75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

80
1. INTRODUCERE Supermarketul Maxi-Discount Cele mai mici prețuri se aduna la noi! Supermarketul Maxi-Discount are o suprafata totala de 4600 m 2 , si este situat intr-o zona periferica a orasului Iasi, mai exact in zona campusului universitar “Targusor – Copou”. Din punct de vedere geometric, supermarketul Maxi-Discount este dispus intr- o forma dreptunghiulara. Identitate vizuala Din punct de vedere identitatii vizuale, supermarketul Maxi- Discount va fi promovat sub logo-ul prezentat alaturat. Acesta fiind format atat 10 stele dispuse in linie, ce vor sa sugereze faptul ca supermarketul Maxi-Discount oferă produse la caliate premium, cat si denumirea textului precum si sloganul utilizat (“Cele mai mici prețuri se aduna la noi”). Din punct de vedere al 1

description

proiect

Transcript of 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Page 1: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

1. INTRODUCERE

Supermarketul Maxi-DiscountCele mai mici prețuri se aduna la noi!

Supermarketul Maxi-Discount are o suprafata totala de 4600 m2, si este situat intr-o zona

periferica a orasului Iasi, mai exact in zona campusului universitar “Targusor – Copou”. Din punct

de vedere geometric, supermarketul Maxi-Discount este dispus intr-o forma dreptunghiulara.

Identitate vizuala

Din punct de vedere identitatii vizuale, supermarketul Maxi-Discount va fi promovat sub

logo-ul prezentat alaturat. Acesta fiind format atat 10 stele dispuse in linie, ce vor sa sugereze

faptul ca supermarketul Maxi-Discount oferă produse la caliate premium, cat si denumirea textului

precum si sloganul utilizat (“Cele mai mici prețuri se aduna la noi”). Din punct de vedere al

culorilor folosite, predomina culoarea albastra (menita sa sugereze exclusivitatea), insa se remarca

si alte 2 culori galben si alb (sugerand calitate premium si accesibilitate).

Criteriile care s-au luat in considerare in alegerea locatiei supermarketului sunt:

- pozitionare in cadrul orasului ( periferie / central );

- infrastructura (utilitati, cai rutiere, mijloace de transport);

- capacitatea pietei;

- concurenta.

1

Page 2: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Pozitionare in cadrul orasului.

Campusul universitar “Targusor-Copou” se afla in partea de N a municipiului Iasi si

reprezinta punctul de iesire spre Comuna Rediu, Comuna Popricani.

Infrastructura

In ceea ce priveste infrastructura, se poate spune ca in aceasta zona se remarca prezenta

tuturor utilitatilor necesare unui supermarket (curent electric, apa curenta, gaz). Totodata din punct

de vedere al cailor rutiere, zona Copou este strabatuta de 2 strazi principale ( Blv. Stefan cel Mare

si Sfant si Blv. Carol I), una dintre acestea (Blv. Stefan cel Mare si Sfant) remarcandu-se prin

faptul ca face conexiune catre drumul european (E583) ce duce spre vama de la Sculeni. Reteaua

mijloacelor de transport din aceasta zona este dezvoltata, fiind constituita din tramvai, autubuz,

microbuz, ce fac legatura cu principalele zone din oras, dar si din exteriorul orasului.

Capacitatea pietei

Din punct de vedere al capacitatii pietei (formata din potentialii clienti), putem spune ca

este numeroasa, formata dintr-o populatie alcatuita atat din locuitorii zonei principale (Copou,

Sararie) cat si din zonele adiacente (Com. Rediu, Com.Popricani). De remarcat este prezenta a 3

campusuri universitare din zona (Titu Maiorescu, Targusor-Copou, Codrescu, Gaudeamus,

Campusul Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara) cu un numar de peste 8000 de

studenti.

Tot in cadrul acestui punct dorim sa precizam ca segmentele de clienti tinta al

supermarketului Maxi-Discount cuprinde persoanele fizice cu varsta intre 18-65 de ani, cu venituri

medii si un nivel al educatiei mediu-superior.

Concurenta

Daca la nivelul orasului Iasi se remarca prezenta a peste 10 supermarketuri de dimensiuni

medii (Kaufland, Lidl, Carrefour Market, Billa) si a 2 hypermarketuri Carrefour, dispuse in zonele

Nicolina, Baza 3, Tudor-Vladimirescu, Canta, Gara, Podul de Piatra, in zona Copou nu se remarca

nici un supermarket cu o dimensiune de peste 500 m2. Concurenta la nivelul zonei este data doar

de magazinele de dimensiuni mici (500 m2) cu o gama redusa de produse.

Design-ul interior, dar si exterior, este unul foarte modern, amenajarea acestuia fiind

realizata de catre specialisti la nivelul standardelor internationale. In ceea ce privesc culorile,

luminile, asezarea produselor pe rafturi sau dispunerea raioanelor aceste formeaza o unitate

2

Page 3: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

formand astfel personalitatea supermarketului avand o imagine unica in comparative cu celelalte

supermarketuri.

De asemenea am dori sa precizam ca supermarketul Maxi-Discount este dotat cu un sistem

de supraveghere video atat in interior cat si in exterior. Acest sistem este menit sa monitorizese

activitatea desfasurata pe toata zona magazinului si sa evite eventualele neplaceri. Totodata pentru

a veni in ajutorul clientilor, supermarketeul Maxi-Discount dispune de o parcare de 200 de locuri.

Din punct de vedere al personalului ce lucreaza in cadrul supermarketului Maxi-Discount,

putem spune ca avem o echipa destul de numeroasa cu functii variate (de la femei de serviciu,

merchandaseri, lucratori comerciali, casiere si pana la persoane din cadrul departamentului de

finante, marketing sau achizitii).

Supermarketul Maxi-Discount cuprinde urmatoarea gama de sortimente:

Alimente ; Confectii- incaltaminte; Produse de uz casnic si gospodarie; Produse de papetarie; Cosmetice; Produse pentru igiena si intretinere; Articole sportive; Produse electrocasnice; Aparate audio-video;

Aceste grupe sortimentale se regasesc grupate in cadrul a 5 raioane astfel: Alimentar; Igiena , intretinere cosmetica; Confectii –incaltaminte; Audio- video; Bazar;

Ponderea incasarilor din anul 2012 pe fiecare dintre cele 5 raioane este prezentata in tabelul urmator:

3

Page 4: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

In scopul eficientizarii spatiului destinat vanzarii, pentru anul 2013, s-a decis apelarea la o

reorganizare a raioanelor, diminuand sau scazand suprafata lor acolo unde a fost necesa. Astfel

ponderea incasarilor raportata la suprafata fiecarui raion se va prezenta in felul urmator:

Holul va forma o suprafata de 414 m2, reprezentand 9% din totalul magazinului.

Astfel in urma unui calcul reiese faptul ca supermarketul Maxi-Discount va cuprinde o

suprafata totala destinata vanzarii de 4186 m2.

Pentru ca aceasta suprafata sa fie acoperita eficient (din punct de vedere al timpului

petrecut la casele de marcat) s-a decis ca supermarketul Integral sa cuprinda un numar de 20 case

de marcat (17 case de marcat obisnuite si 3 case de marcat expres).

Structura supermarketului:

Aria totala a magazinului: 4600 m2

L= 92 m

L= 50 m

Aria total a holului: 414 m2

L= 46 m

L= 9 m

4

Nr crt Denumire raion Procent din incasari

Procent din suprafata ocupata

1. Alimentar 38% 48%

2. Confectii-textile-incaltaminte 18% 14%

3. Bazar 9% 5%

4. Audio-Video-Electorcasnice 24% 21%

5. Igiena-Cosmetica-Intretinere 11% 12%

Nr crt

Denumire raion Procent din incasari

Procent din suprafata ocupata

Suprafata(mp)

1. Alimentar 38% 38% 1748

2. Confectii-textile-incaltaminte 18% 15% 690

3. Bazar 9% 6% 276

4. Audio-Video-Electorcasnice 24% 11% 506

5. Igiena-Cosmetica-Intretinere 11% 21% 966

Page 5: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Casele de marcat: 20 unitati

L = 1,4 m

l = 1 m

Carucioare: 200 bucati

L = 1,2 m

l = 0,6 m

Loc pentru bagaje:

L = 4 m

l = 0,5 m

Dimensiunile raioanelor:

1. Raion Almentar

Aria = 1748 m2

- format din 3 dreptunghiuri cu urmatoarele caracteristici:

a. L = 24 m, l = 9 m;

b. L = 41 m, l = 30 m;

c. L = 20 m, l = 15 m.

2. Raion Confectii-textile-incaltaminte

Aria = 690 m2

- format din 3 dreptunghiuri cu urmatoarele caracteristici:

a. L = 16 m, l = 15 m;

b. L = 12 m, l = 11 m;

c. L = 23 m, l = 14 m.

3. Raion Bazar

Aria = 276 m2

- format dintr-un dreptunghi cu urmatoarele caracteristici:

L = 23 m, l = 12 m.

4. Raion Audio-Video-electorcasnice

Aria = 506 m2

- format din 2 dreptunghiuri cu urmatoarele caracteristici:

5

Page 6: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

a. L = 14 m, l = 11 m;

b. L = 22 m, l = 12 m.

5. Raion Igiena-Cosmetica-Intretinere

Aria = 966 m2

- format din 2 dreptunghiuri cu urmatoarele caracteristici:

a. L = 7 m, l = 4 m;

b. L = 36 m, 26 m.

2. Raionul Alimentar

2.1 Introducere

Raionul alimentar ocupa cea mai mare suprafata dintre

toate raioanele cu o suprafata efectiva de 1748 m2. Raionul

alimentar este cel mai complex dintre raioane, el continand atat

gondole, cosuri pentru produse cat si lazi si vitrine frigorifice.

Acestea sunt distribuite in felul urmator:

A. Gondole dreptunghiulare de lungimi diferite (de

precizat este faptul ca dimensiunile la gondole includ si capetele

de acestora, 2 x 0,5 m):

- 3 gondole avand dimensiunea de : L =14,5 m , l = 1 m;

- 5 gondole avand dimensiunea de : L = 14 m, l = 1 m;

- 4 gondole avand dimensiunea de : L = 13,5 m, l = 1 m;

- 8 gondole avand dimensiunea de : L = 13 m, l = 1 m;

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 34 m, l = 0,5 m;

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 10 m, l = 0,5 m.

B. Frigidere si lazi frigorifice:

- 2 lazi frigorifice avand dimensiunea de : L = 9 m, l = 2 m;

- 2 vitrine frogorifice avand dimensinea de : L = 9 m, l = 2 m;

- 1 frigorifider avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

6

Page 7: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

- 1 vitrina frigorifica pentru vanzare asistata in forma de L avand urmatoarele dimensiuni:

A. 1 x L = 13 m, l = 1,5 m;

B. 1 x L = 10 m, l = 1,5 m.

C. Cosuri de produse:

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 5 m, l = 1 m;

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 5 m, l = 2 m;

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 8 m, l = 1 m;

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 8, l = 2 m;

- 8 cosuri produse cu dimensiunea de L = 1,5 m, l = 1 m;

- 2 cosuri produse cu dimensiunea de L = 9 m, l = 1 m.

In cadrul raionului alimentar se comercializeaza mai multe grupe de produse:

alimentare de baza;

produse lactate,oua;

carne si preparate din carne;

paine si specialitati;

bauturi racoritoare;

bauturi alcoolice;

ciocolata si produse din ciocolata;

dulciuri;

stimulente pentru micul dejun;

cafea,ceai,capucino;

fructe si legume;

condimente,sosuri.

2.1 Calculul indicatorilor

1.Liniarul la sol :

Ls = nr gondole x 2(L+l)*

*(Lungimea s-a luat in calcul avand inclus capetele de gondola)

a. Pentru gondole

7

Page 8: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

- 3 gondole avand dimensiunea de : L =14,5 m , l = 1 m;

Ls = 3 x 2(14,5 + 1) = 3 x 31 = 93 m

- 5 gondole avand dimensiunea de : L = 14 m, l = 1 m;

Ls = 5 x 2(14 + 1) = 5x 30 = 150 m

- 4 gondole avand dimensiunea de : L = 13,5 m, l = 1 m;

Ls = 4 x 2(13,5+1) = 4 x 29 = 116 m

- 8 gondole avand dimensiunea de : L = 13 m, l = 1 m;

Ls = 8 x 2(13+1) = 8 x 28 = 224 m

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 34 m, l = 0,5 m;

Ls = 1 x 2(34+0,5) = 1 x 69 = 69 m

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 10 m, l = 0,5 m.

Ls = 1 x 2(10+0,5) = 1 x 21 = 21 m

b. Pentru frigidere si lazi frigorifice:

- 2 lazi frigorifice avand dimensiunea de : L = 9 m, l = 2 m;

Ls = 2 x 2(9+2) = 2 x 22 = 44 m

- 2 vitrine frogorifice avand dimensinea de : L = 9 m, l = 2 m;

Ls = 2 x 2(9+2) = 2 x 22 = 44 m

- 1 frigorifider avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

Ls = 1 x 2(14+1) = 1 x 30 = 30 m

- 1 vitrina frigorifica pentru vanzare asistata in forma de L avand urmatoarele dimensiuni:

A. 1 x L = 13 m, l = 1,5 m;

Ls = 1 x 2(13+1,5) = 1 x 29 = 29 m

B. 1 x L = 10 m, l = 1,5 m.

Ls = 1 x 2(10+1,5) = 1 x 23 = 23 m

c. Cosuri produse:

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 5 m, l = 1 m;

Ls = 1 x 2(5+1) = 1 x 12 = 12 m

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 5 m, l = 2 m;

Ls = 1 x 2(5+2) = 1 x 14 = 14 m

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 8 m, l = 1 m;

8

Page 9: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Ls = 1 x 2(8+1) = 1 x 18 = 18 m

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 8, l = 2 m;

Ls = 1 x 2(8+2) = 1 x 20 = 20 m

- 8 cosuri produse cu dimensiunea de L = 1,5 m, l = 1 m;

Ls = 8 x 2(1,5+1) = 8 x 5 = 40 m

- 2 cosuri produse cu dimensiunea de L = 9 m, l = 1 m

Ls = 2 x 2(9+1) = 2 x 20 = 40 m

2.Liniarul dezvoltat calculate pe tipul de gondola:

Ld=Ls*nr de rafturi

a. Pentru gondole:

- 3 gondole avand dimensiunea de : L =14,5 m , l = 1 m

Ls = 93 m => Ld = 93 x 5 = 465 m

- 5 gondole avand dimensiunea de : L = 14 m, l = 1 m;

Ls = 150 m => Ld = 150 x 5 = 675 m

- 4 gondole avand dimensiunea de : L = 13,5 m, l = 1 m;

Ls = 116 m => Ld = 116 x 4 = 464 m

- 8 gondole avand dimensiunea de : L = 13 m, l = 1 m;

Ls = 224 m => Ld = 224 x 5 = 1120 m

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 34 m, l = 0,5 m;

Ls = 69 m => Ld = 69 x 4 = 276 m

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 10 m, l = 0,5 m.

Ls = 21 m => Ld = 21 x 4 = 84 m

b. Pentru frigidere si lazi frigorifice:

- 2 lazi frigorifice avand dimensiunea de : L = 9 m, l = 2 m;

Ls = 44 m => Ld = 44 x 1 = 44 m

- 2 vitrine frogorifice avand dimensinea de : L = 9 m, l = 2 m;

Ls = 44 m => Ld = 44 x 4 = 176 m9

Page 10: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

- 1 frigorifider avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

Ls = 30 m => Ld = 30 x 4 = 120 m

- 1 vitrina frigorifica pentru vanzare asistata in forma de L avand urmatoarele dimensiuni:

A. 1 x L = 13 m, l = 1,5 m;

Ls = 29 m => Ld = 29 x 1 = 29 m

B. 1 x L = 10 m, l = 1,5 m.

Ls = 23 m => Ld = 23 x 2 = 46 m

c. Cosuri produse:

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 5 m, l = 1 m;

Ls = 12 m => Ld = 12 x 1 = 12 m

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 5 m, l = 2 m;

Ls = 14 m => Ld = 14 x 1 = 14 m

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 8 m, l = 1 m;

Ls = 18 m => Ld = 18 x 1 = 18 m

- 1 cos produse cu dimensiunea de L = 8, l = 2 m;

Ls = 20 m => Ld = 20 x 1 = 20 m

- 8 cosuri produse cu dimensiunea de L = 1,5 m, l = 1 m;

Ls = 40 m => Ld = 40 x 1 = 40 m

- 2 cosuri produse cu dimensiunea de L = 9 m, l = 1 m

Ls = 40 m => Ld = 40 x 1 = 40 m.

3.Liniarul dezvoltat total: Ldt = ∑LdLdt= liniarul dezvoltat totalLd= liniarul dezvoltat

Ldt = 465 + 675 + 464 + 1120 + 276 + 84 + 44 + 176 + 120 + 29 + 46 + 12 + 14 + 18 + 20 + 40 + 40Ldt = 3643 m

4.Aria totala a raionului:

10

Page 11: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

In scopul calcularii ariei totale a raionului a fost necesar adaugarea spatiului pentru hol in

suprafata de 100 m2 (adica 24,1% din totalul suprafetei holului), rezultand astfel un total de 1848

m2, adica 40% din suprafata totala a supermarketului.

At = 1840 m2

5.Incasarile pe raion:Vit= ŋ*At

ŋ = randamentul mediu global al vanzarilor pe mp este de 31800 RON.At = aria totala a raionului

Vit = 31800*1848 = 58766400 RON

6.Ponderea incasarilor pe fiecare grupa de marfuri (Pgr)

Nr crt

Grupa de produse Procent vanzari Adaos comercial

1. Carne si preparate din carne 26% 25%

2. Produse alimentare de baza 8% 15%

3. Produse lactate 12% 20%

4. Paine si specialitati 6% 15%

5. Bauturi racoritare 7% 18%

6. Bauturi alcoolice 5% 20%

7. Ciocolata,produse din ciocolata 7% 15%

8. Dulciuri 6% 15%

9. Stimulente mic dejun 5% 18%

10. Cafea ,ceai,capucino 6% 20%

11. Fructe si legume 7% 20%

12. Condimente ,sosuri 5% 15%

7.Valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse(Vigr):

Vigr=Pgr*Ir

Nr crt Grupa de produse Procent vanzari Incasari pe raion(Ir)- RON -

Valoarea incasarilor(Vigr)- RON -

1. Carne si preparate din carne 26% 58766400 15279264

11

Page 12: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

2. Produse alimentare de baza 8% 58766400 4701312

3. Produse lactate 12% 58766400 7051968

4. Paine si specialitati 6% 58766400 3525984

5. Bauturi racoritoare 7% 58766400 4113648

6. Bauturi alcoolice 5% 58766400 2938320

7. Ciocolata,produse din ciocolata

7% 58766400 4113648

8. Dulciuri 6% 58766400 3525984

9. Stimulente mic dejun 5% 58766400 2938320

10. Cafea, ceai,capucino 6% 58766400 3525984

11. Fructe si legume 7% 58766400 4113648

12. Condimente ,sosuri 5% 58766400 2938320

13. TOTAL INCASARI 58766400

8.Valoarea achizitiei pe fiecare grupa de produse(Vagr)

Vagr= Vigr /(1+Ac)

Vigr=valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse;Ac=adaosul comercial;

Nr crt

Grupa de produse Valoarea incasarilor

(Vigr)- RON -

1+Ac Valoarea achizitiilor

(Vagr)- RON -

1. Carne si preparate din carne 15279264 1.25 12223411.2

2. Produse alimentare de baza 4701312 1.15 4088097.39

3. Produse lactate 7051968 1.20 5876640

4. Paine si specialitati 3525984 1.15 3066073.04

5. Bauturi racoritoare 4113648 1.18 3486142.37

6. Bauturi alcoolice 2938320 1.20 2448600

7. Ciocolata,produse din ciocolata

4113648 1.15 3577085.21

8. Dulciuri 3525984 1.15 3066073.04

9. Stimulente mic dejun 2938320 1.18 2490101.69

10. Cafea ,ceai ,capucino 3525984 1.20 2938320

11. Fructe si legume 4113648 1.20 3428040

12. Condimente ,sosuri 2938320 1.15 2555060.86

12

Page 13: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

9. Marja absoluta pe fiecare grupa de marfuri:

Mj abs= | Vigr-Vagr |

Vigr=valoarea incasarilor pe grupe de produse;

Vagr=valoarea achizitiilor pe grupe de produse;

Mj abs Carne si preparate din carne =15279264-12223411.2 = 3055852.8 RON

Mj abs Produse alimentare de baza = 4701312-4088097.39 = 613214.61 RON

Mj abs Produse lactate = 7603200-5876640 = 1175328 RON

Mj abs Paine si specialitati =3525984-3066073.04 = 459910.96 RON

Mj abs Bauturi racoritoare=4113648-3486142.37 = 627505.63 RON

Mj abs Bauturi alcoolice = 2938320-2448600 =489720 RON

Mj abs Ciocolata,produse din ciocolata=4113648-3577085.21 = 536562.79 RON

Mj abs Dulciuri=3525984-3066073.04 = 459910.96 RON

Mj abs Stimulente mic dejun=2938320-2490101.69 = 448218.31 RON

Mj abs Cafea,ceai,capucino=3525984-2938320 = 587664 RON

Mj abs Fructe si legume=4113648-3428040 = 685608 RON

Mj abs Condimente,sosuri=2938320-2555060.86 = 383259.14 RON

10. Marja comerciala totala:

Mj total =∑ Mj abs = 3055852.8 + 613214.61 + 1175328 + 459910.96 + 627505.63 +489720 + 536562.79 + 459910.96 + 448218.31 + 587664 + 685608 + 383259.14Mj total = 9522755.2 RON

11.Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raion:

PMj gr = Mj abs / Mj total

Mj abs =marja comerciala aferenta fiecarei grupe de produse

Mj total =marja comerciala totala

13

Page 14: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

PMj Carne si preparate din carne = 3055852.8 / 9522755.2 = 0,3209

= 32,09 %

PMj Produse alimentare de baza = 613214.61 / 9522755.2 = 0,0643

= 6,43 %

PMj Produse lactate=1175328/ 9522755.2 =0,1234

= 12,34 %

PMj Paine si specialitati=459910.96 / 9522755.2 = 0,0482

= 4,82 %

PMj Bauturi racoritoare=627505.63 / 9522755.2 = 0,0658

= 6,58 %

PMj Bauturi alcoolice=489720 / 9522755.2 = 0,0514

= 5,14 %

PMj Ciocolata ,produse din ciocolata=536562.79 / 9522755.2 = 0,0563

= 5,63 %

PMj Dulciuri= 459910.96 / 9522755.2 = 0,0482

= 4,82 %

PMj Stimulente micul dejun= 448218.31 / 9522755.2 = 0,0470

= 4,7 %

PMj Cafea,ceai,capucino=587664 / 9522755.2 = 0,0617

= 6,17 %

PMj Fructe ,legume=685608 / 9522755.2 = 0,0719

= 7,19 %

PMj Condimente,sosuri=383259.14 / 9522755.2 = 0,0402

= 4,02 %

12.Liniarul alocat fiecarei grupe de produse:

Lgr= PMj gr x Ldt

PMj gr = Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raion

14

Page 15: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Ldt =liniarul dezvoltat total

Lgr Carne si preparate din carne = 32.09%*3643 =1169,03 ≈ 1169 m

Lgr Produse alimentare de baza = 6.43%*3643 = 234,24 ≈ 234 m

Lgr Produse lactate = 12.34%*3643 = 449,54 ≈ 450 m

Lgr Paine si specialitati = 4.82%*3643= 175,59 ≈ 176 m

Lgr Bauturi racoritoare = 6.58%*3643= 239,7 ≈ 240 m

Lgr Bauturi alcoolice = 5.14%*3643= 187,25 ≈ 187 m

Lgr Ciocolata,produse din ciocolata = 5.63%*3643 = 205,1 ≈ 205 m

Lgr Dulciuri = 4.82%*3643 = 175,59 = 175,59 ≈ 176 m

Lgr Stimulente mic dejun = 4.7%*3643= 171,22 ≈ 171 m

Lgr Cafea ,ceai,capucino = 6.17%*3643= 224,77 ≈ 225 m

Lgr Fructe,legume = 7.19%*3643 = 261,93 ≈ 262 m

Lgr Condimente ,sosuri = 4.02%*3643 = 146,44 ≈ 146 m

2.3 Tehnici promotionale

In scopul promovarii vanzarii la punctele de vanzare, supermarketul Maxi-Discount a

decis aplicarea urmatoarelor tehnici promotionale pentru raionul alimentar:

1. Reduceri de pret

Se are in vedere reducerea temporara de pret pentru un anumit produs intr-o perioada de

timp.

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati (Kg)

Pret achiziti

e (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON

)Reduceri de pret de 10% din produs pentru carnea de porc

nepreparata

10 - 25 decembri

e3000 15 25% 18.75

16.875

TOTAL 45000 56250 50625

Profitabilitate : 50625 – 45000 = 5625 RON / 3000 kg carne porc

15

Page 16: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

2. Pachet bonus

Se are in vedere oferirea unui produs intr-o cantitate marita, la acelasi pret.

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati (Kg)

Pret achiziti

e (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret pache

t(RON

)

Pachet bonus, 7 % in plus pentru Cascavalul Rucar

14 - 22 decembri

e2000 12 12% 13.44 12.5

TOTAL 24000 26880 25000

Profitabilitate : 25000 – 24000 = 1000 RON / 3000 kg cascaval Rucar

3. Pachet cuplu ( 2+1 )

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din cadrul aceluiasi raion) sub un singur

pachet. Pentru aceasta s-au ales 2 sticle de Pepsi la 2 l alaturate cu o punga de chipsuri Lays la 75

de grame.

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 2+1 )

Sticla Pepsi 10 – 20 aprilie

4000 3.5 18% 8.26 8.26

Punga Chio 2000 0.5 15% 0.575 0

15000 17670 16520

Profitabilitate : 16520 – 15000 = 1520 RON

4. Pachet cuplu cu produse din raioane diferite

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din raioane diferite) sub un singur

pachet. Pentru aceasta s-au ales 1 sticla de vin la 1 l alaturata cu doua pahare de sticla la 0,25.16

Page 17: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 1+2 )

Sticla Cotnari 10 – 15 noiembri

e

500 35 20% 42 42

Pahare de sticla0,25 l

1000 1.5 10% 1.615 0

19000 22615 21000

Profitabilitate : 21000 – 19000 = 2000 RON

5. Cupoane de reduceri

In scopul impulsionarii vanzarii pentru cafeaua Jacobs, s-a dispus imprimarea a 1000

cupoane cu o reducere de 5 % pentru acest produs.

Tehnica promotionalaPerioad

aNr.

Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Cupoane de reduceri de 5 %10 – 30 martie

1000 20 15% 23 21.85

TOTAL 20000 23000 21850

Profitabilitate : 21850 – 20000 = 1850 RON

6. Concurs

In scopul impulsionarii vanzarii pentru cerealele Nesquick, s-a dispus realizarea unui

concurs, prin care toti participantii sunt obligati sa prezinte un bon de cumparaturi avand trecut

acest produs. Prin acest concurs se estimeaza vanzari de 3000 bucati. La acest concurs va exista un

premiu in valoare de 1000 RON.

17

Page 18: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achiziti

e (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Concurs, cu premiu in valoare de 1000 RON

15 septembri

e – 1 octombrie

3000 7.5 18% 8.85 8.85

TOTAL 22500 26550 26550

Profitabilitate : 26550 – (22500 + 1000) = 2500 RON

7. Card fidelitate

In scopul atragerii si fidelizarii clientilor, pentru anul 2013 va fi realizat un card de

fidelitate. Prin intermediul acestui card toti posesorii vor beneficia la casele de marcat o reducere

de 5 % din valoarea totala a bonului.

3. Raionul Confectii-Textile-Incaltaminte

3.1 Introducere

Al treilea raion, din punct de vedere al

suprafetei, este raionlul Confectii-Textile-Incaltaminte,

acesta ocupand o suprafata de 690 m2 (adica 15% din

suprafata totala), in aceata suprafata este cuprinsa si

locurile de proba (3), in suprafata totala de 12 m2.

Raionul Confectii-Textile-Incaltaminte este invecinat

cu urmatoarele raioane:

N – limita exterioara;

18

Page 19: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

S – Raionul Audio-Video-Electrocasnice, Raionul Bazar, Raionul Igiena;

E – limita exterioara;

V - Raionul Alimentar.

Grupele de mărfuri care sunt prezente în cadrul acestui raion sunt următoarele:

1) Încălţăminte pentru femei, bărbaţi şi copii;

2) Încălţăminte sport pentru femei, bărbaţ si copii;

3) Îmbrăcăminte pentru sezonul primavara-vara pentru femei, barbati si copii;

4) Îmbrăcăminte pentru sezonul toamnă-iarnă pentru femei, bărbaţi si copii;

5) Îmbrăcăminte din jeans pentru femei, bărbaţi si copii;

6) Imbracaminte unisex.

7) Lenjerie de corp pentru femei, bărbaţi si copii ;

8) Articole pentru plajă;

9) Textile;

10) Accesorii;

11) Articole pentru gravide;

12) Articole pentru nou-născuţi.

Acest raion este format din gondole simple si de perete, cosuri de produse precum si

gondole rotative. Acestea sunt distribuite in felul urmator:

a. Gondole dreptunghiulare de lungimi diferite (de precizat este faptul ca dimensiunile la

gondole includ si capetele de acestora, 2 x 0,5 m):

- 5 gondole avand dimensiunea de: L = 12 m, l = 1 m;

- 1 gondola avand dimensiunea de: L = 13 m, l = 1 m;

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

- 1 gondola perete avand dimensiunea de: L = 38 m, l = 0,5 m;

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 19 m, l = 0,5 m.

b. Gondole rotative:

- 9 gondole rotative avand dimensiunea de: diametru = 1 m

c. Cosuri produse:

- 24 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 1m, l = 1 m.

3.2 Calculul indicatorilor

19

Page 20: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

1.Liniarul la sol :

Ls = nr gondole x 2(L+l)

a. Pentru gondole dreptunghiulare:

- 5 gondole avand dimensiunea de: L = 12 m, l = 1 m;

Ls = 5 x 2(12+1) = 5 x 26 = 130 m

- 1 gondola avand dimensiunea de: L = 13 m, l = 1 m;

Ls = 1 x 2(13+1) = 1 x 28 = 28 m

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

Ls = 4 x 2(14+1) = 4 x 30 = 120 m

- 1 gondola perete avand dimensiunea de: L = 38 m, l = 0,5 m;

Ls = 1 x 2(38+0,5) = 1 x 77 = 77 m

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 19 m, l = 0,5 m.

Ls = 1 x 2(19+0,5) = 1 x 39 = 39 m

B. Pentru gondole rotative:

- 9 gondole rotative avand dimensiunea de: diametru = 1 m

Ls = 9 x 2 x 3,14 x 0,5 = 28,26 m

C. PentruCosuri produse:

- 24 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 1m, l = 1 m.

Ls = 24 x 2(1+1) = 24 x 4 = 96 m

2. Liniarul dezvoltat calculate pe tipul de gondola:

Ld = Ls *nr de rafturi

a. Pentru gondole dreptunghiulare:

- 5 gondole avand dimensiunea de: L = 12 m, l = 1 m;

Ls = 130 m => Ld = 130 x 3 = 390 m

- 1 gondola avand dimensiunea de: L = 13 m, l = 1 m;

Ls = 28 m => Ld = 28 x 3 = 84 m

20

Page 21: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

Ls = 120 m => Ld = 120 x 3 = 360 m

- 1 gondola perete avand dimensiunea de: L = 38 m, l = 0,5 m;

Ls = 77 m => Ld = 77 x 3 = 231 m

- 1 gondola perete avand dimensiunea de : L = 19 m, l = 0,5 m.

Ls = 39 m => Ld = 39 x 3 =1 17 m

B. Pentru gondole rotative:

- 9 gondole rotative avand dimensiunea de: diametru = 1 m

Ls = 28,26 m => Ld = 28,26 x 3 = 84,78 m

C. PentruCosuri produse:

- 24 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 1m, l = 1 m.

Ls = 96 m => Ld =24 x 1 = 24 m

3. Liniarul dezvoltat totalLdt = ∑Ld

Ldt= liniarul dezvoltat totalLd= liniarul dezvoltat

Ldt = 390 + 84 + 360 + 231 + 117 + 84,78 + 24Ldt = 1290,78 m

4.Aria totala a raionului:

In scopul calcularii ariei totale a raionului a fost necesar adaugarea spatiului pentru hol in

suprafata de 80 mp (adica 19,32% din totalul suprafetei holului), rezultand astfel un total de 770

mp, adica 16,7 % din suprafata totala a supermarketului.

At = 770 mp

5.Incasarile pe raion:Vit= ŋ*At

ŋ = randamentul mediu global al vanzarilor pe mp este de 31800 RON.At = aria totala a raionului

Vit = 31800*770 = 24486000 RON

21

Page 22: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

6.Ponderea incasarilor pe fiecare grupa de marfuri (Pgr)

Nr crt

Grupa de produse Procent vanzari Adaos comercial

1. Încălţăminte pentru femei, bărbaţi şi copii

12% 20%

2. Încălţăminte sport pentru femei, bărbaţ si copii

16% 18%

3. Îmbrăcăminte pentru sezonul primavara-vara pentru femei, barbati si copii

14% 22%

4. Îmbrăcăminte pentru sezonul toamnă-iarnă pentru femei, bărbaţi si copii

13% 17%

5. Îmbrăcăminte din jeans pentru femei, bărbaţi si copii

6% 18%

6. Imbracaminte unisex 9% 20%

7. Lenjerie de corp pentru femei, bărbaţi si copii

8% 15%

8. Articole pentru plajă 4% 30%

9. Textile 7% 20%

10. Accesorii 6% 20%

11. Articole pentru gravide 3% 25%

12. Articole pentru nou-născuţi 2% 20%

7.Valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse(Vigr):

Vigr=Pgr*Ir

Nr. Crt

Grupa de produse Procent vanzari

Incasari pe raion (Lr) -

RON-

Valoarea incasarilor (Vigr) -RON-

1 Incaltaminte pentru femei, barbati si copii

12% 24486000 2938320

2 Incaltaminte sport pentru femei, barbati si copii

16% 24486000 3917760

3 Imbracaminte pentru sezonul primavara-vara pentru femei, barbati si copii

14% 24486000 3428040

4 Imbracaminte pentru sezonul toamna-iarna pentru femei, barbati si copii

13% 24486000 3183180

5 Imbracaminte din jeans pentru femei, barbati si copii

6% 24486000 1469160

6 Imbracaminte unisex 9% 24486000 2203740

22

Page 23: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

7 Lejnerie de corp pentru femei, barbati si copii

8% 24486000 1958880

8 Articole pentru plaja 4% 24486000 979440

9 Textile 7% 24486000 1714020

10 Accesorii 6% 24486000 1469160

11 Articole pentru gravide 3% 24486000 734580

12 Articole pentru nou-nascuti 2% 24486000 489720

8.Valoarea achizitiei pe fiecare grupa de produse(Vagr)

Vagr= Vigr /(1+Ac)

Vigr=valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse;

Ac=adaosul comercial;

23

Page 24: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

9. Marja absoluta pe fiecare grupa de marfuri:

Mj abs= | Vigr-Vagr |

Vigr=valoarea incasarilor pe grupe de produse;

Vagr=valoarea achizitiilor pe grupe de produse;

Mj abs Incaltaminte pentru femei, barbati si copii =2938320 - 2448600

= 489720 RON

Mj abs Incaltaminte sport pentru femei, barbati si copii = 3917760 - 3320135.593

= 597624.4 RON24

Nr. Crt

Grupa de produseValoarea

incasarilor (Vigr) -RON-

1+Ac

Valoarea achizitiilor

(Vagr) - RON-

1 Incaltaminte pentru femei, barbati si copii2938320

1.2 2448600

2 Incaltaminte sport pentru femei, barbati si copii3917760

1.18 3320135.593

3Imbracaminte pentru sezonul primavara-vara pentru femei, barbati si copii

34280401.22 2809868.852

4Imbracminte pentru sezonul toamna-iarna pentru femei, barbati si copii

31831801.17 2720666.667

5Imbracaminte din jeans pentru femei, barbati si copii

14691601.18 1245050.847

6 Imbracaminte unisex2203740

1.2 1836450

7 Lejnerie de corp pentru femei, barbati si copii1958880

1.15 1703373.913

8 Articole pentru plaja979440

1.3 753415.3846

9 Textile1714020

1.2 1428350

10 Accesorii1469160

1.2 1224300

11 Articole pentru gravide734580

1.25 587664

12 Articole pentru nou-nascuti489720

1.2 408100

Page 25: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Mj abs Imbracaminte pentru sezonul primavara-vara pentru femei, barbati si copii = 3428040 - 2809868.852

= 618171.1 RON Mj abs Imbracminte pentru sezonul toamna-iarna pentru femei, barbati si copii = 3183180 - 2720666.667

= 462513.3Mj abs Imbracaminte din jeans pentru femei, barbati si copii = 1469160 - 1245050.847

= 224109.2 RON Mj abs Imbracaminte unisex = 2203740 – 1836450

= 367290 RONMj abs Lejnerie de corp pentru femei, barbati si copii = 1958880 - 1703373.913

= 255506.1 RONMj abs Articole pentru plaja = 979440 - 753415.3846

= 226024.6 RONMj abs Textile = 1714020 – 1428350

= 285670 RONMj abs Accesorii = 1469160 – 1224300

= 244860 RONMj abs Articole pentru gravide = 734580 – 587664

= 146916 RONMj abs Articole pentru nou-nascuti = 489720 – 408100

= 81620 RON

10.Marja comerciala totala:

Mj total =∑ Mj abs = 489720 + 597624.4 + 618171.1 + 462513.3 + 224109.2 + 367290 + 255506.1 + 226024.6 + 285670 +

244860 + 146916 + 81620

Mj total = 4000025 RON

11.Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raion:

PMj gr = Mj abs / Mj total

Mj abs =marja comerciala aferenta fiecarei grupe de produse

Mj total =marja comerciala totala

PMj Incaltaminte pentru femei, barbati si copii = 489720 / 4000025= 0.1224

= 12, 24 %

25

Page 26: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

PMj Incaltaminte sport pentru femei, barbati si copii = 597624.4 / 4000025 = 0.1494

= 14,94 %

PMj Imbracaminte pentru sezonul primavara-vara pentru femei, barbati si copii = 618171.1 / 4000025 = 0.154542

= 15,45 %PMj Imbracminte pentru sezonul toamna-iarna pentru femei, barbati si copii = 462513.3/ 4000025 = 0.115628

= 11,56 %PMj Imbracaminte din jeans pentru femei, barbati si copii = 224109.2 / 4000025 = 0.056027

= 5,6 %PMj Imbracaminte unisex = 367290 / 4000025 = 0.091822

= 9,18 %PMj Lejnerie de corp pentru femei, barbati si copii = 255506.1 / 4000025 = 0.063876

= 6,38 %PMj Articole pentru plaja = 226024.6 / 4000025 = 0.056506

= 5,65 %PMj Textile = 285670 / 4000025 = 0.071417

= 7,14 %PMj Accesorii = 244860 / 4000025 = 0.061215

= 6,12 %PMj Articole pentru gravide = 146916/ 4000025 = 0.036729

= 3,67 %PMj Articole pentru nou-nascuti = 81620 / 4000025 = 0.020405

= 2 %

12.Liniarul alocat fiecarei grupe de produse:Lgr= PMj gr x Ldt

PMj gr = Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raionLdt =liniarul dezvoltat total

Lgr Incaltaminte pentru femei, barbati si copii = 12,24 %*1290,78

=157,9 ≈ 158 m

Lgr j Incaltaminte sport pentru femei, barbati si copii = 14,94 % * 1290,78

= 192,8 ≈ 193 m

Lgr Imbracaminte pentru sezonul primavara-vara pentru femei, barbati si copii = 15,45 %x

1290,78

= 199,4 ≈ 199 m

Lgr Imbracminte pentru sezonul toamna-iarna pentru femei, barbati si copii = 11,56% x 1290,78

=149,2 ≈ 149 m

Lgr Imbracaminte din jeans pentru femei, barbati si copii = 5,6 %x1290,78 26

Page 27: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

= 72.2 ≈ 72 m

Lgr Imbracaminte unisex = 9,18 % x 1290,78 = 118,4 ≈ 118 m

Lgr Lejnerie de corp pentru femei, barbati si copii = 6,38 % x 1290,78 = 82,3 ≈ 82 m

Lgr Articole pentru plaja = 5,65 % x 1290,78 = 72,9 ≈ 73 m

Lgr Textile = 7,14 % x 1290,78 = 92,1 ≈ 92 m

Lgr Accesorii = 6,12 % x 1290,78 = 78,9 ≈ 79 m

Lgr Articole pentru gravide = 3,67 % x 1290,78 = 47,3 ≈ 47 m

Lgr j Articole pentru nou-nascuti = 2 % x 1290,78 = 25.8 = 26 m

3.3. Tehnici promotionale

In scopul promovarii vanzarii la punctele de vanzare, supermarketul Maxi-Discount a

decis aplicarea urmatoarelor tehnici promotionale pentru raionul confectii-textile-

incaltaminte:

1. Reduceri de pret

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achiziti

e (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON

)

Reduceri de pret de 15% pentru tricourile unisex marca Adidas

1 – 30 noiembri

e2000 25 20% 31.25 16.875

TOTAL 50000 62500 56250

Profitabilitate : 56250 – 50000 = 6250 RON

2. Pachet bonus

Se are in vedere oferirea unui produs intr-o cantitate marita, la acelasi pret. Astfel s-a

propus spre oferta ca la 5 perechi de sosete achizitionate, cumparatorul va primi o pereche gratis.

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

27

Page 28: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Pachet bonus (5+1)

14 - 25 decembri

e 4000 4 17% 4.68 18.72TOTAL 16000 24000 26880 18720

Profitabilitate : 18720 – 16000 = 2720 RON

3. Pachet cuplu ( 1+1 )

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din cadrul aceluiasi raion) sub un singur

pachet. Pentru acesta s-a ales alaturarea unei caciule cu un fular.

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 1+1 )

Caciula 1 – 30 noiembri

e

2000 50 17% 58.5 58.5

Fular 2000 5 17% 5.85 0

110000 17670 117000

Profitabilitate : 117000 – 110000 = 7000 RON

4. Pachet cuplu cu produse din raioane diferite

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din raioane diferite) sub un singur

pachet. Pentru aceasta s-au ales o pereche de ghete barbati alaturi de o crema de papuci.

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 1+1 )

Pereche Ghete 10 – 15 noiembri

e

500 80 17% 93,6 93,6

Crema Papuci 500 5 15% 5.75 0

28

Page 29: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

19000 49725 46800

Profitabilitate : 46800 – 42500 = 4300 RON

5. Cupoane de reduceri

In scopul impulsionarii vanzarii pentru echipamentul sportiv marca Nike, s-a dispus

imprimarea a 750 cupoane cu o reducere de 10 % pentru acest produs.

Tehnica promotionalaPerioad

aNr.

Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Cupoane de reduceri de 5 %10 – 30 martie

750 120 20% 144 130

TOTAL 90000 108000 97500

Profitabilitate : 97500 – 90000 = 7500 RON

6. Concurs

In scopul impulsionarii vanzarii pentru gecile de iarna Nordthland, s-a dispus realizarea

unui concurs, prin care toti participantii sunt obligati sa prezinte un bon de cumparaturi avand

trecut acest produs. Prin acest concurs se estimeaza vanzari de 500 bucati. La acest concurs va

exista un premiu in valoare de 5000 RON.

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achiziti

e (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Concurs, cu premiu in valoare de 5000 RON

15 noiembrie

– 1 decembri

e 500 200 17% 234 234TOTAL 100000 23000 117000

29

Page 30: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Profitabilitate : 117000 – (100000 + 5000) = 120000 RON

7. Card fidelitate

In scopul atragerii si fidelizarii clientilor, pentru anul 2013 va fi realizat un card de

fidelitate. Prin intermediul acestui card toti posesorii vor beneficia la casele de marcat o reducere

de 5 % din valoarea totala a bonului.

4. Raionul Bazar

4.1 Introducere

Raionul Bazar are o suprafata totala de 276 m2, fiind cel mai mic

raion al supermarketului din punct de vedere al suprafetei.

Raionul Bazar este invecinat cu urmatoarele raioane:

N – Raionul Alimentar si Raionul Confectii-Incaltaminte-Textile;

S – Raionul Audio-Video-Electrocasnice si Raionul Igiena;

E – Raionul Igiena;

V - Raionul Confectii-Incaltaminte-Textile si Raionul Audio-Video-

Electrocasnice.

Grupele de mărfuri care sunt prezente în cadrul acestui raion sunt următoarele:

1. Articole sportive de interior

2. Articole sportive de exterior

3. Produse pentru animale

4. Produse Casnice

5. Accesorii Auto

6. Ustensile Casa/Masina

30

Page 31: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

7. Jucarii

8. Papetarie

9. Articole de gradinarit

10. Consumabile Auto

11. Accesorii pentru curatenie

12. Mobilier de dimensiuni mici

Acest raion este format din gondole simple si cosuri de produse. Acestea sunt distribuite in

felul urmator:

a. Gondole dreptunghiulare:

- 2 gondole avand dimensiunea de: L = 10 m, l = 1 m;

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 12 m, l = 1 m.

b. Cosuri produse:

- 8 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 1 m, l = 1 m.

4.2 Calcululul indicatorilor

1.Liniarul la sol :

Ls = nr gondole x 2(L+l)

a. Pentru gondole dreptunghiulare:

- 2 gondole avand dimensiunea de: L = 10 m, l = 1 m;

Ls = 2 x 2(10+1) = 2 x 22 = 44 m

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 12 m, l = 1 m.

Ls =4 x 2(12+1) = 4 x 26 = 104 m

b. Pentru Cosuri produse:

- 8 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 1 m, l = 1 m.

Ls = 8 x 2(1+1) = 8 x 2 = 16 m

2. Liniarul dezvoltat calculate pe tipul de gondola:

Ld = Ls x nr de rafturi

a. Pentru gondole dreptunghiulare:

- 2 gondole avand dimensiunea de: L = 10 m, l = 1 m;

31

Page 32: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Ls = 44 m => Ld = 44 x 3 = 132 m

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 12 m, l = 1 m.

Ls = 104 m => Ld = 104 x 3 = 312 m

b. Pentru Cosuri produse:

- 8 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 1 m, l = 1 m.

Ls = 16 m => Ld = 16 x 1 = 16 m

3. Liniarul dezvoltat totalLdt = ∑Ld

Ldt= liniarul dezvoltat totalLd= liniarul dezvoltat

Ldt = 132 + 312 + 16 Ldt = 460 m

4.Aria totala a raionului:

In scopul calcularii ariei totale a raionului a fost necesar adaugarea spatiului pentru hol in

suprafata de 50 mp (adica 12,07% din totalul suprafetei holului), rezultand astfel un total de 326

mp, adica 7,08 % din suprafata totala a supermarketului.

At = 326 mp

5.Incasarile pe raion:Vit= ŋ*At

ŋ = randamentul mediu global al vanzarilor pe mp este de 31800 RON.At = aria totala a raionului

Vit = 31800*326 = 10366800 RON

6.Ponderea incasarilor pe fiecare grupa de marfuri (Pgr)

Nr. Crt

Grupa de produse Procent vanzari Adaos comercial

1 1. Articole sportive de interior 8% 15%

2 2. Articole sportive de exterior 6% 20%

3 3. Produse pentru animale 12% 10%

4 4. Produse Casnice 10% 15%

5 5. Accesorii Auto 8% 17%

32

Page 33: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

6 6. Ustensile Casa/Masina 6% 20%

7 7. Jucarii 7% 25%

8 8. Papetarie 5% 30%

9 9. Articole de gradinarit 8% 25%

10 10. Consumabile Auto 10% 20%

11 11. Accesorii pentru curatenie 7% 15%

12 12. Mobilier de dimensiuni mici 13% 20%

7.Valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse(Vigr):

Vigr=Pgr*IrNr. Crt

Grupa de produseProcent vanzari

Incasari pe raion (Lr) -RON

Valoarea incasarilor (Vigr) -RON

1 1. Articole sportive de interior 8% 10366800 829344

2 2. Articole sportive de exterior 6% 10366800 622008

3 3. Produse pentru animale 12% 10366800 1244016

4 4. Produse Casnice 10% 10366800 1036680

5 5. Accesorii Auto 8% 10366800 829344

6 6. Ustensile Casa/Masina 6% 10366800 622008

7 7. Jucarii 7% 10366800 725676

8 8. Papetarie 5% 10366800 518340

9 9. Articole de gradinarit 8% 10366800 829344

10 10. Consumabile Auto 10% 10366800 1036680

11 11. Accesorii pentru curatenie 7% 10366800 725676

12 12. Mobilier de dimensiuni mici 13% 10366800 1347684

8.Valoarea achizitiei pe fiecare grupa de produse(Vagr)

Vagr= Vigr /(1+Ac)

Vigr=valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse;Ac=adaosul comercial;

Nr. Crt

Grupa de produse Valoarea incasarilo

1+Ac Valoarea achizitiilo

33

Page 34: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

r (Vigr) -RON

r (Vagr) - RON-

1 1. Articole sportive de interior 829344 1.15 721168.72 2. Articole sportive de exterior 622008 1.2 518340

3 3. Produse pentru animale 1244016 1.11130923.

6

4 4. Produse Casnice 1036680 1.15901460.8

7

5 5. Accesorii Auto 829344 1.17708841.0

36 6. Ustensile Casa/Masina 622008 1.2 5183407 7. Jucarii 725676 1.25 580540.8

8 8. Papetarie 518340 1.3398723.0

89 9. Articole de gradinarit 829344 1.25 663475.2

10 10. Consumabile Auto 1036680 1.2 863900

11 11. Accesorii pentru curatenie 725676 1.15631022.6

112 12. Mobilier de dimensiuni mici 1347684 1.2 1123070

9. Marja absoluta pe fiecare grupa de marfuri:

Mj abs= | Vigr-Vagr |

Vigr=valoarea incasarilor pe grupe de produse;

Vagr=valoarea achizitiilor pe grupe de produse;

Mj abs Articole sportive de interior = 829344 - 721168.7 = 108175.3 RON

Mj abs Articole sportive de exterior = 622008 – 518340 = 103668 RON

Mj abs Produse pentru animale = 1244016 - 1130923.6 = 113092.4 RON

Mj abs Produse Casnice = 1036680 - 901460.87 = 135219.1 RON

Mj abs Accesorii Auto = 829344 - 708841.03 = 120503 RON

Mj abs Ustensile Casa/Masina = 622008 – 518340 = 103668 RON

Mj abs Jucarii = 725676 - 580540.8 = 145135.2 RON

Mj abs Papetarie = 518340 - 398723.08 = 119616.9 RON

Mj abs Articole de gradinarit = 829344 - 663475.2 =165868.8 RON

Mj abs Consumabile Auto = 1036680 – 863900 = 172780 RON

34

Page 35: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Mj abs Accesorii pentru curatenie = 725676 - 631022.61 = 94653.39 RON

Mj abs Mobilier de dimensiuni mici = 1347684 – 1123070 = 224614 RON

10.Marja comerciala totala:

Mj total =∑ Mj abs = 108175.3 + 103668 + 113092.4 + 135219.1 + 120503 + 103668 + 145135.2 + 119616.9 + 165868.8 + 172780 +

94653.39 + 224614

Mj total = 1606994 RON

11.Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raion:

PMj gr = Mj abs / Mj total

Mj abs =marja comerciala aferenta fiecarei grupe de produse

Mj total =marja comerciala totala

PMj Articole sportive de interior = 108175.3 / 1606994 = 0.0673 ≈ 6,73 %

PMj Articole sportive de exterior = 103668 / 1606994 = 0.0645 ≈ 6,45 %

PMj Produse pentru animale = 113092.4 / 1606994 = 0.0704 ≈ 7,04 %

PMj Produse Casnice = 135219.1 / 1606994 = 0.0841 ≈ 8,41 %

PMj Accesorii Auto = 120503 / 1606994 = 0.0750 ≈ 7,5 %

PMj Ustensile Casa/Masina = 103668 / 1606994 = 0.0645 ≈ 6,45 %

PMj Jucarii = 145135.2 / 1606994 = 0.0903 ≈ 9 %

PMj Papetarie = 119616.9 / 1606994 = 0.0744 ≈ 7,44 %

PMj Articole de gradinarit = 165868.8 / 1606994 =0.1032 ≈ 10,32 %

PMj Consumabile Auto = 172780 / 1606994 = 0.1075 ≈ 10,75 %

PMj Accesorii pentru curatenie = 94653.39 / 1606994 = 0.0589 ≈ 5,89 %

PMj Mobilier de dimensiuni mici = 224614 / 1606994 = 0.1398 ≈ 13,98 %

12.Liniarul alocat fiecarei grupe de produse:

Lgr= PMj gr x Ldt

35

Page 36: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

PMj gr = Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raionLdt =liniarul dezvoltat total

Lgr Articole sportive de interior = 6,73 % x 326 = 21,93 ≈ 22 m

Lgr Articole sportive de exterior = 6,45 % x 326 = 21,07 ≈ 21 m

Lgr Produse pentru animale = 7,04 % x 326 = 22,9 ≈ 23 m

LgrProduse Casnice =8,41 % x 326 = 27,41 ≈ 27 m

LgrAccesorii Auto = 7,5 % x 326 = 24,45 ≈ 24 m

Lgr Ustensile Casa/Masina = 6,45 % x 326 = 21,02 ≈ 21 m

Lgr Jucarii = 9 % x 326 = 29.34 ≈ 29 m

Lgr Papetarie =7,44 % x 326 = 24.25 ≈ 24 m

LgrArticole de gradinarit =10,32 % x 326 = 33.64 ≈ 34 m

Lgr Consumabile Auto =10,75 % x 326 = 35,04 ≈ 35 m

Lgr Accesorii pentru curatenie = 5,89 % x 326 = 19,2 ≈ 19 m

Lgr Mobilier de dimensiuni mici =13,98 % x 326 = 45,57 ≈ 46 m

4.3 Tehnici promotionale

In scopul promovarii vanzarii la punctele de vanzare, supermarketul Maxi-Discount a

decis aplicarea urmatoarelor tehnici promotionale pentru raionul bazar:

1. Reduceri de pret

Se are in vedere o reducere temporara de pret in valoare de 8% pentru seturile de

covorase pentru masina pentru perioada 25 martie-25 aprilie.

Tehnica promotionalaPerioada

Nr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Reduceri de pret de 8% din 25martie 200 50 17% 58.5 53,836

Page 37: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

produs pentru set covorase masina

-25 aprilie

TOTAL     10000  11700 11700 10640

Profitabilitate 10640 – 10000 RON=640 / 200 buc. covorase audio

2. Pachet bonus

Se are in vedere oferirea unui surplus de 5% pentru sacii de mancare pentru caini

Pedigree.

Tehnica promotionala Perioada

Nr. Bucati (Kg)

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet bonus, 5 % in plus pentru un sac de 18 kg mancare pt caini pedigree

1 noiembrie-1 decembrie 500 150 10% 165 156.,7

TOTAL     75000   82500 78375

Profitabilitate : 78375 - 75000= 3375 RON / 500 buc. saci mancare pentru caini

Pedigree

3. Pachet cuplu ( 4+1 )

La 4 anvelope de iarna marca Goodyear cumparate se ofera gratuit 1 solutie de curatat

masina interior-exterior. .

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 4+1 )

Set 4 anvelope Goodyear iarna

15 octombrie-15 50 800 17% 936 936

37

Page 38: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

noiembrie

Solutie curatat masina interior-exterior   50 50   17% 58.5 0

42500 49725 46800

Profitabilitate : 46800 – 42500=4300 RON

4. Pachet cuplu cu produse din raioane diferite

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din raioane diferite) sub un singur

pachet. La cumpararea unei jucarii; o chitara pentru copii se ofera gratuit cd audio colinde.

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 1+1 )

Chitara pentru copii 1decembrie-

20 decembrie 

100 130 20% 162.5 162.5Cd audio colinde

100 7  20% 8.4 0

15700 17090 16250

Profitabilitate : 16250 – 15700 = 550 RON

5. Cupoane de reduceri

In scopul impulsionarii vanzarii de sky-uri nordika, s-a dispus imprimarea a 100

cupoane cu o reducere de 4 % pentru Ski-uri marca Nordika.

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Cupoane de reduceri de 4 %,pentru ski-uri marca nordika

15 noiembrie-1

100 600 20% 720 691.2

38

Page 39: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

ianuarieTOTAL     60000   72000 69120

Profitabilitate : 69120– 60000 = 9120 RON

6. Concurs

In scopul cresterii vanzarii de benzi de alergat marca energetix s-a propus un concurs cu

premii ce constau in produse energetix in valoare de 3000 RON.Concursul se desfasoara in

perioada 1 februarie -1 aprilie.

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Concurs, cu premiu in valoare de 3000 RON

1 februarie-1 aprilie 80 3000 15% 3450 3450

TOTAL     240000   276000 276000

Profitabilitate: 276000 – (240000+3000)=33000

7. Card fidelitate

In scopul atragerii si fidelizarii clientilor, pentru anul 2013 va fi realizat un card de

fidelitate. Prin intermediul acestui card toti posesorii vor beneficia la casele de marcat o reducere

de 5 % din valoarea totala a bonului.

5. Raionul Audio-Video-Elecrocasnice

4.1 Introducere

39

Page 40: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Raionul Audio-Video-Electrocasnice este al patrulea raion al supermarketului, din punct de

vedere a suprafetei, avand o suprafata efectiva de 506 m2.

Raionul Audio-Video-Electorcasnice este invecinat cu urmatoarele raioane:

N – Raionul Confectii-Textile-Imbracaminte;

S – limita exterioara;

E – limita exterioara;

V - Raionul Bazar, Raionul Igiena si Casele de Marcat, respectiv intrarea clientilor.

Grupele de mărfuri care sunt prezente în cadrul acestui raion sunt următoarele:

1. Electrocasnice Mari

2. Electrocasnice Mici

3. Produse incorporabile

4. Electronice

5. Foto-Video

6. IT&C

7. Confort

8. Telecomunicatii

9. Telefonie Mobila

10. Accesorii electronice Auto

11. Muzica-Film

12. Accesorii ingrijire personala.

Acest raion este format din gondole simple si gondole de perete. Acestea sunt distribuite in

felul urmator:

Gondole dreptunghiulare:

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 11 m, l = 1 m;

- 7 gondole avand dimensiunea de: L = 10 m, l = 1 m;

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 11,2 m, l = 0,5 m;

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 0,5 m;

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 21 m, l = 0,5 m.

40

Page 41: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

4.2 Calcululul indicatorilor

1.Liniarul la sol :

Ls = nr gondole x 2(L+l)

Pentru gondole dreptunghiulare:

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 11 m, l = 1 m;

Ls = 4 x 2(11+1) = 4 x 24 = 96 m

- 7 gondole avand dimensiunea de: L = 10 m, l = 1 m;

Ls = 7 x 2(10+1) = 7 x 22 = 156 m

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 11,2 m, l = 0,5 m;

Ls = 1 x 2(11,2+0,5) = 1 x 23,4 = 23, 4 m

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 0,5 m;

Ls = 1 x 2(14+0,5) = 1 x 29 = 29 m

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 21 m, l = 0,5 m.

Ls = 1 x 2(21+0,5) = 1 x 43 = 43 m

2. Liniarul dezvoltat calculate pe tipul de gondola:

Ld = Ls x nr de rafturi

Pentru gondole dreptunghiulare:

- 4 gondole avand dimensiunea de: L = 11 m, l = 1 m;

Ls = 96 m => Ld = 96 x 4 = 384 m

- 7 gondole avand dimensiunea de: L = 10 m, l = 1 m;

Ls = 156 m => Ld = 156 x 3 = 468 m

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 11,2 m, l = 0,5 m;

Ls = 23, 4 m => Ld = 23,4 x 1 = 23,4 m

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 0,5 m;

Ls = 29 m => Ld = 29 x 2 = 58 m

- 1 gondola de perete avand dimensiunea de: L = 21 m, l = 0,5 m.

Ls = 43 m => Ld = 43 x 3 = 129 m

41

Page 42: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

3. Liniarul dezvoltat totalLdt = ∑Ld

Ldt= liniarul dezvoltat totalLd= liniarul dezvoltat

Ldt = 384 + 468 + 23,4 + 58 + 129 Ldt = 1062,4 m

4.Aria totala a raionului:

In scopul calcularii ariei totale a raionului a fost necesar adaugarea spatiului pentru hol in

suprafata de 90 mp (adica 21,7% din totalul suprafetei holului), rezultand astfel un total de 596 mp,

adica 12,9 % din suprafata totala a supermarketului.

At = 596 mp

5.Incasarile pe raion:Vit= ŋ*At

ŋ = randamentul mediu global al vanzarilor pe mp este de 31800 RON.At = aria totala a raionului

Vit = 31800*596= 18952800 RON

6.Ponderea incasarilor pe fiecare grupa de marfuri (Pgr)

Nr. Crt

Grupa de produse Procent vanzari Adaos comercial

1 Electrocasnice Mari 15% 20

2 Electrocasnice Mici 12% 13

3 Produse incorporabile 9% 15

4 Electronice 10% 17

5 Foto-Video 6% 20

6 IT&C 7% 15

7 Confort 8% 22

8 Telecomunicatii 8% 25

9 Telefonie Mobila 9% 20

10 Accesorii electronice Auto 6% 30

11 Muzica-Film 4% 20

12 Accesorii ingrijire personala. 6% 15

42

Page 43: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

7.Valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse(Vigr):

Vigr=Pgr*Ir

Nr. Crt

Grupa de produseProcent vanzari

Incasari pe raion (Lr) -RON

Valoarea incasarilor (Vigr) -RON

1 Electrocasnice Mari 15% 18952800 2842920

2 Electrocasnice Mici 12% 18952800 2274336

3 Produse incorporabile 9% 18952800 1705752

4 Electronice 10% 18952800 1895280

5 Foto-Video 6% 18952800 1137168

6 IT&C 7% 18952800 1326696

7 Confort 8% 18952800 1516224

8 Telecomunicatii 8% 18952800 1516224

9 Telefonie Mobila 9% 18952800 1705752

10 Accesorii electronice Auto 6% 18952800 1137168

11 Muzica-Film 4% 18952800 758112

12 Accesorii ingrijire personala. 6% 18952800 1137168

8.Valoarea achizitiei pe fiecare grupa de produse(Vagr)

Vagr= Vigr /(1+Ac)

Vigr=valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse;Ac=adaosul comercial;

Nr. Crt

Grupa de produse

Valoarea incasarilor (Vigr) -RON 1+Ac

Valoarea achizitiilor (Vagr) - RON-

1 Electrocasnice Mari 2842920 1.2 2369100

2 Electrocasnice Mici 2274336 1.132012686.

7

3 Produse incorporabile 1705752 1.151483262.

6

43

Page 44: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

4 Electronice 1895280 1.171619897.

4

5 Foto-Video 1137168 1.2 947640

6 IT&C 1326696 1.151153648.

7

7 Confort 1516224 1.221242806.

6

8 Telecomunicatii 1516224 1.251212979.

2

9 Telefonie Mobila 1705752 1.2 1421460

10 Accesorii electronice Auto 1137168 1.3874744.6

2

11 Muzica-Film 758112 1.2 631760

12 Accesorii ingrijire personala. 1137168 1.15988841.7

4

9. Marja absoluta pe fiecare grupa de marfuri:

Mj abs= | Vigr-Vagr |

Vigr=valoarea incasarilor pe grupe de produse;

Vagr=valoarea achizitiilor pe grupe de produse;

Mj abs Electrocasnice Mari = 2842920 – 2369100 = 473820 RON

Mj abs Electrocasnice Mici = 2274336 - 2012686.7 = 261649.3 RON

Mj abs Produse incorporabile = 1705752 - 1483262.6 = 222489.4 RON

Mj abs Electronice = 1895280 - 1619897.4 = 275382.6 RON

Mj abs Foto-Video =1137168 – 947640 = 189528 RON

Mj abs IT&C = 1326696 - 1153648.7 = 173047.3 RON

Mj abs Confort = 1516224 - 1212979.2 = 273417.4 RON

Mj abs Telecomunicatii = 1705752 – 1421460 = 303244.8 RON

Mj abs Telefonie Mobila = 1137168 - 874744.62 = 284292 RON

Mj abs Accesorii electronice Auto =1137168 - 874744.62 =262423.4 RON

Mj abs Muzica-Film = 758112 – 631760 = 126352 RON

Mj abs Accesorii ingrijire personala. = 1137168 - 988841.74 = 148326.3 RON

44

Page 45: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

10.Marja comerciala totala:

Mj total =∑ Mj abs

Mj total = 473820 + 261649.3 + 222489.4 + 275382.6 + 189528 + 173047.3 + 273417.4 + 303244.8 + 284292 +262423.4 + 126352 + 148326.3Mj total = 2993972 RON 11.Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raion:

PMj gr = Mj abs / Mj total

Mj abs =marja comerciala aferenta fiecarei grupe de produse

Mj total =marja comerciala totala

PMj Electrocasnice Mari = 473820 / 2993972 = 0.1583 =15,83 %

PMj Electrocasnice Mici = 261649.3/ 2993972 = 0.0874 = 8,74 %

PMj Produse incorporabile = 222489.4 / 2993972 = 0.0743 = 7,43 %

PMj Electronice = 275382.6 / 2993972 = 0.092 = 9,2 %

PMj Foto-Video =189528 / 2993972 = 0.0633 = 6,33 %

PMj IT&C = 173047.3 / 2993972 = 0.0578 = 5.78 %

PMj Confort = 273417.4 / 2993972 = 0.0913 = 9,14 %

PMj Telecomunicatii = 303244.8 / 2993972 = 0.1013 = 10,13 %

PMj Telefonie Mobila = 284292 / 2993972 = 0.0950 = 9,5 %

PMj Accesorii electronice Auto =262423.4 / 2993972 = 0.0877 = 8,77 %

PMj Muzica-Film = 126352 / 2993972 = 0.0422 = 4,22 %

PMj Accesorii ingrijire personala. = 148326.3 / 2993972 = 0.0495 = 4,95 %

12.Liniarul alocat fiecarei grupe de produse:

Lgr= PMj gr x Ldt

PMj gr = Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raionLdt =liniarul dezvoltat total

45

Page 46: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

LgrElectrocasnice Mari = 15,83 % x 1062,4 = 168,1 ≈ 168 m

LgrElectrocasnice Mici = 8,74 % x 1062,4 = 92,85 ≈ 93 m

LgrProduse incorporabile = 7,43 % x 1062,4 =78,93 ≈ 79 m

LgrElectronice = 9,2 % x 1062,4 = 97,7 ≈ 98 m

LgrFoto-Video = 6,33 % x 1062,4 = 67,2 ≈ 67 m

LgrIT&C = 5.78 % x 1062,4 = 61,4 ≈ 61 m

LgrConfort = 9,14 % x 1062,4 = 97,1 ≈ 97 m

LgrTelecomunicatii = 10,13 % x 1062,4 = 107,6 ≈ 107 m

LgrTelefonie Mobila = 9,5 % x 1062,4 =100,92 ≈ 101 m

Lgr Accesorii electronice Auto = 8,77 % x 1062,4 = 93,1 ≈ 93 m

LgrMuzica-Film = 4,22 % x 1062,4 = 44,83 ≈ 45 m

LgrAccesorii ingrijire personala. = 4,95 % x 1062,4 = 52,58 ≈ 53 m

5.3 Tehnici promotionale folosite

In scopul promovarii vanzarii la punctele de vanzare, supermarketul Maxi-Discount a

decis aplicarea urmatoarelor tehnici promotionale pentru raionul alimentar:

1. Reduceri de pret

Se are in vedere practicarea unei reduceri temporare de pret in valoare de 5%

pentru laptopul Sony Vaio pe parcursul lunii decembrie.

Profitabilitate: 611800 – 560000 = 51800 RON

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati Pret

achizitie Adaos

comercialPret

final de Pret

redus

46

Page 47: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

(RON)vanzare (RON)

(RON)

Reduceri de pret de pret de 5% pt laptop sony vaio 15,4 inch

Decembire 2009

200 2800 15% 3220 3059

TOTAL 560000 644000 611800

2. Pachet bonus Se are in vedere oferirea gratuita a kitului tastatura+mouse la sistemul pc Dell. Valoarea acestui kit se ridica la 7% din valoarea sistemului.

Profitabilitate: 855600 – 800000=55600 RON

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Pachet bonus,kit tastatura + mouse pt sistem home user (pc) dell,echivalentu a 7% din valoarea pc-ului

Martie 2010 500 1600 15% 1800 1711

TOTAL     800000   92000 855600

3. Pachet cuplu ( 2+1 )

47

Page 48: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din cadrul aceluiasi raion) sub un singur

pachet. Pentru aceasta s-au ales :la cumpararea unei frigider si un aragaz marca indesit se ofera

cadou un cuptor cu microunde indesit:

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 2+1 )

Frigider

15-25 ianuarie 2010

 

150 1000 20% 1200

1920Aragaz150 600   20%

720

Cuptor microunde 150

200 13% 226

270000 321900 288000

Profitabilitate: 288000 – 270000=18000 RON

4. Pachet cuplu cu produse din raioane diferite

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din raioane diferite) sub un singur

pachet. La cumpararea unei masini de spalat marca Whirpool se ofera gratuit o punga de detergent

automat Ariel de 4kg.

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie

Adaos comercia

Pret final de vanzare

Pret pachet

48

Page 49: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

(RON) l (RON) (RON)

Pachet cuplu ( 1+1 )

Masina spalat Whirpool

5 – 25ianuarie  

200 700 20% 805 805

Dero Ariel Automat 200 35   9% 38

147000 168600 161000Profitabilitate:161000 – 147000=14000 RON

5. Cupoane de reduceri

In scopul impulsionarii vanzarii pentru consola de jocuri Sony PS3, s-a dispus

imprimarea a 100 cupoane cu o reducere de 6 % pentru acest produs.

Tehnica promotionala PerioadaNr.

Bucati

Pret achiziti

e (RON)

Adaos comercia

l

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Cupoane de reduceri de 6 %

15 noiembrie

-25 decembri

e

100 1000 15% 1150 1081

TOTAL 100000 115000 108100

Profitabilitate : 108100 – 100000 = 8100 RON

6. Concurs

In scopul cresterii vanzarii de monitoare led tv marca LG , s-a dispus realizarea unui

concurs, prin care toti participantii sunt obligati sa prezinte un bon de cumparaturi avand trecut

acest produs. Odata prezentat bonus se primeste un talon de concurs in care sunt trecute datele

personale .Prin acest concurs se estimeaza vanzari de 300 produse . Premiile vor consta in 3

produse in valoare totala de 4000 RON

49

Page 50: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Concurs, cu premiu in valoare de 4000 RON

15 noiembrie – 1 ianuarie 2010 300 2200 17% 2574 2574

TOTAL     660000   772200 772200Profitabilitate: 772200 – (660000+4000)=108200

7. Card fidelitate

In scopul atragerii si fidelizarii clientilor, pentru anul 2013 va fi realizat un card de

fidelitate. Prin intermediul acestui card toti posesorii vor beneficia la casele de marcat o reducere

de 5 % din valoarea totala a bonului.

6.Raionul Igiena-Cosmetica-Intretinere

6.1 Introducere

Raionul Igiena-Cosmetica-Intretinere reprezinta al

doilea raion al supermarketului, din punct de vedere al

suprafetei, avand o suprafata efectiva de 966 m2.

Raionul Igiena-Cosmetica-Intretinere este invecinat cu

urmatoarele raioane:

N – Raionul Alimentar si Raionul Confectii-Textile-

Imbracaminte;

S – Casele de Marcat, respectiv intrarea clientilor;

E – Raionul Bazar si Raionul Audio-Video-Electrocasnice;

V - Raionul Alimentar.

Grupele de mărfuri care sunt prezente în cadrul acestui raion sunt următoarele:

50

Page 51: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

1. Cosmetice;

2. Produse pentru igiena personala;

3. Produse pentru ingjirea parului;

4. Produse pentru ingjirea tenului;

5. Parfurmuri si deodorante;

6. Produse baie si corp;

7. Produse pentru nou nascuti;

8. Servetele si prosoape de hartie;

9. Detergenti pentru spalarea vaselor;

10. Detergenti si balsamuri pentru haine;

11. Produse pentru geamuri si mobila;

12. Produse pentru ingrijirea incaltamintei.

Acest raion este format din gondole simple si cosuri pentru produse de diverse dimensiuni.

Acestea sunt distribuite in felul urmator:

Gondole dreptunghiulare:

- 8 gondole avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

- 11 gondole avand dimensiunea de: L = 12,5 m, l = 1 m.

Cosuri produse:

- 4 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 2, l = 2;

- 9 cosuri produse avand dimensiunea de: L =1, l = 1.

6.2 Calculul indicatorilor

1.Liniarul la sol :

Ls = nr gondole x 2(L+l)

Gondole dreptunghiulare:

- 8 gondole avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

Ls = 8 x 2(14+1) = 8 x 30 =240 m

- 11 gondole avand dimensiunea de: L = 12,5 m, l = 1 m.

Ls = 11 x 2(12,5+1) = 11 x 27 = 297 m

Cosuri produse:

- 4 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 2, l = 2;51

Page 52: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Ls = 4 x 2(2+2) = 4 x 8 = 23 m

- 9 cosuri produse avand dimensiunea de: L =1, l = 1.

Ls = 9 x 2(1+1) = 9 x 2 = 18 m

2. Liniarul dezvoltat calculate pe tipul de gondola:

Ld = Ls x nr de rafturi

Gondole dreptunghiulare:

- 8 gondole avand dimensiunea de: L = 14 m, l = 1 m;

Ls =240 m => Ld =240 x 4 = 960 m

- 11 gondole avand dimensiunea de: L = 12,5 m, l = 1 m.

Ls = 297 m => Ld =297 x 3 = 891 m

Cosuri produse:

- 4 cosuri produse avand dimensiunea de: L = 2, l = 2;

Ls = 23 m => Ld = 23 x 1 = 23 m

- 9 cosuri produse avand dimensiunea de: L =1, l = 1.

Ls = 18 m => Ld = 18 x 1 = 18 m

3. Liniarul dezvoltat totalLdt = ∑Ld

Ldt= liniarul dezvoltat totalLd= liniarul dezvoltat

Ldt = 960 + 891 + 23 + 18Ldt = 1892 m

4.Aria totala a raionului:

In scopul calcularii ariei totale a raionului a fost necesar adaugarea spatiului pentru hol in

suprafata de 94 mp (adica 21,7% din totalul suprafetei holului), rezultand astfel un total de 596 mp,

adica 22,7 % din suprafata totala a supermarketului.

At = 1060 mp

5.Incasarile pe raion:

52

Page 53: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Vit= ŋ*At

ŋ = randamentul mediu global al vanzarilor pe mp este de 31800 RON.At = aria totala a raionului

Vit = 31800*1060= 33708000 RON

6.Ponderea incasarilor pe fiecare grupa de marfuri (Pgr)

Nr. Crt

Grupa de produse Procent vanzari Adaos comercial

1 Cosmetice; 17% 15

2 Produse pentru igiena personala; 10% 15

3 Produse pentru ingjirea parului; 8% 20

4 Produse pentru ingjirea tenului; 10% 15

5 Parfurmuri si deodorante; 10% 20

6 Produse baie si corp; 8% 20

7 Produse pentru nou nascuti; 3% 30

8 Servetele si prosoape de hartie; 8% 25

9 Detergenti pentru spalarea vaselor; 6% 20

10 Detergenti si balsamuri pentru haine; 9% 20

11 Produse pentru geamuri si mobila; 8% 15

12 Produse pentru ingrijirea incaltamintei. 3% 20

7.Valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse(Vigr):

Vigr=Pgr*Ir

53

Page 54: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Nr. Crt

Grupa de produseProcent vanzari

Incasari pe raion (Lr) -RON

Valoarea incasarilor (Vigr) -RON

1 Cosmetice; 17% 18952800 3221976

2 Produse pentru igiena personala; 10% 18952800 1895280

3 Produse pentru ingjirea parului; 8% 18952800 1516224

4 Produse pentru ingjirea tenului; 10% 18952800 1895280

5 Parfurmuri si deodorante; 10% 18952800 1895280

6 Produse baie si corp; 8% 18952800 1516224

7 Produse pentru nou nascuti; 3% 18952800 568584

8 Servetele si prosoape de hartie; 8% 18952800 1516224

9 Detergenti pentru spalarea vaselor; 6% 18952800 1137168

10 Detergenti si balsamuri pentru haine; 9% 18952800 1705752

11 Produse pentru geamuri si mobila; 8% 18952800 1516224

12

Produse pentru ingrijirea incaltamintei. 3% 18952800 568584

8.Valoarea achizitiei pe fiecare grupa de produse(Vagr)

Vagr= Vigr /(1+Ac)

Vigr=valoarea incasarilor pe fiecare grupa de produse;Ac=adaosul comercial;

Nr. Crt

Grupa de produse

Valoarea incasarilor (Vigr) -RON 1+Ac

Valoarea achizitiilor (Vagr) - RON-

54

Page 55: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

1 Cosmetice; 3221976 1.15 2801718.3

2 Produse pentru igiena personala; 1895280 1.13 1677238.9

3 Produse pentru ingjirea parului; 1516224 1.2 1263520

4 Produse pentru ingjirea tenului; 1895280 1.15 1648069.6

5 Parfurmuri si deodorante; 1895280 1.2 1579400

6 Produse baie si corp; 1516224 1.2 1263520

7 Produse pentru nou nascuti; 568584 1.3 437372.31

8 Servetele si prosoape de hartie; 1516224 1.25 1212979.2

9 Detergenti pentru spalarea vaselor; 1137168 1.2 947640

10 Detergenti si balsamuri pentru haine; 1705752 1.2 1421460

11 Produse pentru geamuri si mobila; 1516224 1.15 1318455.7

12

Produse pentru ingrijirea incaltamintei. 568584 1.2 473820

9. Marja absoluta pe fiecare grupa de marfuri:

Mj abs= | Vigr-Vagr |

Vigr=valoarea incasarilor pe grupe de produse;

Vagr=valoarea achizitiilor pe grupe de produse

Mj abs Cosmetice = 3221976 - 2801718.3 = 420257.7 RON

Mj abs Produse pentru igiena personala = 1895280 - 1677238.9 = 218041.1 RON

Mj abs Produse pentru ingjirea parului = 1516224 – 1263520 = 252704 RON

Mj abs Produse pentru ingjirea tenulu = 1895280 - 1648069.6 = 247210.4 RON

Mj abs Parfurmuri si deodorante = 1895280 – 1579400 = 315880 RON

Mj abs Produse baie si corp = 1516224 – 1263520 = 252704 RON

Mj abs Produse pentru nou nascuti = 568584 - 437372.31 = 131211.7 RON

Mj abs Servetele si prosoape de hartie = 1516224 - 1212979.2 = 303244.8 RON

Mj abs Detergenti pentru spalarea vaselor = 1137168 – 947640 = 189528 RON

Mj abs Detergenti si balsamuri pentru haine = 1705752 – 1421460 = 284292 RON

Mj abs Produse pentru geamuri si mobila = 1516224 - 1318455.7 = 197768.3 RON

Mj abs Produse pentru ingrijirea incaltamintei.= 568584 – 473820 = 94764 RON

10.Marja comerciala totala:

55

Page 56: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Mj total =∑ Mj abs

Mj total = 420257.7 + 218041.1 + 252704 + 247210.4 + 315880 + 252704 + 131211.7 + 303244.8 + 189528 + 284292 + 197768.3 + 94764

Mj total = 2907606

11.Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raion:

PMj gr = Mj abs / Mj total

Mj abs =marja comerciala aferenta fiecarei grupe de produse

Mj total =marja comerciala totala

PMj Cosmetice = 420257.7 / 2907606 = 0.1445 ≈ 14,45 %

PMj Produse pentru igiena personala = 218041.1/ 2907606 = 0.0750 ≈ 7,5%

PMj Produse pentru ingjirea parului = 252704/ 2907606 = 0.0869 ≈ 8,69%

PMj Produse pentru ingjirea tenulu = 247210.4/ 2907606 = 0.0850 ≈ 8,5 %

PMj Parfurmuri si deodorante = 315880/ 2907606 = 0.1086 ≈ 10,86 %

PMj Produse baie si corp = 252704/ 2907606 = 0.0869 ≈ 8,69 %

PMj Produse pentru nou nascuti = 131211.7/ 2907606 = 0.0451≈ 4,51 %

PMj Servetele si prosoape de hartie = 303244.8/ 2907606 = 0.1043 ≈ 10,43 %

PMj Detergenti pentru spalarea vaselor = 189528/ 2907606 = 0.0652 ≈ 6,52 %

PMj Detergenti si balsamuri pentru haine = 284292/ 2907606 = 0.0978 ≈ 9,78 %

PMj Produse pentru geamuri si mobila = 197768.3/ 2907606 = 0.0680 ≈ 6,8 %

PMj Produse pentru ingrijirea incaltamintei.= 94764/ 2907606 = 0.0326 ≈ 3,26 %

12.Liniarul alocat fiecarei grupe de produse:

Lgr= PMj gr x Ldt

PMj gr = Ponderea marjei comerciale a fiecarei grupe de marfuri in totalul marjei pe raionLdt =liniarul dezvoltat total

LgrCosmetice = 14,45 % x 1892 = 273.42 ≈ 273 m

LgrProduse pentru igiena personala = 7,5 % x 1892= 141.88 ≈ 142 m

56

Page 57: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

LgrProduse pentru ingjirea parului = 8,69% x 1892 = 164.44 ≈ 164 m

LgrProduse pentru ingjirea tenulu = 8,5 % x 1892 = 160.86 ≈ 161 m

LgrParfurmuri si deodorante = 10,86 % x 1892 = 205.55 ≈ 206 m

LgrProduse baie si corp = 8,69 % x 1892 = 164.44 = 164 m

LgrProduse pentru nou nascuti = 4,51 % x 1892 = 85.38 ≈ 85 m

LgrServetele si prosoape de hartie = 10,43 % x 1892 = 197.32 ≈ 197 m

LgrDetergenti pentru spalarea vaselor = 6,52 % x 1892 = 123.33 ≈ 123 m

LgrDetergenti si balsamuri pentru haine = 9,78 % x 1892 = 184.99 ≈ 184 m

LgrProduse pentru geamuri si mobila = 6,8 % x 1892 = 128.69 ≈ 128 m

LgrProduse pentru ingrijirea incaltamintei.= 3,26 % x 1892 = 61.66 ≈ 62 m

6.3 Tehnici promotionale

In scopul promovarii vanzarii la punctele de vanzare, supermarketul Maxi-Discount a

decis aplicarea urmatoarelor tehnici promotionale pentru raionul igiena.

1. Reduceri de pret

S-a decis aplicarea unei reduceri de 7% pentru crema de ochi pe perioada de 1 – 15

martie. Pentru aceasta s-a stabilit un stoc de 300 bucati.

Tehnica promotionala Perioada

Nr. Bucati (Kg)

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Reduceri de pret de 7% din pretul pentru crema de ochi givenchy

1 martie-15 martie 300 150 15% 172.5 160.4

TOTAL     45000   51750 48120

Profitabilitate : 48120 – 45000 = 3120 RON / 300 buc creme de ochi

2. Pachet bonus

57

Page 58: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Se are in vedere oferirea unui surplus de 10% cantitativ pentru balsamul de rufe Lenor.

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet bonus, 10 % in plus pentru balsamul de rufe Lenor

14 mai- 14 iulie 1000 5 20% 6 5.4

TOTAL     5000   6000 5400

Profitabilitate : 5400 – 5000 = 400 RON / 1000 bucati balsam rufe marca Lenor

3. Pachet cuplu ( 2+1 )

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din cadrul aceluiasi raion) sub un singur

pachet. S-au luat in calcul 2 pungi de detergent Dero de 3kg care includ si 1 cutie calgon

anticalcar.

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 2+1 )

Dero Persil 3kg.

10 septembrie-10 noiembrie 

500 25 20% 30 31.8

Cutie Calgon  250 1.5  20% 1.8 0

12375 15450 15000

Profitabilitate : 15000 – 12375 = 2625 RON

4. Pachet cuplu cu produse din raioane diferite

58

Page 59: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

Se are in vedere oferirea alaturata a doua produse(din raioane diferite) sub un singur

pachet. La cumpararea unui samspon bio marca Silk se ofera un prosop de par .

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret pachet(RON)

Pachet cuplu ( 1+1 )

Sampon bio Silk

1 iulie-1august 

300 20 20% 24 24

Prosop de par 300 2  30% 2.6 0

6600 7980 7200

Profitabilitate : 7200 – 6600 = 600 RON

5. Cupoane de reduceri

In scopul impulsionarii vanzarii pentru setul Adidas , s-a dispus imprimarea a 200

cupoane cu o reducere de 5 % pentru acest produs.

Tehnica promotionalaPerioada

Nr. Bucati

Pret achizitie (RON)

Adaos comercial

Pret final de vanzare (RON)

Pret redus (RON)

Cupoane de reduceri de 5 %10 – 30 martie 200 50 20% 60 57

TOTAL     10000   12000 11400

Profitabilitate : 11400 – 10000 = 1400 RON

6. Concurs

In scopul impulsionarii vanzarii pentru solutiile de curatat geamuri marca proprie Maxi-

Discount, s-a dispus realizarea unui concurs, prin care toti participantii sunt obligati sa prezinte un

bon de cumparaturi avand trecut acest produs. Prin acest concurs se estimeaza vanzari de 1000

bucati. La acest concurs va exista un premiu in valoare de 500 RON.

Tehnica promotionala PerioadaNr. Bucati

Pret achiziti

Adaos comercia

Pret final de

Pret redus

59

Page 60: 75211071 Proiect Merchandising Supermarket Integral

e (RON) l

vanzare (RON) (RON)

Concurs, cu premiu in valoare de 100 RON

15 septembrie – 1 octombrie 500 5 15% 5.75 8.85

TOTAL     2500   2875 2875

Profitabilitate : 2875 – (2500+100) = 275 RON

7. Card fidelitate

In scopul atragerii si fidelizarii clientilor, pentru anul 2013 va fi realizat un card de

fidelitate. Prin intermediul acestui card toti posesorii vor beneficia la casele de marcat o reducere

de 5 % din valoarea totala a bonului.

60