229_cresterea Iepurilor de Casa Pentru Consum

3
  UNIUNEA EUROPEANĂ GUVERNUL ROMÂNIEI MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI ŞI  PROTECŢIEI SOCIALE AMPOSDRU Fondul Social European POSDRU 2007-2013 Instrumente Structurale 2007-2013 Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritara 3 „Cresterea adaptabilitati i lucratorilor si intreprinderilor   Domeniul major de interventie 3.1 „Promovarea culturii antreprenoriale”  Titlul proiectului: „Universitate a Antreprenoria la -Dezvolta rea si promovarea culturii antreprenoria le in conditii de criza si post-criza”: POSDRU/92/ 3.1/S/64309 1/3 Plan de afaceri Cresterea iepurilor de casa pentru consum 1. Motivarea afacerii * Motive care stau la baza lansarii sau dezvoltarii afacerii (oportunitatea afacerii). Beneficiile pe care le ofera un iepure pot fi foarte mari. Totodata in urma studiilor efectuate pe piata din Romania, am ajuns la concluzia ca deschiderea unei ferme de crestere a iepurilor este oportuna. Momentan, cererea de carne de iepure pe piata reprezinta o constanta tendinta de crestere, dar oferta este sub nivelul cererii. 2. Prezentarea afacerii * Descrierea ideii de afaceri. * Obiective care trebuie sa fie atinse. * Factori de succes. Firma se va ocupa de cresterea iepurilor si comercializ area carnii si blanii acestora, catre export in tarile din Uniunea Europeana. Pentru productia interna va fi retinuta doar o parte mica din productia e carne. 3. Prezentarea serviciului/ produsului * Descrierea serviciului sau a produsului; descrierea ofertei. * Beneficiile clientului. * Avantajele fata de concurenta. Ne propunem sa ajungem la un nivel anual de valorifica t de aproximati v 10.000 de iepuri, urmand ca in anul II sa obtinem o crestere cu 50% a acestui nivel, iar in anul III sa ajungem la dublarea efectivului devalorificat din anul II, plus infiintarea unei noi ferme de capacitate asemanantoare . Serviciile vor fi la cele mai inalte standare avand in vedere clientii nostri, care vor fi tari din Uniunea Europeana. 4. Piata * Marimea pietei, structura, piedici la intrarea pe piata, tendinte de evolutie a pietei. Momentan, cererea de carne de iepure pe piata reprezinta o constanta tendinta de crestere, dar oferta este sub nivelul cererii. Se remarca oricum o cererea mai mare pe piata europeana. Dar vom incerca obtinerea unor contracte pentru vanzarea carnii de iepure la export, unde vom putea obtine un pret mai bun, piata din vestul Europei fiind mai dezvoltata in ceea ce priveste consumul carnii de iepure . 5. Concurenta * Ofertanti concurenti care opereaza pe piata. * Detalii relevante legate de concurenta. Privitor la piata european a exista bineinteles o concrenta destul de ridicata, mai ales din tarile din vest care au o traditie mai lunga decat a noastra si o productie mult mai mare. Pentru tara noastra, nu exista insa o concurenta asa accentuata.

description

Iepuri

Transcript of 229_cresterea Iepurilor de Casa Pentru Consum

  • UNIUNEA EUROPEAN GUVERNUL ROMNIEI MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI I PROTECIEI SOCIALE

    AMPOSDRU

    Fondul Social European POSDRU 2007-2013

    Instrumente Structurale

    2007-2013

    Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritara 3 Cresterea adaptabilitatii lucratorilor si intreprinderilor Domeniul major de interventie 3.1 Promovarea culturii antreprenoriale Titlul proiectului: Universitatea Antreprenoriala-Dezvoltarea si promovarea culturii antreprenoriale in conditii de criza si post-criza: POSDRU/92/3.1/S/64309

    1/3

    Plan de afaceri Cresterea iepurilor de casa pentru consum

    1.

    Motivarea afacerii

    * Motive care stau la baza lansarii sau

    dezvoltarii afacerii (oportunitatea afacerii).

    Beneficiile pe care le ofera un iepure pot fi foarte mari. Totodata in urma studiilor efectuate pe piata din Romania, am ajuns la concluzia ca deschiderea unei ferme de crestere a iepurilor este oportuna. Momentan, cererea de carne de iepure pe piata reprezinta o constanta tendinta de crestere, dar oferta este sub nivelul cererii.

    2.

    Prezentarea afacerii

    * Descrierea ideii de afaceri.

    * Obiective care trebuie sa fie atinse.

    * Factori de succes.

    Firma se va ocupa de cresterea iepurilor si comercializarea carnii si blanii acestora, catre export in tarile din Uniunea Europeana. Pentru productia interna va fi retinuta doar o parte mica din productia e carne.

    3.

    Prezentarea serviciului/ produsului

    * Descrierea serviciului sau a produsului;

    descrierea ofertei.

    * Beneficiile clientului.

    * Avantajele fata de concurenta.

    Ne propunem sa ajungem la un nivel anual de valorificat de aproximativ 10.000 de iepuri, urmand ca in anul II sa obtinem o crestere cu 50% a acestui nivel, iar in anul III sa ajungem la dublarea efectivului devalorificat din anul II, plus infiintarea unei noi ferme de capacitate asemanantoare. Serviciile vor fi la cele mai inalte standare avand in vedere clientii nostri, care vor fi tari din Uniunea Europeana.

    4.

    Piata

    * Marimea pietei, structura, piedici la

    intrarea pe piata, tendinte de evolutie a

    pietei.

    Momentan, cererea de carne de iepure pe piata reprezinta o constanta tendinta de crestere, dar oferta este sub nivelul cererii. Se remarca oricum o cererea mai mare pe piata europeana. Dar vom incerca obtinerea unor contracte pentru vanzarea carnii de iepure la export, unde vom putea obtine un pret mai bun, piata din vestul Europei fiind mai dezvoltata in ceea ce priveste consumul carnii de iepure .

    5.

    Concurenta

    * Ofertanti concurenti care opereaza pe

    piata.

    * Detalii relevante legate de concurenta.

    Privitor la piata europeana exista bineinteles o concrenta destul de ridicata, mai ales din tarile din vest care au o traditie mai lunga decat a noastra si o productie mult mai mare. Pentru tara noastra, nu exista insa o concurenta asa accentuata.

  • UNIUNEA EUROPEAN GUVERNUL ROMNIEI MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI I PROTECIEI SOCIALE

    AMPOSDRU

    Fondul Social European POSDRU 2007-2013

    Instrumente Structurale

    2007-2013

    Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritara 3 Cresterea adaptabilitatii lucratorilor si intreprinderilor Domeniul major de interventie 3.1 Promovarea culturii antreprenoriale Titlul proiectului: Universitatea Antreprenoriala-Dezvoltarea si promovarea culturii antreprenoriale in conditii de criza si post-criza: POSDRU/92/3.1/S/64309

    2/3

    6. Clienti / segment de piata

    * Profilul clientului din segmentul-tinta

    (varsta, educatie, venituri, comportament

    de consum, preferinte etc).

    Blana de ieprure poate fi folosita de firmele din industria textila.Consumul carnii de iepure este recomandat pentru toate varstele. Pretul intradevar va fi mai ridicat decat al carnii de pui sau porc, dar nu intr-o maniera in care sa devina inaccesibil consumatorului de rand.

    7.

    Cadru legislativ

    * Autorizatii pentru desfasurarea activitatii

    (de mediu, sanitare etc).

    Vor fi obtinute toate toate autorizatiile sanitare si de mediu dupa demararea proiectului in cauza, dupa ce firma va fi inregistrata la Registrul Comertului.

    8.

    Sediu / punct de lucru

    * Motive pentru alegerea sediului/ punctului

    de lucru (apropiere de piete/clienti,

    infrastructura, costuri etc).

    Crescatoria va fi construita pe un teren viran, ce va avea o suprafata totala de aproximativ 2000 de metrii patrati. Constructia fermei va respecta toate normele in vigoare, racordarea la utilitati precum elctricitate si apa curenta se va face foarte usor deorece in zona exista atat retea de apa, cat si stalpi de curent, la care ne vom putea racorda.

    9.

    Furnizori / parteneri

    * Tipuri de furnizori.

    * Modalitati de cooperare.

    * Conditii de livrare si plata.

    Partenerii vor fi firmele de distributie ce vor duce carnea si blaan produsa de noi mai departe catre tarile din Uniunea Europeana. Avem deja semnate 2 pre-contracte cu asemenea firme, urmand a incepe executia lor in momentul in care vom derula afacerea.

    10.

    Personal

    * Numar de angajati necesari.

    * Costuri de personal.

    Costurile de personal vor fi destul de ridicate. Pentru o buna desfasurare a activitatii crescatoriei, societatea va avea ca si personal: un manager, un constabil, 2 medici veterinari, 10 ingrijitori. Toti angajatii vor lucra in regim normal de lucru, 8 ore/zi. Cei doi medici si ingrijitorii vor lucra in schimburi pentru a putea asigura supravegherea constanta a iepurilor din ferma, pentru a se putea evita eventualele incidente.

    11.

    Organizare, management

    * Activitati care trebuie acoperite (achizitii,

    marketing, vanzari, contabilitate etc).

    * Activitati care urmeaza sa fie externalizate

    (contabilitate, IT, PR etc).

    Conducerea va fi executata de managerul si administratorul fermei, care este si unicul asociat, este absolvent al Facultatii de Economie Generala din cadrul Academiei de Studii Economice, cu o experienta in conducerea unei ferme de 10 ani.

    12.

    Financiar

    * Buget de start-up (pentru 3-6 luni);

    principalele categorii de buget

    (echipamente; salarii; servicii, utilitati).

    * Politica de pret.

    Investitia initiala va consta in urmatoarele aspecte: efectivul de pornire pentru inceput va fi de 1000 de femele si 50 de masculi, la un numar mediu de fatari de 4 pe an, astfel ajungandu-se la un numar total de 4000 de fatari pe an, din care se vor retine 500 de femele si 50 de masculi pentru urmatorul an, numarulaproximativ de iepuri efectiv situandu-se pe la 15.000 de iepuri, astfel firma va incasa contravalorea pretului carnii

  • UNIUNEA EUROPEAN GUVERNUL ROMNIEI MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI I PROTECIEI SOCIALE

    AMPOSDRU

    Fondul Social European POSDRU 2007-2013

    Instrumente Structurale

    2007-2013

    Proiect cofinantat din Fondul Social European prin Programul Operational Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritara 3 Cresterea adaptabilitatii lucratorilor si intreprinderilor Domeniul major de interventie 3.1 Promovarea culturii antreprenoriale Titlul proiectului: Universitatea Antreprenoriala-Dezvoltarea si promovarea culturii antreprenoriale in conditii de criza si post-criza: POSDRU/92/3.1/S/64309

    3/3

    raportat la kg (pretul aproximativ este de 12 lei/kg). Valorea initiala a investitiei se situeaza in jurul sumei de 500.000 Ron, fiind strucuturata astfel: 250.000 construirea si dotarea cu echipamente si utilaje a fermei, 80.000 achizitinarea de iepuri, 60.000 furaje pentru primele luni, cheltuieli initiale cu personalul apox. 100.000Ron, restul fiind pentru cheltuielei neprevazute.

    13.

    Marketing

    * Mesaje de promovare a produsului sau

    serviciului (denumire, brand, logo, slogan

    etc).

    * Cai de promovare a produsului sau

    serviciului.

    * Modalitati de desfacere / distributie.

    Departamentul de marketing nu va fi foarte dezvoltat. Vom aplica pentru inceput metoda contactarii directe ale celor mai apropiate abatoare din tara, a marilor centre comerciale si atragerea potentialilor clientii din afara tarii. Va exista si un site unde ne vom prezenta oferta, vor exista postari in ziarele locale, plus bannere pe site-uri online din domeniu, care au un trafic de peste 50.000 de vizitatori.