ACTIVITAŢI DE ANIMAŢIE HOTELIERĂ

8/6/2019 ACTIVITAŢI DE ANIMAŢIE HOTELIERĂ

http://slidepdf.com/reader/full/activitati-de-animatie-hoteliera 1/24

ACTIVITAŢI DE ANIMAŢIE HOTELIERĂ, COMPETENŢE sIREGULI DE COMPORTAMENT PENTRU ANIMATOR

2.1 Activitati de animatie hoteliera

Pornind de la specificul si natura activitatilor de animatie se poate observa ca acestea sunt diferite ca structura si se adreseaza unor segmente diferite de clienti.

Activitatile de animatie se pot clasifica:

a) în functie de natura 313h73d clientilor si destinatia hotelului:

• animatie pentru oamenii de afaceri si evenimente

• animatie pentru clienti sositi în vacanta

• animatie pentru clienti sositi la tratament sau în cadrul programelor de punere în forma

b) în functie de natura 313h73d activitatilor realizate

• animatie de vânzare

• animatie recreativa

• animatie culturala

• animatie sportiva

• animatie pentru copii

• animatie de jocuri de noroc (cazinou)

• animatie pentru marcarea anumitor evenimente

• animatie gastronomica

c) în functie de momentul realizarii:

• animatie de întâmpinare



• animatie pe parcursul sejurului

• animatie specifica plecarii clientilor

d) în functie de nivelul de antrenare al participantilor:• animatie pasiva

• animatie activa

e) în functie de specificul spatiilor de desfasurare a activitatilor:

• animatie realizata la locul vânzarii (receptie, bar, restaurant etc.)

• animatie realizata în spatii amenajate special desfasurarii activitatiide agrement si animatie (sala de spectacole, amfiteatru, piscina,terenuri de sport, plaja etc.)

f) în functie de locul de amplasare a spatiilor destinateagrementului:

• animatie realizata în spatii exterioare (plaja, piscina, teren de sport,

amfiteatru, terasa etc.)

• animatie realizata în spatii interioare (sala de spectacol, unitati dealimentatie, club pentru copii, cazino etc.)

g) în functie de momentul zilei:

• animatie de dimineata

• animatie de dupa amiaza

• animatie de seara

• animatie de noapte

h) în functie de natura 313h73d si nivelul de pregatire al prestatorilor activitatii de animatie:



• animatie realizata de animatorii de vânzari pentru servicii hoteliere(receptioner, sef de receptie, concierge, chelner, barman, sef de sala, bucatar sef, manageri care coordoneaza activitatile operative decazare si alimentatie)

• animatie realizata de animatori specializati

i) în functie de statutul animatorilor:

• animatie realizata de animatori angajati de hotel

• animatie realizata de animatori angajati de touroperatori

În alegerea activitatilor de animatie care se vor realiza în hoteltrebuie sa se tina cont de specificul hotelurilor si al clientilor.

Din clasificarea prezentata rezulta ca toate categoriile de persoane cu rol de vânzare trebuie sa desfasoare activitati de animatiespecifice, cu rol de stimulare a vânzarilor de servicii hoteliere.

În ceea ce priveste turismul specializat, animatia îmbraca

multiple forme, constituind element de atractie si diferentiere a oferteide servicii, cât si un element de fidelizare a clientilor.

A) Animatia realizata de personal hotelier cu rol de vânzare

Termenul de animatie provine din verbul „a anima" - a da viata,tehnicile de animatie utilizate în receptie si în celelalte departamente prestatoare de servicii având rolul de a da viata produselor, de a le pune în valoare pentru ca vânzarea serviciilor hoteliere sa aiba un

caracter placut si stimulativ.

Cea mai simpla modalitate de animatie realizata în hotel constaîn masurile specifice utilizate la primirea clientilor.

Prima impresie este cea mai importanta pentru client si aceastase formeaza la primul contact cu hotelul, cu ambianta sa si cu personalul hotelier.



Primirea presupune luarea tuturor masurilor pentru ca serviciile sa fie prestate în conditii de calitate si promptitudine.

Dintre toate elementele ce compun primirea clientilor atitudinea

personalului arc un rol determinant. O primire calduroasa, amabilaconfera clientului un confort psihic deosebit, o stare de bine sirelaxare.

Zâmbetul este cel mai minunat lucru pe care-l poate oferi personalul din receptie unui client. Zâmbetul natural, lipsit de oriceelement de corectura, reflecta o stare interioara pura si pozitiva,disponibilitatea persoanei de a fi relaxata, constienta pe deplin de

rolul sau. Este adevarat ca nu întotdeauna avem motive sa zâmbim. Nu putem lasa cu totul deoparte problemele personale sau cele deserviciu. Dar, cu toate acestea, trebuie sa gasim energia pentru azâmbi.

Mecanismul fizic si psihic de producere a zâmbetului esteextrem de subtil. Atunci când el nu provine dintr-o stare interioara pozitiva sau când nu avem capacitatea de a ne induce o stare pozitivacare sa genereze un zâmbet natural, va trebui sa producem un zâmbet pur mecanic care, în timp, paradoxal, va atrage dupa sine o modificarede atitudine interioara. Atunci când zâmbim, majoritatea muschilor serelaxeaza, comparativ cu starile negative, când muschii fetei seîncordeaza, producând sau accentuând oboseala fizica sau psihica. Sezâmbeste cu întreaga fizionomie, începând cu ochii, gura, obrajii sicelelalte zone ale fetei.

Elementele de animatie specifice pe care trebuie sa le

desfasoare personalul operativ în relatia cu clientii constau în:

► cunoasterea elementelor de identificare ale clientului (nume, prenume, firma, sejur, preferinte);

► realizarea pregatirilor specifice pentru primirea clientilor;

► protocolul specific sosirii clientilor;

► furnizarea tuturor informatiilor despre hotel si serviciile acestuia;



► mentinerea unui dialog permanent cu clientul si acordareaîntregului sprijin pentru ca acesta sa se simta bine;

► satisfacerea tuturor solicitarilor cu promptitudine;

► utilizarea tehnicilor specifice de comunicare pentru promovareavânzarii serviciilor hoteliere.

Activitatile de animatie legate de primirea, sejurul si plecareaclientilor cad în sarcina tuturor categoriilor de personal, începând cucei de la nivelul operativ si continuând cu managerii de nivele mediusi superior.

Animatie se considera si crearea unui ambient placut în spatiilehoteliere si în camere prin utilizarea de:

• aranjamente florale

• alte decoratiuni

• sonorizare adecvata

• atmosfera placuta

• urare de bun venit sub forma de scrisoare sau mesaj teletext.

B) Animatia pentru evenimente (conferinte, congrese,simpozioane etc.)

În hotelurile pentru oameni de afaceri care organizeazaevenimente, animatia se face în doua etape, care presupun masurispecifice:

- animatia specifica etapei de contactare realizata de personalul dincadrul departamentului de vânzari (marketing);

- animatia specifica, parte componenta a pachetului de servicii oferit.

Animatia specifica etapei contractuale este realizata de

lucratorii din cadrul departamentului vânzari - marketing, de catremanagerul acestuia si de catre seful departamentului banketing.



Acestia, în functie de natura si dimensiunea evenimentului, realizeazao oferta adaptata si o prezinta beneficiarului într-un mod atractiv.

• Se organizeaza vizionarea tuturor spatiilor care vor urma sa fie puse

la dispozitia clientilor.

• Se prezinta cataloage cu variante de aranjamente si meniuri.

• Se pot folosi în afara cataloagelor, imagini video ale unor evenimente realizate, sub aspectul decoratiunilor, dispunerii spatialesi a altor detalii importante.

• Se stabilesc detaliile privind serviciile de primire, de cazare, dealimentatie si cele suplimentare.

Animatia în cadrul evenimentului. Toate categoriile de personalcare vor intra în contact cu participantii vor acorda o atentie deosebitaaspectelor de comunicare, informare si directionare pentru ca sa seasigure o fluenta normala.

Personalul hotelier care va fi antrenat direct în realizarea

evenimentului va trebui sa cunoasca regulile de protocol si uzantelespecifice, mai ales când manifestarile se realizeaza la nivel înalt si auo participare internationala.

Se utilizeaza elemente de animatie specifice, cum sunt:

• afisarea evenimentului si alte materiale informative;

• steaguri si alte însemne nationale;

• aranjamente florale;

• sonorizare (imnul statelor participante, fundal sonor de ambient);

• conducerea clientilor la masa si oferirea scaunului;

• program de animatie culturala în cadrul meselor festive.



Evenimentele sunt o sursa importanta de câstig pentru hotel,fapt pentru care reusita lor depinde în mod decisiv de capacitatea deadaptare a ofertei hotelului la cele mai diverse solicitari.

Personalul din cadrul departamentului vânzari - marketingtrebuie sa utilizeze toate mijloacele necesare pentru atragerea sirealizarea evenimentelor în hotel. În etapa de contractate trebuie sa seacorde o atentie deosebita determinarii nevoilor reale ale beneficiarilor si anticiparea acestora prin oferirea de servicii de bazasi suplimentare pe care acestia nu intentionau sa le solicite din lipsade informatii.

c) Animatia pentru evenimente specialeHotelul a fost si va ramâne un loc minunat de petrecere a

timpului, indiferent de motivatia de baza a clientilor. Unii se afla înhotel pentru activitati profesionale, altii pentru vacanta saucumparaturi, toti însa trebuie sa fie placut impresionati de ambientulhotelului.

În decursul unui an, hotelul este marcat de diferite evenimente

pe care, la rându-i, le aniverseaza cum se cuvine.

Hotelul trebuie sa organizeze activitati specifice de animatie cu prilejul urmatoarelor evenimente:

• Craciunul

• Anul Nou

• Pasti

• Sarbatori nationale

• Zile nationale

• Zile onomastice si de nastere ale clientilor

• Celebrarea casatoriei

• Aniversari diverse



Animatia presupune utilizarea elementelor de decor specificeevenimentului, prezentari si expozitii gastronomice, oferirea decadouri din partea hotelului, sonorizare adecvata etc.

D)Animatia de cazinou

Animatia de cazinou a fost si va ramâne un miraj pentru totioamenii. Nu este turist care sa nu fi visat sa câstige multi bani si sa-icheltuiasca, de exemplu, la Las Vegas, paradisul jocurilor de noapte.

Hoteluri ca Venetian cu o capacitate de 6600 de apartamente,cel mai mare din lume, hotelul Mirage cu 3000 de camere, hotelul

Casino Excalibur cu 4000 de camere, precum si altele, constituieatractii pentru americani si pentru alte categorii de turisti.

În prezent exista peste 30 de hoteluri în Las Vegas si peste 20de cazinouri care ofera toata gama de servicii de agrement si animatie.

Las Vegas reprezinta destinatia numarul unu din SUA, fiindlocul unde agrementul si animatia se realizeaza la nivel de industrie.

Hotelurile sunt frecventate de cele mai diverse categorii declienti, de la cei care vin pentru a se casatori, având în vedereanimatia specifica pentru acest eveniment, continuând cu cei ce vor sase distreze si sa faca ceea ce nu fac în mod obisnuit.

Analizând nivelul si structura cheltuielilor facute de clienti înLas Vegas, în ultimii ani se constata:

• cresterea cu aprox. 10% anual, a cheltuielilor totale facute;

• ponderea cea mai mare a cheltuielilor este detinuta de cumparaturi:40%;

• pe locul al doilea se afla cheltuielile de cazare 32%;

• pe locul al treilea se aflau cheltuielile pentru mâncare si bautura,13%, în prezent locul al treilea fiind ocupat de cheltuielile destinatespectacolelor, 15%;



• pe locul al patrulea se afla, în prezent, cheltuielile pentru mâncare si bautura, 13%;

• pe locul al cincilea se afla cheltuielile de transport din timpul

sejurului, 8%;

• pe ultimul loc se situeaza cheltuielile facute pentru vizitarea altor obiective, 2%.

Ca tendinta se poate constata ca s-au redus simtitor cheltuieliledestinate cumparaturilor, cele destinate transportului si, într-o masuramai mica, cele alocate pentru mâncare si bautura, dar au crescut

cheltuielile specifice de cazare, cele destinate vizionarii de spectacolesi pentru vizitarea altor obiective.

În ceea ce priveste jocurile de noroc, se constata ca 90% din ceicare vin aici au dorinta de a juca desi se constata o scadere ainteresului pentru aceste activitati, cu o rata de 1 - 2% pe an. Se petrecîn jur de 4 - 5 ore pe zi pentru aceste activitati, iar bugetul alocat esteîn continua crestere.

Cu toate acestea, tot mai multi clienti vin în Las Vegas pentrugrandoarea programelor de animatie recreativa si tematica specificafiecarui hotel.

E) Animatia în hotelurile de vacanta

În hotelurile de vacanta si de tratament pot fi gazduite persoanecare calatoresc individual sau în grup. Hotelurile de lant, carefunctioneaza în sistem de club, se adreseaza în special grupurilor organizate, fapt ce reprezinta un avantaj în stabilirea, organizarea sidesfasurarea activitatilor de animatie. Acesti clienti sunt maidisponibili în a participa la activitati de animatie si sunt mult mai usor de antrenat, spre deosebire de cei care calatoresc individual sau cufamilia.

Animatorul este cel care creeaza si mentine atmosfera în hotel,el fiind responsabil de relatia cu toti clientii si factor de legatura între

acestia si managerii hotelului. Rolul sau este de a realiza si sustine



activitati atât ziua, cât si noaptea, oferind multiple optiuni de petrecerea timpului liber în hotel, care sa le asigure o amintire de neuitat asejurului petrecut în hotel.

Animatia trebuie sa constituie motivul revenirii clientilor înhotel si factor de crestere a vânzarilor. Ea este o activitate care sedesfasoara în echipa, iar fiecare membru al acesteia trebuie sa fiecapabil de a sustine multiple activitati de animatie.

1) Planificarea activitatii de animatie

Managerul de animatie stabileste programe de animatie pentru

tot sezonul, fiind preocupat pentru:• stabilirea formulelor de animatie: culturala, sportiva, de recreare, pentru copii

• stabilirea numarului de spectacole ce vor fi;

• stabilirea programului saptamânal si afisarea lui pe zile (figura 3 si4);

• stabilirea frecventei de repetare a programelor (se repeta la 2-3saptamâni);

• stabilirea listei de materiale necesare pentru realizarea activitatilor de animatie;

În general, programele de animatie de dimineata si de dupa-amiaza sunt relativ constante pe tot parcursul sejurului si constau în

activitati sportive, jocuri si concursuri cu premii.

Figura 3. PLANUL SAPTAMÂNAL AL ACTIVITATILOR DEANIMATIE



Afisele care cuprind programul zilnic de animatie se pun laavizierul din holul hotelului, la piscina si în alte zone destinate acesteiactivitati, pentru a atrage atentia clientilor.

Prin statia radio a hotelului se fac anunturi în permanenta pentru a reaminti turistilor programul activitatilor de animatie al zilei.

2) Stabilirea necesarului de costume, echipamente si materiale

Lista cuprinzând necesarul de costume, echipamente simateriale se realizeaza de catre managerul de animatie la deschidereahotelului, si este completata pe parcursul sezonului la solicitareaanimatorilor, având ca scop diversificarea activitatilor de animatie sirealizarea lor în conditii bune.

O astfel de lista va cuprinde urmatoarele grupe de produse:

• Echipamente, mobilier si dotari pentru clubul de copii:tobogane, balansoare, leagane, televizor, video, casetofon, jocuridiverse, mese de diferite dimensiuni, scaune, jucarii, acuarele,

pensule, hârtie de desenat, creioane colorate, plastilina, foarfece, cartide joc etc.



Figura 4. - PLANUL ZILEI PENTRU ACTIVITATI DEANIMATIE

Ziua _________________Data_________________

ORA ACTIVITATI DURATA10 Fitness 1 ora11 Jocuri sportive

3 ore12 Jocuri sportive13 Jocuri sportive

13.30-16.00 PAUZA16 Jocuri si activitati sportive

2 ore

17 Jocuri si activitati sportive18-19 Jocuri tip Cocktail la bar (dupa caz) 1 ora19-22 PAUZA

22 Spectacole 1-2 oreTOTAL 8-9 ore

• Costume pentru animatori: pentru activitati sportive, pentruactivitati culturale, pentru activitati distractive (sketch-uri), costum declown, costum de carnaval;

• Echipamente si jocuri sportivei mingi de volei, de fotbal, de polo, de tenis, de ping-pong, rachete de tenis, palete de badminton, palete de ping-pong, fileu de volei, de tenis, de badminton, de ping- pong, panouri de baschet, porti de polo, masa de tenis, funie, corzi,inele, cercuri, bile, tabela de marcaj, fluier.

• Aparatura audio-video: dublu casetofon cu CD portabil, CD

cu muzica ritmata, megafon, televizor, video;• Accesorii si alte materiale: masti, peruci, hârtie colorata,

hârtie autocolanta colorata, arici de prindere a diferitelor obiecte, benzi din material plastic colorat;

• Produse cosmetice si de machiaj: farduri de pleoape, farduride obraz, creioane de ochi, rujuri, demachiante, vaselina etc.

3) Evaluarea clientilor



Animatorul trebuie sa aiba abilitati de comunicare de exceptiesi sa fie un fin observator. El trebuie sa posede cunostinte de psihologic pentru a evalua corect clientii, în vederea stabilirii tipuluide personalitate, a starii de spirit în care se afla, a modului demanifestare, pentru a-si adapta tehnicile de comunicare.

Analiza psihologica priveste evaluarea exigentelor si amotivatiei ce stau la baza nevoii de consum a serviciilor hoteliere.Analiza psihografica permite individualizarea categoriilor, tipologiilor de clienti cu caracteristici comune. Analiza sociologica permiteevaluarea elementelor de cultura si a elementelor sociale, carecaracterizeaza anumite segmente de clienti. Analiza economica da

posibilitatea evaluarii raportului dintre venit si cererea manifestata pentru serviciile hoteliere.

Animatorul poate realiza aceste analize în baza informatiilor obtinute prin observarea comportamentului de consum al clientilor întimpul sejurului.

Una dintre metodele cele mai eficiente de evaluare a clientilor consta în analiza fizionomiei acestora, a modului de comunicare si aelementelor de metalimbaj. Analiza expresiei fetei ne arata cel mairapid starea de spirit a clientului si permite luarea de decizii rapide siconcrete pentru a interveni în scopul ameliorarii acesteia.

4) Animatia pentru copii

Organizarea de activitati pentru copii constituie o preocupareinterna a hotelurilor de vacanta si tratament. Existenta mini-cluburi le

pentru copii constituie un avantaj atât pentru hotel, cât mai ales pentrucopii. În aceste cluburi vor fi primiti copii cu vârsta peste 4 ani, pentrucare serviciile sunt gratuite. Pentru copii mai mici de 4 ani se vor amenaja spatii speciale asistate de personal calificat (babysitter),aceste servicii fiind considerate cu plata.

Mini-clubul va fi amplasat la parter, într-o încapere mare, cu posibilitati de acces la un spatiu exterior protejat si ferit de soare si

curent sau la piscine special amenajate pentru copii.



Se vor desfasura activitati pe grupe de vârste:

• între 4 - 6 ani: activitati destinate dezvoltarii abilitatilor sociale, prinlucrul în echipa, pentru stabilirea de relatii de prietenie;

• între 7 - 8 ani: activitati bazate pe jocuri de memorie si dezvoltareareflexelor;

• între 9 - 12 ani: activitati de grup, prin practicarea de jocuri deechipa cu nivel de dificultate mai mare.

Se pot organiza diferite jocuri, concursuri, în timpul zilei sauseara, înainte de începerea activitatii pentru adulti:

• concurs de dans

• carnaval

• discoteca

• scenete

• concurs de pictura

• concurs de castele de nisip

• prezentari de moda

• concursuri de interpretare

• concursuri sportive

5) Activitati de animatie organizate în timpul diminetii

• Programul de animatie începe dimineata, la ora 10, dupa servireamicului dejun si cuprinde urmatoarele grupe de activitati care serealizeaza zilnic: program de fitness

• alergare usoara

• gimnastica de înviorare pe plaja



• gimnastica de înviorare la piscina

• exercitiile gimnastica pe perechi

• gimnastica aerobica• exercitii de yoga

• exercitii de cicong

jocuri sportive

• jocuri sportive pe plaja (fotbal, volei etc.)

• jocuri sportive în apa (polo)

• biliard

• mini-golf etc.

jocuri distractive pe plaja si în apa

• concursuri diverse• dans

Programul de animatie de dimineata are rolul de a pregatitreptat organismul pentru miscare, începând cu o gimnastica usoara pegrupe de segmente ale corpului si continuând cu activitati sportive lacare pot participa toate categoriile de persoane, indiferent de vârsta sisex.

Toate activitatile se desfasoara pe muzica adecvata si în ritmulimpus de animator, exceptie fac jocurile sportive si concursurile, undeanimatorul trebuie sa fie un arbitru impartial).

Programul se încheie la ora 13.00 pentru a oferi suficient timp pentru odihna si servirea mesei atât pentru clienti, cât si pentru echipade animatie.



În hotelurile de categorie superioara care practica un turismconstant pe toata perioada anului, în special în cele din zonelemontane, se dezvolta programe de animatie adaptate pentru fiecaresezon. Cele mai atractive sunt cele realizate în timpul iernii, când suntutilizate elemente de decor specifice sarbatorilor de iarna si programele de animatie sunt concepute atât pentru activitatile în aer liber, cât si pentru interior.

6) Activitati de animatie organizate dupa-amiaza

Programul de animatie se reia la ora 16.00 si cuprindeurmatoarele activitati:

• jocuri sportive: fotbal, volei, tenis

• gimnastica pe plaja

• concursuri pe perechi (si echipe)

• tir cu arcul sau cu pistolul

• lectii de dans• pantomima

• concurs de pictat pe corp

• concursuri de cosmetica etc.

Câstigatorilor li se ofera premii în produse, cum ar fi, deexemplu, un cocktail, având ca scop promovarea vânzarilor acestor grupe de preparate.

7) Animatia de noapte

Programul de animatie de noapte începe dupa servirea mesei, laora 22.00. Spre deosebire de programele de animatie din timpul zilei,acesta sunt diferite pe parcursul unei saptamâni, având o frecventa dereluare din 2 în 2 saptamâni, sau chiar la 3 saptamâni.



Programele sunt variate, raspund tuturor gusturilor si cuprindactivitati cultural-recreative, jocuri si concursuri. Aceste activitati se pot desfasura în mai multe zone simultan, cum ar fi: în bar, în barul dela piscina, în discoteca, în sali de spectacol, pe terase, în cazinou etc.

8) Activitati cultural-distractive

• spectacole de folclor national si international

• dansuri specifice orientale

• cabaret

• sketch-uri

• seri de muzica si dans

• balet

• seri speciale: carnaval, horror

• spectacole: de circ, tematice

• concursuri: de Miss si Mister, de dans, de karaoke, de frumusete

• program de cazinou, bingo

• petreceri pe plaja: seara lambada, Black and White party, Pijama party

Spectacolele oferite sunt parte integranta a pachetului de

servicii, însa produsele consumate în timpul acestora sunt cu plata.Obiectivul hotelului este de a organiza cât mai multe activitati deanimatie, pentru a da posibilitatea clientilor de a alege programul doritsi de a avea în fiecare seara câte o noua alternativa, pâna la sfârsitulsejurului.

9) Animatia specifica pentru tratament si punere în forma

Pentru clientii care apeleaza la serviciile hotelurilor detratament se pot realiza activitati de animatie specifice, în afara celor



mentionate. Acestea au rol de educare si corectare a unor deprinderinecorespunzatoare.

Activitatile pot sa constea în desfasurarea unor programe de

gimnastica medicala si a unor practici neconventionale, într-unambient special, în combinatie cu melotcrapie (prin muzica) siaromaterapie.

Participantii vor fi îndrumati:

• sa-si mentina coloana sanatoasa;

• sa aplice principiile alimentatiei sanatoase;

• sa practice exercitii de diminuarea si eliminarea stresului;

• cum sa previna instalarea anumitor boli;

• sa aplice tehnicile de presopunctura si reflexoterapie etc.

Este mult mai usor sa previi decât sa tratezi, acesta trebuie safie principiul dinamizator al activitatilor de animatie pentru cei careapeleaza la serviciile de tratament si punere în forma.

ATRIBUŢII

Animatorul de hotel are atributii complexe care rezulta dinînsasi natura activitatii animatorului. Atributiile acestuia sunt stabilitede catre managerul de animatie (unde este cazul) si de conducereahotelului, în functie de tipul de hotel si de structura clientilor, natura

activitatii de animatie si constau în:a) PLANIFICAREA ACTIVITĂŢILOR CU SPECIFIC DE

ANIMAŢIE:

• Se documenteaza asupra caracteristicilor serviciilor turistice sihoteliere care fac parte din produsul oferit turistilor.

• Se documenteaza cu privire la specificul turistilor.



• Stabileste structura activitatilor de animatie si modalitatile derealizare.

• Concepe structura si continutul programelor.

• Stabileste necesarul de materiale, echipamente, decoruri pentrurealizarea programelor de animatie.

• Identifica colaboratorii interni si externi, necesari pentru realizarea programelor si ia contact cu acestia.

• Se ocupa de procurarea costumelor.

• Se ocupa de realizarea afiselor, programelor si a celorlalte materialeinformative.

b) ORGANIZAREA, PREZENTAREA sI SUSŢINEREAPROGRAMELOR DE ANIMAŢIE:

• Urmareste respectarea programului.

• Se preocupa pentru a trezi interesul participantilor.

• Evalueaza participantii si adapteaza programul la specificul acestora.

• Sustine programe artistice individual si în grup.

• Antreneaza în sistem interactiv participantii la program.

• Organizeaza si supervizeaza jocuri si activitati sportive.

• Organizeaza si anima jocurile de societate si programele de dans.

• Organizeaza si anima concursuri si tombole.

• Adapteaza programele în functie de preferintele participantilor.

c) ASIGURAREA REALIZĂRII PROGRAMELOR ÎNCONDIŢII DE SECURITATE:

• Concepe programe care sa nu prezinte elemente de risc.



• Evalueaza factorii de risc în etapa de realizare a produselor.

• Urmareste asigurarea unor conditii de maxima securitate pentru participanti.

• Evita cu atentie participarea la program a persoanelor care prezintafactori de risc.

d) EVALUAREA CALITĂŢII PROGRAMELOR sI A NIVELULUI DE AUDIENŢĂ:

• Evalueaza numeric participantii la program.

• Sondeaza opinia participantilor.

e) REALIZAREA ACTIVITĂŢII ADMINISTRATIVE:

• Întocmeste statistici specifice.

• Întocmeste rapoarte de activitati.

• Ţine evidenta programelor realizate si a activitatilor desfasurate de

colaboratori.

Specializarea animatorilor

Într-un hotel pot exista mai multi animatori, fiecare fiindspecializat pe un anumit segment de activitate, precum:

- animatie ludica;

- animatie culturala;

- animatie sportiva;

- animatie pentru copii.

Se prefera însa animatorii care pot desfasura toate tipurile deactivitati pentru adulti si animatorii specializati pentru copii.



În majoritatea hotelurilor se face o diferentiere a programelor pentru copii de cele pentru adulti, desi în multe situatii, la programulde dimineata se lucreaza mixt, pentru toti clientii hotelului, indiferentde vârsta.

Animatorii pot face parte din anumite organizatii si asociatiisindicale sau profesionale care au rolul de a promova activitatile despecific, apararea intereselor membrilor, crearea unui cadruorganizatoric al acestei activitati pe plan national si international.

Mai multe institutii, asociatii specializate în animatie ofera posibilitatea pregatirii profesionale a animatorilor, cât si realizarea si

sustinerea diverselor activitati de animatie în hoteluri, cuprinzând:- programe de animatie sportiva;

- programe de animatie pentru copii;

- programe de animatie culturala (teatru, muzica, spectacole live).

B) Reguli de comportament pentru animator

Animatorul trebuie sa fie în permanenta în mijlocul clientilor care, prin prezenta si atitudinea sa, da atentia cuvenita tuturor clientilor. Acestia nu trebuie sa se simta singuri si neglijati si, maiales, nu trebuie sa se plictiseasca.

Fiecare animator trebuie sa cunoasca si sa respecte urmatoarelereguli de comportament:

• Va purta echipamentul adecvat fiecarui tip de activitate si ecuson.

• Va servi toate mesele înainte de a fi serviti clientii.

• La micul dejun trebuie sa se afle în mijlocul clientilor pentru astabili primul contact, verificând starea de sanatate a acestora, bunadispozitie si efectivul.

• Îi informeaza pe clienti asupra activitatilor din ziua respectiva si îi

invita sa participe, repetând ora si locul de desfasurare.



• Pe parcursul zilei va lua contact cu toti clientii, fara a neglija pecineva.

• Va fi punctual la toate activitatile si va repeta programul comunicat.

• Nu va pune în pericol sanatatea participantilor si va adaptaintensitatea programelor la caracteristicile participantilor.

• Nu va stabili relatii personale intime cu clientii, cu membrii echipeide animatie sau cu personalul hotelier.

• Nu va parasi hotelul decât cu aprobarea managerului si cuinformarea conducerii.

• Nu se va lansa în discutii contradictorii cu clientii.

• Este interzis sa se fumeze în prezenta clientilor (se preferaanimatorii nefumatori);

• Se interzice contactul cu lucrurile personale ale clientilor.

• Este interzis sa se deplaseze cu clientii în afara hotelului, la alteunitati hoteliere.

• Se va informa cu privire la serviciile oferite de hotel si va informa,la rându-i, clientii.

• Este interzis sa faca comentarii de orice fel despre serviciilehoteliere prestate în hotel sau din alte hoteluri.

• Copii nu vor fi lasati nesupravegheati si vor fi predati doar parintilor.

Într-un hotel de vacanta de mare capacitate este nevoie deorganizare, de ordine si disciplina, pentru a putea desfasura toateactivitatile în bune conditii.Animatorii trebuie sa respecteregulamentul de ordine interioara, regulile de comportament sinormele de etica profesionala, ca premisa a calitatii prestatiilor.

Animatia în hotel este o activitate costisitoare, dar care aducemari beneficii imaginii de marca a acestuia. Este adevarat, ca aceasta



activitate nu poate fi realizata si sustinuta la nivel înalt decât dehotelurile de vacanta de 4 si 5 stele, desi nu trebuie neglijat faptul caanumite activitati specifice de animatie se pot realiza si în hoteluri decategorie inferioara, cum ar fi cele pentru copii, organizarea de jocurisi concursuri, spectacole de folclor, animatie gastronomica cuspecific.

ACTIVITAŢI DE ANIMAŢIE HOTELIERĂ

Documents

Transcript of ACTIVITAŢI DE ANIMAŢIE HOTELIERĂ