionale, nu pot prsi ntr-o anumit perioad de timp localitatea de reedin, persoanele care i petrec vacanele n familie (la prini, la rude) n afara domiciliului lor permanent, fr ns s recurg la serviciile de transport turistic (utilizeaz pentru deplasare mijloacele de transport personale). Exist i o categorie de nonconsumatori pentru anumite produse turistice, cum ar fi persoanele care nu pot practica numai anumite forme de turism deoarece le sunt contraindicate pentru sntate (de exemplu turismul de litoral pentru cei care nu au voie s stea expui la soare) sau persoanele care nu suport condiiile de clim caracteristice anumitor destinaii turistice. n momentul n care asemenea cauze i nceteaz aciunea, nonconsumatorii relativi devin consumatori efectivi. Aadar, ei fac parte din categoria consumatorilor poteniali, care pot s devin consumatori efectivi de servicii turistice, dac se acioneaz asupra factorilor care au cauzat reinerea de la consumul produsului turistic.

Prin urmare, piaa turistic real, a consumatorilor efectivi variaz n timp n funcie de o serie de factori economici (veniturile populaiei i puterea de cumprare a acesteia, nivelul preurilor produselor turistice), psiho-sociologici (aspiraii, preocupri, mod, dorin de cunoatere, timp liber etc.), demografici (creterea numeric a populaiei, mutaii n structura pe grupe de vrst, medii de via socio-profesionale etc.), politici, oferta turistic.

Studierea pieei turistice este impus de asigurarea unei concordane ct mai depline ntre cererea de produse turistice i oferta turistic, astfel nct prin volumul i diversitatea acesteia din urm s se satisfac ntr-o msur ct mai mare gusturile i preferinele celor mai variate categorii de consumatori. n acest scop, cercetarea de marketing va trebui s identifice capacitatea, dinamica, aria i structura pieei turistice, elasticitatea i prognozarea cererii de produse i servicii turistice.

n vederea ptrunderii pe o anumit pia, pentru operatorii din turism se impune s stabileasc trsturile caracteristice ale acesteia i anume: care sunt produsele solicitate, ce caracteristici calitative minime trebuie s ndeplineasc pentru a fi acceptate, tendinele preurilor i tarifelor, poziiile ctigate pe pia att de produsele proprii, ct i de cele ale concurenilor, capacitatea de absorbie a pieei, comportamentul consumatorilor turistici.

ntreprinderile turistice trebuie s-i raporteze poziia la piaa turistic real (efectiv), la cea potenial, precum i la cea teoretic, fiecare dintre acestea avnd dimensiuni diferite i fiind ntr-o continu schimbare.

Modalitile de extindere a pieei turistice reale pn la limitele ei poteniale sunt asemntoare cu cele ntlnite n cadrul altor tipuri de piee. Calea extensiv presupune creterea numrului de turiti prin transformarea nonconsumatorilor relativi n consumatori efectivi, prin acionarea asupra cauzelor care au condus la reinerea de la consumul produsului turistic. Pe piaa turistic exist o concuren ntre produsele turistice (litoral-munte, circuit-sejur, litoral romnesc-litoral grecesc/turcesc) care conduce la extinderea pieei actuale a unui segment pe seama restrngerii pieei pentru un alt segment. n general, aceast concuren ntre segmentele pieei nu afecteaz dimensiunile ansamblului ei, deoarece, n acest caz, au loc doar transferuri ale consumului de la un produs turistic la altul. Totui, n situaia n care oferta turistic a unei ri nu poate asigura ntreaga varietate de produse turistice, concurena ntre rile receptoare de turiti va conduce la modificarea dimensiunilor pieei naionale analizate. Ca urmare, piaa actual a unei ri poate fi extins prin intermediul unor deplasri ale cererii n cadrul pieei internaionale, ca urmare a schimbrilor intervenite n raporturile de competitivitate ntre diferitele destinaii turistice. Dimensiunile pieei reale cunosc permanente transformri prin apariia unor noi ri ofertante de produs turistic, modificri ale politicii de preuri adoptate de unele ri receptoare de turiti. Toate acestea conduc la schimbarea direciilor marilor curente turistice n favoarea acelor destinaii care devin mai atractive pentru cerere.

Piaa turistic real cunoate un fenomen de extindere i prin intensificarea consumului turistic. Acest lucru este posibil prin alocarea unei pri ct mai mari din timpul liber consumului turistic i prin sporirea cantitilor consumate(prelungirea perioadei sejurului, lungimii circuitului). Aceasta din urm ns poate avea loc numai pentru anumite consumuri turistice, n principal pentru consumul de servicii suplimentare (excursii, agrement etc.).

Dimensiunile pieei turistice depind de numrul de consumatori, numrul de zile pe care acetia le petrec n ara, zona sau staiunea respectiv i de mrimea cheltuielilor lor zilnice. Ca urmare, pentru lrgirea pieei efective va trebui s se urmreasc creterea numrului de turiti, sporirea sejurului mediu i a cheltuielii medii zilnice.

Cele dou laturi corelative ale pieei turistice, oferta i cererea, contribuie n paralel la extinderea pieei turistice. Valorificarea superioar a potenialului turistic, prelungirea sezonului, dezvoltarea bazei tehnico-materiale i diversificarea serviciilor turistice pe de o parte, atragerea unui numr sporit de turiti i intensificarea consumului turistic pn la atingerea dimensiunilor poteniale ale ofertei pe de alt parte, conduc n mod direct la lrgirea pieei turistice reale.

Potenialul pieei turistice este reprezentat prin cererea tuturor consumatorilor pentru un anumit produs turistic n funcie de veniturile lor, de preurile i tarifele practicate pentru acel produs.

(1.1.)

unde:

Ppt = potenialul pieei turistice (cererea total)pentru produsul turistic analizat;

Ci = cererea de consum individual n funcie de preurile (tarifele) practicate pentru un anumit produs (serviciu) turistic i de veniturile clienilor turiti;

n = numrul de clieni turiti.

Dimensionarea potenialului pieei turistice poate fi realizat utiliznd metoda global i metoda analitic.

Metoda global se bazeaz pe urmtoarea relaie de principiu:

Ppt = Ncfcp

(1.2.)

n care:

Ppt = potenialul pieei turistice;

Nc = numr probabil de cumprtori de produse turistice;

fc = frecvena medie a cumprrilor de astfel de produse (numrul mediu de cumprri pe un turist n perioada considerat);

p = preul mediu al produsului turistic.

Cel mai dificil de estimat n astfel de calcule este numrul probabil de consumatori ai produsului turistic (Nc). n vederea determinrii lui, se impun a fi efectuate studii de pia speciale, cu caracter prospectiv.

Metoda analitic (a fraciilor n lan) utilizeaz o relaie de urmtorul tip:

PT = P (1-Kn)VKtKtsKtsiKT

(1.3.)

n care:

PT = potenialul pieei n cazul unui produs turistic nou T (de exemplu al unei prtii de schi care urmeaz a fi construit pe Raru);

P = populaia total din zona servit de piaa n cauz;

Kn = fraciunea (ponderea) populaiei care, din diverse cauze (vrst prea naintat, lips de venituri etc.), nu va solicita n mod sigur noul produs T;

v = veniturile medii ale unei persoane, aferente perioadei de calcul (lei);

KT = ponderea medie a veniturilor afectate de o persoan turismului,

Kts = proporia veniturilor afectate de o persoan turismului sportiv n totalul veniturilor destinate turismului;

Ktsi = ponderea veniturilor destinate turismului sportiv de iarn, n totalul veniturilor repartizate de o persoan turismului sportiv;

KT = proporia veniturilor ce pot fi cheltuite de o persoan pentru turismul orientat spre noul produs (noua prtie de schi) n totalul veniturilor afectate turismului sportiv de iarn.

De la caz la caz, numrul fraciilor luate n considerare cu ocazia efecturii unor astfel de calcule poate fi mai mare sau mai mic.

Piaa turistic teoretic (capacitatea teoretic a pieei turistice) cuprinde piaa potenial i nonconsumatorii absolui i exprim limitele de absorbie ale unui anumit produs turistic pe o pia determinat, fr a lua n considerare preurile i tarifele practicate. Ea reprezint necesarul pieei analizate pentru consumul unui anumit produs turistic i poate fi calculat pe baza urmtoarei formule:

(1.4.)

unde:

Pt = piaa turistic teoretic analizat (capacitatea pieei turistice);

k = numrul consumatorilor poteniali, ai produsului turistic analizat

Y = capacitatea medie de consum sau intensitatea medie a solicitrii produsului turistic analizat.

Volumul pieei produsului turistic exprim totalitatea tranzaciilor ncheiate pentru un produs turistic oarecare pe o pia dat, ntr-un anumit interval de timp:

,

(1.5)

unde:

Vpt = volumul pieei produsului turistic analizat;

ti = nivelul cantitativ al unei tranzacii individuale;

n = numrul de tranzacii ntr-o anumit perioad.

1.3. Elemente constitutive ale pieei turistice.

Pentru o fundamentare riguroas a politicii de marketing a firmei turistice se impune realizarea unei cercetri a pieei de referin. Studiul trebuie s vizeze urmtoarele componente ale acesteia:

1. Ofertanii turistici ntreprinderi de o mare diversitate care opereaz pe piaa turistic i care pot fi clasificate dup mai multe criterii. Astfel, n funcie de ceea ce vnd, ei se grupeaz n:

ofertanii sau productorii propriu-zii de servicii turistice vnd turitilor unul sau cteva servicii: structuri de primire turistic (uniti de cazare i de alimentaie destinate servirii turitilor), firme de transporturi, uniti de agrement, tratament etc.;

ofertanii de produse turistice i anume ageniile de turism touroperatoare i detailiste care vnd voiaje forfetare (pachete de servicii turistice).

n funcie de modul de comercializare a ofertei ntlnim:

ofertani turistici care i vnd singuri produsele turistice pe care le realizeaz;

ofertani - distribuitori care ofer turitilor serviciile prestate de alte firme.

2. Cererea de servicii i produse turistice reprezentat de ansamblul persoanelor care i pun n practic dorina de a se deplasa periodic i temporar, n afara reedinei proprii pentru alte motive dect prestarea unor activiti remunerate la locul de destinaie. Aceti consumatori care i procur serviciile de turism de la ofertani sunt fie turiti interni (locali), fie turiti externi (strini).

Consumatorii de produse turistice mai pot fi grupai n:

efectivi (reali), adic aceia care au solicitat deja sau vor solicita n mod sigur produse turistice;

poteniali, care, dei nu au cerut sau nu cer nc produsul din motive obiective, l vor cere de ndat ce vor avea posibilitatea s intre n posesia lui, dorina de cumprare manifestndu-se latent.

Raportul dintre consumatorii efectivi i nonconsumatori are au un caracter dinamic, el modificndu-se pe msur ce condiiile economice i sociale ale populaiei evolueaz i favorizeaz consumul turistic.

3. Intermediarii din industria ospitalitii sunt reprezentai de:

agenii tour-operatoare care concep produsele turistice ansamblnd serviciile turistice. Aceti productori de voiaje forfetare sunt ntreprinderi turistice de mari dimensiuni i au rolul de angrositi pe piaa turistic;

agenii turistice detailiste care comercializeaz produsele i serviciile turistice i furnizeaz turitilor poteniali informaii cu privire la voiajele posibile, modalitile de transport, condiiile de cazare, formele de agrement, tarifele practicate;

instituii financiar-bancare, agenii de marketing.

4. Concurenii de pe piaa turistic sunt categoria care reunete totalitatea ofertanilor de produse i servicii, att turistice ct i de alt natur care pot determina o deviere a cererii de la oferta proprie a operatorului din turism. Caracterul dinamic al concurenei impune cunoaterea permanent a acesteia n vederea orientrii prospective a ofertei turistice proprii.

5. Prescriptorii ofer gratuit sau contra unor comisioane informaii asupra produselor turistice. n aceast categorie includem agenii de turism, medicii care recomand pacienilor anumite staiuni de tratament, profesorii care recomand elevilor sau studenilr s viziteze unele obiective istorice sau culturale.

6. Legislaia legat de activitatea turistic cuprinde diferite acte normative n vigoare, sub forma reglementrilor privind regimul de circulaie turistic, duratele concediului de odihn i a vacanelor, acordarea vizelor de ieire intrare, regimul paapoartelor, regimul vamal etc. Toate acestea influeneaz circulaia turistic intern i internaional i difer de la o ar la alta.

7. Canalele de distribuie a produselor turistice constituie totalitatea modalitilor prin care acestea sunt transmise de la ofertanii turistici la consumatori. n general, pe piaa turistic distribuia se realizeaz n mod direct, de ctre productorii propriu-zii din turism, sau indirect, prin intermediul ageniilor de turism touroperatoare i detailiste.

8. Mijloacele de comunicare. n ansamblul lor instrumentele de informare, stimulare i convingere utilizate de ntreprinderile turistice pentru a influena consumul beneficiarilor alctuiesc, de asemenea, o component semnificativ a pieei turistice.

9. Mijloacele de transport constituie elementul indispensabil activitii turistice, fcnd posibil consumul turistic la locul ofertei prin intermediul deplasrii pe ci rutiere, feroviare, aeriene i maritime.

10. Concurenii de pe piaa turistic sunt categoria care reunete totalitatea ofertanilor de produse i servicii, att turistice ct i de alt natur care pot determina o deviere a cererii de la oferta proprie a operatorului din turism. Caracterul dinamic al concurenei impune cunoaterea permanent a acesteia n vederea orientrii prospective a ofertei turistice proprii.

1.4. Segmentarea pieei turistice

n trecut nu s-a simit nevoia segmentrii pieei turistice, deoarece produsele propuse erau simple. Odat cu diversificarea ofertei ns, s-a dovedit absolut necesar segmentarea pieei turistice. Turistul potenial se afl n prezent pus n faa unei oferte nu numai bogate dar i eterogene. Studiile marketerilor din turism au demonstrat c puine destinaii turistice sunt universal acceptate i dorite de consumatori. n consecin se impune ca, n urma segmentrii pieei turistice, s fie selectat segmentul int pentru o anumit atracie turistic.

Confruntarea eterogenitii ofertei turistice cu fiecare din modalitile de percepere a componentelor acesteia din punctul de vedere propriu categoriilor de turiti, determin existena unei diversiti de subpiee turistice. Astfel, ntreaga pia turistic are caracteristicile unei piee fragmentate. Fiecare ar, regiune, staiune sau agenie touroperatoare caut s ofere produse turistice specifice pentru a permite clientului s le disting dintre celelalte. Cu ct oferta depete mai mult cererea, cu att ea trebuie s fie mai diferit, mai nuanat. Astfel, devine necesar alegerea grupului de consumatori cruia i poate fi destinat produsul turistic respectiv.

Nici un marketer din domeniul turismului nu ar fi n msur, avnd n vedere diversitatea nevoilor i dorinelor turistice, s satisfac ntr-un mod optim toate exigenele turitilor efectivi i poteniali(cu toate c numeroase oferte turistice publicitare ncearc s conving consumatorii de contrariu).Firmele turistice trebuie s recurg la segmentarea pieei turistice, astfel nct s poat apoi s conceap politici i strategii de marketing, corespunztoare fiecrui segment de pia.

n practic exist dou categorii principale de criterii de segmentare a pieei turistice:

a) Criterii sociologice:

Vrst;

Sex;

Origine;

Religie;

Poziie social, profesie, venit;

Stare civil;

Nivel cultural.

b) Criterii de comportament turistic (obiceiuri de cltorie):

Felul i destinaia voiajului;

Motivul voiajului/scopul vizitei (agrement, odihn, tratament, cultur, religie);

Dependena turistului de destinaie;

Gradul de fidelitate fa de o anumit destinaie turistic (care se explic fie printr-un nivel nalt al satisfaciei obinute de turist n urma consumrii efective a serviciilor, fie prin tendina acestuia de a minimiza riscul presupus de schimbarea destinaiei turistice de o destinaie necunoscut nc);

Numrul i tipul regiunilor vizitate;

ndeprtarea fa de destinaie;

Durata sejurului;

Structura cheltuielilor;

Perioada cltoriei;

Cazarea aleas;

Mijlocul de transport folosit (autoturism personal, autocar, tren);

Forma de turism practicat;

Utilizarea sau nu a unei agenii de turism;

Dependena turitilor fa de data vacanei;

Formele de petrecere a timpului liber al turitilor la locul de sejur;

Caracteristicile vizate cu precdere, n funcie de care pot fi identificai clieni atrai n primul rnd de: obiectivul turistic, itinerar, condiiile de cazare i alimentaie, tarife, siguran, mijloacele de agrement etc.;

Modalitatea de finanare a cltoriei;

Perioada de realizare a programelor de vacan i rata (frecvena) solicitrii serviciilor, stabilit n funcie de comportamentul trecut al turitilor conduc la identificarea urmtoarelor segmente: turiti la prima vizit sunt interesai de tot ceea ce reprezint o atracie n cadrul destinaiei (de obicei acetia sunt foarte tineri); turiti la a doua vizit, care prefer s desfoare activitile lor favorite pe parcursul ntregului sejur, care, de regul, este mai lung; turiti la a treia (sau a n-a) vizit, care sunt foarte activi pe timp de zi i relativ inactivi noaptea, cheltuindu-i banii mai ales pe cazare i mas (de regul, persoane n vrst); turiti fideli, care, dispunnd de venituri mai mari dect ceilali i fiind de vrste mai naintate, s-au obinuit, n timp, cu o anumit destinaie turistic, nemaipunndu-i problema schimbrii ei;

Destinaia cltoriilor din anii precedeni;

Circumstanele subiective (opinii, motivaii);

Atitudinea fa de oferta turistic (nonclieni, ignoran, clieni poteniali, clieni efectivi etc.);

Rolul deciziei de cumprare;

Numrul participanilor (piaa turismului independent/individual i piaa turismului de grup).

n opinia noastr, n cazul pieei turistice, cele mai importante criterii de segmentare sunt cele comportamentale.

Aceast list de criterii de segmentare posibile nu este exhaustiv, putnd fi identificate numeroase alte criterii i subcriterii care s conduc la conturarea segmentelor de pia turistic. n practic, o bun segmentarea a pieei turistice constituie o sarcin foarte complex datorit numrului foarte mare de criterii de segmentare posibile, interdependenei lor i dificultii estimrii atractivitii actuale i mai ales viitoare a diferitelor segmente de pia.

Serviciile firmelor turistice trebuie orientate ctre nevoile de consum ale acestor segmente poteniale ale pieei. Ca urmare, programele de marketing ale acestor uniti vor fi adaptate la necesitile i dorinele diferitelor categorii de clientel potenial.

Pe plan mondial, ntr-un alt sistem de referine, cel mai utilizat criteriu de segmentare a pieei turistice l constituie ara de origine a turistului. Fiecare continent, fiecare stat este considerat ca o subpia (pia parial) rezultnd astfel o multitudine de piee turistice naionale. Aceast segmentare geografic este larg rspndit n practic deoarece segmentele de pia astfel identificate se caracterizeaz prin msurabilitate i accesibilitate. n plus, aceasta corespunde prerii potrivit creia comportamentul turitilor variaz de la ar la ar.

Delimitarea pieei turistice n funcie de ri reprezint n turism varianta cea mai simpl i mai practic, pretndu-se foarte bine unei prime localizri generale a pieelor.

n cazul unei staiuni turistice, segmentele de pia corespunztoare acesteia sunt vizitatorii de destinaie (acei turiti care parcurg distane lungi pentru a ajunge la locul de sejur), vizitatorii regionali (acei turiti care locuiesc n zone apropiate de staiune) i rezidenii. Distana la care se afl turitii poteniali fa de destinaia turistic este un factor important deoarece, n general, cu ct aceasta se afl mai aproape de segmentul de pia int, cu att vor fi atrai un numr mai mare de vizitatori.

n structurarea pieei din punct de vedere geografic, muli ageni de turism delimiteaz piaa turistic naional de cea extern. Aceasta din urm poate la rndul ei s fie structurat pe diferite subpiee care s corespund unor continente, regiuni sau ri diferite. innd cont de ntinderea geografic, pot fi identificate:

piaa turismului local;

piaa turismului zonal (regional);

piaa turismului naional;

piaa turismului internaional.

Marketerii din turism nu se pot limita ns la criteriul geografic deoarece este dificil s satisfaci toate nevoile de consum ale unei piee turistice naionale. Ca urmare, piaa va trebui fracionat din nou pentru a permite nuanarea eforturilor de marketing depuse. Astfel, segmentarea se va face nu numai dup criterii geografice (difereniere pe regiuni, localiti etc.), ci mai ales dup criterii socio-economice, precum vrsta, profesia i puterea de cumprare, i dup comportamentul turistic, ca de exemplu, motivaia cltoriei (voiaj de afaceri, de agrement, de odihn, de tratament, de sport, cultural etc.)

Creterea fluxurilor turistice, reducerea diferenelor de mentalitate precum i a distanelor geografice (dimensiunilor distan-timp), datorit progresului tehnic nregistrat n domeniul transportului determin scderea, din punct de vedere al marketingului turistic, a importanei segmentrii geografice n favoarea utilizrii criteriilor socio-economice i comportamentale.

n practic, marketerii din turism ncearc, prin oferta lor, s se adreseze n acelai timp la diferite segmente de pia. Astfel, apar o serie de consecine cauzate de ntlnirea n acelai spaiu (al destinaiei sau al mijlocului de transport turistic) a unor categorii diverse de turiti. Apariia simultan a turitilor n locul n care prestaia turistic se produce l determin pe consumator s-i considere pe ceilali ca fcnd parte integrant din prestaie.

Se poate ntmpla ca turistul s spere s aib contacte cu ceilali beneficiari ai respectivului serviciu turistic, sau dimpotriv, s nu doreasc acest lucru. Prezena celorlali consumatori influeneaz ambiana i aprecierea prestaiei turistice. ntlnirea unor turiti aparinnd unor categorii diferite poate s aib efecte pozitive sau negative. Ca urmare, agentul de turism va trebui s aleag segmentele de pia astfel nct vecintatea unor grupe diverse de consumatori s nu aib consecine negative. Se va evita astfel producerea unor friciuni ce pot avea loc ca urmare a unor diferene socio-economice ntre clieni. De exemplu, se ntmpl ca diverse categorii de populaie de vrst sau putere de cumprare diferite, anumite naionaliti, confesiuni religioase s nu se suporte. Prezena simultan a unor categorii diferite de turiti n cadrul aceleiai structuri de primire turistice sau chiar staiuni poate s aib efecte negative asupra plcerii petrecerii vacanei. Asemenea friciuni se produc mai ales datorit diferenelor de comportament ntre categoriile de turiti, aceste diferene fiind deseori legate de criteriile socio-economice. Clienii unui hotel se recruteaz practic din toate clasele sociale. Comportamentul consumatorilor n vacan variaz de multe ori n funcie de forma de cazare. Exist diferene notabile ntre comportamentul locatarului unui camping i cel al unuia cazat ntr-un hotel. Un om de afaceri nu va fi satisfcut dac va fi cazat lng o familie cu copii mici, inconveniente aprnd i n situaia n care se ncearc alctuirea unui grup de excursioniti format din persoane de vrsta a treia i tineri. Ca urmare, agenii de turism vor trebui ca, prin segmentarea pieei turistice, s evite producerea unui amestec de clieni avnd un comportament de vacan foarte diferit.

Segmentarea pieei turistice se poate realiza i n funcie de motivaia turitilor. Distingem astfel urmtoarele segmente:

turismul de agrement;

turismul cultural;

turismul de odihn i recreere;

turismul de tratament i cur balneo-medical;

turismul sportiv;

turismul de cumprturi;

turismul tehnic i tiinific;

turismul religios;

turismul de reuniuni (afaceri i congrese).

Segmentul de pia al turismului de agrement, de exemplu, este format din turiti care au ca motivaie descoperirea frumuseilor naturii, cunoaterea unor oameni i locuri noi, practicarea unor activiti de divertisment.

n schimb, segmentul de pia corespunztor turismului cultural cuprinde acea categorie de turiti interesat de satisfacerea necesitilor intelectuale prin vizitarea unor centre culturale, locuri i monumente istorice, muzee, expoziii, case memoriale etc.

n ultimul timp, se acord o atenie deosebit segmentului de pia turistic a cltoriilor de afaceri. Importana unei asemenea piee decurge din faptul c acest turism se efectueaz practic tot timpul anului (nu este afectat de sezonalitate), oamenii de afaceri se deplaseaz de mai multe ori pe an i cheltuiesc de dou ori mai mult dect turitii obinuii ntr-un voiaj. Tendina de globalizare a economiei determin o cretere a numrului cltoriilor de afaceri

Preferinele, gusturile i dorinele diferite ale turitilor conduc la o segmentare a pieei turistice n funcie de cerinele acestora pentru:

anumite tipuri de cazare ( hoteluri mari/mici, de lux/modeste etc.);

tipuri de alimentaie ( fast food, restaurant vegetarian, restaurant cu specific local sau naional, restaurant specializat vntoresc sau pescresc etc.);

localizare (aproape de plaj, cu vedere spre munte, n centrul oraului etc.);

faciliti (golf, piscin, saun, sli de fitness, Internet etc.).

Segmentarea pieei turistice se realizeaz i n funcie de frecvena cltoriilor. Exist astfel persoane ce efectueaz un singur voiaj anual, iar altele i permit mai multe vacane de-a lungul unui an. Companiile aeriene, lanurile hoteliere i restaurantele acord o atenie deosebit clienilor regulai prin practicarea unor reduceri de tarife.

Segmentarea pieei n funcie de motivaiile, caracteristicile socio-profesionale ale turitilor i tipurile lor de comportament permite o clasificare a acestora n:

1. Turistul sedentar (retras) Motivaiile sale principale sunt primare: mare, soare, plaj. Nivelul veniturilor sale este redus i, ca urmare, n timpul voiajului se va caza n structuri de primire turistic de categorie mijlocie dar care s asigure o anumit categorie de confort i servicii. Pe parcursul sejurului urmrete s-i pstreze obiceiurile. Acord importan suvenirurilor ca dovad a efecturii voiajului. Experiena ieirii sale temporare din mediul vieii cotidiene nu-i afecteaz major ineria, spiritul de conservare.

2. Turistul sedentar-mobil combin turismul de odihn cu cel de descoperire. Are un nivel al veniturilor mediu sau ridicat i vrste cuprinse ntre 30 i 50 de ani. Pe timpul sejurului caut s practice sporturi diverse. n timpul voiajului este interesat de contactul cu populaia local i de vizitarea obiectivelor culturale.

3. Turistul itinerant caut n primul rnd evadarea cultural i social. Aparine unei elite cu venituri ridicate care-i permit s cltoreasc. Acest segment de pia se mparte n dou categorii de vrst, cu comportament diferit: cei ntre 30 i 70 de ani, care prefer turismul n grupuri organizate, i cei ntre 20 i 50 de ani, care practic turismul n mod individual sau n grupuri mici. Aceti turiti utilizeaz mijloace de transport rapide i viziteaz tot ceea ce este subliniat n ghidurile turistice. Alimentaia lor este internaional, experimentnd i gastronomia local. Iubesc fotografia, activitile folclorice i suvenirurile exotice. Durata voiajului lor este de dou pn la trei sptmni ns aceast clientel este puin numeroas.

4. Turistul nomad caut contactul direct cu natura i populaia local, are un nivel de pregtire ridicat (uneori ca autodidact). De obicei este tnr, dar regsim n acest segment de pia turistic toate categoriile de vrst. Motivaiile specifice variaz n funcie de turist: evadarea din cotidian i aventura, voiajul cu scop religios, artistic sau artizanal. Avem de-a face cu turiti individuali sau n grupuri mici crora le plac improvizaiile i cazarea la particulari (n pensiuni familiale). Clientela este deschis experienelor culinare i folclorului autentic. Numrul turitilor nomazi a nceput s creasc dup anii 70.

n funcie de stilul de via, literatura de specialitate menioneaz, 12 tipuri diferite de turiti:

1. turitii organizai consider c numai voiajele planificate i organizate din timp pot avea succes;

2. turitii economi prefer, din motive ce in de nivelul veniturilor acestora, numai variantele de turism ieftine;

3. turitii familiali atunci cnd i planific vacanele pornesc de la principiul potrivit cruia satisfacia lor poate fi obinut numai mpreun cu familiile acestora;

4. turitii sociali manifest interes n realizarea de contacte interpersonale n timpul cltoriilor i sejururilor;

5. turitii nencreztori nu au curajul s ia singuri deciziile cu privire la turism;

6. turitii intelectuali pun accentul n timpul voiajelor pe ocupaiile tematice, care genereaz satisfacii intelectuale;

7. turitii n cutarea unui statut voiajeaz numai spre destinaiile n care sper s nu ntlneasc prieteni sau cunoscui

8. turitii sportivi sunt interesai de practicarea sporturilor sau doar de a asista la manifestrile sportive;

9. turitii pasionai de istorie sunt atrai de locurile cu rezonan istoric;

10. turitii culturali prefer obiectivele care le pot satisface nevoile legate de lrgirea orizontului de cunoatere (muzee, expoziii, case memoriale, manifestri artistice i culturale);

11. turitii ecologiti se orienteaz spre turismul n aer curat (n mediul rural i n natur). Astfel, remarcm c pe piaa internaional a industriei ospitalitii se nregistreaz o tendin de dezvoltare a ecoturismului i a turismului rural sau verde;12. turitii nocturni sunt atrai mai ales de acele destinaii caracterizate de manifestarea unei animaii nocturne intense.

Structurarea pieei turistice n funcie de mrimea veniturilor consumatorilor poteniali conduce la identificarea a trei segmente de pia caracterizate prin caracteristici proprii ale naturii produselor, dimensiunilor pieei, specificului consumatorilor i nivelului preurilor.

Segmentul de pia corespunztor turismului de lux este constituit dintr-un numr redus de consumatori, avnd venituri ridicate i fiind foarte exigeni fa de calitatea produsului turistic. Sunt foarte dificil de satisfcut, cererea lor ndreptndu-se spre produsele turistice sofisticate. Turismul pturilor sociale de vrf (high-life) include toate categoriile de consumatori pentru care practicarea turismului nu este ngrdit de nivelul veniturilor. n acest context, trebuie s remarcm faptul c dei pe aceast pia particularizat se nregistreaz un volum redus de cerere, segmentul de pia corespunztor turismului de lux este totui profitabil pentru operatorii din industria ospitalitii. Dac avem ns n vedere preteniile personalizate fa de nivelul calitativ al serviciilor constatm c aceast pia specific este dificil de monitorizat. Astfel, cererea pentru formele turismului de lux se manifest n variante multiple, sofisticate i uneori chiar extravagante, pe care nu le pot acoperi dect structurile de primire de categoria cinci stele i, numai ntr-o anumit msur, cele de categoria patru stele.

Clientela constituit din oameni de afaceri manifest solicitri pentru serviciile turistice de confort ceea ce stimuleaz agenii economici din sfera ospitalitii s se orienteze i ctre formele turismului de lux, desigur n limitele rezonabile de competitivitate i eficien. Tot n aceast categorie se nscriu ocazional i cltorii marginali, provenii din diverse pturi sociale, cu venituri medii, dar dispui s sacrifice o parte din aceste venituri pentru a beneficia de niveluri superioare de confort n structurile de primire de categoria lux.

Caracteristicile particulare ale practicilor turistice preferate de pturile sociale dominante au fost identificate de marii sociologi clasici (Max Weber, Werner Sombart). n cazul acestei clientele turistice variabila economic nu are influen asupra alegerii destinaiilor de sejur i nici asupra costurilor serviciilor pentru cazare, alimentaie, transport etc. Dimpotriv, aceste influene acioneaz n favoarea unei logici comportamentale de elitism , care i determin s caute practicile cele mai scumpe i cele mai discriminatorii pentru a demonstra privilegiul lor social.

n concluzie, putem afirma c turismul de lux este foarte instabil i versatil. Astfel, comportamentele care evideniaz caracterul distinctiv al cererii clientelei i modelele lor originale de manifestare sunt supuse tendinelor de imitare din partea altor pturi sociale mai puin bogate. Afluxul turitilor cu venituri medii conduce treptat la democratizarea destinaiilor privilegiate ale clientelei de lux, provocnd inerent reorientarea clientelei de elit ctre alte destinaii, exotice, nc neinvadate de turismul cu tendine de mas i ctre alte preferine de consum.

Piaa turistic a claselor mijlocii cuprinde turiti cu venituri medii care au exigene mai modeste fa de calitatea i rafinamentul produsului turistic. n aceast categorie intr turitii activi ce formeaz grupuri eterogene, dar care au totui o trstur comun: tendina de a concilia mijloacele lor economice cu dorina de ai satisface cererea pentru diversele forme de consum turistic. Remarcm c aceti turiti aparin pturilor sociale care apreciaz c este necesar s-i prseasc reedina obinuit pentru a pleca n vacan i care, din punct de vedere economic i cultural, dispun de anumite posibiliti, ct i de discernmnt i selecie privind formele de turism i destinaiile preferate. Printre trsturile comune ale manifestrilor de consum putem meniona nevoile elementare pentru odihna fizic, nervoas i moral i continund cu nevoile de destindere, agrement-divertisment i setea de cultur, toate rezultnd din desprinderea temporar de cotidian prin activitile sportive, jocuri de societate, contacte pentru populaia autohton, acumulare de noi cunotine etc.

n cazul acestui segment de pia turistic satisfacia consumului este amplificat de sentimentul c i pot alege deliberat mediul destinaiilor de vacan, tiind c elasticitatea bugetului lor le permite i posibilitatea de a decide asupra perioadei i duratei sejurului, asupra formelor de cazare i asupra organizrii loisir-ului lor. n acest context trebuie s remarcm c dei libertile enumerate sunt relative, sentimentul deciziei de selecie este un factor determinant al dimensiunilor consumului turistic.

Aceast categorie de turiti sunt mai uor de satisfcut, ns putem identifica o tendin de copiere a practicilor turistice ale celor cu venituri ridicate (turitii de elit) n ceea ce privete consumul turistic al unor produse mai sofisticate i mai scumpe.

Segmentul de pia al turismului de mas reprezint ponderea cea mai mare a consumatorilor, fiind reprezentat de turitii cu venituri moderate i chiar modeste. Acetia accept produse turistice mai puin elaborate, oferite ns la preuri mai mici. Deciziile de cumprare a produselor turistice la aceast categorie de consumatori sunt direct condiionate de nivelul preurilor ofertei turistice. Acetia formeaz clientela campingurilor i a unitilor de cazare caracterizate de un nivel de clasificare inferior, a societilor de transport n comun cu vehicule de clase inferioare. Odat cu creterea veniturilor, reprezentanii acestui segment de pia pretind produse turistice tot mai complexe i accept preuri mai ridicate. Explozia turismului de mas a nsemnat introducerea pe piaa turistic a unei clientele din ce n ce mai numeroase, provenit din populaia cu venituri modeste i deci sensibil la costul cltoriilor i al celorlalte servicii turistice.

n literatura de specialitate aceast categorie de clientel desemneaz turitii pasivi (captivi) care ar dori s se deplaseze n cltorii de vacan, dar nu dispun de suficiente posibiliti materiale pentru a-i alege mijloacele preferate de transport i de cazare, rmnnd captivi, nevoii s accepte formulele forfetare de vacan, pregtite i comercializate de ageniile tur-operatoare sau de ageniile intermediare ale acestora. Nedispunnd de suficiente posibiliti pentru a-i organiza pe cont propriu sejurul turistic, aceti turiti se limiteaz la cmpul de selecie a ofertelor de produse turistice pe care le consider accesibile n limitele bugetelor modeste de vacan. Ca exemplu, putem meniona formele turismului rural, unde turitii accept deliberat condiiile modeste de confort, compensat ns plenar cu satisfaciile cutate n mediul nc nepoluat fizic, chimic, fonic etc. al gospodriilor rneti.

n ceea ce privete piaa turistic a Romniei, n perioada de dinainte de 1989, aceasta avea n ansamblu caracteristicile unei piee a turismului de mas, celelalte segmente ale pieei fiind practic inexistente. n ultimul timp ns au nceput s se diferenieze din ce n ce mai clar segmentele pieei corespunztoare turismului de lux i al claselor mijlocii.

Piaa turistic poate fi segmentat n funcie de natura elementelor de atractivitate (litoral, munte, staiuni balneare, orae i trasee turistice) i de tipul mijloacelor de transport utilizate n voiajul turistic (autoturism personal, autocar, tren etc.).

n funcie de categoria de vrst i de ocupaia turitilor pot fi selectate segmente ale pieei corespunztoare tineretului (turiti de prim vrst sau vrst formativ), adulilor(populaia activ a turitilor de a doua vrst) i a persoanelor n vrst (pensionarii, populaia de vrsta a treia, corespunztoare retragerii din activitatea profesional). Tineretul, ca segment distinct al pieei turistice, este format n principal de elevi i studeni i are drept caracteristici preocuprile comune, timpul liber disponibil distribuit n mai multe perioade ale anului. Segmentul de pia al adulilor i manifest dorina de petrecere a concediului de odihn n vederea refacerii capacitii de munc n condiii ct mai ridicate de confort.

Exist numeroase subsegmente ale pieei turistice a populaiei active datorit manifestrii unei diversiti de motivaii turistice. Aceasta este determinat de diferenele legate de profesie, nivel al veniturilor, caracteristici demografice, grad de instruire, mrime a concediului de odihn etc. Populaia de vrsta a treia constituie un segment important al pieei turistice datorit disponibilitilor de timp i creterii ponderii acestor persoane n cadrul populaiei totale.

Pentru a exemplifica procesul de segmentare n turism vom prezenta cazul pieei unei structuri de primire turistic cu funciune de cazare i al unei uniti de alimentaie public.

Tabel nr. 1.1. Segmentarea pieei unei uniti de cazare

Segment de piaProfesionitiCltorii de afaceriCongreseVacaneLocalnici

123456

Principala motivaie de consumCalitatea serviriiServicii inovativeRecreereEconomiiPre

Caracteristici demograficePeste 30 de ani, putere de cumprare ridicat25-40 de ani, putere de cumprare medie spre ridicatVariabile25-50 de ani, putere de cumprare medie20-40 de ani, secretare, manageri

Provenienstrinistrinilocali/ strinilocali/ strinilocali

ComportamentUtilizare intens a serviciilorUtilizare intens a serviciilorUtilizare ocazionalUtilizare ocazionalUtilizare medie

Stil de viaConservatoriInovatoriClas medien ascensiune socialOrientai spre pre

ServiciiCalitate ridicatServicii n camerBar/SpltorieCoffee shopRapiditatea serviciilor

% pia20%25%35%10%10%

% cifra de afaceri5%40%30%5%20%

Sursa: Dup Giovani Peroni Marketing turistico, Franco Angeli, Italia, 1994 , pag. 78

Tabel nr. 1.2. Segmentarea pieei unui restaurant de periferie

Segment de piaTineriConsumatori ocazionaliTuriti (gastronomie)Familii

Principala motivaie de consumPosibilitatea de a se ntlniOcazii specialeServicii de calitateRaport favorabil pre/calitate

Caracteristici demograficeSub 35 de ani, venit ridicatVrsta a douaCupluri cu venit ridicatFamilii tinere, cu copii sub 6 ani

ProvenienLocaliStriniStriniLocali

Caracteristici de comportamentConsum de buturi alcoolice, fidelitate fa de marcConservatori, puin exigeni fa de serviciiUtilizare frecvent, fidelitate sczutImportan ridicat nucleului familial

Stil de viaSocialConservatori, valori familiareHedonitiOrientare spre pre

Meniu cel mai cerutAlegeri ridicateClasicSpecialitatea caseiBuctrie familial

Cote de pia30%20%30%20%

% din cifra de afaceri45%35%15%5%

Sursa: Dup Giovani Peroni Marketing turistico, Franco Angeli, Italia, 1994, pag. 79

n sintez segmentarea pieei turistice n funcie de criteriile de structurare poate fi reflectat precum n tabelul de mai jos:

Tabel nr. 1.3. Criterii de segmentare a pieei turistice

CRITERIISEGMENTE

I. Demografice

- categoria de vrstCopii i adolesceni, tineret, maturi, pensionari

- ciclul de via al familieiCopii n ntreinerea prinilor, celibatari, cstorii fr copii, cstorii cu copii n ntreinere, btrni singuri sau n cuplu

- educaieFr studii, studii primare, studii superioare

- ocupaieCadre superioare, funcionari, muncitori, agricultori, populaie inactiv (elevi, pensionari)

- venitTuriti de lux, de condiie medie, sraci

II. Geografice

- zona teritorialPiaa turismului local, zonal (regional), naional, internaional

- ara de origine a turistuluiGermania, Japonia, SUA

- tip de habitatPiaa turismului rural, piaa turismului urban

- reliefTurism montan, de litoral, de delt

III. Psihosociale

- stil de viaTuriti economi, organizai, ecologiti, culturali, sociali

- personalitateTuriti inovatori, conservatori, sociabili, impulsivi

IV. Comportamentale

- motivul voiajuluiAgrement, cultur, odihn, tratament, religie

- numrul participanilorPiaa turismului individual, de grup

- comportamentul n timpul voiajuluiSedentar, sedentar-mobil, itinerant, nomad

CAPITOLUL 2. CEREREA I CONSUMUL TURISTIC

2.1. Particularitile cererii turistice

Cererea turistic este format din ansamblul persoanelor care i manifest dorina de a se deplasa periodic i temporar n afara reedinei proprii pentru alte motive dect prestarea unor activiti remunerate la locul de destinaie. Din punct de vedere economic, cererea turistic se refer la cantitatea de bunuri i servicii turistice (materializate n produse turistice) care pot fi cumprate ntr-o zon delimitat i la un anume pre de-a lungul unei perioade date de timp. Cererea turistic poate fi analizat i din punct de vedere al motivaiei care st la baza ei i a comportamentului consumatorului.

Consumul turistic reprezint manifestarea cererii solvabile a populaiei pentru produsele turistice oferite pe pia. Astfel, acesta vizeaz totalitatea cheltuielilor efectuate de turiti pentru a cumpra servicii (cazare, alimentaie, transport, agrement) i bunuri (alimentare, echipament sportiv, pentru camping, cri potale, ghiduri turistice, hri rutiere) necesare satisfacerii nevoilor i dorinelor legate de petrecerea timpului liber. Consumul turistic se produce nainte de plecarea spre locul de destinaie turistic (achiziionarea echipamentului necesar practicrii anumitor forme de turism, articole de voiaj, de plaj, sportive, produse alimentare), pe parcursul voiajului (servicii de transport, alimentaie, cazare) i la locul de sejur (servicii de cazare, alimentaie, tratament, agrement).

n cadrul consumului turistic, mai ales in timpul sejurului, se nregistreaz i consumul unor servicii suplimentare cum ar fi nchirierea de diferite obiecte, ntreinerea unor obiecte de uz personal, asisten sanitar i cosmetic, reinerea de bilete de voiaj sau la spectacole culturale sau sportive, informaii i servicii de ghizi, interprei, personal de nsoire, servicii de schimb valutar, servirea mesei n camer, excursii, partide de vntoare i de pescuit, degustri de vinuri, distracii sportive, jocuri distractive, nchirieri de autoturisme, ambarcaiuni, cai, birji i snii, aranjamente pentru tratamente i consultaii medicale, servicii de primire - nsoire la gri, aeroporturi, porturi, la puncte de frontier, servicii destinate ngrijirii copiilor turitilor, servicii de banc, de pot, de telefon, Internet etc.

Materializarea consumului turistic se poate realiza numai cu condiia existenei unei oferte turistice care, prin volum, structur i calitate, repartizare n timp i dispersare n spaiu, s corespund preferinelor turitilor.

Pe parcursul cltoriei turistice, precum i la locul de sejur turitii solicit o gam divers de servicii. Aceast cerere turistic depinde de forma de turism practicat, de oferta specific acesteia de mijlocul de transport utilizat, de lungimea circuitului turistic, de durata sejurului, de forma de cazare, de sezonul n care se desfoar respectiva aciune turistic, de puterea de cumprare a turistului precum i de motivaiile i preferinele acestuia.

Cererea turistic putem considera c se manifest ntr-un numr practic nelimitat de variante, nuanate sau nuanabile de la un client potenial la altul, n funcie de o serie de criterii dintre care putem meniona:

motivaiile clientelei i preferinele turitilor pentru atraciile oferite;

tipologia socioprofesional, familia i forma de turism n care se desfoar cltoria turistic a clientului;

sursele financiare i sumele disponibile pentru acoperirea cheltuielilor turistice n funcie de structura serviciilor;

caracteristicile tehnice ale voiajului efectuat (durata sejurului, formele de transport, modalitile de cazare etc.).

n acest context, trebuie s menionm faptul c dei n practica turistic se accept clasificarea cererii n periodic i ocazional (rar), periodicitatea trebuie neleas ca o manifestare general a cererii de servicii turistice n cursul unei perioade de referin, avndu-se n vedere c, totodat, periodicitatea consumului turistic nu afecteaz dect ntr-o mic msur aceeai ofert de servicii la intervale apropiate. Subliniem faptul c acest raionament face n mod deliberat abstracie de unele forme impuse de manifestare periodic a cererii turistice, ca de exemplu cazul cltoriilor de afaceri (asimilate cu cltoriile turistice), n cazul recomandrilor medicale pentru anumite proceduri de tratament balneomedical care necesit repetare la intervale regulate de timp i n aceeai staiune turistic, sau chiar i n cazul unei forme de predilecie de turism (de exemplu, vntoarea sau pescuitul sportiv) legate de aceeai destinaie a cltoriilor.

Comparativ cu alte domenii, cererea turistic prezint o serie de particulariti determinate de specificul serviciilor ce intr n componena produselor turistice consumate n cadrul pieei.

Caracteristic pentru cererea de servicii turistice este gradul ridicat de mobilitate, cu schimbri relativ rapide, din punct de vedere cantitativ i structural, modificri nregistrate sub influena unei multitudini de factori obiectivi i subiectivi. Din aceast cauz, piaa turistic este studiat innd cont de dinamica cererii, de oscilaiile i tendinele acesteia i analiznd cauzele i consecinele acestor schimbri. Dinamismul cererii turistice se manifest prin oscilaii dese, uneori brute i neateptate, care se datoreaz n principal labilitii motivaiilor, precum i altor factori endogeni (de natur familial, personal sau social) i exogeni (politici, naturali etc.).

Gradul ridicat de mobilitate a cererii turistice este determinat i de caracterul rigid al ofertei. n consecin satisfacerea nevoilor consumatorilor se realizeaz prin deplasarea turitilor din zona de reedin spre locul de existen a produsului turistic. Distana parcurs de turist pn n regiunea de interes turistic poate varia, ns costul cltoriei i timpului necesar deplasrii impun anumite limite. De exemplu, turismul de sfrit de sptmn se desfoar n anumite perimetre cu o delimitare destul de precis.

Cererea de servicii turistice cunoate o evoluie continu a volumului, structurii i dispersiei spaiale i temporale, ns creterile nregistrate nu au o ritmicitate constant i nici o dispersare unitar spre toate destinaiile turistice. Evoluia ascendent a volumului de servicii turistice este corelat cu trendul ce caracterizeaz circulaia turistic. n schimb, evoluia structurii cererii turistice prezint o elasticitate proprie, care se modific n permanen sub influena factorilor ce determin dezvoltarea diferitelor forme de turism, produse sau destinaii turistice.

n comparaie cu cererea de mrfuri remarcm gradul ridicat de spontaneitate a cererii turistice. Astfel, dei n industria ospitalitii s-a adoptat clasificarea cererii n ferm i spontan, chiar i cererea ferm nu comport n toate mprejurrile un grad ridicat de urgen i se manifest cu o elasticitate variabil la diferit categorii de populaie.

Cererea turistic este foarte elastic n funcie de modificarea factorilor de influen. Astfel, evoluia acesteia este determinat de un ansamblu complex de factori economici, demografici, psihosociali i politici. Printre cei mai importani se numr: nivelul veniturilor populaiei i cota destinat consumului turistic, nivelul tarifelor serviciilor turistice, volumul i structura ofertei turistice, ponderea timpului liber, gradul de cultur etc. Din punct de vedere matematic, cererea de bunuri i servicii turistice (Ct) este o funcie a tuturor acestor factori menionai:

Ct = f(a,b,c,...,n), n care intensitatea i direcia de influen ale factorilor sunt foarte diferite, aciunea unora putnd s anuleze complet, s micoreze sau s amplifice aciunea celorlali.

Dificultile de cuantificare a factorilor imponderabili de influen au fost remarcate chiar n perioadele incipiente ale dezvoltrii turismului, aa cum sublinia, la timpul su, i profesorul Krapf: Turismul este un exemplu tipic de satisfacere a unor nevoi care corespund concepiilor formulate despre modul de via cel mai apropiat standing-ului fiecrui individ. El nu decurge deci exclusiv din considerente utilitare, ci conine n mare msur i elemente extraeconomice, deci iraionale.

n concluzie, putem afirma c periodicitatea cererii turistice este o funcie a veniturilor disponibile, a timpului liber i a sezonalitii activitii turistice, care genereaz diferite forme de turism bazate pe o ofert anual periodic (de exemplu: turismul n staiunile de sporturi de iarn, turismul estival pe litoral etc.). n acest context, merit s reamintim faptul c factorul esenial al formrii periodice (sezoniere) a cererii turistice i, n consecin i a repartizrii inegale n timp i n spaiu a cererii, este reprezentat de limitele timpului liber disponibil pentru turism n decursul unui an calendaristic.

Manifestarea direct a elasticitii ridicate a cererii se exprim prin modificrile suferite de aceasta ca urmare a aciunii factorilor proprii de influen. O exprimare indirect a elasticitii cererii turistice o reprezint situaia modificrii preului la produsele mai puin elastice (produsele alimentare, de exemplu) care afecteaz ntr-o anumit msur cererea turistic.

Elasticitatea cererii turistice n raport de venit i pre variaz n funcie de natura produsului turistic i de categoria cumprtorilor, deci difer de la o categorie de cerere la alta. Consumatorii poteniali de servicii turistice pot fi mprii n dou categorii avnd caracteristici foarte diferite. Pentru cei care fac parte din prima categorie, produsele turistice sunt considerate drept eseniale i grupeaz forme de turism precum: cltoriile de afaceri (acestea sunt inelastice din punctul de vedere al venitului i preului, deoarece costurile sunt suportate de ctre firme, asociaii sau buget), sejururile de cur balnear, voiajele avnd motivaii familiale i pelerinajele religioase. n acest caz elasticitatea cererii turistice n raport cu venitul i preul este relativ redus. Se poate vorbi chiar de o cerere mai mult sau mai puin rigid. Pentru cea de a doua categorie de consumatori, opiunea turistic este considerat ca fiind facultativ. Aceasta de altfel constituie majoritatea cererii turistice caracterizat printr-un grad ridicat de elasticitate. Coeficientul de elasticitate al cererii variaz ca amploare n funcie de diversitatea produselor turistice, structura cererii i motivaie. De exemplu, se constat c, pentru turismul balneoclimateric, coeficientul de elasticitate este mai mic dect pentru turismul sportiv dar mai mare dect pentru turismul de congrese, n funcie de stringena motivaiei respective.

Gradul de dezvoltare economic a unei ri influeneaz elasticitatea cererii turistice, n sensul scderii ei proporional cu creterea gradului de dezvoltare economic.

Expresia cea mai concludent a elasticitii cererii turistice este cea n raport cu veniturile populaiei. Astfel, concomitent cu scderea veniturilor reale ale consumatorilor are loc o reducere drastic a cererii turistice, n ritmuri mult mai mari dect pentru mrfurile obinuite. Pentru categoriile de populaie cu venituri medii i modeste, aceast elasticitate devine cu att mai mare, cu ct formele de turism practicate au un caracter mai pronunat recreativ i respectiv cu ct o pondere mai mare a consumului turistic este finanat din veniturile individuale. Cu anumite excepii (cum ar fi de exemplu, n cazul cererii pentru tratamente balneomedicale) cererea turistic este mai puin legat de condiiile de existen ale populaiei dect cererea de mrfuri, fiind n general mult mai sensibil influenat de nivelul veniturilor populaiei i de nivelul tarifelor pentru pachetele de servicii turistice.

Elasticitatea ridicat a cererii permite crearea unor posibiliti de amnare a realizrii consumului turistic. Turistul potenial va achiziiona un anumit produs turistic numai n momentul n care consider c acesta ofer un raport calitate - pre corespunztor nivelului veniturilor sale iar el dispune de suficient timp liber. Ca urmare consumatorul turistic potenial va accepta oferta numai n condiiile ce i se par cele mai favorabile. Aceast amnare a satisfacerii nevoii este asociat cu atractivitatea elementelor din structura ofertei, elasticitatea cererii fiind deci i un element important al accenturii caracterului sezonier al acesteia.

n general, constatm c valoarea medie pe o zi de sejur a consumului turistic este superioar consumului la locul de reedin i superioar veniturilor individuale curente. Ca urmare una din condiiile necesare realizrii consumului turistic este ca turitii s dispun de economii corespunztoare. Este evident c volumul necesar al acestora se formeaz mai repede n cazul persoanelor cu venituri ridicate dect al celor cu venituri sczute, respectiv ntr-o perioad mai scurt de timp n situaia unor tarife mai sczute ale serviciilor turistice i pentru un sejur mai scurt. Dac veniturile cresc, va fi necesar o perioad mai scurt pentru formarea economiilor i astfel turistul potenial poate s se manifeste ca client pe piaa turistic de mai multe ori pe an.

Nivelul veniturilor i al economiilor sunt factori care influeneaz repartizarea temporal a consumului turistic. Acest lucru se explic prin faptul c epuizarea unei pri din economiile bneti ale turitilor datorit cheltuielilor ocazionate de consumul turistic determin existena unei anumite perioade de timp n care cererea turistic nu se mai poate manifesta fiind necesar realizarea unor noi economii.

Variaia cererii turistice fa de modificarea venitului consumatorului sau a preului produsului turistic se analizeaz prin intermediul coeficienilor de elasticitate. Acetia exprim proporia modificrii cererii turistice n condiiile variaiei venitului/preului cu 1% n condiiile n care ceilali factori de influen rmn neschimbai.

(2.1.)

Ec,x = coeficientul de elasticitate a cererii turistice n funcie de factorul de influen (venitul consumatorului sau preul produsului turistic);

Ct = cererea turistic (nr. turiti sosii/ nr. zile-turist/ cheltuieli-turist);

x = factorul de influen a cererii turistice (venitul / preul);

Ct, X = modificarea cererii turistice i respectiv a factorului de influen.

Valorile coeficienilor de elasticitate turistic variaz n funcie de natura produsului turistic i de natura i categoria cumprtorilor poteniali ale cror niveluri de venituri sunt luate n considerare.

Coeficientul de elasticitate a cererii turistice n funcie de venitul personal (familial) al consumatorului difer n funcie de destinaia turistic, mijlocul de transport accesibil i tipurile de servicii turistice oferite. Elasticitatea cererii turistice n raport cu creterea veniturilor este pozitiv i n cele mai multe cazuri supraunitar (n rile dezvoltate acest coeficient de elasticitate este estimat la 1,7). Aceasta nseamn c, deoarece nivelul consumului obligatoriu (legat de nevoile fiziologice) este aproximativ constant, sporurile de venit sunt utilizate n numeroase cazuri n vederea satisfacerii nevoilor turistice legate de odihn, agrement sau ngrijirea sntii. Elasticitatea cererii turistice poate reflecta aspectul cantitativ, concretizat ntr-o cretere sau intensificare a consumului turistic (de exemplu, mrirea perioadei de sejur sau a numrului destinaiilor turistice vizitate), sau aspectul calitativ, cnd are loc o cretere a exigenelor n cadrul aceleiai categorii de servicii (de exemplu, turistul alege ca mijloc de transport avionul n locul mainii personale sau opteaz pentru cazarea la hotel n locul celei la camping). Exist numeroase situaii n care creterea veniturilor are drept consecin o cretere att cantitativ ct i calitativ a consumului turistic. Evident ns c pentru produsele turistice sezoniere cererea turistic va scdea la sfritul sezonului chiar dac veniturile turitilor vor crete.

Deoarece cererea turistic reacioneaz puternic la modificarea venitului, constatm c opiunea turistic este una dintre primele la care consumatorii renun n cazul n care veniturile acestora scad.

Raportul dintre venituri i cererea turistic depinde, n mod direct, de nivelul preurilor produselor turistice i de cel al tarifelor serviciilor turistice, acestea fiind un element principal n determinarea puterii de cumprare a populaiei.

n general, n turism, dinamica cererii turistice (exprimate de exemplu, prin numr de sosiri turistice) este invers proporional cu evoluia preului produsului turistic sau costului vacanei pentru o anumit destinaie turistic. Elasticitatea cererii turistice este diferit la diferitele niveluri ale preurilor produselor turistice. n valoare absolut, elasticitatea este mai mic la preuri mari i mai mare la preuri mici. n condiii normale, pe piaa turistic exist o elasticitate invers a cererii n raport cu preul produsului turistic, putnd fi ntlnite cele trei situaii: cererea elastic, proporional elastic i inelastic n raport cu preul. Exist i cazul particular al produselor turistice scumpe (de exemplu, sejururi n hoteluri de lux), crora clienii cu venituri ridicate le asociaz o calitate ridicat a serviciilor oferite. Ca urmare, n acest caz nregistrm valori pozitive pentru coeficientul de elasticitate a cererii turistice cantiatative n raport cu preul.

O alt particularitate a cererii turistice o constituie faptul c aceasta nu se identific n totalitate cu consumul turistic. Aa cum am menionat anterior, pe piaa turistic exist nonconsumatorii relativi de produse sau servicii turistice care, din diferite motive (familiale, profesionale, financiare etc.), nu sunt n msur s le solicite.

n general, putem considera cererea de servicii turistice ca fiind mai puin presant n comparaie cu cererea de produse de folosin curent a populaiei. Astfel, din punct de vedere al prioritii acordate de consumatori, nevoia de destindere, de agrement se situeaz dup satisfacerea necesitilor pentru alimentaie, mbrcminte, bunuri de folosin ndelungat, locuine etc. Bineneles c odat cu creterea nivelului de trai al populaiei va crete i importana acordat deplasrilor n scopuri turistice.

Datorit gradului de urgen redus a nevoilor legate de practicarea turismului, satisfacerea acestora este amnat mai uor, uneori chiar de la un an la altul. Exist ns anumite forme de turism, precum cel de afaceri i tratamente balneo-medicale, care sunt generate de necesiti cu un grad sporit de urgen deoarece deplasrile trebuie s fie efectuate n limitele unor termene dinainte stabilite sau previzibile. n plus, n majoritatea cazurilor, asemenea necesiti turistice nu pot fi substituite (de exemplu, tratamentele i curele balneo-medicale) i nici amnate pentru o alt perioad viitoare (de exemplu, vntoarea sportiv are limite rigide de practicare n scopul protejrii patrimoniului cinegetic).

Din punct de vedere al gradului de urgen distingem urmtoarea clasificare a necesitilor turistice:

I. Necesitile de recreere a cror satisfacere poate fi amnat n timp sunt relativ puin urgente. Acestea pot primi rezolvri prin alte modaliti de petrecere a timpului liber sau pot fi substituite de necesiti n ceea ce privete alte produse sau servicii. Aceast categorie de necesiti turistice poate fi realizat ntr-o perioad viitoare.

II. Necesitile de recreere fr posibilitate de amnare sunt considerate ca fiind urgente de ctre consumatori. Acestea sunt impuse fie de perioada limitat a concediilor i vacanelor (stabilite n limite precise de timp), fie de perioada limitat de timp n care este posibil practicarea unor forme de turism (turismul pentru sporturi de iarn), fie din motive de ngrijire a sntii (curele balneare).

n general, cererea turistic nu se caracterizeaz printr-un consum periodic al aceluiai produs turistic oferit la aceeai destinaie turistic. Pe piaa turistic identificm o mare diversitate de produse i destinaii turistice aflate ntr-o permanent concuren, turitii avnd posibilitatea s beneficieze de acestea n orice perioad a anului. Exist ns, aa cum am amintit anterior, i o anumit periodicitate a cererii turistice care este determinat fie de disponibilitatea veniturilor turitilor, fie de timpul liber, obiceiurile i psihologia acestora, fie de sezonalitatea activitii turistice (de exemplu, turismul n staiunile pentru sporturi de iarn, turismul estival n staiunile de pe litoral, turismul de vntoare i pescuit sportiv), fie de recomandrile medicale pentru anumite proceduri de tratament balneo-medical, repetate la intervale regulate de timp n aceeai staiune turistic.

Cererea turistic se caracterizeaz printr-o sezonalitate accentuat i rigid, ca urmare a unor legiferri specifice, precum i datorit unor factori psiho-sociali, culturali i naionali.

Cererea turistic este repartizat inegal n timp i spaiu datorit limitelor timpului liber disponibil pentru turism n decursul unui an calendaristic. Astfel, formarea cererii turistice este influenat de perioada sfritului de sptmn, a concediilor i vacanelor anuale ale consumatorilor de servicii turistice. Durata acestora precum i limitele calendaristice impuse condiioneaz manifestarea cererii turistice. Aceast caracteristic are drept consecin pe de o parte creterea pronunat a cererii sezoniere, iar pe de cealalt parte limitarea libertii de alegere a turitilor n ceea ce privete perioada consumului turistic precum i destinaia cltoriei turistice.

O alt particularitate a cererii turistice o constituie gradul mai ridicat de spontaneitate al acesteia n comparaie cu cererea altor produse i servicii. Cauza o reprezint tendina manifestat pe piaa turistic de cretere a ponderii turismului neorganizat (individual, pe cont propriu). n cadrul acestei forme de turism nu are loc o angajare prealabil a serviciilor turistice, a destinaiei i a perioadei de realizare a cltoriilor, cererea pentru serviciile turistice concretizndu-se printr-un apel direct, spontan al turistului la unitile prestatoare de servicii (de cazare, alimentaie, agrement) sau la organizatorii locali de turism, care mijlocesc asemenea servicii (birouri de turism, dispecerate de cazare).

Manifestri de cerere spontan se nregistreaz n diferite proporii i n cazul turismului organizat i semiorganizat. n contact cu oferta de servicii propus de organizatori i prestatori de servicii din staiunile turistice vizitate (de exemplu, diferite posibiliti de agrement i de distracie oferite la destinaie), turitii solicit tot mai frecvent asemenea servicii n funcie de durata sejurului, de timpul lor liber, de posibilitile financiare, de preferinele individuale etc.

Exist i o categorie de cerere spontan pentru formele de turism itinerant, ca de exemplu formele de turism automobilistic de tipul aranjamentelor speciale ("package - tour"). n acest caz solicitrile se servicii mbrac ns un caracter mixt: cererea pentru anumite servicii de baz (de exemplu cazare) se manifest anticipat, combinat cu cererea spontan de servicii n funcie de opririle intermediare de durate diferite pe traseele parcurse.

Manifestarea spontan a cererii turitilor pe cont propriu (neorganizai) se caracterizeaz printr-o elasticitate foarte mare ca volum, durat, sezonalitate, complexitate, grad de confort etc., care nu concord ntotdeauna cu oferta turistic, caracterizat printr-o rigiditate accentuat. n plus, aceast ofert potenial este deseori chiar diminuat datorit necesitii de a satisface cu prioritate cererile asumate anticipat prin contractele i aranjamentele ncheiate ntre ageniile de turism i unitile de prestri de servicii turistice.

Cererea turistic manifest o puternic tendin de concentrare n spaiu, la nivelul destinaiilor turistice (anumite ri, anumite staiuni).Ea se localizeaz n rile i regiunile dezvoltate pe plan economic. Astfel, Europa i America de Nord exprim i satisfac aproape 90% din aceast cerere, fiind totodat continentele cele mai importante n materie de emisie turistic.

Dou din particularitile cererii turistice i anume sezonalitatea i concentrarea spaial au drept consecine utilizarea intensiv i uneori chiar saturarea destinaiilor turistice. n vederea evitrii efectelor negative ale celor dou consecine menionate se determin indicatorul "capacitatea optim de primire a unei zone". Acesta reprezint "numrul maxim de turiti care pot fi gzduii simultan n timpul unei zile pline de sezon, cu condiia ca acetia s poat beneficia de tot agrementul oferit fr s prejudicieze mediul ambiant sau organizarea vieii pe teritoriul respectiv.

Concentrarea spaial i temporal a cererii turistice asupra unui numr relativ mic de regiuni turistice i n perioade relativ scurte, confer un grad ridicat de dificultate distribuiei turistice.

Concentrarea n timp a cererii turistice determin ca numeroase destinaii turistice s fie sezoniere, aici existnd perioade de vrf de sezon i perioade de extrasezon caracterizate prin lipsa activitii turistice. Fluxurile turistice masive spre anumite localiti turistice pot dezechilibra respectiva pia turistic. Apar probleme privind satisfacerea cererii turistice datorit dificultilor de adaptare a ofertei turistice mai rigide.

Deoarece cea mai mare parte a fluxurilor cererii turistice internaionale se deruleaz sub forma turismului intraregional, cererea turistic poate fi considerat ca fiind prioritar intraregional. Conform unor studii realizate de Organizaia Mondial a Turismului, peste dou treimi din cererea turistic internaional const n deplasrile turitilor ntre ri aparinnd aceluiai continent. Ponderea turismului intraregional difer de la un continent la altul n funcie de nivelul de dezvoltare i de oferta turistic a fiecruia. Cel mai mic procentaj al turismului intraregional este n Africa (sub 25% din circulaia turistic), iar cel mai mare se nregistreaz n cele dou Americi (80% din totalul micrii turistice).

Cererea turistic se manifest la locul de reedin al turistului, unde contureaz ceea ce se cheam bazinul cererii, fiecare bazin autonomizndu-se, pe plan internaional, prin caracteristicile economice, etnice, sociale i politice ale teritoriului naional cruia i este integrat.

2.2. Factorii determinani ai cererii turistice

Formarea i evoluia cererii turistice este determinat de aciunea conjugat a unor factori multipli, a cror influen este diferit, pozitiv sau negativ, de dezvoltare sau de frnare a fenomenului turistic n diferite ri, zone sau staiuni. Dezvoltarea cererii de servicii turistice, a