Universitatea Romno-American

Facultatea de Economie a Turismului Intern si International

Proiect Design si Ambient Hotelier

XX Hotel

1

CUPRINS

CAPITOLUL I- DESCRIEREA CARACTERISTICILOR ESENIALE 1-3

1.1 Alegerea amplasamentului .............................................................................1

1.2 Orientarea si informatiile utile ........................................................................2

1.3 Ambientul hotelier ..........................................................................................3

CAPITOLUL II - PREZENTAREA LUCRRILOR 4-7

2.1 Suprafaa construit propus ..........................................................................4

2.2. Studiul Geotehnic ..........................................................................................4

2.3 Regimul de nlime .......................................................................................5

2.4 Utilitti ............................................................................................................5

2.5 Stilul hotelului ................................................................................................7

CAPITOLUL III - CONINUTUL DOCUMENTAIEI 9-13

3.1 Documentatia etajelor ...................................................................................10

3.2 Planse necesare .............................................................................................11

3.3 Durata de proiectare ......................................................................................13

CAPITOLUL IV - CONSTRUCIA HOTELULUI 14-19

4.1 Standarde ..........................................................................................................14

4.2 Utiliti propuse ................................................................................................15

4.3 Materiale de constructie folosite .......................................................................17

4.4 Finisaje interioare ..............................................................................................18

CAPITOLUL V- DESIGNUL HOTELIER DORIT 20-22

5.1 Designul exterior ...............................................................................................20

5.2 Designul interior ...............................................................................................21

BIBLIOGRAFIE ...................................................................................................232

CAPITOLUL IDESCRIEREA CARACTERISTICILOR ESENIALE

n cele ce urmeaz este prezentat proiectul de construire al unui hotel de 5***** situat la

malul mrii, n statiunea Nvodari.

Constructiile care au ca destinatie o locatie de tip hotelier implic, nc dinainte de realizarea

proiectului si chiar de cumprarea terenului, o analiz temeinic a tuturor elementelor care au

legtur cu afacerea n sine, o astfel de investitie fiind, n general, mare si comportnd adesea un

grad de risc destul de ridicat, risc care poate fi micsorat prin efectuarea n prealabil a unui studiu de

fezabilitate si de piat amnuntit. n linii mari, ceea ce influenteaz costurile totale ale investitiei

constructiei hoteliere sunt cteva elemente de baz: terenul, instalatiile si finisajele.

1.1 Alegerea amplasamentului

Amplasamentul este, pentru un hotel, extrem de important, de el depinznd n mare parte

succesul afacerii, mai ales n cazut unui hotel de 5 stele. Este printre primele aspecte care trebuie

luate n calcul atunci cnd achizitionm terenul, acesta dictnd forma, solutiile constructive, si

amenajrile hoteliere. Astfel trebuie s tinem cont de urmtorii factori:

suprafat;

vecintti;

facilitti/functiuni;

distana fa de mijloacele de transport;

orientarea hotelului;

ambientul.

Hotel X este situat n statiunea Nvodari, zon cu un potential turistic mare, plaje linistite,

nisip fin si lipsa turistilor fcnd-o o destinatie ideal pentru relaxare.

Zona studiat, n suprafat 10 800 mp se afl pe malul Mrii Negre, cu iesire direct la plaj,

la 1 km nord de statiunea Mamaia. Potentialul de dezvoltare al zonei este confirmat de existenta n

zon a cilor de comunicare, circulatia auto fiind asigurat din Bulevardul Mamaia. Accesul n

parcarea hotelului se face de pe strada Fcliei, iar accesul n hotel se face din parcare.

3

Planul de situatie al zonei amplasamentului este urmtorul:

1.2 Orientare i informaii utile

Hotelul ce urmeaz a fi construit are vedere spre mare, orientare fiind spre est.

Cile de acces disponibile sunt:

Rutier E60/ E87/ DN86A

Ferviar- Gara Constanta- 15 km

Aeriana- Aeroportul Mihai Kogalniceanu- 25 km

Maritim- Portul Constanta- 20 km

Avnd n vedere faptul c statiunea Nvodari este n momentul actual o zon lipsit de zone

de agrement si distractie, este prezentat o list cu distante pn la principalele puncte de atractie

din Mamaia si Constanta

Parcul acvatic Aqua Magic- 4 km

Telegondol-4 km

Satul de vacant, Mamaia-5 km

Acvariul, Constanta-17 km

Cazinoul, Constanta-17 km

Delfinariul si Planetariul, Constanta-17 km4

Terenul pe care va fi construit hotelul este drept i este aflat la o altitudine de 2 m desupra

nivelului plajei.

1.3 Ambientul hotelier

Ambientul exterior se va realiza prin sublinierea accesului si a zonei de intrare n spatiile

verzi amenajate peisagistic. Privind dinspre plaj, pe partea lateral-dreapt va fi amenajat

parcarea, fiind mprejmuit de o zon de spatii verzi format din gazon si arbori.

Stilul folosit va fi cel tropical, care a devenit destul de popular in ultimii ani datorita

accentului pe confort si a nuantelor de exotic.

Intrarea n hotel se face pe un mini pod transparent, turistii putnd admira diferite specii de

pesti foarte colorati ce se vor nnota pe dedesubt.

Zona de agrement propriu-zis se afl n fata hotelului, astfel turistii vor putea admira pe

lng peisajul maritim, si aceast zon, ce va fi bogat n vegetatie exotic, o piscin tematic

inconjurata de plante tropicale, de cascade si formatiuni de lava, o piscin pentru exercitii, un bar,

situat intre doua cascade si la care se poate ajunge numai inot, de o mini piscina pentru copii

prevazuta cu o plaja artificiala, lagune care simuleaza curentii oceanici creand impresia de flux si

reflux, o pestera subacvatica secreta, si un pod de franghie. De asemenea va exista o terasa

amenajat chiar pe malul mrii, unde se va ajunge mergnd pe diferite alei fiecare din acestea

decorate cu arbusti specifici zonei tropicale si un mini port pentru iachturile clientilor, sau pentru

nchirerea de ski-jeturi si mini-vapoare pentru croaziere pe mare.

5

CAPITOLUL II

PREZENTAREA LUCRRILOR

Prezentarea lucrrilor cuprinde atingerea mai multor puncte cum ar fi: suprafata construit

propus, nltime, numrul de camere, utilitti, ncadrarea n stil si gsirea imaginii de ansamblu

cutate. Pentru solutionarea acestor cerinte arhitectul va trebui sa aib n vedere: confortabilitatea

clinetilor, intimitatea acestora, segmentul tint de clientel si s fac diferentierea ntre kitsch si

arta autentic.

2.1 Suprafaa construit propus

Din totalul de 10 800 mp construibili, suprafata propus pentru:

Constructia hotelului : 2 600 mp

Constructia centrului spa : 2 000 mp

Parcare hotelului: 1500 mp

Zona de agrement propriu-zis cu piscine, alei, spatii verzi si teras: 4000 mp

Restul de 700 mp va fi acoperit de gazon si flori.

6

2.2 Studiul Geotehnic

Din analiza studiului geotehnic rezult urmtoarele :

Amplasamentul aparine statiunii Nvodari, avnd un aspect plan orizontal i stabilitatea

general asigurat.

Stratificaia terenului evideniat n urma a 2 foraje efectuate este:

- Umpluturi, pn la adncimi de 1.80 m.

- n continuare, s-a interceptat un complex argilos prfos cafeniu glbui plastic

Consistent, depozite de loess si gresie

- Apa subteran a fost interceptat n zon cu ocazia executrii forajelor, la adncimea

de 3.20 m. Calitatea apelor din canalele Dunare-Marea Neagra si Poarta Alba Midia Navodari

este foarte buna / potabila (rau de categoria I potrivit standardelor nationale STAS 4706/88).

- Se prevede un regim ascensional pn la adncimea de 1.70m fa de terenul

natural.

- Adncimea de nghe - dezghe conf. STAS 6054-77 este de 0,80 m.

2.3 Regimul de nlime(RI)- S+P+10E

Regimul legal de nltime trebuie s fie direct proportional cu distanta fat de constructiile

alturate. Avnd n vedere c n imediata apropiere nu avem cldiri, nu se va tine cont de acest

aspect. Constructia va fi prevzut cu 10 etaje, 8 etaje fiind destinate spatiilor de cazare.

Subsol, cu o suprafa util de 2200 mp este format din: depozite pentru alimentaia public;

spaii frigorifice pentru alimentaia public; buctrie; spltorie, usctorie i clctorie; central

termic; central de ventilare; spaiu rezervat pentru aprare civil; depozite de lenjerie; depozite

diverse; ateliere; toaleta pentru personal + camera serviciu; buctrii; spltorie vase; spaii de

circulaie; spaiu pentru gunoi.

Parterul avnd o suprafa util de 5000 mp, este alctuit din: recepie hotel, hol recepie i

birou recepie; grup sanitar public; garderob; magazine cu suveniruri; salon de nfrumusetare;

central telefonic; birouri ale departamentelor hotelului; spaii de curculatie.

Etajul 1 va fi prevzut cu restaurant i salon pentru servit micul dejun; caf-bar, bar de zi i

camera bar, garderob; anexe buctrie si anexe funcionale; spaii de circulatie si o sal de conferinte.

Hotelul va avea n dotare 435 de camere din care:

5 apartamente Executive de 180 mp cu o teras-balcon de 15 mp

80 apartamente Junior Suite de 65 mp cu o teras balcon de 13 mp

7

150 camere Twin de 26 mp

150 camere Double cu pat matrimonial de 26 mp cu un balcon simplu de 10 mp

50 camere Single de 18 mp

2.4 Utiliti

Hotelul va oferi servicii la standarde occidentale, personalizate n functie de cererea fiecrui

client. Utilittile si serviciile disponibile turistilor vor fi oferite nc de la intrarea n hotel pe tot

parcursul sejurului.

Printre serviciile de nalt calitate oferite de Hotelul X, regsim:

Front-office 24h

Zone A/C pentru public

Servicii concierge

Curttorie/spltorie

Magazin de cadouri

Stand de ziare

Portar / Bell-boy

Seif depozitare valori

Servicii de secretariat

Zona cumprturi

Trezire la cerere

Internet wireless

Cas de schimb valutar;

Parcare cu 250 de locuri, supravegheat permanent

Limbi strine vorbite de personal: Englez, Francez, Italian, German

Rent-a-car

Detectoare de fum i camere de supraveghere

Bancomat BCR si BRD

Western Union

Lobby

Drink Bar i Snack Bar cu cele mai variate buturi;

Sal de conferinte

8

Salon de nfrumusetare

Fiecare camer va fi dotat cu:

Aer conditionat

Telefon cu faciliti Voice Mail;

Sistem automat de trezire;

Posibiliti de a utiliza computer n toate camerele hotelului;

Mini-safe;

Minibar

Usctor de pr

Televizor LCD cu programe cablu TV satelit

Internet WI-FI

Telefon cu conexiune internaional

Housekeeping

Room-Service 24h

Pentru un confort sporit, pe lnga dotrile de baz apartamentele Junior Suite sunt echipate

cu jacuzzi , iar apartamentul Executive dispune de un living amenajat cu mas de birou i televizor

plasm, baie spaioas dotat cu cabin cu du hidromasaj i jacuzzi.

Centrul X Spa- Body and Soul Reneissance, va fi amenajat ntr-un spatiu distinct de cel al

hotelului. Oaspetii vor descoperi adevarata stare de bine si armonia interioar. Serviciile oferite,

calitatea tratamentelor si varietatea produselor selectionate vor satisface chiar si cele mai exigente

asteptari. X Spa va cuprinde :

Cabin cu aburi

Hidromasaj cu cromoterapie

Zona de relaxare (Piscin si Jacuzzi)

Colt pentru masaj n tandem precum si dusuri emotionale.

Hammam

Manichiur si pedichiur SPA

ngrijire si modelare corporal(terapii anticelulitice cu ceai verde si guaran)

Tratamente faciale de regenerare

mpachetri cu ciocolat, lavand si miere

Vitamonoterapie si meloterapie

2.5 Stilul hotelului

9

Stilul de amenajare adoptat va fi cel tropical. Acesta se caracterizeaz prin culori calde,

odihnitoare, ornamente cu motive tropicale, mobile din lemn exotic, paturi cu baldachin, texturi

naturale cu imprimeuri florale simple sau cu diverse teme din jungl. Sunt foarte ntlnite

imprimeurile cu elefanti, leoparzi, zebre, lei si maimute.

Liniile merg mai degrab pe orizontalitate, mai ales prin prezenta ghivecelor cu plante si a

statuetelor sau vaselor simple asezate pe podea.

Mobilierul este ales n asa fel nct s primeze confortul si utilitatea. Se pune accentul pe

mobilele din lemn tare, cum ar fi lemnul de tec, pentru a da greutate ncperii, sau materiale

usoare, scaune, canapele, fotolii si mese mpletite sau realizate din tot felul de busteni legati ntre

ei, astfel s se apropie ct mai mult de ideea de natur. Un material foarte folosit pentru acest stil

este bambusul, din care se realizeaz anumite mobile specifice.

Paleta de culori pe care se va insista va fi cea tropical mbinat cu foarte multe culori neutre.

Sunt predominante nuantele de albastru (culorile mrii si ale cerului) si nuantele de verde, mai ales

la pareti, care intr n contrast cu culorile nchise ale mobilelor.

Obiectele de iluminat predominante sunt veiozele din lemn cu abajurul din pnz sau din

hrtie si lustrele cu palete din pnz sau din lemn subtire pentru ventilatie.

Ferestrele fi foarte mari pentru a lsa interioarele ct mai luminate.

Accesoriile folosite vor fi plantele uscate nrmate, ghivece cu plante exotice, perne cu

imprimeuri, tot felul de mpletituri cu sfoar, covoare simple, tesute manual, tablouri cu peisaje

marine, ornamente cu motive tropicale, draperii n culori deschise si jaluzele din lemn sau de

culoare bej.

Lund n considerare toate aceste aspecte, imaginea de ansamblu asupra hotelului este o

mbinare a serviciile de lux, a atmosferii calde i mbietoare care va face ca turistii s petreac

momente unice ntr-o ambian deosebit pe malul Mrii Negre. Oaspetii de vor relaxa datorit

ambiantei create de stiluk tropical, lsndu-se purtati n jungl cu ajutorul decoratiunilor din

camere.

10

CAPITOLUL III

CONINUTUL DOCUMENTAIEI

Construirea hotelul are n vedere ntocmirea planului general si planului pe etaje, planului de

situatie, P.U.Z, P.U.G, P.U.D, schema volumetric, studii 2D, 3D si propunerea de etapizare si

amenajare n timp pn la obtinerea autorizatiei de construire si nceperea lucrarilor

Pentru emiterea autorizatiei de construire, au fost necesare urmtoarele documente:

cerere pentru emiterea autorizatiei de construire;

actul doveditor al titlului asupra imobilului, care sa ii confere solicitantului dreptul de

executie a lucrarilor de constructii (in copie legalizata);

certificatul de urbanism (in copie);

proiectul pentru autorizarea executarii lucrarilor de construire - P.A.C., intocmit in baza

prevederilor legale, inclusiv referatele de verificare si, dupa caz, referatul de expertiza

tehnica - semnate si stampilate in original (doua exemplare);

fisele tehnice pentru obtinerea avizelor cerute prin certificatul de urbanism, necesare

emiterii acordului unic, precum si, dupa caz, documentatiile tehnice necesare emiterii

avizelor si acordurilor care sunt in competenta de obtinere a emitentului (doua exemplare);

avizele si acordurile obtinute de solicitant, altele decat cele din competenta de obtinere a

emitentului, stabilite prin certificatul de urbanism (in copie);

11

declaratie pe propria raspundere privind inexistenta unor litigii asupra imobilului;

documentul de plata a taxei de emitere a autorizatiei de construire (in copie);

documentele de plata a taxelor legale pentru avizele si acordurile necesare emiterii

acordului unic, conform listei avizelor si acordurilor necesare, comunicate o data cu

certificatul de urbanism (in copie).

nainte de nceperea construirii hotelului au fost urmate mai multe etape:

Stabilirea terenului pentru realizarea unei constructii

Obtinerea certificatului de urbanism (CU)

Elaborarea proiectului tehnic (PT)

Obtinerea Autorizatiei de Construire (AC) de la Primrie pe baza Certificatului de

Urbanism, a proiectului si a avizelor de construire

Anuntarea nceperii lucrrilor la Primrie si la Inspectia de Stat n Constructii si nceperea

constructiei

Executia constructiei

ntocmirea crtii tehnice a constructiei

Receptia Constructiei.

Proiectul, cu fiecare dintre fazele sale, este practic compus din 3 subproiecte:

-proiect de arhitectur

-proiect de structur de rezistent

-proiect de instalatii (termice, ventilatie, electrice, sanitare)

Binenteles c fiecare dintre acestea este elaborat de catre un proiectant de

specialitate.

Este vorba, asadar, de o colaborare si o munc n echip a arhitectului, inginerului structurist

(de rezistent) si a inginerului de instalatii. Pe parcursul elaborrii proiectului, toate cele 3

specialitti fac o continu coordonare ntre proiectele lor .

3.1 Documentaia etajelor

n continuare va fi prezentat planul pe etaje al Hotelului X Spa:

1. La subsol vom gsi: departamentul tehnic, foarte util pentru buna funcionare a

echipamentelor tehnice i electronice, necesare pentru desfurarea eficient n hotel. Personalul

12

acestui departament este format din electronist, electrician, mecanic, decorator, ei avnd un statut

de colaboratori cu hotelul si departamentul de aprovizionare. De asemenea aici se regsesc si:

depozite pentru alimentaia public; spaii frigorifice pentru alimentaia public; buctrie;

spltorie, usctorie i clctorie; central termic; central de ventilare; spaiu rezervat pentru

aprare civil; depozite de lenjerie; depozite diverse; ateliere; toaleta pentru personal + camera

serviciu; buctrii; spltorie vase; spaii de circulaie; spaiu pentru gunoi.

2. Parterul este un loc extrem de important n formarea imaginii de ansamblu a hotelului. Privind hotelul de la intrarea din parcare, receptia; biroul de receptie, birourile departamentelor,

salonul de nfrumusetare si casa de schimb valutar vor fi amenajate pe partea dreapt, iar pe partea

stng se va organiza lobby-ul cu garderoba si grup sanitar, ascensoarele si scrile. La iesirea spre

curtea interioar vom gsi magazinele de cadouri si bancomatele, schimbul valutar si Western

Union-ul. Lobbyul va avea o iesire separat spre parcare si spre curtea interioar.

3. Etajul 1 va fi prevzut cu restaurant i salon pentru servit micul dejun; caf-bar, bar de zi

i camera bar, garderob; anexe buctrie si anexe funcionale; spaii de circulatie si o sal de conferint. Restaurantul si salonul de servit micul dejun va dispune de 500 de locuri. Specificul

restaurantului va fi binenteles unul exotic, meniul cuprinznd delicatese din peste dar se vor servi

si mncruri traditional romnesti. Acesta se va numi Belvedere deoarece va fi pozitionat spre est,

geamurile vor lua locul peretilor, oaspetii putnd admira marea. Barul va servi o gam larg de

buturi alcoolice si nonalcoolice, nsumnd peste 80 de feluri de cocktail-uri. Sala de conferint ,

va fi pentru 50 de persoane, avnd 100 mp.

4. Etajele 2-9 vor fi destinate spatiilor de cazare, fiecare etaj avnd 54 de camere si

apartamente, cele din urm fiind dispuse pe mijloc. Toate vor avea vedere la mare si vor fi

prevzute cu baia pe partea stng. De asemenea toate aceste camere si apartamente vor fi

prevzute cu balcon. Pe fiecare etaj va exista un oficiu, punct de distributie pentru room-service la

fiecare 15 camere si buctrii satelit pentru a pune la punct mncrurile servite. Angajatii vor avea

lifturi speciale din buctrie spre toate etajele.

5. Etajul 10 va fi n aer liber. Aici va fi proiectat un lounge imens, decorat tot n stil tropical

unde turistii vor putea servi masa sau pur si simplu se vor putea relaxa privind mare n adierea

brizei.

3.2 Plane necesare

Odat realizate planul de amenajare al hotelului, trebuie prezentate plansele n care se

regsesc toate aceste informatii. Plansele sunt necesare deoarece arhitectul i va explica astfel

13

clientului su c, planul de constructie este unul perfect legal si n concordant cu dorintele sale. n

cele ce urmeaz vor fi prezentate plansele ce vor fi prezentate:

PUG Plan Urbanistic General- stabileste normele generale;

PUZ (plan urbanistic zonal) ofer o perspectiv detaliat asupra zonei n care se vor

ncepe construciile hotelului, prezint cum este organizat reeaua stradal, zonificarea

funcional a terenurilor, regimul de aliniere, regimul de nlime, statutul juridic al

terenurilor ;

PUD (plan urbanistic de detaliu) prezint nlimea maxim, procentul din teren

ocupat de construcie, coeficientul de ocupare a terenului, retragerile minime admise ;

Planul de situaie reprezentat de o plan pe suport topografic vizat de Oficiul

judeean de cadastru Constanta, geodezie i cartografie, ntocmit la scara 1:1.500, prin

care se precizeaz parcela cadastral avut n vedere, amplasarea tuturor construciilor

care se vor menine, desfiina sau construi, precum i cote i accese pietonale i

carosabile, plantaii. n cazul de fa, zona avut n vedere pentru construcia hotelului

este ncadrat n rou.

Planul nivelurilor diferite ntocmit la scara 1:500 ce prezint schita cu mprtirea

spatiilor si cotele acestora(ltime, nltime, lungime, grosimea peretilor)

Schema volumetric prezint perspectiva hotelier din punct de vedere al formei

hotelului, orientrii, poziionarea spaiilor de cazare, a ascensoarelor, a scrilor i a

serviciilor. Schema volumetric a hotelului X este convex orientat spre malul mrii.

Ascensoarele i scrile sunt situate n partea stng a holurilor;

Planul de incendiu ce va exista pe fiecare nivel si va indica cile de evacuare n caz de

incendiu sau de calamitti naturale.

Procesul de autorizare va ncepe imediat ce vor fi ndeplinite urmtoarele cerinte:

CU Certificat de Urbanism

Avize exploatare retele de apa, canal Compania Nationala Apele Romane exploatare retele electrice Electrica

exploatare retele de gaze naturale Distrigazsalubritate

retele telefonice Romtelecomaparararea impotriva incendiilor Pompieriapararea civila Apararea Locala Antiaerianasanatatea populatiei Directia de Sanatate Publica SANEPIDAutoritatea romana de aviatie

Ministerul culturii si cultelor dc terenul se afla pe un sit arheologic sau14

intr zona de interes arheoloicprotectia mediului Ministerul Apelor si Protectiei Mediului

ISC Inspectoratul de Stat in Constructii

DTAC (PT + PAC) Documentatie Tehnica pentru Autorizare Constructie

Proiect tehnic si Proiect Autorizare Construire

Aviz incepere/incheiere lucrari

3.3 Durata de proiectare

n vedere construirii proiectului propus de ctrea arhitect si acceptat de ctre client, s-a

propus urmtoarea etapizare n timp, desfsurata pe perioada a 2 ani:

30 de zile- pentru elaborarea proiectului mpreun cu toate planele necesare

1 lun- de la depunerea complet a documentatiei se obtine -autorizatia de construire

-avize si acorduri

- certificat de urbanism

Deci lund n considerare c toate lucrurile merg perfect termenul legal de obtinere a

autorizatiei este de 3 luni de zile. De cele mai multe ori acest termen este depsit de ctre autoritti

din diverse motive.

10 luni pentru constructia hotelului

5 luni- pentru constructia spa-ului

3- luni pentru amenajarea spatiului exterior(piscina, zona de agrement etc)

1 lun- pentru ultimele finisri

15

CAPITOLUL IV

CONSTRUCIA HOTELULUI

De ndat ce s-au pus la punct toate planurile si proiectul este perfect din punct de vedere

legal, respectndu-se cerintele clientului si s-au primit toate autorizatiile si avizele necesare, se

poate ncepe constructia Hotelului X Spa.

4.1 Standarde

n Romnia exist o serie de criterii minime obligatorii, care se refer la dimensiunile si

dotrile camerelor si niste criterii suplimentar facultative. n cazul unittilor hoteliere din tar,

criteriile de clasificare si departajare se refer la suprafata camerelor, intervalul de timp n care se

schimb prosoapele, naltimea la care se placheaz peretii baii cu faianta sau numrul de locuri de

parcare.

Hotelul X Spa va fi construit n regim de 5 stele si va ndeplini urmtoarele cerinte:

Va dispune de cel putin 18 servicii;

Numrul de lucrtori ce revin la o camer de hotel ~1,0;

16

Camerele single au 18 mp;

Camerele double au 26 mp;

Apartamentele junior au cca 65 mp;

Apartamentele senior au cca 130-200 mp;

Slile de conferin au cca 300 mp;

Slile de seminarii au 70 mp;

Room service la fiecare etaj;

Parcare pentru 50% din numrul de camere;

Lenjeria de pat va fi schimbat la 2 zile

Prosoapele vor fi schimbate la 2 zile

Halatele si papucii de unic folosint la 3 zile

Folosirea de produse ecologice

Prezenta aparatelor de curtat pantofii si a unei truse de cusut n fiecare camer

din angajati vorbesc limbi strine

parcare pentru 50% din numrul de camere

Un lift pentru angajai la 50 de camere;

Sistem de trezire pentru clieni;

Restaurant, bar, sal de masaj, saun, fitness, spaii pentru evenimente.

4.2 Utiliti propuse

Analiznd proiectul de instalatii (termice, ventilatie, electrice, sanitare) se urmresc:

-Alimentarea cu ap n prezent zona de amplasament a obiectivului de investiie propus a se realiza, dispune de

reele de alimentare cu ap, acesta fiind un teren liber aflat n intravilanul localitii. n apropierea

amplasamentului, respectiv la limita zonei, exist reea de alimentare cu ap.

- Canalizarea menajer i pluvial

n zona de amplasament a obiectivului de investiie propus a se realiza dispune de instalaii

de canalizare menajer i pluvial acesta fiind un teren liber aflat n intravilanul localitii. n

apropierea amplasamentului, exist o reea de canalizare menajer i de canalizare pluvial la care

se pot realiza racorduri.

- Alimentare cu energie electric

Zona studiat este alimentat cu energie electric printr-o linie electric subteran de 20

Kv.Posturile de transformare din zon sunt zidite i sunt amplasate s deserveasc distinct

17

consumatorii din zon.

- Telefonie, telecomunicaii

Pe amplasamentului unitii propuse, exist dou linii de telecomunicaie conform avizului:

ROMTELECOM si RDS/RCS

Hotelul nostru va adopta conceptul de green hotel. Acesta este o nou metoda de

administrare n domeniul hotelier international, care are drept axa cele trei concepte, Securitate,

sntate i ecologie". Verde nseamn oaspeti, personal si management sntos.

Securitatea se refer la prevenirea si stingerea incendiilor, fiind necesari hidrani interior i un debit

de ap de 2,50 l/s, ntr-un singur jet simultan, cu lungimea jetului compact de 6 m.; sntate se

refer la igiena camerei si a alimentelor ti procesarea specializat, iar ecologia se refer la

economisirea energiei, reducerea consumului si tratarea ecologic a gunoiului, n acelasi timp

economisind bani pentru a ajuta la protejarea Pmntului.

Energia va fi utilizat n procesele de nclzire, rcire, iluminare, circulatia apelor n cadrul

cldirii, si asigurarea confortului n spatiul interior.

Proiectantul responsabil a luat n consideratie orice posibilitate de a utiliza surse de energie

alternativ cum ar fi: sisteme solare fotovoltaice sau pasive pentru ncalzirea apei, biogaz, sisteme

de transformare a deseurilor n energie, energie eoliana si mai ales energie marin..

Hotelul va adopta sitemul de management BMS(Building Management System), acesta avnd

foarte multe beneficii. Controlul si supravegherea asistata de calculator a unor resurse cum sunt:

sistemul de conditionare a aerului, sistemului de alimentare cu energie, controlul iluminarii

spatiilor comune, controlul iluminarii exterioare, automatizari va reduce consumurile enrgetice si

de resurse umane. Un numr important de alte sisteme pot fi integrate, cum sunt: sisteme de

televiziune cu circuit nchis, retele telefonice, sisteme media

Un alt element important n eficienta energetic a cldirii este sistemul de nclzire, ventilatie

si aer conditionat (HVAC Heating Ventilation and Air conditioning). Prin proiectarea atenta a

acestuia se pot obtine eficiente sporite.

Proiectantul de instalatii se va ocupa de asemenea de sistemul de pompe de caldur, sitemul

CHP (Combined Heat and Power) care este mult mai eficient decat centralele termice deoarece

produc energie electrica si in paralel produc si acel reziduu termic ce asigur necesarul de nclzire

al cladirii (energia electric ne-utilizat poate fi trimis napoi n reteaua electric; n plus se

elimin nevoia de a avea un generator de sigurant).

Iluminatul n cadrul complexului hotelier este responsabil cu 20-25% din consumul energetic

al cldirii. Astfel se va utiliza la maxim lumina natural exterioar. Proiectantul va utiliza peste tot

corpuri de iluminat eficiente energetic (n interior lmpi fluorescente cu lumin rece sau cald iar

18

n exterior lmpi cu sodiu cu presiune redus). Acesta va instala detectoare de miscare,

temporizatoare, potentiometre.

Designer-ul va utiliza la maxim lumina generat de corpurile de iluminat, si nu va mpiedica

rspndirea acesteia prin alegeri neinspirate ale culorilor interioare si va faca diferenta ntre zonele

de lucru si spatiile generale.

Apa este o resurs esential n dezvoltrile hoteliere. O utilizeaz oaspetii n camere, este

utilizat la buctrie si spltorie, n piscine, n ntretinerea peisagistic, etc. Utilizarea ei cu atentie

poate aduce economii importante. Astfel se va utiliza sisteme de reciclare a apelor uzate, asa

numitele ape gri (Grey-Water). Pe scar larg se va proiecta un volum redus al rezervoarelor WC,

baterii si urinaluri cu senzori n bile publice, sisteme de colectare a apelor pluviale, senzori de

umiditate pentru sistemele de irigatie.

Apele uzate produse n hotel vor fi tratate n cadrul complexului ntr-o statie de tratament al

apelor.

n afar de apele uzate, pe parcursul vietii hotelului se nasc deseuri n timpul procesului de

constructie, pe parcusrul operrii hotelului, n timpul renovrilor, sau la schimbarea utilizarii

cladirii. Desigur deseurile ce provin din operare au o pondere foarte mare. Pentru managementul

eficient, verde al acestora va fi fcut o instruire a angajatilor si vor fi implementate bune

practici: cum ar fi colectarea pe categorii a acestora si utilizarea la maxim a potentialului de

vnzare ctre sistemele de reciclare disponibile n zon. Categoriile cele mai ntlnite sunt: sticla

alb, sticla colorat, metale, hrtie birou si ziare, carton, plastic, uleiuri de gtit, deseuri organice.

Zgomotul este un element care trebuie controlat n interiorul hotelului pentru a permite

oaspetilor confortul cutat. Hotelul Exotiquw Spa se ncadreaz n normele admise n regimul

hotelier n general n urmtoarele zone: ferestre, camer-camer, baie-baie, baie-camer, camer-

coridor, ventilatoare, compartimentri, buctrie-restaurant, buctrie-sli, partitii sli,

echipamente.

Calitatea aerului din interior este un subiect ce tine de o proiectare de calitate a cldirii. Un

alt aspect ce trebuie luat n considerare n hotel este legat de utilizarea substantelor ce pun n

pericol stratul de ozon. Nu mai sunt acceptate substantele CFC si HCFC(hidroclorofluorocarburi)

HFC nu pun n pericol stratul de ozon dar contribuie la efectul de nclzire global. Acestea sunt n

plin proces de nlocuire cu refirigeranti ecologici (amoniac, propan, butan, etc).

4.3 Materiale de constructie folosite

19

Alegerea materialelor de constructie este un subiect vast n sine. Pe scurt aceasta are un

impact major n mediul nconjurtor. n alegerea unor materiale durabile este important s fie luate

n calcul aspecte de pe ntreg parcursul respectivelor etape de constructie. Va fi redus utilizarea

materialelor ce nu mai pot fi reutilizate cum ar fi marmura si vor fi eliminate substantele toxice :

acrylat, azbest, rsini epoxidice, plumb, etc.

Cldirea hotelului schelet exterior din otel , consolidat de beton si beton armat, pentru a-i

oferi o oarecare flexibilitate, pertii vor fi din zidrie BCA cu termoziloatie din polistiren expandat

de 10 cm. Geamurile folosite vor fi cele de tip PVC.

Elementul de rezistenta folosit n interior va fi lemnul deoarece reprezinta unul dintre

materialele ecologice care ofer o serie de avantaje, n conditii de tratare adecvat devenind unul

dintre cele mai rezistente materiale de constructie. n prezent lemnul se afl in trend la nivel

mondial, fiind din ce n ce mai des cerut datorit rezistentei, flexibilittii si gradului de confort pe

care l ofer.

Alegerea materialelor gresite (ex. Diferiti solventi organici) poate duce la situatii n care

anumiti oaspeti se plng de dureri de cap, stri de vertij sau vom.

4.4 Finisaje interioareConstructia, pe lng necesitatea de a fi functionale si de a oferi confort, trebuie s atrag

ochiul clientilor, mai ales cnd sunt destinate sejururilor si concediilor.

n alegerea solutiilor de finisaje pentru pereti, pardoseli si tavane, sunt de preferat solutii

moderne ce implic materiale reciclabile sau foarte rezistente n timp.

X Spa Hotel va fi construit n stilul tropical chic. Acest stil este azi unul dintre cele mai

populare stiluri. Include comfort, cldur si o tent exotic prin folosirea temelor din jungl, un aer

natural datorit elementelor incluse si binenteles mult culoare. Poate fi foarte bine combinat cu

elemente ale stilului traditional.

Motivele folosite vor fi :palmierii stilizati, frunzele mari de banan, maimutele, pielea,

animalele si ierburile exotice.. Tema va fi adaptat si pentru baie, folosind gresie si faiant cu

imprimeuri florale simple.

Mobila va fi din lemn masiv dar foarte comfortabil si util. Dimensiunile acesteeia vor fi mari,

fiind voluminoas. Nuantele deschise ale mobilei vor conferi spatiului mai mult deschidere. Se

vor face combinatii din piese de mobiler de culoare deschis cu unele de culoare nchis. Pentru

camerele single se vor folosi piese de mobilier din bambus, si ratan ce se vor potrivi de minune in

peisaj.

Liniile lungi orizontale ale mobilei vor da un aer de liniste si spatiu, n timp ce elementele

nalte cum ar fi plantele, obiectele de art ofer o scal mai mare pe verticala.

20

Tonurile neutre vor include bejul, camelul, tanul, maroul, auriul fin si galben pal. Acestea

formeaza baza coloristic camerelor. Verdele este un element la fel de important iar nuantele sale

ncep de la verde galben si se termin cu o tent aproape neagr. Intruziunile de rosu discret sunt si

ele regsite n paleta coloristic.

Materialele folosite vor fi foarte moi. Pernele, otomanele si scaunele vor avea imprimeuri cu

frunze si animale exotice. Dungile groase se vor regsi pe husele pieselor de mobiler mari, canapea

si fotolii, ba chiar si pentru covoare. Animalele gen maimute, lei, elefanti vor fi regasite n

imprimeuri si obiecte de art. La fel si petele de leopard sau dungile zebrei se pot vedea pe huse,

covoare si draperii.

n camerele unde vom folosi imprimeuri cu animale si frunze, nu vom mai adauga alte

accesorii pentru a nu ncrca prea mult. Imprimeurile vor actiona ca puncte de interes. n acest caz

vom utiliza cteva plante mari, lmpi, crti si cteva imprimeuri exotice sunt suficiente. Vom evita

s adugm lucruri mici, pstrnd totul simplu si bine pus n evident.

Galeriile pentru perdele si draperii vor fi din lemn.

Accesoriile din ratan sau nuiele sunt perfecte pentru a completa camera. Scaunele, msuta,

cosurile din paie sau nuiele n tonuri naturale vor aduga un plus de traditional, rudimentar si

slbatic. La fel si vasele de lemn cu picturi sau ncrustatii inedite, alturi de servetele din testuri

de bumbac cu desene tribale ce vor crea un efect magic. Paharele folosite vor fi din sticl groas,

colorat.

Vom pune n evident parchetul prin covoare din in si blan ecologic.

Pe pereti se vor folosi tablouri sau printuri, cu frunze stilizate, peisaje exotice cu palmieri si

animale din jungl. Operele de art fie c sunt tablouri, statui trebuie s fie n ton cu paleta

coloristic utilizat, galben pal, maro, verde si culoarea fildesului.

Veiozele si lampadarele vor avea ncrustatii de lemn si motive florale stilizate. Lampadarele

si veiozele de lemn masiv, cu abajururi nchise la culoare sunt cele mai bune alegeri pentru

iluminatul spatiului.

Plantele mari gen palmier sunt perfecte ntr-o camer tropical.Vor fi asezate ntr-un colt si

iluminate de la baza cu un spot discret sau lumnare ornamental, crend astfel atmosfera autentic

a unei lumini difuze si peisaj salbatic.

21

CAPITOLUL V

DESIGNUL HOTELIER DORIT

5.1 Designul exteriorPentru obtinerea unui cadru natural construit armonios, trebuie s existe o coordonare a

activittilor economice, sociale, culturale si ecologice. Arhitectura, peisagistica si horticultura sunt

activittile fr de care designul exterior nu poate fi realizat.

Fiind un hotel construit pe malul mrii accentul va fi pus pe exterior. Cele trei cerinte

necesare: teren foarte generos, amenajri spatii verzi, terase si baruri au fost ndeplinite. Tematica

hotelului este si una ecologic, cldirea integrndu-se n ambient prin forma convex, fr a da

impresia de agresivitate. Colturile cldirilor vor fi rotunjite.

Culoarea hotelului va fi cea de auriu fin si galben pal, iar imaginea reprezentativ numelui va

fi urmtoarea, fiind folosit nc o dat stilul tropical prin printul de zebr.

22

Pe timp de noapte, hotelul va fi luminat printr-o tehnic special, ilustrnd pe fatade diferite

imagini din jungl.

Curtea interioar, care este si zona de agrement a hotelului, va fi bogat n vegetatie exotic. n acest spatiu se va afla o piscin tematic nconjurat de plante tropicale, de cascade si formatiuni

de lav; un bar, situat ntre dou cascade si la care se poate ajunge numai not; o mini piscina

pentru copii prevzut cu o plaj artificial, lagune care simuleaz curentii oceanici crend

impresia de flux si reflux, o pester subacvatic secret, si un pod de frnghie.

De asemenea va exista o teras amenajat chiar pe malul mrii, unde se va ajunge mergnd

pe diferite alei fiecare din acestea decorate cu arbusti specifici zonei tropicale si un mini port

pentru iachturile clientilor, sau pentru nchirerea de ski-jeturi si mini-vapoare pentru croaziere pe

mare. Culorile folosite pentru decorarea terasei vor nuantele de beije si auriu. n loc de scaunele

normale, se vor folosi canapele imense din bambus si paturi decorate de perne cu imprimeuri si pe

laterale terasa va fi inchis cu ajutorul unor pnze foarte mari prinse de stlpii de lemn, avnd

lejeritate de a se misca la btaia vntului

Piscina va fi luminat subacvatic pe timp de noapte cu spoturi rosii, aleile nconjurate se

spatii verzi vor fi luminate cu ajutorul unor fclii nalte de 1,5 m.

ezlongurile aflate att lng piscin, ct si cele de pe plaj vor fi confectionate din rchit

mpletit de culoare neagr, iar deasupra vor fi prevzute cu saltele cu imprimeuri florale n nunate

de alb, verde, auriu si portocaliu. Umbrelele vor fi nalte, cu stlp din lemn si cu o pnz alb n

forma de hexagon.

5.2 Designul interior Parterul are o podea din lemn, fiind acoperit n unele locuri de covorase din in. Tot aici vor fi

amplasate cteva plante exotice, statuiete nalte inspirate din jungl. Peretii sunt zugraviti n nuante

de auriu fin, coloanele vor fi din lemn masiv de culoare nchis la fel cu podeaua. Fotoliile si

canapele din lobby sunt din piele beije, cu mini perne cu imprimeu ca acela din sigla hotelului.

Mesele vor fi joase, din lemn masiv cu sticl groas. ntre cele dou straturi de sticl, vor fi pusi

corali si scoici pentru a da un plus de culoare, avnd un rol decorativ.

23

Restaurantul va fi dispus pe etajului 1, cu vedere spre mare, geamurile folosite lund locul

peretilor. Mesele vor avea forme ovale si rotunde pentru a fi n concordant cu constructia

hotelului. Scaunele vor fi foarte nalte, din lemn maro cu cptuseal beije. Mesele. Pe jos vom avea

un parchest din bambus, peretii vor fi zugraviti n nunanste de maro nchis. Ca elemente de

decoratie, vom avea plante exotice si tablouri replici de foarte bun calitate ale lui Paul Gauguin,

pictor postimpresionist francez ce a ilustrat multe scene din Tahiti.

Centrul X Spa- Body and Soul Reneissance, va fi amenajat ntr-un spatiu distinct de cel al

hotelului. Oaspetii vor descoperi adevarata stare de bine si armonia interioar oferit pe lng

serviciile de nalt calitate si tratamentele specifice, de ambianta creat de culori. Nuantele folosite

vor fi cele naturale si pale pentru a relaxa ochii. Pe fundal se vor auzi melodii de relaxare si

meditare, cum ar fi Buddha Bar. Intrrile n diferitele saloane vor fi subliniate prin usi glisante,

automate si manuale. De asemenea si simtul olfactiv va fi sensibilizat de mirosurile diferitelor

arome ce provin din uleiuri, betisoare parfumate si odorizante speciale.

Camerele dup cum am subliniat si mai sus vor fi amenajate n stilul tropical chic.

Apartamentele si camerele duble vor avea mobil din lemn masiv, iar o parte din camerele single

cu mobilier din bambus dar si esente de lemn.

Garderoba din camere va fi format dintr-un dulap , prevzut :

cu sertare pentru lenjerie

bare cu umerase (nedetasabile)

rafturi haine

rafturi ncltminte

loc pentru valize si genti

iluminare interioar

cuier

seif in perete / sertar obiecte valoare

Alte elemente ce vor fi regsite n camere sunt: cos hrtii, minibar, oglind n zona garderobei.

Distanta minima ntre paturi va fi urmtoarea:

24

Bile vor fi amenajate cu faiant si gresie ce va respecta stilul tropical chic, fiind

reprezentat de imprimeuri florale discrete sau impreuri ale animalelo. Dotarea bii are n vedere:

Suprafete de depozitare

Cad 170x75cm

Podea cu finisaj mpotriva alunecrii

WC montat pe perete

Lavoar min. 100 cm ltime

Oglind iluminat

Suport prosoape

Usctor de pr

Cuier haine

Suport hrtie

Cos de gunoi

Balcoanele apartamentelor, vor fi mai mari dect cele de la camerele double si single, dar

toate vor avea fotolii confortabile si mesute din bambus cu o umbrel mic.

Terasa amenajat la ultimul etaj va fi asemntoare cu cea amenajat afar, pe lnga paturi si

canapele, aici se vor gsi si balansoare din lemn.

mbinnd eleganta si uitilitatea, X Spa Hotel ofer oaspetilor si condiii deosebite de cazare

nsoite de servicii de calitate, crend astfel atmosfera autentic tropical si a unui peisaj slbatic.

BIBLIOGRAFIE

1. Firoiu D. Industria turismului i a cltoriilor, Editura Prouniversitaria, Bucureti, 2008

25

2. Dodu P. Tehnologii hoteliere, Editura Prouniversitaria. Bucuresti, 2008

3. Bogdan A. Suport de curs- Design si ambient hotelier

4. Sztruten G. Suport de seminar-Design si ambient hotelier

5. www.hores.ro

6. www.in-art.ro

7. www.primaria-constanta.ro

8. www.proiectcasa.ro

9. www.sfin.ro

10. www.incasa.ro

11. www.geocad.ro

12. www.crop.com

13. www.greenhotels.com

26